extracted_text:
«Вода – основа
жизни»
Цель
занятия
– развить ответственное отношение школьников к водным ресурсам России и
стимулировать их совершать конкретные шаги по водосбережению и охране природы в
повседневной жизни.
Задачи:
●
познакомить учеников с природным явлением – круговоротом воды;
●
рассказать о значении воды в природе;
●
расширить их представление о значении воды для человека и других
живых
существ;
●
познакомить с понятием «водный след»;
●
предложить возможные подходы к экономии воды в быту;
●
способствовать формированию у школьников ответственного
отношения
к водным ресурсам.
Необходимое
оборудование и материалы
Для
проведения урока необходимы:
·
 проектор
и экран, компьютер, ноутбук либо интерактивная доска для
·
демонстрации
презентации в Microsoft PowerPoint (см. Приложение 1);
·
принтер
(желательно цветной), ножницы, бумага формата А4 для печати и подготовки подстрочного
текста учителя (см. Приложение 2);
·
карточек
для игровых заданий – 3 комплекта (см. Приложение 3,Приложение 4, Приложение
5);
·
 раздаточного
материала по числу учеников – покетмодов (карманных книжечек) с полезными
советами (см. Приложение 6);
·
 3-6
ножниц для складывания покетмодов в 3-х группа
План урока
Ход
урока

1

Оргмомент
-
  Сегодня мы поговорим с вами о веществе, которое кажется нам всем очень
  привычным и простым, но в действительности является очень- очень важным.
  Сейчас я открою вам картинку, на которой вы увидите, как бы выглядел мир и
  отдельные существа в нем, если бы не существовало этого вещества.

Слайд 1

2

Сообщение темы урока:
-
  Видите, ребята, наша Земля выглядела бы совсем непривлекательно без этого
  вещества. А давайте посмотрим, как выглядели бы животные и растения на ней.
Учитель демонстративно нажимает кнопку на
  компьютере.
Ничего не происходит.
-
  Очень странно, ничего не изменилось. Мы видим только
поверхность
  Земли.
Учитель демонстративно нажимает кнопку на компьютере
  еще раз.
Появляется надпись: «Жизни нет! Живых существ не
  обнаружено!»
-
  Вещество простое, а без него жизни совсем не будет. Вы
догадались,
  о каком веществе речь?
-
  Конечно, это вода!

Слайд 2

3.

Актуализация знаний
-
  Давайте теперь лучше разберемся, почему же, если бы не было воды, то не было
  бы и жизни. Чтобы ответить на вопрос вам предлагается поработать в группах и
  при помощи  предметов, лежащих на ваших столах вспомнить, чем нас может
  удивить такое простое вещество, как вода.
-
  Подумайте, какую информацию вы сможете нам сообщить, ещё лучше, если и
  продемонстрируете. Вам даётся время 2 мин

Работа
  в группах:
1
  группа рассматривает свойства воды (на столе цв полоски бумаги, духи, стакан
  с ложкой, соль или сахар, мел, сосуд с водой)
Опыт
  1: прозрачность воды
В
  стакан с водой опустить ложку. Видна ли она? О каком свойстве воды это
  говорит?
Опыт
  2:вода бесцветна
Приложи
  и сравни цвет воды и цвет каждой полоски. Можно ли сказать, что вода синяя,
  жёлтая, красная? Цвет воды не совпадает ни с одной из полосок. Каков же цвет
  воды?
Опыт
  3: запах воды
Тонкий
  аромат издают духи, а чем пахнет чистая вода?
Опыт
  4: вода – растворитель
Насыпь
  в стакан соль или сахар, в другой – измельчённый мел. Помешайте воду. Что
  заметили? Вода растворила кристаллы соли и сахара. А часть мела осела на дно.
Вода
  – растворитель, но не все вещества в ней растворяются.
Опыт
  5: текучесть
Что
  произойдёт с водой, если её вылить из посуды? Можно ли воду из одного стакана
  перелить в другой? Во всех этих случаях появляется одно и то же свойство
  воды. Она течёт.
-
  Итак, слушаем выводы 1 группы (вода прозрачная, текучая, растворяет, без
  запаха, бесцветная)

2 группа  На
  столе загадка о воде, рисунки с расположением молекул воды в трёх состояниях,
  рисунок с разбитой бутылкой
Я
  и туча, и туман,
Я
  ручей и океан,
Я
  летаю и бегу,
И
  стеклянной быть могу.

-
  Слушаем 2 группу: Вода может менять свой внешний вид и быть то жидкой
  капелькой, то твёрдой льдинкой, то невидимой частичкой водяного пара. О чём
  могут рассказать картинки? (расположение молекул в 3-х состояниях)
-
  От чего зависит различное состояние воды? (от температуры)
-
  При какой температуре вода из жидкого состояния переходит в твёрдое? (при
  температуре 0 и ниже)
-
  О чем говорит эта картинка? Вы знаете, что вода при охлаждении сжимается.
  Казалось бы, превратившись в лёд, она должна особенно сильно сжиматься. Но на
  самом деле всё происходит совсем наоборот: превращаясь в лёд, вода расширяется.
  Из-за этого могут лопнуть зимой водопроводные трубы. Вода в них замерзает и,
  расширяясь, так сильно давит на трубы, что они разрываются.
3
  группа (на столе схемы, при помощи которых собрать аппликацию)
-
  слушаем 3 группу: круговорот воды в природе
Вода,
  умея меняться, может путешествовать по Земле.
Солнечные
  лучи нагревают поверхность нашей планеты и испаряют влагу. Эти пары
  поднимаются в воздух. Вода превращается в пар в любое время года, даже зимой
  в большой мороз. В воздухе образуются мельчайшие капельки или кристаллики
  льда – они образуют облака. Накопившаяся в них влага выпадает в виде дождя
  или снега.

У
  4 группы (на столе рисунок с изображением кровеносной системы человека,
  дерева)
-
  Слушаем 4 группу: все живые организмы состоят из воды.

- Организм
  человека пронизан миллионами кровеносных сосудов. Крупные артерии и вены
  соединяют друг с другом основные органы тела, оплетают их со всех сторон.
  Такая же кровеносная система есть и у нашей планеты. Кровь земли – это вода,
  а кровь сосуды – реки, ручьи, озёра. Вода на земле играет ту же роль, что и
  кровь в организме человека, и как недавно заметили учёные, структура речной
  сети очень похожа на структуру кровеносной системы человека. Ни одна клетка
  живого организма не может существовать без воды. Поэтому и растениям, и
  животным необходима вода.

Выводы
  по работе в группах:
1.
  Вода
  – жидкость, которая имеет свойства
2.
  Существует
  3 состояния воды
3.
  Переход
  воды из твёрдого состояния в жидкое, из жидкого -  в газообразное (круговорот
  воды)
4.       Организм
  человека, животных, растений состоит по большей части из воды, поэтому вода
  необходима для всего живого на Земле.

Слайд 3

Вывесить
  схему

Слайд

Слайд

4.

