extracted_text:
МКОУ  Большеничкинская СОШ №5 Минусинского района

Муниципальный этап краевого молодежного форума
«Научно-технический потенциал Сибири»

(номинация «Научный конвент»)

Направление:
биолого-химические науки.

Тема: «
Майонез: наш друг или враг?»

     Дмитриева Вероника Максимовна
МКОУ Большеничкинская СОШ № 5
8
класс, 89029598309                            raiteam050@yandex.ru

Руководитель:
                                                                Фёдорова
Людмила Ивановна

МКОУ Большеничкинская СОШ №5

                               учитель биологии и химии,
                                                                89080234835,
raiteam050@yandex.ru

Большая Ничка 2020 год.
Тезисы
Дмитриева Вероника Максимовна
МКОУ Большеничкинская СОШ №5, 8 класс
«Майонез: наш друг или враг?  »
Руководитель: Фёдорова Людмила Ивановна, учитель биологии и химии

 Цель  исследования:  поиск наиболее доступных методов определения
качества майонеза для выявления пользы или вреда от употребления данного
продукта.
Задачи:
1.      Изучить
литературу по данной теме.
2.      Изучить
физико-химический состав майонеза.
3.      Познакомиться
со способами фальсификации майонеза и методы их выявления.
4.      Проанализировать
результаты исследования и сделать выводы.

Объект
исследования: майонез разных видов
Предмет
исследования: физико-химический состав майонеза.
Практическая значимость
 состоит в том, что полученные знания научат нас правильно выбирать
майонез и определять его качество наиболее доступными методами. А это в свою
очередь поможет бережно относиться к своему здоровью.

Список литературы:
1.Интернет-сайт
http://www.comodity.ru/foodcommodity/78.shtml
2.Интернет-сайт
http://www.znaytovar.ru/new620.html
3.Интернет-сайт
http://www.ecomash.ru/technology/236/
4.Интернет-сайт http://ru.wikipedia.org/wiki/Майонез
5.ГОСТ 30004.1-93
«Майонезы. Общие технические условия».

Содержание
Введение……………………………………………………………………..…………….4
Глава
1. Изучение свойств майонеза…………………………………………………….5
1.1. Литературный обзор…………………………………………….…..………5
1. История создания майонез…………...…………………………………….....5
2. Состав майонеза……………………………………………………………….5
3. Способы приготовления майонеза...………….………………………………...6
4.Фальсификация майонеза……………………………………………………..6
5. Классификация майонеза……………………………………………………..7
6. Воздействие
майонеза на организм………………………………………….8
Глава 2.
Экспериментальная часть………………………………………………….8
2.1
Методы исследования……………………………………………………….8
Глава
3. Результаты исследования  …………………………..……...............................10
Выводы
…………………………………………………………………………………..10
Заключение
…………………………………………………………………...............….11
Список
используемой литературы ……………………………………………………..12
Приложение ……………………………………………………………………………...13

                                                                     Введение
Актуальность.  Мы давно привыкли к тому, что практически любое
блюдо, которое готовим дома или едим в кафе и столовых заправлено майонезом.
Для нас стало обыденным заменять  сметану на полюбившийся соус. Что такое
майонез – знают все. Вернее, большинство людей думают, что они знают это, но на
самом деле не пробовали и не видели этот знаменитый соус. Россия– самая майонезолюбивая  страна в мире. Каждый из нас за
год съедает его более двух с половиной  килограммов. Так что французское
изобретение стало сейчас воистину национальным русским продуктом. Изобретение,
по определению, гениальное, потому что состав истинного майонеза предельно
прост. Но то, что просто и легко сделать, легко и просто можно подделать.   То,
что продаётся в наших магазинах под этим названием – не всегда соответствует
настоящему продукту,  придуманному  французами. Чем
же отличается настоящий майонез от того, что нам предлагают в магазинах? На что
нужно обратить внимание при выборе этого соуса и стоит ли вообще его
употреблять? На эти и другие вопросы я и решила ответить и разобраться, «майонез:
наш друг или враг?».
Гипотеза исследования:  Майонез, который
мы употребляем не соответствует качеству определенным  ГОСТом, поэтому может отрицательно
влиять на организм человека.
Цель исследования:
  поиск наиболее доступных методов определения качества майонеза для
выявления пользы или вреда от употребления данного продукта.
Задачи:
1.Изучить
литературу по данной теме.
2.Изучить
физико-химический состав майонеза.
3.Познакомиться
со способами фальсификации майонеза и методы их выявления.
4.
Проанализировать результаты исследования и сделать выводы.

Объект
исследования:   майонез разных видов  :
майонез «Гастроном провансаль», майонез «Провансаль Авеню
вкуса», майонез « Провансаль Махеев» .
Предмет исследования:  физико-химический состав майонеза.
Методы исследования:
·
наблюдение
·
анализ литературы
·
теоретическое обобщение и систематизация материала
·
химический эксперимент
Практическое значение :  состоит в том, что
полученные знания научат нас правильно выбирать майонез и определять его
качество наиболее доступными методами. А это в свою очередь поможет бережно
относиться к своему здоровью.
Глава 1. Изучение свойств майонеза.
1.1
Литературный обзор.

1.История майонеза
До наших дней сохранилось несколько легенд о происхождении
майонеза. Все они связаны с бурной историей XVIII столетия. По одной из легенд,
дело было в 1757 году, когда за остров Менорка, лежащий в Средиземном море,
велась война между европейскими правителями.[1] Сначала столицу Менорки Маон
захватили французы под предводительством герцога де Ришелье. Вскоре город
осадили англичане. Ришелье собрался удерживать позиции даже под страхом
голодной смерти. А с продуктами в осажденном городе было напряженно –
оставались только оливковое масло и яйца. Из этих продуктов готовили омлеты и
яичницы. Когда французский гарнизон и сам Ришелье уже смотреть не могли на эти
блюда, повар герцога проявил находчивость: он тщательно растер яичные желтки с
сахаром и солью и смешал все с оливковым маслом. Ришелье и его солдаты были в
восторге. Так появился замечательный соус, названный по имени осажденного
города – маонским соусом, или майонезом. Другая версия происхождения майонеза
тоже рассказывает нам о событиях в Маоне, но уже в 1782 году. Город тогда
завоевали испанцы.  На этот раз причиной изобретения соуса оказалась не
скудость продовольствия, а его изобилие. Был дан большой пир в честь победы, и
герцог приказал поварам приготовить что-нибудь совершенно  особенное. И тогда
на пиршественных столах появился невиданный соус, приготовленный из лучшего
провансальского оливкового масла, яиц и лимонного сока с добавлением красного
перца. Великолепная приправа получила с тех пор всемирную славу под названием
прованский соус из Маона[2]

                                                               2.
Состав майонеза
Классический майонез содержит в своем составе: растительное
масло, горчицу. лимонный сок или лимонную кислоту,  яичный желток, уксус,
специи и пряности.3].   Различные вкусовые добавки, красители, эмульгаторы,
ароматизаторы придают смеси не только нужный вкус, но и запах, и цвет, и консистенцию.

Цвет настоящего майонеза напоминает цвет меда – он
полупрозрачный, консистенция нежная, напоминающая желе, а вкус очень тонкий. Хранить
такой майонез долго не получится: самое большее – неделю в холодильнике. [2]. Оригинальный
рецепт майонеза не пригоден для длительного хранения, в связи с чем, для
промышленного производства был разработан промышленный майонез.
В состав майонеза входят:
-вещества, регулирующие консистенцию (загустители,
эмульгаторы, стабилизаторы);
-вещества, регулирующие вкус и аромат (ароматизаторы,
вкусовые добавки);
-вещества, улучшающие внешний вид (красители);
-вещества, повышающие сохранность и увеличивающие сроки
хранения (консерванты, антиоксиданты). [3] Консерванты
 (сорбат калия Е202, бензонат натрия Е211 и др.) препятствуют быстрой порче
майонеза, подавляя развитие дрожжей и плесневых грибов.[2] В  составе майонеза  также содержится ряд полезных
витаминов: А, Е, В1, В2, В4, В6. и ценные минералы: калий (38 мг), магний (13
мг), фосфор (54 мг), кальций (33 мг), натрий (508 мг), железо (1 мг ).
                                              3.Способы
приготовления майонеза.
Для производства майонеза   используют два способа приготовления
— холодный и горячий.   При холодном способе все компоненты смешиваются при комнатной
температуре. В основном такой метод используется для производства
высококалорийных майонезов (с содержанием жира 70-80%).[2]  При  горячем
способе производства основные ингредиенты добавляются в воду, нагретую до 95
°С; при этом происходит их пастеризация. Затем пастеризованная масса
охлаждается до температуры не выше 65 °С, и только после этого в нее
добавляются эмульгатор и масло.
                                                   4. Фальсификация
майонеза
Поддельный майонез  довольно    часто  встречается на нашем
рынке.  Фальсификация майонеза бывает  разная:
Информационная фальсификация майонеза — это обман
потребителя с помощью неточной или искаженной информации о товаре.[4]
При фальсификации информации о майонезе довольно часто
искажаются или указываются неточно следующие данные: наименование товара,
фирма-производитель товара, количество товара, вводимые пищевые добавки —
антиокислители, консерванты. Покупатель должен знать, что крупные предприятия,
вырабатывающие качественный майонез, чаще всего являются ОАО. Если же на
этикетке  этого нет значит, стоит насторожиться, такие предприятия как ЗАО, ООО
и ИЧП,  очень часто руководствуются в своей работе не строгим ГОСТом, а куда
более "гибкими" ТУ (техническими условиями, которые, они сами и разрабатывают).

Качественная фальсификация майонеза может
осуществляться следующими способами: нарушение рецептурного состава,  нарушение
технологии производства, введение чужеродных добавок,  введение повышенных доз
консервантов и антиокислителей.
Качественная фальсификация майонеза может происходить и за
счет замены более качественных растительных масел — подсолнечного, кукурузного,
оливкового более низкокачественными — соевым, арахисовым, хлопковым и даже
рапсовым [4].
Ассортиментная фальсификация майонеза может
происходить за счет подмены одного вида майонеза другим.[4]  Происходит подмена
майонеза   высокожирного с добавлением натурального яичного порошка на майонезы
низкожирные с различными эмульгаторами и углеводными стабилизаторами.
Количественная фальсификация майонеза   — это обман покупателя
за счет значительных отклонений параметров упаковки (массы) майонеза,
превышающих предельно допустимые нормы отклонений.
                                                 5.Классификация
майонеза
На сегодняшний день проблема дефицита майонеза давно решена.
Были времена, когда достать баночку майонеза  было великим счастьем. Особенно
это счастьем было в канун больших праздников. Этот соус был одного вида
«Провансаль». В мире существует множество классификаций майонеза. Состав
майонеза строго регламентировался ГОСТом, никаких отклонений не допускалось.   В
России стандарты в пищевой промышленности, в том числе и стандарты на майонез,
были значительно упрощены. Согласно современному российскому ГОСТу все готовые
«майонезы» в зависимости от их жирности делятся на классы:[5]
высококалорийные (массовая доля жира от 55 %; воды менее 35
%)
среднекалорийные (массовая доля жира 40—55 %; воды 35-50 %)
низкокалорийные (массовая доля жира до 40 %; воды более 50 %)
Запах и вкус должны быть слегка острыми, от кисловатого до
кисло-сладкого, без выраженной горечи. Многое о майонезе говорит его
консистенция, которая должна быть однородной, сметанообразной.  Консистенция
майонеза напрямую связана с жирностью. Чем больше жирность майонеза, тем
устойчивее его консистенция. Чем ниже калорийность продукта, тем больше «химии»
в него добавлено.[5]

