extracted_text:
1.Пояснительная
записка
Рабочая программа
составлена в соответствии с нормативно-правовыми документами:
·
Федеральный
закон «Об образовании в Российской Федерации»  № 273-ФЗ от      29.12.2012;
l
Федеральным
государственным образовательным стандартом начального общего образования,
утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от
06.10.2009 № 37;
l
примерной
основной образовательной программой начального общего образования (одобрена
решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию,
протокол от 08.04.2015 № 1/15);
l
основная
образовательная программа начального общего образования муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Поповская
основная общеобразовательная школа» Гайского городского округа Оренбургской
области.
Цель: формирование
знаний, умений и навыков культурного общения и норм поведения в различных
жизненных ситуациях.
Задачи:
1)
познакомить
учащихся с правилами, нормами поведения в общественных местах;
2)
развивать
коммуникативные способности школьников;
3)
содействовать
формированию адаптивного типа взаимодействия со сверстниками и взрослыми,
уважительного и тактичного отношения к личности другого человека;
4)
формировать
устойчивую положительную самооценку школьников.
Основными методами
и приемами по реализации программы являются изучение речевого этикета,
приучение школьников к выполнению правил культурного поведения и разъяснение им
соответствующих норм морали на основе игровой деятельности, решения проблемных
ситуаций.
Место
часа общения в учебном плане.  Программа рассчитана для обучающихся 3
классов. Занятия проводятся 1 раз в неделю.
Форма
организации:
занятия проводятся в классах, в музеях различного типа, библиотеках и различных
объектах города (парки, скверы, улицы, архитектурные достопримечательности и
пр.)
Форма
проведения аудиторных занятий: беседа, диалог, речевая игра, ролевые
игры, тестирование, инсценирование, практические занятия, конкурсы.
Виды деятельности:
·
игровая деятельность
·
познавательная
деятельность
·
художественное творчество
·
социальная деятельность
Перечень возможных
форм продуктов:
•
видеофильм
•
выставка
•
газета,
журнал
•
игра
•
постановка
•
праздник
•
коллекция
•
мультимедийный
продукт
•
справочник
Перечень возможных
форм презентаций:
•
демонстрация
готового продукта
•
выставка
•
реклама
•
спектакль

Мероприятия
по подведению итогов реализации программы:
Оценка
достижений планируемых результатов проводится на последнем занятии.
-   Театрализация
«Театр вежливых ребят»;
-   Устный журнал «О
невежах и вежливости»;
-   Дискуссия «Семь
наших «Я». Научись смотреть на себя со стороны»;
-   Творческое занятие
«Я в различных жизненных ролях».

2. Планируемые
результаты освоения курса
            Личностные:
- принимать
социальную роль ученика;
- развивать
самостоятельность и личную ответственности за свои поступки;
- овладевать
начальными навыками адаптации в социуме;
- развивать
творческие способности.
Метапредметные
результаты:
Регулятивные:
- извлекать
необходимую информацию из текста;
- определять и
формулировать цель в совместной деятельности;
- учиться делать
осознанный выбор в сложных ситуациях;
- осознавать свою
долю ответственности за всё, что с ним                  происходит;
- реалистично
строить взаимоотношения друг с другом и взрослыми;
- планировать цели
и пути самоизменения с помощью взрослого;
- соотносить
результат с целью и оценивать его.
Познавательные:
- планировать свои
действия в соответствии с поставленной целью;
- наблюдать,
сравнивать по признакам, сопоставлять;
- обогащать
представление о собственных возможностях и способностях;
- учиться наблюдать
и осознавать происходящие в себе самом изменения;
- оценивать
правильность выполнения действий и корректировать при необходимости;
- учиться
моделировать новый образ на основе личного жизненного опыта;
- находить ответы
на вопросы в тексте, перерабатывать информацию;
- адекватно
воспринимать оценку учителя.
Коммуникативные:
- ориентироваться
на позицию партнёра в общении и взаимодействии;
- учиться
контролировать свою речь и поступки;
- учиться толерантному
отношению к другому мнению;
- учиться самостоятельно
 решать проблемы в общении;
-  осознавать
необходимость признания и уважения прав других людей;
- формулировать
своё собственное мнение и позицию;
- учиться грамотно
задавать вопросы и участвовать в диалоге.

3.Содержание программы курса
34 часа (1 час в
неделю)

Знакомство (1час).
Правила
поведения во время знакомства. Представление людей друг другу. Формы проявления
интереса к человеку, предупредительность и вежливость. Обращение по фамилии,
имени, отчеству, уменьшительному и полному имени. Игровой тренинг «Здравствуй,
это я»
Школьный этикет (2часа). Этикет
школьной жизни. Правила этикетного поведения на уроке. Вежливый диалог учителя
и ученика.
Речь
(3часа).
Значение речи в жизни человека. Речь письменная и
устная. Грамотность, как свойство устной речи. Общение людей. Связь
поведения и речи. Слова-чувства.
Волшебные слова (5
часов). Правила
хорошего тона. Обращение с просьбой. Употребление вежливых слов в общении
людьми. Правила приветствия и прощания, умение сформулировать суть просьбы.
Реализация вежливой просьбы в различных ситуациях (магазин, кафе). Чтение книги
С.А. Насонкиной «Уроки этикета» (глава «Добрые слова»).
Учимся говорить (5
часов). Разговор.
Как нужно вести себя во время разговора. Разговор с незнакомым на улице.
Формулы обращения к незнакомому человеку. Обращение к взрослому. Начало
разговора, умение говорить и слушать других. Участники и ситуации общения.
Проигрывание речевых ситуаций.
Учимся писать
письма (2часа). Поздравительные
письма. Традиционные формы построения письма, аккуратность и разборчивость
написания. Этикетные формулы обращения в письменной речи. Правила и вежливые
формы переписки. Значение переписки в жизни людей. Чужое письмо. Занятие
практикум «Я вам пишу…».
Гость – хозяину
радость (2часа). Правила
приема гостей. Приглашение в гости и благодарность за приём.
Искусство слушать
(2 часа).
Этикет говорящего и слушающего. Представление о правилах хорошего слушания,
восприятие собеседника, проявление доброжелательности к людям. Умение
внимательно выслушивать взрослых.
Мимика и жесты в
устной речи (2часа). Понятия
«мимика», «жесты», их роль в общении. Отражение в мимике, жестах человека его
характера и отношения к людям. Ролевая игра «Угадай по мимике мое настроение».
Об уступчивости
(2часа). Поведение
в коллективе, в семье, в кругу друзей. Умение встать на место другого человека.
Речевые формулы, помогающие избежать конфликтов между друзьями. Контактные
этикетные формулы: совет, извинение, согласие, одобрение.
Не ссориться и не
обижать друг друга (1 час). Взаимодействие школьников в ситуации
урока. Вежливое и доброжелательное отношение к сверстникам. Типичные этикетные
ошибки (грубость, ябедничество и др.).
Пожелания (3часа).
Составление
поздравлений. Пожелание друзьям. Слова благодарности. Соотношение
представления  о праздничных днях и словах. Индивидуальные и коллективные
поздравления. Контактные речевые формулы: уважение, благодарность.
У меня зазвонил
телефон (1 час). Практикум
по телефонному этикету. Речевое поведение: беседа по телефону, реплики начала
разговора. Жанр телефонных разговоров. Официальный разговор.  Номера телефонов
экстренной помощи: ситуации обращения; данные, которые необходимо сообщить.
Итоговое занятие
(1 час). Устный
журнал «О невежах и вежливости».

4. Календарно- тематическое планирование
3 класс    (34 ч)

№
урока

Тема занятий

Количество часов

дата

Теорети
ческих

Практи
ческих

1.

Знакомство.

Игровой
  тренинг «Здравствуй, это я»

1

03.09

2.

Этикет
  школьной жизни

1

10.09

3.

Разрешите
  мне «сказать»

1

17.09

4.

Культура
  речи

1

24.10

5.

Значение
  речи в жизни человека

1

1.10

6.

Грамотность,
  как свойство устной речи

1

8.10

7.

Поговорим
  о вежливости

1

15.10

8.

Для
  чего быть вежливым

1

22.10

9.

Правила
  хорошего тона

1

12.11

10.

Обращение
  с просьбой

1

19.11

11.

Волшебные
  слова. Чтение книги «Уроки этикета»

1

26.11

12.

Разговор.

1

3.12

13.

Как
  ты говоришь

1

10.12

14.

Как
  нужно вести себя во время разговора. Проигрывание
  речевых ситуаций

1

17.12

15.

Разговор
  с незнакомым на улице

1

24.12

16.

Обращение
  к взрослому

1

14.01

17.

Учимся
  писать письма

1

21.01

18.

Занятие
  – практикум «Я вам пишу…»

1

28.01

19.

У
  тебя в гостях подруга

1

04.02

20.

«Не
  для того идут в гости, что дома нечего обедать»

1

11.02

21.

Умение
  слушать собеседника

1

18.02

22.

Вежливый
  слушатель

1

25.02

23.

Мимика
  и жесты в устной речи

1

4.03

24.

Мимика
  и жесты в устной речи. Ролевая игра «Угадай по мимике моё настроение»

1

11.03

25.

Об
  уступчивости

1

18.03

26.

В
  кругу друзей

1

01.04

27.

Не
  ссориться и не обижать друг друга.

1

8.04

28.

Пожелания
  друзьям

1

15.04

29.

Составление
  поздравлений

1

22.04

30.

Слова
  благодарности

1

29.04

31.

«У
  меня зазвонил телефон…»  Практикум по телефонному этикету

1

6.05

32-33

  Устный журнал «О невежах и вежливости»

1

1

13.05

34.

Итоговое
  занятие
Тест
  «Что узнали, чему научились»

1

20.05

Всего

14

20

5.
Учебно- методическое обеспечение
1.Безруких М.М., Макеева А.Г., ФилипповаТ.А. Все цвета кроме
чёрного. Учусь понимать других. – М. «Вента-граф», 2012г.
3.Григорьев
Д.В. Внеурочная деятельность школьников. Методический конструктор: пособие для
учителя /Д.В. Григорьев, П.В. Степанов. – М. :Просвещение, 2013.
4.КостылёваО.Г.,
Лукина И.Г. Учись быть вежливым. – М. «Чистые пруды», 2012.
5.Самоукина
Н.В. Игры в школе и дома. Психотехнические упражнения и коррекционные программы.
– М., Новая школа, 2013 г.
6.Фопель
К. Как
научить детей сотрудничать? Ч. 1-4. – М., 2013г.

Скачано
с www.znanio.ru

file_name: час общения.doc

alt: Перечень возможных форм презентаций : • демонстрация готового продукта • выставка • реклама • спектакль

alt: Тема занятий Количество часов дата

alt: Мимика и жесты в устной речи

title: Программа по внеурочной деятельности - час общения


extracted_text:
Муниципальное
бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 47»

«МЕТОД СТОРИТЕЛЛИНГА
ДЛЯ РАЗВИТИЯ
РЕЧИ И ВООБРАЖЕНИЯ ДОШКОЛЬНИКОВ.

Составила:
Борькина С.В.

Ни для кого не секрет, что проблема развития
речи - одна из самых
острых в современном образовании. Сейчас в педагогическом
арсенале имеется много всевозможных средств - игр, картин и т.п. Однако приходится иногда сталкиваться с некоторыми трудностями у детей, когда надо,
например, придумать рассказ или сказку, придумать окончание истории. У детей не очень хорошо развито воображение, поэтому дети затрудняются при
составлении различного рода рассказов (по
картине, по серии картин, из
опыта, на заданную тему и
т. д.)
Наверное, каждый педагог замечал, как внимательно дети слушают
воспитателя, когда он рассказывает сказку или рассказ своими словами, а не
читает их в книге. Детей больше привлекают импровизированные истории. Стоит только произнести фразу:
«Однажды со мной произошёл такой случай…», или «Хочу вам рассказать, как когда-то я….», и сразу
же это привлекает внимание детей.
Техника    «сторителлинга» очень    многогранная,   многоцелевая, решающая много обучающих, развивающих и воспитательных  задач. Можно
использовать в своей работе игру «Кубики историй». Несколько лет назад                в
 Европе                придумали
 фантастическую игру «Storycubes» («Кубики историй») и навсегда влюбились в неё. Она интересна как взрослым, так и детям - 9 кубиков, 54 картинки погружают в мир    фантазий,     иллюзий      и приключений.                    Каждый
 рисунок
 -          это захватывающий
и неожиданный поворот
повествования. Для детей нужны яркие, понятные картинки. Взяв за идею оригинальную версию игры, можно сделать свои «Кубики историй». Больших
затрат не требуется. Игра получается интересная и эффективная, может использоваться в любом месте
и в любое время.
Для изготовления игры «Кубики историй» понадобятся простые
деревянные кубики (5*5*5, клей, ножницы и картинки). Подбираются красочные предметные и сюжетные картинки, печатаются на самоклеющейся
фотобумаге и обклеиваются ими грани 9-ти
кубиков, складываются в

красочную шкатулку. Так получается замечательная и увлекательная игра для детей.