Физкульминутка

5

-
  Посмотрите на слайд. Перед вами молекулы воды, и рядом с ними какие-то
  предметы. Какую работу могут совершать капельки воды в теле человека?
1.       Оказывается,
  наши тела пронизаны настоящими реками-сосудами, по которым течет кровь. Но
  кровь не могла бы течь, если бы не состояла в основном из воды. Благодаря
  способности течь кровь может переносить кислород, питательные вещества и
  опасные продукты обмена.
2.       Градусник  – это
  символ температуры. Вода помогает нагревать наше тело. Вода в крови
  удерживает тепло и медленно отдает его на важные для тела процессы. А при
  необходимости вода может помочь нам быстро охладить тело. Когда очень жарко,
  мы потеем и вместе с отрывающимися от тела капельками воды забирается еще и
  немного тепла.
3.       Вода наполняет
  каждую нашу клеточку. От этого наша кожа упругая и красивая. А если человек
  мало пьет воды, то у него рано появляются морщины и кожа стареет.
4.       Да, помогает
  избавляться от вредных и ненужных веществ, можно сказать, делает уборку. Ведь
  в воде растворяются все вредные для организма вещества и потом с ней безопасно
  из него удаляются. Поэтому так важно каждый день пить не только напитки, но и
  просто воду. Проходя через организм, она очищает его.
5.       Видите, человек
  думает. Причем тут вода? Оказывается, что она помогает работать нашему
  главному органу – мозгу. Мозг на 85% состоит из воды. Если воды в организме
  будет недостаточно, то наш мозг и вся нервная система будут работать очень
  плохо, ведь именно вода помогает переносить нервные импульсу по всему телу.
6.       Вода смазывает
  наши суставы, благодаря этому они хорошо двигаются, и мы можем с вами бегать,
  прыгать и просто вставать и садиться. Если воды в теле недостаточно, то могут
  развиваться многочисленные болезни.
7.
Вывод: Видите, как много важных ролей у воды
  внутри нашего тела. Точно также она помогает и другим животным и всем
  растениям. И если бы воды не было, то и жизнь на Земле не могла бы
  существовать. Именно поэтому на первой картинке мы видели с вами сухую
  безжизненную поверхность. Конечно, кроме воды для жизни еще нужен кислород и
  тепло. Но если они будут, а воды не будет, то все равно живые существа не
  смогут жить.

Слайд

6.

Соотнесение
  емкостей и вод
-
  А какая вода есть на нашей планете? Но где сколько содержится воды? Сколько
  воды в океане, а сколько во всех реках? А сколько воды течет под землей? на
  слайде вы видите емкости разного размера и формы, а ниже подписи: «Подземные
  воды», «Вода океана», «Воды всех рек и озер», «Водяной пар», «Все ледники на
  Земле». Посоветуйтесь друг с другом в своих группах и решите, какая емкость
  лучше подходит для того или иного источника воды. Места, где больше всего
  воды – помещаем в самую большую емкость, а где меньше всего - в самую
  маленькую. А на партах у вас карточки с названиями, расположите их в порядке
  убывания. Время
  на выполнение 1 минута.
Проверка:
 -
  Проверьте по слайду, у какой группы без ошибок

- что выбрали для самой большой емкости, ванной?
- трехлитровая банка?
- Литровая банка?
- стакан?
- пипетка?

Слайд

Слайд

7.

-
  Какую воду можно пить? (пресную)
 -
  Какая вода необходима живым организмам для существования? (вода рек и
  озер, подземные воды)
Воды
  Мирового океана обильны, но для поддержания жизни наземных  организмов они не
  так важны
Вода
  в состоянии льда недоступна живым существам, так как она заморожена.
Пока
  вода в состоянии водяного пара, она практически не используется живыми
  существами.
-
  Остается только два: вода рек и озер или, как говорят, поверхностные водоемы
  и подземные воды. Много это или мало от общего объема воды, который есть на
  Земле?
Дети отвечают.
-
  Конечно же, это очень мало.

Слайд

8.

Водный
  след
- Для того, чтобы оценивать, какой объем
  воды люди используют для своих нужд и загрязняют, ученые придумали такое
  понятие, как водный след. У каждого человека свой водный след, ведь в
  зависимости от того, как мы живем (как моемся, что едим, что покупаем),
  используется больше или меньше воды.
-
  ЗАДАНИЕ: В конверте №1 действия человека, в конверте №2 разные советы.
  Отберите из них те, которые, помогут человеку уменьшить его водный след, и
  положите поверх карточки с действиями, к которому они подходят.
Время
  на выполнение задания – 3 минуты.
Таблица
  в помощь учителю для проверки задания:
1.       Открывая кран,
  отрегулируйте напор воды, сделав его минимальным.(Убирая дом, готовя пищу,
  моя посуду, необходимо  следить за количеством воды, которое вы тратите.
  Закрывайте кран, когда чистите зубы. Простая привычка, которая позволяет
  сохранить большое количество воды от бессмысленного загрязнения. За 1 минуту
  из крана вытекает до 11-ти литров воды, хотя для чистки зубов достаточно
  одного стакана)
2.       Принимайте
  ежедневно короткий душ (до 5-7минут). Быстрый душ – отличное решение для тех,
  кто хочет разумно тратить воду. Принимая ванну, мы тратим намного больше воды.
3.       Собирайте и
  сдавайте на переработку стекло, металл, пластик, бумагу. (Если сдавать старые
  вещи на переработку, то их используют как материал для создания новых вещей,
  а значит, не нужно будет тратить и загрязнять воду для обработки природных
  ресурсов и понадобится меньше воды для обеспечения работы заводов)
4.       . Устраните все
  протечки и регулярно проверяйте состояние водопроводных труб  ( Из-за
  протечек в доме может теряться до 14% воды.)
5.       Ешьте больше
  растительной пищи. (Для создания растительной пищи нужно меньше воды, чем для
  мясной продукции. И, кроме того, это позволяет сделать питание более сбалансированным
  и полезным)
6.       Больше ешьте
  натуральную пищу. (Когда мы обрабатываем продукты перед употреблением, то
  тратим дополнительные ресурсы, в том числе, и воду. Кроме того, такие
  продукты имеют меньше полезных веществ в своем составе. Поэтому старайтесь
  есть больше свежей и необработанной пищи.)
7.       Бережно
  относитесь к вещам. (Если мы бережно относимся к вещам, то они нам дольше
  служат, а значит, нам реже нужно их выбрасывать и покупать новые. А чем реже
  мы покупаем новые вещи, тем меньше работают заводы, а значит, вода не
  используется и остается чистой.)

Слайд

9.

 Вывод:
-
  Взгляните, ребята, как красива планета Земля из космоса. Недаром ее называют
  голубой планетой, ведь на ней так много воды. Но теперь мы с вами знаем, что
  этот ценный ресурс – вода в действительности не так уж широко распространена
  на нашей планете, как нам кажется, потому что человеку, так же, как и всем
  наземным животным, требуется не любая вода, а пресная. Поэтому, чтобы на всех
  хватало воды, нужно к ней очень бережно относиться и сохранять ее от
  загрязнения.

Слайд

10.

Сбор
  покетмода
-
  Сейчас мы соберем с вами книжку-памятку, в которой собраны основные советы,
  соблюдение которых позволит во много раз уменьшить водный след любого
  человека. Теперь мы с вами знаем, как это важно – экономно использовать воду.

Слайд

11.

Заполнение
  дневников
-
  основная мысль, вывод

12

Рефлексия
-
  оцените свою работу в группе, каждой группе я даю по 2 капли, подумайте, кто
  работал лучше всех, кому можно отдать каплю, за что,  у меня осталось 4
  капли, я тоже буду оценивать вашу работу

Домашнее
  задание:
-
  Ученые предлагают свою массу тела разделить на 3 и умножить на 2.

file_name: Вода - основа жизни.docx

alt: Конечно, это вода! Слайд 2 3

title: Урок по окружающему миру "Вода - основа жизни" (4 класс) и презентация к уроку


extracted_text:
Родительское собрание
Тема:
«Развитие речи младших дошкольников в процессе ознакомления с
окружающим миром и природой
через игровую деятельность»
Программное
содержание:
Познакомить
родителей с основной задачей речевого развития детей – выражать свои мысли,
чувства, впечатления, используя речевые средства.
Формирование
у детей представления о доброте, взаимопомощи, развитие интереса,
любознательности.
Общение
родителей и детей через игру, как средство восприятия и ощущения окружающие
природы.
Оформление:
Вернисаж
«Времена года».
Выставка
детских работ “Наши любимцы”.
Новинки
методической, детской литературы, по теме родительского собрания.

