extracted_text:
Министерство образования,
науки и молодежи Республики Крым
Государственное бюджетное
профессиональное бюджетное учреждение Республики Крым
«Симферопольский колледж
сферы обслуживания и дизайна»

УТВЕРЖДАЮ

Директор
ГБПОУ РК «Симферопольский колледж
сферы обслуживания
и дизайна»

Е.С.
Назарова
«
»                    2021г.

Фонд оценочных средств по профессиональному модулю
ПМ.01
Выполнение стрижек и укладок волос

основной профессиональной образовательной программы
среднего профессионального образования по профессии
43.01.02  Парикмахер

г.Симферополь
2021

Рассмотрено
на заседании цикловой комиссии бытового профиля
Протокол
№    от  «      »              2021г.
Председатель ЦК            М.А. Лищенко

УТВЕРЖДАЮ
Директор
ГБПОУ РК «Симферопольский колледж  сферы обслуживания и дизайна»

Е.С.
Назарова «       »                    2021г.

Организация-разработчик: Государственное
бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым
«Симферопольский  колледж сферы обслуживания и дизайна»

Разработчик:
Шаповалова Людмила Олеговна, мастер
производственного обучения
ГБПОУ РК «Симферопольский  колледж сферы
обслуживания и дизайна»
Буева Фатима Халиловна,
мастер производственного обучения
ГБПОУ РК
«Симферопольский  колледж сферы обслуживания и дизайна»

1. Паспорт
фонда оценочных средств по профессиональному модулю
ПМ.01
Выполнение стрижки и укладки волос по профессии 43.01.02 Парикмахер

Результаты обучения (освоенные
  умения, усвоенные знания)

Результаты
  обучения
(ПК, ОК)

Наименование раздела, темы

Наименование контрольнооценочного
  средства

Текущий контроль

Промежуточная аттестация

1

2

3

4

5

6

МДК 01.01 Стрижки и укладки волос

знать: санитарные правила и нормы (СанПиНы);
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в
  парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение
  работ; технологии выполнения массажа головы; технологии классических и
  салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок волос различными
  способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК
  1.1 ОК 1-7

Тема
  1.1.
Размещение
  и оснащение  парикмахерских

1-2

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие № 1-2

      знать: санитарные правила и нормы
  (СанПиНы);законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи
  и волос; состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления
  моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на
  выполнение работ; технологии выполнения массажа головы; технологии
  классических и салонных стрижек (женских, мужских);технологии укладок волос
  различными способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК
  1.1
ПК 1.2 ПК 1.6. ОК 1.- ОК 7.

Тема
  1.2.
Инструменты,
  приспособления и электроаппарату
ра

1-2

Фронтальный
  опрос
Практические
  занятия №  3-6

знать: санитарные правила и нормы (СанПиНы);
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в
  парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение
  работ; технологии выполнения массажа головы; технологии классических и
  салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок

ПК
  1.1
ПК 1.2 ПК 1.6. ОК 1.- ОК 7.

Тема
  1.3.
Подготовительн
ые
  и
заключительные
  работы по обслуживанию

1-2

Фронтальный
  опрос
Практические
  занятия № 7

Фонд оценочных средств (ФОС) предназначен
для аттестации обучающихся и выпускников на соответствие их персональных
достижений поэтапным и конечным требованиям соответствующей ОПОП, а также
позволяет оценить знания, умения и уровень общих компетенций по учебным и
производственным практикам в составе ПМ.01 ФОС разработан в соответствии с
основной профессиональной образовательной программой по профессии
43.01.02 Парикмахер

волос различными
  способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

посетителей

      знать: санитарные правила и нормы
  (СанПиНы);законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи
  и волос; состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления
  моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на
  выполнение работ; технологии выполнения массажа головы; технологии
  классических и салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок волос
  различными способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК
  1.1
ПК 1.2 ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  2.1.
Мытье головы

2

Фронтальный
  опрос Практические занятия № 8-9

знать: санитарные правила и нормы (СанПиНы);
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в
  парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение
  работ; технологии выполнения массажа головы; технологии классических и
  салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок волос различными
  способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК
  1.1
ПК 1.2 ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  2.2.
Массаж
  головы

2

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие
№
  10

      знать: санитарные правила и нормы
  (СанПиНы);законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи
  и волос;состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления
  моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на
  выполнение работ; технологии выполнения массажа головы; технологии
  классических и салонных стрижек (женских, мужских);технологии укладок волос
  различными способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  3.1.
Общие сведения
о

стрижке волос

2

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие
№
  11-13

знать: санитарные правила и нормы (СанПиНы);
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в
  парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение
  работ; технологии выполнения массажа головы; технологии классических и
  салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок волос различными
  способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  3.2.
Мужская
  стрижка

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие
№
  14-17

      знать: санитарные правила и нормы
  (СанПиНы);законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи
  и волос; состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления
  моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на
  выполнение работ; технологии выполнения массажа головы; технологии
  классических и салонных стрижек (женских, мужских);технологии укладок волос
  различными способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  3.3  Женская стрижка

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие
№
  18-23

знать: санитарные правила и нормы (СанПиНы);
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в
  парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение
  работ; технологии выполнения массажа головы; технологии классических и
  салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок волос различными
  способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  4.1.
Общие
  сведения об укладке волос

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие
 №
  24

      знать: санитарные правила и нормы
  (СанПиНы);законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи
  и волос; состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления
  моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на
  выполнение работ; технологии выполнения массажа головы; технологии
  классических и салонных стрижек (женских, мужских);технологии укладок волос
  различными способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК
  1.1
ПК
  1.2
ПК 1.4.  ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  4.2.
Укладка
  волос холодным способом

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие
№
  25

знать: санитарные правила и нормы (СанПиНы);
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в
  парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение
  работ; технологии выполнения массажа головы; технологии классических и
  салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок волос различными
  способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК
  1.1
ПК
  1.2
ПК 1.4.  ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  4.3.
Укладка
  волос с применением бигуди и зажимов

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие
№
  26-27

      знать: санитарные правила и нормы
  (СанПиНы);законодательные акты в сфере бытового обслуживания;физиологию кожи
  и волос;состав и свойства профессиональных препаратов;основные направления
  моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение
  работ;технологии выполнения массажа головы;технологии классических и салонных
  стрижек (женских, мужских);технологии укладок волос различными
  способами;критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК
  1.1
ПК
  1.2
ПК 1.4.. ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  4.4.
Укладка
  волос горячим  способом

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие
№
  28

знать: санитарные правила и нормы (СанПиНы);
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в
  парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение
  работ;технологии выполнения массажа головы; технологии классических и
  салонных стрижек (женских, мужских); технологии укладок волос различными
  способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.4.
ПК 1.6.
ОК 1-7

Тема
  4.5.
Укладка
  волос феном

Фронтальный
  опрос
Практическое
  занятие № 29

      знать: санитарные
  правила и нормы (СанПиНы);законодательные акты в

ПК
  1.1

Тема
  4.6.

Фронтальный

сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и
  волос; состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления
  моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на
  выполнение работ; технологии выполнения массажа головы; технологии
  классических и салонных стрижек (женских, мужских);технологии укладок волос
  различными способами; критерии оценки качества стрижек и укладок

ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1-7

Комбинированн
  ая укладка

опрос

Практическое
  занятие № 30

Промежуточная
  аттестация

Дифференцирова
  нный зачет

Результаты
  обучения (освоенные умения, усвоенные знания)

Результат ы
обучения

–
ПК,
  ОК

Наименование раздела, темы

Наименование контрольнооценочного средства

Текущий контроль

Промежуточная аттестация

1

2

3

4

5

6

УЧЕБНАЯ  ПРАКТИКА

ПМ.01 Выполнение
  стрижки и укладки волос

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве.

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1 –
ОК 7

Тема
  № 1. Вводное занятие.

1-2

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

-

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1 -
ОК 7

Тема
  № 2.
Освоение
  приемов
владения
  инструментами

1-2

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

-

Уметь организовывать рабочее место, подбирать
  препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским инструментом;
  выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию стрижек и укладок;
  выполнять все виды  женских стрижек,

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.

Тема
  № 3
Подготовитель
  ные и
заключительные

2

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая

-

знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.5.
ПК 1.6.
 ОК 1      -
ОК 7

работы.

карта

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1 –
ОК 7

Тема
  № 4.
Уход
  за волосами.

1-2

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
 ОК 1      -
ОК 7

Тема
  № 5
Деление
  волосяного покрова головы.

2

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

-

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1 -
ОК 7

Тема
  № 6.
Выполнение
  мужских
стрижек

2

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

-

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
 ОК
  1      -

Тема
  № 7.
 Выполнение
  женских стрижек.

2

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

-

заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ОК 7

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1 -
ОК 7

Тема № 8
Укладка
  волос на бигуди.

2

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

-

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
 ОК 1      -
ОК 7

Тема № 9
Укладка
  волос электрофеном.

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1 -
ОК 7

Тема № 10
Укладка
  волос электрощипцами

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
 ОК 1      -
ОК 7

Тема
  № 11
 Укладка
  волос электроутюжком

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

Уметь организовывать рабочее место, подбирать
  препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским инструментом;
  выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию стрижек и укладок;
  выполнять все

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.

Тема
  № 12  Укладка волос холодным

Фронтальный опрос
Инструктивно-

виды  женских стрижек,

знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и
заключительных работ
  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1 -
ОК 7

способом

технологическая карта

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы (СанПиНы),
  законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос;
  основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы подготовительных
  и заключительных работ  перед  выполнением стрижки и укладки волос

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
ОК 1 -
ОК 7

Тема
  № 13

  Тупирование волос

Фронтальный опрос
Инструктивнотехнологическая
  карта

Промежуточная
  аттестация

Дифференци рованный зачета

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА

Название
  модуля

ПМ.01
  Выполнение стрижки и укладки волос

Результаты
  обучения (освоенные умения, усвоенные знания)

Результа
  ты
обучени я –
ПК,
  ОК

Наименование
  модуля

Наименование контрольнооценочного средства

Текущий
  контроль

Промежуточная аттестация

1

2

3

4

5

6

Уметь организовывать рабочее место,
  подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским
  инструментом; выполнять все виды  мужских стрижек, производить коррекцию
  стрижек и укладок; выполнять все виды  женских стрижек,
знать санитарные правила и нормы
  (СанПиНы), законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию
  кожи и волос; основные направления моды в парикмахерском искусстве, этапы
  подготовительных и заключительных работ  перед  выполнением стрижки и укладки
  волос
иметь практический опыт в  организации
  подготовительных работ по обслуживанию клиентов; выполнении мытья и массажа
  головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок;
  выполнении заключительных работ по обслуживанию клиентов;

ПК 1.1
ПК 1.2
ПК 1.3.
ПК 1.4.
ПК 1.5.
ПК 1.6.
 ОК 1       -
ОК
  7

ПМ.01

Выполнение стрижки и
укладки
  волос

3

1.      Дневник
  производственно го обучения
2.      Характеристика

3.

Аттестационный
  лист
4.
  Отчет по практике

Дифференциро ванный зачет

Министерство образования, науки и молодежи Республики
Крым
Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение
Республики Крым
«Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»

            Рассмотрено
                                                                                УТВЕРЖДАЮ

на заседании
цикловой комиссии Директор ГБПОУ РК бытового профиля «Симферопольский колледж
            Протокол
№    от  «      »              20   г.                               сферы
обслуживания и дизайна»
            Председатель
ЦК                М.А.Лищенко                                                         Е.С.
Назарова
«       »                    2021г.

Комплект  контрольно-оценочных средств
по профессиональному модулю
ПМ 01. Выполнение стрижек и укладок волос МДК 01.01. Стрижки и укладки
волос

основной профессиональной образовательной программы
(ОПОП) по профессии СПО
43.01.02 «Парикмахер»

Симферополь
2021

Общие положения
Результатом освоения профессионального
модуля является готовность обучающегося к выполнению вида профессиональной
деятельности
Стрижка и укладка волос  и
составляющих его профессиональных компетенций, а также общие компетенции,
формирующиеся в процессе освоения ОПОП в целом.
Формой аттестации
по профессиональному модулю является экзамен (квалификационный). Итогом
экзамена является однозначное решение: «вид профессиональной деятельности
освоен / не освоен».

1.  Результаты
освоения модуля, подлежащие проверке

1.1.
Профессиональные и общие компетенции:
ПК 1.1. Выполнять подготовительные работы
по обслуживанию клиентов.
ПК 1.2. Выполнять мытье волос и
профилактический уход за ними.
ПК 1.3. Выполнять классические и салонные
стрижки (женские, мужские).
ПК 1.4. Выполнять укладки волос.
ПК 1.5. Выполнять стрижку усов, бороды,
бакенбард.
ПК 1.6. Выполнять заключительные работы по
обслуживанию клиентов.
ОК 1.  Понимать сущность и социальную
значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную
деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных
руководителем.
ОК 3.  Анализировать рабочую ситуацию,
осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной
деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4.  Осуществлять поиск информации,
необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.  Использовать     информационно-коммуникационные
      технологии          в профессиональной деятельности.
ОК 6.  Работать в команде, эффективно
общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7.  Исполнять воинскую обязанность, в
том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Сформированность компетенций может быть
подтверждена как изолированно, так и комплексно.
Показатели сформированности
профессиональных компетенций:
Таблица 1

Профессиональные компетенции

Показатели
  оценки результата

ПК
  1.1. Выполнять
подготовительные
работы
            по обслуживанию клиентов.

Выполнение подготовительных работ по обслуживанию
  клиентов: - правильная организация рабочего места, согласно инструкции № 57
  п.2, п.4.;
-
  соблюдение правил дезинфекции инструментов в
  соответствии с инструкцией № 57;
-
  ясность и аргументированность в ведении диалога с
  клиентом;
-
  правильный   выбор  инструментов           в          соответствии
              с          видом выполняемых работ.

ПК 1.2. Выполнять
  мытье волос и
профилактический

- Правильный подбор препаратов для ухода за волосами
  в соответствии с типом, структурой и состоянием волос и кожи головы; -
  соблюдение правил и последовательности мытья головы;

уход
  за ними.

-
  использование лечебных средств для волос и кожи
  головы;
-
  соблюдение правил и последовательности выполнения
  массажа головы.

ПК
  1.3. Выполнять
классические и салонные стрижки
  (женские, мужские).

-
  Правильное выполнение всех видов стрижек в
  соответствии с инструкционно-технологической картой;
-
  коррекция формы лица и черепа с помощью стрижки;
-
  соблюдение правил ТБ и ОТ при работе с режущими
  инструментами в соответствие с инструкцией № 57 п.3.6, п.3.10, с инструкцией
  № 111. - личная оценка эффективности и качества выполнения работ;
-
  скорость и техничность выполнения стрижки волос.

ПК
  1.4. Выполнять укладки волос.

-
  Правильное выполнение всех видов укладки волос в
  соответствии синструкционно-технологической картой;
-
  соблюдение правил ТБ и ОТ при работе с
  электрическими
инструментами в соответствие с инструкцией № 110;
-
  скорость и техничность выполнения укладки волос.

ПК
  1.5. Выполнять
стрижку
  усов, бороды, бакенбард.

-
  Правильное выполнение стрижки усов, бороды,
  бакенбард;
-
  соблюдение правил ТБ и ОТ при работе с режущими
  инструментами в соответствие с инструкцией № 57 п.3.6, п.3.10, с инструкцией
  № 111.

ПК 1.6. Выполнять заключительные работы по
  обслуживанию клиентов.

Выполнение
  заключительных работ по обслуживанию клиентов: - мытье и дезинфекция
  инструментов; - уборка рабочего места.

Показатели сформированности общих
компетенций:
Таблица 2

Общие
  компетенции

Показатели
  оценки результата

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость
  своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

-
  Проявление устойчивого интереса к профессии в процессе обучения.

ОК
  2. Организовывать собственную  деятельность, исходя из цели и способов ее
  достижения,  определенных руководителем.

-
  Правильный выбор и применение методов и способов
  решения задач в области профессиональной деятельности;
-
  оценка эффективности и качества;
-
  планирование и анализ результатов собственной
  учебной деятельности         в          образовательном             процессе        и
  профессиональной деятельности в ходе различных этапов практики.

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять
  текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности,
  нести ответственность за результаты своей работы.

-
  Умение анализировать рабочую ситуацию в решении стандартных и нестандартных
  профессиональных задач.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для
  эффективного выполнения профессиональных задач.

-
  Результативность эффективного поиска необходимой
  информации;
-
  использование различных источников, включая
  электронные, при изучении теоретического материала и прохождении различных
  этапов производственной практики.

ОК
  5. Использовать информационно-
коммуникационные
  технологии в          профессиональной деятельности.

- Использование новых
  технологий при выполнении всех видов стрижек и укладок волос.

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с
  коллегами, руководством, клиентами.

Взаимодействие:
-с
  обучающимися при проведении коллективных заданий; -с преподавателями в ходе
  обучения;
-с
  руководством, коллегами, клиентами.

                                В     ходе     экзамена    (квалификационного)
    предпочтение     отдается
комплексной оценке. В результате
контроля и оценки по профессиональному модулю осуществляется комплексная
проверка следующих профессиональных и общих компетенций:
Таблица 3

Совокупность
           (группа) компетенций ПК + ОК

Показатели
  оценки результата

ПК
  1.1. Выполнять
подготовительные работы по
  обслуживанию клиентов. ПК 1.6. Выполнять заключительные работы по
  обслуживанию клиентов.
ОК 1. Понимать сущность и
  социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый
  интерес.

Выполнение
  подготовительных работ по обслуживанию клиентов:
-
  правильная организация рабочего  места, согласно
  инструкции № 57 п.2, п.4.;
-
  соблюдение   правил            дезинфекции             инструментов
             в соответствии с инструкцией № 57;
-
  ясность и аргументированность в ведении диалога с
  клиентом;
-
  правильный выбор инструментов в соответствии с видом
  выполняемых работ.
Выполнение
  заключительных работ по обслуживанию клиентов:
-
  мытье и дезинфекция инструментов; - уборка рабочего
  места.

ПК 1.2. Выполнять мытье волос и профилактический
  уход за ними.
ОК
  2. Организовывать собственную  деятельность, исходя из цели и способов ее
  достижения,  определенных руководителем.

-
  Правильный подбор препаратов для ухода за волосами в
  соответствии с типом, структурой и состоянием волос и кожи головы;
-
  соблюдение правил и последовательности мытья головы;
  - использование лечебных средств для волос и кожи головы;
-
  соблюдение правил и последовательности выполнения
  массажа головы.

ПК 1.3. Выполнять классические и салонные стрижки
  (женские, мужские). ПК 1.5. Выполнять стрижку усов, бороды, бакенбард.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять
  текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности,
  нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для
  эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 6.  Работать в команде, эффективно общаться с
  коллегами, руководством, клиентами.

-
  Правильное выполнение всех видов  стрижек в
  соответствии с инструкционно-технологической картой;  - коррекция формы лица и
  черепа с помощью стрижки;
-
  правильное    выполнение   стрижки         усов,             бороды,
  бакенбард;
-
  соблюдение правил ТБ и ОТ при работе с режущими
  инструментами в соответствие с инструкцией № 57 п.3.6, п.3.10, с инструкцией
  № 111.
-
  личная оценка эффективности и качества выполнения
  работ;
-
  скорость и техничность выполнения стрижки волос; -
  умение анализировать рабочую ситуацию в решении стандартных и нестандартных
  профессиональных задач; - результативность эффективного поиска необходимой
  информации. Взаимодействие:
-
  с обучающимися при проведении коллективных заданий;
  - с преподавателями в ходе обучения;
-
  с руководством, коллегами, клиентами.

ПК
  1.4. Выполнять   укладки волос.
ОК
  2. Организовывать

- Правильное выполнение всех видов укладки волос в
  соответствии синструкционно-технологической картой; - соблюдение правил ТБ и
  ОТ при работе с электрическими

собственную деятельность, исходя из цели и способов
  ее достижения, определенных руководителем.
ОК
  4. Осуществлять             поиск информации,             необходимой для
  эффективного выполнения профессиональных задач. ОК 5. Использовать
  информационно-
коммуникационные
  технологии в          профессиональной деятельности.

инструментами в
  соответствие с инструкцией № 110;
-
  скорость и техничность выполнения укладки волос;
-
  умение анализировать рабочую ситуацию в решении
  стандартных и нестандартных профессиональных задач; - результативность
  эффективного поиска необходимой информации;
-
  использование новых технологий при выполнении всех
  видов укладки.

1.2.
Иметь практический опыт - уметь – знать
В результате изучения
профессионального модуля обучающийся должен: иметь практический опыт:
ПО 1 - организации подготовительных работ
по обслуживанию клиентов;
ПО 2 - выполнения мытья и массажа головы,
классических и салонных стрижек
(женских, мужских), укладок;
ПО 3 – выполнения заключительных
работ по обслуживанию клиентов; уметь:
У 1 - организовывать рабочее место;
У 2 - подбирать препараты для стрижек и
укладок;
У 3 - пользоваться парикмахерским
инструментом;
У 4 - выполнять все виды стрижек и укладок
в соответствии с инструкционнотехнологической картой;
У 5 - производить коррекцию стрижек и
укладок;
У 6 – выполнять заключительные работы
по обслуживанию клиентов; знать:
З 1 - санитарные правила и нормы
(СанПиНы);
З 2 - законодательные акты в сфере
бытового обслуживания;
З 3 - физиологию кожи и волос;
З 4 - состав и свойства профессиональных
препаратов;
З 5 - основные направления моды в
парикмахерском искусстве;
З 6 - нормы расхода препаратов, времени на
выполнение работ;
З 7 - технологии выполнения мытья и
массажа головы;
З
8 - технологии классических и салонных стрижек (женских, мужских); З 9 -
технологии укладок волос различными способами; З 10 - критерии оценки качества
стрижек и укладок.

2.     Формы
промежуточной аттестации по профессиональному модулю
Таблица 4

Элементы
  модуля

Формы
  промежуточной аттестации

МДК
  01.01. Стрижки и укладки волос

Экзамен

УП
  01. Учебнаяпрактика

Дифференцированный
  зачет

ПП
  01. Производственная практика

Дифференцированный
  зачет

ПМ
  01. Выполнение стрижек и укладок

Экзамен
  (квалификационный)

3.     Оценка
освоения МДК 01.01. Стрижки и укладки волос

3.1.   Общие
положения
Основной целью оценки теоретического курса
профессионального модуля является оценка умений и знаний.
Оценка теоретического курса
профессионального модуля осуществляется с использованием следующих форм и
методов контроля:
Таблица 5

Элемент модуля

Форма
  контроля и оценивания

Промежуточная аттестация

Текущий
  контроль

МДК 01.01. Стрижки и
  укладки волос

ЭКЗАМЕН

-
  Устный опрос;
-
  письменный опрос по карточкезаданию;
-
  наблюдение
  и оценка выполнения лабораторных и
практических работ;
-
  тестирование;
-
  письменная контрольная работа;
-
  контроль выполнения самостоятельнойработы.

3.2.   Типовые
задания для оценки освоения МДК 01.01. Стрижки и укладки волос:
3.2.1.
Контрольно-оценочные средства для проведения текущего контроля в форме
тестирования

Тестовые
задания по МДК. 01.01. «Стрижки и укладки волос»
1.
Базовая
форма стрижки с использованием угла оттяжки прядей от 1 до 89 градусов:
а) массивная;
б) градуированная;
в) равномерная.
2.
Базовая
форма стрижки с использованием угла оттяжки прядей 0 градусов: а)
прогрессивная;
б) градуированная;
в) массивная.
3.
Базовая
форма стрижки с использованием угла оттяжки прядей от 90 до 180 градусов:
а) прогрессивная;
б) градуированная;
в) равномерная.
4.
Базовая
форма стрижки с использованием угла оттяжки прядей 90  градусов: а) массивная;
б) градуированная;
в) равномерная.
5.
Стрижка
массивной формы имеет геометрическую форму в виде: а) куба;
б) перевернутого треугольника;
в) шара.
6.
Стрижка
градуированной формы имеет геометрическую форму в виде: а) овала;
б) перевернутого треугольника;
в) шара.
7.
Стрижка
равномерной формы имеет геометрическую форму в виде: а) овала;
б) перевернутого треугольника;
в) шара.
8.
Стрижка
прогрессивной формы имеет геометрическую форму в виде: а) овала;
б) перевернутого треугольника;
в) шара.
9.
В
результате стрижки равномерной формы получается текстура волос: а) активная;
б) неактивная;
в) комбинированная.
10.
В
результате стрижки массивной формы получается текстура волос: а) активная;
б) неактивная;
в) комбинированная.
11.
В
результате стрижки градуированной формы получается текстура волос:
а) активная;
б) неактивная;
в) комбинированная.
12.
В
результате стрижки прогрессивной формы получается текстура волос: а) активная;
б) неактивная;
в) комбинированная.
13.
Название
базовой формы стрижки «Каскад»:
а) градуированная;
б) равномерная;
в) прогрессивная.
14.
Название
базовой формы стрижки «Сессун»:
а) градуированная;
б) равномерная;
в) прогрессивная.
15.
Название
базовой формы стрижки «Простая короткая»:
а) градуированная;
б) равномерная;
в) прогрессивная.
16.
Название
базовой формы стрижки «Классическое каре»:
а) равномерная;
б) массивная;
в) прогрессивная.
17.
Вид
контрольной пряди в стрижке «Классическое каре»:
а) подвижная;
б) неподвижная.
18.
Вид
контрольной пряди в стрижке «Сессун»:
а) подвижная;
б) неподвижная.
19.
Вид
контрольной пряди в стрижке «Простая короткая»:
а) подвижная;
б) неподвижная.
20.
Вид
контрольной пряди в стрижке «Каскад»:
а) подвижная;
б) неподвижная.
21.
Метод
точной стрижки с одновременной филировкой концов волос прямыми ножницами
зубчатым срезом: а)  Poinkat (Пойнкат);
б) Pointing (Пойнтинг);
в) Slicing (Слайсинг);
22.
Точечный
срез кончиками ножниц, дающий эффект бахромы:
а)  Poinkat (Пойнкат);
б) Slicing (Слайсинг);
в) Pointing (Пойнтинг).
23.
Метод
стрижки с укорачиванием каждой последующей пряди на 1-2 мм, с использованием
угла оттяжки прядей больше 0, но меньше 90 градусов: а)  прядь за прядью;
б) прядь на прядь;
в) ступенчатой стрижки.
24.
В
стрижке«Классическое каре» для отделения прядей используются проборы: а)
диагональные;
б) горизонтальные;
в) вертикальные.
25.
В
стрижке«Сессун» для отделения прядей используются проборы: а)  диагональные;
б) горизонтальные;
в) вертикальные.
26.
В
стрижке«Каскад» для отделения прядей используются проборы: а)  диагональные;
б) горизонтальные;
в) вертикальные.
27.
В
стрижке«Простая короткая» для отделения прядей используются проборы: а)
диагональные;
б) горизонтальные;
в) вертикальные.