6.Воздействие майонеза на организм.
Польза магазинного майонеза, содержащего различные
химические добавки весьма призрачна. Однако и здесь можно отметить высокое
содержание незаменимых жирных кислот, необходимых для стабильной работы
организма. Но в основном пользу приносит натуральный продукт, в классический
состав которого входят натуральные компоненты. Первое, о чем можно упомянуть,
это витамины и минералы, которые содержатся в этом продукте. Благодаря
витаминам группы В и лецитину он способствует нормализации работы нервной
системы, защищает от стрессов и депрессий, предотвращает вредное воздействие на
организм окружающей среды и свободных радикалов, улучшает работу печени.
Майонез нормализует выработку желудочного сока и является источником
бета-каротина и витамина Е, отвечающих за остроту зрения, красоту и здоровье
кожи и волос. Яйца, входящие в состав продукта содержат очень полезный для
организма человека белок ‒ альбумин. Растительное масло богато полезным
холестерином и ненасыщенными жирными кислотами, которые легко усваиваются организмом.
Благодаря этому его хорошо применять для профилактики сердечно-сосудистых
заболеваний. Также в его составе содержатся витамины Е и F, которые помогают
организму бороться с агрессивными факторами окружающей среды и
способствуют улучшению метаболизма. Уксус является опасным веществом для
вредоносных бактерий, а некоторые его сорта, такие как яблочный, способствуют
отбеливанию зубной эмали.
2.ЭКСПЕРЕМЕНТАЛЬНАЯ
ЧАСТЬ
2.1. Методы
исследования
2.1.1
Изучение состава майонеза по упаковке.
1. Изучение
состава майонеза по упаковке. Изучили состав майонеза по упаковке.
2.
Определение массовой доли воды в майонезе.
Оборудование:
Стаканы химические, стеклянные палочки, аналитические весы,  сушильный шкаф,
майонез  Провансаль (компании «Гастроном», «Авеню вкуса» «Махеев»:)
Ход работы: стаканы
химические    сушили 10 минут в сушильном шкафу при 120°С охладили   и взвесили
на аналитических весах m0
В  стаканы поместили
навеску майонеза, взвесили на аналитических весах: m1
Стаканы химические  с  навеской
майонеза  поместили в сушильный шкаф, предварительно нагретый до 150°С. Через 30
минут   стаканы вынули  и   охладили. После охлаждения через 15-20 минут стакан
 взвесили на аналитических весах: m2
Далее определили
влажность майонеза по формуле:
3. Изучение процесса
деления на жидкие фазы (деэмульгирования) майонеза.
Химическое
разрушение.
Оборудование:  Стаканы
химические , стеклянные палочки, концентрированная серная кислота, майонез
(компании «Махеев», «Авеню вкуса» «Гастроном»:)
Ход работы: Стаканы
пронумеровали.
Пробирка №1 – «Гастроном
Провансаль»
Пробирка №2 – «Провансаль
Авеню вкуса»
Пробирка №3 –
«Провансаль с лимонным соком Махеев»
В каждый стакан внесли
10 г майонеза и добавили 2-3 мл концентрированной серной кислоты.
Термическое
разрушение.
Оборудование:
Химические стаканы, стеклянные палочки, сушильный шкаф
Ход работы: Химические
стаканы пронумеровали.
Стакан №1 – «Гастроном
Провансаль»
Стакан №2 – «Провансаль
Авеню вкуса »
Стакан №3 – «Провансаль
с лимонным соком Махеев »
В каждый химический
стакан внесли 10 г майонеза и поместили в сушильный шкаф предварительно
нагретый до 120°С на 20 минут.
4. Определение
ненасыщенных жиров в майонезе.
 Оборудование: Химические
стаканы, стеклянные палочки, раствор перманганата калия,   майонез.
Ход работы: Пробирки
пронумеровали.
Пробирка №1 – «Гастроном
Провансаль»
Пробирка №2 – «Провансаль
Авеню вкуса»
Пробирка №3 – «Провансаль
с лимонным соком Махеев »
В каждую пробирку
внесли 10 г майонеза и добавили 2-3 мл перманганата калия.
5.Обнаружение
крахмала в майонезе.
Лоток с химической
посудой и оборудованием: Химические стаканы, стеклянные палочки, настойка йода,
майонез.
Ход работы: Стаканы  пронумеровали.
Стакан  №1 – «Гастроном
Провансаль»
Стакан№2 – «Провансаль
Авеню вкуса »
Стакан  №3 – «Провансаль
с лимонным соком Махеев»
В каждый
стакан внесли 10 г майонеза и добавили 2-3 капли йода.
2.1.2.
Приготовление домашнего майонеза.
Ингредиенты
Яйцо (или
желтки) – 1-2 шт,  Растительное рафинированное масло – 150-200 мл, Соль,
сахар по вкусу, лимонный сок или уксус 6%-й для кислинки – по вкусу
Глава
3. Результаты исследования
 3.1.1.
Выводы
1.Вывод
по изучению состава майонеза по упаковке.
При
покупке майонеза можно  проверить качество не прибегая к экспериментам и
экспертизам. Не отходя от прилавка  можно ознакомиться с составом майонеза на
упаковке.  (см.Приложение.1)
2. Вывод по  определению массы   воды в майонезе
Таким
образом, наименьшая масса воды в майонезе «Провансаль  Махеев», а  наивысшая
масса   воды в майонезе «Гастроном Провансаль»  (см.Приложение. 2)
3.Вывод по изучение процесса деэмульгирования майонеза.
Химическое
разрушение.
Через
некоторое время при перемешивании  мы наблюдали расслоение майонеза на 2 фазы .
Это означает, что производители добавили загустителей по ГОСТу. (см.Приложение.
3)
Термическое
разрушение.
При
термическом разрушении майонез расслоился не так активно, нежели при химическом
разрушении, это означает, что загустители не реагируют на высокие температуры.
(см.Приложение. 4)
4. Вывод по определению ненасыщенных жиров в майонезе.
 Во
всех трёх стаканах произошло  обесцвечивание KMnO4,
это говорит о том,   что в состав всех исследуемых  майонезов  входят
ненасыщенные (растительные) жиры.   Вред майонеза  в данном случае  не подтверждается.
(см.Приложение №5)
5.Вывод по обнаружению крахмала в майонезе.
 При
перемешивании содержимого стаканов наблюдали синее окрашивание в стакане № 2
это говорит о том , что производитель  указал в составе  кукурузный крахмал.(см.
приложение №1) А значит,  не обманул потребителей. .(см. Приложение
№1, 6)
6. Приготовление
домашнего майонеза
В удобную посуду, в данном случае в ёмкость  блендера,
вбиваем яйцо,  добавляем соль, сахар, лимонный сок или уксус – по вкусу.
Взбиваем погружённым блендером,  затем тоненькой струйкой вливаем рафинированное
растительное масло и продолжаем взбивать блендером    смесь.  Получилась
густая смесь с приятным цветом и запахом.
(см.
Приложение №7)

Заключение
В ходе написания
работы я  поставила перед собой цель  и задачи  для поиска наиболее     доступных
методов определения качества майонеза,  я  разобралась, что майонез нам не враг
так как  состоит из вполне полезных продуктов, и вреда здоровью он не приносит,
 самое главное им не злоупотреблять, так как имеет очень высокую калорийность и
может привести в первую очередь  к ожирению, тогда он может стать врагом.  При
покупке   майонеза из магазина, нужно внимательно читать состав и не покупать сомнительного
качества продукт. Как говорил швейцарский алхимик Парацельс: «Всё
есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным»
[6], поэтому будьте внимательными и грамотными потребителями
В состав настоящего
майонеза   должны входить простые ингредиенты: подсолнечное масло, яичные продукты,
горчица, соль, сахар, уксусная кислота или лимонная. Если в составе гораздо
больше ингредиентов, то  это скорее всего фальсификат. Проведённое исследование
показало, что приобретённые в магазине образцы не фальсифицированы и при правильном
употреблении не несут угрозу здоровью человека. Приготовив домашний майонез, я
убедилась в том что,   процедура приготовления   не затруднит никого и
потребует  всего лишь 10 минут времени,  наличие блендера (венчика), и на нашем
столе  окажется вкусный майонез  без всяких добавок. Будьте здоровы!

Список используемой литературы:
1.Интернет-сайт
http://www.comodity.ru/foodcommodity/78.shtml
2.Интернет-сайт
http://www.znaytovar.ru/new620.html
3.Интернет-сайт
http://www.ecomash.ru/technology/236/
4.Интернет-сайт http://ru.wikipedia.org/wiki/Майонез
5.ГОСТ 30004.1-93
«Майонезы. Общие технические условия».
6.https://ru.wikipedia.org/wiki/Заглавная_страница

Приложение 1. Сравнение состава
образцов майонезов.

Марка
Ингредиент

Гастроном Провансаль

Провансаль
Авеню вкуса

Провансаль
Махеев

Домашний
майонез

Масло подсолнечное

+

+

+

+

Вода

+

+

+

+

Сахар

+

+

+

+

Сухой яичный желток

+

+

+

+

Соль

+

+

+

+

Уксусная кислота

+

+

+

+

Сок лимона

-

-

+

-

Лимонная кислота

+

+

+

-

Консерванты пищевые(сорбат калия,
  бензоат натрия)

+

+

+

-

Регулятор кислотности пищевой(молочная
  кислота)

+

+

-

-

Натуральный ароматизатор.   Горчичное
  масло

+

+

+

-

Краситель натуральный (бета каротин)

+

+

+

-

Крахмал кукурузный

+

-

-

-

Регулятор кислотности молочная
кислота

+

+

+

-

Приложение
2.

Стакан  №1 – «Гастроном
Провансаль» m ст.-17 г, mст. с
навеской до нагр.=27 г mст. с навеской после  нагр.=25,2
г      m воды= 1.8 г
Стакан№2 – «Провансаль
Авеню вкуса » m ст.-17 г, mст.
с навеской до нагр.=27 г mст. с навеской после  нагр.=26,3
г    m воды= 0,7 г
Стакан  №3 –
«Провансаль с лимонным соком Махеев» m ст.-17 г, mст. с навеской до нагр.=27 г mст. с
навеской после  нагр.=26,6 г  m воды=
0,4 г

Приложение 3.

Приложение 4.

Приложение
5.

Приложение 6.

Приложение 7.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Исследовательская работа.doc

alt: МКОУ Большеничкинская СОШ №5

alt: Тезисы Дмитриева Вероника Максимовна

alt: ГОСТом, а куда более "гибкими"

alt: Воздействие майонеза на организм

alt: Парацельс: « Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным» [6], поэтому будьте внимательными и грамотными потребителями

alt: Приложение 1 . Сравнение состава образцов майонезов

alt: Приложение 2. Стакан №1 – «Гастроном

alt: Приложение 3.

alt: Приложение 4.

alt: Приложение 5.

alt: Приложение 6.

alt: Приложение 7.

title: Майонез: наш друг или враг?


extracted_text:
Аттестационная
  контрольная работа  5 класс.

Аттестационная
  контрольная работа  5 класс.

ВАРИАНТ 3

1.      Найдите
  значение выражения
а)
  3+ ;   б)  6,35
  · 2 + (359  -  63,8) : 14,4.

      2.   Решите
  уравнение:
        а)   83у  -  67у  =
  384;               б) 4  – z = 1 .

3. Объем прямоугольного параллелепипеда 1,35 м3,
  высота 2,25 м и длина 8 дм. Найдите его ширину.

  4.   Упростить выражение и найти его значение.
4,8 х + 5,2 х + 2    при   х = 2,73;

 5.    За
  день вспахали 18 % поля. Какова площадь всего поля, если вспахали 1170
  га?

     6.    Моторная
  лодка, собственная скорость которой 10,5 км/ч, шла 2 ч по течению и 3 ч
  против течения реки. Скорость течения реки 1,5 км/ч. Какой путь прошла
  моторная лодка за эти 5 ч?

     7.
  Среднее арифметическое двух  чисел 6,6. Найдите эти числа, если одно из них
  на 1,6 больше другого.

ВАРИАНТ 3

1.      Найдите
  значение выражения
а)
  3+ ;   б)  6,35
  · 2 + (359  -  63,8) : 14,4.

  2.   Решите уравнение:
        а)   83у  -  67у  =
  384;               б) 4  – z = 1 .

3. Объем прямоугольного параллелепипеда 1,35 м3,
  высота 2,25 м и длина 8 дм. Найдите его ширину.

  4.   Упростить выражение и найти его значение.
4,8 х + 5,2 х + 2    при   х = 2,73;

 5.    За
  день вспахали 18 % поля. Какова площадь всего поля, если вспахали 1170
  га?

     6.    Моторная
  лодка, собственная скорость которой 10,5 км/ч, шла 2 ч по течению и 3 ч
  против течения реки. Скорость течения реки 1,5 км/ч. Какой путь прошла
  моторная лодка за эти 5 ч?

  7.    Среднее арифметическое двух  чисел 6,6. Найдите эти числа, если
  одно из них на 1,6 больше другого.

file_name: КР 5а математика резерв.doc

intro: Аттестационная контрольная работа по математике для 5 класса  к учебнику Виленкина

математика

group: Дисциплины


extracted_text:
муниципальное
бюджетное учреждение дополнительного образования
муниципального образования Динской
район
«Дом творчества станицы
Пластуновской»

ОТКРЫТОЕ ЗАНЯТИЕ

Тема:
«Спортивные игры. Футбол.
Передача
и прием мяча, удары по воротам».

Автор:
   педагог дополнительного
образования
                                       Матвеев
Денис Александрович

2022 год
ст.
Пластуновская

План-конспект
учебно-тренировочного занятия

          Общая
тема: Футбол.
        Тема
занятия: «Техника ведения мяча по прямой, правой и левой ногой. Обучение передачи
мяча в парах, тройках. Игра в футбол».
Тип занятия:
комбинированный.
Цель: Создать
условия для совершенствования техники ведения мяча и передачи  мяча.
Задачи:
1. Ознакомление с техникой
ведения мяча.
2. Развитие выносливости в учебной игре.
3. Коррекция нарушения координации движения.
4.Формирования способности объективно оценивать свое физическое
состояние.

Место проведения: спортивный стадион.
Инвентарь:
мячи, секундомер, свисток, стоячки, жилетки.
Дата проведения: 30.11.2022г.

№

Содержание материала

Доз-ка

ОМУ

1.Органи-зационная часть

Построение в шеренгу. Сообщить задачи занятия.
  Рассказать о профилактике травматизма.

2 мин

Отметить отсутствующих, обратить внимание на внешний
  вид.

2.Основная часть

Бег в медленном темпе

4 мин

Бежать вместе, плотной группой. Не отставать от
  группы.

Упражнения на растягивание:
-круговые вращения руками, туловищем;
-широкая стойка ноги врозь, взяться руками за голени;
- то же, но поочерёдно наклониться к правой и левой
  ноге;
- сед на правой, перекаты с ноги на ногу;
-выпад вперёд правой, лёгкие покачивания, затем
  левой;
-руки на поясницу, прогнуться назад;
-круговые вращения в коленных и голеностопных
  суставах.