Ход собрания (звучит музыка):
“И воспитание, и образование нераздельны.
Нельзя воспитывать, не передавая знания,
 всякое же знание действует воспитательно.”
Л.Н. Толстой
Уважаемые родители!
Спасибо,
что вы нашли время и пришли на родительское собрание. Так как семье принадлежит
ведущая роль в развитии ребёнка, семья является источником, который питает
человека с рождения, знакомит его с окружающим миром, даёт ребёнку первые
знания и умения, мы призываем вас к сотрудничеству, к взаимодействию. Только
совместными усилиями родителей и детского сада мы можем решить любые проблемы в
воспитании и развитии ребёнка. Сегодня нам предстоит разговор о развитии одного
из важнейших познавательных процессов человека – речи.
Основная
задача речевого развития детей – это:
1.
Выражать свои мысли, чувства, впечатления – определенные для своего возраста.
2.
Формирование у детей представления о доброте, взаимопомощи, развитие интереса,
любознательности.
Проведя
анализ анкет, напрашивается вывод – ребенку необходимо общаться с домашними
любимцами. Помните, что дети очень наблюдательны и чутки к словам и поступкам
взрослых.
Ребенок
овладевает речью только в процессе общения со взрослыми. Взрослые определяют,
направляют поведение ребенка. Объясняют, как он должен себя вести.
Предлагаем
Вам выбрать из предложенного перечня наиболее значимые факторы речевого
развития ребенка и прокомментировать свой выбор (раздать каждому родителю).
1. Эмоциональное общение родителей с ребенком с момента
рождения.
2. Общение ребенка с другими детьми.
3. Речь взрослого – образец для подражания.
4. Развитие мелкой моторики рук.
5. Чтение детской художественной литературы.
6. Игры с ребенком взрослых и друзей
итог:
спасибо всем.
Как
вы думаете, какие же основные задачи развития речи должны решаться на
протяжении всего дошкольного возраста? Чем мы должны заниматься с ребенком?
(Предложить высказаться родителям).
Результаты
высказываний.
1. Восприятие звуковой культуры речи.
2. Словарная работа.
3. Формирование грамматического строя речи.
4. Обучение рассказыванию – связная речь.
Напоминаю вам, что ребенок к 4 годам:

Правильно
произносит отдельные звуки. Умеет интонационно передать вопрос, просьбу,
восклицание.

У
него накапливается определенный запас слов, который содержит все части речи.

У
детей активно формируется обобщающая функция слов. Через слово ребенок
овладевает основными грамматическими формами речи.

В
речи появляются сложные формы предложений.

Дети
осваивают навыки разговорной речи, выражают свои мысли простыми и сложными
предложениями. В речи детей отличаются и другие особенности.

Дети
неверно произносят или совсем не произносят шипящие (Ш, Ж, Ч, Щ) сонорные (Р,
РЬ, Л, ЛЬ) звуки, а некоторые пропускают.

Затрудняются
назвать части предмета, части тела.
Вы
прочитали требования к речи ребенка 4-летнего возраста. Давайте с Вами
поговорим о том, какая сторона речи Вас беспокоит? (высказывания родителей по
теме родительского собрания).
Речь наших детей
(краткий анализ речи
детей педагогам группы):
1.
Скажите, пожалуйста, какие вопросы задают Вам дети о домашних животных, о
природе? (Кто? Что? Какой? Чем питаются? Где живут?)
2.
А когда ребенок не задает вопросы это хорошо и плохо? В чем причина? (Ответы
родителей.)
Отсутствие необходимых
знаний.
Нет устойчивого интереса
к чему-либо.
Раньше
ребенок обращался к взрослому с вопросами, но не получил ответа. А сейчас я Вам
предлагаю поиграть в игру “Домашние животные”.
Тема: “Кто как кричит?”
Представьте
себе, что Вы – это Ваши дети.
Ребята
посмотрите, кто это к нам прискакал? (Лошадь) (Протяжно произносит звук и-и-и).
Так лошадь зовет своего детеныша.
Как
лошадь зовет своего детеныша? (Хоровые и индивидуальные ответы)
А
кто детеныш лошади? (Маленькая лошадка, жеребенок)
Посмотрите,
мама – лошадь (большая), а её детеныш – жеребенок какой? (Маленький). И кричит
он тоненько.
Как
кричит жеребенок? (Ответы детей)
А
это кто к нам пришел? (Раздается хрю-хрю). (Свинья)
А
как кричит свинья? (Ответы детей)
Это
она кого зовёт? (Сыночка, ребенка, детеныша)
Кто
её детеныш? (Поросенок)
Мама
– свинья какая? (Большая)
А
поросенок какой? (Маленький)
Как
кричит мама? (Громко)
Как
кричит сынок? (Тихо)
А
чем детеныш кричит “му-му-му”? (Словосочетание произносится на высоких тонах).
(Ответы детей)
Кто
его мама? (Корова)
А
как зовут сыночка коровы? (Теленок)
Корова
Какая? (Большая)
А
теленок какой? (Маленький)
Корова
как кричит? (Громко)
А
теленок как кричит? (Тихо)
А
теперь давайте поиграем в игру. Все животные спрячутся в домике и будут
кричать, а вы должны отгадать, кто кричит: мама или её детеныш. Если угадаете
правильно, животное вам покажется. (Дети отгадывают и взрослых и детенышей)
Молодцы. (Игра закончилась)
 Вот
так в процессе игры – занятия ребенок учится говорить.
А
если ребенок рано научился говорить, у него хорошо развита речь, но он не
рисует, не лепит. Хорошо ли эго для его развития?
Занятия
рисованием и лепкой способствуют развитию мелкой моторики руки, что создает
предпосылки к успешному овладению письмом.
Я
предлагаю вам выставки работ детей, которую они сделали своими руками. Не
забудьте, пожалуйста, похвалить детей дома.
Большое
значение для развития речи младшего дошкольника имеет обогащения словаря на
основе знаний и представлений ребенка об окружающей жизни и в процессе
наблюдений за природой.

Как
часто Вы бываете на природе? Природа имеет уникальные возможности для развития
и воспитания каждого ребенка. На природе Вы можете пообщаться со своим малышом
наблюдая, например, за жизнью бабочек и жуков; полюбоваться красотами родной
природы, вдохнуть глоток чистого и свежего воздуха. Подзарядиться
положительными эмоциями. Эмоциональные переживания побуждают ребенка к тем или
иным поступкам. Дети дошкольного возраста очень общительны. Так давайте же
больше общаться с малышами, показывая как мы их любим, а в союзники возьмём
природу.
Отравляясь
с ребенком на прогулку:
поговорите
с ним о том, какая сегодня погода, какое небо, что есть на небе?
в
какую одежду мы одеты, почему, с чем это связано?
какое
сейчас время года?
покормить
птиц
загадать
загадку
познакомить
с народными пословицами и приметами
прочитать
стихотворение, вспомнить песенку
поиграть
в игру
Мы
должны сами видеть окружающий нас мир и открыть на него глаза ребенку. Учить
его замечать и восхищаться окружающей нас жизнью, беречь и любить все живое, а
свои чувства высказывать словами. Например: здороваясь с солнышком, сказать ему
ласковые слова-признаки (золотистое, лучистое, доброе, веселое, теплое).
Давайте вместе попробуем подобрать хотя бы по 5 слов-признаков к следующим словам:
ветер, небо, дождь, снег.
Родители
объединиться в небольшие подгруппы.
Скажите,
а как ласково Вы называете своего малыша? (Высказывания родителей.)
Итак,
мы сегодня с Вами хорошо, плодотворно пообщались, поиграли, поучились, я
предлагаю Вашему вниманию новинки педагогической, художественной литературы.
А
каким может быть решение нашего родительского собрания (высказывания
родителей):
1. Дома уделять внимание развитию речи ребенка и больше общаться
с ним. Читать ребенку сказки, стихи, потешки, загадки и разучивать их.
2. Поощрять в семье занятие ребенка лепкой, рисованием.
3. Больше бывать на природе, знакомить детей с красотами родной
природы.
Я
благодарю Всех родителей за участие в жизни нашей группы и позвольте от себя
лично вручить листочек доброты, который напомнит нам, каким должно быть общение
с ребенком. Пусть дети радуют Вас своими успехами.
Литература:
Т.С.Зенина
“Родительские собрания в детском саду”.
В.Н.
Волчкова; Н.В. Степанова “Конспекты занятий во второй младшей группе детского
сада”.