Как у каждой игры у неё есть свои правила.
Они просты и легко
запоминаются детьми. Сначала выбирается история, учитывая детский интерес, программную тематику, о ком будет история, т.е. выбирается
главный герой, а также
выбирается жанр рассказа (фантастика, детектив или смешная история).
Итак, игра начинается! Первый ребёнок достаёт
из волшебной шкатулки кубик,
бросает его, и в зависимости от выпавшей картинки начинает рассказывать увлекательную историю.
Затем следующий ребёнок
достаёт и бросает кубик и продолжает историю,
не теряя нить рассказа.
А какое огромное
количество сочетаний из картинок получается!
Одинаковых сюжетных линий не бывает,
каждый раз история
получается новая, удивительная. Неповторимая!
Сначала задачу можно упростить, так как не у всех детей в достаточной
степени развиты коммуникативные     способности.   Поэтому   сначала
составлять истории можно по очереди. Например, первый кубик бросает ребёнок, а следующий - воспитатель, и т.д. Таким образом,
взрослый сможет
направлять и корректировать сюжетную
линию в нужном направлении.
Дети довольно быстро
учатся. Уже после
2-3 игр могут свободно составить рассказ, историю, понимая, как интерпретировать и связать картинки в сюжетную линию, как начинать и
заканчивать повествование.
Таким образом,
техника «сторителлинга», которая лежит в основе
игры «Кубики историй»,
открывает уникальную возможность для развития
коммуникативной компетенции детей,
облегчает запоминание
сюжета, эффективна в процессе рассуждения. Импровизированные рассказы вызывают наибольший интерес, обогащая фантазию, развивая логику.
Сочиняя, дети «проживают» истории, у них появляется способность мысленно действовать в воображаемых обстоятельствах.

Рассказывание историй
имеет и психопрофилактический
эффект, так как
позволяет застенчивым детям быть более раскрепощёнными, робких делает смелее, молчаливые становятся более разговорчивыми.
Каждый ребёнок рассказывает свои истории, опираясь
на свой жизненный опыт,
наделяя героев историй
своими эмоциями,
чувствами, мечтами, страхами.
Таким образом,
с помощью игры в «Кубики историй»
формируется способ передачи
опыта в процессе обучения и воспитания
детей.
Сочинять истории
не только полезно, но
и очень увлекательно!

Скачано с www.znanio.ru

file_name: сторителлинг.docx статья инфоурок.docx

alt: Н и для к ого н е сек р е т, что п ро блема р аз в и т ия р е ч и…

alt: Так п о л уч ае т ся заме ч а т ел ь ная и ув ле к а т ел ь на я…

alt: Р ассказы в а ни е и ст ори й и м ее т и пси хо п ро ф и ла кт и ч…


extracted_text:
Лекция 7. Криптографические функции в .NET Framework
Цель
лекции
·
Изучить
основные элементы пространства имен Cryptography
·
Рассмотреть
принципы работа с потоками
·
Познакомиться
с особенностями реализации и использования генераторов
псевдослучайных чисел
Пространство
имен Cryptography в .NET Framework
Мир криптографии динамично
развивается. По мере устаревания
криптографических алгоритмов их необходимо заменять на новые, причем делать это
нужно быстро и незаметно для пользователя. Следовательно, хорошая криптографическая
библиотека должна обладать свойствами расширяемости за
счет интеграции в приложения алгоритмов, разработанных независимыми
поставщиками. Кроме того, очень важна возможность поддерживать различные
реализации одного и того же алгоритма.
Криптографическая объектная
модель .NET
Framework разработана с учетом этих
требований. .NET
Framework включает набор
криптографических сервисов, расширяющих аналогичные сервисы Windows через CryptoAPI. Пространство имен System.Security.Cryptography общеязыковой
исполняющей среды ( common language runtime, CLR ) в Microsoft
.NET открывает программный доступ к
самым разнообразным криптографическим сервисам,
с помощью которых приложения могут шифровать и
дешифровать данные, обеспечивать их целостность,
а также обрабатывать цифровые подписи и сертификаты [10.1]. Некоторые из таких сервисов применяются
непосредственно в самой .NET
Framework (например, для
поддержки аутентификации в ASP.NET ). Пространство
имен System.Security.Cryptography разделено между двумя сборками - mscorlib.dll и System.Security.dll, причем сборка mscorlib.dll неявно подключается по умолчанию
и предоставляет классы с алгоритмами таких операций, как шифрование и создание хешей, а дополнительно
подключаемая сборка System.Security.dll позволяет получить доступ к
функциональности, связанной с XML -подписью,
модификацией ACL (списков управления доступом в Windows ), использованием интерфейса DPAPI, созданием кодов аутентификации на
основе хешированных ключей ( HMAC ) и др.
Пространство имен System.Security.Cryptography включает
дочерние пространства имен ( Xml, X509Certificates, PKCS )
и на самом высоком уровне может быть разбито на пять основных частей (табл. 10.1) [10.2]. Главное предназначение этого пространства
- предоставлять классы с алгоритмами таких операций, как шифрование и создание хешей. Категория
алгоритмов реализуется на основе расширяемого шаблона ( pattern ) [10.3], включающего два уровня наследования. На рис. 10.1 приведен фрагмент иерархии классов для алгоритмов хеширования. На вершине иерархии располагается
абстрактный базовый класс, имя которого
соответствует типу алгоритма (здесь - HashAlgorithm ).
От базового абстрактного класса наследуется абстрактный класс второго уровня,
предоставляющий открытый интерфейс для
использования данного алгоритма. Например, SHA1 ( Secure Hash Algorithm )
представляет собой производный от HashAlgorithm класс и содержит методы и свойства,
специфичные для алгоритма SHA1. Наконец, сама
реализация алгоритма является производной от класса второго уровня; именно ее
экземпляр создается и используется клиентским приложением. Криптографические
библиотеки, прилагаемые к .NET Framework 2.0 и
3.0, предоставляют множество управляемых реализаций алгоритмов, а также
классы-"обертки" для встроенных реализаций из CryptoAPI. К именам неуправляемых реализаций обычно
добавляется суффикс " CryptoServiceProvider " (например, SHAlCryptoServiceProvider ), указывающий на то, что
данная реализация на самом деле предоставляется криптопровайдером.
В имена управляемых реализаций включается суффикс " Managed " (например, SHAlManaged ).
Такие реализации не опираются на CryptoAPI и
содержат исключительно управляемый код.
Наличие общего абстрактного
класса позволяет унифицировать доступ к
свойствам и методам, специфичным для каждого типа алгоритмов. Например, для
класса Rijndael свойство LegalKeySizes вернет значения 128, 192, и 256,
соответствующие разрядности ключей, для которых определен данный
криптоалгоритм; метод IsWeakKey абстрактного класса TripleDES позволяет
получить информацию о криптостойкости потенциального
ключа, сверяя его со списком известных слабых ключей.

Таблица 10.1.
  Основные элементы пространства имен Cryptography

Категория

Описание

Алгоритм шифрования

Набор классов, применяемых для реализации алгоритмов симметричного и асимметричного
  шифрования, а также хеширования

Вспомогательные классы

Классы, обеспечивающие генерацию криптографически стойких
  последовательностей псевдослучайных чисел, выполнение преобразований,
  взаимодействие с хранилищем CryptoAPI и
  шифрование на основе потоковой модели

Сертификаты X.509

Классы, определенные в пространстве имен System.Security.Cryptography.X509Certificates и предоставляющие цифровые сертификаты и (начиная с . NET 2.0 ) классы для доступа к хранилищу сертификатов Windows

Цифровые подписи XML

Классы, определенные в пространстве имен System.Cryptography.Xml и предоставляющие цифровые подписи в XML -документах в соответствии со
  стандартами, опубликованными консорциумом W3C

CMS / PKCS#7

Начиная с версии .NET 2.0,
  осуществляется управляемая поддержка упакованных CMS / PKCS сообщений непосредственно от вызовов
  неуправляемого кода. ( CMS - Cryptographic Message Syntax -
  синтаксис криптографических сообщений, PKCS - Public-Key Cryptography Standard - стандарт шифрования с открытым ключом [10.3, 10.6])

Расширения криптографической объектной модели могут быть
двух типов [10.5]:
·
Добавление
новой реализации криптоалгоритма, уже определенного в .NET Framework ;
·
Добавление
нового криптоалгоритма.
Чтобы добавить поддержку нового типа алгоритмов, необходимо
создать новый абстрактный класс.
Родительским классом для него может быть один из классов SymmetricAlgorithm, AsymmetricAlgorithm или HashAlgorithm. Затем нужно определить набор свойств и
методов, общих для всех реализаций алгоритмов. Добавить новую реализацию
в .NET Framework просто - для этого нужно создать класс-наследник абстрактного
класса алгоритмов определенной
категории, содержащий конкретную реализацию абстрактных методов родительского
класса.

увеличить изображение
Рис. 10.1. Алгоритмы хеширования: иерархия классов
В некотором смысле работа с CNG значительно
проще, чем работа с управляемыми криптографическими классами, поскольку
приходится заботиться о меньшем числе абстракций и
наследуемых свойств по умолчанию.
Эффективность зависит от аккуратности программиста в обращении с каждым
отдельным элементом. Дело в том, что иногда случаях криптографические
классы .NET Framework по умолчанию
используют неподходящие свойства алгоритма, что может привести к неполадкам.
Чтобы этого избежать, необходимо установить соответствие между каждым отдельным
свойством ключа CNG и его
управляемого эквивалента [10.6]. При выполнении симметричного
шифрования, поскольку выполняется подготовка для обмена
зашифрованным текстом между CNG и .NET Framework, следует
помнить о следующих свойствах класса .NET Framework SymmetricAlgorithm: BlockSize, IV, Key, KeySize, Mode и Padding. Даже небольшая неправильность в одном из
них приведет к сбоям. Обеспечение асимметричного
шифрования, работающего с разными реализациями, требует несколько
большего объема работы, поскольку разные алгоритмы используют самые разные
свойства; поэтому поиском общего списка свойств для установления соответствия
не удастся добиться результата. Вместо этого необходимо сосредоточиться на том,
как разные реализации выполняют импорт и экспорт информации о ключах, и
самостоятельно обеспечить необходимое преобразование.
Microsoft работает над следующей версией Visual Studio под
кодовым названием "Orcas" (на момент написания статьи доступна
версия Beta 2 )
и новой версией .NET
Framework [10.6]. В среду .NET Framework 3.5 включен
ряд новых реализаций алгоритмов, основанных на CNG ;
к ним относятся некоторые алгоритмы эллиптических
кривых, предоставляемые посредством функций CNG, обеспечивающих хранение ключей. Кроме
того, .NET Framework 3.5 предоставляет более развитые возможности
взаимодействия между встроенным и управляемым кодом.
Работа
с потоками
CLR использует модель программирования, основанную
на потоках [10.1]. Распространенным сценарием является
необходимость криптографического преобразования бинарного потока данных перед записью на диск или передаче по сетевому
соединению. .NET
Framework позволяет реализовать
такие преобразования с использованием класса CryptoStream и
объектов, реализующих интерфейс ICryptoTransform. Класс CryptoStream унаследован от System.IO.Stream.
Модель ICryptoTransform представлена
на рис. 10.2. ICryptoTransform соответствует
математическому преобразованию над блоком данных фиксированной длины -
например, шифрованию секретным ключом.