6-8 р.
2х20 с

2х20с

10р.

2х15с

2х10с
6-8р.

Вращение по максимальной амплитуде.

Колени не сгибать, наклониться как можно ниже.

Таз проносить как можно ниже к земле.
Не спешить, выпад глубокий.

Прогнуться максимально назад
Вращения по максимальной амплитуде.

Специально-беговые упражнения:
-высоко поднимая бедро
-приставными правым, левым боком
- прыжки с ноги на ногу
- с захлёстом голени
- ускорение

15м
2х15м
15м
15м
2х20м

Выполнять максимально быстро
Руки на пояс
Прыгать максимально высоко
Темп быстрый
Плавно набирать скорость

Старты из разных положений в парах для развития
  быстроты. Расстояние 15м.
-стоя лицом к направлению движения;
-стоя спиной к напр. движения;
-присед боком к напр. движения;
-небольшие прыжки на месте, старт по свистку;

5мин

15м
Финишировавший в паре последним прыгает 5 раз высоко
  поднимая колени

3.Заключительная часть.

Жонглирование мячом в парах:
- 2-3 касания;
-1 касание;
- головой.

5 мин

Расстояние друг от друга 2-3 метра.
Расстояние 1.5м

Ведение мяча с обводом стоек и ударом по воротам с
  18-20 метров.
-правой ногой
-левой ногой

3 мин
3 мин

Обязательно попадать в ворота.
При ударе выше ворот 5 прыжков.

Упражнение групповой тактики нападения в тройках «скрещивание»
  с ударом по воротам.

3 мин

Завершать атаку ударом по воротам.

Упражнения в парах с мячами:
1. Передачи
  мяча в движении в парах.
А) передачи внутренней стороной стопы (щеточкой)
Б) передачи мяча внешней стороной стопы.
2. Упражнения в парах: игроки находятся параллельно друг другу, по
  свистку тренера бегут на скорости к мячу, кто оказывается первым, тот
  прибивает по воротам.
3.Упражнение  обводка   защитника:
Игрок с мячом двигается до центра поля,
  останавливает мяч подошвой и отдает пас партнеру, сам действует, как
  защитник.
3.Упражнения в тройках:
Мяч у игрока в центре, он отдает передачу в край
  игроку №2  и сам бежит ему за спину и вперед, игрок №2 принимает мяч, отдает
  пас игроку №3 ,бежит ему за спину и вперед. Завершается упражнение ударом по
  воротам.

10 мин

Упражнения в парах с мячами:
1. Передачи
  мяча в движении в парах.
А) передачи внутренней стороной стопы (щеточкой)
Б) передачи мяча внешней стороной стопы.
 2. Упражнения в парах: игроки находятся параллельно друг другу, по
  свистку тренера бегут на скорости к мячу, кто оказывается первым, тот
  прибивает по воротам.
3.Упражнение  обводка   защитника:
Игрок с мячом двигается до центра поля,
  останавливает мяч подошвой и отдает пас партнеру, сам действует, как
  защитник.
 3.Упражнения в тройках:
Мяч у игрока в центре, он отдает передачу в край
  игроку №2  и сам бежит ему за спину и в перед, игрок№2 принимает мяч, отдает
  пас игроку №3, бежит ему за спину и вперед. Завершается упражнение ударом по
  воротам.

Упражнение с ударом головой после подачи с фланга.
-слева
-справа

4 мин

Подача обязательно на голову в район 11метровой
  отметки. Передача во фланг по воздуху после небольшой прокатки

-Обводка защитника после самостоятельного ведения мяча
  с ударом по воротам.
-Обводка защитника после передачи и приёма мяча.

4 мин

Если забил гол, атакуешь ещё раз.

Построение в шеренгу, подведение итогов занятия,
  сообщение времени следующей тренировки.

2мин

Восстановление дыхания
Отметить общие ошибки при выполнении упражнений.

file_name: Конспект открытого занятия по футболу педагог д.о. Матвеев Д.А. 30.11.2022г..docx

alt: Динской район «Дом творчества станицы

alt: Заключительная часть.

title: Спортивые игры.Футбол.Прием и передача мяча,удары по воротам.


extracted_text:
О. В. Лузгина, учитель начальных классов
МОУ «Поедугинская ООШ»

ФОРМИРОВАНИЕ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ УУД  У
МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ НА УРОКАХ ОКРУЖАЮЩЕГО МИРА
В образовательном стандарте  сказано, что ребёнок,
оканчивающий начальную школу, – это человек любознательный, интересующийся,
активно познающий мир; умеющий учиться, способный к организации собственной
деятельности. УУД создают возможность самостоятельного успешного усвоения новых
знаний, умений и компетентностей, включая организацию усвоения, то есть умения
учиться.
        Наша начальная  школа работает по
образовательной системе «Школа России», действующие программы и УМК которой уже
во многом подготовлены к реализации требований  стандарта. Так, в программе  по
окружающему мир предполагается  реализация деятельностного подхода. При
этом особое внимание обращается на формирование познавательных УУД по
распознаванию объектов окружающего мира, моделированию, эколого-эстетической
деятельности школьников.
Готовясь к очередному уроку, каждый раз задаю себе
вопрос – как организовать работу на уроке, чтобы умения и навыки стали
необходимы ученику в жизни, мотивировали на самостоятельное приобретение новых
знаний?
Существенно повышает интерес учащихся к учебному
предмету использование на уроке наглядности.
Наглядно
– образное мышление детей 1-го – 2 -го классов только ещё формируется, поэтому
на каждом уроке окружающего мира я использую мультимедийные презентации.
Сочетание цвета, мультипликации, музыки, звуковой речи, динамических  моделей
расширяет возможности предоставления  учебной информации, активизирует
психические процессы, такие как восприятие, память, внимание.
Благодаря разнообразию  функций презентации, я
применяю их  на всех этапах урока.
 Способствует развитию познавательной активности
школьников и широко используемый метод наблюдений. Сейчас, основная идея
заключается в том, чтобы формальные наблюдения превратить в
учебно-исследовательскую деятельность. Учащиеся ведут наблюдения явлений
природы и общественной жизни, выполняют практические работы и опыты, в том
числе исследовательского характера, различные творческие задания. Провожу
дидактические и ролевые игры, учебные диалоги, моделирование объектов и явлений
окружающего мира, связей объектов живой и неживой природы.
На
уроках окружающего мира     применяю разнообразные познавательные  задания,
которые связаны с продуктивной деятельностью (рисование, аппликация,
конструирование, моделирование).( Слайд 2) Остановлюсь подробнее на                                                                                моделировании,
которое активно использую на уроках. Я обучаю  школьников моделированию в 4
этапа. С 1 этапом знакомимся уже в первом классе:  ознакомление с
символами, знаками. (Слайд 3) Во втором классе работа над формированием
знаково – символических УУД продолжается, например: при наблюдении за погодой,
детям предлагаю записать свои наблюдения с помощью условных знаков, которые они
сами придумывают, затем сверяем со знаками, которые предложены авторами
учебника, и обсуждаем, кто изобразил точнее, договариваемся пользоваться
общепринятыми знаками. При изучении темы «Будь природе другом» предлагаю
нарисовать к правилам экологические знаки.    2 этап: использование в
учебном процессе схем, чертежей, постепенное привлечение школьников к их
построению. Начинаю с готовых схем, которые даны в учебнике. Например: при
изучении темы «Неживая и живая природа» объясни схему. Как ты думаешь, что
обозначают стрелки на этой схеме? (Слайд 4) Проверь себя на «Страничках
для самопроверки». Затем переходим к схемам, которые не закончены, например, при
изучении темы «Дикорастущие и культурные растения» - помоги Серёже (герою
учебника) закончить схемы. (Слайд 5) Это уже моделирование, но пока еще
для школьников неосознанное. 3 этап: ознакомление с понятием модель. На
уроке во 2 классе по теме «Невидимые нити» изготавливаем модели, показывающие
связь между неживой и живой природой, используя текст сказки В. Бианки «Сова»
или стихотворение:
Вот на зеленый стебелек
Садится пестрый мотылек,
Попил нектар со всех цветов,
Их опылил – и в путь готов.
Но тут попался – Боже мой! -
На завтрак птице луговой.
А у нее гнездо в траве
И куча птенчиков в гнезде.
И уж, конечно, их помет
Питанье травушке дает.
(Слайд 6 -7)
4 этап: расширение круга изучаемых объектов, явлений с
привлечением моделирования. Например, при изучении темы: «Что из чего сделано»
Серёжа начал составлять модели, но не закончил. (слайд 8 – 9) Продолжите
его работу и составьте по аналогии свою модель. (слайд 10)
На уроке по теме:
«Куда текут реки» выполняли творческое задание, я бы даже сказала, мини
исследование:  «Куда текут реки нашего района». (Слайд 11) Дети живут в
разных деревнях, где протекают разные реки: Иргина, Юрканчик, Сылва. Каждая
группа рассказывала о своей реке и как результат – составили схему течения реки
Сылвы и её притоков. Знания, которые они получили на уроке, применили в
составлении схемы. В ходе выполнения задания формировались общеучебные УУД –
для составления схемы необходимо было поработать с разными источниками информации,
такими как энциклопедии, книги, атлас, физическая  карта Пермского края, беседа
с родителями. Необходимо было прочитать, отобрать, систематизировать, выделить
главное в том потоке информации, которую нашли ученики. Но познавательнее УУД
неразрывно связаны с  коммуникативными УУД – мало получить информацию, нужно
научиться её транслировать, т.е. представить классу итог проделанной работы,
работать в группе, ответить на вопросы своих товарищей; с личностными УУД  –
дети узнали, какие реки текут в той местности, где они живут, узнали о крупных
реках Пермского края и России, что их маленькая речка Юрканчик несет свои воды
в Каспийское море, почувствовали себя частичкой большой страны. Использование краеведческого
материала на уроках окружающего мира также способствует формированию
познавательных УУД у  младших школьников.
На протяжении всего
курса обучения учащимся предлагаю создавать различные памятки. Например: при
изучении темы «Про воздух…» «… И про воду» во 2 классе, нужно составить памятку
«Как защитить воздух (воду) от загрязнения», а к правилам еще нарисовать
условные знаки. Кроме этого, учащиеся создают свои книжки-малышки «Береги
животных!», «Красная книга», когда изучают во 2 классе тему «Будь природе
другом»: в них ребята рассказывают об охраняемых животных. В учебнике активно
представлены задания по созданию различных выставок, фото- проектов, в которых
дети с удовольствием участвуют, например: «Родной город (село)», (Слайд 12)
«Природы дивная краса» (Слайд 13) - это фотографии тех мест, где
побывали ребята класса. «Комнатные растения» и др. (слайд 14) Очень
нравятся учащимся уроки, необычные по организации, форме проведения, например:
уроки-соревнования; уроки – КВН («Животные нашего края»); уроки - творческие
отчёты; уроки-конкурсы; уроки-игры («Поле чудес», «Крестики-нолики»);
уроки-экскурсии («В гости к осени», «Наша школа»), уроки-путешествия
(«Путешествие в столицу нашей Родины»).                                                                                Способствует
развитию познавательных УУД и широкое применение проблемно-задачного подхода. «Чьё
 жилище», «Назови детёнышей» (слайды  15- 16).  1) Ох, не любят меня
люди. Голос им не нравится, глаза у меня большие, круглые, ночью светятся.
Считают, что беду приношу, а это неправда. Польза от меня большая – я мышей
ловлю, урожай сохраняю. Кто я?  2) Если прислушаться к пению этой птицы, то
можно услышать голоса дроздов, дятлов и многих других птиц. Он умеет мяукать,
как кот, кудахтать, как курица, и даже изобразить визг пилы.
Решая познавательные
и практические задачи, отвечая на проблемные вопросы, анализируя предложенные
ситуации, ребёнок включается в диалог, учится нестандартно мыслить, устанавливать
причинно-следственные связи. (слайды 17 – 18 «Как связаны между собой
растения и животные леса? Какую приносят пользу растения животным? Какую
приносят пользу животные растениям? Подумайте:  что же будет, если что-нибудь
нарушить в этой семье: вырубить деревья или уничтожить всех зверей?)                                                                                Второклассники
очень любят искать ошибки, поэтому учащимся предлагаю тексты-описания,
фенологические рассказы с ошибками. Например, при изучении темы «В гости к
осени» разбирали такой текст.
«На дворе стоял
октябрь. Рано утром я вышел из дома. Мне очень хотелось посмотреть, что сейчас
в лесу делается. Я шёл по шелковистой зелёной траве, на которой блестели капли
дождя. В лесу было необыкновенно тихо. Далеко видно в лесу, а всё потому, что
листья опадают с деревьев. Бесшумно падают жёлтые, красные, бурые листочки на
землю и устилают её тёплым покрывалом, чтобы зимой земле тепло было. А сквозь
этот великолепный ковёр проглядывали красные ягодки земляники.»
Для решения задач экологического воспитания предлагаю
ситуации для анализа и выбора способа поведения. Например, ситуация «По грибы».
«Отправились Игорь и его дед Василий в лес за грибами.
Они долго бродили по лесу, но грибов не было. Изредка попадались блёклые старые
грибы да мухоморы, которые Игорь сбивал палкой.
- Зачем ты это делаешь? – спросил дед.
- Они же несъедобные, поганки! – ответил Игорь.»
(Презентация «Экологические ситуации» 19 -26 )
 Уже с первого класса дети занимаются проектной и  исследовательской
деятельностью. Мы подготовили 3 исследовательские работы, с которыми выступили
на школьной учебно – исследовательской конференции. (слайды 27 - 28)

 Урок окружающего мира является эффективным средством
развития общеучебных действий: осмысленного чтения, навыков пользования
измерительными инструментами, создания алгоритмов деятельности, поиска
информации, представления ее в виде схемы, краткой записи, установки
закономерности, обобщения.
Ученики в ходе выполнения упражнений анализируют,
сопоставляют, классифицируют, сравнивают, делают выводы. Моя роль заключается в
правильном подборе методов обучения, видов деятельности и познавательных задач.
Знания, которые открыли ученики, надолго остаются в памяти, а это влияет на
качество обучения. А значит, сумеют открытые знания применить в практической
деятельности. Я стараюсь создать ситуацию успеха на уроке, вселить уверенность,
дать почувствовать значимость, определить свою самоцель, достичь максимального
результата в общем развитии.

file_name: конференция.doc

alt: С 1 этапом знакомимся уже в первом классе : ознакомление с символами, знаками

intro: Презентация для выступления на конференции

title: Выступление на педагогической конференции


extracted_text:
Справка по итогам
взаимоконтроля
«Содержание и оборудование уголка природы».