родителям

group: Педагогика


extracted_text:
Фамилия
___________________________________________
1 вариант
1. Кто автор стихотворения «Воробей»?
а)
А.
А. Блок
б)
С.
А. Есенин
в)
Саша
Чёрный
г)
А.
С. Пушкин
2. Какое из приведённых стихотворений
написал А. А. Блок?
а)
«Ветхая
избушка»
б)
«Черёмуха»
в)
«Воробей»
г)
«Что
ты тискаешь утёнка?..»
3. Из какого
произведения эти строчки?
Вдруг запрыгала
вбок глупым скоком,
Вниз
на землю глядит она боком…
а)       «Что ты тискаешь
утёнка?..»
б)
«Ворона»
в)       «Черёмуха»
г)
«Сны»
4. Чему учит произведение Саши Чёрного
«Слон»?
а)       посещать
зоопарк
б)
знакомиться
с редкими животными
в)       любить
и понимать животных
г)
наблюдать
за животными.
5. Вспомни рифму в стихотворении. Укажи
строку с этими словами.
Не
пойму, что человек, такой _________,
Посадил
меня в клетушку, словно мышь…
Ох,
как скучно головой весь день _______!
Лучше
брёвна дали б, что ли, потаскать!
а)
крепыш,
мотать
б)
малыш,
качать
в)
крепыш,
качать
6. Укажи строку, в которой указаны
пропущенные в стихотворении глаголы.
Завтра
_____ чаю,
_____
из окна, -
Ан,
уж дом ____,
На
дворе – весна.
а)
попьют,
посмотрят, растаял
б)
выпьют,
посмотрят, растаял
в)
выпьют,
глянут, растаял

7. Какое сочетание слов в стихотворении С.
А. Есенина является сравнением?
а)
в
траве, между корней
б)
серебряный
ручей
в)
ветки,
что кудри
8. Как ты понимаешь значение слова
«ветхий»?
а)
разрушающийся
от старости
б)
деревянный
в)
соломенный
9. В каком произведении рассказывается о
зимних забавах?
а)
А.
А. Блок «Сны»
б)
А.
А. Блок «Ветхая избушка»
в)
Саша
Чёрный «Слон»
г)
С.
А. Есенин «Черёмуха»
10. В каком
стихотворении главная мысль – нельзя обижать тех, кто меньше и слабее тебя?
а)
«Ветхая
избушка»
б)
«Что
ты тискаешь утёнка?..»
в)
«Воробей»
г)
«Слон»
11. Узнай
произведение по словам: бегемот, поиграть, пруд, малыш, большой.
а)
Саша
Чёрный «Что ты тискаешь утёнка?..»
б)       А.
А. Блок «Сны»
в)       А.
А. Блок «Ветхая избушка»
г)       С.
А. Есенин «Черёмуха»
12. Найди рифму к слову жалко
из стихотворения А. А. Блока «Сны».
а)       далеко
б)       качалка
в)       убежало

Фамилия
___________________________________________
2 вариант
Кто автор стихотворения «Сны»?
а)
А.
А. Блок
б)
С.
А. Есенин
в)
Саша
Чёрный
г)
А.
С. Пушкин
2. Какое из приведённых стихотворений
написал С. А. Есенин?
а)
«Черёмуха»
б)
«Ворона»
в)
«Слон»
г)
«Ветхая
избушка»
3. Из какого
произведения эти строчки?
Луч лампадки, как
в тумане,
Раз-два,
раз-два, раз!..
а)       «Черёмуха»
б)
«Ворона»
в)
«Сны»
г)       «Ветхая избушка»
4. Чему учит произведение Саши Чёрного «Что
ты тискаешь утёнка?»
а)       правильно
играть с животными
б)
не
обижать маленьких животных
в)       любить
животных
г)
наблюдать
за животными.
5. Вспомни рифму в стихотворении. Укажи
строку с этими словами.
Взял
тебя бы крепко в лапу,
Языком
бы стал лизать,
Ух,
как стал бы звать ты ______,
И
брыкаться, и _______ !..
а)
маму,
стонать
б)
папу,
стонать
в)
папу,
кричать
6. Укажи строку, в которой указаны
пропущенные в стихотворении глаголы.
Прыгают,
_____,
____
снежный дом,
Звонко
______
Голоса
кругом.
а)
смеются,
строят, разнесутся
б)
смеются,
лепят, раздаются
в)
хохочут,
лепят, разнесутся

7. Какое сочетание слов в стихотворении Саши
Чёрного является сравнением?
а)
воробей,
словно мышка
б)
ветер
сыплет
в)
воробей
юркий
8. Как ты понимаешь значение слова «брыкаться»?
а)
отбиваться
ногами, активно сопротивляться
б)
купаться
в)
прижиматься
9. Темой какого стихотворения является
цветение черёмухи?
а)
А.
А. Блок «Сны»
б)
А.
А. Блок «Ворона»
в)
Саша
Чёрный «Воробей»
г)
С.
А. Есенин «Черёмуха»
10. В каком
стихотворении главная мысль – приходу весны рады все животные?
а)
«Ворона»
б)
«Черёмуха»
в)
«Воробей»
г)
«Слон»
11. Узнай
произведение по словам: уснуть, няня, сказка, лампадка.
а)
Саша
Чёрный «Что ты тискаешь утёнка?..»
б)       А.
А. Блок «Сны»
в)       А.
А. Блок «Ветхая избушка»
г)       С.
А. Есенин «Черёмуха»
12. Найди рифму к слову довольна
из стихотворения А. А. Блока «Ворона».
а)       привольно
б)       волна
в)       требовательна

Ответы
1 вариант
1. Кто автор стихотворения «Воробей»?
а)
А.
А. Блок
б)
С.
А. Есенин
в)
Саша
Чёрный
г)
А.
С. Пушкин
2. Какое из приведённых стихотворений
написал А. А. Блок?
а)
«Ветхая
избушка»
б)
«Черёмуха»
в)
«Воробей»
г)
«Что
ты тискаешь утёнка?..»
3. Из какого
произведения эти строчки?
Вдруг запрыгала
вбок глупым скоком,
Вниз
на землю глядит она боком…
а)     «Что ты тискаешь
утёнка?..»
б)
«Ворона»
в)     «Черёмуха»
г)
«Сны»
4. Чему учит произведение Саши Чёрного
«Слон»?
а)     посещать
зоопарк
б)
знакомиться
с редкими животными
в)     любить
и понимать животных
г)
наблюдать
за животными.
5. Вспомни рифму в стихотворении. Укажи
строку с этими словами.
Не
пойму, что человек, такой _________,
Посадил
меня в клетушку, словно мышь…
Ох,
как скучно головой весь день _______!
Лучше
брёвна дали б, что ли, потаскать!
а)
крепыш,
мотать
б)
малыш,
качать
в)
крепыш,
качать
6. Укажи строку, в которой указаны
пропущенные в стихотворении глаголы.
Завтра
_____ чаю,
_____
из окна, -
Ан,
уж дом ____,
На
дворе – весна.
а)
попьют,
посмотрят, растаял
б)
выпьют,
посмотрят, растаял
в)
выпьют,
глянут, растаял

7. Какое сочетание слов в стихотворении С.
А. Есенина является сравнением?
а)
в
траве, между корней
б)
серебряный
ручей
в)
ветки,
что кудри
8. Как ты понимаешь значение слова
«ветхий»?
а)
разрушающийся
от старости
б)
деревянный
в)
соломенный
9. В каком произведении рассказывается о
зимних забавах?
а)
А.
А. Блок «Сны»
б)
А.
А. Блок «Ветхая избушка»
в)
Саша
Чёрный «Слон»
г)
С.
А. Есенин «Черёмуха»
10. В каком
стихотворении главная мысль – нельзя обижать тех, кто меньше и слабее тебя?
а)
«Ветхая
избушка»
б)
«Что
ты тискаешь утёнка?..»
в)
«Воробей»
г)
«Слон»
11. Узнай
произведение по словам: бегемот, поиграть, пруд, малыш, большой.
а)
Саша
Чёрный «Что ты тискаешь утёнка?..»
б)    А.
А. Блок «Сны»
в)     А.
А. Блок «Ветхая избушка»
г)     С.
А. Есенин «Черёмуха»
12. Найди рифму к слову жалко
из стихотворения А. А. Блока «Сны».
а)     далеко
б)    качалка
в)     убежало