Критерии
оценки усвоения знаний и сформированности умений
Оценка письменного ответа по тестовым заданиям:
Оценка «5»
(отлично):
-
ответ
полный и правильный на основании изученных теорий; - допущены одна- две
неточности.
Оценка «4»
(хорошо):
-
в
заданиях  допущены одна- две  ошибки .
Оценка «3»
(удовлетворительно):
-
в
заданиях  допущены три- пять существенных ошибки.
Оценка «2»
(неудовлетворительно):
-
при
ответе обнаружено непонимание студентом основного содержания учебного материала
или допущены многочисленные существенные  ошибки.

3.2.2.
Контрольно-оценочные средства для проведения текущего контроля

Вариант № 1
1.
Подготовительные
работы перед стрижкой волос.
2.
Характеристика
и последовательность выполнения женской базовой стрижки «Классическое каре».
Составить схему стрижки.
3.
Последовательность
выполнения укладки феном методом «Брашинг».
4.
Заключительные
работы.
Вариант № 2
1.
Подготовительные
работы перед стрижкой волос.
2.
Характеристика
и последовательность выполнения женской базовой стрижки «Простая короткая».
Составить схему стрижки.
3.
Последовательность
выполнения укладки электрощипцами.
4.
Заключительные
работы.
Вариант № 3
1.
Подготовительные
работы перед стрижкой волос.
2.
Характеристика
и последовательность выполнения женской базовой стрижки «Каскад». Составить
схему стрижки.
3.
Последовательность
выполнения укладки на бигуди.
4.
Заключительные
работы.
Вариант № 4
1.
Подготовительные
работы перед стрижкой волос.
2.
Характеристика
и последовательность выполнения мужской базовой стрижки «Бокс». Составить схему
стрижки.
3.
Последовательность
выполнения укладки феном методом «Бомбаж».
4.
Заключительные
работы.
Вариант № 5
1.
Подготовительные
работы перед стрижкой волос.
2.
Характеристика
и последовательность выполнения мужской базовой стрижки «Полька». Составить
схему стрижки.
3.
Последовательность
выполнения укладки феном методом «Бомбаж».
4.
Заключительные
работы.
Вариант № 6
1.
Подготовительные
работы перед стрижкой волос.
2.
Характеристика
и последовательность выполнения мужской базовой стрижки «Канадка». Составить
схему стрижки.
3.
Последовательность
выполнения укладки феном методом «Бомбаж». 4. Заключительные работы.

Критерии
оценки усвоения знаний и сформированности умений Оценка письменного ответа:
Оценка «5»
(отлично):
-
ответ
полный и правильный на основании изученных теорий; - допущены одна- две
неточности; - схема стрижки составлена правильно.
Оценка «4»
(хорошо):
-
в
заданиях  допущены  одна- две несущественные ошибки или одна существенная; -
при составлении схемы стрижки допущена несущественная ошибка.
Оценка «3»
(удовлетворительно):
-
в
заданиях  допущены две- три существенные ошибки;
-
при
составлении схемы стрижки допущены две- три существенные ошибки.
-
Оценка «2» (неудовлетворительно):
-
при
ответе обнаружено непонимание студентом основного содержания учебного материала
или допущены многочисленные существенные  ошибки;
-
отсутствует
схема стрижки.

3.2.3. Перечень вопросов и ситуационных задач для
текущего контроля
ПМ.01 МДК 01.01 Стрижка и укладка волос
Профессия
43.01.02. Парикмахер  Вопросы:
1.Назовите цели мытья головы
2.Расскажите о технологии выполнения мытья
головы

3.Назовите цели массажа головы
4.Дайте характеристику массажа головы
5.Дайте определение, что такое волна
6.Назовите виды волн по отношению к лицу
7.Назовите виды волн по отношению к
пробору

8.Дайте определение, что такое крон
9.Дайте определение, что такое пробор
10.Расскажите о показаниях и
противопоказаниях к массажу головы
11.Расскажите о правилах накручивания
волос на бигуди
12.Назовите и охарактеризуйте методы
обработки волос
13.Назовите виды стрижки
14.Назовите операции стрижки
15. Дайте определение, что такое тушевка
16.Дайте определение, что такое «Сведение
волос на нет»
17.Дайте определение, что такое
градуировка
18.Дайте определение, что такое филировка
19.Дайте определение, «Стрижка на пальцах»
20. Расскажите метод стрижки прядь на
прядь

21.Дайте определение, то такое дымчатый
переход

22.Расскажите, что такое контрастная и не
контрастная стрижка
23.Расскажите, что такое краевая линия
роста волос
24.Перечислите виды филировки
25.Назовите методы обработки волос
26.Назовите четыре фундаментальные формы
стрижки

27.Дайте определение, что такое структура
стрижки

28.Дайте определение, что такое текстура
стрижки

26.Дайте определение, что такое силуэт
стрижки

27.Дайте определение, что такое проекция
29.Охарактерезуйте массивную форму стрижки
30.Охарактеризуйте градуированную форму
стрижки

31.Охарактерезуйте равномерную форму
стрижки

32.Охарактерезуйте прогрессивную форму
стрижки

33.Назовите формы окантовки челки
34.Дайте определение, что такое окантовка
35.Назовите формы окантовки висков
36.Назовите формы окантовки шеи
37.Назовите зоны волосяного покрова головы
38.Перечислите виды проборов, которые
используются при стрижке

Ситуационные
задачи
1.Задача: Массивная форма стрижки
простригается методом наложения прядь на прядь. Для стрижки массивной формы
используется фиксированная контрольная прядь. Чему равна проекция массивной
формы?

2.Задача: Равномерная форма стрижки имеет
округлый силуэт. Волосы подстригаются на одинаковой длине по всей окружности
головы. Оттяжка контрольной пряди остается не изменой. Назовите угол оттяжки?
3.Задача: Градуированная форма стрижки
имеет комбинацию двух текстур, активированную и не активированную. Волосы в
нижней части головы короче чем в верхней и простригаются под углом 45 градусов.
к верху длина возрастает. Охарактеризуйте, текстуру волос в нижней затылочной
зоне?

4.Задача: Градуированная форма стрижки
имеет комбинацию двух текстур, активированную и не активированную. Две текстуры
соединяются на линии перехода. Верхняя часть волос простригается методом
наложения прядь на прядь. Охарактеризуйте, текстуру верхней части головы?
5.Задача: Существует два метода обработки
волос Саваш - стрижка с внешней стороны ладони и Сессун - стрижка с внутренней
стороны ладони. Каким методом простригается массивная форма стрижки?
6. Задача: Существует два метода обработки
волос Саваш - стрижка с
внешней стороны ладони и Сессун - стрижка
с внутренней стороны ладони. Каким методом простригается равномерная форма
стрижки?

7.Задача:Контрольная прядь - это ориентир
длины для стрижки последующих прядей. Контрольная прядь может быть фиксированной
или подвижной. Эта контрольная прядь, всегда остающаяся стабильной и не
подвижной. Вызывает увеличение последующих состригаемых прядей. Назовите,
контрольную прядь?
8.Задача: Операция стрижки, в результате
которой создается соотношение коротких и длинных волос, подчеркивается форма и
текстура стрижки. Может выполняться как с внутренней стороны пряди , так и с
внешней. Назовите, вид операции?
9.
Задача:
При стрижке волос используются проборы для деления волос на зоны. Назовите
пробор, проходящий от одного до другого уха через наивысшую точку головы и
делящий волосяной покров на фронтальную и затылочную зоны?
10.
Задача:
Виды стрижек - это совокупность приемов обработки волос. Различают два вида
стрижек контрастную (геометрическую) и неконтрастную (пластическую), эти
стрижки характеризуются резкими и плавными переходами в длине волос. Назовите
вид стрижки с резкими переходами в длине волос на различных участках волосяного
покрова?

11.
Задача:
Виды стрижек - это совокупность приемов обработки волос. Различают два вида
стрижек контрастную (геометрическую) и неконтрастную (пластическую), эти
стрижки характеризуются резкими и плавными переходами в длине волос. Назовите
вид стрижки с плавным переходом в длине волос?
12.Задача: Мытье головы преследует три
цели, при котором происходит процесс удаления загрязнения с поверхности волос и
кожи, удаление следов предыдущей прически, размягчение внешнего чешуйчатого
слоя. Назовите цель мытья, где происходит удаление загрязнения с поверхности
волос и кожи?
13.Задача: Мытье головы преследует три
цели, при котором происходит процесс удаления загрязнения с поверхности волос и
кожи, удаление следов предыдущей прически, размягчение внешнего чешуйчатого
слоя. Назовите цель мытья, при котором происходит удаление следов предыдущей прически?
14.Задача: Мытье головы преследует три
цели, при котором происходит процесс удаления загрязнения с поверхности волос и
кожи, удаление следов предыдущей прически, размягчение внешнего чешуйчатого
слоя. Назовите цель мытья, при котором происходит размягчение внешнего
чешуйчатого слоя волос?
15.Задача: Эта операция с волосами
необходима для оформления современных причесок. При выполнении выполняется
плотное взбивание волос на всю ширину и толщину пряди. Назовите, эту операцию?
16.Задача: Укладка волос состоит из
различных операций, при помощи которых выполняются прически любой формы.
Назовите один из видов элементов прически, прядь волос который, завивается в
трубочку?
17.Задача: Эта операция с волосами
необходима для оформления современных причесок. При выполнении выполняется
взбивание волос на половину толщины пряди. Назовите, эту операцию?
18.Задача: Равномерная форма стрижки имеет
округлый силуэт. Оттяжка контрольной пряди остается не изменой. Волосы
подстригаются на одинаковой длине по всей окружности головы. Назовите, какую
структуру имеет равномерная форма стрижки? 19.Задача:
Контрольная прядь - это ориентир длины для стрижки последующих прядей.
Контрольная прядь может быть фиксированной или подвижной. Эта прядь, которая перемещается
в процессе работы. Каждая предыдущая прядь является контрольной для
последующей. Назовите, контрольную прядь?

3.2.4.
Контрольно-оценочные средства для проведения промежуточного контроля:
письменная контрольная работа по МДК 01.01
Задания
для письменной контрольной работы по МДК 01.01
«Стрижки и укладки волос»

ВАРИАНТ
  №1

1. Тест
  для дифференцированного зачета по МДК 01.01. Стрижки и укладки волос

1. Салоны –люкс можно охарактеризовать так:
А.
  самый широкий выбор услуг;
Б.
  выполнение эксклюзивных причесок;
В.
  использование новейших технологий;
Г. не менее 25% парикмахеров
  должны иметь квалификации модельерхудожник.

8. При выполнении стрижки «площадки» необходимо:
А. держать расческу параллельно
  голове
Б. стричь только те волосы,
  которые расположены под прямым углом к голове
В.
  держать расческу параллельно полу
Г. держать расческу
  перпендикулярно полу

2. В аптечку «анти – ВИЧ» входят:
А.
  70 – градусный спирт,
Б.
  йод и все перечисленное
В.
  раствор марганцево-кислого калия
Г. дистиллированная вода

9. Равномерную форму стрижки характеризует:
А.
  волосы теменной зоны короче, чем на височных и затылочной зонах
Б. длина волос по всей голове
  одинакова
В. волосы подстрижены
  по одной линии и в естественном падении достигают одной длины
Г. волосы нижней затылочной зоны
  короче верхней затылочной зоны

3. В заключительные работы после
  обслуживания клиента не входит:

А. проведение диалога с клиентом;
Б.
  снятие парикмахерского белья
В.
  расчет за услуги; уборка рабочего места Г. укладка волос

10. На какое время опускают инструменты в хлорамин?
А.
  на 20-30 минут
Б.
  10-15 минут
В.
  на ночь
Г. на 5 минут

4. К новым
  разработкам парикмахерских инструментов и аппаратуры относятся:
А.
  расчески «флатопер», «страйпер, «горячие» ножницы; «горячая» бритва
Б. щетки «бомбаж», «брашинг
В.
  филировочная бритва;
Г. сушуар

11. Степень градуировки волос при
  выполнении стрижки градуированной формы зависит: А. оттяжки пряди по отношению к
  голове
Б. выполнения окантовки
В.
  оттяжки пряди по отношению к полу
Г. от пигмента волос

5. При помощи
  расчески «флатопер» выполняют стрижку фронтально –теменной зоны в:
А.
  в удлиненных стрижках
Б.
  асимметричных стрижках
В. мужских стрижках «бобрик» и «каре»
Г. в женских стрижках

12. Пенно-моющее средство для волос и кожи головы.
А.
  гель
Б.
  кондиционер
В.
  шампунь
Г. лак

6. При работе с
  расческой необходимо соблюдать правила охраны труда:
А. дезинфицировать после каждого клиента
Б.
  следить за тем, чтобы зубья не были слишком острыми
В.
  не хранить в кармане халата
Г. все перечисленное

13. Для определения структуры стрижки необходимо:
 А.определить
  наружный контур прически;
Б.определить, как распределяется длина волос в
  различных зонах;
В.определить
  углы оттяжки прядей по отношению к голове.
Г.определить тип волос

7. При мытье волос технологически правильным будет
  следующее:
 А.
  вода для мытья волос должна быть жесткой
 Б.
  вода комнатной температуры
В. вода для мытья волос должна быть мягкой
Г. вода для мытья волос должна
  быть

14. К элементам прически относится:
А.
  волна
Б.
  окантовка
В.
  тушевка
Г. филировка

15. Показанием к выполнению массажа головы не
  относится
А.
  улучшение кровообращения
Б.головная
  боль
В.
  укрепление корня волоса
Г. усиление роста волос

18 Определите зону головы
  (см.рис.):
1)
  ВЗз;
2)
  СЗз;
3)
  НЗз.

16  Виды стрижек подразделяются на:
1)  контрастные, простые, монолитные

2)  неконтрастные, пластические,
  модельные
3)  неконтрастные,  контрастные
4)
  пластические,
  простые

19. Проборы, проходящие параллельно полу называются:

1)
  вертикальными;

2)
  горизонтальными;
  3)  диагональными. 4)  радиальными

17  Стрижка волос выполняется:
1)
  всегда на
  влажные волосы;
2)
  только на
  сухие волосы;
3)
  как на
  влажные, так и на сухие волосы (чистые);  4)  на грязные волосы.

20. Скользящий срез, выполняемый прямыми ножницами
1)  слайсинг
2)  пойтинг
3)  выщипывание
4)
  пиктаж

2. Установить
соответствие в заданиях 1. УСТАНОВИТЬ
СООТВЕТСТВИЕ (СТРЕЛКАМИ)

ПРОГРЕССИВНАЯ

ТВЕРДАЯ

ГРАДУИРОВАННАЯ

РАВНОМЕРНАЯ

2.
СООТНЕСТИ
СВОЙСТВА ВОЛОС ИХ ХАРАКТЕРНЫМ
ОСОБЕННОСТЯМ
ОТВЕТЫ

А)
  текстура

1) способность
  поглощать влагу

Б)
  плотность

2) толщина
  или диаметр индивидуальной пряди волос

В)
  пористость

3) способность
  вытягиваться и возвращаться в исходное состояние без повреждения

Г)
  эластичность

4) показатель
  количества волос

3.
СООТНЕСТИ
НАЗВАНИЯ ОПЕРАЦИЙ ИХ
ХАРАКТЕРИСТИКАМ
ОТВЕТЫ

А)
  стрижка «на пальцах»

1) выполняется четкая
  линия, ограничивающая волосы по их естественному росту

Б)
  тушёвка

2) создается плавный
  переход по длине от коротких волос к длинным

В)
  окантовка

3) волосы укорачиваются
  на одинаковую длину

4.
СООТНЕСТИ
НАЗВАНИЯ ОПЕРАЦИЙ СО
СХЕМАМИ
                                  ОТВЕТЫ

Схема

Технология
  выполнения среза

1.

A. Зубчатый срез (пойнтинг) применяется для
  одновременного укорачивания волос и филировки. При таком срезе волосы как бы
  вчесываются друг в друга. В этом случае стрижка выглядит очень аккуратно,
  «волосок к волоску». Выполняют прямыми ножницами. Прядь отчесывают, оттягивают
  под тем же углом, что и при стрижке, и кончиками ножниц делают срез в виде
  бахромы. При этом удобно развернуть руку тыльной стороной ладони на себя.
  Глубина врезания ножниц от 0,5 до 3 — 4 см. I

2.

B. Срез называют прямым, если сечение волоса круглое.
  Полотна ножниц располагаются при этом перпендикулярно плоскости пряди, а
  прядь оттянута, как правило, под углом 90° к поверхности головы. Срез можно
  выполнить как с внутренней, так и с наружной стороны ладони.

3.

C. Скользящий срез (слайсинг) дает очень длинный
  овал в сечении волоса. Скользящий срез получают прямыми ножницами без насечек
  или бритвой. Для выполнения скользящего среза ножницами прядь волос
  захватывают между первым и вторым пальцами левой руки, оттягивают, вводят
  полураскрытые полотна ножниц в прядь и легко продвигают ножницы от корня к
  концам волос. Не следует закрывать полотна ножниц или двигать ими, иначе
  прядь срежется.

4.

D. Срез называют острым, если полученное сечение волоса
  овальной формы. Полотна ножниц располагаются под углом к плоскости пряди.
  Подобный срез можно получить бритвой, если ее жало расположено под большим
  углом к плоскости пряди. Овальное сечение волоса получается также при так называемом
  внутреннем или внешнем срезе.

5.

E. Точечный срез (пойнкат) применяют в очень точных
  геометрических стрижках с одновременным выполнением филировки. При этом срез
  выполняется кончиками ножниц, которые расположены практически перпендикулярно
  пряди. Глубина среза 1 — 2 мм. Такой вид среза очень трудоемок, стрижка
  требует много времени, но волосы лежат очень хорошо. Особенно великолепны
  такие стрижки при монолитной форме

5.
ОПРЕДЕЛИТЬ
СПОСОБЫ СТРИЖКИ ПО СХЕМАМ:

схема

описание

6.  ВЫПОЛНИТЬ
ИТК ПО ВЫПОЛНЕНИЮ СТРИЖЕК:

ЖЕНСКАЯ
  СТРИЖКА_____________________________ФОРМЫ

МУЖСКАЯ
  СТРИЖКА_________________________________________

Технологическая
  последовательность

Схема

Технологическая
  последовательность

Схема

ВАРИАНТ
  № 2

2. Тест
  для дифференцированного зачета по МДК 01.01. Стрижки и укладки волос

1.Гигиеническая цель мытья головы заключается в:
А. удалении следов предыдущей прически
Б.
  освобождении кожи и волос от жира и грязи
В. по необходимости
Г. перед другой процедурой

8. Показанием к выполнению массажа головы не
  является:
А.
  улучшение кровообращения
Б.головная
  боль
В.
  укрепление корня волоса
Г. усиление роста волос

2. В подготовительные работы при укладке феном
  входит:
А.
  сушка волос
Б. легкое подсушивание волос
В.
  нанесение на волосы геля
Г. нанесение на волосы бальзама

9. Продолжите предложение: Прогрессивное новейшее
  оборудование и технологи и применяются в:  А. парикмахерской
Б.
  салоне-парикмахерская
В.
  салоне-люкс
Г. эконом класса

3. Не относится к приемам стрижки:
А.
  наложение пряди на прядь
Б. филировка
В.
  прядь за прядью
Г. холодная волна

10. Выберите из
  перечисленного предмет или предметы, которыми нельзя удалять остриженные
  волосы с лица и шеи:

А. кисточка;
Б.
  индивидуальная салфетка;
В.
  чистая вата.
Г. индивидуальное полотенце;

4. Какой элемент
  прически создается в результате укладки холодным способом:  А. пробор
Б.
  волна
В.
  локон
Г. завиток

11. В заключительные работы обслуживания клиента не
  входит:
А.
  проведение диалога с клиентом;
 Б.
  снятие парикмахерского белья
В.
  расчет за услуги; уборка рабочего места  Г. укладка волос

5. Подготовительные работы при горячей завивке волос
  включают:
А.
  полную сушку волос
 Б.
  частичную сушку волос
В.
  нанесение на волосы геля
Г. нанесение на волосы воска

12. К новым разработкам
  парикмахерских инструментов и аппаратуры относятся:
А. расчески «флатопер»,
  «страйпер, «горячие» ножницы; «горячая» бритва
Б.
  щетки «бомбаж», «брашинг
В.
  филировочная бритва;
Г. сушуар

6. Технология укладки волос при
  помощи зажимов и шпилек относится к:

А.
  воздушной укладке
Б.
  холодной укладке
В.
  теплой укладке
Г.горячей укладке

13. При выполнении стрижки «площадки» необходимо:
А. держать расческу параллельно
  голове
Б. стричь только те волосы,
  которые расположены под прямым углом к голове
В.
  держать расческу параллельно полу
Г. держать расческу
  перпендикулярно полу

7. К элементам прически относится:
А.
  волна
Б.
  окантовка
 В.
  Тушевка
 Г.филировка

14. Равномерную форму стрижки характеризует:
А.
  волосы теменной зоны короче, чем на височных и затылочной зонах
Б. длина волос по всей голове
  одинакова
В. волосы подстрижены по одной
  линии и в естественном падении достигают одной длины
Г. волосы нижней затылочной зоны
  короче верхней затылочной зоны

15. На какое время опускают инструменты в хлорамин?
А.
  на 20-30 минут
 Б.
  10-15 минут
В.
  на ночь
 Г. на 5 минут

18.
  Наиболее благоприятная температура воды для мытья головы
1)
  20-25
  градусов
2)  25-30 градусов
3)
  34-39
  градусов

16. Что из
  перечисленного относится к противопоказаниям массажа головы
 а)
  профилактика выпадения волос,
 б)
  гипертония (повышенное давление),
 в) гипотония (пониженное
  давление).

19. Стрижка волос выполняется:
1)
  всегда на
  влажные волосы;
2)
  только на
  сухие волосы;
3)
  как на
  влажные, так и на сухие волосы (чистые);  4)  на грязные волосы

17.
  Круглая щетка – брашинг предназначена для
1)  поднятия корней пряди
2)  прочесывание по всей длине пряди
3)  прокручивание концов пряди
4)
  придания
  направления прядям

20.
  Виды стрижек подразделяются на:
1)  контрастные, простые, монолитные

2)  неконтрастные, пластические,
  модельные
3)  неконтрастные, контрастные
4)
  пластические,
  простые

2. Установить
соответствие в заданиях 1. УСТАНОВИТЬ
СООТВЕТСТВИЕ (СТРЕЛКАМИ)

ПРОГРЕССИВНАЯ

ТВЕРДАЯ

ГРАДУИРОВАННАЯ

РАВНОМЕРНАЯ

2.  СООТНЕСТИ
ФОРМЫ СТРИЖЕК ИХ ХАРАКТЕРИСТИКАМ
                                                               ОТВЕТЫ

А) градуированная

1) волосы
  при естественном падении достигают единой длины

Б) прогрессивная

2) волосы
  подстригаются на одинаковой длине по всей голове

В) массивная

3) волосы
  удлиняются сверху вниз

Г) равномерная

4) длина
  волос увеличивается к теменной зоне

3.  СООТНЕСТИ
ЦЕЛИ МЫТЬЯ ВОЛОСИСТОЙ ЧАСТИ ГОЛОВЫ ИХ ХАРАКТЕРНЫЕМ ОСОБЕННОСТЯМ                                                        ОТВЕТЫ

А) деформационное

1)
  удаление загрязнение с волос

Б) подготовительное

2)
  удаление следов предыдущей укладки

В) гигиеническое

3)
  разрыхление внешнего слоя волос

4.
  СООТНЕСТИ НАЗВАНИЯ ОПЕРАЦИЙ СО СХЕМАМИ

ОТВЕТЫ

I.

A. Асимметричная
  градуированная окантовка. Челку выделяют в виде
  прямоугольного треугольника. Затем все волосы оттягивают перпендикулярно
  голове и срезают под наклоном. От угла наклона среза зависит длина челки.

II.

B. Треугольная
  окантовка . Волосы в области челки делят
  вертикальным пробором на две равные части, отчесывают их к воображаемым
  сторонам треугольника и срезают с внутренней стороны пальцев.При этом длина
  окантовки зависит от угла наклона пальцев.

III.

C. Овальная
  выгнутая окантовка . Треугольник челки вертикальным
  пробором делят на две равные части. Затем выбирают две симметричные точки в
  зависимости от желаемой длины челки. Волосы из одной половины треугольника
  оттягивают в точку 7, а из другой — в точку 2 и отрезают.

IV.

D. Асимметричная
  окантовка. Выполнив боковой пробор, выделяют
  волосы в виде прямоугольного треугольника. Затем волосы с большей стороны
  треугольника зачесывают на меньшую сторону, зажимают их между средним и
  указательным пальцами левой руки и срезают под углом с внутренней стороны
  пальцев.

V.

E. Прямая
  окантовка.  Волосы в области челки выделяют в виде
  треугольника, расчесывают вниз на лицо и срезают по прямой линии от середины
  в разные стороны. Если длина челки ниже уровня бровей, срез производится с
  внутренней стороны пальцев.

F. Фигурная
  окантовка.
  Волосы простригают по задуманному рисунку.

          VI.