В
соответствии с годовым планом работы МАДОУ «Детский сад № 4 комбинированного
вида» был проведен взаимоконтроль «Организация
работы в уголке природы».
Сроки исполнения: с 01.02.2021 по
25.02.2021г.

Уголок
природы в ДОУ – это одно из условий наглядного и действенного
ознакомления детей дошкольного возраста с природой и имеет большое значение для
всестороннего развития.
-
Познавательное развитие: расширяются знания детей о природе,
возникает интерес к ее познанию, стремление узнать новое, развивается
любознательность, логическое мышление, внимание, наблюдательность.
 -
Эколого – эстетическое значение: формируется видение красоты
природы, развивается творческое воображение.
 -
Воспитательное значение: формируются нравственные качества и
эмоционально-позитивное отношение к природе (бережное отношение, забота о живых
существах, уважение к труду, чувства патриотизма, любовь к природе).
 -
Практическое значение: приобретение трудовых навыков по уходу
за растениями уголка природы и таких качеств, как трудолюбие, ответственность
за порученное дело, инициативность.
 -
Оздоровительное значение: растения оздоравливают микроклимат
помещения, увлажняют воздух, очищают и обогащают его кислородом.
Цель: соответствие уголка
природы в подготовительной группе «Камчадалка» возрасту детей и требованиям
примерной основной общеобразовательной программы дошкольного образования «От
рождения до школы» под редакцией Н.Е. Вераксы, Т.С.Комаровой, М.А.Васильевой.

Задачи
 контроля:

Обследование уголка природы на наличие в нем необходимых
     для данной возрастной группы материалов.
Наличие календаря природы, отвечающего всем современным
     требованиям.
Наличие комнатных растений, отвечающих требованиям и
     оборудования для ухода за ними, паспорта комнатных растений, материала для
     труда (фартуки, перчатки).
Эстетичное оформление центра природы и его доступность;
Отсутствие растений и предметов, угрожающих здоровью детей;
Наличие сезонного материала

7. Наличие оборудования для
экспериментов (формочки, воронки, лопатки, сита, пипетки, одноразовые шприцы,
ёмкости, природный и бросовый материал (ракушки, камешки, шишки, веточки),).
8.
Наличие дидактических их на тему природы.
Во
время оперативного контроля выявлено следующее.
В
подготовительной группе «Камчадалка» создан уголок природы, в
соответствии с возрастными особенностями детей, в соответствии с ФГОС и
требованиями примерной основной общеобразовательной программы дошкольного
образования «От рождения до школы» под редакцией Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой,
М.А.Васильевой, который позволяет:
-наблюдать
 и ухаживать за комнатными растениями;
-вести
 календари погоды;
-рассматривать
 картины и иллюстрации о природе;
-играть
в дидактические игры о природе;
-делать
поделки  из природного материала;
-ухаживать
за посадками в «огороде на подоконнике»
В
подготовительной группе «Камчадалка», также  имеется календарь природы,
где дети фиксируют сезонные изменения в природе и погоде, помещают тематические
рисунки и поделки из природного материала экологического содержания и
схематические изображения погодных условий. Также имеется наличие
художественной и познавательной литературы, соответствующей возрасту детей и
наличие иллюстративного материала (картины, фотографии т.д.). В группе много
дидактических игр по экологической тематике. «Домина. Домашние животные», «
Овощи», « Фрукты», « Обитатели леса»; « Родная природа», « Живая природа» и др.
В уголке  природы имеются
инструменты для ухода за растениями (рыхления, мытья, полива).
Растения в уголке
природы, за которыми ухаживают дети, расположены на доступном для детей уровне
и  с учетом их комфортного произрастания (тенелюбивые и светолюбивые). Имеется определенное место
в уголке природы, в котором содержатся временные объекты, фиксируется
периодическое явление в жизни растений при создании определенных условий.
В
группах созданы центры для экспериментальной деятельности в соответствии
возрастным особенностям детей данного возраста группы. В достаточном количестве
имеется разнообразное оборудование для опытов: пробирки, салфетки, фильтры и т.
д.; природный материал: шишки сосны, ели, семена, арбуза, дыни, фасоль и т. д.
Имеются картотеки опытов и  экспериментов в группах.
Созданы
условия для опытно – исследовательской деятельности детей и возможности играть
и экспериментировать:
-со
льдом, водой, снегом;
-магнитом,
стеклом, резиной;
-с
землей, глиной, песком;
-проращивание
семян.

Вывод:

Содержание
уголка  природы соответствует возрастным особенностям  воспитанников ДОУ,  эстетичен, не
перенасыщен оборудованием, находится в чистоте.
Таким
образом, по итогам контроля было установлено, что в группе «Камчадалка»
созданы оптимальные условия для формирования экологической
культуры детей, отмечается достаточное разнообразие игр, оборудования, пособий.

РЕКОМЕНДАЦИИ:

Воспитателю дополнить
опытно-экспериментальный уголок необходимым оборудованием: лупа, микроскоп.

Данная
справка составлена  воспитателем ____________ С.В.
Ефремова.

file_name: Справка взаимоконтроля уголок природы.docx

title: Доклад "Организация работы с детьми в уголке природы"


extracted_text:
Задачи урока:
1)Дальнейшее развитие двигательных качеств
(прыгучести, силы, координации, пресса, ловкости, быстроты).
2) Совершенствование навыков игры «Перестрелка».
3) Воспитание чувства дружбы, взаимовыручки,
дисциплинированности.
4) Привитие навыков к самостоятельным занятиям
физическими упражнениями.
Тип урока: тренировочно-игровой.
Методы: общепедагогические (словесный,
практический, наглядный) и специфические: круговая тренировка, игровой,
соревновательный.
Формы организации деятельности учащихся: поточный,
фронтальный, групповой,
Элементы технологий: игровые,
здоровьесберегающие.
Место проведения: большой спортивный зал.
Инвентарь: свисток, гимнастические маты (6),
гимнастические скамейки (3),мячи(2 волейбольных, 2 – баскетбольных), обручи(2),
кубики(8).

Части урока Содержание урока
Дозировка Методические указания
Вводно- подготовительная часть 10-12 мин.
Построение. Приветствие. Сообщение задач урока.

Игра: «Воздух. Земля. Вода. Огонь». 30 сек. -1
мин.

1 мин. Чётко. Быстро.
Дать задание освобождённым учащимся
(систематизировать задания на карточках).
На внимание. Выполнять разные действия на слова.
См. пр. №1».
Ходьба. Разновидности (на носках, на пятках, на
внутренней и внешней стороне стопы).

Бег. Разновидности.
СБУ. СПУ (бег с высоким подниманием бедра, с
захлёстыванием голени назад, многоскоки, прыжки на двух ногах с продвижением
вперёд, «лягушка» - выпрыгивание вверх-вперёд из положения присед, руки на
полу).
Упражнение на восстановление дыхания:
1 - 2- руки вверх через стороны, вдох; 3-4 руки
вниз, выдох. 1 мин.

2 – 3 мин.
4-5 упр.
по 18 метров.

3-4 раза Самостоятельно на 6 счётов.
Следить за осанкой, смотреть вперёд.
Соблюдать дистанцию.
Следить за техникой бегового шага.
Ноги вместе.
При выпрыгивании выпрямиться, руки вверх.
Вдох глубокий, выдох полный.

Перестроение в колонны по 4.
ОРУ на 16 счётов для поточного выполнения.

30 сек.
4 -5 раз. По разметке кружков.
Выполнять под счёт, правильно. Приложение №2».
Проверка Д.З.Индивидуальный контроль (закрытый).
Основная часть - Перестроение для работы по
группам. Подготовка мест занятий. 30 сек.
7 станций, по 20 сек.
Соблюдать Т.Б.
РДК методом круговой тренировки.
Станции:
1. бег в упоре у стены;
2.пресс – поднимание туловища, лёжа на спине,
руки за головой;
3.сгибание и разгибание рук в упоре лёжа на
скамейке;
4.выпрыгивание вверх на скамейку со сменой ног;
5.поднимание прямых ног, лёжа на спине.
6.сгибание и разгибание рук в упоре сидя сзади
на скамейке
7. «велосипед» из стойки на лопатках.

Переход - против часовой стрелки, за разметкой –
круг, с переходом вперёд на станцию.
Уборка снарядов. 10 мин.

1 мин. Задания на карточках. (Почему карточки
разного цвета?)
Упражнения выполнять в среднем темпе, правильно.
Пр. №3.

Аккуратно.

Выполнять упражнение на восстановление дыхания,
расслабление мышц.
Перестроение в колонну по 2.
Эстафеты: «Гонка мячей», «Поменяй предмет»,
«»Кубики по кружкам». 5-6 мин. Пр. №4.
Соблюдать правила.
Перестроение в колонну по 1, в шеренгу. Игра
«Перестрелка»
Упр. на восстановление дыхания.
8-10 мин.

3-4 р. Соблюдать правила.
Пр.№5.

Глубокий вдох, полный выдох.
Заключительная часть -3-4 мин. Построение в 1
шеренгу. Игра «Левая убегает, правая догоняет». Подведение итогов.

Домашнее задание. Прощание. Организованный уход
из зала. 3-4 раза Самостоятельно. Пр. №5.
Совместное (чему научились?) Индивидуальное.
Отметить индивидуальные достижения. Д.З. – КУГГ.
Упражнения на пресс -30 сек.

Учителя ________________________________Калач
Т.А. , Калач Г.В.

КГУ «СШ №3»
город Риддер

Приложение №1.
Игра: «Воздух. Земля. Вода. Огонь».
Учитель называет слова: «Воздух. Вода. Земля.
Огонь» в произвольном порядке. Учащиеся должны выполнить определённые действия:
Воздух – поднять руки вверх.
Земля – натянуть руки вниз. Вода – плавные
волновые движения руками вверх, вниз перед собой.
Огонь – круги прямыми руками в стороны. Учитель
произносит слова в произвольном порядке.
Кто выполнит неправильно – делает шаг вперёд и
продолжает игру.

Приложение №2. Комплекс упражнений на 16 счётов.

Упражнение на 16 счётов для поточного выполнения
(на месте, без предметов).

И.П. – О.С.
1 –руки в стороны, 2 – руки вверх,
3 –присед, руки на колени, 4 – прыжком в стойку
ноги врозь, руки в стороны,
5 – наклон вперёд, руки к носкам ног, 6 –
поворот влево, руки в стороны рывком.
7 – наклон вперёд, 8 –поворот вправо, руки в
стороны,
9 - упор присев, 10 – упор лёжа, ноги вместе,
11 – упор лёжа, ноги врозь прыжком, 12 – упор
лёжа, ноги вместе,
13 –согнуть руки, лечь на бёдра, 14 – выпрямить
руки в упор лёжа,
15 – упор присев прыжком, 16 – О.С.

Приложение №3.

Задания по круговой тренировке. Карточки
(разного цвета. Почему?)
Карточки №№ 2, 5, 7 – розового цвета (упражнения
на пресс);
№№3, 6 – зелёного цвета (упражнения на развитие
силы);
№1,4 –синего цвета (упражнения на развитие
скорости, координации движения ).
Карточки.
1.Бег в упоре у стены.
2. Пресс.
Поднимание туловища (лёжа на спине, руки за
головой).
3.Сгибание и разгибание рук в упоре лёжа на
скамейке.
4.Выпрыгивание вверх на скамейке со сменой ног.
5.Поднимание прямых ног (лёжа на спине).
6.Сгибание и разгибание рук в упоре сидя сзади
на скамейке.
7. «Велосипед» из стойки на лопатках.
Приложение №4.

Эстафеты: «Гонка мячей», «Поменяй предмет»,
«»Кубики по кружкам».
1.«Гонка мячей».
Играющие стоят в колонну по одному, по команде
передают мяч под ногами, прокатывая его. Последний, получив мяч, бежит до
лицевой линии, касается его мячом и возвращается назад, встаёт первым и
начинает прокатывать мяч под ногами. Побеждает команда, выполнившая задание
быстрее, не допустившая ошибок.
2.»Поменяй предмет».
Построение команд в колонну. Перед игроками в
обручах на определённом расстоянии лежат мячи – баскетбольный и волейбольный.
По команде: «Марш!» - первые бегут и меняют мячи в обручах. И так далее…
Выигрывает команда, выполнившая задание быстрее, не допустившая ошибок.
3.«Кубики по кружкам».