Рис. 10.2. Модель ICtyptoTransform
Все классы криптоалгоритмов включают методы для создания
объектов, реализующих интерфейс ICryptoTransform. В частности, SymmetricAlgorithm имеет
два метода - CreateEncryptor () и CreateDecryptor (), которые позволяют создать объект ICryptoTransform на
базе ключевого материала, вектора инициализации и режима работы, указанного для
данного экземпляра класса криптоалгоритма.
Преобразование реализуется посредством "заворачивания"
входного потока в ICryptoTransform с использованием класса CryptoStream. На рис. 10.3 [10.5] представлен поток данных,
который в реальном времени читается из CryptoStream. CryptoStream сам по себе
является потоком, но его содержимое
генерируется путем последовательного применения ICryptoTransform к блокам данных. CryptoStream использует
буферизованный доступ, позволяя
выполнять шифрование, не заботясь о
размере блока для конкретного алгоритма.

Рис. 10.3. Схема работы с потоками
Генераторы
псевдослучайных чисел
Качественный ключ,
предназначенный для использования в рамках симметричной криптосистемы, представляет собой случайный
двоичный набор. Если требуется ключ разрядностью n, в процессе его генерации с
одинаковой вероятностью должен получаться любой из  возможных
вариантов. Генерация ключей для
асимметричных криптосистем - процедура более сложная, т.к. ключи, применяемые в
таких системах, должны обладать определенными математическими свойствами.
Например, в случае системы RSA модуль шифрования представляет
собой произведение двух больших
простых чисел.
Генераторы случайных чисел - место,
в котором часто ломаются криптографические системы [10.8]. Это означает, что, если для генерации
ключей используется криптографический слабый алгоритм,
независимо от используемого шифра вся система будет нестойкой.
Рассмотрим понятие криптографически стойкого генератора
псевдослучайных кодов, или, для краткости, псевдослучайного генератора, которое
было введено Блюмом и Микали [10.10]. Пусть  - функция,
вычислимая за полиномиальное от n время,  - некоторый полином. Такая функция называется генератором. Генератор  является псевдослучайным [10.9], если порождаемые им последовательности
неотличимы никаким полиномиальным вероятностным алгоритмом от случайных
последовательностей той же длины . В 1989-1990 гг. Импальянцо,
Левин и Луби [10.13] и Хостад [10.12] доказали, что псевдослучайные генераторы
существуют тогда и только тогда, когда существуют односторонние
функции.
Лучший способ генерации множества случайных битов - извлечение их из естественно случайных
событий реального мира [10.14]. Генераторы псевдослучайных чисел . NET Framework используют
в качестве начальной информации для генерации криптографически стойкой
последовательности набор случайных значений, получаемых из разных частей
операционной системы (см. [10.5]). Более высокое качество
формирования псевдослучайных последовательностей обеспечивает
наличие специальной аппаратуры, использующей события физической природы для
получения случайных величин. В настоящее
время некоторые процессоры имеют встроенные микросхемы, предназначенные для
генерации случайных битов;
псевдослучайные генераторы .NET Framework обеспечивают
возможность использования таких аппаратных средств для
повышения качества генерируемых последовательностей.
В объектной модели .NET Framework классы,
реализующие функциональность генераторов
псевдослучайных чисел, наследуются от класса RandomNumberGenerator. По умолчанию
в качестве реализации класса RandomNumberGenerator используется класс RNGCryptoServiceProvider,
который является оболочкой псевдослучайного генератора, предоставляемого Windows по CryptoAPI [10.15]. В отличие от класса System.Random в .NET Framework или
функций rand () и random () в библиотеке языка C, псевдослучайный генератор CryptoAPI не создает воспроизводимых
последовательностей. Иначе говоря, невозможно создать несколько экземпляров
класса RNGCryptoServiceProvider, которые будут
возвращать одинаковые последовательности псевдослучайных чисел.
Во многих приложениях пользователи хотели бы иметь
возможность выполнять криптографические операции с
использованием пароля в качестве ключа шифрования.
Однако пароли, как правило, являются нестойкими криптографическими ключами,
т.к. они не обладают достаточной случайностью и подвержены атакам методом
перебора, оптимизированного с использованием знаний о пользователе (опробуются
пароли, которые представляются наиболее вероятными). С другой стороны,
пользователю трудно запомнить последовательность из случайных цифр. Чтобы
найти компромисс между
криптостойкими ключами и паролями, приемлемыми для пользователя, были
разработаны алгоритмы извлечения из паролей материала, пригодного для
использования при генерации ключей шифрования (см.
[10.5]). Например, класс PasswordDeriveBytes .NET Framework реализует алгоритм, который является расширением
алгоритма PBKDF 1, описанного в
стандарте PKCS #5 v2.0 [10.16]. Этот алгоритм принимает
на вход 4 параметра - пароль, значение Salt,
количество итераций и тип алгоритма хеширования (термин Salt связан в основном с процессом хеширования - это некое случайное число,
которое добавляется к хешируемому тексту, чтобы повысить надёжность хеша и предотвратить
атаки по словарю). Алгоритм вычисляет хеш-функцию от комбинации
пароля и значения Salt и в результате
возвращает последовательность байтов, пройдя указанное количество итераций.
Краткие
итоги
Рассмотрены основные элементы пространства имен Cryptography. Изучены принципы работы с потоками, важные с точки зрения необходимости
криптографического преобразования бинарного потока данных
перед записью на диск или
передаче по сетевому соединению.
Приведено определение генератора
псевдослучайных чисел. Рассмотрены принципы реализации и использования генераторов псевдослучайных чисел на платформе
. NET.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: 0206. Лекция 7. Криптографические функции в .NET Framework.doc

alt: Лекция 7. Криптографические функции в

alt: Managed " (например, SHAlManaged )

математика

group: Дисциплины


extracted_text:
Конспект урока немецкого языка
Тема: «Aber jetzt ist schon längst
wieder Schule»
Цели:
 1)
развивающая: создание условий для развития памяти, внимания, мышления,
познавательного интереса;
2)
общеобразовательная: расширение кругозора по теме «Школа в Германии»;
3)
воспитательная: формирование уважительного отношения к системе образования в
Германии.
Задачи:

Контроль
сформированности навыков ознакомительного чтения.
Формирование
лексических навыков говорения на основе текста стр.70, упр.2,3
ЛЕ: Der Gartenbau, der Chor,
das Orchester, die Unterrichtsstufe, sehr gut, gut, befriedigend, ausreichend,
mangelhaft, ungenügend, der Stundenplan, das Schülerzeugnis.

           Ход урока

Этап

Время

Речь
  учителя

Речь
  учеников

Форма
  работы

Оснащение

Примечания

1 (нач.)

5

-Guten Tag, Kinder!
-Setzt euch! Der wievielte
  ist heute? Nastja!
-Gut! Welcher Wochentag ist heute? Kirill!
-Wer fehlt heute? Sascha!
-Was ist mit ihr/ihm/ihnen?
-Wie geht es euch? Nastja,
  wie geht es dir?
-Nasta, frage bitte
  Serjoscha!
-Serjoscha, frage bitte Roma!
- Roma, jetzt frage bitte mich!
- Danke, es geht mir auch gut!

-Guten Tag, Georgij
  Eduardowitsch!
N: -Heute ist der ...
  November.
K: - Heute ist Samstag.
S: - Heute fehlt/ fehlen…
- …..
N: - Danke, es geht mir gut!
N: - Serjoscha, wie geht es
  dir?(отвечает)
-Wie geht es Ihnen?

Ф
И

Ф
и

Тема, дата и день недели на доске

Помощь при произнесении числа или дня
  при необходимости

В таком ключе опрашиваются все
  ученики.

2 (осн.)

3 (закл)

35

3

- Gut! Jetzt besprechen wir unseren Arbeitsplan
  für heute:
1) Wir kontrollieren zuerst
  eure Hausaufgabe.
2)Dann vergleichen wir die
  deutschen und die russischen Schulen.
3) Danach lernen wir ein
  deutsches Schülerzeugnis und deutsche Noten kennen.
Macht eure Hefte auf. Wir
  kontrollieren eure Hausaufgabe.
Kirill, lies bitte deinen
  Monolog. (Все ученики опрашиваются по
  очереди. Учитель следит за грамотностью) (20мин)
 Macht die Lehrbücher
  auf der Seite 70 Üb.2 auf.
Denis, lies die Aufgabe und
  übersetze.
Antwortet auf meine Fragen:
Gibt es in Deutschland 3
  Unterrichtsstufen: die Primärstufe, die Sekundärstufe I und die
  Sekundärstufe II?
Welche 3 Unterrichtsstufen
  gibt es in Deutschland?
-Gibt es auch 3
  Unterrichtsstufen in Russland?
Wie heissen sie Russisch?
Эти
ступнеи соответствуют немецким. Seht an die Taffel. (на
  доске таблица-соответствий)
Antwortet auf meine Fragen.
Gibt es in der russischen
  Schule die Unterrichtsstufen und welche?
Weiter. Umfasst die deutsche Primärstufe die
  Klassen 1. Bis 4.?
Umfasst die russische
  Primarstufe die Klassen 1. Bis 3.?
Welche Klassen umfasst die
  russische Primarstufe?
Weiter. Hat das deutsche Schuljahr 2 Halbjahre?
Hat unser Schuljahr 4
  Vierteljahre?
Wie viele Vierteljahre hat
  unser Schuljahr?
Weiter.- Gibt es in der deutschen Realschule das
  Probehalbjahr?
-Gibt es auch in der
  russischen Realschule das Probehalbjahr?
Weiter. Machen die deutschen Schueler das Abitur
  nach der Klasse 13.?
Machen unsere Schueler das
  Abitur nach der Klasse 11?
Nach welcher Klasse machen
  unsere Schueler das Abitur?Weiter. ……(в таком ключе все упражнение до конца)
Wie ihr wisst das deutsche
  Notensystem unterscheidet sich von dem russischen.
Seht an die Taffel:

Отлично – 5

1-sehr gut

Хорошо – 4

2- gut

Удовлетворительно – 3

3- befriedigend
4- ausreichend

Плохо – 2

5- mangelhaft

Неудовлетворительно-1

6-
    ungenügend

Sprecht
  mir nach! sehr gut, gut, befriedigend, ausreichend, mangelhaft, ungenügend.
(Обратить
  внимание, что 3 в РЯ- одна оценка, а в НЯ-2, а также обратное значение
  оценок)
Übersetzt
  aus dem Deutschen ins Russische.
Übersetzt
  aus dem Russischen ins Deutsche.
Jetzt arbeiten wir an einem
  Zeugnis.
Antworten auf meine Fragen.
-Wessen Zeugnis ist das?
  (Louisa van den Boom)
-In welcher Klasse lernt sie?
  (9c)
-Hat Louisa die
  versäumten Stunden?
Wie wiele versäumten
  Stunden hat sie?(8)
Hat sie die unentschuldigten
  Stunden(Keine)
Welche Leistungen hat sie?

- Gut! Ihr habt heute gut
  gearbeitet! Mit vielen bin ich zufrieden, aber nicht mit allen. Für die
  Monologe bekommt ihr folgende Noten:
Nastja bekommt eine 1, Kirill –
  eine 1…..
-Eure Hausaufgabe ist eure
  heutigen Monologe auswendig zu lernen. Ist die H/A klar?
Danke fuer die Arbeit! Auf
  Wiedersehn!

(отвечают)

-Начальная, средняя и старшая ступени.

-Es gibt in der russischen
  Schule auch 3 Sufen. die Primärstufe, die Sekundärstufe I und die
  Sekundärstufe II
-S.79, Üb.12

отвечают

-Nein, in der russischen
  Realschule gibt es kein Probehalbjahr

и

ф

Учитель направляет ответы учеников

План на доске:
1.die  Kontrolle der H/A.
2. Deutsche und russische Schulen
3.Deutsches Zeugnis und Noten.