5.  ОПРЕДЕЛИТЬ
СПОСОБЫ СТРИЖКИ ПО СХЕМАМ:

схема

описание

6.  ВЫПОЛНИТЬ
ИТК ПО ВЫПОЛНЕНИЮ СТРИЖЕК:

ЖЕНСКАЯ
  СТРИЖКА_____________________________ФОРМЫ

МУЖСКАЯ
  СТРИЖКА_________________________________________

Технологическая
  последовательность

Схема

Технологическая
  последовательность

Схема

Инструкция по проведению тестирования и критерии
оценки Уважаемые студенты!
Перед вами комплексный экзамен, включающий
задания по МДК 01.01 Стрижки и укладки волос.
1. Тестовые
задания состоят из двух вариантов, уравновешенных между собой по сложности (1-20);
2. Установить соответствие (1-4);
3.
Определить способы стрижки по схемам;
4.
Выполнить ИТК по выполнению стрижек.
Ø
Оба
варианта содержат по 20 тестовых заданий: закрытые задания – с выбором одного.
Внимательно прочитайте задания. Порядок выполнения выбираете сами. Перед
началом работы с тестовыми заданиями необходимо подписать бланк ответов.
Время тестирования составляет 30 минут,
время ответа на одно тестовое задание – до 1-2 минуты. При выполнении заданий с
выбором правильного ответа впишите в бланк ответа буквы, которые, по вашему
мнению, обозначают правильный ответ. Если вы вписали не тот ответ, то
зачеркните неверный ответ и затем впишите правильный ответ.
Каждый правильный ответ оценивается в 1
балл, максимальное количество баллов – 20.
Ø
Установить
соответствие в заданиях: оба варианта содержат по 4 задания. Каждый правильный
ответ оценивается в 1 балл, максимальное количество баллов – 4.
Ø
Определить
способы стрижки по схемам: содержит 1 задание с описанием, правильный ответ
оценивается в 1 балл.
Максимальное количество
баллов за эти задания – 25, что соответствует оценке 4 (хорошо)
Ø
Выполнить
ИТК по выполнению стрижек: оба варианта содержат по 2 задания, в которых
необходимо заполнить алгоритм действий при выполнении стрижки волос.
Оценивается в 1 балл.
Постарайтесь выполнить как можно больше
заданий и набрать максимально возможное количество баллов.
Во время тестирования запрещается
разговаривать, ходить по аудитории, пользоваться мобильным телефоном. Желаем
успеха!
Справочная таблица по переводу данных
тестирования в пятибалльную систему:

%
  правильно выполненных заданий

оценка

Количество правильных
  ответов

86-100%

4 (хорошо)

25 – 22

60-85%

3 (удовлетворительно)

21 – 15

менее
  60%

2 (неудовлетворительно)

до 14

Ключи
к ответам на комплексный тест по МДК 01.01. «Стрижки и укладки волос»
                                                                                Вариант
1                                            Вариант 2

1 В

2 Б

3 Г

4 А

5 В

6 Г

7 В

8 Б

9 Б

10 А

11 А

12 В

13
    Б

14
    А

15
    Б

16
    В

17 1)

18 3)

19 2)

20 1)

2.1 –
1-2, 2-4, 3-1, 4-
3

2.2
    – А-2, Б-4, В-1, Г-
3

2.3
    – А-3, Б-2, В-1

2.4 –
1-E, 2-C, 3-D,
    4A, 5-B

1 Б

2 Б

3 Г

4 Б

5 А

6 Б

7 А

8 Б

9 В

10 А

11 Г

12 А

13
    Б

14
    Б

15
    А

16
    Б

17
    3)

18
    3)

19
    1)

20
    3)

2.1
    – 1 -2, 2-3, 3-4, 4-1

2.2
    – А-4, Б-3, В-1, Г-2.

2.3
    – А-2, Б-3, В-1.

2.4 –
1-E, 2-F, 3-A,
    4-C, 5-D,
6-B

3.2.4.
Контрольно-оценочные средства для проведения промежуточной аттестации: устный
экзамен по МДК 01.01.

Критерии
оценки усвоения знаний и сформированности умений Оценка устного ответа:
Оценка «5»
(отлично):
-
ответ
полный и правильный на основании изученных теорий;
-
материал
изложен в определенной логической последовательности литературным языком;
-
схема
выполнения стрижки составлена правильно; - ответ самостоятельный.
Оценка «4»
(хорошо):
-
ответ
полный и правильный на основании изученных теорий;
-
материал
изложен в определенной логической последовательности, но при этом допущены две
– три  несущественные ошибки, исправленные по требованию преподавателя;
-
при
составлении схемы выполнения стрижки допущена несущественная ошибка.
Оценка «3»
(удовлетворительно):
-
ответ
полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ неполный, несвязный;

-
при
составлении схемы выполнения стрижки допущены две существенные ошибки.
Оценка «2»
(неудовлетворительно):
-
при
ответе обнаружено непонимание студентом основного содержания учебного материала
или допущены существенные  ошибки, которые аттестуемый не может исправить при
наводящих вопросах преподавателя.

Итогом экзамена является однозначное
решение: «вид профессиональной деятельности освоен / не освоен».

Перечень
экзаменационных  билетов для устного экзамена квалификационного:

ПАКЕТ
  ЭКЗАМЕНАТОРА
Количество вариантов
  заданий (пакетов заданий) для экзаменующихся:   27
Количество учащихся в
  группе:  24
Время выполнения
  каждого задания: 15 мин.
Максимальное время на
  экзамен (квалификационный): 6 час.
Задание № 1 9.00.-
  9.15. час.
Задание № 2 9.15.-
  9.30. час.
Задание № 3 9.30.-
  9.45. час.
Задание № 4 9.45.-
  10.00. час.
Задание № 5 10.00-
  10.15. час.
Задание № 6 10.15.-
  10.30. час.
Задание № 7 10.30.-
  10.45. час.
Задание № 8 10.45.-
  11.00. час.
Задание № 9 11.00.-
  11.15. час.
Задание № 10 11.15.-
  11.30. час.
Задание № 11 11.30.-
  11.45. час.
Задание № 12 11.45.-
  12.00. час.
Задание № 13 12.00.-
  12.15. час.
Задание № 14 12.15.-
  12.30. час.
Задание № 15 12.30.-
  12.45. час.
Задание № 16 12.45.-
  13.00. час.
Задание № 17 13.00.-
  13.15. час.
Задание № 18 13.15.-
  13.30. час.
Задание № 19 13.30.-
  13.45. час.
Задание № 20 13.45.-
  14.00. час.
Задание № 21 14.00.-
  14.15. час.
Задание № 22 14.15.-
  14.30. час.
Задание № 23 14.30.-
  14.45. час.
Задание № 24 14.45.- 15.00. час.
  Всего на экзамен  6  часов

Условия
  выполнения заданий
Задания
  выполняются в кабинете «Парикмахерское дело». Экзамен проводится в
  установленный день, в назначенное время. Оборудование: учебные столы, стулья.

Критерии оценки:
Оценка «5» (отлично):
-
  ответ полный и правильный на основании изученных
  теорий;
-
  материал изложен в определенной логической
  последовательности литературным языком;
-
  схема выполнения стрижки составлена правильно; -
  ответ самостоятельный.
Оценка «4» (хорошо):
-
  ответ полный и правильный на основании изученных
  теорий;
-
  материал изложен в определенной логической
  последовательности, но при этом допущены две – три  несущественные ошибки,
  исправленные по требованию
преподавателя;
-
  при составлении схемы выполнения стрижки допущена
  несущественная ошибка.
Оценка «3»
  (удовлетворительно):
-
  ответ полный, но при этом допущена существенная
  ошибка или ответ неполный, несвязный;
-
  при составлении схемы выполнения стрижки допущены
  две существенные ошибки.  Оценка «2» (неудовлетворительно):

 - при ответе обнаружено непонимание студентом
  основного содержания учебного материала или допущены существенные  ошибки,
  которые аттестуемый не может исправить при наводящих вопросах преподавателя.

Задание
  № ___

Оцениваемые
  компетенции

Показатели оценки результата

Задание № 1

ПК
  1.1., 1.3., 1.4.

Задание № 2

ПК
  1.1., 1.3., 1.4

Задание № 3

ПК
  1.1., 1.3.

Задание № 4

ПК
  1.2., 1.3., 1.4

Задание № 5

ПК
  1.2., 1.3., 1.4

Задание № 6

ПК
  1.2., 1.3.

Задание № 7

ПК
  1.2., 1.3., 1.4

Задание № 8

ПК
  1.1., 1.3.

Задание № 9

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 10

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 11

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 12

ПК
  1.1., 1.3.

Задание № 13

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 14

ПК
  1.1., 1.3.

Задание № 15

ПК
  1.1., 1.3.

Задание № 16

ПК
  1.1., 1.3.

Задание № 17

ПК
  1.1., 1.3.

Задание № 18

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 19

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 20

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 21

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 22

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 23

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 24

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 25

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 26

ПК
  1.3., 1.4

Задание № 27

ПК
  1.3., 1.4

Литература
  для экзаменующихся (справочная)
Профессиональные журналы
Панченко О.А.
  «Справочник парикмахера» 2006
Кулешкова О.Н.
  «Технология и оборудование парикмахерских работ» Москва Академия
2007
Гутыря Л.Г.
  «Парикмахерское мастерство» Ростов-на -Дону 2006

Дополнительная
  литература для экзаменатора (учебная, технологическая)
Одинокова
  И.Ю. Черниченко Т.А. «Технология парикмахерских работ» Москва Академия
2007
Ветрова О.В. «Парикмахер- стилист» Ростов-на -Дону
  2003 Учебные пособия «ESTEL»

Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым Государственное
бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым
«Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»

УТВЕРЖДАЮ
Директор ГБПОУ РК
«Симферопольский
колледж  сферы обслуживания и дизайна»                                          Е.С.
Назарова «       »                    2021г.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по выполнению практических
занятий
по МДК.01.01. Стрижки и укладки волос
основной профессиональной
образовательной программы среднего профессионального образования  по профессии
43.01.02  «Парикмахер»

Симферополь
2021

Рассмотрено
на
  заседании цикловой комиссии бытового профиля
Протокол №    от
  «      »              20    г.
Председатель
  ЦК                                   .

СОГЛАСОВАНО
ИП
  «Варел»
Директор__________Е.А.Варел

Организация-разработчик: Государственное
бюджетное профессиональное образовательное        учреждение         Республики
        Крым                 «Симферопольский  колледж сферы обслуживания и
дизайна»

Разработчик:
Лищенко
Мария Алексеевна, преподаватель высшей категории специальных дисциплин по
профессии «Парикмахер»
Шаповалова Людмила Олеговна, мастер
производственного обучения
ГБПОУ РК «Симферопольский  колледж сферы
обслуживания и дизайна»

Содержание

1.
Пояснительная
записка___________________________________________
2.
Паспорт________________________________________________________

3.
Требования
к результатам освоения_________________________________
4.
Правила
оформления практических занятий__________________________
5.
Методические
рекомендации по выполнению практических занятий______
6.
Критерии
оценки выполненного задания______________________________
7.
Список
литературы________________________________________________

1. Пояснительная записка
     Методические рекомендации
предназначены для овладения обучающимися умениями и навыками практических
занятий по составлению инструкционно- технологических карт выполнения стрижек и
укладок волос, а также по выполнению в технологической последовательности
стрижек и укладок волос.
Перечень тем соответствует рабочей
программе МДК 01.01. Стрижки и укладки волос,  разработаны  на основе рабочей
программы междисциплинарного курса с учетом требований  ФГОС  среднего
профессионального образования по профессии 43.01.02 Парикмахер.
Темы включают в себя практические занятия.

Каждое занятие имеет унифицированную
структуру, включающую определение его целей, подготовительную работу
обучающегося к нему, средства обучения, в отдельных случаях - объекты
исследования, а также задания  и заключение. Благодаря такой структуре занятий
обучающийся получает возможность овладеть дополнительными умениями оформлять
результаты исследований, составлять таблицы, инструкционно- технологические
карты, анализировать и обобщать их, делать заключения, что служит
подготовительным этапом для выполнения более сложных исследовательских работ.
При выполнении практических работ
основным методом обучения является самостоятельная работа обучающегося с
индивидуализацией заданий под управлением преподавателя.
Индивидуализация обучения достигается
за счет выдачи обучающимся индивидуальных заданий, разнообразие которых
осуществляется за счет подбора многовариантных комплектов стандартов,
ситуационных задач и других средств обучения. Индивидуализация обучения
достигается также за счет обсуждения результатов выполнения заданий каждым
студентом. Оценка преподавателя выполненной студентом работы осуществляется
комплексно: по результатам выполнения заданий и оформлению работы.

2. ПАСПОРТ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ
по МДК 01.01. Стрижки и укладки волос
2.1.
Область применения методических рекомендаций
Методические рекомендации по
выполнению практических занятий по МДК 01.01. Стрижки и укладки волос
предназначены для изучения и выполнения практических работ междисциплинарного
курса с учетом требований ФГОС среднего профессионального образования.
2.2.
Цели и задачи методических рекомендаций:
Цель методических указаний: оказание
помощи обучающимся в выполнении практических занятий по междисциплинарному
курсу профессионального модуля ПМ.01 «Выполнение стрижек и укладок волос».  Методические
указания основаны на требованиях к знаниям, умениям и навыкам студентов,
предусмотренных государственным стандартом, и содержат работы, которые позволят
обучающимся самостоятельно овладеть фундаментальными знаниями,
профессиональными умениями и навыками деятельности по профилю подготовки,
опытом творческой и исследовательской деятельности, и ориентированы на
достижение целей. Методические указания должны помочь обучающимся в части
освоения основного вида профессиональной деятельности «Выполнение стрижек и
укладок волос»:
-
расширить
и углубить теоретические знания технологии стрижек и укладок волос;
-
выработать
навыки в составлении инструкционно- технологических карт выполнения стрижек и
укладок волос;
-
выработать
навыки выполнения в технологической последовательности стрижек и укладок волос.

На практических занятиях будут
использоваться методы активного обучения и различные формы контроля
самостоятельной работы обучающихся, направленные на развитие их
исполнительности и творческой активности. В начале занятия преподаватель
проверяет теоретическую подготовку обучающихся по теме практического занятия и
дает разъяснения по выполнению работ.
На
каждом занятии в группе назначается дежурный, в обязанности которого входит     получение
 учебно-методической   и       нормативной       литературы, образцов
инструкционно-технологических карт, а также обеспечение порядка в лаборатории.
По окончании выполнения работ
обучающиеся обсуждают полученные результаты под руководством преподавателя и
представляют ему на подпись рабочие тетради с оформленными работами и
составленные инструкционнотехнологические карты.
С
целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и
соответствующими    профессиональными     компетенциями   обучающийся должен: иметь
практический опыт:
-
организации
подготовительных работ по обслуживанию клиентов;
-
выполнения
мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек
(женских, мужских), укладок;
-
выполнения
заключительных работ по обслуживанию клиентов; уметь:
-
организовывать
рабочее место;
-
выполнять
все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционнотехнологической
картой;
-
производить
коррекцию стрижек и укладок;
-
выполнять
заключительные работы по обслуживанию клиентов; знать:
-
физиологию
кожи и волос;
-
основные
направления моды в парикмахерском искусстве;
-
технологии
выполнения мытья и массажа головы;
-
технологии
классических и салонных стрижек (женских, мужских);
-
технологии
укладок волос различными способами.

3. Правила оформления работы
1.
Практические
занятия оформляются в отдельной тетради.
2.
Обучающийся
должен четко написать название работы, ее цель, объекты и результаты
исследования. Если предусмотрено оформление работ в виде таблиц, и
инструкционно-технологических карт, то необходимо все результаты занести в
таблицу в тетради или правильно составить инструкционно-технологическую карту.
После каждого занятия или в конце работы должно быть сделано заключение с
обобщением, систематизацией или обоснованием результатов исследований.
3.
В
конце работы преподаватель ставит оценку или факт выполнения работы с подписью.

Итоговым контролем выполнения
практических занятий является зачет каждой работы по результатам ее выполнения
и устного сообщения с получением допуска к экзамену на последнем занятии.
При проведении зачетов целесообразно
задавать теоретические контрольные вопросы по теме, предназначенные для
обоснования полученных результатов или заключений.

4.
Методические рекомендации по выполнению практических
занятий

Практическое занятие №1

Тема
1.1. Размещение и оснащение парикмахерских
Тема занятия: Определение
помещений парикмахерских салонов по типам. Заполнение   таблицы

Цель:
- формирование у учащихся стойкого интереса к профессии;
- развитие умения логически мыслить,
сравнивать, обобщать, делать выводы.

Задание № 1.
Методические
указания
Внимательно осмотреть помещения
парикмахерской, оснащение рабочей мебелью, ознакомиться с рабочими залами.
Внимательно осмотреть рабочее место
парикмахера, его организацию: размещение инструментов, приспособлений,
материалов. Ознакомиться с санитарно-техническим оснащением парикмахерской.

По результатам работы сделать вывод:
значение правильной организации рабочего места парикмахера в качественном
выполнении парикмахерских услуг.

Домашнее задание:
Подготовить сообщение на тему «Современный парикмахерский салон».

Заполните таблицу.

Группа
помещений

Название
  группы помещений

Первая

Вторая

Третья

Четвертая

Практическое занятие № 2

Практическое занятие 3
Тема 1.2. Инструменты,
приспособления и электроаппаратура
Тема
занятия: Исследовать и охарактеризовать
инструменты для расчесывания волос; Составление ИТК: «Приемы держания
расчесок»; Заполнить таблицу «Типы расчесок». Цель:
закрепить знания об инструментах для расчесывания их назначением, видами,
приемами  держания       при      выполнении  различных      видов  парикмахерских
      работ. Сформировать практические умения по приемам держания инструмента
при выполнении различных видов парикмахерских работ.
Дидактическое оснащение урока: конспект
лекций, раздаточный материал: информационные листы «Типы расчесок»
Содержание работы
1.
Зарисовать
и указать составные части расчёски.
2.
Дать
характеристику материалам для изготовления профессионального инструмента для
расчесывания волос.
3.
Описать
типы расчёсок, заполнить таблицу 1

Тип
  расчёсок

Применение

Вывод.
В процессе выполнения практического занятия была дана характеристика
инструменту для расчесывания, зарисованы приемы держания инструмента при
выполнении различных  видов парикмахерских работ.   Контрольные вопросы:
1.
Дать
определения инструментам и приспособлениям парикмахера. В чем их отличие?
2.
Назовите
группы инструментов.
3.
Как
дезинфицируют расчески?
4.
Чем
отличаются профессиональные расчески от бытовых?
5.
Перечислите
правила техники безопасности при работе с расческой. Инструкционная карта
«Приемы держания расчески»

Практическое занятие 4
Тема 1.2. Инструменты,
приспособления и электроаппаратура
Тема занятия: Исследовать
и охарактеризовать инструменты для стрижки и бритья; Составление ИТК «Приемы
держания ножниц, бритвы»; заполнить таблицу «Виды электрических машинок».
Цель:
закрепить  знания  об  инструментах для стрижки и бритья  их назначением,
видами, приемами держания ножниц, бритвы. Сформировать практические умения по
приемам держания инструмента при выполнении различных видов парикмахерских
работ. Содержание работы
1.
Зарисовать
и указать составные части ножниц, бритвы.
2.
Составить
инструкционную карту «Приемы держания ножниц, бритвы». (приложение 1)
3.
Заполнить
таблицу «Виды электрических машинок для стрижки волос». (приложение 2)

Вывод. В процессе выполнения практического
занятия была  дана характеристика инструменту для стрижки и бритья, составлена
инструкционная карта , заполнена таблица.

Контрольные вопросы
1.
Какие
виды  ножниц вы знаете? Укажите их назначение.
2.
Чем
профессиональные ножницы отличаются от бытовых?
3.
Как
проверить качество заточки ножниц?
4.
Перечислить
виды бритв, для чего они предназначены.
5.
Перечислить
основные правила безопасности при работе с остро-режущим инструментом.
6.
Перечислите
основные правила безопасности при работе с электрической машинкой.
Приложение 1 Инструкционная карта
«Приемы держания ножниц, бритвы»

Приложение
2
Виды электрических машинок для
стрижки волос

Практическое занятие 5
Тема 1.2. Инструменты,
приспособления и электроаппаратура
Тема занятия:
Исследовать и охарактеризовать инструменты для завивки волос и для укладки
волос.
Цель:
закрепить знания об инструментах для укладки и завивки волос на продолжительное
время. Сформировать практические умения пользоваться  учебной, нормативной и
дополнительной литературой.
Содержание работы
1.
Описать
инструменты для укладки волос.
2.
Заполнить
таблицу «Виды бигуди». Из предложенных диаметров, выбрать бигуди, относящиеся к
тонким, средним и крупным.

Диаметр
  бигуди, мм

17;
  20;  40;  9;  24;  11;  22;  13;  28;  32;  15;  27;  39;  7;  30;  25;  35

Описать результат после накручивания,
данные занести в таблицу

Тонкие
  бигуди

Средние
  бигуди

Крупные
  бигуди

Результат:

Результат:

Результат:

3.
Описать
инструменты для завивки волос на продолжительное время. Заполнить таблицу «Виды
коклюшек»

Цвет/диаметр

Назначение

Вывод. В процессе
выполнения практического занятия была  дана характеристика инструменту для
укладки и завивки волос, заполнены таблицы согласно заданию.

Контрольные вопросы
1.
Какие
виды бигуди вы знаете? Перечислите достоинства и недостатки каждого вида.
2.
Перечислите
видоизмененные коклюшки.
3.
Перечислите
основные приспособления парикмахера и укажите их назначение.
4.
Как
проводится дезинфекция бигуди, коклюшек.
5.
Назовите
виды щипцов для завивки локонов, волн.
6.
Какие
правила техники безопасности необходимо соблюдать при работе с
электроинструментом.

Практическое занятие 6
Тема 1.2. Инструменты,
приспособления и электроаппаратура
Тема занятия:
Исследовать и охарактеризовать электроаппаратуру парикмахерских салонов
Цель: закрепить
знания об электроаппаратуре парикмахерских салонов. Сформировать практические
умения по использованию электроаппаратуры при выполнении различных видов
парикмахерских работ.
Содержание работы
1.
Дать
характеристику электроаппаратуре парикмахерских, заполнить таблицу

Вид
  аппаратуры

Назначение,
  технические характеристики

2.
Перечислить
правила техники безопасности при работе с электроаппаратурой Вывод. В процессе
выполнения практического занятия была  дана характеристика электроаппаратуре
парикмахерских салонов, заполнена таблица  согласно заданию.
 Контрольные вопросы.
1.
Какой
аппаратурой должна быть оснащена современная парикмахерская?
2.
В
чем отличие сушуара от климазона?
3.
Для
чего предназначена инфрагрелка?
4.
Описать
назначение и принцип действия аппарата для лечения волос

Практическое занятие 7
Тема
          1.3.      Подготовительные            и          заключительные     работы
        пообслуживанию посетителей
Тема занятия:
Составить последовательность выполнения подготовительных и заключительных работ
при выполнении различных видов парикмахерских услуг;
Охарактеризовать парикмахерское белье,
заполнить таблицу
Цель:
закрепить знания  о видах подготовительных и заключительных работ при
обслуживании посетителей,  о видах парикмахерского белья. Сформировать
практические умения по выполнению подготовительных и заключительных работ при
обслуживании посетителей; использованию парикмахерского белья. Содержание
работы
1.      Составить
последовательность выполнения подготовительных и заключительных работ при
выполнении стрижки волос, укладки волос (прически), окрашивании волос,
химической завивки волос.
2.      Определить
виды парикмахерского белья и его применение при выполнении различных видов парикмахерских
услуг. Заполнить таблицу

Вид парикмахерской услуги

Применяемое парикмахерское белье

Характеристика парикмахерского белья

Количество для одного посетителя

Вывод: Описать влияние подготовительных и
заключительных работ на качество выполняемой услуги. Значение парикмахерского
белья в работе парикмахера.
Контрольные вопросы
1.
С
чего начинается обслуживание клиента?
2.
Для
чего проводят диагностику волос?
3.
Перечислить
основные виды заключительных работ.
4.
Как
проводя дезинфекцию парикмахерского белья?

Практическое занятие
Тема 2.1. Мытье головы
Тема занятия:
Заполнение диагностической карты клиента; Составление
технологической карты по выполнению мытья
Цель: сформировать практические умения по
выполнению мытья головы в соответствии с технологической последовательностью.
Содержание работы:
1.
Проанализировать
состояние кожи головы и волос, заполнить регистрационную карту клиента.
2.
Составить
технологическую карту по выполнению мытья головы, оформив таблицу 1 Таблица 1.

№ п/

Операция
  технологического процесса

Описание
  выполнения

3.
Выполнить
подбор шампуня для соответствующего типа волос, данные занести в таблицу 2
Таблица 2. Подбор шампуня
по типу волос

Виды
  шампуня

Тип
  волос

Вывод: в ходе выполнения практической
работы была составлена диагностическая карта клиента, технологическая карта
выполнения мытья головы; заполнена таблица «Подбор шампуня по типу волос»
Контрольные вопросы
1.
Перечислите
цели мытья головы.
2.
Перечислите
способы мытья головы.
3.
С
какой периодичностью необходимо выполнять мытье волос?
4.
В
каких случаях используется бальзам для волос?
5.
Рекомендуется
ли выполнение массажа при мытье головы?

Практическое
занятие
Тема
2.1. Мытье головы

Практическое занятие

Тема
2.2. Массаж головы

Методические рекомендации

Технология массажа головы
Массаж
улучшает кровообращение, укрепляет корни волос, размягчает кожу головы,
способствуя лучшему проникновению биологически активных веществ, находящихся в
лечебной эмульсии. Кроме того, массаж улучшает работу сальных желез,
препятствуя появлению себорейных явлений.
Массаж
выполняется только на чистых влажных волосах.
Массаж
выполняется в одном и том же темпе круговыми, толкательными и поглаживающими
движениями.
Все
движения выполняют по часовой стрелке.
Показания
к массажу, плохая работа сальных желез, гипотония (пониженное давление). Массаж
является также средством профилактики выпадения волос. Противопоказания,
наличие кожных заболеваний, сильное выпадение волос, гипертония (повышенное
давление), нервные заболевания и травмы головы.
Курс
массажа состоит из 15—20 сеансов, которые проводят через день или два раза в
неделю.
Технология
массажа головы включает в себя следующие движения.
1.Прерывистое
разминание в области надбровных дуг (рис. 3.3, а). Производят восемь легких
нажимов в направлении от переносицы к височным впадинам большим и указательным
пальцами. Повторяют три раза.