2 вариант
Кто автор стихотворения «Сны»?
а)
А.
А. Блок
б)
С.
А. Есенин
в)
Саша
Чёрный
г)
А.
С. Пушкин
2. Какое из приведённых стихотворений
написал С. А. Есенин?
а)
«Черёмуха»
б)
«Ворона»
в)
«Слон»
г)
«Ветхая
избушка»
3. Из какого
произведения эти строчки?
Луч лампадки, как
в тумане,
Раз-два,
раз-два, раз!..
а)     «Черёмуха»
б)
«Ворона»
в)
«Сны»
г)     «Ветхая избушка»
4. Чему учит произведение Саши Чёрного
«Что ты тискаешь утёнка?»
а)     правильно
играть с животными
б)
не
обижать маленьких животных
в)     любить
животных
г)
наблюдать
за животными.
5. Вспомни рифму в стихотворении. Укажи
строку с этими словами.
Взял
тебя бы крепко в лапу,
Языком
бы стал лизать,
Ух,
как стал бы звать ты ______,
И
брыкаться, и _______ !..
а)
маму,
стонать
б)
папу,
стонать
в)
папу,
кричать
6. Укажи строку, в которой указаны
пропущенные в стихотворении глаголы.
Прыгают,
_____,
____
снежный дом,
Звонко
______
Голоса
кругом.
а)
смеются,
строят, разнесутся
б)
смеются,
лепят, раздаются
в)
хохочут,
лепят, разнесутся

7. Какое сочетание слов в стихотворении
Саши Чёрного является сравнением?
а)
воробей,
словно мышка
б)
ветер
сыплет
в)
воробей
юркий
8. Как ты понимаешь значение слова
«брыкаться»?
а)
отбиваться
ногами, активно сопротивляться
б)
купаться
в)
прижиматься
9. Темой какого стихотворения является
цветение черёмухи?
а)
А.
А. Блок «Сны»
б)
А.
А. Блок «Ворона»
в)
Саша
Чёрный «Воробей»
г)
С.
А. Есенин «Черёмуха»
10. В каком
стихотворении главная мысль – приходу весны рады все животные?
а)
«Ворона»
б)
«Черёмуха»
в)
«Воробей»
г)
«Слон»
11. Узнай
произведение по словам: уснуть, няня, сказка, лампадка.
а)
Саша
Чёрный «Что ты тискаешь утёнка?..»
б)    А.
А. Блок «Сны»
в)     А.
А. Блок «Ветхая избушка»
г)     С.
А. Есенин «Черёмуха»
12. Найди рифму к слову довольна
из стихотворения А. А. Блока «Ворона».
а)    привольно
б)    волна
в)     требовательна

file_name: поэтич тетрадь провероч работа.docx

alt: А. А. Блок «Ветхая избушка» б)

alt: Кто автор стихотворения «Сны»? а)

alt: А. А. Блок «Ворона» б)

title: проверочная работа по литературному чтению 3 класс


extracted_text:
Подвиг во имя свободы. Л. Бетховен.
Увертюра «Эгмонт»
Содержание:
1.    Пафос
революционной борьбы в увертюре Л. Бетховена «Эгмонт».
2.    Автобиографические
мотивы в этом произведении.
Музыкальный материал:
1.    Л.
Бетховен. Увертюра «Эгмонт» (слушание);
2.    В.
Высоцкий. «Песня о друге» из кинофильма «Вертикаль» (пение).
Характеристика видов деятельности:
1.    Воспринимать
и оценивать музыкальные произведения с точки зрения единства содержания и
формы.
2.    Выявлять
круг музыкальных образов в различных музыкальных произведениях.
3.    Анализировать
и сравнивать приёмы развития музыкальных образов в произведениях одинаковых
жанров и форм.
4.    Воспринимать
особенности интонационного и драматургического развития в произведениях сложных
форм.
5.    Исследовать
многообразие форм построения музыкальных произведений (сонатная форма).
6.    Узнавать
по характерным признакам (интонации, мелодии, гармонии, ритму, динамике) музыку
отдельных выдающихся композиторов (Л. Бетховена).
«Лишь тот достоин счастья и свободы,
Кто каждый день за них идёт на бой…»
И. В. Гёте
Судьба, подобно другим вечным темам
искусства, по-разному воплощалась в выдающихся произведениях. Невозможность
принять её жестокие условия породила глубоко трагические сюжеты, где
соседствуют любовь как стремление к свободе и смерть как расплата за это стремление.
Но в искусстве представлены и другие
способы противостояния судьбе. Вспомним, например, Людвига ван Бетховена, чья
музыка явилась выражением могучей силы его личности. Много жизненных испытаний
выпало на долю этого великого музыканта, всё творчество которого – потрясающая
по мужеству летопись борьбы и противостояния злой воле обстоятельств. Да и
каждое отдельное произведение этого великого композитора является
свидетельством стойкости духа перед невзгодами жизни.
С именем немецкого композитора Людвига ван
Бетховена связано рождение нового симфонического жанра – программной увертюры.
Увертюра – это музыка, которая открывает оперу, драматический спектакль,
кинофильм. Созданные как музыкальные вступления к театральным спектаклям,
увертюры Бетховена обрели жизнь самостоятельных симфонических произведений.
Именно Бетховен доказал возможность
существования одночастного оркестрового сочинения, способного по глубине идеи,
по насыщенности содержания соперничать с многочастной симфонией. Бетховенские
увертюры представляют собой лаконичные инструментальные драмы, «маленькие
трагедии».
Во всём мире хорошо известна увертюра
Бетховена к трагедии Гёте «Эгмонт».
Темой трагедии послужила борьба народа
Нидерландов (современной Голландии) за независимость против испанского
владычества в XVI веке.
Граф Эгмонт возглавил восстание, которое
было жестоко подавлено испанским правителем герцогом Альбой, а Эгмонт был
брошен в тюрьму и приговорён к смерти.
Его возлюбленная Клерхен, девушка из
народа, призывает горожан к восстанию. Отчаявшись спасти Эгмонта, она погибает.
Увертюра усиливает драматическое
состояние, переданное в произведении Гёте. Пожалуй, наиболее точно музыка
отражает последние слова Эгмонта перед казнью:
«О храбрый мой народ! Богиня победы летит
впереди! Как море, что твои плотины сокрушает, круши и ты тиранов злобных
крепость! Топите их, гоните вон с несправедливо захваченной земли!..
Чу! Слышишь? Как часто эти звуки призывали
меня на поле битвы и побед. Как бодро ступали мои соратники по стезе опасной
доблести! Теперь и я выхожу из темницы навстречу почётной смерти. Я умираю за
свободу. Для неё я жил, за неё боролся, и ей в страданьях я приношу себя в
жертву».
Звуки музыки
Увертюра «Эгмонт» Бетховена сочинена в
сонатной форме, развитие музыки в которой близко развитию действия в
драматическом спектакле.
Монолитность формы в увертюре «Эгмонт»
сочетается с ясным ощущением отдельных разделов, которые можно уподобить
отдельным актам драмы.
I - Медленное вступление - завязка драмы.
II - Быстрая часть - активное драматическое
действие, завершающееся трагической кульминацией.
III - Кода - триумф, торжество
победы.
Открывается увертюра зловеще-торжественным
вступлением. В основе первой темы – ритм старинного испанского танца сарабанды.
Мощная, суровая, гнетущая «поступь» аккордов струнных инструментов воплощает
идею власти. Создаёт образ жестоких завоевателей.
Контрастом к первой теме вступления звучит
одинокая мелодия деревянных духовых инструментов, которая напоминает плач,
стенания.
Из второй темы вступления постепенно
рождается страстная тема борьбы, героического порыва. С это темы начинается
экспозиция увертюры.
Во второй теме экспозиции чередуются
интонации обеих тем: ритм сарабанды, сохраняющий своё зловещее звучание, и
интонации вздоха, горя, народного страдания. Этот острый конфликт лежит в
основе симфонического развития увертюры.
Две темы экспозиции рисуют главные образы
трагедии. К чему приведёт их взаимодействие, можно узнать из следующего раздела
увертюры – разработки.
Борьба обостряется: многократное повторение
начала главной партии каждый раз завершается двумя отрывистыми и резкими
аккордами - как будто на робкие просьбы следует неумолимый и жестокий ответ. В
конце репризы тема сарабанды (испанских поработителей) звучит особенно
непреклонно, а тема народа - особенно умоляюще (повторяющаяся интонация из двух
ниспадающих звуков). И неожиданный обрыв (контраст динамики, остановка
движения, медленно тянущиеся, застывшие аккорды) как бы возвещает о гибели
героя.
Развитие музыки приводит к трагическому
перелому – гибели героя и вслед за этим – к напряжённому бурному нарастанию,
завершающемуся мощным взрывом радостного ликования.
Яркая, мажорная, огненная, торжественная
музыка коды звучит как «победная симфония», прославляющая героизм и
самопожертвование во имя свободы. Так Бетховен прочёл сюжет трагедии: через
смерть героя – к вольности, к свободе народа.
Послушайте симфоническую увертюру
Бетховена «Эгмонт» и попробуйте определить многогранное образное содержание
этого выдающегося произведения.
Вопросы и задания:
1.    Какие
важные свойства личности Л. Бетховена воплощены в музыке увертюры «Эгмонт»?
2.    Почему
замысел увертюры композитор воплотил в сонатной форме?
3.    Какова
роль музыкального вступления? Что выражает заключительный раздел – кода?
4.    Какое
из слов (словосочетаний), приведённых ниже, наиболее точно отражает характер
взаимодействия главной и побочной партий? Обоснуйте ваш ответ.
Слова для справок: взаимодействие, контраст, две грани одного образа.
5.    Образу
какого раздела увертюры в большей степени соответствует образ картины Л. Галле
«Последние минуты графа Эгмонта»?
6.    В
чём вы видите черты сходства и отличия двух музыкальный произведений – П.
Чайковского «Ромео и Джульетта» и увертюры Л. Бетховена «Эгмонт»?