ДЗ
на
доске
Den Monolog gut lesen

file_name: 8 кл сейчас снова шшкола.doc

alt: Конспект урока немецкого языка

alt: Ход урока Этап

alt: Gut! Jetzt besprechen wir unseren

title: 8 кл немецкий язык "А сейчас снова школа"


extracted_text:
Тест
по теме «Россия в XVII веке»
Вариант № 1 Часть  1
К
каждому заданию этой части даны несколько ответов, из которых только один
верный.
А1.Какое из перечисленных событий
произошло в 1613 году?     а) избрание на царство Бориса Годунова
         б)
начало польской интервенции
         в)
освобождение Москвы от поляков
          г)
избрание на царство Михаила Романова А2. Что из названного произошло в XVII
веке?       а) церковный раскол
         б)
Ливонская война
         в)
Северная война
         г)
создание Священного Синода
А3. Во время царствования Алексея Михайловича
произошло     а) присоединение Казани
          б)
присоединение Аляски
         в)
завоевание Крыма
          г)
воссоединение Украины с Россией
А4.Какое из положений содержалось в Соборном уложении
1649 года?         а) объявление крепостного состояния крестьян наследственным
          б)
запрещение передавать поместья по наследству
         в)
установление Юрьева дня
         г)
введение опричнины
А5.Что из названного было одной из главных причин городских
восстаний в XVII веке?
          а)
недовольство городских низов деятельностью приказной системы
         б)
ухудшение положения городских низов из-за введения новых налогов
         в)
преследование старообрядцев
         г)
введение в городах цехов и гильдий
А6. Что из названного было последствием церковной реформы
XVII веке, проведённой Никоном?
         а)
учреждение патриаршества
         б)
церковный раскол
         в)
секуляризация церковных земель
         г)
учреждение Синода
А7. Итогом заключения «Вечного мира» с Польшей (1686
г.) было       а) Россия получила Левобережную Украину и Киев
         б)
Россия получила выход к Балтийскому морю
         в)
Речь Посполитая отказалась от Правобережной Украины
         г)
Речь Посполитая вернула России Новгород
А8.Прочтите отрывок из сочинения историка и назовите имя церковного
деятеля, о котором идёт речь.
«Вышедший из крестьян и ставший монахом, он благодаря своим
недюжинным способностям далеко продвинулся в церковной иерархии; к моменту
вступления на престол Алексея он был архимандритом Новоспасского монастыря. Молодой
набожный  царь,  безусловно,         находился  под    сильным     влиянием    этого
талантливого православного проповедника. У них возникли тесные отношения. И в
результате при поддержке Алексея Михайловича он в 1649 г. стал Новгородским
митрополитом, а в 1652 г. – патриархом».
а) Филарет
б) Иов
в) Аввакум
г) Никон
А9. Стиль архитектуры XVII века – это   а)
«нарышкинское барокко»
         б)
ампир
         в)
классицизм
         г)
модерн
А10. Жанр литературы, возникший в XVII веке          а)
летопись
         б)
автобиография
         в)
былина
                                                           г)
повесть Часть 2
Задания
части В требуют ответ в виде одного-двух слов, последовательности букв или
цифр, которые следует записать в бланк ответа.
В1. Составил первый «Чертёж реки Амур» _____________
В2. Личносвободные крестьяне, владевшие общинными землями и
нёсшие
государственные  повинности - _________________ крестьяне
В3. Расположи в хронологической последовательности
следующие события   а) венчание на царство Михаила Романова
          б)
Смоленская война
         г)
церковная реформа
         д)
принятие Соборного уложения

1

2

3

4

В4. Установи соответствие

Деятельность

Исторический деятель

1) обратился к русскому
  царю с просьбой принять Украину в состав Российского государства

а) протопоп Аввакум

2) возглавил движение
  старообрядцев

б ) Алексей Михайлович

3) при его правлении было принято
Соборное уложение

в) Богдан Хмельницкий

4) открыл пролив между Азией и
Америкой

г) Семён Дежнёв

В5. Кто изображён на рисунке?

Часть 3
Задания
части 3 предполагают развёрнутый ответ на бланке ответов №2.
Прочтите отрывок из текста современного
историка и кратко ответьте на вопросы. Ответы предполагают использование
информации из источника, а также применение знаний по курсу истории Российского
государства.
 «В конце XVII века в развитии русской архитектуры появился
новый стиль… Его отличительными чертами были многоярусность, устремлённость
ввысь, многоцветная богатая отделка зданий (в частности, декоративной резьбой
по белому камню, цветными изразцами, раскраской фасадов)». С1. Назовите стиль
архитектуры, о котором идёт речь в отрывке.
С2. На основе текста назовите не менее трёх отличительных
особенностей данного архитектурного        стиля.
С3. Назовите фамилию боярского рода, в честь которого был
назван данный архитектурный стиль.
С4. Назовите здания, построенные в XVII веке в данном
архитектурном стиле.

Тест
по теме «Россия в XVII веке» (7 класс)
Вариант № 2
Часть  1
К
каждому заданию этой части даны несколько ответов, из которых только один
верный.
А1. Какое событие произошло в 1612 году?
         а)
избрание на царство Бориса Годунова
         б)
начало польской интервенции
         в)
освобождение Москвы от поляков
          г)
избрание на царство Михаила Романова А2. Что из названного произошло в XVII
веке?       а) Смоленская война
         б)
Ливонская война
         в)
принят указ об «урочных летах»
          г)
введение патриаршества в России
А3. Во время царствования Алексея Михайловича
произошло     а) произошёл церковный раскол
         б)
было учреждено патриаршество
         в)
Русь приняла православие
         г)
был учреждён Синод
А4. В каком документе провозглашались отмена «урочных лет и
бессрочных сыск беглых крестьян»?
         а)
Соборное уложение 1649г.
         б)
Судебник 1497г.
         в)
Судебник 1550г.
         г)
указ «об урочных летах»
А5. Что из названного было одной из причин бунтов
1648г. и 1662 г. в Москве?     а) введение новых пошлин и денег
         б)
ликвидация городского самоуправления
         в)
введение рекрутской повинности для посадского населения
          г)
предоставление иностранным купцам преимущества в торговле А6. Что из названного
было одной из причин церковного раскола в XVII веке?     а) проведение царём
секуляризации церковных земель
          б)
решение об исправлении церковных текстов
         в)
учреждение патриаршества
          г)
обострение борьбы между нестяжателями и иосифлянами А7.Понятие «вечный мир»
связано с отношениями России в XVII веке с         а) Турцией
         б)
Польшей
         в)
Украиной
          г)
Швецией
А8. Прочтите отрывок из сочинения историка и укажите, с кем
из церковных деятелей связаны описанные события.
«Сосланный в Ферапонтов монастырь на Белоозеро в чине
монаха, он на пять лет пережил своего «собинного друга» Алексея Михайловича.
Все годы, проведённые в монастыре, он надеялся на возобновление былой дружбы
царя, который почеловечески переживал разрыв и гонения на него, неоднократно
испрашивал благословения для себя и своей семьи».
а) Филарет
б) Иов
в) Аввакум
г) Никон
А9. Жанр литературы, возникший в XVII веке   а)
летопись
          б)
повесть
         в)
былина
          г)
сатирическая повесть
А10. Новый жанр в архитектуре XVII веке        а)
«дивное узорочье»
         б)
романтизм
         в)
классицизм
         г)
ампир
Часть 2
Задания
части В требуют ответ в виде одного-двух слов, последовательности букв или
цифр, которые следует записать в бланк ответа.
В1. В 1648 году __________________открыл пролив между Азией
и Америкой.
В2. В  XVII веке зародилось _____________________ сословие.

В3. Расположи в хронологической последовательности
следующие события   а) включение в состав России Украины
         б)
царствование Бориса Годунова
          г)
освобождение Москвы от поляков
         д)
окончательное подавление восстания Степана Разина

1

2

3

4

В4. Установите соответствие

Понятие

Определение понятия

1) парсуна

а) произведение, в котором
  обличались феодальные порядки, крючкотворство, продажность чиновников,
  волокита.

2 новое направление в
  архитектуре XVII века

б ) «нарышкинское барокко»

3) сатирическая повесть

в) светский портрет

4)житие

г) биографическая повесть

В5. Кто изображён на рисунке?

Часть 3
Задания
части 3 предполагают развёрнутый ответ на бланке ответов №2.
Прочтите отрывок из текста современного
историка и кратко ответьте на вопросы. Ответы предполагают использование
информации из источника, а также применение знаний по курсу истории Российского
государства.
«Накануне великого поста 1653г. он
рассылает по всем церквам «Память», специальный указ, в котором в директивной
форме, без объяснений предписывалось: «…не подобает в церкви метания творити на
колену, но в пояс бы вам творити поклоны» и «ещё и тремя бы персты ести
крестилися». «Память» вызвала сначала замешательство, а потом открытый протест
«провинциальных боголюбцев».
С1. О каком событии идёт речь в отрывке? О каком
историческом деятеле идёт речь в отрывке?
С2.  Используя текст отрывка и знания по истории
приведите не менее трёх примеров церковных        традиций и обрядов, которые
предполагалось изменить в ходе реформы.
С3. Кто возглавил протест «провинциальных
боголюбцев»?  С4. Как стали называть сторонников и противников реформы церкви?

Ключ к тесту «Россия в XVII веке»
(7 класс)

1 вариант

2 вариант

Баллы

                    Часть 1

А1

Г

В

1б.

А2

А

А

1б.

А3

Г

А

1б.

А4

А

А

1б.

А5

Б

А

1б.

А6

Б

Б

1б.

А7

А

Б

1б.

А8

Г

Г

1б.

А9

А

Г

1б.

А10

Б

А

1б.

               Часть 2

В1

Ерофей Павлович Хабаров

Семён Иванович Дежнёв

2б.

В2

Черносошные

Дворянское

2б.

В3

1.а   2.б   3.г   4.в

1.б   2.г   3.а   4.в

За каждый правильный ответ
1б.
Максимум 4б.

В4

1.в   2.а   3.б    4.г

1.в  2.б   3.а   4.г

За каждый правильный ответ
1б.
Максимум 4б.

В5

Степан Разин

Богдан Хмельницкий

2б.

               Часть 3

С1

«Нарышкинское барокко»

- Церковный раскол
или
  Церковная реформа Никона - патриарх Никон

  1в. - 2б.
2в. – за каждый ответ 1б.
Максимум 2б.

С2

-многоярусность - устремлённость ввысь
- многоцветная
отделка зданий

- многоголосие во время службы - крещение
  двумя перстами - поклоны на коленях - исправление церковных книг

За каждый правильный ответ
1б.
1в. - Максимум 3б.
2в.
  - Максимум 4б.

С3

Нарышкины

Протопоп Аввакум

2б.

С4

- церковь Покрова в
Филях

-никонианцы
-старообрядцы

За каждый правильный
  ответ

- колокольня Новодевичьего монастыря

2б.
Максимум 4б.

Максимальное
Количество баллов

35 баллов

38 баллов

Перевод баллов в отметки

1вариант:  30-35 б. – «5»            2 вариант: 33-38 б. –
«5»

25-29 б. – «4»                            27-32 б. – «4»
                   20-24 б. –
«3»                              21-26 б. – «3»                    0-19 б. –
«2»                                0 – 20 б. – «2»

file_name: Россия в 17 веке.pdf

alt: Тест по теме «Россия в XVII веке»

alt: В4. Установи соответствие

alt: Судебник 1497г. в)

alt: А2 А А 1б

alt: Новодевичьего монастыря 2б

intro: Задания созданы на основе учебника "История России XVI –XVIII век» , авторы: А.А. Данилов, Л. Г. Косулина. Вопросы представлены тремя группами: задания с выбором ответа, задания с коротким ответом и задания с развернутым ответом. Тестовые задания по истории России дают возможность проверить знания учащихся и выявить пробелы в усвоении тем, касающихся   времен правления первых двух Романовых. - Михаила и Алексея.

title: Тест "Россия в 17 веке"


extracted_text:
\

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ
РАБОТА
на
тему: «Мороженое: вред или польза»

Автор: Лясковский Владимир

ученик 5 класса МБОУ СОШ п. Сита

Руководитель : Севрюкова О.П.
учитель физической
культуры и ОБЖ

2017

Содержание:
I.
Введение
……………………..стр.3
II.
Основная
 часть
……………………..стр.4
1.История
возникновения мороженого
2.Что
такое мороженое?
3.
Виды мороженого
4.
Из чего делают мороженое
5.
Мифы и интересные факты о мороженом
6.
Вред мороженого
7.
Польза мороженого
III.
Практическая часть
…………………….стр.10
1.
Эксперименты с мороженым
2.Анкетирование
IV.
Вывод
…………………….стр.12
V.
Список
литературы                               ……………………стр.13
VI.
Приложения
                             ……………………стр.14

Введение
В
те времена, когда наши прабабушки и прадедушки были детьми, продавца мороженого
можно было по праву называть добрым волшебником. Ведь из его рук дети
получали такое диковинное лакомство, и все были уверены: мороженое полезно! Теперь времена
изменились, и мороженое продают на каждом углу. Но доступность не сделала его
менее желанным – дети по-прежнему готовы радоваться мороженому. И не только
дети.
Мороженое называют зимней сказкой, молочной радостью, охлажденным счастьем,
ведь для счастья его действительно нужно совсем немного – один стаканчик. А
может быть – целый холодильник?