2.Непрерывное спиралеобразное           растирание
височной  области           и          позади  нее,     которое заканчивают  растиранием
сосцевидного отростка (рис. 3.3, б). Работают четыре пальца. Повторяют три
раза.
 3.Прерывистое
поглаживание лобной мышцы (рис. 3.3, в). Выполняют по четыре движения двумя
пальцами от бровей к линии роста волос на лбу, от переносицы к середине бровей,
от наружного угла глаза к завитку ушной раковины; заканчивают разминанием
области под мочкой ушных раковин. Повторяют три раза.
4.Вертикальное   поглаживание  лобной            и
височной мышц (рис. 3.3, г). Выполняют тремя пальцами от надбровных дуг к линии
роста волос на лбу двумя руками попеременно: от середины лба сначала в правую,
а затем в левую сторону, и обратно. Выполнив три раза такое поглаживание, в
четвертый раз его продолжают от середины лба до височных впадин, где производят
легкий нажим.
5.Волнообразное            продольное     поглаживание
лобной мышцы (рис. 3.3, д). Выполняют тремя пальцами — сначала правой рукой от
правой височной впадины к левому виску и обратно, а затем левой рукой от левой
височной впадины к правому виску и обратно. Повторяют три раза. 6.Растирание
лобных и височных мышц (рис. 3.3, ё). Выполняют двумя руками одновременно от
височных впадин к центру лба по линии роста волос продольными, поперечными и
круговыми движениями. Повторяют три раза.
7.Поверхностное
растирание корней волос волосистой части головы (рис. 3.3, ж). Производят по
восьми радиальным проборам от краевой линии роста волос к наивысшей точке
головы. Правую половину головы массируют правой рукой, а левую — левой. При
этом свободная рука поддерживает голову. Выполняют один раз.
8.Глубокое
растирание кожи головы (рис. 3.3, з). Широко расставленные пальцы обеих рук
располагают над ушными раковинами. Движением пальцев кожу головы сначала
смещают к средней линии, а затем обратно, т. е. проводят растирание в
противоположных направлениях. Такие же движения пальцев обоих рук производят от
лба и нижней части головы к затылку. Повторяют три раза.
9.Круговое
разминание затылочной мышцы (рис. 3.3, и). Выполняется в точках, показанных на
рисунке. Движения кожи производят по часовой стрелке и обратно большими
пальцами двух рук одновременно. Повторяют три раза.
10.Поверхностное
круговое разминание кожи головы (рис. 3.3, к). Последовательно запястьем,
пястьем и концевыми фалангами четырех пальцев производят круговые движения кожи
по восьми радиальным проборам, С правой стороны — правой рукой, с левой —
левой. Свободная рука при этом поддерживает голову. Выполняют один раз.
11.Легкая
вибрация кожи головы (рис. 3.3, л). Производится так же, как в п. 10, только
одной рукой. Выполняют один раз.
12.Поглаживание
кожи головы широко расставленными пальцами обеих рук (рис. 3.3, м). Движения
производят от лба к затылку через макушку. Повторяют три раза.
 11.Легкая вибрация кожи головы
(рис. 3.3, л). Производится так же, как в п. 10, только одной рукой. Выполняют
один раз.
 12.Поглаживание кожи головы широко
расставленными пальцами обеих рук (рис. 3.3, м). Движения производят от лба к
затылку через макушку. Повторяют три раза.
Домашнее задание:
отработать приемы выполнения массажа головы.

Практическое занятие 11

Тема
3.1. Общие сведения о стрижке волос

Практическое занятие 12

Тема
3.1.
Общие
сведения о стрижке волос

Практическое занятие 13

Тема
3.1. Общие сведения о стрижке волос

Практическое занятие 14

Тема
3.2. Мужская стрижка

Практическое
занятие 15
Тема
3.2. Мужская стрижка

Практическое
занятие 16
Тема
3.2. Мужская стрижка

Мужская
удлиненная стрижка

№

Наименование операции

Последовательность выполнения

эскиз

инструменты

Вывод:

Практическое
занятие 17

Тема
3.2. Мужская стрижка

Практическое
занятие 18 Тема 3.3. Женская стрижка
Тема: Составление ИТК базовых стрижек
массивной (твердой) формы
Цель:
Закрепить знания
по теме: «Технология выполнения стрижки массивной формы». Дать описание этапам
выполнения стрижки. Выявить возможные дефекты при стрижке волос данным методом
и способы устранить их. Составить ИТК выполнения стрижки Содержание
занятия:
1.
Изучить
теоретический материал.
2.
Выявить
возможные дефекты при стрижке волос данным методом и способы устранить их,
заполнить таблицу 1
Таблица 1

№
этапа

Описание
  этапа.

Схема данного этапа

Необходимые
  инструменты

Возможный дефект на
  данном этапе.

Причина дефекта.

Способ   устранения
  дефекта.

3.
Составить
ИТК выполнения стрижки
Инструкционно-технологическая карта

№ п/п

Технологическая
  последовательность

  Эскизы

1.

Подготовительные
  работы:
-подготовить
  рабочее  место;
-инструменты
  и  приспособления;
-  парикмахерское  бельё;
-
  материалы
  для  выполнения  работы.

2.

Силуэт
  –  Структура –  Распределение –
Проекция
  –
КП –

Проборы
  –

3.

4.

Теоретическая часть
Эта стрижка выполняется методом
наложения пряди на прядь. Стрижка выполняется на чистых влажных
волосах.  Выполняем деление волос на зоны с помощью горизонтального
пробора: фронтальная и затылочная;
затылочная, в свою очередь, разделяется на правую и левую прямым
пробором.
 Стрижку начинаем с определения контрольной
пряди. Для этого горизонтальным пробором отделяем прядь шириной 1.5 см.
вдоль краевой линии волос на шее. Отчесываем эту прядь вниз и стрижем на
желаемом уровне, придерживая ребром ладони. Срез выполняем от центра влево,
затем от центра вправо. Такой срез дает нам возможность достичь ровной линии
окантовки. Эта прядь будет являться контрольной прядью
для всей стрижки (КП).
Параллельным горизонтальным пробором
отделяем следующую прядь, шириной не более 1.5 см., отчесываем ее вниз и
срезаем, ориентируясь на длину контрольной пряди. Каждая
последующая прядь должна быть достаточно тонкой, чтобы сквозь нее
просвечивалась ранее подстриженная прядь.
Так, методом наложения пряди на
прядь, стрижем всю затылочную зону. Таким образом, мы
получаем грубую ровную линию окантовки на шее.
Переходим к стрижке волос во фронтальной
зоне. Горизонтальным пробором отделяем прядь на виске, отчесываем ее
вниз и стрижем, ориентируясь на длину КП. Параллельным
горизонтальным пробором отделяем следующую прядь шириной 1.5 см., отчесываем ее
вниз и стрижем, ориентируясь на длину ранее подстриженной пряди. Так, методом
наложения пряди на прядь, стрижем сначала одну половину фронтальной
зоны, затем другую. По окончании стрижки расчесываем волосы фронтальной
зоны вперед и срезаем полученный угол. При желании можно профилировать
концы волос для формирования более легкой линии окантовки. Контрольные
вопросы:
1.
Перечислите
основные признаки массивной формы стрижки.
2.
Как
влияет положение головы клиента в процессе стрижки на итоговую форму?
3.
Какие
антропоморфные данные клиента следует учитывать при стрижке волос во
фронтальной зоне и почему?

Домашнее
задание: Составить
ИТК салонной стрижки массивной формы
Практическое занятие 19
Тема 3.3. Женская стрижка

Тема
занятия: Составление
ИТК базовых стрижек прогрессивной (слоистой) формы
Цель: Закрепить
знания по теме: «Технология выполнения стрижки прогрессивной (слоистой) формы».
Дать описание этапам выполнения стрижки. Выявить возможные дефекты при стрижке
волос данным методом и способы устранить их. Составить ИТК выполнения стрижки

Содержание занятия:
1.
Изучить
теоретический материал.
2.
Выявить
возможные дефекты при стрижке волос данным методом и способы
устранить их, заполнить таблицу 1
Таблица 1

№
этапа

Описание
  этапа.

Схема данного этапа

Необходимые
  инструменты

Возможный дефект на
  данном этапе.

Причина дефекта.

Способ устранения
  дефекта.

3.
Составить
ИТК выполнения стрижки
Инструкционно-технологическая  карта

№
п/п

Методические  указания

                           Эскизы

1.

Подготовительные
  работы:
-подготовить
  рабочее  место;
-инструменты
  и  приспособления;
-  парикмахерское  бельё;
-
  материалы
  для  выполнения  работы.

2.

Силуэт
  –  Структура –  Распределение –
Проекция
  –
КП –
Проборы
  –

3.

4.

Теоретическая часть
Стрижка
относится к группе прогрессивных форм.
Плюсы
-    внешне напоминает «каскад» с его
ступенчатой техникой обработки волос, в результате чего получается довольно
объемная и воздушная стрижка;
-    избавляет от излишней густоты
волос, а тонким придает пышность;
-    выполняется в основном на волосах
средней длины, но таким же образом можно применить эту стрижку для обработки
длинных;
-    идеальный вариант для вьющихся
волос, поскольку упорядочивает даже самые капризные завитки;
-    любая челка только украсит эту
стрижку, да и к тому же позволит скорректировать
имеющиеся
недостатки формы и черт лица; - многообразие цветового решения;
-    не требует старательной укладки,
поскольку выглядит вполне самодостаточной даже после банального мытья и
расчесывания волос.
Техника выполнения стрижки
«Рапсодия»
Существует
два способа выполнения данной стрижки: классический и продвинутый современный.
Первый подойдет более степенным леди с утонченным вкусом и желанием подчеркнуть
красоту своей внешности. Второй для тех, кто предпочитает креативные и стильные
прически с непременным акцентом на неординарность собственного имиджа.
Первый
вариант:
1.  Вымойте волосы и тщательно
расчешите их.
2.  Методом вертикального и
горизонтального пробора разделите волосы на 4 секции: две височно-теменные и
две затылочные.
3.  Пряди, прилегающие ко лбу, отчешите
на лицо и состригите по линии прямой окантовки. Предпочтительные уровни:
подбородок, кончик носа или переносица. Голова при этом может быть наклонена
вниз.
Таким
образом, вы можете регулировать длину волос.
4.  Через вертикальный пробор
обработайте волосы теменной и височных зон с поэтапным наложением последующих
прядок на контрольную прядь, что была выделена ранее в зоне челки. Ориентируясь
на длину первой пряди, состригите волосы по вогнутой линии, то есть соблюдая
дугообразный пробор (от уха до уха через теменную зону).
5.  Затылок прорабатывается через
наложение и равнение прядок на контрольную через дугообразный пробор. Каждая
следующая прядь будет длиннее предыдущей.
6.  Пряди в нижней затылочной зоне
необходимо окантовать в форме трапеции.
7.  Кончики волос отфилируйте.
8.  Челку можно отредактировать по типу
идеально прямой, косой, ассиметричной, рваной или оставить ее максимальной
длины. Прежде всего, выбор зависит от индивидуальных предпочтений женщины и от
того, какие нюансы своей внешности ей бы хотелось замаскировать или
подчеркнуть.
Второй
вариант отличается тем, что все волосы обрезаются через небольшую оттяжку, в
результате чего стрижка получается равномерной, а пряди одной длины. При этом
они острые и мягко спускаются от лица к плечам.
Контрольные
вопросы:
1.  К
какой форме стрижки относится данная модель?
2.  В
какой зоне располагается КП и как это влияет на форму стрижки? 3. Перечислите
методы филировки, оптимальные для стрижки Вывод:

Домашнее
задание: Составить ИТК салонной стрижки прогрессивной формы

Тема 3.3. Женская стрижка
Тема занятия: Составление
ИТК базовых стрижек равномерной (единообразной) формы
Цель: Закрепить
знания по теме: «Технология выполнения стрижки равномерной (единообразной)
формы». Дать описание этапам выполнения стрижки. Выявить возможные дефекты при
стрижке волос данным методом и способы устранить их. Составить ИТК выполнения
стрижки
Содержание занятия:
1.
Изучить
теоретический материал.
2.
Выявить
возможные дефекты при стрижке волос данным методом и способы устранить их,
заполнить таблицу 1
Таблица 1

№
этапа

Описание
  этапа.

Схема данного этапа

Необходимые
  инструменты

Возможный дефект на
  данном этапе.

Причина дефекта.

Способ устранения
  дефекта.

3.
Составить
ИТК выполнения стрижки
Инструкционно-технологическая  карта

№

п/п

Методические  указания

  Эскизы

1.

Подготовительные  работы:
-подготовить  рабочее  место;
-инструменты  и  приспособления;
-  парикмахерское
  бельё;
-  материалы
  для  выполнения  работы.

2.

Силуэт – Структура –
  Распределение –
Проекция –
КП – Проборы –
Положение головы –

3.

4.

Теоретический материал
Длина волос одинаковая, активная. Проекция
под 90 градусов от головы. Равномерная форма — характеризуется
округлым силуэтом, так как волосы подстригаются на одинаковой длине по всей
голове.
Длина волос может быть различной, пряди
для стрижки можно выделять различными проборами, но угол подъема прядей всегда
должен оставаться неизменным и равным 90°. Равномерная форма стрижки
выполняется методом «прядь за прядью». Линия среза и постановка пальцев всегда
параллельны голове.

Вывод:

Домашнее
задание: Составить ИТК салонной стрижки равномерной формы

Тема 3.3. Женская стрижка
 Тема
занятия: Составление ИТК базовых стрижек
градуированной формы
Цель: Закрепить
знания по теме: «Технология выполнения стрижки градуированной формы». Дать
описание этапам выполнения стрижки. Выявить возможные дефекты при стрижке волос
данным методом и способы устранить их. Составить ИТК выполнения стрижки
Содержание занятия:
4.
Изучить
теоретический материал.
5.
Выявить
возможные дефекты при стрижке волос данным методом и способы устранить их,
заполнить таблицу 1
Таблица 1

№
этапа

Описание
  этапа.

Схема данного этапа

Необходимые
  инструменты

Возможный дефект на
  данном этапе.

Причина дефекта.

Способ устранения
  дефекта.

6.
Составить
ИТК выполнения стрижки
Инструкционно-технологическая  карта

№

п/п

Методические  указания

  Эскизы

1.

Подготовительные  работы:
-подготовить  рабочее  место;
-инструменты  и  приспособления;
-  парикмахерское
  бельё;
-  материалы
  для  выполнения  работы.

2.

Силуэт – Структура –
  Распределение –
Проекция –
КП – Проборы –
Положение головы –

3.

4.

Теоретический материал
Градуированная стрижка - при этой форме
длина волос увеличивается к теменной зоне. При естественном падении пряди волос
не достигают длины нижних прядей, а «накладываются» на них.

Для многих причесок градуированная стрижка
является основой для моделирования. Степень градуировки волос зависит от угла
подъема пряди относительно головы и постановки пальцев при срезе. Угол подъема
прядей может меняться от 0 до 90°. Градуировку можно выполнять, выделяя пряди
горизонтальными, диагональными или вертикальными проборами. Для получения
ровной линии перехода от одного участка стрижки до другого необходимо, чтобы
угол подъема и линия среза не изменялись в продолжение всей стрижки. Вывод:

Домашнее
задание: Составить ИТК салонной стрижки градуированной формы
Тема 3.3. Женская стрижка
Тема
занятия: Составление ИТК базовых стрижек
комбинированной формы
Цель: Закрепить
знания по теме: «Технология выполнения стрижки градуированной формы». Дать
описание этапам выполнения стрижки. Выявить возможные дефекты при стрижке волос
данным методом и способы устранить их. Составить ИТК выполнения стрижки
Содержание занятия:
1.
Изучить
теоретический материал.
2.
Выявить
возможные дефекты при стрижке волос данным методом и способы устранить их,
заполнить таблицу 1
Таблица 1

№
этапа

Описание
  этапа.

Схема данного этапа

Необходимые
  инструменты

Возможный дефект на
  данном этапе.

Причина дефекта.

Способ устранения
  дефекта.

3.
Составить
ИТК выполнения стрижки
Инструкционно-технологическая  карта

№

п/п

Методические  указания

  Эскизы

1.

Подготовительные  работы:
-подготовить  рабочее  место;
-инструменты  и  приспособления;
-  парикмахерское
  бельё;
-  материалы
  для  выполнения  работы.

2.

Силуэт
  – Структура – Распределение – Проекция –
КП – Проборы –
Положение головы –

3.

4.

Теоретический материал

Сочетание прогрессивной
  и градуированной форм стрижки

Сочетание                 равномерной
                 и
градуированной форм
  стрижки

Сочетание
  равномерной и прогрессивной форм стрижки

Вывод:
Домашнее задание: Составить ИТК салонной стрижки комбинированной формы Тема: Составление
ИТК пластических стрижек
Цель: Закрепить
знания по теме: «Технология выполнения стрижки пластических стрижек». Дать
описание этапам выполнения стрижки. Выявить возможные дефекты при стрижке волос
данным методом и способы устранить их. Составить ИТК выполнения стрижки Содержание
занятия:
4.
Изучить
теоретический материал.
5.
Выявить
возможные дефекты при стрижке волос данным методом и способы устранить их,
заполнить таблицу 1
Таблица 1

№
этапа

Описание
  этапа.

Схема данного этапа

Необходимые
  инструменты

Возможный дефект на
  данном этапе.

Причина дефекта.

Способ устранения
  дефекта.

6.
Составить
ИТК выполнения стрижки
Инструкционно-технологическая  карта

№
п/п

Методические  указания

  Эскизы

1.

Подготовительные
  работы:
-подготовить  рабочее  место;
-инструменты  и  приспособления;
-  парикмахерское
  бельё;
-  материалы
  для  выполнения  работы.

2.

Силуэт
  – Структура – Распределение – Проекция –
КП – Проборы –
Положение головы –

3.

4.

Теоретический материал

Пластическая стрижка
позволяет лучше, чем простая стрижка, скрывать естественные дефекты головы.
Стрижку бритвой выполняют таким образом,
чтобы бритва скользила по всей поверхности волос данного участка головы.
Нажатие рукой на бритву (для того, чтобы срезать волос) делают тогда, когда
бритва доходит до концов волос. Длина волос должна быть от 1 до 2 см на затылке
и 4–6 см – на теменной части головы.
Характерными чертами современной модельной
стрижки бритвой являются:
–
срез
волос на висках прямой (на уровне разреза глаз);
–
волосы
на затылке подрезаны как можно ниже (1–2 см от воротничка рубашки) и плавней; –
на лбу волосы должны быть красиво закруглены; – волосы на темени должны быть
совершенно ровными.
Перед тем как начать стрижку, волосы
хорошо промывают, желательно шампунем, причесывают со всех сторон и анализируют
форму головы для того, чтобы при выполнении стрижки скрыть возможные ее
дефекты.
Работу начинают с разделения волос. Волосы
темени отделяют двумя параллельными проборами, соединенными третьим. Стрижку
волос делают бритвой и расческой. Волосы расчесывают вниз, затем начинают их
стричь сверху вниз, отступив от бокового пробора на 2 см. Далее волосы с боков
зачесывают назад и стригут в этом же направлении. Таким же образом стригут
волосы и на левой стороне головы.
На затылочной части волосы сначала
расчесывают вниз и стригут по их направлению, начиная от поперечного пробора
перекрестным способом.
При стрижке перекрестным способом волосы
на затылке расчесывают попеременно вправо и влево, выполняя стрижку по направлению
волос.
Закончив стрижку волос на боковых сторонах
и затылочной части головы, начинают стричь волосы темени, лежащие ближе к
затылку. При этом волосы разделяют поперечными проборами на участки шириной не
более 2 см.
Начинают стрижку с волос, лежащих ближе к
затылку. Каждый участок стригут вначале в направлении к затылку, а после этого
проверяют стрижку перекрестным способом. При стрижке нужно учитывать, что на
макушке волосы должны быть немного длиннее, чем на остальных участках головы.

Волосы темени при расчесывании их вправо и
влево должны доходить до височной части головы. При этом должна создаваться
плавная линия перехода волос на нет от теменной части к боковой.
На этом стрижку заканчивают бритвой и
переходят к доработке волос ножницами. Выравнивание концов волос делают двумя
способами: стрижкой волос «над пальцами» в верхней теменной части головы и
стрижкой над расческой на остальных частях.
Волосы на затылочной части, а также на шее
следует стричь ножницами так, чтобы не было видно впадины на затылке и волосы
переходили очень плавно на нет и заканчивались тушевкой на 1–2 см выше
воротничка рубашки.
Для выполнения окантовки волос за ушными
раковинами одной рукой придерживают ухо, а другой – выполняют окантовку волос,
как можно ближе к нему. После этого подрезают волосы на висках (прямо) на
уровне глаз. Чтобы получить чистую окантовочную линию, волосы на висках и за
ушными раковинами снимают бритвой, не заходя за линию окантовки ножницами.
Особенностью пластической стрижки является
то, что после нее можно делать любую укладку волос: строго наверх, с правым или
левым проборами и т. д.

Вывод:

Домашнее
задание: Составить ИТК салонной стрижки

Практическое
занятие 24

Тема
4.1. Общие сведения об укладке волос

Домашнее задание: подготовить
сообщение по теме

Практическое занятие 27
Тема: Составление
ИТК «Укладка волос кольцевыми локонами
Цель: Закрепить знания
по теме: «Технология выполнения укладки кольцевыми локонами».
Составить ИТК по теме
Содержание занятия:
1.
Изучить
теоретический материал.

2.
Составить
ИТК выполнения укладки
Инструкционно-технологическая  карта

№
п/п

Методические  указания

  Эскизы

1.

2.

3.

4.

Теоретический
материал

Практическое занятие № 28
Тема: Составление ИТК
«Укладка волос с применением щипцов, локонами»
Цель: Закрепить
знания по теме: «Технология выполнения укладки щипцами». Составить ИТК по теме
Содержание занятия:
3.
Изучить
теоретический материал.

4.
Составить
ИТК выполнения укладкии
Инструкционно-технологическая  карта

№
п/п

Методические  указания

  Эскизы

1.

2.

3.

4.

Вывод:

Практическое занятие № 29
Тема:  Составление ИТК «Укладка волос
феном методами «бомбаж», «брашинг», при помощи диффузора»
Цель: Закрепить знания
по теме: «Технология выполнения укладки феном методами
«бомбаж», «брашинг», при
помощи диффузора». Составить ИТК по теме Содержание занятия:
5.
Изучить
теоретический материал.

6.
Составить
ИТК выполнения укладки
Инструкционно-технологическая  карта

№
п/п

Методические  указания

  Эскизы

1.

2.

3.

4.

Вывод:

6.
Список литературы
1.
Королева
         С.И.    Основы          моделирования         прически.    Учеб.пособие.
          М.: «Академия»-2014.
2.
Плотникова
    И.Ю.   Технология    парикмахерских       работ:  учебник.-       М.:
«Академии», 2015 - 3экз.
3.
Плотникова
И.Ю. Технология парикмахерских работ: рабочая тетрадь.- М.: «Академии»,2014- 3
экз.
4.
Шеламова
Г.М., Основы культуры профессионального общения.учебник.- М.: «Академия». 2014.

5.
Шеламова
       Г.М.    Этикет            делового        общения.учебное      пособие.    -
          М.: «Академия».2014

Министерство образования, науки и молодежи
Республики Крым
Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Республики Крым
«Симферопольский колледж сферы
обслуживания и дизайна»

Рассмотрено            УТВЕРЖДАЮ
на заседании цикловой комиссии Зам.директора по УПР ГБПОУ РК бытового профиля
«Симферопольский колледж
               Протокол
№    от  «      »              2019г.                            сферы
обслуживания и дизайна»
               Председатель
ЦК                Л.О.Шаповалова                                                      А.А.Сиверс

«       »                    2019г.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы
по МДК 01.01. Стрижки и укладки волос
основной профессиональной образовательной программы
(ОПОП) среднего профессионального образования
по профессии
43.01.02  Парикмахер

Симферополь,  2021г.

Рассмотрено   СОГЛАСОВАНО
на заседании цикловой комиссии ИП «Варел» бытового профиля
Директор__________Е.А.Варел.
Протокол №
от  «      »              2019г.
Председатель ЦК
Л.О.Шаповалова

Методические рекомендации по
выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по МДК 01.01. Стрижки и укладки
волос разработаны  на основе рабочей программы междисциплинарного курса с
учетом требований  ФГОС  среднего профессионального образования по профессии:
43.01.02  Парикмахер.

Организация-разработчик:
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Республики Крым  «Симферопольский  колледж сферы обслуживания и дизайна»

Разработчик:
Лищенко
Мария Алексеевна, преподаватель высшей категории специальных дисциплин по
профессии «Парикмахер»
Шаповалова Людмила Олеговна, мастер
производственного обучения
ГБПОУ РК «Симферопольский  колледж сферы
обслуживания и дизайна» СОДЕРЖАНИЕ
1.
Пояснительная
записка
2.
Паспорт
методических рекомендаций по МДК 01.01
3.
Программа
внеаудиторной самостоятельной работы.
 Самостоятельная работа по
теме 1.1. Санитарные правила и нормы
 Самостоятельная работа
по теме 1.2 Физиология волос
 Самостоятельная работа
по  теме 1.3 Основные направления моды в парикмахерском искусстве
 Самостоятельная работа
по теме 1.4 Технология выполнения мытья и массажа головы
 Самостоятельная
работа  потеме 1.5  Технология классических и салонных стрижек (женских,
мужских). Стрижка усов, бороды и бакенбард
 Самостоятельная работа
потеме 3.1 Технологии укладок волос различными способами
4.
Методические
рекомендации по выполнению самостоятельной работы:  Методические
рекомендации по подготовке сообщения
5.
Критерии
оценки выполненного задания
6.
Список
литературы

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Методические рекомендации по
самостоятельной работе студентов МДК 01.01. Стрижки и укладки волос составлены
в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ 01.
Выполнение стрижек и укладок волос,  разработанной на основе Федерального
государственного образовательного стандарта по профессии среднего
профессионального образования  43.01.02  Парикмахер Федерального закона
“Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 г. №273-ФЗ (СТ.7);
Конституцией РФ (Ст. 43); письма Министерства образования Российской Федерации
от 29.12.2000г. “О рекомендациях по планированию и организации самостоятельной
работы студентов образовательных учреждений среднего профессионального
образования в условиях действия ГОС СПО ”; Положения "О внесении изменения
в Порядок организации и осуществления образовательной деятельности по
образовательным программам среднего профессионального образования, утвержденный
приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 14 июня 2013
г. N 464" 0от 14 июня 2013 г. N
464(пункт  28); Положения об организации внеурочной самостоятельной работы в
ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и строительства».
Настоящие методические указания
содержат работы, которые позволят студентам самостоятельно овладеть
фундаментальными знаниями, профессиональными умениями и навыками деятельности
по профилю подготовки, опытом творческой и исследовательской деятельности, и направлены
на формирование следующих  общих компетенций:
ОК 1. Понимать сущность и социальную
значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную
деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных
руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию,
осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной
деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации,
необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5. Использовать
информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в команде, эффективно
общаться с коллегами, руководством, клиентами.
Самостоятельная работа – вид учебной
деятельности студента, требующий большой подготовительной деятельности.
Самостоятельная работа позволяет оптимально сочетать теоретическую и
практическую составляющие обучения. При этом обеспечивается переосмысление
места и роли теоретических знаний, их упорядочивание, что, в конечном счёте,
приводит к повышению мотивации обучающихся в их освоении.
        Самостоятельная работа
планируется и организуется с целью углубления и расширения теоретических
знаний, формирования самостоятельного логического мышления.  Продуманная
организация этой работы позволяет оперативно обновлять содержание образования,
создавая предпосылки для формирования базовых (ключевых) компетенций категории
интеллектуальных (аналитических) и обеспечивая, таким образом, качество
подготовки специалистов на конкурентоспособном уровне. Из всех ключевых
компетенций, которые формируются в процессе выполнения самостоятельных работ,
следует выделить следующие: умение учиться, умение осуществлять поиск и
интерпретировать информацию, повышение ответственности за собственное обучение.

По МДК 01.01. Стрижки и укладки волос на
самостоятельную работу обучающихся отводится 58 часов.
В методических указаниях содержатся
задания для самостоятельной работы по темам, рекомендации для студентов по
написанию реферата, подготовке сообщения, приведен список литературы и
нормативных актов для обучающихся, а также предложены критерии оценки для
каждого вида работы.