alt: Подвиг во имя свободы. Л. Бетховен

alt: Темой трагедии послужила борьба народа

title: Музыка: Подвиг во имя свободы. Увертюра Бетховена «Эгмонт»


extracted_text:
Обобщение педагогического
опыта. Сергеева М.Е
Самостоятельная работа
как один из методов обучения географии
 при переходе на новые
ФОГС.
  Формирование
самостоятельности учащихся на школьных уроках и в частности, на уроках
географии, в сложившихся условиях образования, приобретает особую актуальность.
В связи с переходом на новые ФГОС важнейшим методом обучения становится  метод
самостоятельной работы. Главная задача учителя – научить ребенка учиться,
самостоятельно добывать информацию, применять полученные знания в окружающей
жизни.
В педагогической
литературе существует множество трактовок и классификаций понятий
самостоятельной работы. Что же может и должен ученик делать самостоятельно?
Прежде всего  - самостоятельно мыслить, испытывать в этом потребность,
способность ориентироваться в новой ситуации, формулировать вопрос и найти
способ его решения.
     Сегодня мы
наблюдаем у большинства детей неустойчивость внимания, слабо развитые
творческие способности, познавательную пассивность, в целом, потерю интереса к
учебе.
Самостоятельная
работа позволяет вести обучение с учетом индивидуальных особенностей и уровня
подготовки  учащихся, развивать творческое мышление. В конечном счете, наряду с
другими методами обучения, самостоятельная работа способствует осовремениванию
урока.
   Психологи
доказали, что в памяти от услышанного на уроке остается 10% содержания, от
воспринятого чтения – 30 %, от наблюдения явления или предмета – 50%, а от
практического действия учеников с учебным материалом  дают 90% усвоения
материала.***
   При
использовании метода  самостоятельной работы учитель создает ситуации,
заставляющие учащихся самостоятельно думать, не дает готовых решений, а
помогает учащимся в поиске правильных ответов на поставленные задачи. «Учитель
идет в класс не учить детей, а побуждать их к учению» (К.Д. Ушинский).

Самостоятельная работа формирует у учащихся ряд умений и навыков, необходимых
при переходе на новые стандарты обучения, а именно:
-отбирать
необходимую информацию;  изучать разнообразные источники информации;
-
конспектировать;  составлять схемы, таблицы, диаграммы;
-анализировать и
сопоставлять факты;
- давать
собственную оценку по изучаемой проблеме.
    В своей
работе, на уроках географии метод самостоятельной работы реализую через
разнообразные формы обучения.
1.     Работа
с текстом.
Считаю,
что это самый продуктивный метод обучения. Современный школьник, к сожалению,
мало читает, порой даже параграф учебника остается неизученным. Поэтому на
каждом уроке включаю обязательную работу с текстом.  Например, в 10 классе при
изучении темы «Страны Азии. Общий обзор» предлагаю ряд числовых данных,
значение которых нужно узнать, прочитав параграф.
(38
– количество суверенных государств в Азии;
27,7
– млн. км.², площадь Азии;
3,
75 – млрд. чел, численность населения Азии
¾
- орошаемых земель мира, и т.д.)
Другой
вариант этого вида работы –  найти числовые значения некоторых данных.
Например, 8 класс, тема «Байкал – жемчужина Сибири»:
Количество
островов - …27
Максимальная
глубина озера - …1620м
Длина
озера - …620 км.,
Возраст
озера - …15-20 млн. лет, и т.д.
2.
 Составление схем, таблиц, диаграмм, графиков.
Данная
форма самостоятельной работы развивает практические умения и навыки (регулятивные
УУД). Например, при изучении исследователей и открывателей материков и
отдельных территорий (7-8 класс) учащиеся заполняют таблицы:

Дата
  открытия, исследования

Имя
  исследователя, открывателя

Результат
  исследования

Еще
один из самых распространенных видов изучения подобных тем – составление
докладов, рефератов, при этом формируются познавательные УУД.
Для
систематизации изученного материала можно предложить учащимся заполнить схему
или, более сложный вариант, самим составить подобную схему.
Пример,
6 класс, обобщение по теме «Гидросфера»:

                                                                                Воды
суши

3.
Изучение географической номенклатуры.
Большие
возможности применения метода самостоятельной работы дает возможность работы с
контурными картами. Здесь развиваются умения не только соотносить объект
контурной карты с физической, но и умения графически оформлять работу, ученик
приучается к аккуратности, развивается внимательность, включается зрительная
память. Диапазон заданий здесь самый обширный: нанесение границ территорий,
природных объектов, показ торговых, экономических связей, обрисовка
экологических ситуаций и многое другое.
4.
Творческие работы на уроках географии.
Данный
вид работы способствует повышению интереса к изучению предмета, активизирует
познавательную деятельность учащихся, создает ситуацию успеха, способствует
повышению самооценки. Примеры таких работ следующие.
·
Создание географических моделей.
Например, в 6 классе это могут быть модели вулкана, модель речной системы. Для
этого используется самый разнообразный подручный материал: пластилин, соленое
тесто и др.
·
Создание творческих  альбомов,
буклетов. Например, 9 класс, урок по теме регионального компонента  «Пищевая
промышленность Хакасии». Учащиеся в течение некоторого времени собирают
этикетки от товаров, производимых в республики, а затем оформляют альбом.
Таким образом, данную тему учащиеся осваивают практически.
·
Создание «геокуба». Такую работу
можно применять при закреплении или обобщении материала по изучению материков в
7 классе. Ученики изготавливают куб (из любого материала, например, из
картона). Каждая грань отображает пункт плана ФГП материка: рельеф, климат,
растительный и животный мир, природные зоны и т.д.
5.
Проектная деятельность.
В
6 классе, при изучении сфер Земли можно создавать проекты. При этом работать
можно как в парах, так и небольшими группами. Каждая  группа получает план
работы, перечень, заданий, источники литературы… Учитывая тот факт, что на
преподавании географии в 6 классе отводится 1 час в неделю, данный вид
самостоятельной работы существенно расширяет границы изучаемых тем,
способствует формированию познавательных и коммуникативных УУД. Примерные
проекты:  «Пять недель на воздушном шаре», «Две тысячи лье под водой»,
«Дневник  несостоявшегося путешествия».
6.
Самостоятельная работа с использованием ИКТ.
Обучение
с использованием ИКТ – активный метод, в процессе которого учащиеся  решают не
только поставленные цели, но и получают необходимые    навыки работы  с
компьютером, с различной информацией.  Особой популярность у учащихся
пользуется создание электронных презентаций, видеороликов.   В качестве контроля
– можно использовать электронные тесты, что позволяет сразу выставлять оценку,
независимую от учителя.