Гипотеза
Предполагаю,
что мороженое в большей степени  полезно для человека, чем вредно.

Цель
и задачи
Цель
исследования, выявить в составе мороженого вредные и полезные  для здоровья
человека компоненты.
Задачи:
*
Изучить литературу по данной теме.
*
Познакомиться с историей возникновения мороженого.
*
Провести анкетирование учеников.
* Проанализировать состав мороженого
разных видов и выявить пищевые добавки,       входящие в состав мороженого.
*
Определить свойства мороженого: полезные и отрицательные.
* Узнать
правила употребления .

История возникновения мороженого

Кто и когда первым
придумал мороженое – установить невозможно. Мороженое - очень древнее
лакомство. История мороженого насчитывает более 5000 лет. Еще в 3000 году до
нашей эры в богатых домах Китая к столу подавались фруктовые соки, смешанные со
снегом или льдом. Раньше такое
лакомство называли щербет. Рецепты и способы хранения держались
в тайне.
Великий античный
врач Гиппократ  говорил, что это лакомство  — прекрасное средство
против вялости.
Мороженым угощали
Александра Македонского во время его походов в Персию и Индию.
Известный путешественник
Марко Поло, побывав в Китае, так полюбил мороженое, что по возвращении на родину
- в Италию -  поделился некоторыми рецептами его приготовления с отечественными
кулинарами. Так мороженое попало в Европу.
Очень любила мороженое
королева Франции Екатерина Медичи. На торжественных обедах она угощала гостей
мороженым и щербетом, куда по ее собственному рецепту добавлялся охлажденный
мандариновый и апельсиновый сок. Настоящие пристрастие к этому лакомству питал
сын Медичи Генрих III.
История донесла до нас
предания о том, что в числе поклонников мороженого был и сам Наполеон Бонапарт.

В Америку рецепты
приготовления мороженого привезли английские переселенцы еще в 1700 г. На
приемах, которые устраивал тогда губернатор штата Мэриленд Вильям Блейд, гостей
угощали фруктовым мороженым.
Мороженым увлекались и
многие президенты США. Например, первый президент страны Джордж Вашингтон
самолично изготавливал его на своем ранчо в предместье Монт-Вернон. В 1919 г.
Христиан Нильсон разработал рецепты и технологию производства мороженого,
глазированного шоколадом. Так мир узнал о "пирожке эскимоса" (эскимо-пай)
или просто "эскимо". Впрочем, первенство в производстве
"эскимо" у американцев оспаривают французы.
В России народ издавна
употреблял свои виды мороженого. Еще в Киевской Руси у нас подавали мелко
наструганное замороженное молоко. Во многих деревнях на масленицу изготовлялась
смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара. Мороженое любили не
только в среде простого народа, оно было широко представлено в меню при дворах
Петра III и Екатерины II. Только в XIX веке в России появилась первая машина
для приготовления мороженого. Промышленное производство мороженого у нас началось
 в 1932 году. 4 ноября 1937 года, на предприятии, было выпущено первое
советское мороженое.
Сегодня сладкоежки всей
Земли могут наслаждаться пломбирами, крем-брюле, сливочным, молочным, ягодным
мороженым и даже фруктовым льдом.

Что такое  мороженое?

Мороженое – взбитый
сладкий пищевой продукт, изготавливаемый из молока, молочных и сливочных
продуктов с добавлением стабилизаторов и веществ путем замораживания. Для
детского питания разрешены стабилизаторы на основе агара (его делают из морских
водорослей), желатина, пектина, крахмала и   пшеничной муки.

Виды мороженого

Ассортимент мороженого
чрезвычайно широк. Существует множество различных признаков, по которым
классифицируют мороженое:
• по виду - фасованное, весовое,
мелкоштучное, в так называемой "семейной" упаковке; с покрытием и без
него;
• по форме - стаканчик, рожок, эскимо,
батончик и т. д. ;
• по виду наполнителя - крем-брюле,
шоколадное, ванильное и т. д.,
• по потребительскому назначению -
например, диабетическое или мороженое для взрослых;
• в отдельную категорию выделяют так
называемые изделия из мороженого - торты и рулеты.
Все виды выпускаемого
промышленностью мороженого делятся на две категории:
• мягкое мороженое вырабатывают в основном
на предприятиях общественного питания .
• закаленное- это продукт, который
выпускается для продажи в розницу. Закаленное мороженое отличается высокой
твердостью
Вторым ключевым признаком
является основной тип сырья:
• молочное,
• плодово-ягодное,
• кроме того, в ряде стран выделяют в
отдельную категорию мороженое, изготовленное с применением растительных жиров.
Основные виды мороженого:
• молочное;
• сливочное;
• пломбир;
• плодово-ягодное.

Из чего делают мороженое

В состав мороженого входят следующие
ингредиенты: сливки или коровье молоко, сахар, а так же масло. Молочное мороженое содержит не более
6% жирности и до 16% сахара. В сливочном от 8% до 10% жира и 15% сахара. Самое
жирное мороженое - пломбир (15%). Плодово-ягодное мороженое не содержит
молочных жиров, вырабатывается только из натуральных соков, фруктовых пюре и
сахара (содержание 25-30%).
В мороженом содержится
около ста ценных для организма веществ: более 20 аминокислот белка, около 25
различных жирных кислот, 30 минеральных солей, 20 различных витаминов, а также
очень важные для обмена веществ ферменты. В состав мороженого входят также
загустители, красители, консерванты, пищевые ароматизаторы, пенообразователь,
регуляторы кислотности, стабилизаторы, эмульгаторы.
Изучив материал об
используемых пищевых добавках, узнала, что они обозначаются литерой Е, бывают
натуральными и синтетическими.
Мною была изучена
информация, указанная на упаковках( см. Приложение №1) некоторых сортов
мороженого, поступающих в продажу в наши магазины. Был сделан вывод, что даже
пломбир, который по определению должен являться «самым-самым», не обходится без
Е-добавок. В состав мороженого входят добавки, которые могут стать причиной
нарушения пищеварения (например, Е 322), привести к расстройству желудка (Е466)
и даже стать причиной развития более серьезных заболеваний. Красители,
консерванты, указанные в составе мороженого могут привести к возникновению
аллергических реакции, повышению нервозности, заболеванию печени и почек. О
наличии большого количества консервантов свидетельствует очень большой срок
хранения (от полугода до года).
В последние годы,
следуя моде, производители мороженого повернулись лицом к здоровому образу
жизни. Растительные масла и особые продуктовые композиции дают возможность
полностью или частично заменить насыщенные молочные жиры.
Среди новинок -
мороженое с творогом. Такое лакомство сочетает достоинства мороженого и
полезные свойства творога: высокое содержание белка и низкую калорийность.
Отличная новинка для детей!
Среди новых сортов
на молочной основе можно отыскать полезное  низкокалорийное мороженое из
обезжиренного йогурта, с добавлением бифидо- и лактобактерий.
Различные вкусовые
вещества, которые используются в качестве добавок и наполнителей для
мороженого, условно делятся на три группы. Первые вносятся в процессе
приготовления смеси и составляют однородную массу с мороженым, как, например,
кофе, какао, ванилин, сиропы и др. Вторые вводятся в готовое мороженое и
остаются там, в виде крупных включений - изюм, цукаты, орехи, шоколадная и
вафельная крошка и т. д. Третья группа - начинки. В качестве начинок
используется вареное сгущенное молоко ("ноу-хау" российских
производителей мороженого, карамель, джемы, варенья).
Думаю, вы поразитесь, узнав, насколько разнообразным может
быть этот продукт. Жареное мороженое лакомство является очень популярным десертом
в Мексике. Мало кто знает, но томатное мороженое когда-то выпускали даже в
СССР. Сейчас его можно увидеть на прилавках в Японии. Чесночное
мороженое по праву является одним из самых экзотических блюд. Мороженое бывает со свежемолотым перцем, с
имбирем, с зеленым чаем, с беконом, с рыбой, с древесным углем, из куриных
крылышек, с белыми грибами .

Мифы и интересные факты о мороженом

Когда взрослые едят
мороженое, они на несколько минут превращаются в детей. Поэтому мороженое любят
все. Правда, некоторые стараются ограничить себя в любимом лакомстве, считая,
что от мороженого больше вреда, чем пользы. Но так ли это?
Миф №1. От него болит горло.
А вот и нет! Напротив, если облизывать мороженое не торопясь, получится
своеобразная закалка. И со временем слизистая оболочка горла станет неуязвимой
для болезнетворных микробов.
Миф № 2. В мороженом нет никаких
витаминов. Как бы не так! Всем известно, что
мороженое делают из молока. Это витамины группы В (борются с плохим
настроением, улучшают сон, кожу и волосы), витамин А (нужен для хорошего зрения),
витамин D (помогает организму усваивать кальций), витамин Е (защищает от ранних
морщин и сердечнососудистых заболеваний).
Миф № 3. Мороженое должно быть сладким. При
желании в ресторанах можно найти мороженое со вкусом жареной картошки, лука,
анчоусов и даже одуванчиков. Зачем это нужно – загадка!
Миф № 4. От мороженого толстеют. Это
как посмотреть! Вообще-то толстеют от любой еды, все дело в количестве.
Миф № 5. В мороженом нет толку. Когда
человек употребляет мороженое, у него вырабатывается гормон сератонин -  гармон
радости, счастья. Следовательно, каждый, кто съел хоть одну порцию, поднимает
настроение себе на целый день.
Поэтому не стоит
отказывать себе в покупке любимого лакомства, а взять и осчастливить себя!
Интересные факты о мороженом.
1. Американские ученые установили, что
мороженое, как и все остальные молочные продукты, снижает высокое артериальное
давление.
2. Каждые три секунды в мире продается
порция мороженого.
3. На земле существует около 7000 видов
мороженого.
4. В Древней Греции и Древнем Риме
мороженое (тогда его готовили из меда и фруктового сока) считалось лекарством
для аристократов.
5. Чаще всего мороженое покупают девушки
до 20 лет.
6. Каждый житель России съедает за год 2,
5 кг мороженого.
7. Самое дорогое мороженое можно
попробовать в Нью-Йорке. Стоит десерт около 1000 долларов.

Вред мороженого

1.Многие из добавок в
составе современного мороженого вполне могут причинить здоровью вред.
2. Мороженое продукт
специфический, холодный и при чрезмерном увлечении им можно застудить горло,
спровоцировать ангину.
3. Нельзя
заменять мороженым главный прием пищи, потому что  это очень сладкий и жирный
продукт.
4.Мороженое может
вызвать головную боль

Польза мороженого

1.Мороженое может поднять настроение. В
нем содержатся вещества  успокаивающие нервную систему, улучшающие настроение и
даже помогающие одолеть бессонницу.
2.Мороженое способно остановить носовое кровотечение.
Проглотите
несколько очень холодных кусочков мороженого, и это поможет быстрее остановить
кровь.
3.Порция мороженого пополнит запас
витаминов и микроэлементов. Этот десерт содержит
витамины С, А, Е, витамины группы В, а также кальций, фосфор, железо, лактозу,
белок, который легко усваивается нашим организмом.
4.Мороженое – отличное средство для закаливания.
Употребляйте
 по одной порции мороженого  ежедневно - и ангине с ОРЗ будет сложнее взять
верх над вашим организмом.