2. ПАСПОРТ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ
по МДК 01.01. Стрижки и укладки волос
1.1. Область применения методических
рекомендаций
     Методические
рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе предназначены для
изучения  МДК 01.01. Стрижки и укладки волос в пределах основной
профессиональной образовательной программы среднего профессионального
образования по профессии 43.01.02  «Парикмахер»
1.2. Цели и задачи методических
рекомендаций:
Цель методических указаний: оказание
помощи студентам в выполнении самостоятельной работы по МДК 01.01. Стрижки и
укладки волос в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Выполнение
стрижек и укладок волос и соответствующих профессиональных компетенций:
ПК 1.1. Выполнять подготовительные работы
по обслуживанию клиентов.
ПК 1.2. Выполнять мытье волос и
профилактический уход за ними.
ПК 1.3. Выполнять классические и салонные
стрижки (женские, мужские).
ПК 1.4. Выполнять укладки волос.
ПК 1.5. Выполнять стрижку усов, бороды,
бакенбард.
ПК 1.6. Выполнять заключительные работы по
обслуживанию клиентов.

Методические указания  основаны на требованиях
к знаниям, умениям и навыкам студентов, предусмотренных государственным
стандартом и содержат работы, которые позволят студентам самостоятельно
овладеть фундаментальными знаниями, профессиональными умениями и навыками
деятельности по профилю подготовки, опытом творческой и исследовательской
деятельности, и ориентированы на достижение следующих целей:
-
овладения
         указанным  видом         профессиональной        деятельности       и        соответствующими
      профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального
модуля должен: иметь практический опыт:
-
организации
подготовительных работ по обслуживанию клиентов;
-
выполнения
мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских),
укладок, бритья головы и лица;
-
выполнения
заключительных работ по обслуживанию клиентов; уметь:
-
организовывать
рабочее место;
-
подбирать
препараты для стрижек и укладок;
-
выполнять
все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической
картой;
-
производить
коррекцию стрижек и укладок;
-
выполнять
заключительные работы по обслуживанию клиентов; знать:
-
санитарные
правила и нормы (СанПиНы);
-
законодательные
акты в сфере бытового обслуживания;
-
физиологию
кожи и волос;
-
состав
и свойства профессиональных препаратов;
-
основные
направления моды в парикмахерском искусстве;
-
нормы
расхода препаратов, времени на выполнение работ;
-
технологии
выполнения массажа головы;
-
технологии
классических и салонных стрижек (женских, мужских); - технологии укладок волос
различными способами;
-
критерии
оценки качества стрижек и укладок.

3.
Программа внеаудиторной самостоятельной работы по МДК 01.01. Стрижки и укладки
волос

Наименование
  разделов и тем

Содержание
  самостоятельной работы студентов

Объем
  часов

Уровень освоения

Раздел 1.
Тема
  1.1. Санитарные правила и нормы

Самостоятельная работа №1:
Подготовка сообщений на
  тему «Современный парикмахерский салон».

2

2

Тема
  1.2 Физиология волос

Самостоятельная работа № 2:
Подготовка сообщений на
  тему «Виды повреждений волос».

1

2

Тема
  1.3 Основные направления моды в парикмахерском искусстве

Самостоятельная работа № 3:
Подготовка рефератов на
  тему «Основные направления моды в прическах и стрижках».

3

2

Тема
  1.4 Технология выполнения мытья и массажа головы

Самостоятельная работа № 4:
Составление
  инструкционной карты «Массаж волосистой части головы».

3

2

Тема 1.5
  Технология классических и салонных стрижек
(женских,
  мужских). Стрижка усов,
бороды
  и бакенбард

Самостоятельная работа № 5:
1.  Работа
  с информацией по теме в интернет- ресурсах.
2.  Оформление
  ИТК по технологии выполнения базовых мужских и женских стрижек.
3.  Подготовка
  докладов на тему «Салонные женские стрижки».
4.  Подготовка
  докладов на тему «Салонные мужские стрижки».
5.  Составление
  кроссвордов по теме «Технология классических и салонных стрижек».
6.Составление ИТК
  «Технология выполнения салонной  стрижки градуированной формы».
7.  Составление
  ИТК «Технология выполнения салонной стрижки прогрессивной формы».
8.  Составление
  ИТК «Технология выполнения стрижки комбинированной формы».

5

12

3

3

3

3

3

3

2

Раздел3.
Тема
  3.1 Технологии укладок волос различными способами

Самостоятельная работа № 6:
1.  Оформление
  практических работ.
2.  Работа
  с информацией по теме в интернет- ресурсах.

4

6

2

Всего:

58

Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы
Важной составляющей самостоятельной
внеаудиторной подготовки является работа с литературой ко всем занятий:
семинарским, практическим, при подготовке к зачетам,  тестированию. Умение
работать с литературой означает научиться осмысленно пользоваться источниками.
Существует несколько методов работы с литературой.
Один из них - самый известный - метод
повторения: прочитанный текст можно заучить наизусть. Простое повторение
воздействует  на память механически и поверхностно. Полученные таким путем
сведения легко забываются.
Наиболее эффективный метод - метод
кодирования: прочитанный текст нужно подвергнуть большей, чем простое
заучивание, обработке. Чтобы основательно обработать информацию и  закодировать
ее для хранения, важно провести целый ряд мыслительных операций:
прокомментировать новые данные; оценить их значение; поставить вопросы;
сопоставить полученные  сведения с ранее известными.
Для улучшения обработки информации очень
важно устанавливать осмысленные связи, структурировать новые сведения.
Изучение научной
учебной и иной литературы требует ведения рабочих записей.  Форма записей может
быть весьма разнообразной: простой или развернутый план, тезисы, цитаты,
конспект.
План  - первооснова, каркас какой- либо
письменной работы, определяющие последовательность изложения материала.
План является наиболее краткой и
потому самой доступной и распространенной формой записей содержания исходного
источника информации. По существу, это перечень основных вопросов,
рассматриваемых в источнике. План может быть простым и развернутым. Их отличие
состоит в степени детализации содержания и, соответственно, в объеме.
Преимущество плана состоит в следующем.
Во-первых,
план позволяет наилучшим образом уяснить логику мысли автора, упрощает
понимание главных моментов произведения.
Во-вторых,
план позволяет быстро и глубоко проникнуть в сущность построения произведения
и, следовательно, гораздо легче ориентироваться в его содержании. В-третьих,
план позволяет – при последующем возвращении к нему – быстрее обычного
вспомнить прочитанное.
В-четвертых,
С помощью плана гораздо удобнее отыскивать в источнике  нужные места, факты,
цитаты и т.д.
Выписки
- небольшие фрагменты текста (неполные и полные предложения, отделы абзацы, а
также дословные и близкие к дословным записи об излагаемых в нем фактах),
содержащие в себе квинтэссенцию содержания прочитанного.
Выписки представляют собой более сложную
форму записи содержания исходного источника информации. По сути, выписки – не
что иное, как цитаты, заимствованные из текста. Выписки позволяют в
концентрированные форме и с максимальной точностью воспроизвести в произвольном
(чаще последовательном) порядке наиболее важные мысли автора, статистические и
даталогические сведения. В отдельных случаях – когда это оправдано с точки
зрения продолжения работы над текстом – вполне допустимо заменять цитирование
изложением, близким дословному.
Тезисы – сжатое
изложение содержания изученного материала в утвердительной (реже опровергающей)
форме.
Отличие тезисов от обычных выписок
состоит в следующем. Во-первых, тезисам присуща значительно более
высокая степень концентрации материала.  Вовторых, в тезисах отмечается
преобладание выводов над общими рассуждениями. В-третьих, чаще всего
тезисы записываются близко к оригинальному тексту, т.е. без использования
прямого цитирования.
Аннотация
– краткое изложение основного содержания исходного источника информации, дающее
о нем обобщенное представление. К  написанию аннотаций прибегают в тех случаях,
когда подлинная ценность и пригодность исходного источника информации
исполнителю письменной работы окончательно неясна, но в то же время о нем
необходимо оставить краткую запись с обобщающей характеристикой. Для указанной
цели и используется аннотация.
Резюме –
краткая оценка изученного содержания исходного источника информации,
полученная, прежде всего, на основе содержащихся в нем выводов. Резюме весьма
сходно по своей сути с аннотацией. Однако, в отличие от последней, текст резюме
концентрирует в себе данные не из основного содержания исходного источника
информации, а из его заключительной части, прежде всего выводов.  Но, как и в
случае с аннотацией, резюме излагается своими словами – выдержки из
оригинального текста в нем практически не встречаются.
Конспект
– сложная запись содержания исходного текста, включающая в себя заимствования
(цитаты) наиболее примечательных мест в сочетании с планом источника, а также
сжатый анализ записанного материала и выводы по нему.

Методические рекомендации
по подготовке сообщения Регламент
устного публичного выступления – не более 10 минут.
Искусство устного выступления состоит
не только в отличном знании предмета речи, но и в умении преподнести свои мысли
и убеждения правильно и упорядоченно, красноречиво и увлекательно.
Любое устное выступление должно
удовлетворять трем основным критериям, которые в конечном итоге и
приводят к успеху: это критерий правильности, т.е. соответствия языковым
нормам, критерий смысловой адекватности, т.е. соответствия содержания
выступления реальности, и критерий эффективности, т.е. соответствия достигнутых
результатов поставленной цели.
Работу по подготовке устного
выступления можно разделить на два основных этапа: докоммуникативный этап
(подготовка выступления) и коммуникативный этап (взаимодействие с аудиторией).
Работа по подготовке устного
выступления начинается с формулировки темы. Лучше всего тему сформулировать
таким образом, чтобы ее первое слово обозначало наименование полученного в ходе
выполнения проекта научного результата (например, «Технология изготовления…»,
«Модель развития…», «Система управления…», «Методика выявления…» и пр.). Тема
выступления не должна быть перегруженной, нельзя "объять необъятное",
охват большого количества вопросов приведет к их беглому перечислению, к
декларативности вместо глубокого анализа. Неудачные формулировки - слишком
длинные или слишком краткие и общие, очень банальные и скучные, не содержащие
проблемы, оторванные от дальнейшего текста и т.д.
Само выступление должно состоять из трех
частей – вступления (10-15% общего времени), основной части (60-70%) и
заключения (20-25%).
Вступление
включает в себя представление авторов (фамилия, имя отчество, при необходимости
место учебы/работы, статус), название доклада, расшифровку подзаголовка с целью
точного определения содержания выступления, четкое определение стержневой идеи.
Стержневая идея проекта понимается как основной тезис, ключевое положение.
Стержневая идея дает возможность задать определенную тональность выступлению.
Сформулировать основной тезис означает ответить на вопрос, зачем говорить
(цель) и о чем говорить (средства достижения цели).
Требования к основному тезису выступления:

фраза должна утверждать главную мысль
и соответствовать цели выступления; суждение должно быть кратким, ясным, легко
удерживаться в кратковременной памяти; мысль должна пониматься однозначно, не
заключать в себе противоречия.
В речи может быть несколько стержневых
идей, но не более трех.
Самая частая
ошибка в начале речи – либо извиняться, либо заявлять о своей  неопытности.
Результатом вступления должны быть заинтересованность  слушателей, внимание и
расположенность к презентатору и будущей теме. К аргументации в пользу
стержневой идеи проекта можно привлекать фото-, видеофрагметы, аудиозаписи,
фактологический материал. Цифровые данные для облегчения восприятия лучше
демонстрировать посредством таблиц и графиков, а не злоупотреблять их
зачитыванием. Лучше всего, когда в устном выступлении количество цифрового
материала ограничено, на него лучше ссылаться, а не приводить полностью, так
как обилие цифр скорее утомляет слушателей, нежели вызывает интерес.
План развития основной части должен быть
ясным. Должно быть отобрано оптимальное количество фактов и необходимых
примеров.
В научном
выступлении принято такое употребление форм слов: чаще используются глаголы
настоящего времени во «вневременном» значении, возвратные и безличные глаголы,
преобладание форм 3-го лица глагола, форм несовершенного вида, используются
неопределенно-личные предложения. Перед тем как использовать в своей
презентации корпоративный и специализированный жаргон или термины, вы должны
быть уверены, что аудитория поймет, о чем вы говорите.
Если использование специальных
терминов и слов, которые часть аудитории может не понять, необходимо, то
постарайтесь дать краткую характеристику каждому из них, когда употребляете их
в процессе презентации впервые.
Самые
частые ошибки в основной части доклада - выход за пределы рассматриваемых
вопросов, перекрывание пунктов плана, усложнение отдельных положений речи, а
также перегрузка текста теоретическими рассуждениями, обилие затронутых
вопросов (декларативность, бездоказательность), отсутствие связи между частями
выступления, несоразмерность частей выступления (затянутое вступление,
скомканность основных положений, заключения). В заключении необходимо
сформулировать выводы, которые следуют из основной идеи (идей) выступления.
Правильно построенное заключение способствует хорошему впечатлению от
выступления в целом. В заключении имеет смысл повторить стержневую идею и,
кроме того, вновь (в кратком виде) вернуться к тем моментам основной части,
которые вызвали интерес слушателей. Закончить  выступление        можно
решительным  заявлением.         Вступление         и заключение требуют
обязательной подготовки, их труднее всего создавать на ходу. Психологи
доказали, что лучше всего запоминается сказанное в начале и в конце сообщения
("закон края"), поэтому вступление должно привлечь внимание
слушателей, заинтересовать их, подготовить к восприятию темы, ввести в нее (не
вступление важно само по себе, а его соотнесение с остальными частями), а
заключение должно обобщить в сжатом виде все сказанное, усилить и сгустить
основную мысль, оно должно быть таким, "чтобы слушатели почувствовали, что
дальше говорить нечего" (А.Ф. Кони).
При подготовке к выступлению
необходимо выбрать способ выступления: устное изложение с опорой на конспект
(опорой могут также служить заранее подготовленные слайды) или чтение
подготовленного текста. Отметим, однако, что чтение заранее написанного текста
значительно уменьшает влияние выступления на аудиторию. Запоминание написанного
текста заметно сковывает выступающего и привязывает к заранее составленному плану,
не давая возможности откликаться на реакцию аудитории.
Общеизвестно, что бесстрастная и
вялая речь не вызывает отклика у слушателей, какой бы интересной и важной темы
она ни касалась. И наоборот, иной раз даже не совсем складное выступление может
затронуть аудиторию, если оратор говорит об актуальной проблеме, если аудитория
чувствует компетентность выступающего. Яркая, энергичная речь, отражающая
увлеченность оратора, его уверенность, обладает значительной внушающей силой.
Кроме того, установлено, что короткие
фразы легче воспринимаются на слух, чем длинные. Лишь половина взрослых
людей в состоянии понять фразу, содержащую более тринадцати слов. А третья
часть всех людей, слушая четырнадцатое и последующие слова одного предложения,
вообще забывают его начало. Необходимо избегать сложных предложений, причастных
и деепричастных оборотов. Излагая сложный вопрос, нужно постараться передать
информацию по частям.
Пауза в устной речи выполняет ту же
роль, что знаки препинания в письменной. После сложных выводов или длинных
предложений необходимо сделать паузу, чтобы слушатели могли вдуматься в
сказанное или правильно понять сделанные выводы. Если выступающий хочет, чтобы
его понимали, то не следует говорить без паузы дольше, чем пять с половиной
секунд (!).
Особое место в презентации проекта
занимает обращение к аудитории. Известно, что обращение к собеседнику по имени
создает более доверительный контекст деловой беседы. При публичном выступлении
также  можно использовать подобные приемы. Так, косвенными обращениями могут
служить такие выражения, как «Как Вам известно», «Уверен, что Вас это не
оставит равнодушными». Подобные доводы к аудитории – это своеобразные
высказывания, подсознательно воздействующие на волю и интересы слушателей.
Выступающий показывает, что слушатели интересны ему, а это самый простой путь
достижения взаимопонимания.
Во время выступления важно постоянно
контролировать реакцию слушателей. Внимательность и наблюдательность в
сочетании с опытом позволяют оратору уловить настроение публики. Возможно,
рассмотрение некоторых вопросов придется сократить или вовсе отказаться от них.
Часто удачная шутка может разрядить атмосферу.
После выступления нужно быть готовым к
ответам на возникшие у аудитории вопросы.

Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Республики Крым «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»

УТВЕРЖДАЮ
Директор ГБПОУ РК
«Симферопольский колледж  сферы обслуживания и
дизайна»                                          Е.С. Назарова
«       »                    2021г.

Комплект  оценочных
средств для текущего контроля учебной практики
ПМ.01
Выполнение стрижек и укладок волос

основной профессиональной образовательной программы
среднего профессионального образования  по профессии
43.01.02  Парикмахер

Симферополь
2021

Рассмотрено            СОГЛАСОВАНО
на
заседании цикловой комиссии ИП «Варел» бытового
профиля Директор__________Е.А.Варел

Протокол №
от  «      »              2021г.
Председатель ЦК
М.А. Лищенко

Комплект оценочных средств текущего
контроля учебной практики ПМ.01 составлен для определения степени
качества усвоения изученного учебного материала теоретического и практического
характера студентами в процессе  изучения модулей.

Организация-разработчик:

Государственное
бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым
«Симферопольский колледж  сферы обслуживания и строительства»

Составители:

Шаповалова Людмила Олеговна, мастер
производственного обучения
ГБПОУ РК «Симферопольский  колледж сферы
обслуживания и дизайна»
Буева Фатима
Халиловна, мастер производственного обучения
ГБПОУ РК
«Симферопольский  колледж сферы обслуживания и дизайна»

ТЕСТЫ
А1.Каким образом мастер определяет тип и
качество волос, их состояние, направление роста?
а) в процессе беседы,
б) в процессе расчесывания волос,
в) в процессе мытья волос.

А2. Использование какого вида расчесок в
парикмахерских категорически запрещено?
 а) деревянные,
 б) костяные,
 в) металлические.

А3. Укладка феном при помощи круглой
щетки носит название -  а) бомбаж,
 б) брашинг,
 в) страйпер.

А4. Составные части ножниц
 а) рычаг, рабочее полотно, жало, конец,
обушок, ручка;
 б) кольцо, рычаг, рабочее полотно,
острие, конец, обушок;
 в) кольцо, рычаг, рабочее полотно, жало,
конец, обушок.

А5.
В конечном результате при стрижке волос такими ножницами можно получить либо
прядь с филировкой концов волос в соответствии с рисунком насадки, либо
короткую прядь с двумя удлиненными прядями с рисунком на концах пряди:  а)
прямые,
 б) филировочные,
 в) флажковые.

А6. Укладка волос - это
 а) изменение структуры волоса на
продолжительное время, минимум - на три месяца;
 б) изменение структуры волоса на
непродолжительное время, чаще всего от мытья до мытья.

А7. Инструменты для укладки волос:
 а) классические и видоизмененные
коклюшки,
 б) бигуди, щипцы, фен;
 в) вибрационные, роторные, аккумуляторные
машинки.

А8. Пульверизатор, шейкер, таймер -
это  а) инструменты для завивки волос,
 б) приспособления, применяемые в
парикмахерской.
А9. Профессиональный фен для укладки
волос должен иметь мощность не менее  а) 1200 Вт,
 б) 1600 Вт,
 в) 1800 Вт.

А10. Строение стержня волос:
 а) кутикула, паракортекс, оболочка,
клеточные мембраны, корковый слой, мозговой слой, микроволокна, макроволокна,
ортокортекс;
 б) эпидермис,
дерма, выпрямляющая мышца, фолликул, сальная железа, гиподермис, кровеносные
сосуды, нервные окончания, сальная железа, стержень волоса.

А11. Климазон - это
 а) аппарат для сушки волос,
 б) аппарат для ускорения химических
процессов во время окраски и завивки волос,
 в) электронный инфракрасный колпак,
позволяющий парикмахеру производить точную, щадящую волосы и кожу головы
обработку.

А12. Мытье волос с использованием
шампуня - это  а) лечебное мытье волос,
 б) сухое мытье волос,
 в) гигиеническое мытье волос.

А13.
В волосяной луковице располагаются меланоциты - клетки, в которых образуется
меланин - пигмент, определяющий...  а) тип волос,
 б) цвет волос,
 в) длину волос.

А14. Что из перечисленного относится
к противопоказаниям  массажа головы  а) профилактика выпадения волос,
 б) нервные заболевания,
 в) гипотония (пониженное давление).

А15. Ополаскиватели со
сбалансированной кислотностью предназначены для ...  а) закрепления цвета после
применения красителя,
 б) восстановления рН и удаления мыльного
осадка с волос,
 в) уменьшения количества перхоти,
улутшения  внешнего вида волос, обеспечивая их легкое расчесывание.

А16. Крон - это
 а) прямая линия , разделяющая волосяной
покров головы на две равные или неравные части,
 б) прядь волос, завитая в трубочку,
 в)
наивысшая линия волны, где волосы меняют свое направление на обратное. А17. Чем
уже и выше крон, тем  а) дольше держится прическа,
 б) меньше держится прическа.

А18. Какова оптимальная ширина волны?
 а) 1 см.,
 б) 2 см.,
 в) 3 см.

А19. Понтирование -  а) метод
бахромы,
 б) метод жгута,
 в) метод штопки.

ТЕСТЫ

В1. В    .........., или ниспадающих,
прическах все волосы расчесываются по их естественному росту.

В3.
«.............. - это тупой срез ножницами с внутренней стороны пальцев, при
котором получается, что каждая последующая прядь длиннее или короче предыдущей
на 1-2 мм.

 В4.
Расчески с  уровнем  ................ имеют лопатообразную форму. Посредине
обушка находится отверстие, в нем располагается стеклянная запаянная колбочка,
в которую налита жидкость, но не полностью, чтобы оставалось место для пузырька
воздуха который показывает, под каким углом по отношению к полу расположена
расческа.

В5. В результате ............. создается
более плавный переход по длине волос от коротких к длинным.

В6. Тупирование - это ........

ТЕСТЫ

С1. Опишите прием держания расчески при
начесе. К каким приемам (основным или вспомогательным) он относится.

С2. Опишите технологический процесс
холодной укладки «поперечные волны».

Тесты
для текущего контроля знаний обучающихся  по теме: «Укладка волос»
МДК
01. 01  « Выполнение стрижек и укладок волос» Профессия: Парикмахер.

1.      Чем
оборудуется  рабочее место мастера?
           А) Сушуаром
           Б) Парикмахерским креслом и
туалетным столиком
           В) Столом
2.      Брашинг-это:

           А) Короткая расческа с широкими
зубьями
           Б) Двусторонняя щетка
           В) Круглая щетка
3.Укладка волос
феном - это:
           А) Горячая укладка
           Б) Холодная укладка
           В) Воздушная укладка
4.  Укладка
волос с помощью электрощипцов, это:
           А) Горячая укладка
           Б) Холодная укладка
           В) Воздушная укладка
5.  Как
классифицируются группы инструментов:
           А) Режущие, для
расчесывания, для завивки, для укладки            Б) Электроинструменты,
бигуди, коклюшки
           В) Расчески, щетки, фен, щипцы.

6.  Какой
способ укладки волос рекомендуется для создания природных волн на кудрявых,
вьющихся волосах:
А) укладка волос феном з насадкой
«диффузор»;
Б) укладка волос феном методом «бомбаж»;
В) укладка волос феном методом «брашинг»;
7.  Свойства
волос
           А) Длина
           Б) Густота, эластичность
           В) Объем
8.  Тупирование
– это:
      А) начесывание волос по все й длине;

      Б) легкое взбивание с внутренней
стороны пряди у корня;

В) укладка волос феном.  9.Какие инструменты относятся к режущим:
           А) Ножницы
           Б) Электрошипцы
           В) Фен
10.
Укладка волос – это:
           А)         придание       прическе
       определенной            формы,           которая  сохраняется   в          течение
непродолжительного времени;
           Б) придание прическе
определенной формы, которая сохраняется в течение 1 месяца;

В) Создание прически с помощью сушуара; 11. Указать существующие способы
укладки волос:
           А) горячий, холодный;
           Б) теплый, воздушный;
           В) комбинированный, легкий;
12.
Горизонтальная укладка волос на бигуди:
           А) Придает объем прическе;
           Б) Формирует спускные локоны;

В) Зрительно укорачивает длину волос; 13. Вертикальный способ укладки волос
на бигуди выполняется:
           А) С КЛРВ лба;
           Б) С КЛРВ шеи;
           В) С середины головы;
14.
Укажите  парикмахерское белье, которое защищает одежду клиента при стрижке
волос:
           А) Пеньюар, салфетка;
           Б) Полотенце, пелерина;

В) Спец.одежда, воротничок; 15.  Каким инструментом воздушную укладку волос:

           А) Бомбаж и брашингом;
           Б) Ножницами и расческой;
           В) Ножницами и комбинированной
расческой;
16.  Указать
основное орудие производства парикмахера для выполнения различных операций с
волосами, в результате которых они изменяют свое состояние:
          А) Ножницы, Бритва;
          Б) Зажимы, кисточки;
          В) Пульверизатор, мисочка;
17.  Полый
цилиндр с большим количеством отверстий, прижимной планкой и резинкой
называется:
           А) Бигуди
           Б) Коклюшки;
           В) Папильотки;
18.  Аппарат
для сушки волос называется:
           А) Сушуар;
           Б) Фен;

В) Климазон; 19.  С чего начинается обслуживание клиента?
            А) С дезинфекции инструмента;
            Б) С мытья рук;

В) С приглашения клиента в кресло; 20.  Как часто необходимо дезинфицировать
инструменты:
            А) В конце рабочего дня;
            Б) После каждого клиента;
            В) Раз в 5 дней;
21.Чем
отличается парикмахерская от салона?
           А) Квалификацией мастеров;
           Б) Местом расположения;

В) Световым освещением; 22. Расческа с одной половиной крупных зубьев и
второй половиной мелких зубьев это:
            А) Расческа - вилочка
            Б) Комбинированная расческа
             В)
Расческа – хвостик 23.Горизонтальный способ укладки волос на бигуди
выполняется:
           А) С КЛРВ лба;
           Б) С КЛРВ шеи;

В) С середины головы; 24. Как называется укладка, выполненная при помощи
фена и рук?
           А) Холодная
           Б) Воздушная
           В) Текстурная
25.  Как
следует начинать расчесывание длинных волос?
           А) С середины
           Б) С концов
           В) От корня
26.  Указать
вспомогательное орудие производства парикмахера, которое способствует
выполнению различных операций с волосами:
          А) Ножницы, Бритва;
          Б) Фен, щетка;
          В) Пульверизатор, зажимы;
27.  Аппарат
для ускорения химических процессов присушки и окрашивании волос называется:
           А) Сушуар;
           Б) Стерилизатор;
           В) Климазон;
28.Укладка
волос с помощью бигуди, это:
           А) Горячая укладка
           Б) Холодная укладка
           В) Воздушная укладка
29.    Аппарат
для дезинфекции инструментов под воздействием ультрафиолетового излучения
называется:
           А) Сушуар;
           Б)
Стерилизатор;            В) Климазон;
30.    Накручивание
волос на бигуди в «шахматном» порядке рекомендуется…
      А) для густых волос
      Б) для жестких волос

В) для тонких волос  31.  Пеномоющее средство для волос и кожи головы:
       А) мыло
       Б) шампунь
       В) бальзам
32.
Укажите  компоненты шампуня:
      А) ПАВ, вода
      Б) кондиционер

В) жиросодержащие компоненты 33. Укладка «гофре» рекомендуется для
создания:
    А) объема
    Б) выпрямления волос

В) завивки волос 34. Как часто следует мыть голову?
   А) раз в неделю
   Б) по мере загрязнения
   В) раз в 10 дней
35.
Термозащитные шампуни – это…
А) шампуни предохраняющие волосы от
воздействия фена и ультрофиолетовых лучей
Б) шампуни предохраняющие от воздействия
фена
В)
шампуни увлажняющие и защищающие волос 36. На какие виды делятся
дезинфицирующие средства?
А) физические, биологические
Б) химические,  физические В)
химические, термические 37.Бациллол, является:
А) кровоостанавливающим средством
Б) гигиеническим
В)
дезинфицирующим средством  38. Из каких слоев состоит кожа?
А) коркого, серцевинного,
подкожно-жирового слоя
Б) эпедермис, дерма, собственно кожа
В) эпидерма, дерма, подкожно-жировой слой
39.  Что
такое дезинфекция?
А) комплекс приемов и методов,
направленных на уничтожение и удаление с инструментов болезнетворных микробов
Б) полное освобождение инструментов от
микроорганизмов, включая споровые формы, путем воздействия на них физическими и
химическими факторами
В) комплекс приемов и методов,
направленных на уничтожение,  удаление с инструментов  и прекращения
распространения болезнетворных микробов
40.  Дайте
характеристику световому режиму в парикмахерских?
А) искусственный и естественный, должен
быть достаточной силы, равномерным и не давать отблесков
Б) только  искусственный, который
должен быть ярким односторонним В) местный в виде лампы или бра  над рабочим
местом
41.  Волос
состоит из:
А) корень, стержень
Б) корень, стержень, кутикула
В)
корень, дерма, кутикула 42. Бациллол используют методом:
А) погружения
Б) орошения
В) замачивания

Инструкционно-технологическая
карта
Тема программы:  Укладка
волос на бигуди
Цель:  Ознакомиться
с инструментами, безопасными приемами труда, правилами санитарии.
Сформировать навыки и умения по выполнению приемов
накрутки волос на бигуди

№
п/п

Название
  операции Технология выполнения

Изображения

1

Организация рабочего места:
-
  надеть спецодежду, вымыть руки;
-
  подготовить инструменты, приспособления  и
  материалы: расческа-хвостик, бигуди, зажимы, фен
 материалы:
  шампунь, бальзам, мусс для укладки, лак для волос
парикмахерское белье:
  пеньюар, фартук, полотенце, воротничок
Подготовительные
  роботы перед мытьём головы:
Перед мытьём головы необходимо расчесать волосы
  расческой. Температуру воды устанавливают в соответствии со желанием клиента.