Построение команд в колонну по одному. В руках у
первых - по 4 кубика. По команде они начинают бег до размеченных кружков, где
по очереди ставят кубики в кружки, не бросают. Возвращаются бегом, передают
эстафету по руке. Вторые - собирают кубики по одному, передают их третьим, и
так далее.

Приложение №5.
Игра «Перестрелка». (Другое название «Народный
мяч»).
Все учащиеся делятся на две команды. Выбирается
2-3 капитана в каждой команде. Они начинают игру за лицевой линией «дома» команды
противника. Дом - волейбольная площадка, для каждой команды - своя. Игра
активная, команды постоянно меняются ролями. Нельзя забегать капитанам в «дом»
противника. Мяч можно ловить с лёта (главное – не уронить), с отскоком от пола
( главное – удержать мяч в руках и быстро начинать перестрелку). Капитаны
меняются местом с первыми выбитыми игроками своей команды, один раз. Игра
продолжается: по времени, по количеству выбитых игроков.

Приложение № 6.
Рефлексия. Задание на внимание, координацию,
расслабление.
И.п. – о.с. 1- левая рука на пояс, правая внизу.
2 –левая рука к плечу, правая рука на пояс.
3 –левая рука вверх, правая к плечу.
4- хлопок руками над головой.
5- левая – к плечу, правая вверху.
6- левая – на пояс, правая к плечу.
7 –левая вдоль туловища, вниз, правая на пояс.
8 – о.с.

Маршрут движения по «станциям».
1.Бег в упоре у стены.

2.Пресс. Поднимание туловища из положения лёжа
на спине, руки за головой.

3.Сгибание и разгибание рук в упоре лёжа на
скамейке.

4. Выпрыгивание вверх на скамейке со сменой ног.

5.Поднимание прямых ног, лёжа на спине.

6.Сгибание и разгибание рук в упоре сидя сзади
на скамейке

7.»Велосипед» из стойки на лопатках.

1.Бег в упоре у стены.

После выполнения упражнения переход к следующей
«станции – заданию» против часовой стрелки, за линиями разметки - один круг,
затем переход на одно задание вперед.
Во время перехода - самостоятельное
восстановление дыхания.

file_name: Задачи урока.docx

alt: Следить за осанкой, смотреть вперёд

alt: Соблюдать правила. Пр.№5.

title: План - конспект урока по физической культуре в 6 классе "Развитие физических качеств учащихся с применением методов: круговой тренировки"


extracted_text:
Урок
русского языка в 7 классе № 72
Тема:
Буквы о и а на конце наречий.
Вид
урока:
урок усвоения новых знаний.
Задачи
урока.
- Образовательные: совершенствовать знания об особенностях  наречия как части
речи; формировать представления о правиле выбора суффикса на конце наречий.
-  Развивающие: развивать орфографическую зоркость
учащихся.  Развивать умения сравнивать, анализировать, делать выводы,
развивать монологическую речь учащихся на основе устных ответов, давая связный
ответ на лингвистическую тему.
-  Воспитательные: воспитывать интерес к изучению
русского языка, эстетический вкус, языковую культуру.
Ход урока
1.
 Оргмомент
2. Повторение, необходимое для изучения темы.
А) - Как называется часть речи, которую мы изучаем на протяжении
нескольких уроков
- Что вам известно о ней?
- Назовите способы образования наречий  с примерами
В)
Определите способ образования (устно),  на экране появляются слова:
доходчиво, сначала, начисто, дословно, изменчиво, сгоряча, рассеянно,
доверчиво.
-
Письменно докажем правильность наших мыслей (записываем словообразовательный
анализ слов: доходчиво, сгоряча)
- Какой
вывод можно сделать, глядя на записи в тетради?
3.
Выход на тему. Сообщение темы, целеполагание.
-
Посмотрите на слова  и скажите, что общего у наречий каждого столбика.

издавна

1) влево

добела

направо

снова

запросто

издалека

2) беспомощно

докрасна

доверчиво

- Почему,
в одном столбике пишется суффикс –А, а в другом – О?
- Тема
урока: Буквы а-о на конце наречий
-
Определите цель урока
- Да,
действительно, сегодня мы узнаем, от чего зависит написание гласных А-О в
суффиксах наречий.
- Зачем
нужно знать, когда пишется А, когда О? (чтобы быть грамотным, чтобы
подготовиться к экзамену)
4.
Работа по теме (Изучение новой темы  совместно с учителем – выход на
правило)
- Еще раз
посмотрите на эти слова и скажите, каким способом образованы наречия первого
столбика и второго под цифрой 1?
- Чем они
отличаются? Сделайте вывод о том, с какими приставками наречия имеют суффикс а,
о?
- Я вам предлагаю одну небольшую подсказку. Наречия с ¬ в-, на-, за-, с-, из-, до-
по своему происхождению – это застывшие формы винительного и родительного
падежей краткие прилагательные, которые в древнерусском языке склонялись. Они
склонялись так же, как до сих пор склоняется слово ОКНО.
Чтобы проверить правильность написания наречия, образованного
приставочно-суффиксальным  способом, достаточно подставить слово ОКНО с
таким же  предлогом, как и приставка
из-        давн                                        из        окна
до-        красн                        а                до        окна
с-        прав                                        с        окна
в-        лев                                        в        окно
на-        глух                        о                на        окно
за-        прост                                за
        окно
- Как
образованы слова второго столбика под цифрой 2? Какой вывод можно сделать в
этом случае?
- Таким
образом, суффикс А пишется, если наречие образовано приставочно-суффиксальным
способом при помощи приставок из- до- с-. Суффикс А пишется, если наречие
образовано приставочно-суффиксальным способом при помощи приставок в-, на-, за-
и суффиксальным способом.
-
Проговорите правило про себя, теперь соседу, а сейчас вслух для всех (по схеме)
- Для чего
мы выучили правило? (чтобы им пользоваться)
- Да, знать правило важно. Но самое главное- уметь им пользоваться. Для этого давайте определим алгоритм
рассуждения?
1. Определить способ образования слова
А) суффиксальный – О
Б) приставочно-суффиксальный?
2. Приставки
А) из- (ис)  до-, с (со-)- - А
        ОКНО!!!!
Б) в-(во-) на- за- О
Таблица на доске!
- Поднимите руку, кому понятно!
Физкультминутка.
Пришло время поговорить о здоровье. Мы  часто сегодня
произносили звуки О и А, давайте произнесем их еще раз вместе со мной,
произносим старательно. Это не простые звуки. Медики рекомендуют произносить их
несколько раз в день. Звук «О» усиливает кровоснабжение сердца, звук «А»
благотворно влияет на нервную систему. Так что мы не только знакомимся с новой
орфограммой, но и улучшаем свое здоровье. Давайте теперь осознанно произнесем
эти звуки еще несколько раз. Отдохнули, поправили здоровье, продолжим.
5. Закрепление.
А)  Первый уровень закрепления темы – Комментированное
письмо.
ГРАФИЧЕСКОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ ОРФОГРАММЫ!!!!!
1.
Раскалить добела (белый,
без приставки).
2.
Изредка рассказывать
(редкий, без приставки).
3.
Доверчиво посмотрел
(доверчивый, с приставкой).
4.
Повернуть налево (левый,
на- не влияет).
5.
Сначала думай,
потом пиши (от слова «начало», без приставки).
Б) Работа с карточкой. Вставить пропущенную букву в зависимости от
приставки.
- Прочитайте задание. Если вопросов нет, можно выполнять. Помните
о подсказке «окно». Работаем на карточке.
Поворот слев... направ..., уехать надолг..., вытереть досух...,
изредк... переписываться, переработать занов..., начать снов..., накалить
докрасн..., друзья издавн..., обратиться запрост..., выйти засветл...,
наскор... позавтракать, возвратиться затемн..., накормить досыт...,
посмотреть искос..., расположиться справ..., запереть наглух..., взглянуть
влев...,  сначал... выслушать
Продолжите
лингвистическую сказку
Жили-были в Стране Наречий приставки В-, На-, За-, Из-, До-, С- и
суффиксы -О, -А. Жили они в мире, ходили друг к другу в гости… Но всё это было
до недавнего времени. Что же случилось?
Выполнение упражнения 234.
III.
Итог.
1.
С
какой орфограммой мы  познакомились сегодня на уроке?
2.
В
каких случаях на конце наречий следует писать суффикс О?
3.
В
каких случаях на конце наречий следует писать суффикс А?
4.
Какой
приём можно использовать для проверки правильности написания букв О или А на
конце наречий?
Домашнее
задание: пар.36, упр.235.

Скачано
с www.znanio.ru

file_name: 72.Буквы о и а на конце наречий..docx

alt: Урок русского языка в 7 классе № 72

title: Буквы о и а на конце наречий.


extracted_text:
Технологическая карта
Изготовление скалки

№
п/п

Последовательность
выполнения работы

Графическое
изображение

Инструменты,
приспособления

2

3

4

5

1

Выбрать заготовку с
учетом припусков на
обработку(40х40х370)
и отпилить ее по длине

370

Верстак, линейка,
карандаш, угольник,
ножовка, стусло

2

Разметить центры на
торцах заготовки и
засверлить их диаметром 8 мм на глубину 8 мм

Верстак, линейка. карандаш, шило, сверло, коловорот

3

Разметить заготовку и
сострогать грани восьмигранника

Линейка, карандаш, рейсмус, рубанок, верстак

4

Сделать пропил на торце заготовки для трезубца

Верстак, ножовка

5

Установить заготовку   на токарном станке и проточить до
  диаметра 40 мм на длину  360 мм

                              360

Токарный станок, кронциркуль, линейка,  полукруглая и
  косая стамеска

6

Разметить заготовку по длине

Линейка, карандаш

7

Проточить диаметр
28 мм  на длину 70 мм

Токарный станок, кронциркуль, линейка,  полукруглая и
  косая стамеска

8

Надрезать торцы и срезать фаски

Токарный станок, линейка, косая стамеска

9

Отшлифовать заготовку

Токарный станок, шлифовальная шкурка

10

Снять деталь, отпилить и зачистить торцы

Пила с мелкими зубьями, шлифовальная шкурка

Технологическая карта
Изготовление картофелемялки

  5 ´ 4505
  ´ 4503
  ´ 450

150

260

Заготовка: брусок
45х45х300мм

Материал: береза

№
п/п

Последовательность операций

Графическое изображение

Инструменты, приспособления

1

Подготовить и закрепить заготовку

Обточить заготовку до Æ 40 мм по всей длине

Разметить заготовку по
  длине

Обточить
  заготовку
до
  Æ 28 мм на длине
165
  мм

Обточить конус
Æ 40´30 мм на длине 120мм.
Обточить конус
Æ 28´23 мм на длине 165мм.

Подрезать торцы

Срезать фаски, зачистить
  поверхность

Снять деталь, отрезать
  припуски и зачистить торцы

Проконтролировать качество
  изделия

Линейка, карандаш, кернер,
  молоток, рубанок, ножовка

Полукруглая и косая
  стамески, штангенциркуль

Линейка, карандаш,

косая стамеска

Полукруглая и косая
  стамески, линейка, штангенциркуль карандаш,
Косая стамеска

Косая стамеска

Косая стамеска,
  шлифовальная шкурка

Ножовка, напильник,
  шлифовальная шкурка
Линейка, штангенциркуль

2

3

                  120
  165

4

5

6

7

8

9

                               165

5 ´ 45о
  5 ´ 45о             3 ´ 45о

Технологическая карта. Изготовление ручки
напильника

Заготовка: брусок
40х40х140

Материал: древесина

№
п/п

Последовательность операций

Графическое изображение

Инструменты, приспособления

1

Разметить центры торцов заготовки

Линейка, карандаш

2

Сделать пропил под трезубец на глубину 5 мм и
  накернить центры торцов

Ножовка, деревянный брусок, кернер, молоток

3

Сострогать ребра

Рубанок

4

Закрепить заготовку и установить подручник

Гаечный ключ

5

Обточить заготовку до Æ 35
  мм по всей длине (черновое точение)

Полукруглая стамеска, штангенциркуль

6

Обточить заготовку до Æ 30
  мм по всей длине (чистовое точение)

Косая стамеска, штангенциркуль

7

Разметить заготовку по длине

35             40          20   5    20

Линейка, карандаш

8

Обточить заготовку до Æ 20
  мм на длине 20 мм

Косая стамеска, штангенциркуль

9

Точить фасонную поверхность до Æ 20 мм

Полукруглая стамеска, штангенциркуль, шаблон

10

Подрезать левый конец заготовки до Æ 10 мм, точить фасонную поверхность, закруглить
  буртик

Полукруглая стамеска, штангенциркуль, шаблон

11

Подрезать правый конец заготовки до Æ 10 мм, отшлифовать поверхность

Косая стамеска, линейка, шаблон, штангенциркуль,
  шлифовальная шкурка

12

Снять заготовку, отрезать припуски и зачистить торцы

110

Ножовка, шлифовальная шкурка

13

Проконтролировать качество изделия

Линейка, шаблон, штангенциркуль

file_name: Техкарта.docx

alt: Технологическая карта Изготовление картофелемялки 5 ´ 45 0 5 ´ 45 0 3 ´ 45 0 150 260

title: Технологическая карта - изготовление скалки.


extracted_text:
Содержание

Введение………………………………………………………………...……...3
Глава 1. Общее
1.1. Общие принципы
работы и строение………..………………………..... 4
1.2. Правила эксплуатации……………………………………………………8
Глава 2. Возможности для
модернизации
2.1.
Технико-экономическое обосновани……………………………………9
2.2. Устройство для
подачи сжатого воздуха……………………………….10
2.3. Принцип работы
модернизированной тестомесительной машины ТПИ-100……………………………………………………………………………....11
2.4. Расчёты,
подтверждающие работоспособность модернизированной
машины…………………………………………………………………………12
2.5. Заключение по
модернизированной машине……………………………16

Введение
Тестомесительная машина МТИ-100 и зачем она нужна.