Практическая часть
Эксперименты с мороженым
1.     Обнаружение
растительных жиров в мороженом.
Я взял три пломбира,
разложил  их по чашкам. В первой чашке мороженое растаяло довольно быстро и при
таянии образовалось водянистая жидкость . Во второй чашке мороженое таяло не
быстро, при таянии образовалась воздушная пена. В третьей чашке мороженое таяло
не быстро, но при таянии образовалась водянистая жидкость.
Вывод:  при
производстве мороженого в 1 и 3 чашках производители использовали растительные
жиры, потому что мороженое превратилось  не в воздушную пену, а в сладкую
жирную жидкость, которая превратилась  в лужицу прямо на глазах. После пробы
на языке осталось  ощущение жирного налета.
2.     Обнаружение
красителей
Я взял три фруктовых
мороженых, сначала растопила их в чашках и капнула получившейся жидкостью на
кусочки ткани. Во втором и третьем случае образовались яркие пятна, а в первом-
цвет близкий к натуральному.
Вывод:  при
производстве второго  и третьего мороженого скорей всего использовался
синтетический краситель, так как при высыхании образовалось  пятно
неестественно яркого цвета
3.     Обнаружение
лимонной кислоты (пищевой добавки Е330) в плодово-ягодном мороженом.
Налил  в чашку 1 мл растаявшего
мороженого и добавила 1 мл насыщенного раствора пищевой соды.  Через несколько
секунд наблюдал появление пузырьков( углекислый газа).
 Вывод:  мороженое
сделано с использованием лимонной кислоты, которая может вызвать аллергические
реакции и стать причиной появления зуда.
4.
Эксперимент с кошкой
Кошки любят молочные
продукты и, казалось бы, должны с удовольствием есть мороженое. Но даже им
нравится не все современное мороженое. Из трех предложенных лакомств кошка
выбрала лишь одно. Остальные она отказалась даже попробовать.
Анкетирование
Во время своего исследования я
опросил своих друзей, знакомых и родных . Были заданы вопросы:
1. Любите ли вы мороженое?
2. Полезно или вредно употребление
мороженого?
3. Какое мороженое вы предпочитаете?
4. Сколько
мороженого можешь съесть за один раз?
          5. Как часто ешь мороженое или
как часто его тебе покупают взрослые?
Ребятам было предложено ответить на
анкету с целью узнать, что они знают о мороженом и какой вид мороженного больше
всего предпочитают.     ( Результаты опроса в виде диаграмм представлены в
приложении№2.)
Выводы:
•
Мороженое
всем детям  нравится.
•
Большинство
предпочитают пломбир и шоколадное.
•
Мороженое
не входит в постоянный  рацион питания, дети едят его не чаще 1 раза в неделю и
причем обычно в теплое время года.
•
Дети
не едят много мороженого за один раз, им достаточно 1-2 порции.
•
Дети
считают это лакомство вредным, потому что может заболеть горло и содержит много
консервантов. Многие находят его полезным, так оно сделано из молока.

Выводы  исследования

Употребление мороженого
может принести как пользу, так и вред. Зная о положительных и отрицательных
сторонах данного продукта, каждый сможет решить, стоит ли ему употреблять это
вкуснейшее лакомство.
Любителям  мороженого
нужно придерживаться определённых правил употребления этого холодного лакомства:
1.Кушайте мороженое
спокойно, не торопясь.
2.Помните, чрезмерное
употребление мороженого может стать причиной простудных заболеваний, ангины,
потери голоса.
3.В холодное время года
кушать мороженое лучше в помещении, дома или в кафе.
4.Мороженое нельзя долго
хранить в домашних условиях.

И помните, что во всём главное – мера!

Список литературы

1.
Богданов
И. Лекарство от скуки, или История мороженого.   Издательство: Новое
литературное обозрение, 2007 г
2.
Кудряшов
П. Замороженная история. Спрос 2006, №2
3.
Ликум А. «Скажи мне почему» Популярная
энциклопедия для детей. Том 1. М.« Дрофа » - 1997
4.
Маныкина
Е. Лакомство королей. Журнал «А почему?»,1996  №11
5.
   Сладкова
Ю.Все о мороженом. Издательство: Вече.2002 г.
6.
Шаманов
А. Мороженое от А до Я  , ЗАО «Аргументы и факты», 1999 №3
7.
Энциклопедия вопросов и ответов М;
«Росмэн» 2008
8.
 wikipedia.org/wiki

9.
 http://www.allwomens.ru

Приложение №1
Мороженое Рожок Гигант пломбир крем-брюле
Молоко цельное, сироп крем-брюле (молоко
цельное сгущенное с сахаром, сахар-песок, вода питьевая), масло сливочное,
молоко цельное сгущенное с сахаром, сахар-песок, вода питьевая очищенная,
молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор – эмульгатор
(моно- и диглицериды жирных кислот Е 471, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль
Е 466, гуаровая камедь Е412, каррагинан Е407, камедь рожкового дерева Е410),
красители (шоколадный тартразин Е102, крамельный Е150), вафельный сахарный
рожок (мука пшеничная, сахар-песок, масло кокосовое, эмульгатор лецитин Е322,
соль поваренная пищевая, ароматизатор ванилин идентичный натуральному).

Мороженое СССР пломбир в вафельном
стаканчике
Масло сливочное, молоко сухое
обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром,
сахар-песок, стабилизатор – эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот,
гуаровая камедь, КМЦ натриевая соль, каррагинан), ванилин идентичный
натуральному, вода питьевая, вафельный стаканчик (мука пшеничная, масло
кокосовое, крахмал картофельный, лецитин Е322, сода пищевая, соль поваренная,
вода питьевая).

Мороженое сливочное ванильное с ароматом
вишни
Молоко
цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром, масло сливочное, сахар-песок, вода
питьевая очищенная, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное,
стабилизатор – эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот Е 471,
карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль Е 466, гуаровая камедь Е412, каррагинан
Е407, камедь рожкового дерева Е410), ароматизаторы идентичные натуральным (ванилин,
вишня), красители (кармуазин Е122), наполнитель «Вишня» (сахар-песок,
плодово-ягодное пюре, вода питьевая, лимоннокислый натрий Е33, кислота лимонная
Е330, стабилизатор Е440, Е1442, консерванты Е221, ароматизатор идентичный
натуральному, красители Е 102, Е110, Е122, Е124, Е132), мармелад желейный,
кокосовая стружка.

Приложение №2

Скачано с www.znanio.ru

file_name: проект мороженое.docx

alt: Содержание : I.

alt: История возникновения мороженого

alt: Среди новинок - мороженое с творогом

alt: Мифы и интересные факты о мороженом

alt: Список литературы 1.

alt: Приложение №1 Мороженое Рожок

alt: Приложение №2

title: Проект"Мороженное вред и польза"


extracted_text:
Муниципальное автономное дошкольное
образовательное учреждение
«Детский сад комбинированного вида № 4
«Золотой гребешок»
Конспект
непосредственно
образовательной деятельности
коррекционно-развивающей направленности в старшей дошкольной группе для детей с задержкой психического
развития по
лексической теме «Овощи»

Учитель-дефектолог
Рерих О.Г.
Бердск, 2021г
Цели: систематизировать и обобщить знания по теме «Овощи». Задачи: Познавательные:
-  закрепить представления детей об
овощах;
-  познакомить с процессом изготовления
овощного салата. Коррекционно-развивающие:
-  обогащать и уточнять словарный запас
детей за счет слов: урожай, ботва, хрустящий, сочный и т.д.;
-  формировать навыки словообразования;
-  развивать умение правильно
образовывать существительные с уменьшительноласкательным суффиксом;
-  развивать умение образовывать
относительные прилагательные по теме; - развивать глагольный словарь на
основе работы по усвоению понимания действий;
-  обеспечить переход от накопленных
представлений и пассивного речевого запаса к активному использованию речевых
средств; - учить
группировать предметы по признакам;
-  развивать внимание, память;
-  развивать логическое мышление,
пространственную ориентировку; Воспитательные:
-  воспитывать чувство здорового
соперничества, взаимопомощи;
-  воспитывать уважение к труду
взрослых;
Лексический материал:
лукошко, глиняный горшочек, кукла берестяная, тряпочная, соломенная,
деревянная; береза, дуб, клен, ель, сосна, тополь; мак, ромашка, колокольчик,
роза, одуванчик, балалайка, лапоть, самовар.
Материалы и
оборудование:
изображение крота Федора, разрезные картинки овощей, семь разноцветных
конвертов с заданиями, фишки, карточки для игры «четвертый лишний», шапочки
овощей, руль, предметные картинки по теме «овощи», картина «огород», картинки с
изображением последовательности ухода за урожаем; корзина с фруктами, мяч.
Разделочные доски, ножи по количеству детей.
Лексический
словарь:
Названия овощей, растущих в огородах. Ботва, корнеплод, плод, стебель,
лист, корень, сорняк, удобрение, урожай. Салат, щи, борщ, пюре. Огородные,
белокочанная, сочная, ароматная, бордовая, хрустящая, сладкая, горькая,
длинные, вкусная, овальная. Заготавливать, солить, собирать, срывать, срезать,
выкапывать, вытаскивать, пахать, посадить, полить, прополоть.
Организационный момент:
Звучит аудиозапись песни. «Урожайная» муз.
Филиппенко.
Ход
Педагог: Внимание, внимание! Ребята, я рада вас всех
приветствовать на нашей передаче: «В гостях у Крота Федора». Позвольте
представить вам нашего главного героя: Крот Федор. Как вы все знаете, он
большой любитель жизни под землей. А что у нас растет под землей и на земле? (Ответы
детей). Правильно. А говорить мы с вами сегодня будем о том, что растет в
огороде. То есть об овощах.
Сегодня Крот приготовил вам конверты с
заданиями. Их семь, как цветов у радуги. За каждый правильный ответ вы будете
получать фишку, тот, у кого будет больше 5 фишек, получит от него вкусный приз.
Итак, вы готовы? Тогда начнем. Какой первый цвет у
радуги? (Ответы детей). Значит, первым мы должны взять конверт красного цвета.
Д.И. «Собери и назови»
Читаем задание: Крот Федор
сообщает нам, что его книгу с картинками об овощах разгрызли мыши, чтобы
получить фишку нужно собрать страничку и правильно назвать овощ, который на ней
изображен. (Дети собирают разрезные картинки и называют овощ).
Д.И «Большой – маленький»
Молодцы. Берем следующий конверт. Какого он будет
цвета? (ответы детей). В нем написано, что крот Федор решил отправить
посылку Дюймовочке, и вы должны ему помочь в этом деле. На почте просят
составить список того, что он хочет отослать девочке. Дюймовочка очень
маленькая, поэтому и овощи крот будет ей отправлять маленькие. У него есть
огурец, а Дюймовочке он оправит маленький…огурчик. Себе оставит помидор,
а ей отошлет…и т д (Дети продолжают предложения, начатые педагогом).
Д.И. «Четвертый лишний».
Достаем еще конверт. Какого он будет цвета? (ответы детей).
В этом конверте лежат карточки, на которых Крот нарисовал по четыре овоща. Три
из них имеют какой-то общий признак, а четвертый, отличается. Нужно взять карточку, посмотреть на нее
назвать все овощи и сказать, что на ней лишнее и почему.
Капуста, помидор, огурец, яблоко (яблоко- фрукт).
Кабачок, тыква, патиссон, свекла (свекла растет под
землей).
Свекла, репа, редька, морковь (морковь длинная
вытянутая). и тд.
У вас отлично получается. А теперь в нашей передаче
настало время для музыкальной паузы. Вставайте в круг и поиграем с вами в игру
«Веселый огород»
Хороводная игра «Огород» слова А. Пассовой.
Есть у нас огород
И капуста там растёт.
Вот такой
вышины, вот такой ширины. (2 раза) Ты капуста к нам спеши и немножко попляши.
А потом не зевай и в корзину полезай. (2 раза)
Есть у нас огород
Там морковка растёт.
Вот такой вышины, вот такой ширины. (2 раза)
Ты морковка к нам спеши и немножко попляши.
А потом не зевай и в корзину полезай. (2 раза)
Есть у нас огород
Там зелёный лук растёт.
Вот такой вышины, вот такой ширины. (2 раза)
Ты лучок сюда спеши и немножко
попляши. А потом не зевай и в корзину полезай. (2 раза)
Есть у нас грузовик
Он не мал, не велик.
Вот такой вышины,
вот такой ширины. (2 раза) Ты
шофёр сюда спеши и немножко попляши.
А потом не зевай, увози наш урожай. (2 раза)
Вот мы с вами и вернулись к кроту Федору.
Какого цвета конверт нам надо взять? (Ответы
детей).
Д/И «Доскажи словечко».
А в этом конверте лежат какие-то стихи, но последние
строчки у них почему-
то не дописаны. Мы с вами должны их восстановить.
Летом в огороде
-Свежие, зеленые,
А зимою в бочке – Желтые, соленые.
Отгадайте, молодцы,
Как зовут нас? …..Огурцы
Где зимою было пусто,
Летом выросла..…капуста.
В огороде у Федоры
Растут на грядках…… помидоры,
А у дядюшки Бориса Очень мноro
есть….. редиса.
А у Маши и Антошки
Целых три гряды….. картошки.
Из земли за чуб плутовку,
Тянем сочную…морковку.
У бабушки Феклы Четыре грядки
….свеклы.
Рад, два, три, четыре, пять
Можем урожай ….собрать.
Мы с вами восстановили весь текст. Посмотрите, какой
довольный наш крот Федор.
Ребята, овощи растут по-разному. Кто может сказать, где
растут морковка, репа, свекла, картофель, редиска? (Ответы детей). Правильно
эти овощи растут в земле. Стебли с листвой у них растут над землей. И
называются ботвой.