Таким
образом, самостоятельная работа, как метод обучения позволяет оценить не только
уровень и качество знаний и умений, но и инициативу, трудолюбие,
сообразительность. Вместе с этим дает возможность управлять не только процессом
обучения, но и воспитания.  Самостоятельная работа позволяет формировать
метапредметные  и личностные результаты, веру в себя и высокую самооценку при
стремлении к постоянному росту.

Литература

1.  Ёсипов
Б.П. «Самостоятельная работа учащихся на уроках».-  М.:Учпедгиз,
1961.
2.  Пидкасистый
П.И. «Самостоятельная познавательная деятельность школьников в обучении». – М,
1980
3.  Учителю
– Стандарты образования – Начальная школа – Примерная основная образовательная
программа  образовательного учреждения.

file_name: обобб опыта сам раб.docx

alt: Обобщение педагогического опыта

alt: Самостоятельная работа формирует у учащихся ряд умений и навыков, необходимых при переходе на новые стандарты обучения, а именно: -отбирать необходимую информацию; изучать разнообразные источники информации;…

alt: Дата открытия, исследования

alt: Примеры таких работ следующие. ·

alt: Обучение с использованием ИКТ – активный метод, в процессе которого учащиеся решают не только поставленные цели, но и получают необходимые навыки работы с компьютером, с…

география

group: Дисциплины


extracted_text:
Методическая
разработка урока русского языка
в 6 классе по
теме:
«НЕ  с   прилагательными
»

Предмет
: русский
язык
Тема урока
: Не с  прилагательными
Класс : 6
Цель:
формирование
ценностного отношения к совместной познавательной деятельности по определению и
применению способа написания НЕ с прилагательными.
Задачи:

1) знать условия
выбора слитного или раздельного написания НЕ с прилагательными

2)  организовать
деятельность по отработке навыков правописания НЕ с прилагательными

3) способствовать
формированию потребности в грамотном письме.
Планируемые  результаты

Личностные

Метапредметные

Предметные

Осознание ценности
- знаний о написании НЕ с
    прилагательными;
-умения  правильного
    написания НЕ с прилагательными;
ценностное
    отношение
- к совместной
    познавательной деятельности;
-к полученным
    результатам.

Регулятивные
    универсальные учебные действия:
- умение выявлять проблему;
- умение определять
    границу«знания-незнания»;
- умение определять цель
    урока, формулировать  учебную задачу;
планировать свое действие в
    соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации;
- умение выбирать действия по
    достижению цели;
- умение контролировать и
    оценивать свою работу и полученный результат;
познавательные
-извлечение
    информации из текста в соответствии с целью чтения;
-умение
    работать по  алгоритму;
коммуникативные
-умение слушать
    собеседника и вести диалог;    высказывать свою точку зрения;
-умение
    работать в малой группе;
умение
    провести рефлексию своих действий на уроке.

- Знание условий слитного и  раздельного
    написания НЕ с  прилагательными
-умение правильно писать НЕ с прилагательными
-применение
    новых знаний в жизненных ситуациях

Тип урока : урок
открытия нового знания.
Применяемые
методы, педагогические технологии: технология деятельностного метода
обучения, технология личностно-деятельностного обучения, технология развития критического мышления (ТРКМ)
Используемые
средства обучения:  учебник «Русский язык  6 класс» (авторы:
М.Т.Баранов, Т.А.Ладыженская и др.), мультимедиа проектор, мультимедиа
презентация  «НЕ с прилагательными» (приложение 1),  таблица «Знаю-Хочу
узнать -Узнал(а)» (приложение 2), алгоритм «Не с прилагательными» (приложение 3).

Технологическая
карта урока

Этапы
  урока

Цель
  этапа

Действия
  учителя

Действия
  обучающихся

Результат

1.Оргмомент (самоопределение
  к деятельности)

Формирование самооценки
  готовности  к уроку.

Организует ситуацию  для
  оценки  обучающимися готовности к уроку.
- Здравствуйте, ребята!
  Я очень рада вас видеть! Наш  урок сегодня пройдет под девизом: «Ученику –
  удача, учителю – радость!»
- Готовы ли вы начать
  урок? Проверьте и оценимте свою готовность.
-

Оценивают свою
  готовность, настрой на работу.

Готовность к работе на уроке.
Самооценка готовности к уроку.

2.Актуализация знаний,
  мотивация

Формирование и развитие  ценностного
  отношения  к умению воспринимать задание.
Определение границ
  «знания» и «незнания».

Организует  деятельность
  обучающихся по актуализации знаний о написании НЕ с глаголами и с
  существительными.
-Спишите  слова, раскрыв
  скобки. Определите часть речи.
(Не)пришёл;  ( не)ряха;(не)настный;
  (не)годовать; вовсе (не)интересная книга; (не)правда; (не)интересная книга);
  (не)правда, а ложь.
- Уверены  ли вы в
  правильности выполненного задания? Какие знания применяли? В чём испытывали затруднение?

Организует подведение
  итогов данного этапа:
-Что мы знаем и умеем?
- В правильности
  написания  каких слов вы не уверены? Почему?
- Проверьте  работу по
  слайду.

Работают в парах.
Записывают в тетради.
Воспринимают задание,
  наблюдают, анализируют,  выполняют взаимопроверку, предъявляют результат.

Отвечают на вопросы,
  высказывают собственную точку зрения.

Актуализированные знания
  , необходимые для понимания новой темы.
Осознание необходимости
  получения новых знаний.
Умение слушать собеседника
  и вести диалог, высказывать свою точку зрения. Оценивание выполнения
  собственной работы по предъявленному на  слайде результату.

3.Постановка учебной
  задачи (открытие нового знания)

Формирование и развитие  ценностного
  отношения   к умению самостоятельно
  определять и формулировать проблему, познавательную цель и тему для изучения.
Формирование
  представления о результате деятельности.

Создаёт ситуацию переопределения практической задачи в познавательную.
Организует ситуацию
  формулирования проблемы,  цели и темы для изучения через выяснение, какого
  знания не хватает для решения проблемы.

- Знание правил о  написании не с глаголами  и с
  существительными  поможет нам справиться с новой темой.
- Что нам надо узнать и
  чему мы должны научиться на этом уроке?
-Сформулируйте тему нашего урока. На какой вопрос вы
  хотели бы получить ответ на уроке?
-Запишите тему урока в тетрадь.
Сформулируйте цель
  урока.

-Ход  своих мыслей
  запишите в таблицу «Знаю/ Хочу узнать/ Узнал(а)».
- Какую информацию  вы запишете
  в графу «Знаю»?
-А в графу «Хочу
  узнать» ?

-А  в  графе «Узнал(а)»?

- С чего начать
  «открытие нового знания»? Где  найдём ответ на поставленный вопрос?