Тестомесительные машины
необходимы для упрощения работы человека по созданию хлебобулочных изделий
любых видов. А конкретно, Тестомесильные машины предназначены для приготовления
опары (закваски) и теста – при двухфазном тестоведении и только теста – при
однофазном. Последовательно в них осуществляются следующие технологические
операции: дозирование компонентов опары (закваски), ее замес, брожение,
дозирование компонентов теста, его замес, брожение и, наконец, передача теста
для дальнейшей обработки.
Указанная последовательность технологических операций приведена
для случая двухфазного тестоведения. При однофазном (безопарном) тестоведении
технологические операции, связанные с опарой (закваской) отсутствуют. Как
правило на малых предприятиях применяют безопарный способ тестоведения, то есть
все компоненты замешививают одновременно.

Глава 1. Общее
1.1.
Общие
принципы работы и строение
Приводная
головка представляет собой корпус, в котором заключены зубчатая передача и
планетарный редуктор, клиноременная передача и электромотор. Рабочими органами
в машине служат: месильный крюк (для замеса песочного теста), месильный крюк
(для замеса дрожжевого, пресного и слоеного теста) и четырехлопасной месильный инструмент
(для подготовки полуфабрикатов песочного теста). Рабочая камера (бак)
устанавливается на кронштейн, автономно перемещающийся по вертикальным
направляющим. Защитный зонд ограждает рабочие органы и предотвращает
разбрызгивание продуктов из бака. В нем имеется загрузочный лоток с откидной
крышкой.
Принцип
работы машины. После
включения машины и подъемного механизма кронштейн, двигаясь вверх, подхватывает
бак за цапфы, снимая его с тележки. Одновременно приводная головка с
месительным рычагом опускается вниз и производит обработку продукции.
Схема 1.1.
показывает:
1 -
станина,
2 -
тележка,
3 -
механизм подъема,
4 -
рабочий орган,
5 -
бачок,
6 -
откидная крышка,
7
-приводная головка,
8 -
входной вал,
9 -
выходной вал,
10 -
крышка,
11 -
ременная передача,
12
-электродвигатель выбивального механизма,
13 -
электродвигатель подъемного механизма.

Схема 1.1.
Машина интенсивного замеса теста МТИ-100

Станина (1) установлена на
литое основание, она имеет две вертикально расположенные направляющие для
перемещения приводной головки и кронштейна с баком (5).
Внутри станины расположены
два привода.
Приводная головка (7)
расположена в верхней части станины, в ней установлен электродвигатель,
клиноременная передача, двухскоростной цилиндрический редуктор и планетарная
передача с двумя приводными рабочими валами.
Второй привод служит для
подъема и опускания бачка и состоит из электродвигателя, клиноременной
передачи, конический и винтовой пары.
На верхнем участке винта
нарезка правая трехзаходная, на нижнем -- левая однозаходная, благодаря чему
головка и кронштейн перемещаются в противоположных направлениях с различной
скоростью. На ведомом шкиве клиноременной передачи установлен ленточный тормоз.
Тормозная лента затягивается грузом и освобождается электромагнитом, который,
включаясь одновременно с электродвигателем, поднимает груз.
Месильными органами в машине
служат лопасти -- крюкообразная четырехобразная и шнекообразная. Крюкообразная
лопасть предназначена для замеса дрожжевого и пресного теста, четырехобразная
-- для подготовки полуфабриката для песочного теста, шнекообразная -- для
замеса песочного теста. Крюкообразная и четырехобразная лопасти подсоединяются
к валу сателлита, шнекообразная -- к приводному валу.
К приводной головке прикреплен
зонт, ограждающий месильные инструменты и предотвращающий разбрызгивание
продукта. В зонте есть загрузочный люк с откидной крышкой.
Бак имеет две ручки и две
опорные цапфы. Цапфы закрепляют бак на кронштейне и позволяют опрокидывать его
при выгрузке продукта непосредственно на машине. Тележка состоит из кольца с
тремя поворотными опорами и служит для перемещения бака к машине или от нее. На
пульте управления помещены четыре пусковые кнопки, тумблер для включения
освещения бака и сигнальная лампа» показывающая подачу напряжения.
Тележка представляет собой
кольцо с тремя поворотными самоустанавливающимися опорами.

Кинематическая модель
машины на схеме 1.2. состоит из:
1, приводной головки
7, кронштейна, механизма подъема
3, бачков
5, с крышкой
6, тележки
2, месильных органов
4 и пульта управления.

Схема 1.2. Кинематическая
модель машины МТИ-100
Станина, закрепленная на
литом основании, снабжена направляющими для перемещения приводной головки 7 и
кронштейна.
Приводная головка служит
для передачи вращения от электродвигателя 12 месильному органу 4. Вращение от
вала электродвигателя 12 валу коробки скоростей передается поликлиновым ремнем
11. На валу 8 на скользящей шпонке расположен блок из двух шестерен, который с
помощью рычага может быть введен в зацепление с одним из двух зубчатых колес
10, установленных на выходном валу 9. В ручке рычага размещены фиксатор его
положений и микропереключатель для отключения электродвигателя 12 при переводе
рычага.
Принцип действия. При включении привода движение
(планетарное или вращательное) от электродвигателя передается через
клиноременную, зубчатую или планетарную передачи месильным инструментам.
Нажимом на одну из кнопок механизма подъема обеспечивается перемещение
приводной головки и кронштейна с баком: при подъеме бака головка опускается и
месильный инструмент входит в бачок. При опускании бака происходит все
наоборот. Машина снабжена электроблокировками, которые срабатывают на
выключение механизма подъема при крайних положениях головки и крон-штейна.
Приводная головка
представляет собой корпус, в котором заключены зубчатая передача и планетарный
редуктор, клиноременная передача и электромотор. Рабочими органами в машине
служат: месильный крюк (для замеса песочного теста), месильный крюк (для замеса
дрожжевого, пресного и слоеного теста) и четырехлопасной месильный инструмент
(для подготовки полуфабрикатов песочного теста). Рабочая камера (бак)
устанавливается на кронштейн, автономно перемещающийся по вертикальным
направляющим. Защитный зонд ограждает рабочие органы и предотвращает
разбрызгивание продуктов из бака. В нем имеется загрузочный лоток с откидной
крышкой.
Принцип
работы машины заключается в следующем. После включения машины и подъемного
механизма кронштейн, двигаясь вверх, подхватывает бак за цапфы, снимая его с
тележки. Одновременно приводная головка с месительным рычагом опускается вниз и
производит обработку продукции.

1.2.
Правила
Эксплуатации

Внимание! До начала работы проверяют санитарное состояние, наличие
защитного заземления и работу на холостом ходу.
Бачок с продуктами,
помещенный на тележку, закатывают на литое основание, при этом цапфы бачка
располагаются выше кронштейна. На бачок устанавливают надставку с загрузочным
лотком и нажимают на кнопку «Вниз», при этом кронштейн, двигаясь вверх,
подхватывает бачок за цапфу и снимает его с тележки, а приводная головка с
закрепленным на ней взбивателем опускается вниз.
Машину включают в работу
автоматическим выключателем, расположенным на двери электрошкафа, при этом на
пульте загорается лампочка.
После этого, нажав на кнопку,
включают механизм подъема, в результате чего кронштейн, двигаясь вверх,
подхватывает бак за цапфы и снимает его с тележки. Одновременно приводная
головка с месильным органом опускается до полного погружения в бачок, а упор
головки нажимает на путевой выключатель и отключает электродвигатель и
электромагнит тормоза. Одновременно подпружиненный прижим закрепляет бачок на
кронштейне. Далее нажатием на кнопку включают привод месильного органа.
После окончания замеса привод
месильного органа выключают и включают механизм подъема головки и опускания
кронштейна с бачком. Бачок, опускаясь, освобождается от прижима и опирается на
тележку, а его цапфы выходят из углублений кронштейна. При крайнем нижнем
положении кронштейна и крайнем верхнем положении головки упор ее нажимает на
путевой выключатель и отключает электродвигатель и электромагнит тормоза. После
этого с месильного органа, не отделяя его от вала машины, счищают тесто в бак.
При необходимости разгрузки бака непосредственно на машине тележку откатывают,
опускают бак и снимают месильный орган. Бак поворачивают на цапфах и выгружают
тесто в подставленную емкость.
По окончании работы
взбиватель и бачок снимают, промывают горячей водой, ополаскивают, протирают
насухо. Наружные поверхности протирают влажной, а затем сухой тканью.

Глава 2 Возможности для модернизации.
2.1.  Технико-экономическое обоснование.

Обеспечить выпуск
продукции высокого качества возможно только при создании
высокопроизводительного и эффективного технологического оборудования.
Разработка данной тестомесильной машины для интенсивного замеса теста
производится с целью внедрения ее на малых предприятиях. Разрабатываемая машина
обладает высокой производительностью, занимает значительно небольшую площадь,
проста в управлении и ремонте. Модернизация машины за счет внедрения механизма
подачи воздуха в нижнюю часть емкости для замеса позволит интенсифицировать
процесс замеса, в связи с чем снижаются затраты на производство продукции при
выпуске более качественной продукции.

Необходимость
этого обусловлена, банально тем, чтобы увеличивать эффективность труда и его
экономичность, фактически, на всех предприятиях, где это представляется
целесообразным

2.2.  Устройство для подачи сжатого
воздуха.

С целью
интенсификации процесса взбивания кондитерских масс предложен механизм подачи
сжатого воздуха в нижнюю часть бачка.
Механизм представляет
собой шланг, вписывающийся одним концом в схему компрессора подачи воздуха,
другим концом стыкуется с выходным патрубком кольцевой трубки, перфорированной
отверстиями по всему трубчатому кольцу и расположенной в центре днища бачка.
Конец кольцевой трубки выходит в отверстие в центре днища. Соединение патрубка
кольцевой перфорированной трубки и шланга происходит муфтой.

Схема 2.1.
Модернизированная тестомесильная машина ТПИ-100

Устройства
для подачи сжатого воздуха в нижнюю часть бачка позволяет аэрировать тестовую
массу, способствуя ее разрыхлению и лучшему перемешиванию, что значительно
улучшает качество теста.

2.3.  Принцип работы модернизированной
тестомесительной машины ТПИ-100.

Перед началом
работы приводную головку располагают в верхнем положении, а кронштейн – в
нижнем. Затем в соответствии с заданным технологическим процессом устанавливают
месильный орган. Бачок с продуктами помещают на тележку и закатывают в машину,
при этом опорные цапфы бачка должны находиться выше кронштейна. Машину включают
в работу автоматическим выключателем, расположенным на двери электрошкафа.
После этого, нажав на кнопку, включают механизм подъема, в результате чего
кронштейн, двигаясь вверх, подхватывает бак за цапфы и снимает его с тележки.
Одновременно приводная головка с месильным органом опускается до полного
погружения в бачок, а упор головки нажимает на путевой выключатель и отключает
электродвигатель и электромагнит тормоза. Одновременно подпружиненный прижим
закрепляет бачок на кронштейне. Далее нажатием на кнопку включают привод
месильного органа. Через несколько минут работы, чтобы предотвратить распыление
сыпучих компонентов в первое мгновение, включают подачу сжатого воздуха в
кольцевую перфорированную отверстиями трубку (барботер), что позволяет не
только лучше взбивать, но и насытить взбиваемые массы воздушными пузырьками и
придать ей больший объем.

           После
окончания замеса отключают подачу воздуха, а затем привод месильного органа
выключают и включают механизм подъема головки и опускания кронштейна с бачком.
Бачок, опускаясь, освобождается от прижима и опирается на тележку, а его цапфы
выходят из углублений кронштейна. При крайнем нижнем положении кронштейна и
крайнем верхнем положении головки упор ее нажимает на путевой выключатель и
отключает электродвигатель и электромагнит тормоза. После этого с месильного
органа, не отделяя его от вала машины, счищают тесто в бачок. При необходимости
разгрузки бачка непосредственно на машине тележку откатывают, опускают бачок и
снимают.

2.4.  Расчёты, подтверждающие
работоспособность модернизированной машины.