2

Мытье головы
Волосы смачивают
  водою, наносят необходимое количество шампуня на ладонь, чтоб согреть его.
  Вспенивают  шампунь легкими круговыми  движениями подушечками пальцев.
  Смывают шампунь и наносят его еще раз.

3

Нанесение бальзама
После чего наноситься бальзам для нейтрализации
  Важно то, что бальзам наносят на длину волос, не втирая  его в кожу головы.
  Выдержать  бальзам на волосах  2-5 минуты. Смыть и тщательно отжать волосы
  от  лишней влаги.

4

Нанесение фиксирующего средства
Наносим  на ладонь
  пенку-мусс для укладки волос. Потом расческой попрядно наносим средство на
  волосы, но не на кожу головы.

5

Разделение волосяного
  покрова головы на зоны Горизонтальным пробором от уха до
  уха через макушку. Также П – образным пробором отделяем теменную зону и две
  височные.

6

Распределить
  волосы прямо назад от лицевой линии роста волос к затылку.
Затем отмерить размер основы в
  соответствии с диаметром бигуди.
Хвостиком расчески
  отделить одну основу

7

Оттяжка
  пряди по отношению к голове 1350  для максимального обьема
Двумя
  руками с одинаковым натяжением накрутить бигуди и зафиксировать

8

Повторить
  контроль на основе с двумя последующими бигуди
Обратить
  внимание, как внешне изменяется угол по мере работы от выпуклости головы

9

Накрутить
  все бигуди с одинаковым натяжением и закрепить их

10

С сухих волос снять
  бигуди и зажимы

Расчесать щеткой и
  смоделировать накрутку

Инструкционно-технологическая
карта
Тема программы:  Укладка
волос на бигуди с применением начеса
Цель:  Ознакомиться
с инструментами, безопасными приемами труда, правилами санитарии. Сформировать
навыки и умения по выполнению приемов накрутки волос на бигуди, приемов
начесывания

№
п/п

Название
  операции Технология выполнения

Изображения

1

Организация рабочего места:
-
  надеть спецодежду, вымыть руки;
-
  подготовить     инструменты, приспособления  и
  материалы: расческа-хвостик, бигуди, зажимы, фен
 материалы:
  шампунь, бальзам, мусс для укладки, лак для
  волос
парикмахерское белье:
  пеньюар, фартук, полотенце, воротничок
Подготовительные роботы перед мытьём
  головы: Перед мытьём головы необходимо расчесать волосы расческой.
  Температуру воды устанавливают в соответствии с желанием клиента.

2

Мытье головы
Волосы смачивают  водою, наносят необходимое
  количество шампуня на ладонь, чтоб согреть его. Вспенивают  шампунь легкими
  круговыми  движениями подушечками пальцев. Смывают шампунь и наносят его еще
  раз.

3

Нанесение бальзама
После чего наноситься бальзам для
  нейтрализации Важно то, что бальзам наносят на длину волос, не втирая  его в
  кожу головы.
Выдержать  бальзам на
  волосах  2-5 минуты. Смыть и тщательно отжать волосы  от  лишней влаги.

4

Нанесение фиксирующего
  средства Наносим  на ладонь пенку-мусс для
  укладки волос. Потом расческой попрядно наносим средство на волосы, но не на
  кожу головы.

5

Разделение
  волосяного покрова головы на зоны
Горизонтальным
  пробором от уха до уха через макушку. Также П – образным пробором отделяем
  теменную зону и две височные.

6

Распределить
  волосы прямо назад от лицевой линии роста волос к затылку.
Затем
  отмерить размер основы в соответствии с диаметром бигуди.
Хвостиком
  расчески отделить одну основу.

7

Оттяжка
  пряди по отношению к голове 900  для среднего объёма
Двумя
  руками с одинаковым натяжением накрутить бигуди и зафиксировать

Повторить
  контроль на основе с двумя последующими бигуди

8

Обратить
  внимание, как внешне изменяется угол по мере работы от выпуклости головы

Накрутить
  все бигуди с одинаковым натяжением и закрепить их

9

С
  сухих волос снять бигуди и зажимы. Расчесать щеткой.

Технологическая   карта

Технологическая   карта

Технологическая   карта

Карточка
  – задания
По теме: «женская
  стрижка «КАРЕ»
1. Определить
  состояние волос:
____________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

____________________________________

3.      Определить
  структуру и текстуру волос:
____________________________________

4.      Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
-
  Выполнения базовой стрижки с последующей укладкой;

Карточка
  – задания
По
  теме: «мужская стрижка
«КАНАДКА»

1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

________________________________________

3.  Определить
  структуру и текстуру волос:_____________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения базовой
  стрижки;

Карточка
  – задания
По
  теме: «женская стрижка
«КАСКАД»

1. Определить
  состояние волос:
_________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

_________________________________________

3.      Определить
  структуру и текстуру волос:
_________________________________________

4.      Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать схему
  стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения
  базовой стрижки с последующей
  укладкой;

Карточка
  – задания
По
  теме: «мужская стрижка
«ПОЛЬКА»

5. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  6. Определить форму головы и тип лица:

________________________________________

7.  Определить
  структуру и текстуру волос:_____________________________
8.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения базовой
  стрижки;

Тема № 1. Вводное
занятие. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА
1.
Настоящая
инструкция устанавливает требования по охране труда для парикмахера
2.
К
работе по профессии парикмахер допускаются лица, прошедшие в установленном
порядке медицинский осмотр и сдавшие санминимум, имеющие соответствующую
квалификацию, обученные безопасным методам и приемам труда, изучившие
инструкции по охране труда и прошедшие инструктаж по вопросам охраны труда и
пожарной безопасности, с группой по электробезопасности I.
3.
Парикмахер
обязан:
· соблюдать правила внутреннего трудового
распорядка;
· выполнять только ту работу, которая ему
поручена;
· соблюдать технологию производства работ,
применять способы, обеспечивающие безопасность труда;
· выполнять требования по охране труда и
пожарной безопасности, знать сигналы оповещения при пожаре, порядок действия
при пожаре, места расположения первичных средств пожаротушения и уметь ими
пользоваться;
· извещать своего непосредственного
руководителя, а в случае его отсутствия - другое должностное лицо организации о
любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае,
происшедшем на производстве, замеченных неисправностях оборудования,
инструмента, об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении
признаков острого заболевания; · строго выполнять правила личной гигиены, быть
в чистой рабочей одежде, специальной обуви, правильно применять средства
индивидуальной защиты (далее - СИЗ) в соответствии с условиями и характером
выполняемой работы;
· содержать помещения, оборудование и
мебель в чистоте;
· знать приемы оказания первой помощи
потерпевшим при несчастных случаях.
4.  Парикмахеру
не разрешается:
· находиться в состоянии алкогольного
опьянения либо в состоянии, вызванном употреблением наркотических средств,
психотропных или токсических веществ, распивать спиртные напитки, употреблять
наркотические средства, психотропные или токсические вещества на рабочем месте
или в рабочее время, курить в неустановленных местах;
· выполнять работу без применения
полагающихся СИЗ, рабочей одежды.
5.  На
парикмахера во время работы могут воздействовать следующие опасные и вредные
производственные факторы: · воздействие электрического тока;
· остро режущего инструмента;
· химические вредные вещества в воздухе
рабочей зоны (красители волос, лак, моющие средства, средства дезинфекции и
другие).
ГЛАВА 2 ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПЕРЕД
НАЧАЛОМ РАБОТЫ
1.
Надеть
чистую рабочую одежду и специальную обувь;
2.
Подготовить
полотенце для личного пользования;
3.
Разместить
в удобном порядке инструменты, парфюмерно-косметические средства, инструменты,
приспособления, емкости со средствами дезинфекции.
4.
Держать
в карманах одежды острые предметы (ножницы,) не допускается.
ГЛАВА 3 ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ
ВЫПОЛНЕНИИ РАБОТЫ
5.
При
выполнении работ парикмахер обязан:
· выполнять только ту работу, которая
входит в круг его профессиональных обязанностей и которой он обучен;
· использовать оборудование и
инструмент только для тех работ, для которых они предназначены; · убирать
остриженные волосы;
· не накапливать на рабочем месте
использованное белье, своевременно передавать его в подсобное или специально
оборудованное место (помещение);
· включать и отключать электроприборы,
сухими руками. При извлечении электрической вилки из розетки держаться за
корпус вилки, не дергать за подводящий провод;
· электрическую машинку для стрижки волос
во избежание перегрева следует выключать примерно через каждые 30 минут работы;

· не разбирать и не пытаться
самостоятельно ремонтировать электрические приборы;
· не подсушивать влажное белье (салфетки,
полотенца) на электронагревательном оборудовании. Влажное белье следует сушить
в специально оборудованном месте для сушки белья;
· использовать СИЗ при смешивании
компонентов красителя, окраске волос клиентов, приготовлении средств
дезинфекции, дезинфекции инструментов;
· выполнять требования безопасности при
эксплуатации электрических приборов, установленные организацией-изготовителем.
6.
Хранить
ножницы необходимо в чехле, переносить и передавать их другому работнику в
закрытом виде, кольцами вперед.
7.
Остриженный
волос следует собирать непосредственно у рабочего места с последующим удалением
в емкости с крышками для сбора мусора.
8.
Замену
ножей электрической бритвы необходимо выполнять при выключенном двигателе.
9.
Не
допускается стричь электрической бритвой мокрые волосы, не включать и не
выключать машинку для стрижки волос, фен, сушуар, электробритву, климазон,
электроводонагреватель, другие аппараты и инструмент, работающие от
электрической сети, мокрыми руками.
10.
При
эксплуатации электрических приборов, аппаратов не допускается:
· закрывать предусмотренные конструкцией
аппарата вентиляционные отверстия;
· использовать аппараты без
предусмотренных конструкцией предохранительных сеточек;
11.Зажимы, бигуди, коклюшки, колпаки и
сетки для химической завивки волос, шапочки для мелирования следует промывать
проточной водой.
12.Сьемные ножи после применения
электрических бритв протирать дважды (с интервалом 15 минут) тампоном,
смоченным 70% -ным этиловым спиртом.
13.Для предупреждения профессиональных
заболеваний кожи, глаз и верхних дыхательных путей при работе с
дезинфицирующими средствами следует:
· приготовление дезинфицирующих растворов
производить в отдельных изолированных помещениях с искусственной или
естественной приточно-вытяжной вентиляцией;
· сухие дезинфицирующие средства насыпать
в специальные емкости с постепенным добавлением воды;
· емкости с рабочими дезинфицирующими
растворами плотно закрывать крышками;
· все работы с растворами выполнять в
резиновых перчатках;
· соблюдать инструкцию по применению
дезинфицирующего средства;
· применять средства индивидуальной защиты
органов дыхания, указанные в инструкции дезинфицирующего средства (респираторы,
маски);
· максимально использовать исходные
дезинфицирующие препараты в мелкой расфасовке.
14.При порезах или ссадинах для остановки
кровотечения применять раствор перекиси водорода или йод.
15.
На
парфюмерно-косметические средства, используемые в работе, должны быть
документы, удостоверяющие их безопасность.
ГЛАВА 4 ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПО
ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ
16.
По
окончании работы парикмахер обязан:
· отключить и отсоединить от электрической
сети (вынуть вилку из розетки) используемые электрические приборы;
· очистить, продезинфицировать комплекты
рабочих инструментов, инвентарь, рабочий стол; · промыть емкости для
дезинфекции и хранения инструментов с использованием щетки моющим средством,
удалить дезинфицирующие средства из рабочих емкостей;
· убрать в специально выделенные места
хранения все парикмахерские принадлежности, дезинфицирующие и
парфюмерно-косметические средства;
· отключить рабочее освещение;
· сообщить своему непосредственному
руководителю обо всех неисправностях, возникших во время работы, и принятых
мерах по их устранению.
17.
Снять
рабочую одежду, специальную обувь и другие СИЗ и убрать их в установленные
места хранения.
18.
Вымыть
руки водой с моющим средством.
ГЛАВА 5 ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА В
АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
18.
При
возникновении аварийной ситуации парикмахер обязан:
· остановить работу, отключить
используемые при работе электрические приборы, принять меры к эвакуации людей
из опасной зоны и вызвать аварийные службы;
· сообщить о происшествии
непосредственному руководителю или работнику, ответственному за безопасную
эксплуатацию оборудования;
· принять меры по устранению причин
аварийной ситуации.
19.
При
аварии электроснабжения, прорыве трубопровода, радиатора отопления необходимо
прекратить работу и вызвать соответствующую аварийную службу.
20.
Возобновление
работы допускается только после устранения причин, приведших к аварийной
ситуации и (или) несчастному случаю.
21.
В
случае возникновения пожара или загорания необходимо:
· прекратить работу;
· обесточить электроприборы;
· приступить к тушению очага пожара
средствами пожаротушения и одновременно сообщить о происшествии
непосредственному руководителю или другому должностному лицу. При невозможности
устранения очага пожара необходимо сообщить о нем в подразделение по
чрезвычайным ситуациям;
· в случае угрозы здоровью и (или) жизни
немедленно покинуть место пожара по путям эвакуации.
22.
При
несчастном случае на производстве необходимо:
· принять меры по предотвращению
воздействия травмирующих факторов на потерпевшего, оказанию потерпевшему первой
помощи, вызову на место происшествия медицинских работников или доставке
потерпевшего в организацию здравоохранения;
· обеспечить до начала расследования
сохранность обстановки на месте происшествия, если не существует угрозы жизни и
здоровью окружающих;
· сообщить о несчастном случае
непосредственному руководителю или другому должностному лицу.
41. В случае получения травмы и (или)
внезапного ухудшения здоровья (усиления сердцебиения, появления головной боли и
другого) парикмахер должен прекратить работу, отключить оборудование, сообщить
об этом непосредственному руководителю или другому должностному лицу и при
необходимости обратиться к врачу.
Тема № 2. Освоение приемов владения инструментами.
1.
ПК
1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
2.
ПК
1.6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Тема № 3 Подготовительные и заключительные работы.
1.
ПК
1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
2.
ПК
1.6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Уход за волосами.
1.
ПК
1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
2.
ПК
1.2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
3.
ПК
1.6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Тема
№ 5.
Деление волосяного покрова головы.
1.
ПК
1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
2.
ПК
1.2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
3.
ПК
1.3. Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
4.
ПК
1.6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Тема
№ 6. Выполнение мужских стрижек
1.
ПК
1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
2.
ПК
1.2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
3.
ПК
1.3. Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
4.
ПК
1.6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Тушевка

Получение
  плавного перехода в длине роста волос от длинных к коротким

Филировка

Создание
  естественного соотношения между длинными и короткими волосами в процессе
  стрижки на всем волосяном покрове головы

Сведение
  волос на нет
Плавное,
  постепенное изменение длины волос от самых длинных на центральных областях
  теменной и затылочных зон до самых коротких на периферийных участках
  волосяного покрова головы

Окантовка

Операция
  стрижки, в результате которой волосам придается резкая линия, ограничивающая
  их по всему краю роста волосяного покрова головы или на отдельных его
  участках

Стрижка
  «на пальцах»
Операция
  укорачивания волос над пальцами по всему волосяному покрову головы или на
  отдельных его участках

Стрижка
  машинкой
Операция
  укорачивания волос при помощи машинки

Стрижка
  машинкой с расческой  Пряди вычесываются вертикально вверх
  и удерживаются в таком положении расческой. Машинка
располагается
  поверх расчески

Градуировка

Точный
  срез волос под определенным углом, выполняемый ножницами

Тема
№ 7. Выполнение женских стрижек.
1.
ПК
1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
2.
ПК
1.2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
3.
ПК
1.3. Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
4.
ПК
1.6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Тема
№ 8. Укладка волос на бигуди.

Тема
№ 9 Укладка волос электрофеном

Тема № 10 Укладка волос электрощипцами

Тема № 11 Укладка волос электроутюжком

Тема № 12 Укладка волос холодным способом

Тема № 13 Тупирование волос

Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым
Государственное
бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым
«Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»

УТВЕРЖДАЮ
Директор ГБПОУ РК
«Симферопольский колледж  сферы
обслуживания и дизайна»                                          Е.С.
Назарова
«       »                    2021г.

Комплект
контрольно-оценочных средств для проведения   промежуточной аттестации  в форме
дифференцированного зачета по учебной практике

 ПМ 01.
Выполнение  стрижки и укладки  волос

основной
профессиональной образовательной программы  среднего профессионального
образования  по профессии
43.01.02  Парикмахер;

Симферополь
                                                                                2021

Рассмотрено
      СОГЛАСОВАНО на заседании цикловой комиссии      ИП «Варел» бытового
профиля         Директор__________Е.А.Варел.
Протокол
№    от  «      »              2021г.
Председатель ЦК                М.А.
Лищенко

Организация-разработчик:

Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Республики Крым «Симферопольский колледж  сферы
обслуживания и дизайна»

Составитель:

Шаповалова Людмила Олеговна, мастер
производственного обучения
ГБПОУ РК «Симферопольский  колледж сферы
обслуживания и дизайна»
Буева Фатима
Халиловна, мастер производственного обучения
ГБПОУ РК
«Симферопольский  колледж сферы обслуживания и дизайна»

I.
Паспорт комплекта оценочных средств
1.1
Область применения комплекта оценочных средств
Комплект контрольно-оценочных средств
(КОС) предназначен для проведения   промежуточной аттестации  в форме
дифференцированного зачета  с целью профессиональных и общих компетенций,
практического опыта и умений студентов, освоивших программу учебной практики
ПМ.01  КОС разработан в соответствии с:
Основной профессиональной образовательной
программы по профессии
43.01.02 Парикмахер
Рабочей программы учебной практики ПМ.01
1.   2.Проверяемые
профессиональные компетенции (результаты обучения) по  учебной практике:

Виды
  работ

Проверяемые результаты (ПК,
ОК)

1.
  Выполнение подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов

ПК
  1.1, ПК 1.6, ОК2, ОК4,   ОК6.

2.
  Выполнение мытья и массажа головы

ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.4,
  ПК6, ОК 1., ОК 2,  ОК 3.

3.
  Деление головы на зоны, отработка приемов держания инструментов

ПК
  1.1, ПК 1.2, ПК 1.6, ОК2, ОК4,   ОК6.

4.
  Отработка операций, приемов и методов  стрижек

ПК
  1.1, ПК 1.2, ПК 1.6, ОК2, ОК4,   ОК6.

5.
  Отработка форм стрижек, стрижка усов, бороды и бакенбард

ПК
  1.1, ПК 1.2, ПК 1.3, ПК 1.4, ПК 1.6, ОК 1,  ОК2, ОК 3, ОК4.

6.
  Контрольное занятие по стрижкам волос

ПК
  1.1, ПК 1.2, ПК 1.3, ПК 1.4, ПК 1.6, ОК 1,  ОК2, ОК 3, ОК4.

7. Выполнение  холодной
  укладки, укладки волос на бигуди

ПК 1.1, ПК 1.4, ПК 1.6,
  ОК2, ОК6.

8.
  Выполнение воздушной укладки

ПК 1.1, ПК 1.4, ПК 1.6,
  ОК2, ОК6.

9.
  Выполнение горячей укладки

ПК 1.1, ПК 1.4, ПК 1.6,
  ОК2, ОК6.

10.
  Выполнение комбинированной укладки

ПК 1.1, ПК 1.4, ПК 1.6,
  ОК2, ОК6.

11.
  Выполнение укладки с учетом индивидуальных особенностей клиента и
формы
  стрижки

ПК 1.1, ПК 1.4, ПК 1.6,
  ОК2, ОК6.

12. Промежуточная
  аттестация в форме дифференцированного зачета

ПК
  1.1, ПК 1.2, ПК 1.3, ПК 1.4, ПК 1.6, ОК 1,  ОК 2, ОК 3, ОК 4, ОК 5, ОК 6

2.   КОМПЛЕКТ
ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
2.1.
Задания для проведения дифференцированного зачета

ЗАДАНИЕ № 1 Инструкция по выполнению задания
1.
Внимательно
прочитайте задание.
2.
Вы
можете воспользоваться учебно-методической и справочной литературой, имеющейся
на специальном столе.

Карточка
  – задания
По теме: «женская
  стрижка «КАРЕ»
1. Определить
  состояние волос:
____________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

____________________________________

3.      Определить
  структуру и текстуру волос:
____________________________________

4.      Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
-
  Выполнения базовой стрижки с последующей укладкой;

Карточка
  – задания
По
  теме: «мужская стрижка
«КАНАДКА»

1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

________________________________________

3.  Определить
  структуру и текстуру волос:_____________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения базовой
  стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов Мастер
п/о_____________________________

Карточка
  – задания
По
  теме: «женская стрижка
«КАСКАД»

5. Определить
  состояние волос:
_________________________________________
  6. Определить форму головы и тип лица:

_________________________________________

7.      Определить
  структуру и текстуру волос:
_________________________________________

8.      Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать схему
  стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения
  базовой стрижки с последующей
  укладкой;

Карточка
  – задания
По
  теме: «мужская стрижка
«ПОЛЬКА»

5. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  6. Определить форму головы и тип лица:

________________________________________

7.  Определить
  структуру и текстуру волос:_____________________________
8.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения базовой
  стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
_________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

_________________________________________

3.      Определить
  структуру и текстуру волос:
_________________________________________

4.      Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать схему
  стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения
  модельной стрижки с
  последующей укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

________________________________________

3.  Определить
  структуру и текстуру волос:_____________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения салонной
  стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
_________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

_________________________________________

3.      Определить
  структуру и текстуру волос:
_________________________________________

4.      Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать схему
  стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения
  базовой стрижки с последующей
  укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

________________________________________

3.  Определить
  структуру и текстуру волос:_____________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения базовой
  стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
_________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

_________________________________________

3.      Определить
  структуру и текстуру волос:
_________________________________________

4.      Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать схему
  стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения
  базовой стрижки с последующей
  укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

________________________________________

3.  Определить
  структуру и текстуру волос:_____________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнения базовой
  стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________
3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
______________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

______________________________________
  3. Определить структуру и текстуру
  волос:
______________________________________

4. Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение
  стрижки с последующей
  укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:
  ________________________________________
3.  Определить
  структуру и текстуру волос:
_____________________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки;

-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
______________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

______________________________________
  3. Определить структуру и текстуру
  волос:
______________________________________

4. Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать схему
  стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение
  стрижки с последующей
  укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:
  ________________________________________
3.  Определить
  структуру и текстуру волос:
_____________________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
______________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

______________________________________
  3. Определить структуру и текстуру
  волос:
______________________________________

4. Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки
с последующей укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:
  ________________________________________
3.  Определить
  структуру и текстуру волос:
_____________________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
______________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

______________________________________
  3. Определить структуру и текстуру
  волос:
______________________________________

4. Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки
с последующей укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:
  ________________________________________
3.  Определить
  структуру и текстуру волос:
_____________________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
______________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

______________________________________
  3. Определить структуру и текстуру
  волос:
______________________________________

4. Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки
с последующей укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:
  ________________________________________
3.  Определить
  структуру и текстуру волос:
_____________________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
______________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

______________________________________
  3. Определить структуру и текстуру
  волос:
______________________________________

4. Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки
с последующей укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:
  ________________________________________
3.  Определить
  структуру и текстуру волос:
_____________________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

Инструкция
по выполнению задания прочитайте задание. можете
воспользоваться учебно-
имеющейся на специальном столе.