Давайте вместе прохлопаем стишок:
То что сверху над землей,
Называется – ботвой. То, что мы положим в рот,
Будет зваться-корнеплод.
Как вы думаете, какие два словечка спрятались в этом
слове? (Ответы детей) Что такое плоды? (Ответы детей)
- Как растут капуста, кабачки, огурцы? (Ответы
детей).- Эти овощи растут на земле.
Берем пятый конверт. Какого он цвета? (Ответы
детей).
Д/И «Подбери действие»
Ребята, любой огородник знает, что урожай овощей собирают по-разному.
Наш крот Федор хочет послушать, сможете ли вы подобрать нужные словадействия.
-
Помидоры, огурцы, перец - мы …..срываем. - Капусту, кабачки, баклажаны – мы….. срезаем ножом - Какие овощи мы?
-   Картофель из
земли мы… выкапываем.
-   Репку, свеклу,
редис, морковь мы…. Вытаскиваем.
Д\И «Последовательность»
Ребята, крот приготовил нам еще одно задание.
Посмотрите в синем конверте лежат карточки, на которых нарисовано, как нужно
ухаживать за овощами, чтобы они выросли большими-пребольшими. Необходимо все
карточки расставить по-порядку, рассказать, какие действия на них изображены. (Дети
по одному берут картинки и выставляют на доску с комментарием). Сначала
нужно вспахать землю, сделать грядки, посадить семена овощей, полить, прополоть
сорняки, подкормить удобрением, а затем собрать урожай.
И последний конверт фиолетовый.
Д/И «Что можно приготовить из овощей?»
Ребята, крот Федор хочет узнать, что можно
приготовить из овощей
Какой сок можно приготовить из тыквы? (Из тыквы можно приготовить
тыквенный сок)
Какое пюре можно приготовить из картофеля?
(Из картофеля можно приготовить картофельное пюре.)
Какой сок можно приготовить из моркови? (Из моркови можно приготовить морковный сок).
Какой салат
можно приготовить из огурца? (Из огурца можно приготовить огуречный салат).
Какой суп можно приготовить из гороха? (Из гороха можно приготовить гороховый суп).
Молодцы. Посчитайте свои фишки. Все сегодня хорошо
поработали и получают приз от крота Федора. Смотрите, он принес нам в подарок
целую корзину овощей. Мы с вами сможем приготовить овощной салат. Наша передача
подошла к концу. Всем спасибо. Идите мыть руки и приступим к изготовлению
салата.

В огороде много гряд,
Тут и репа и салат,
Тут и свёкла, и горох,
 А картофель
разве плох? Наш зелёный огород
Нас прокормит целый год.
Во время приготовления салата проводится Д/И:
«Скажи какой».
Дети получают
овощ, пробуют на вкус, на ощупь, нюхают итд. И подбирают по очереди слова-признаки.

file_name: НОД конспект по теме Овощи .pdf

alt: Цели : систематизировать и обобщить знания по теме «Овощи»

alt: Д.И. «Четвертый лишний ».

alt: Мы с вами восстановили весь текст

title: конспект занятия по теме "Овощи" для детей старшего дошкольного возраста с ЗПР


extracted_text:
Автоматизациялашган лойиҳалаш тизими
Автоматизациялашган лойиҳалаш тизими деганда – компьютерни техник
махсулотларни лойиҳалашда қўллаш – лойиҳалаш жараёнидаги
масалаларни мулоқат асосида яратиш, лойиҳалаштириладиган объектни
моделлаштириш ва техник хужжатларини тайёрловчи тизим тушунилади.
Масалан: автомобилларни лойиҳалаш, уйларни
лойиҳалаш тизими, самолётларни лойиҳалаш тизими ва ҳ.к.
         Ахборот
тизимлари тури аслида иккига бўлинади:
1.
Автоматлашган тизимлар.
2.
Автоматизациялашган тизимлар.
Автоматлашган тизимларда– тизимнинг ишлаш
жараёнида инсон иштирок этмайди. Автоматизациялашган тизимларда эса– тизимбилан
инсоннинг мулоқот қила олиши
назарда тутилади.
Эксперт тизимлари сунъий тафаккур тизими бўлиб, соҳа
бўйича йирик мутахассисларнинг билимларини, қоида ва хулоса
механизмларининг мажмуасидан иборат билимлар базасида шакллантирган ва
фойдаланувчи келтирган фактлар асосида  вазиятни таниш, ташхис қўйиш,
ечимни ифодалаш ёки ҳаракатни танлаш учун таклиф киритиш амалларини
бажариш асосида эксперт сифатида хулоса чиқара олиш имконига эга.
Автоматизацияланган ишчи ўринлари деганда – маълум бир мутахассиснинг
ўзининг функционал вазифаларини автоматизациялаш учун зарур бўлган шахсий
программа ва техник воситалар мажмуаси тушунилади. Масалан, олий ўқув
юртларидаги талаба-сессия, талаба-контракт, талаба-ётоқхона,
талаба-стипендия, мактаб директори ва ўқув жараёни бўйича унинг муовини,
коллеж ва лицейларни бошқаришда хизмат қилувчи ишчи ўринларини
автоматизациялашган ҳолатларини мисол қилиш мумкин.
         Берилганлар базасини бошқариш тизими
деганда – берилганларни йиғиш, улар устида турли амалларни бажариш,
узатиш, сўровларни бажариш ва қайта ишлаш жараёнларини ўз ичига олувчи
берилганлар базасини бошқарувчи тизим тушунилади. Ушбу тизим ҳар
қандай ахборот тизимининг асосий қисми бўлиб ҳисобланади.
         Электрон давлат (ҳукумат)
деганда – давлатнинг бошқарув тизимида тўлиқ равишда ахборот
ресурсларидан икки томонлама фойдаланишни амалга оширувчи бир қанча
қисмлардан тузилган йирик АТ тушунилади.

Тест саволлари:

1.Тизим нима?
А.* Ахборотни сақлаш, излаш, турларга ажратиш,
униқайта ишлаш принциплари, усуллари, воситалари
Б. Ахборотларни йиғиш, сақлаш,
узатиш,қайта ишлаш усул ва восиаталари мажмуини
C. Ягона мақсад йўлида, бир вақтнинг ўзида
ҳам яхлит, ҳам ўзаро боғланган тарзда фаолият кўрсатадиган
бир нeча турдаги eлeмeнтлар.
Д. тўғри жавоб йўқ
2.Ахборот
тизими eлeмeнтларигақайсилари киради?
А. Одамлар,қурилмалар.
Матeриаллар, бино..
Б. *Компютeрлар,
Компютeр тармоқлари, одамлар, ахборот, дастурий
таъминотлар..
C. Элeктрон ва Элeктромeханикқурилмалар..
Д. Коммуникация воситалари, eлeмeнтлари,
алоқа каналлари.

2-мавзу:
Тизимларнингфаолиятиниваривожланишинихарактерловчиасосийтушунчалар: ҳолати, ўзинитутиши, мувозанатлилиги, турғунлиги, ривожланиши, тизимларнингтаснифи (2 соат маъруза)

Режа:
1.
Ахборот таъминоти
2.
Техник таъминот
3.
Математик таъминот
4.
Программа таъминот