Технологический
расчёт:
Производительность
тестомесильных машин рассчитывается по формуле

где V – объем дежи, м 3 (0,1 м
3);
 – плотность смеси
продуктов, кг/м 3 (1100 кг/м 3);
 – время, необходимое
на перемешивание, с;
- время, необходимое
для загрузки дежи, с;
- время, необходимое
для разгрузки дежи и на другие вспомогательные операции, с;
Все время на
загрузку, выгрузку дежи и вспомогательные операции составляют 20 минут.
 – коэффициент,
учитывающий заполнение объема дежи продуктом,  = 0,6.
кг/ч
Масса теста в
деже определяется по формуле

кг

Определение мощности двигателя
модернизированной машины:

Принимаем: массу дежи Gд = 300 Н. Устройство подачи воздуха
= 30 Н. Тогда общая масса дежи с устройством подачи воздуха составит 330 Н.
Мощность электродвигателя
машины

,

N1 – мощность, необходимая для замеса
теста лопастью, Вт;
 – к. п. д. передаточного механизма.

где Nл – мощность, необходимая для работы
месильного рычага с лопастью, Вт;  – к. п. д. передаточного механизма
месильного рычага с лопастью.

,

где  – мощность, зависящая от лобового сопротивления при
внедрении лопасти в тесто, Вт;

здесь сo – удельное давление лопасти на тесто
в процессе замеса (пластификации), () H/м;
F – площадь лопасти, (м;
 – радиус окружности, по которой движется
лопасть (основание конуса, образованного при вращении лопасти), (0,28)м;
 – угловая скорость лопасти, (3,93) с-1.
Тогда, 1618 Вт
 – мощность, необходимая для подъема какого-то объема
теста при выходе лопасти из теста.

,

где  – соответственно, масса теста
захватываемого лопастью при подъеме вверх, и масса собственно лопасти.

,

где К – коэффициент
сопротивления при поступлении сжатого воздуха, К = 15.
 – коэффициент захвата теста лопастью,
1,5.
Н – высота подъема теста
лопастью, равна радиусу вращения лопасти, м. Н = 0,28 м;
 – 1100 кг/м 3
g – ускорение свободного падения, м/с
2

Тогда,
= 951 Н;
=
25 Н
976 Н
Итак,
1074 Вт

Мощность, необходимая для
работы месильного рычага с лопастью, составит

= 1618 + 1074 = 2692 Вт

Тогда,  2895 Вт
Общая мощность
электродвигателя тестомесильной машины составит

3860 Вт

Таким образом, мощность
электродвигателя увеличилась немного за счет подачи сжатого воздуха. Принимаем
электродвигатель мощностью 4 кВт.

Техническая
характеристика тестомесильной машины ТПИ-100

Параметры

До
  модернизации

После
  модернизации

Вместимость
  бачка, л

100

100

Частота
  вращения взбивателя вокруг своей оси, с-1

3,93

3,93

Мощность,
  кВт

3,37

3,86

Габаритные
  размеры, мм

700х
  1200х 1900

700х
  1200х 1900

Масса,
  кг, не более

850

850

2.5.  Заключение по модернизированной
машине.

Анализ работы машины
МТИ-100 показывает, что процесс замеса теста складывается из трех стадий:
равномерное распределение всех компонентов в общем объеме, замес и
пластификация.
Первая стадия (если жир
был добавлен в расплавленном, а не в замороженном виде) характеризуется
наименьшей энергоемкостью, а третья стадия – пластификация – требует наибольших
затрат энергии.

Исходя из анализа
экспериментальных данных можно предположить, что месильный рычаг с лопастью
испытывает сопротивление при погружении лопасти в тесто, лобовое сопротивление
при перемещении лопасти в тесте и сопротивление вязкости теста при выходе
лопасти из теста и подъеме какой-то его части на высоту, равную радиусу
вращения лопасти.
Внедрение устройства для
подачи сжатого воздуха в нижнюю часть бачка позволяет аэрировать тестовую
массу, способствуя ее разрыхлению и лучшему перемешиванию, что значительно
улучшает качество теста.

file_name: Курсовой №12 тестомесильная машина.docx

alt: Введение Тестомесительная машина

alt: Глава 1. Общее 1.1.

alt: Кинематическая модель машины на схеме 1

alt: Правила Эксплуатации Внимание!

alt: Глава 2 Возможности для модернизации

alt: Устройство для подачи сжатого воздуха

alt: H /м; F – площадь лопасти, ( м; – радиус окружности, по которой движется лопасть (основание конуса, образованного при вращении лопасти), (0,28)м; – угловая скорость…

alt: Заключение по модернизированной машине

title: Курсовая работа специальности 15.02.01.


extracted_text:
ЛЕКЦИЯ
НА ТЕМУ:

Учет
сберегательных сертификатов.
Сберегательные
сертификаты - это письменное свидетельство кредитного учреждения (банка) о
депонировании денежных средств, удостоверяющее право вкладчика на получение по
истечении установленного срока депозита и процентов по нему.
Сберегательные
сертификаты выдаются срочные (под определенный договорной процент на
определенный срок) или до востребования, именные и на предъявителя.
Именные
сертификаты обращению не подлежат, а их продажа (отчуждение) другим лицам
является недействительным.
Сберегательные
сертификаты должны иметь следующие реквизиты: наименование ценной бумаги -
"сберегательный сертификат", наименование банка, выпустившего
сертификат, и его местонахождение; порядковый номер сертификата. дату
выпуска, сумму депозита, срок изъятия вклада (для срочного сертификата),
наименование или имя держателя сертификата (для именного
сертификата); подпись руководителя банка или другого уполномоченного на
это лица, печать банка.
Учет
сберегательных сертификатов, приобретенных предприятием в банке, ведут на счете
№ 313 "Прочие счета в банке в национальной валюте", № 314
"Прочие счета в банке в иностранной валюте". Аналитический учет ведется
по банками, которые выдали сберегательные сертификаты, а для срочных
сертификатов - и по срокам их изъятия.
Приобретенные
предприятием в банках сберегательные сертификаты отражают записью:
Дебет субсчете № 313
"Прочие счета в банке в национальной валюте"
Кредит
субсчета № 311 "Текущие счета в национальной валюте"
Кредит
субсчета № 312 "Текущие счета в иностранной валюте".
При
изъятии сумм, депонированных банком при выдаче сберегательного сертификата, в
учете предприятия будут обратные записи.
Учет
полученных доходов по сберегательным сертификатам аналогичный учетные
начисления дивидендов по акциям и процентов по облигациям.
Учет
полученных доходов по сберегательным сертификатам:
Дебет
счета № 311 "Текущие счета в национальной валюте"
Дебет
счета № 312 "Текущие счета в иностранной валюте"
Кредит
счета №'73 "Другие финансовые доходы".


extracted_text:
КВЕСТ- ИГРА
                              «ФРУКТОВЫЕ
ИСТОРИИ»
Составила воспитатель Колбина Е.Ф.
Август 2021г.

Участники: дети
  средней группы.
Продолжительность: 30
  минут.
Образовательная область: «Познавательное
  развитие».
Интеграция образовательных областей:
·
  «Речевое развитие»
·
  «Социально-коммуникативное развитие»
·
  «Физическое развитие»
Цель: развитие
  коммуникативных навыков в процессе игровой деятельности.
Задачи:

Формировать  ощущения причастности к группе.
Вызывать заинтересованность в общей цели.
Развивать умение устанавливать положительные
       взаимоотношения  со взрослыми и сверстниками в коллективных играх
       на основе соблюдения норм и правил поведения: не ссориться,
       договариваться друг с другом.
Активизировать словарь по теме «Фрукты».
Закрепить в речи навык образования относительных
       прилагательных по теме «Фрукты».
Развивать логическое мышление.

Методы и приемы:
Наглядные: демонстрация предметных картинок,
  карточек с рецептами салатов.
Приемы: показ способов действия.
Словесные методы: беседа
Приемы: вопросы, объяснение, пояснение.
Игровые методы: .
·
  Дидактическая игра.
·
  Воображаемая ситуация в развернутом виде: с ролями, игровыми
  действиями,
соответствующим игровым оборудованием.
Приемы:
·
  выполнение педагогом игровых  действий;
·
  загадывание и отгадывание загадок;
·
  введение элементов соревнования;
·
  создание игровой ситуации.
Оборудование
  и материалы: картинки яблок и груш по
  количеству детей на липучках, наборы карточек – рецептов салатов, 2 салатника
  с фруктовым салатом,  наборы карточек - фруктов, платки для завязывания
  глаз, стаканчики с соками по количеству детей, разрезная картинка «яблоко».
Планируемый результат:
У детей проявляется заинтересованность в общей цели.
  Формируется причастность к группе. Дети устанавливают положительные
  взаимоотношения со взрослыми и сверстниками в коллективной игре на основе
  соблюдения норм и правил поведения: не ссорятся, умеют договариваться друг с
  другом. Активно использует словарь по теме «Фрукты», используют в речи относительные
  прилагательные по теме. Отгадывают загадки.
Ход игры:
Ведущий:
  Ребята, мы сегодня пойдем в гости. Что нужно сказать, когда заходишь в гости?
  Как нужно себя вести в гостях? Ответы детей.
(Дети вместе с педагогом заходят в зал. Их встречает Королева
  фруктов).
Королева:
Королева фруктов я,
Все они мои друзья.
Фрукты очень всем нужны,
Они полезны и вкусны.
Со мной хотите поиграть,
В корзинку фрукты собирать?
Ведущий:
  Что нам нужно сделать?
Королева:
Давайте разделимся на команды.
(Дети закрывают глаза, королева приклеивает детям на грудь
  картинки с  фруктами (яблоки и груши).  Дети открывают глаза и
  делятся на команды: команда яблок и команда груш).
Королева:
Вы разделились на команды. Каждая команда
  получает маршрут, по которому пойдет  команда. На станциях вы будете
  выполнять задания. Если задание будет выполнено верно, вы получите фрукт в
  корзину. Если станций 3, сколько фруктов должно оказаться у вас в корзинках?
  После того, как вы пройдете весь маршрут, вы возвращаетесь обратно.
(Ведущий и Королева фруктов поднимают вверх правую
  руку и предлагают всем опустить ладошку на их руку по кругу и громко сказать:
  «Вперед».
Команды отправляются по маршруту, полученному от королевы
  фруктов).
1 станция «В гостях у повара»
Детей встречает повар, которые предлагает попробовать
  фруктовый салат, найти рецепт салата. Салат пробует капитан. Он рассказывает
  детям, из чего сделан салат. Команда находит рецепт салата на карточках и
  показывает повару.
Повар предлагает детям собрать картинку, на которой изображен
  фрукт, который они получат в корзинку.
2 станция «Фруктовая»
Детей встречает педагог. Он предлагает  участникам
  команды  вспомнить названия фруктов. Дети встают в круг, складывают по
  очереди ладошки друг на друга, называя при этом фрукты, которые они
  знают.  В конце игры дети отгадывают загадку и получают следующий
  фрукт  в корзину (банан):
Огурцы они как будто,
  Только связками растут,
  И на завтрак эти фрукты
  Обезьянам подают.
3 станция «Сочная»
Детей встречает педагог. Он предлагает детям попробовать
  соки и угадать, какой это сок. Детям надевают повязки. Они пробуют соки
  (яблочный, грушевый, мультифруктовый). Угадывают, какой сок они попробовали.
   Выполнив задание, команда отгадывает загадку про фрукт, который должен
  оказаться в корзинке (апельсин):
— Жёлтый, круглый, ты откуда?
  — Прямо с солнечного юга!
  Можешь съесть меня, но только
  Раздели сперва на дольки.
  Сам на солнышко похож.
  Как меня ты назовёшь?
(После прохождения маршрута, команды возвращаются в зал).
Королева:
По маршруту вы прошли?
Все, что нужно принесли?
(Подводятся итоги: сколько фруктов в корзинах принесли
   обе команды).
Королева:
Вы, ребята, молодцы,
Потрудились от души.
Перед тем, как до свидания вам сказать,
Хочу я с вами поиграть!
Фрукты вы смогли собрать,
Приготовим из них …..салат!
(Королева фруктов  предлагает командам  поиграть
  в игру «Салат»).
Для игры нужны стулья в количестве на один меньше, чем
  игроков. Все садятся на стулья, Королева фруктов  остается в кругу. Она
  раздает каждому названия фруктов, овощей. Например, получилось, 3 груши, 4
  апельсина, 3 лимона и  5 слив. (стоящий в кругу берет себе тоже название
  фрукта). Начинается игра. Стоящий в кругу, выкрикивает одно название: груша!
  Те, кто получил этот фрукт, должны поменять свое место. Опять остается один
  лишний. Он также выкрикивает название фрукта, а может сразу два. Если же
  выкрикивается слово «салат», то все игроки должны поменяться местами.
После проведения игры Королева фруктов прощается с детьми
  и уходит.
Дети уходят в группу.

file_name: квест-игра фрукты.docx

alt: КВЕСТ- ИГРА «ФРУКТОВЫЕ

alt: Дидактическая игра. ·

title: Квест-игра "Фрукты"


extracted_text:
«Азбука безопасности» (час безопасности)