Карточка – задания По теме: «Женская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
______________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:

______________________________________
  3. Определить структуру и текстуру
  волос:
______________________________________

4. Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать схему
  стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение
  стрижки с последующей
  укладкой;

Карточка – задания По теме: «Мужская
  стрижка»
1. Определить
  состояние волос:
________________________________________
  2. Определить форму головы и тип лица:
  ________________________________________
3.  Определить
  структуру и текстуру волос:
_____________________________________
4.  Заполнить
  инструкционно – технологическую карту:
Нарисовать
  схему стрижки волос и описать технологию выполнения.
Выполнение стрижки;

3.Условия
выполнения задания
 Место
(время) выполнения задания
-
Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
-
Максимальное
время выполнения задания:    6 часов

Мастер
п/о_____________________________

2.1.
Критерии оценки

Критерии
  оценки результата

Оценка

Обучающийся не имеет  набора знаний и навыков, не
  может  воспроизводить отдельные фрагменты профессиональных знаний,
  необходимых для выполнения стрижек и укладки волос. Не владеет навыками
  выполнения работ.

2
неудовлетворительно

Обучающийся имеет ограниченный набор знаний и
  навыков, бессистемно, на уровне распознания воспроизводит отдельные фрагменты
  профессиональных знаний, необходимых для выполнения стрижек и укладки на
  волосах разной длины. При выполнении работ допускает значительное количество
  ошибок, которые самостоятельно исправить не может. Неосознанно применяет
  приёмы контроля за качеством работы. Применяет навыки под руководством и в
  контролируемой среде. Придерживается правил охраны труда.

3
удовлетворительно

Обучающийся имеет широкие общие базовые знания,
  применяет теоретические знания при выполнении практических заданий, правильно
  выполняет подавляющее большинство приёмов и технологических операций,
  самостоятельно и, в целом, правильно организует рабочее место, выполняет
  дезинфекцию инструментов. Выполняет стрижек и укладки на волосах различной
  длины. Осознанно пользуется справочной информацией, технической,
  технологической, законодательной и нормативной документацией. Применяет
  основные приемы и методы контроля и самоконтроля производственных действий.
  При работе допускает несущественные ошибки и неточности,  которые может
  исправить. Придерживается нормативных расходов косметических средств,
  выполняет правила охраны труда.

4
хорошо

Обучающийся имеет значительные теоретические знания
  и практические навыки, способен эффективно использовать их при выполнении
  заданий. Умеет пользоваться источниками информации, правильно оценивать
  полученную информацию.  Самостоятельно, правильно, уверенно выполняет приёмы
  и технологические операции при выполнении стрижек и укладки на волосах
  различной длины Обнаруживает познавательно-творческий интерес к избранной
  профессии, новой технике и технологиям. Применяет специальные знания и
  компетенции. Образцово придерживается нормативов расхода материала и других
  ресурсов. Владеет основами профессиональной культуры, обнаруживает стремление
  и способность к производительному и творческому сотрудничеству в коллективе.
  Обеспечивает высокий уровень организации  труда соблюдение правил охраны
  труда.

5
отлично

Рассмотрено                                                                                УТВЕРЖДАЮ

на заседании цикловой комиссии Директор
ГБПОУ РК бытового профиля «Симферопольский колледж
Протокол №    от  «
»              2021г.                      сферы обслуживания и дизайна»
Председатель ЦК
М.А. Лищенко                                                  Е.С.
Назарова

ПЕРЕЧЕНЬ ЗАДАНИЙ
для проведения дифференцированного зачета

Задание
№1 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться инструкционно-технологической
картой
1.
Выполнить
мужскую  базовую  стрижку. Укладка  волос  феном  методом  бомбаж.
2.
Выполнить
модную  женскую  стрижку. Укладка  волос  феном методом  брашинг.

Задание
№ 2 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
молодежную  мужскую  стрижку  с  укладкой  волос феном.
2.
Выполнить
женскую  стрижку  на  основе  базовой  стрижки « Каскад».  Укладка  волос
феном.

Задание
№ 3 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить  мужскую  креативную  стрижку. Укладка
волос  феном.
2.
Выполнить  женскую  модельную  стрижку  с  окраской
волос.        Укладка  волос  феном.

Задание
№4 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
мужскую  стрижку  « Площадка».  Укладка  волос  феном.
2.
Выполнить
женскую  креативную  стрижку  в  современном стиле.  Укладка  волос  феном.
Задание
№ 5 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой   1. Выполнить  мужскую  стрижку. Укладка
волос  феном.
  2. Выполнить  женскую  стрижку  «
Классическое  каре». Укладка  волос  феном.

Задание № 6

-
1.
Выполнить
современную  мужскую  стрижку.  Укладка  волос  феном.
2.
Выполнить
современную  женскую  стрижку волос.   Укладка  волос  феном

Задание
№7 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
мужскую  классическую  стрижку. Укладка  волос  феном. 2. Выполнить  женскую
модельную  стрижку  на  основе  двух базовых  стрижек.

Задание
№ 8 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой 1. Выполнить  мужскую  современную
стрижку.
2.
Выполнить
простую  женскую  стрижку  с окраской  волос. Укладка  волос  на  бигуди.

Задание
№ 9 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
мужскую  классическую  стрижку. Укладка  волос  феном. 2.    Выполнить
женскую  современную  стрижку  на  основе       базовой  стрижки  «
Классическое  каре»

Задание
№ 10 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой 1. Выполнить  мужскую  спортивную
стрижку.
2.
Выполнить
женскую  модельную  стрижку в  современном  стиле.  Укладка  волос  феном.

Задание
№ 11 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.Выполнить   мужскую  базовую  стрижку  с
последующей  укладкой.
2.Выполнить  женскую   стрижку
градуированной  формы.      Укладка  волос  феном  с  применением
стайлинговых  средств.

Задание  №12

-
1.Выполнить  мужскую  модельную  стрижку
на  основе  базовой. Укладка  волос  феном.
2. Выполнить  женскую  стрижку
прогрессивной  формы с  учетом индивидуальных  особенностей  клиента.  Укладка
волос  феном.

Задание
№13 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой 1.Выполнить   мужскую  современную
стрижку  на  основе  базовой.     Укладка  волос  феном.
2. Выполнить  женскую  стрижку
равномерной  формы  с учетом       индивидуальных  особенностей  клиента.

Задание
№ 14 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой 1.Выполнить  мужскую  современную
стрижку  на  основе  базовой.   Укладка  волос  феном.
2. Выполнить  женскую  стрижку  массивной
формы.  Укладка  волос  феном.

Задание
№15 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.Выполнить  мужскую  классическую
стрижку. Укладка  волос  феном.
2.Выполнить женскую комбинированной формы.
Укладка волос феном или на бигуди.

Задание
№16 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1. Выполнить мужскую базовую стрижку.
Укладка волос феном методом бомбаж. 2. Выполнить  модную  женскую
стрижку. Укладка  волос  феном методом  брашинг.

Задание
№ 17 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить  молодежную  мужскую  стрижку  с  укладкой  волос феном.  2.
Выполнить  женскую  стрижку  на  основе  базовой  стрижки « Каскад»
Укладка  волос  феном.
Задание  № 18

-
1.
Выполнить  мужскую  креативную  стрижку. Укладка
волос  феном.
2.
Выполнить  женскую  модельную  стрижку. Укладка
волос  феном.

Задание
№19 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
мужскую  стрижку  « Площадка».  Укладка  волос  феном.
2.
Выполнить
женскую  креативную  стрижку. Укладка  волос  феном.

Задание
№ 20 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
мужскую  стрижку  « Английская». Укладка  волос  феном.
2.
Выполнить
женскую  стрижку  « Классическое  каре». Укладка  волос  феном.

Задание
№ 21 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
современную  мужскую  стрижку.  Укладка  волос  феном.
2.
Выполнить
современную  женскую  стрижку. Укладка  волос  феном.

Задание
№22 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
мужскую  классическую  стрижку. Укладка  волос  феном.
2.
Выполнить
женскую  моделирующею  стрижку  на  основе двух форм
Задание
№ 23 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
мужскую  современную  стрижку
2.
Выполнить
короткую  женскую  стрижку. Укладка  волос  на  бигуди.

Задание
№ 24 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.
Выполнить
мужскую  классическую  стрижку. Укладка  волос  феном.
2.
Выполнить
женскую современную стрижку твердой формы. Укладка  волос  феном
Задание  № 25

-
1.
Выполнить
мужскую  спортивную  стрижку.
2.
Выполнить
женскую  модельную  стрижку. Укладка  волос  феном.

Задание
№26 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
1.Выполнить   мужскую  базовую  стрижку  с
последующей  укладкой.
2.Выполнить  женскую   стрижку
градуированной  формы. Укладка  волос  феном  с  применением  стайлинговых
средств.

Задание
№27 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой 1.Выполнить  мужскую  модельную  стрижку
на  основе  базовой.    Укладка  волос  феном.
2. Выполнить  женскую  стрижку
прогрессивной  формы с  учетом     индивидуальных  особенностей  клиента.
Укладка  волос  феном.

Условия
выполнения задания
1. Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы
обслуживания и дизайна»
2. Максимальное время выполнения задания:    6 часов
3.     Вы
можете воспользоваться: всеми инструментами и
приспособлениями, предназначенные для выполнения стрижки и укладки волос;
инструкционнотехнологическими картами, схемами;
4.     Литература
для студента:
-
Одинокова
И.Ю. Черненко Т.А. «Технология парикмахерских работ»
-
Кулешкова
О.Н. «Технология и оборудование парикмахерских работ»
-
Чалова
Л. Д., Галиева С.А., Уколова А. В. «Санитария и гигиена парикмахерских услуг»
-
Гэннон
М., Томпсон Р. «Стрижка, укладка волос. Секреты парикмахерского искусства»
-
Панченко
О. А. «Парикмахерское дело»
-
Леванова
Н.В., Шешко Н. Б. «Парикмахер-стилист»

Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Республики Крым «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»

УТВЕРЖДАЮ
Директор ГБПОУ РК
«Симферопольский колледж  сферы
обслуживания и дизайна»                                          Е.С.
Назарова
«       »                    2021г.

Комплект
контрольно-оценочных средств для проведения   промежуточной аттестации   в
форме дифференцированного зачета по производственной  практике

 ПМ.01
Выполнение стрижек и укладок волос

основной профессиональной образовательной программы  среднего
профессионального образования  по профессии
43.01.02  Парикмахер

Симферополь
2021

Организация-разработчик:

Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Республики Крым «Симферопольский колледж  сферы
обслуживания и дизайна»

Разработчики:

Шаповалова Людмила Олеговна, мастер
производственного обучения
ГБПОУ РК «Симферопольский  колледж сферы
обслуживания и дизайна»
Буева Фатима Халиловна,
мастер производственного обучения
ГБПОУ РК
«Симферопольский  колледж сферы обслуживания и дизайна»

I. Паспорт комплекта оценочных средств
производственной практики

1.1
Область применения комплекта оценочных средств
Комплект контрольно-оценочных средств
(КОС) предназначен для проведения   промежуточной аттестации  в форме
дифференцированного зачета  по производственной практике ПМ.01
 Целью оценки по
производственной практике является оценка профессиональных и общих компетенций,
практического опыта и умений студентов.
Оценка
по производственной практике выставляется на основании результатов     выполнения
        комплексной        практической      работы       и      данных
аттестационного        листа          (характеристики  профессиональной      деятельности
обучающегося на практике) с указанием видов работ, выполненных обучающимся во
время практики, их объема, качества выполнения в соответствии с технологией и
требованиями организации, в которой проходила практика.

КОС разработан в соответствии с:
Основной профессиональной образовательной
программы по профессии
43.01.02 Парикмахер
Рабочей программы производственной
практики ПМ.01

1.2.Проверяемые
профессиональные компетенции (результаты обучения) по производственной
практике:

Виды
  работ

Проверяемые
       результаты          (ПК, ОК)

1.
  Выполнение подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов

ПК
  1.1, ПК 1.6, ОК2, ОК4,   ОК6.

2.
  Выполнение мытья и массажа головы

ПК
  1.1, ПК 1.2, ПК 1.4, ПК6, ОК 1., ОК 2,  ОК 3.

3.
  Выполнение форм стрижек, стрижка усов, бороды и бакенбард

ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3,
  ПК 1.4, ПК 1.6, ОК 1,  ОК2, ОК 3, ОК4.

4. Выполнение  холодной
  укладки, укладки волос на бигуди

ПК
  1.1, ПК 1.4, ПК 1.6, ОК2, ОК6.

5.
  Выполнение укладки волос

ПК
  1.1, ПК 1.4, ПК 1.6, ОК2, ОК6.

12. Промежуточная
  аттестация в форме дифференцированного зачета

ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3,
  ПК 1.4, ПК 1.6, ОК 1,  ОК 2, ОК 3, ОК 4, ОК 5, ОК 6

Дневник производственной практики
Фамилия,
имя, отчество _____________________________________________
__________________________________________________________________
Курс
обучения        № группы
_
Специальность
(профессия)      43.01.02 ПАРИКМАХЕР
Профессиональный модуль  ПМ.01
Выполнение стрижек и укладок волос
Дата прохождения практики с               201
 года по           201    года.
Место
прохождения________________________________________________
__________________________________________________________________

Руководитель практики от колледжа      ___________________

Руководитель практики от предприятия _______________________________

Дата

Виды, содержание и объем
  выполненных работ

Подпись руководителя
  практики от предприятия

Инструктаж по охране труда и
  технике безопасности. Выполнение подготовительных и заключительных работ по
  обслуживанию клиентов.

Выполнение мытья и
  массажа головы.

Выполнение мужских
  стрижек на коротких волосах.

Выполнение мужских
  стрижек на волосах средней длины

Выполнение классических
  и салонных мужских стрижек.

Выполнение женских
  стрижек  равномерной формы.

Выполнение женских
  стрижек градуированной формы.

Выполнение женских
  стрижек  массивной формы

Выполнение женских
  стрижек  прогрессивной формы.

Выполнение женских
  стрижек  комбинированной формы

Выполнение холодной
  укладки волос.

Выполнение  укладки          волос
   на        бигуди            различными способами накручивания.

Выполнение     укладки     феном
      при     помощи      расчески
«бомбаж», расчески
  «брашинг».

Выполнение горячей
  завивки волос горизонтальным и вертикальным способом.

Выполнение горячей завивки волос с использованием
  инновационных технологий.

Выполнение комбинированной укладки на коротких и
  средней длины волосах с учетом индивидуальных особенностей клиента.

Выполнение комбинированной укладки на длинных
  волосах с учетом индивидуальных особенностей клиента.

Дифференцированный
  зачет

Старший
мастер ______________________________________
Руководитель практики от
организации_____________________________________________

М
П
(Ф.И.О., подпись)
Руководитель практики от колледжа
_________________________________________________
                                                                                (Ф.И.О.,
подпись)
Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым
Государственное
бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым
«Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»

УТВЕРЖДАЮ
Директор ГБПОУ РК
«Симферопольский
колледж  сферы обслуживания и дизайна»                                          Е.С.
Назарова «       »                    2021г.

Комплект
контрольно-оценочных средства  для проведения квалификационного экзамена

ПМ.01 Выполнение стрижек и
укладок волос

основной профессиональной образовательной программы
среднего профессионального образования   по профессии
43.01.02
Парикмахер;

Симферополь
2021
1.Общие
положения
Результатом освоения профессионального
модуля является готовность обучающегося к выполнению вида профессиональной
деятельности Выполнение стрижек и укладок
волос и составляющих его профессиональных компетенций, а
также общие компетенции, формирующиеся в процессе освоения ОПОП в целом.
Формой аттестации по профессиональному
модулю является экзамен (квалификационный). Итогом экзамена является
однозначное решение: «вид профессиональной деятельности освоен / не освоен». 1.
Результаты освоения модуля, подлежащие проверке
1.1.
Профессиональные и общие компетенции:
ПК 1.1 Выполнять подготовительные работы
по обслуживанию клиентов
ПК 1.2 Выполнять мытье волос и
профилактический уход за ними
ПК 1.3 Выполнять классические и салонные
стрижки (женские, мужские)
ПК 1.4 Выполнять укладки волос
ПК 1.5 Выполнять стрижку усов, бороды,
бакенбард.
ПК 1.6 Выполнять заключительные работы по
обслуживанию клиентов
ОК 1.  Понимать сущность и социальную
значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную
деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных
руководителем.
ОК 3.  Анализировать рабочую
ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию
собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4.  Осуществлять поиск информации,
необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.  Использовать          информационно-коммуникационные
      технологии      в профессиональной деятельности.
ОК 6.  Работать в команде, эффективно
общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7.  Исполнять воинскую обязанность, в
том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
Сформированность компетенций может быть
подтверждена как изолированно, так и комплексно.
 Показатели сформированности
профессиональных компетенций:
Таблица 1

Коды
  проверяемых компетенций

Показатели
  оценки результата

ПК 1.1.
  Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

- организация  рабочего  места;
  использование парикмахерского белья подготовка инструментов - общение с
  клиентом;

ПК 1.2.
  Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

-
  подбор препаратов для ухода за волосами в
  соответствии с типом, структурой и состоянием волос и кожи головы -
  выполнение мытья волос
-
  использование лечебных средств для волос и кожи
  головы
-
  выполнение массажа головы

ПК 1.3.
  Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).

- выполнение  всех видов  стрижек в соответствии с
  инструкционно-технологической картой;  - коррекция стрижек

ПК 1.4. .
  Выполнять укладки волос.

- выполнение всех видов укладок в соответствии с
  инструкционно-технологической картой;  - коррекция укладок

ПК 1.5.
  Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.

выполнение бритья
  различной степени сложности - выполнение коррекции формы усов и бороды

ПК 1.6.
  Выполнять заключительные работы по обслуживанию.

выполнение          заключительных
         работ         по
обслуживанию клиентов
мытье
  и дезинфекция инструментов уборка рабочего места

Показатели сформированности общих
компетенций:
Таблица 2

Общие компетенции

Показатели
  оценки результата

ОК
  1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии,
  проявлять к ней устойчивый интерес.

-
  Проявление устойчивого интереса к профессии в процессе обучения.

ОК
  2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее
  достижения, определенных руководителем.

- Правильный выбор и
  применение методов и способов решения задач в области профессиональной
  деятельности; -оценка эффективности и качества; -планирование и анализ
  результатов собственной учебной деятельности в образовательном процессе и
  профессиональной деятельности в ходе различных этапов практики.

ОК
  3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,
  оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за
  результаты своей работы.

-
  Умение анализировать рабочую ситуацию в решении стандартных и нестандартных
  профессиональных задач.

ОК
  4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
  профессиональных задач.

-
  Результативность эффективного поиска необходимой информации;
-использование
  различных источников, включая электронные, при изучении теоретического
  материала и прохождении различных этапов производственной практики.

ОК
  5. Использовать информационнокоммуникационные технологии в профессиональной
  деятельности.

-
  Использование новых технологий при выполнении всех видов стрижек и укладок
  волос.

ОК
  6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,
  клиентами.

Взаимодействие:
-с
  обучающимися при проведении коллективных заданий;
-с преподавателями в
  ходе обучения;
-с
  руководством, коллегами, клиентами.

В ходе экзамена (квалификационного)
предпочтение отдается комплексной оценке. В результате контроля и оценки по
профессиональному модулю осуществляется комплексная проверка следующих
профессиональных и общих компетенций:

Таблица 3

Совокупность (группа) компетенций ПК
+
  ОК

Показатели
  оценки результата

ОК
  1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии,
  проявлять к ней устойчивый интерес.
ПК 1.1. Выполнять подготовительные
  работы по обслуживанию клиентов.

ПК 1.6. Выполнять заключительные работы
  по обслуживанию клиентов.

Интерес
  к выбранной профессии
Эффективность
  самостоятельной работы при  изучении профессионального модуля;
Правильная организация рабочего места,
  согласно инстр.№ 57 п.2, п.4
Соблюдение правил дезинфекции инструментов в
  соответствии с инструкцией
№ 57
 Ясность
  и аргументированность в ведение диалога с клиентом.
Правильный
  выбор инструментов в соответствии с видом выполняемых работ.

ОК 2. Организовывать собственную
  деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных
  руководителем.

ПК
  1.2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

Правильное применение методов и способов
  решения задач в области профессиональной деятельности.

Правильный
  выбор косметических средств с учетом целей и задач мытья волос и ухода за
  ними.
 Соблюдение правил и последовательности
  мытья головы.
Соблюдение
  правил и последовательности выполнения массажа головы.

ОК
  3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,
  оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за
  результаты своей работы.
ОК
  4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
  профессиональных задач.
ПК 1.3. Выполнять классические и
  салонные стрижки (женские, мужские).
ПК 1.5. Выполнять стрижку усов,
бороды,
  бакенбард.

 Обоснованность выбора рабочей ситуации,
  адекватность оценки и коррекции собственной деятельности, результативность
  выполненной работы.

Результативность
  информационного поиска для выполнения профессиональной задачи
Соблюдение правил ТБ и ОТ при работе с
  режущими инструментами в соответствии  И-№ 57 п.3.6, п.3.10, И-№ 111
Результативность эффективного поиска
  необходимой информации
Правильное выполнение  всех видов
  стрижек в соответствии с ИТК
Правильное
  выполнение стрижки усов, бороды, бакенбард в соответствии с
ИТК

Скорость и техничность выполнения
  стрижки волос
Умение
  анализировать рабочую ситуацию в решении стандартных и нестандартных
  профессиональных задач

ОК
  2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее

Правильное
  применение методов и способов решения задач в области

достижения,
  определенных руководителем.
ОК
  4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения
  профессиональных задач.
ОК
  5. Использовать информационнокоммуникационные технологии в профессиональной
  деятельности.
ПК 1.4. Выполнять
  укладки волос.

профессиональной
  деятельности.
Результативность
  информационного поиска для выполнения профессиональной задачи
Умение анализировать рабочую ситуацию в
  решении стандартных и нестандартных профессиональных задач
Использование новых ИКТ при выполнении
  профессиональной задачи
Соблюдение
  правил ТБ и ОТ при работе с электрическим инструментами в соответствии  И-№
  110
Правильное
  выполнение всех видов укладки волос в соответствии с ИТК
Скорость
  и техничность выполнения укладки волос
Использование
  новых технологий при выполнении всех видов укладки

1.2.
Иметь практический опыт - уметь – знать
В результате изучения
профессионального модуля обучающийся должен: иметь практический опыт:
ПО 1 - выполнения заключительных работ по
обслуживанию клиентов
ПО 2 - выполнения мытья и массажа головы,
классических и салонных стрижек
(женских, мужских), укладок, бритья головы
и лица;
ПО 3 – выполнения заключительных
работ по обслуживанию клиентов; уметь:
У 1 - организовывать рабочее место;
У 2 - подбирать препараты для стрижек и
укладок;
У 3 - пользоваться парикмахерским
инструментом;
У 4 - выполнять все виды стрижек и укладок
в соответствии с инструкционнотехнологической картой;
У 5 - производить коррекцию выполненной
работы;
У 6 – выполнять заключительные работы
по обслуживанию клиентов; знать:
З 1 - санитарные правила и нормы
(СанПиНы);
З 2 - законодательные акты в сфере
бытового обслуживания;
З 3 - физиологию кожи и волос;
З 4 - состав и свойства профессиональных
препаратов;
З 5 - основные направления моды в
парикмахерском искусстве;
З 6 - нормы расхода препаратов, времени на
выполнение работ;
З
7 - технологии классических и салонных стрижек (женских, мужских); З 8 -
технологии укладок волос различными способами; З 5 - критерии оценки качества
выполненной работы.

Целью
оценки по учебной и производственной практике является оценка: 1)
профессиональных и общих компетенций;  2) практического опыта и умений.
Оценка по учебной и производственной
практике выставляется на основании данных аттестационного листа (характеристики
профессиональной деятельности обучающегося на практике) с указанием видов
работ, выполненных обучающимся во время практики, их объема, качества
выполнения в соответствии с технологией и требованиями организации, в которой
он проходил практику.

Рассмотрено                                                                                УТВЕРЖДАЮ

на заседании
цикловой комиссии Директор ГБПОУ РК бытового профиля «Симферопольский колледж
Протокол №    от  «
»              20   г.                                    сферы
обслуживания и дизайна»
Председатель ЦК
М.А.Лищенко                                                              Е.С.
Назарова
«       »                    2021г.