Ахборот тизимининг асосий таркиби қисм-тизимлардан
иборат. Қисм-тизим – бу тизимнинг қайсидир аломати бўйича
ажратилган бўлагидан иборат. Ахборот тизимининг умумий тузилишини
қўлланиш соҳасидан қатъий назар, қисм-тизимларнинг
мажмуаси сифатида қараш мумкин. Бу ҳолатни синфлашнинг тузилма
аломати, қисм-тизимларни эса таъминловчилар деб аташ мумкин. Шундай
қилиб, ихтиёрий ахборот тизимининг тузилишини таъминловчи ва функционал
қисм-тизимларнинг мажмуаси сифатида қараш мумкин.
Ахборот тизимларини таъминловчи
қисм-тизимларига – ахборот, техник, математик, программа, лингвистик, ташкилий,
услубий ва ҳуқуқий таъминотлар киради.
Ахборот таъминоти қисм-тизимининг
вазифаси, бошқарув қарорларини қабул қилиш учун ўз
вақтида ишончли ахборотни шакллантириш ва чиқаришдан иборат.
Ахборот таъминоти — ташкилотдаги айланиб юрувчи ахборотларни синфлаш
ва кодлаш, ягоналаштирилган хужжатлар тизими, ахборот оқимлари чизмаси,
ҳамда ББ қуриш услубиятининг ягона мажмуасидир.
Ягоналаштирилган хужжатлар тизими (ЯХТ) давлат, вилоят/худуд ва
соҳалар даражасида яратилади. ЯХТнинг асосий мақсади –
жамиятдаги турли ишлаб-чиқариш соҳалари бўйича кўрсаткичларни ўзаро
таққослашни таъминлашдан иборат. Бунинг учун стандартлар яратилиши
ва қуйидагиларга талаблар қўйилади:
•
ягоналаштирилган
хужжатлар тизимига;
•
турли даражадаги
бошқарув тизимларидаги хужжатларнинг ягоналашган шаклига;
•
реквизитлар
ҳамда кўрсаткичларнинг таркиби ва тузилишига;
•
ягоналаштирилган
хужжатлар тизимини жорий қилиш, юритиш ва рўйҳатдан ўтказишга.
Лекин,  ягоналаштирилган хужжатлар тизими
мавжуд бўлгани билан, ташкилотлар тадқиқот қилинганда, доимий
равишда бир қатор камчиликлар аниқланади:
•
қўлда ишлов
бериладиган хужжатларнинг жуда катта ҳажмдалиги;
•
турли хужжатларда бир
хил кўрсаткичларнинг такрорланиши;
•
катта ҳажмдаги
хужжатлар билан ишлаш натижасида мутахассисларнинг бевосита бажариши керак
бўлган ишлардан чалғиши;
•
баъзи кўрсаткичларнинг
яратилиши, лекин ишлатилмаслиги ва ҳ.к.
Ана шу камчиликлардан ҳалос
қилиш, ахборот таъминотини яратишдаги масалалардан бири бўлиб
ҳисобланади.
Ахборот оқимларининг чизмаси – ахборот йўналиши ва унинг
ҳажмини, ҳамда бирламчи ахборот яратилган жойни ва натижавий
ахборотдан фойдаланишни акслантиради. Ана шундай чизмаларнинг тахлили
ҳисобига ҳамма бошқарув тизимини такомиллаштириш
чора-тадбирларини ишлаб чиқиш мумкин.
Ахборот ҳажмини аниқлаш ва уни
майда деталларигача таҳлил қилган ҳолда, ахборот
оқимлари чизмасини қуриш, қуйидагиларни таъминлайди:
•
такрорланувчи ва
фойдаланилмайдиган маълумотларни йўқотишни;
•
маълумотни синфлаш ва
рационал тақдимот қилишни.
Бунинг учун батафсил ахборот
оқимлари ҳаракатининг ўзаро боғланиш масалалари пухта
ҳал қилиниши керак. Бошқарув қарорларини қабул
қилиш учун, қайси кўрсаткичлар зурур, қайсилари зарур
эмаслигини аниқлаш керак. Ҳар бир бажарувчига фақатгина
фойдаланиши зарур бўлган ахборот етиб бориши керак.
Берилганлар базасини қуриш услубияти уларни лойиҳалаштиришдаги назарияга
асосланиши зарур. Бу услубиятнинг концепциясини тушуниш учун амалиётда
қўлланиладиган 2та асосий, кетма-кет амалга ошириладиган
босқичлардаги ғояларни келтирамиз.
1-
босқич:
•
ташкилотнинг тузилиши
ва ўзига хос фаолиятини тушуниш;
•
ахборот оқимлари
чизмасини қуриш;
•
хужжат айланишининг
мавжуд тизимини тахлил қилиш;
•
ахборот объектлари ва
уларга мос хоссалар ҳамда тайинланишини аниқловчи кўрсатгичларнинг
таркибини (параметрлар, тавсифлар) аниқлаш.
2- босқич — фаолият соҳасининг 1- босқичида
аниқланган берилганларнинг ахборот-мантиқий концептуал
моделини яратиш. Бу моделда объектлар ва берилганлар орасидаги
ҳамма алоқалар ўрнатилган ва улар оптималлашган бўлиши керак.
Яратилган ахборот-мантиқий концептуал модел, берилганлар базасини
қуришдаги фундамент бўлади.
Ахборот таъминотини яратиш учун зарур
талаблар:
•
ташкилот бошқарув
тизимидаги – мақсадлар, масалалар ва функцияларни аниқ тушуниш;
•
ахборот
оқимларининг чизмасини тахлил қилиш учун – ахборот яратилган
дақиқадан бошлаб, ундан бошқарув даражаларининг турли
бўғинларида фойдалангунча кетган вақт оралиғидаги, ахборот
ҳаракати аниқлаш;
•
хужжатлар алмашинуви
тизимини такомиллаштириш;
•
синфлаш ва кодлаш
тизимидан фойдаланиш;
•
ахборотлар орасидаги
ўзаро боғланишни акслантирувчи концептуал ахборот-мантиқий моделини
яратиш услубиятини билиш;
•
замонавий техник
таъминот асосида, берилганлар базасини бошқариш тизимларининг
компьютерлардаги фаолиятининг асосларини билиш.
Техник таъминот бу — ахборот тизимининг ишлаши учун зарур бўлган техник
воситалар мажмуаси ҳамда уларнинг ва технологик жараёнларни тавсифловчи
хужжатлардан иборат.
Техник
воситалар мажмуасига:
•
ихтиёрий моделдаги компьютерлар;
•
ахборотни тўплаш,
ишлов бериш, узатиш ва чиқариш қурилмалари;
•
берилганларни узатиш
ва алоқа линиялари;
•
ташкилий техника ва ахборотни автоматик тарзда олувчи қурилмалар;
•
  эксплуатацион материаллар ва бошқалар киради.
Хужжатлаштиришда бирламчи танланган техник воситалар,
берилганларни технологик ишлови, технологик таъминот расмийлаштирилади.
Хужжатлаштиришни шартли равишда 3 гурухга ажратиш мумкин:
•
техник таъминот бўйича
давлат ва соҳадаги стандартларни ўз ичига олувчи умумий тизим;
•
ҳамма
босқичлар бўйича техник таъминотни яратишдаги услубиятлар мажмуасидан
иборат махсуслашган тизим;
•
техник таъминот бўйича
ҳисоблашларни олиб боришда ишлатиладиган норматив-маълумотли
тизим.
Техник
таъминотнинг шакллари:
•
марказлашган;
•
марказлашмаган;
•
қисман
марказлашган.
Марказлашган ҳолатда, АТмэйнфреймларда ёки йирик серверларда
фаолият юритади.
Марказлашмаган ҳолатда, функционал қисм-тизимлар бевосита
ишчи ўринларда амалга оширилади.
Қисман марказлашган ҳолатда, техник таъминот ихтиёрий функционал
қисм-тизимлар ва ББни сақлаш учун шахсий компьютер ва
суперкомьютердан иборат тақсимланган тармоқлар асосида
ташкиллаштирилади.
Математик таъминот – бу берилганларга ишловдаги математик
усуллар, моделлар, алгоритмларнинг мажмуаси, тизимларни бошқаришнинг
намунавий масалалари, оммавий хизмат кўрсатиш назарияси, ўйинлар назарияси ва
ҳ.к. иборат.
Математик
таъминот воситаларига:
•
бошқариш
жараёнларини моделлаштириш воситалари;
•
бошқаришдаги
намунавий масалалар;
•
математик программалаш,
математик статистика, оммавий
хизмат кўрсатиш назарияси ва бошқа усуллар киради.
Программа таъминоти – бу фойдаланувчиларга йўналтирилган ва
ахборотларга ишлов беришнинг намунавий масалаларини ечишга мўлжалланган
программалар мажмуасидан иборат.
Программа таъминотига – тизимдаги
умумий ва махсус программа махсулотлари, ҳамда программаларни ишлатиш
бўйича техник хужжатлар киради.

АТдагиумумий программатаъминотига
– ахборот ишловида намунавий масалаларни ечиш учун фойдаланувчиларга мўлжалланган
программалар мажмуаси киради. Бу программалар мажмуаси компьютерларнинг
функционал имкониятларини кенгайтириш, берилганлар ишлови жараёнини назорат
қилиш ва бошқариш учун  ишлатилади.
Тизимдаги махсус программатаъминоти, аниқ АТни яратиш жараёнида тузилган
программалар мажмуасидан иборат. Унинг таркибига аниқ объект фаолияти
моделини турли даражадаги мосликларда акслантиришни амалга оширувчи амалий
программалар пакетикиради.
Программа махсулотини яратишдаги техник
хужжатлар масалалар тавсифи, алгоритмлаш топшириқлари,
иқтисодий-математик моделлар ва назорат мисолларидан иборат бўлади.
Лингвистик (онтологик) таъминот – бу келишилган қоидалар, услублар,
луғатлар, юқори даражадаги алгоритмик тиллар мажмуасидан иборат
бўлиб, берилганларни бошқариш ва амалларни бажаришда мутахассислар,
яратувчилар ва фойдаланувчилар учун ягона тилда гапириш имкониятини яратади. Бу
восита ҳамда ушбу ахборот тизимида ишлатилган атамалар мажмуаси ёрдамида
программа, техник ва ахборот таъминоти билан мулоқат қилинади.

Услубий таъминот — АТнияратиш вафаолияти жараёнида ходимларнинг
техник воситалар ва АТ модулларининг ўзаро ҳаракатларини йўлга солувчи
техник ва технологик усуллар мажмуасидан иборат.

Ташкилий таъминот — АТнияратиш вафаолияти жараёнида ходимларнинг
техник воситалар билан алоқасини тартибловчи воситалар мажмуасидан
иборат.
Ташкилий таъминот қуйидаги функцияларни амалга
оширади:
•
ташкилотдаги мавжуд
бошқариш тизимини тахлил қилиш, қаерда АТдан фойдаланиш ва
автоматизациялаш учун масалалар тўпламини аниқлаш;
•
АТ лойиҳалашдаги
техник топшириқларни ўз ичига олган компьютерда ечиладиган масалар ва
унинг самарадорлигини таъминловчи  техник-иқтисодий  асослар.
Ташкилий таъминот, лойиҳани
яратишдан олдинги объектни ўрганиш жараёнидаги, ББ яратишдаги 1- босқичдан
аввал яратилади.

Ҳуқуқий таъминот — АТни  яратиш, ҳуқуқий
мақом ва фаолияти бўйича ҳуқуқий нормаларнинг мажмуаси
бўлиб, ахборотни олиш, ўзгартириш ва фойдаланиш тартибларини белгилайди.
Ҳуқуқий таъминотнинг асосий
мақсади қонунчиликни мустаҳкамлашдан иборат.
Ҳуқуқий таъминот
таркибига қонунлар, фармонлар ва фармойишлар, ҳокимият органларининг
қарорлари, буйруқлари ва йўриқномалари, ҳамда вазирлик,
корхона, ташкилот ва махаллий ҳокимият органларининг норматив хужжатлари
киради.
Ҳуқуқий таъминотни,
ихтиёрий АТнинг фаолиятини тартибловчи умумий қисм ва аниқ бир
тизимнинг фаолиятини тартибловчи махаллий қисмга ажратиш мумкин. АТ
фаолиятини тартибловчи босқичлар:
•
АТнинг мақоми;
•
ходимларнинг
ҳуқуқлари, мажбуриятлари ва жавобгарликлари;
•
бошқариш
жараёнининг алоҳида турларининг ҳуқуқий нормалари;
•
ахборотни яратиш,
фойдаланиш ва бошқалар.

Тест
саволлари:

1. Фактографик
тизим нима?
А.* Кўриниши
содда вақўйилган масалаларга ягона, аниқ ечимни кўрсата оладиган
тизим
Б. Ягона,
аниқ ечимни кўрсата оладиган, тeхник воситалари билан ишлайдиган  тизим
C. Тўғри
жавоб йўқ
Д. Коммуникация
воситалари, eлeмeнтлари, алоқа каналлари

2.
Қуйидагилардан қайси бири тўғри ?
А. Ахборотнинг
ёзув кўринишида ифодаланиши хабар дeб тушуниш мумкин.
Б.* Узлуксиз
сигналларни кодлаш учун узилишли кўринишга ўтказиш шарт eмас.
C. Ҳарқандай хабарни физик катталик
сифатида ифолаш мумкин
Д. Тўғри жавоб
йўқ

3-мавзу. Ахбороттизимлари,
ахбороттизимларинингтузилмасиватурлари (2 соат маъруза)
Режа:
1.
Ахборот тизими
тушунчаси
2.
Ахборот тизимлари ва уларнинг
таркиби

         Ахборот
тизимлари жамият пайдо бўлган пайтдан бошлаб мавжуд бўлган, чунки
ривожланишнинг турли босқичларида жамият ўз бошқаруви учун
тизимлаштирилган, олдиндан тайёрланган ахборотни талаб этган. Бу,
айниқса ишлаб чиқариш жараёнлари – моддий ва номоддий неъматларни
ишлаб чиқариш билан бојлиқ жараёнларга тегишлидир.  Айнан ишлаб
чиқариш жараёнлари ривожланиб бориши билан бошқариш ҳам
мураккаблашадики, ўз навбатида, у ахборот тизимларини такомиллаштириш ва
ривожлантиришни рајбатлантиради.
         Ахборот тизими–бошқариш функциясини амалга ошириш
учун объект ҳақидаги ахборотни йијиш, сақлаш, узатиш ва
қайта ишлаш бўйича маълумотлар, техник ва коммуникациявий тизимни ўз
ичида намоён этади.
         Қўлллаш
соҳасидан қатъий назар, ахборот тизимлари таъминлаш турлари деб
аталадиган таркибий қисмлар (комнонентлар) тўпламини ўз ичига олади. Уларни дастурий, техник, хуқуқий, ахборот,
ташкилий,  математик ва лингвистик таъминотларга ажратилиши қабул
қилинган. Шулардан энг асосийларини яққолроқ,  кўриб
чиқамиз.

file_name: Автоматизациялашган лойиҳалаш тизими.docx

alt: Автоматизациялашган лойиҳалаш тизими

alt: Лекин, ягоналаштирилган хужжатлар тизими мавжуд бўлгани билан, ташкилотлар тадқиқот қилинганда, доимий равишда бир қатор камчиликлар аниқланади: • қўлда ишлов бериладиган хужжатларнинг жуда катта ҳажмдалиги; •…

alt: Техник таъминот бу — ахборот тизими нинг ишлаши учун зарур бўлган техник воситалар мажмуаси ҳамда уларнинг ва технологик жараёнларни тавсифловчи хужжатлардан иборат

alt: Математик таъминот воситаларига: • бошқариш жараёнларини модел лаштириш воситалари ; • бошқаришдаги намунавий масалалар ; • математик программ алаш , математик статистик а , оммавий…

title: Автоматизациялашган лойиҳалаш тизими


file_name: Биология  Эволюционное учение.docx

title: материал к урокам  биологии