У природы
ведь немало Есть сюрпризов для людей! Дождь и снег, порывы ветра, Мороз,
слякоть и метель.
Это чудно уживется Коль на
улице зима!
Как же с этим нам бороться?!
Знайте
правила, друзья! Прежде, чем уйти из дома, Ты разведывай погоду.
По погоде
будь одет,  Первый мой такой совет.
Если видишь за окошком
Неприятно,
ветрено,
Значит обувь
подбирай, Чтоб шагать уверенно. Ты не шастай под балконом, Под окошком не ходи!
Там сосульки, ох, как могут В одночасье навредить!
Ну, а если
ты совсем Ничего не видишь вдруг!
Не пугайся,
эту взвесь Назовут туманом, друг!
Его ни люди,
ни машины Не в силах разогнать скорей.
И кроме
ветра нет управы Туман – коварнейший злодей.
Гололед
опасен тоже
Для Мариши и
Сережи, Тети Люси, дяди Гены И для старого соседа. Легковым и большегрузам
Гололед совсем не нужен! Видишь, нет морозов нынче, Значит нет на речке льда!
Если вздумаешь проверить, Знай, что ждет тебя беда!
Береги
себя, мой друг!
Будь всегда благоразумен!
И
зимою не спеши,
Добрый
мой совет учти!
Сегодня мы с
вами поговорим о различных правилах поведения в осеннее-зимнее время. Не
ходи зимой по льду:
Можешь
ты попасть в беду –
В
лунку или полынью –
И
загубишь жизнь свою.
•
– Чем опасен ранний и поздний лѐд?
•
Каковы условия безопасного пребывания человека на льду?
•
Каковы основные правила поведения на льду?
•
Чем опасно попадание человека в ледяную воду и как вести себя в
этой ситуации?
-   Закройте глаза
и представьте, как выглядит водоем поздней осенью или в начале зимы.
-   Она замерзла,
покрыта льдом.
Верно. А какая опасность может предостерегать нас в это
время на реке или озере?
-   Можно
провалиться под лед.
Правильно, ребята. С наступлением холодов, когда начинают
замерзать водоѐмы, резко возрастает число несчастных случаев. Осенний лед
в период с ноября по декабрь, то есть до наступления устойчивых морозов, непрочен.
Скрепленный вечерним или ночным холодом, он еще способен выдерживать небольшую
нагрузку, но днем, быстро нагреваясь от просачивающейся через него талой воды,
становится пористым и очень слабым, хотя сохраняет достаточную толщину.
Как правило, водоемы замерзают неравномерно, по частям:
сначала у берега, на мелководье, в защищенных от ветра заливах, а затем уже на
середине.  Основным условием безопасного пребывания человека на льду
является соответствие толщины льда прилагаемой нагрузке:
-   безопасная
толщина льда для одного человека не менее 7 см;
-   безопасная
толщина льда для совершения пешей переправы 15 см и более; - безопасная толщина
льда для проезда автомобилей не менее 30 см. Прочный лед имеет синеватый или
зеленоватый оттенок, лед с желтоватым оттенком – ненадежен.
Главная причина трагических случаев – незнание,
пренебрежение или несоблюдение элементарных мер безопасности. Необходимо
обращать внимание на запрещающие знаки вблизи водоема («Переход (переезд) по
льду Запрещен!»), а также помнить правила поведения на льду.
(Знакомство с правилами поведения на льду.)
Правила
поведения на льду:
1.       Нельзя
выходить на лед без разрешения взрослых.
2.       Переходить
реку, озеро можно только в устойчивую погоду, по переправе.
3.       Если
переправы нет, то надежнее всего идти по свежим чужим следам, так как дорога
проверена.
4.       Если
свежих чужих следов нет, то: с берега наметить свой маршрут; взять палку и
идти, проверяя прочность льда.
5.       Если
после удара палкой на льду появится вода, то значит, лед непрочен, надо
возвратиться назад.
6.       Если
вы выбрались из пролома: нельзя вставать на ноги, откатитесь от полыньи,
ползите в ту сторону, откуда пришли, так как там прочность льда проверена
7.       Будьте
осторожны до самого берега! Лишь вступив на берег, надо бежать, чтобы согреться
и быстрее попасть в теплое место.
8.       Если
на ваших глазах человек провалился под лед: крикните ему, что идете на помощь;
ползите к полынье, широко раскинув руки; если возможно, то подложите под себя
доску.
9.       Теоретически
надо действовать так: не доползая до полыньи, протяните пострадавшему лестницу
или шест.
10.   На практике:
посмотри вокруг, нет ли какого-нибудь предмета, чтобы протянуть пострадавшему
(ремень, шарф, доска). Нельзя подползать к полынье ближе, чем на 3-4 м.
11.   Если несколько
человек могут придти на помощь, то: двое или трое людей, взяв друг друга за
ноги, ложатся на лед цепочкой и двигаются к пролому и вытащив тонущего на лед
ползком выбираются из опасной зоны.
12.   Нельзя играть
на покатом берегу реки, озера
13.   На льду нельзя
играть
Правила
перехода через реку на лыжах:
1.     Если
есть проложенная лыжня, то пересекай реку по этой лыжне
2.     Если
лыжни нет, то идите по целине, но при этом крепления лыж отстегните, палки
держите в руках, не накидывая петли на кисти рук, рюкзак рекомендуется волочить
за собой на веревке
3.     Если
несколько человек переходит реку (без переправы), то идти надо друг за другом
4.     Если
вы пересекаете реку группой, то расстояние между лыжниками должно быть не менее
5 метров
Время
безопасного пребывания человека в воде:
-   при температуре
воды 24°С время безопасного пребывания составляет 7-9 часов;
-при температуре воды 5-15°С – от 3,5 часов до 4,5 часов;

-   температура
воды 2-3°С оказывается смертельной для человека через 10-15 мин;
-   при температуре
воды менее 2°смерть может наступить через 5-8 мин.

Не
ходи под крышей – На крыше снег и лед.
Сосульки
могут падать Когда кто-то идет.
(Высказывания детей о том, чем опасны сосульки.)

Кататься
с горки
Так
прекрасно, Но у дорог – всегда опасно,
Мчатся
по дорогам
Быстрые
машины, Можете попасть вы
Прямо
к ним под шины.
Зима - самое холодное время в году. Дороги
покрыты ледяной коркой, а если идет снег, то и снегом, под которым прячется
наледь. Как называется это явление? (гололед)

Помните, что тормозной путь автомобиля при гололеде
возрастает во много раз!!!
Как автомобилисты готовят к зиме машины?
(Дети: - В это время года на колеса машинам
надевают зимнюю резину.) Правильно,
но не смотря на то, что резина особенная, будьте дисциплинированными на улице. Ребята, кто назовет правила
пешехода?
Зимняя одежда сковывает движение, капюшоны и меховые
воротники закрывает обзор.

1.Поскользнувшись, в такой одежде сложнее удержать
равновесие. Кроме того, капюшоны, мохнатые воротники и зимние шапки мешают не
только обзору, но и ухудшают слышимость – что таит в себе опасность не услышать
звук приближающейся автомашины.

2. Зимой темнеет рано. В сумерках и в темноте значительно
ухудшается видимость. В темноте легко ошибиться в определении расстояния как до
движущегося автомобиля, так и до неподвижных предметов. Поэтому в сумерках надо
быть особенно внимательными.

3.Носите одежду со светоотражающими элементами (нашивки на
курточке, элементы рюкзака), что позволит водителю с большей вероятностью
увидеть вас в темное время суток.

- Почему нельзя перебегать через дорогу? (Дети: - Можно
поскользнуться и упасть.)

4. Переходя улицу, посмотрите налево, а дойдя до середины
— направо!

5.На улицах и дорогах, где движение
регулируется, переходите проезжую часть только при зеленом сигнале пешеходного
светофора или разрешающем жесте регулировщика

6. Переходите улицу в местах, где имеются линии или
указатели перехода, а где их нет — на перекрестках по линии тротуаров.

7.Не перебегайте дорогу перед близко идущим транспортом!

8.
Не устраивайте игры и не катайтесь на коньках, лыжах и санках на
проезжей части улицы!

9.
Помните, что дорога в школу должна быть не короткой, а
безопасной. 10. Не стоит стоять рядом с буксующей машиной. Из под колес могут
вылететь куски льда и камни. А главное- машина может неожиданно вырваться из
снежного плена и рвануть в любую сторону.

11.
Прежде чем начать спуск с горы или катание на санках, следует
посмотреть – не выходит ли данная трасса на проезжую часть.

12.
Во избежание обморожений, не следует носить коньки за лезвия –
металл притягивает холод, и уж совсем опасно переходить на коньках проезжую
часть.

Правила
пожарные без запинки знайте, Правила пожарные строго соблюдайте!
Утром,
вечером и днем
Осторожен
будь с огнем!
•
Назовите основные причины возникновения пожара? Неосторожное
обращение с огнем, детская шалость, нарушение правил пожарной безопасности.

•
Что нужно делать при пожаре? Срочно сообщить в пожарную
охрану, принять меры к эвакуации.
•
Почему пожарных вызывают по телефону именно ―01‖? Легко
запомнить.
•
Что нужно сообщить, вызывая пожарных? Точный адрес, фамилию,
что горит.
•
Чем опасен пожар, кроме огня?  Дым, угарный газ.
•
Чем можно тушить, начинающийся пожар? Огнетушитель, вода,
песок, одеяло.
•
Какой пожар нельзя тушить водой? Если горят электроприборы,
горючие вещества.
•
Чем опасна печь в деревенском доме? От выскочившего уголька
может произойти пожар.
•
Можно ли бить стекла в доме или квартире во время пожара? Нет,
т.к. дополнительный поток воздуха способствует распространению огня.

•
Как потушить горящий телевизор? Набросить одеяло.
•
На сковороде горит масло. Ваши действия? Отключить газ,
набросить на сковороду мокрое полотенце.
•
Если в квартире пахнет газом, произошла утечка. Можно ли включать
или выключать свет? Нельзя, при пользовании выключателем может возникнуть
искра, что приведет к пожару или взрыву.
•
Что самое страшное при пожаре для людей? Паника.
Какие же бывают причины пожара? Причины
пожара.
*неосторожное обращение с огнѐм;
*нарушение правил эксплуатации электроприборов и
электрооборудования;
*замыкание электропроводки;
* *утечка газа;
*оставленная свечка;
*невнимательность в обращении с пиротехническими
средствами.
 А сейчас мы с вами поиграем в игру на внимание. Я
буду спрашивать, а вы, если согласны, отвечайте «ЭТО Я, ЭТО Я, ЭТО ВСЕ
МОИ ДРУЗЬЯ!», а если нет, то хлопайте в ладоши.
1.     Кто,
услышав запах гари, сообщат о пожаре?
2.     Кто,
из вас заметив дым, закричит «Пожар! Горим!»?
3.     Кто
из вас шалит с огнем, утром, вечером и днем?
4.     Кто,
почуяв газ в квартире, позвонит по «04»?
5.     Кто
от маленькой сестрички незаметно спрячет спички?
6.     Кто
из вас шалит с огнем? Признавайтесь честно в том!
Отгадывание
загадок.

1.Я
мохнатый, я кудлатый,
Я
зимой над каждой хатой,
Над
пожаром, пароходом,
Не
бываю без огня. (ДЫМ).

2.В рубашке  ярко-красной,   В
работе  безотказный.

Зовут меня ОП-5.

Каждый школьник  обязан знать! (ОГНЕТУШИТЕЛЬ).

3.Я
с пожарным  рукавом.   Дружбою горжусь!

Познакомьтесь вы со  мной –

Может, пригожусь! ( СТВОЛ).

4.Малышу
я говорю:

«Спички ты не тронь».
  Мои спички не игрушки,   В
спичках тех огонь. (КОРОБОК). 5.У меня спираль улиткой   Ты  меня не тронь.

Спрыгнет  с плитки пламя прытко,

Будет  вмиг огонь! (ЭЛЕКТРОПЛИТКА).

6.И  рубашки, и штанишки.
  Глажу  я для вас, детишки,
  Но  запомните, друзья,
Что  со мной играть нельзя! (ЭЛЕКТРОУТЮГ).

7.Валит  дым, как из печи:   Не
метайся, не кричи.
  Ты не жди других картин.
Звони скорее … («01»).

8.В мире есть она повсюду,
Без неѐ так трудно люду!
  С огнѐм справится
всегда.    Дети что это? ... (ВОДА).

9.Знают все - человек без
огня,   Не живѐт ни единого дня.
  Но когда у огня сильный жар,

Может просто случиться … (ПОЖАР).

10.Если  вьется пламя,   Дым  валит столбом,

«Ноль  – один» мы набираем,
  И
кого мы позовѐм? … (ПОЖАРНЫХ).

11. Всех на свете я сильнее,

Всех на свете я смелее,

Никого я не боюсь,

Никому не покорюсь.(огонь)

12.Заклубился дым угарный,
Гарью комната полна.
Что
пожарный надевает?
Без
чего никак нельзя? (противогаз)
13.Я
мчусь с сиреной на пожар, Везу я воду с пеной.
Потушим
вмиг огонь и жар
Мы быстро, словно стрелы. (пожарная машина) Правила эти
помни всегда, Чтоб не случилась с тобою беда. Помни, жизнь всего одна, Больше
всех она важна!
Чтобы прогулки прошли весело и не
принесли никаких неприятных впечатлений – помните о правилах поведения и
соблюдайте меры предосторожности!!!

file_name: «Азбука безопасности».pdf

alt: Азбука безопасности» (час безопасности)

alt: Если несколько человек переходит реку (без переправы), то идти надо друг за другом 2

alt: Никому не покорюсь.(огонь) 12

title: Классный час «Азбука безопасности» (час безопасности) 4 класс


Материал по информатике для уроков по Excel