ПЕРЕЧЕНЬ ЗАДАНИЙ
для выполнения   практической квалификационной  работы по
профессии:  43.01.02 Парикмахер Квалификация: ПАРИКМАХЕР

Вариант 1
Задание №1: Выполнить
женскую стрижку «Каре»  и провести  контроль качества стрижки.
Задание № 2:
Выполнить  укладку волос феном.
Задание № 3:
Выполнить  мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Вариант 2
Задание № 1: Выполнить
мужскую стрижку « Полубокс»  и провести контроль качества выполненной стрижки.
Задание № 2: Выполнить
женскую стрижку слоистой (прогрессивной) формы
Задание № 3 Выполнить
укладку волос феном при помощи щетки «брашинг» с использованием стайлинговых
средств.
Вариант 3
Задание № 1:
Выполнить женскую короткую стрижку и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств.
Задание № 3:
Выполнить салонную мужскую стрижку и произведите контроль качества выполненной
стрижки.
Вариант 4
Задание № 1:
Выполнить  модельную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку  «Градуированный боб»  и произведите  контроль
качества выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи фена и «утюжка» для выпрямления волос
Вариант 5
Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку равномерной (единообразной) формы и произвести
контроль качества выполненной стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств.
Задание № 3:
Выполнить модельную мужскую стрижку на основе стрижки «Бокс»  и провести
контроль качества выполненной стрижки.
Вариант 6
Задание № 1:
Выполнить женскую стрижку прогрессивной (слоистой) формы и произвести контроль
качества выполненной стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос при помощи электрощипцов.
Задание № 3:
Выполнить  салонную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Вариант 7
Задание № 1:
Выполнить модельную мужскую стрижку и произвести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполнить  женскую градуированную стрижку и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос феном при помощи щетки «брашинг» Вариант 8
Задание № 1:
Выполнить женскую градуированную стрижку и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном с использованием стайлинговых средств.
Задание № 3:
Выполнить модельную мужскую стрижку на волосах средней длины и произвести
контроль качества выполненной стрижки. Вариант 9
Задание № 1:
Выполнить мужскую модельную стрижку и произвести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2: Выполнить
женскую стрижку «Каре» с удлинением к лицу и произвести  контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос феном.
Вариант 10
Задание №1:
Выполнить мужскую салонную стрижку  и произвести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание №2: Выполните
женскую стрижку слоистой (прогрессивной) формы и произведите  контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи щетки «брашинг» с применением стайлинговых средств
Вариант 11
Задание № 1:
Выполнить женскую стрижку комбинированной формы  и произвести  контроль
качества выполненной стрижки
Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств
Задание
№ 3: Выполнить мужскую стрижку на волосах средней длины и
произвести контроль качества выполненной стрижки. Вариант 12
Задание № 1:
Выполнить мужскую модельную стрижку и произвести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку прогрессивной формы и провести  контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
горячую завивку волос Вариант 13
Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку комбинированной формы и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 2:
Выполнить  мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос на бигуди с применением тупирования волос
Вариант 14
Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку комбинированной формы и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 2:
Выполните  мужскую классическую стрижку и проведите контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
горячую завивку волос
Вариант 15
Задание № 1:
Выполнить женскую модельную стрижку и провести  контроль качества выполненной
стрижки
Задание № 2:
Выполни мужскую модельную стрижку  и произведите контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос на бигуди
Вариант 16
Задание № 1:
Выполнить  модельную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку «Каре»  и провести  контроль качества стрижки.
Задание № 3:
Выполнить  укладку волос феном.
Вариант 17
Задание № 1:
Выполнить модельную мужскую стрижку и произвести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку  «Градуированный боб»  и произведите  контроль
качества выполненной стрижки
Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи фена и «утюжка» для выпрямления волос
Вариант 18
Задание № 1:
Выполнить мужскую модельную стрижку и произвестиконтроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку прогрессивной формы и провести  контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
горячую завивку волос

Вариант 19
Задание № 1:
Выполнить  мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполнить  женскую градуированную стрижку и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос феном при помощи щетки «брашинг» Вариант 20
Задание №1:
Выполнить мужскую салонную стрижку  и произвести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание №2: Выполните
женскую стрижку слоистой (прогрессивной) формы и произведите  контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи щетки «брашинг» с применением стайлинговых средств
Вариант 21
Задание № 1: Выполнить
женскую градуированную стрижку и произвести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном с использованием стайлинговых средств.
Задание № 3:
Выполнить модельную мужскую стрижку на волосах средней длины и произвести
контроль качества выполненной стрижки. Вариант 22
Задание № 1:
Выполнить женскую стрижку прогрессивной (слоистой) формы и произвести контроль
качества выполненной стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос при помощи электрощипцов.
Задание № 3:
Выполнить  салонную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Вариант 23
Задание № 1:
Выполнить  модельную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку  «Градуированный боб»  и произведите  контроль
качества выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи фена и «утюжка» для выпрямления волос
Вариант 24
Задание № 1:
Выполнить мужскую стрижку « Полубокс»  и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2: Выполнить
женскую стрижку слоистой (прогрессивной) формы
Задание № 3 Выполнить
укладку волос феном при помощи щетки «брашинг» с использованием стайлинговых
средств.
Вариант 25
Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку равномерной (единообразной) формы и произвести
контроль качества выполненной стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств.
Задание № 3:
Выполнить модельную мужскую стрижку на основе стрижки «Бокс»  и провести
контроль качества выполненной стрижки. Вариант 26
Задание № 1:
Выполнить женскую короткую стрижку и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств.
Задание № 3:
Выполнить салонную мужскую стрижку и произведите контроль качества выполненной
стрижки.
Вариант 27
Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку комбинированной формы и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 2:
Выполните  мужскую классическую стрижку и проведите контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 3: Выполнить
горячую завивку волос
Вариант 28
Задание № 1:
Выполнить женскую модельную стрижку и провести  контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 2:
Выполни мужскую модельную стрижку  и произведите контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос на бигуди
Вариант 29
Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку комбинированной формы и произвести контроль качества
выполненной стрижки.
Задание № 2:
Выполнить  мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества выполненной
стрижки.
Задание № 3: Выполнить
укладку волос на бигуди с применением тупирования волос
Вариант 30
Задание № 1:
Выполнить женскую стрижку комбинированной формы  и произвести  контроль
качества выполненной стрижки.
Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств
Задание № 3:
Выполнить мужскую стрижку на волосах средней длины и произвести контроль
качества выполненной стрижки.

Мастер п/о
________________________________

2.Условия выполнения задания
2.1.
Место  выполнения задания.  Практическая квалификационная
работа  проводится в ГБПОУ РК «Симферопольский  колледже сферы обслуживания и
дизайна», аудитории № 19.
2.2.
Время выполнения задания. На выполнения практического задания
обучающемуся отводится 6 часов. 2.3. Критерии оценки

Критерии
  оценки результата

Оценка

Обучающийся не имеет  набора знаний и навыков, не
  может  воспроизводить отдельные фрагменты профессиональных знаний,
  необходимых для выполнения стрижек и укладки волос. Не владеет навыками
  выполнения работ.

2 неудовлетворительно

Обучающийся имеет ограниченный набор знаний и
  навыков, бессистемно, на уровне распознания воспроизводит отдельные фрагменты
  профессиональных знаний, необходимых для выполнения стрижек и укладки на
  волосах разной длины. При выполнении работ допускает значительное количество
  ошибок, которые самостоятельно исправить не может. Неосознанно применяет
  приёмы контроля за качеством работы. Применяет навыки под руководством и в
  контролируемой среде.
Придерживается
  правил охраны труда.

3
удовлетворительно

Обучающийся имеет широкие общие базовые знания,
  применяет теоретические знания при выполнении практических заданий, правильно
  выполняет подавляющее большинство приёмов и технологических операций,
  самостоятельно и, в целом, правильно организует рабочее место, выполняет
  дезинфекцию инструментов. Выполняет стрижек и укладки на волосах различной
  длины. Осознанно пользуется справочной информацией, технической,
  технологической, законодательной и нормативной документацией. Применяет
  основные приемы и методы контроля и самоконтроля производственных действий.
  При работе допускает несущественные ошибки и неточности,  которые может
  исправить. Придерживается нормативных расходов косметических средств,
  выполняет правила охраны труда.

4
хорошо

Обучающийся имеет значительные теоретические знания
  и практические навыки, способен эффективно использовать их при выполнении
  заданий. Умеет пользоваться источниками информации, правильно оценивать
  полученную информацию.  Самостоятельно, правильно, уверенно выполняет приёмы
  и технологические операции при выполнении стрижек и укладки на волосах
  различной длины Обнаруживает познавательно-творческий интерес к избранной
  профессии, новой технике и технологиям. Применяет специальные знания и
  компетенции. Образцово придерживается нормативов расхода материала и других
  ресурсов. Владеет основами профессиональной культуры, обнаруживает стремление
  и способность к производительному и творческому сотрудничеству в коллективе.
  Обеспечивает высокий уровень организации  труда соблюдение правил охраны
  труда.

5
отлично

Условия
выполнения задания
1. Место
(время) выполнения задания
1. Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы
обслуживания и дизайна»
2. Максимальное время выполнения задания:    6 часов
3.     Вы
можете воспользоваться: всеми инструментами и
приспособлениями, предназначенные для выполнения стрижки и укладки волос;
инструкционнотехнологическими картами, схемами;
4.     Литература
для студента:
-
Одинокова
И.Ю. Черненко Т.А. «Технология парикмахерских работ»
-
Кулешкова
О.Н. «Технология и оборудование парикмахерских работ»
-
Чалова
Л. Д., Галиева С.А., Уколова А. В. «Санитария и гигиена парикмахерских услуг»
-
Гэннон
М., Томпсон Р. «Стрижка, укладка волос. Секреты парикмахерского искусства»
-
Панченко
О. А. «Парикмахерское дело»
-
Леванова
Н.В., Шешко Н. Б. «Парикмахер-стилист»

Мастер производственного обучения ____________________________

3.
КОМПЛЕКТ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
3.1. Задания для проведения практической
квалификационной работы

 Инструкция.
Внимательно прочитайте задание.
Можете пользоваться
инструкционно-технологической картой
Вариант
1
Задание №1:
Выполнить женскую стрижку «Каре»  и провести  контроль качества стрижки.

Выполнение
  женской стрижки «Каре»

Контроль
  качества стрижки

Задание № 2:
Выполнить  укладку волос феном.

                           1.

Задание № 3:
Выполнить  мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества выполненной
стрижки.

Мастер производственного обучения
__________________________________ Вариант 2
Задание № 1: Выполнить
мужскую стрижку « Полубокс»  и провести контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
женскую стрижку слоистой (прогрессивной) формы

Задание № 3 Выполнить
укладку волос феном при помощи щетки «брашинг» с использованием стайлинговых
средств.

Мастер производственного обучения
_________________________

Вариант
3
Задание № 1: Выполнить
женскую короткую стрижку и провести контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств.

Задание № 3:
Выполнить салонную мужскую стрижку и произведите контроль качества выполненной
стрижки.

Мастер производственного обучения
_________________________

Вариант
4
Задание № 1: Выполнить
модельную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
женскую стрижку  «Градуированный боб»  и произведите  контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи фена и «утюжка» для выпрямления волос

Мастер производственного обучения
_________________________

Вариант
5
Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку равномерной (единообразной) формы и произвести
контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств.

Задание № 3:
Выполнить модельную мужскую стрижку на основе стрижки «Бокс»  и провести
контроль качества выполненной стрижки.

Мастер производственного обучения
_________________________

Вариант
6
Задание № 1: Выполнить
женскую стрижку прогрессивной (слоистой) формы и произвести контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
укладку волос при помощи электрощипцов.

Задание № 3: Выполнить
салонную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной стрижки.

Мастер производственного обучения
_________________________

 Выполнить модельную мужскую стрижку
и произвести

Задание № 2: Выполнить
женскую градуированную стрижку и произвести контроль качества выполненной
стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос феном при помощи щетки «брашинг»

Мастер производственного обучения
_________________________

 Выполнить женскую градуированную
стрижку и произвести

Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном с использованием стайлинговых средств.

Задание № 3: Выполнить
модельную мужскую стрижку на волосах средней длины и произвести контроль
качества выполненной стрижки.

Мастер производственного обучения
_________________________

 Выполнить мужскую модельную стрижку
и произвести

Задание № 2: Выполнить
женскую стрижку «Каре» с удлинением к лицу и произвести  контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос феном.

Мастер производственного обучения
_________________________

Задание №1:
Выполнить мужскую салонную стрижку  и произвести контроль качества выполненной
стрижки.

Задание №2: Выполните
женскую стрижку слоистой (прогрессивной) формы и произведите  контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи щетки «брашинг» с применением стайлинговых средств

Мастер производственного обучения
_________________________

 Вариант
11
Задание № 1:
Выполнить женскую стрижку комбинированной формы  и произвести  контроль
качества выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств

Задание № 3:
Выполнить мужскую стрижку на волосах средней длины и произвести контроль
качества выполненной стрижки.

Мастер производственного обучения
_________________________

Задание № 1:
Выполнить мужскую модельную стрижку и произвести контроль качества выполненной
стрижки.

Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку прогрессивной формы и провести  контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
горячую завивку волос

Мастер производственного обучения
_________________________

Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку комбинированной формы и произвести контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
мужскую стрижку «Полубокс» и провести контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос на бигуди с применением тупирования волос

Мастер производственного обучения
_________________________

Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку комбинированной формы и произвести контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 2:
Выполните  мужскую классическую стрижку и проведите контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
горячую завивку волос

Мастер производственного обучения
_________________________

Задание № 1:
Выполнить женскую модельную стрижку и провести  контроль качества выполненной
стрижки.

Задание № 2: Выполни
мужскую модельную стрижку  и произведите контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос на бигуди

Мастер производственного обучения
_________________________

Задание № 1: Выполнить
модельную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку «Каре»  и провести  контроль качества стрижки.

Выполнение женской
  стрижки «Каре»

Контроль качества
  стрижки

Задание № 3:
Выполнить  укладку волос феном.

                           1.

Мастер производственного обучения
_________________________

 Выполнить модельную мужскую стрижку
и произвести

Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку  «Градуированный боб»  и произведите  контроль
качества выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи фена и «утюжка» для выпрямления волос

Мастер производственного обучения
_________________________

 Вариант
18
Задание № 1:
Выполнить мужскую модельную стрижку и произвестиконтроль качества выполненной
стрижки.

Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку прогрессивной формы и провести  контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
горячую завивку волос

Мастер производственного обучения
_________________________

 Выполнить  мужскую стрижку
«Полубокс» и провести

Задание № 2:
Выполнить  женскую градуированную стрижку и произвести контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос феном при помощи щетки «брашинг»

Мастер производственного обучения
_________________________

 Вариант
20
Задание №1:
Выполнить мужскую салонную стрижку  и произвести контроль качества выполненной
стрижки.

Задание №2: Выполните
женскую стрижку слоистой (прогрессивной) формы и произведите  контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи щетки «брашинг» с применением стайлинговых средств

Мастер производственного обучения
_________________________

 Выполнить женскую градуированную
стрижку и произвести

Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном с использованием стайлинговых средств.

Задание № 3: Выполнить
модельную мужскую стрижку на волосах средней длины и произвести контроль
качества выполненной стрижки.

Мастер производственного обучения
_________________________

 Вариант
22
Выполнить женскую стрижку
прогрессивной (слоистой)
формы и произвести контроль качества
выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
укладку волос при помощи электрощипцов.

Задание № 3:
Выполнить  салонную мужскую стрижку и провести контроль качества выполненной
стрижки.

Мастер производственного обучения
_________________________

Выполнить  модельную мужскую стрижку
и провести
контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 2:
Выполнить женскую стрижку  «Градуированный боб»  и произведите  контроль
качества выполненной стрижки.

Задание № 3: Выполнить
укладку волос при помощи фена и «утюжка» для выпрямления волос

Мастер производственного обучения
_________________________

Выполнить мужскую стрижку «
Полубокс»  и провести
контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
женскую стрижку слоистой (прогрессивной) формы

Задание № 3 Выполнить
укладку волос феном при помощи щетки «брашинг» с использованием стайлинговых
средств.

Мастер производственного обучения
_________________________

Задание № 1:
Выполнить  женскую стрижку равномерной (единообразной) формы и произвести
контроль качества выполненной стрижки.

Задание № 2: Выполнить
укладку волос феном при помощи пальцев рук с использованием стайлинговых
средств.

Задание № 3:
Выполнить модельную мужскую стрижку на основе стрижки «Бокс»  и провести
контроль качества выполненной стрижки.

Мастер производственного обучения
_________________________

3. Условия выполнения задания
3.1.
Место  выполнения задания.  Практическая квалификационная
работа  проводится в ГБПОУ РК «Симферопольский  колледже сферы обслуживания и
дизайна», аудитории № 19.
3.2.
Время выполнения задания. На выполнения практического задания
обучающемуся отводится 6 часов. 3.3. Критерии оценки

Критерии
  оценки результата

Оценка

Обучающийся не имеет  набора знаний и навыков, не
  может  воспроизводить отдельные фрагменты профессиональных знаний,
  необходимых для выполнения стрижек и укладки волос. Не владеет навыками
  выполнения работ.

2 неудовлетворительно

Обучающийся имеет ограниченный набор знаний и
  навыков, бессистемно, на уровне распознания воспроизводит отдельные фрагменты
  профессиональных знаний, необходимых для выполнения стрижек и укладки на
  волосах разной длины. При выполнении работ допускает значительное количество
  ошибок, которые самостоятельно исправить не может. Неосознанно применяет
  приёмы контроля за качеством работы. Применяет навыки под руководством и в
  контролируемой среде.
Придерживается
  правил охраны труда.

3 удовлетворительно

Обучающийся имеет широкие общие базовые знания,
  применяет теоретические знания при выполнении практических заданий, правильно
  выполняет подавляющее большинство приёмов и технологических операций,
  самостоятельно и, в целом, правильно организует рабочее место, выполняет
  дезинфекцию инструментов. Выполняет стрижек и укладки на волосах различной
  длины. Осознанно пользуется справочной информацией, технической,
  технологической, законодательной и нормативной документацией. Применяет
  основные приемы и методы контроля и самоконтроля производственных действий.
  При работе допускает несущественные ошибки и неточности,  которые может
  исправить. Придерживается нормативных расходов косметических средств,
  выполняет правила охраны труда.

4
хорошо

Обучающийся имеет значительные теоретические знания
  и практические навыки, способен эффективно использовать их при выполнении
  заданий. Умеет пользоваться источниками информации, правильно оценивать
  полученную информацию.  Самостоятельно, правильно, уверенно выполняет приёмы
  и технологические операции при выполнении стрижек и укладки на волосах
  различной длины Обнаруживает познавательно-творческий интерес к избранной
  профессии, новой технике и технологиям. Применяет специальные знания и
  компетенции. Образцово придерживается нормативов расхода материала и других
  ресурсов. Владеет основами профессиональной культуры, обнаруживает стремление
  и способность к производительному и творческому сотрудничеству в коллективе.
  Обеспечивает высокий уровень организации  труда соблюдение правил охраны
  труда.

5
отлично

Условия
выполнения задания
1. Место
(время) выполнения задания
5. Место
проведения:  ГБПОУ РК «Симферопольский колледж сферы
обслуживания и дизайна»
6. Максимальное время выполнения задания:    6 часов
7.     Вы
можете воспользоваться: всеми инструментами и
приспособлениями, предназначенные для выполнения стрижки и укладки волос;
инструкционнотехнологическими картами, схемами;
8.     Литература
для студента:
-
Одинокова
И.Ю. Черненко Т.А. «Технология парикмахерских работ»
-
Кулешкова
О.Н. «Технология и оборудование парикмахерских работ»
-
Чалова
Л. Д., Галиева С.А., Уколова А. В. «Санитария и гигиена парикмахерских услуг»
-
Гэннон
М., Томпсон Р. «Стрижка, укладка волос. Секреты парикмахерского искусства»
-
Панченко
О. А. «Парикмахерское дело»
-
Леванова
Н.В., Шешко Н. Б. «Парикмахер-стилист»

Мастер производственного обучения ____________________________
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ
на студента  Государственное бюджетное
профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Симферопольский
колледж сферы обслуживания и дизайна»

(
фамилия, имя, отчество)
43.01.02   Парикмахер
 (специальность/ профессия)
проходившего производственную
практику

(организация)

       с
"     "                 201   г. по "     "                       201
 г.
(подразделение)

Вид профессиональной деятельности:
«Выполнение стрижек и укладок  волос».
Профессиональные компетенции,
соответствующие виду профессиональной деятельности, включающие в себя
способность (0- не освоено, 1- освоено):

Профессиональные
  компетенции

Уровень освоения

ПК
  1.1 Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов

ПК
  1.2 Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними

ПК
  1.3 Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские)

ПК
  1.4 Выполнять укладки волос

ПК
  1.5 Выполнять стрижку усов, бороды, бакенбард.

ПК
  1.6 Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов

Руководитель практики от
организации______________________________________________

(Ф.И.О., подпись)
М П

Руководитель практики от учебного
заведения __________ ____________________________

(Ф.И.О., подпись)

ХАРАКТЕРИСТИКА  ПО ОСВОЕНИЮ
КОМПЕТЕНЦИЙ
на
студента  Государственное бюджетное профессиональное образовательное
учреждение  Республики Крым «Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»
_

( фамилия, имя, отчество)
43.01.02  Парикмахер
(специальность/ профессия)
проходившего производственную практику    ___________________________________

201   года по                     201    года.

1.
Профессиональные
 компетенции,            соответствующие     виду  профессиональной
деятельности: «Выполнение стрижек и укладок волос» на основании данных
Аттестационного листа в целом освоены/ не освоены (нужное
подчеркнуть).
2.
Общие
компетенции, включающие в себя способность: (0- не освоено, 1- освоено):

Компетенции

Уровень освоения

ОК 1 Понимать сущность
  и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый
  интерес

ОК 2 Организовывать
  собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения,
  определенных руководителем

ОК
  3 Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,
  оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за
  результаты своей работы.

ОК 4 Осуществлять поиск
  информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5 Использовать
  информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6 Работать в
  команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7 Исполнять воинскую
  обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний
  (для юношей).

Отметьте  положительные  и (или)
отрицательные качества и способности студента, имеющие отношение к данной
специальности (профессии)
____________________________________________________________________________

Ваше мнение о возможном прохождении
практики (либо трудоустройстве) данного студента на предприятии
Насколько
в целом Вы удовлетворены подготовкой студентов к практике?
Да, полностью            Да, но
лишь частично             Скорее нет                Нет
Руководитель практики от
организации_____________________________________________
                                                М П
Руководитель практики от учебного
заведения _______________________________________

(Ф.И.О., подпись)

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ  КРЫМ «СИМФЕРОПОЛЬСКИЙ КОЛЛЕДЖ СФЕРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ И ДИЗАЙНА»

НАРЯД (ЗАДАНИЕ) №
На выполнение практической
квалификационной работы

В___________________________________________________________________

наименование предприятия, организации, где учащийся
проходит практику
Студенту       _________________________________________________________

Группа  № ________
Профессия:  43.01.02  Парикмахер
Профессиональный
модуль: ПМ 01 Выполнение стрижек и укладок волос
Дата выдачи
задания__________________________________
Планируемая дата выполнения
задания__________________________________ Содержание задания:
ПМ.01
1.
_______________________________________________________________

2.
_______________________________________________________________

Норма времени на выполнение
задания___________________
Фактическое время, затраченное на
выполнение задания____________________
Рабочее место,
разряд________________________________________
Оценка за выполнение
задания___________________________________
прописью
председатель
предприятия, организации-базы практики, присутствующий
при выполнении
задания_____________________

фамилия,
имя, отчество, подпись

Мастер производственного
обучения__________________________________

фамилия,
имя, отчество, подпись                   М. П.

Предприятия, организации, Где учащийся проходит
  практику
«____»______________________20___г.

_________________

Директор
  _____________________
ФИО
  подпись

ОЦЕНОЧНАЯ ВЕДОМОСТЬ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ
МОДУЛЮ
ПМ
01 Выполнение стрижек и укладок волос
                                                                                .
обучающийся(аяся) на        курсе
по профессии 43.01.02   Парикмахер
освоил(а) программу профессионального
модуля ПМ 01 Выполнение стрижек и укладок волос в объеме           час.
с «    »                 201    г.     по «    »                       201    г

Результаты промежуточной аттестации по
элементам профессионального модуля

Элементы
  модуля (код и
  наименование МДК, код практики)

Формы промежуточной
  аттестации

Оценка

МДК
  01.01

Дифференцированный
  зачет

УП
  01

Дифференцированный
  зачет

ПП
  01

Дифференцированный
  зачет

Коды
(проверяемых
  компетенций)

Наименование
(общих и профессиональных
  компетенций)

Оценка (да/нет)

Если нет,
то
  что должен
обучающийся сделать дополнительно (с
  указанием даты)

ОК 1.

Понимать     сущность    и    социальную    значимость
     своей     будущей
профессии,
  проявлять к ней устойчивый интерес

Да

-

ОК 2.

Организовывать
  собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения,
  определенных руководителем

Да

-

ОК 3.

Анализировать
  рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и
  коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей
  работы.

Да

-

ОК 4.

Осуществлять
  поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных
  задач

Да

-

ОК 5.

Использовать
  информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Да

-

ОК 6.

Работать
  в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Да

-

ОК 7.

Исполнять
  воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных
  знаний (для юношей).

Да

-

ПК 1.1.

Выполнять
  подготовительные работы по обслуживанию клиентов

Да

-

ПК 1.2.

Выполнять
  мытье волос и профилактический уход за ними.

Да

-

ПК 1.3.

Выполнять
  классические и салонные стрижки (женские, мужские).

Да

-

ПК 1.4.

Выполнять
  укладки волос.

Да

-

ПК 1.5.

Выполнять
  стрижку усов, бороды, бакенбард.

Да

-

ПК 1.6.

Выполнять
  заключительные работы по обслуживанию клиентов

Да

-

 Результат оценки: ВПД 01
Выполнение стрижек и укладок волос                         .

Дата
                         г.                       Председатель экзаменационной
комиссии:

                             _______________________________

( ФИО, должность)

Члены экзаменационной комиссии:

                           зам.директора по УПР
)

( ФИО, должность

                           старший мастер

                                                                  ( ФИО,
должность)

                                                                               .

                                                                        ( ФИО,
должность)

                                                                                .

                                                               ( ФИО, должность)

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖИ РЕСПУБЛИКИ
КРЫМ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ  КРЫМ
«СИМФЕРОПОЛЬСКИЙ КОЛЛЕДЖ СФЕРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ И ДИЗАЙНА»

ПРОТОКОЛ  № 1
ЭКЗАМЕНА
(КВАЛИФИКАЦИОННОГО)  от
"   "                 201   г.
Форма проведения экзамена
(квалификационного)     ________________________
Результаты оценки профессионального модуля
 ПМ 01 Выполнение стрижек и укладок    волос
по профессии  43.01.02   Парикмахер
группа № 321

Ф.И.О. Обучающегося

Результаты аттестации

Профессиональные компетенции

Экзамен

(квалификационный)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

Председатель комиссии:
/Носик З.М. /
Члены комиссии:                                    /Панасюк В.А./

_/Чуприна И.В./

____
________ _  _/Буева Ф.Х///   /
_______
_______  /Лотарева С.Е/
_______
_______  /Лотарева С.Е/

file_name: ФОС по ПМ.01, 43.01.02 Парикмахер .pdf

alt: Симферополь 2021

alt: СанПиНы); законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос; состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов,…

alt: СанПиНы);законодательные акты в сфере бытового обслуживания; физиологию кожи и волос; состав и свойства профессиональных препаратов; основные направления моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени…

alt: СанПиНы);законодательные акты в сфере бытового обслуживания;физиологию кожи и волос;состав и свойства профессиональных препаратов;основные направления моды в парикмахерском искусстве; нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;технологии…

alt: Уметь организовывать рабочее место, подбирать препараты для стрижек и укладок; пользоваться парикмахерским инструментом; выполнять все виды мужских стрижек, производить коррекцию стрижек и укладок; выполнять все…

alt: МДК 01.01. Стрижки и укладки волос

alt: Типовые задания для оценки освоения

alt: Slicing (Слайсинг); 1.

alt: ПРОГРЕССИВНАЯ ТВЕРДАЯ

alt: Установить соответствие в заданиях 1

alt: III. C.

alt: В 2 Б 3 Г 4

alt: Оценка «2» (неудовлетворительно): - при ответе обнаружено непонимание студентом основного содержания учебного материала или допущены существенные ошибки, которые аттестуемый не может исправить при наводящих вопросах…

alt: Оценка «3» (удовлетворительно): - ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ неполный, несвязный; - при составлении схемы выполнения стрижки допущены две существенные…

alt: Задание № ___ Оцениваемые компетенции

alt: Каждое занятие имеет унифицированную структуру, включающую определение его целей, подготовительную работу обучающегося к нему, средства обучения, в отдельных случаях - объекты исследования, а также задания…

alt: Методические указания должны помочь обучающимся в части освоения основного вида профессиональной деятельности «Выполнение стрижек и укладок волос»: - расширить и углубить теоретические знания технологии стрижек…

alt: Правила оформления работы 1

alt: Заполните таблицу. Группа помещений

преподавание

group: Педагогика