 Проговаривают проблему,
  отделяя знание от незнания.
Самостоятельно формулируют проблему, цель и
  тему для изучения  и предполагают свои действия.

- Тема урока «Правописание НЕ с прилагательными».
Записывают в тетрадях
  тему урока.

- Узнать, как следует писать НЕ с прилагательными.

Работают в группах.

-Мы знаем правила
  написания  НЕ с глаголами и с существительными.
- Когда  НЕ с прилагательными пишется слитно, а
  когда – раздельно?
- Запишем ответ на этот
  вопрос.

- В  нашем учебнике.

Самостоятельное определение темы и цели урока (что
  нового узнают, чему научатся).
Представление о результате:
  узнать  правило  написания НЕ с прилагательными и научиться  им  пользоваться.

4.Решение учебной задачи
  (открытие нового знания)

Формирование и развитие ценностного
  отношения к самостоятельной учебно-познавательной
  деятельности.
Формирование умения выбирать способ действия по
  написанию НЕ с прилагательными

Формирование умения  строить
  алгоритм деятельности

1. Организует ситуацию
  решения учебной задачи,  поиска  теоретического основания.
Организует деятельность
  учащихся по работе с текстом  учебника  п.54.
-Прочитайте текст  п.54.
  Заполните  графу  таблицы «Узнал(а)»
-Вернёмся к  словам, записанным в начале урока.  Объясните
  слитное и раздельное написание НЕ с прилагательными с опорой на таблицу.
2.
  Организует  ситуацию  проговаривания правила написания НЕ с прилагательными   в
  группе.

3.
  Организует деятельность по построению алгоритма.

Работают с текстом
  учебника п.43.
Работа в группах.

Записывают в третью
  графу таблицы  ответ на вопрос.
Отвечают с опорой на
  таблицу.

 Проговаривают  в группе правило написания НЕ с
  прилагательными  с опорой на таблицу.

3. С помощью учителя  определяют
  действия и их последовательность; строят и проговаривают алгоритм пошагово.

Осознание ценности
  совместной   учебно-познавательной  деятельности.
Умение самостоятельно определять способы для достижения
  поставленной цели.
Приобретение способа  написания
  НЕ с прилагательными.
Умение строить алгоритм
  деятельности.

5.Первичное закрепление
  (применение алгоритма на практике)

Формирование и развитие ценностного
  отношения  к умению выполнять
  задание по алгоритму

Организует  деятельность обучающихся по первичному
  закреплению новых знаний о написании НЕ с прилагательными.
Организует выполнение
  задания по алгоритму.

Предлагает вернуться к
  первому заданию и выполнить его по алгоритму, проговаривая его во внешней
  речи.
 - Вернёмся к первому заданию. Объясните  соседу по
  парте написание НЕ с прилагательными, применяя алгоритм.

Выполняют исходное
  задание с проговариванием алгоритма во внешней речи.
Работают в парах.

Умение действовать по
  алгоритму

6.Физминутка

Формирование ценностного
  отношения к своему здоровью

Организация и проведение
  физминутки.

Выполняют упражнения для
  снятия усталости и напряжения

Ценностное отношение к
  здоровому образу жизни

7.Самостоятельная работа
  с самопроверкой в классе

Формирование и развитие ценностного
  отношения  к умению применять алгоритм
  написания НЕ с прилагательными
Формирование навыка  правильного написания  НЕ с прилагательными

Организует выполнение
  задания по  алгоритму .
- Выполните упр. 307,
  применяя алгоритм.
-Расскажите о том, как
  работали, какие действия выполняли?

В парах выполняют задание, проговаривая  действия по
  алгоритму.
Осуществляют самоконтроль.
Рассказывают о совместной работе.

Умение применять  алгоритм написания НЕ с прилагательными
.

8.Оценка

Формирование и развитие  ценностного
  отношения  к самооценке умения правильно
  писать НЕ с прилагательными

Предлагает выполнить
  контрольное задание, оценить результаты, способы их достижения.
- Спишите  с прилагательными  НЕ. Выделите
  графически изучаемую орфограмму.
(Не)уклюжий; (не) чист; далеко
  (не)удачный ответ; (не)робкий; (не) глубока, а мелка; (не)брежный;
  (не)счастливый; вовсе (не)высокий; (не)серьёзный; (не)ряшлив.
Организует  самооценку усвоения
 обучающимися   алгоритма  написания НЕ с прилагательными

Выполняют предложенное
  контрольное задание
Оценивают
  результаты, способы их достижения.

Сверяют результаты с
  ответами на слайде.

Умение определять уровень овладения алгоритмом
  написания НЕ с прилагательными

9.Итог занятий.
  Рефлексия деятельности

Формирование и развитие ценностного
  отношения  к умению анализировать и осмысливать свои достижения.

Организует дискуссию,
  диалог, позволяющий  обучающимися  осмыслить полученные результаты по
  изучению темы, способы их достижения, личный вклад в коллективную работу

- Ребята, какова тема урока? Какую цель мы ставили
  перед собой? На какой  вопрос  хотели получить ответ?
- Достигли ли цели?
 Почему удалось это сделать?
-Каким образом  мы  научились  правильно
  писать НЕ с прилагательными?
- Как новые знания могут вам пригодиться в
  повседневной жизни? Приведите примеры.
- С каким настроением вы
  заканчиваете наш урок? Почему?
-Выберите из смайликов
  тот, который соответствует вашему настроению, и нарисуйте его в тетради.

Участвуют в диалоге с
  учителем (организованной дискуссии).
Анализируют и
  осмысливают свои достижения.

Выбирают и рисуют
  смайлик.

Умение соотносить цели и
  результаты собственной деятельности.

Умение самостоятельно анализировать и осмысливать свои достижения.

10.Домашнее задание

Организация
  самостоятельной домашней работы обучающихся.

Организует работу по
  записи домашнего задания:
1) П.54;
2)По выбору учащихся :
  составить   кластер по теме (п.54);  упр. 305;  составить карточку по теме
  для соседа по парте.

Делают выбор задания,
  записывают его в дневнике

Оценка своих
  возможностей достижения цели определенной сложности

Скачано с www.znanio.ru

file_name: тк не с прилагательными .doc

alt: Осознание ценности - знаний о написании

alt: Запишите тему урока в тетрадь.

alt: Итог занятий. Рефлексия деятельности

title: Технологическая карта урока русского языка"Не с именами прилагательными"


extracted_text:
Муниципальное бюджетное
общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа №2 имени
Героя России М.А.Мясникова
города Сельцо Брянской области

Рассмотрено
на заседании ШМО
Протокол №__ от______________
Председатель ШМО:
___________/__________________

Согласовано
зам.директора по УВР:
_____________С.А.Иванова

Дата____________________

Утверждаю
директор школы:
  _____________Л.В.Мазаева

Приказ №__ от___________

Рабочая программа
по английскому языку
для 8 класса
(первый год обучения)

Составитель:

учитель
  английского языка

Шевцова Н.В.

на
2020-2021 учебный год

2020
год

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа учебного курса по
английскому языку для 8 класса соответствует:
-
федеральному   государственному образовательному стандарту основного общего
образования по английскому языку;
-
учебному плану МБОУ СОШ №2 им.  Героя России М.А.Мясникова на 2020-2021 уч.
год;

и составлена на основе:

примерной
программы основного общего образования по иностранным языкам (английский язык)
и авторской программы к учебному курсу «Английский язык как второй иностранный
(I год обучения)»
5-9 классы О.В. Афанасьевой, И.В. Михеевой - М.: Дрофа, 2017

Программа рассчитана на базовый уровень преподавания предмета.
Программа рассчитана на 34 часа в год (1 час в неделю).
Программой предусмотрено 2 тематических контрольных работы и 1
итоговая контрольная работа.

2.
Содержание учебного предмета
Тематическое содержание УМК Афанасьевой, Михеевой “Английский язык” (1-й год обучения)  для учащихся 8 класса:1.      Знакомство. Английский язык и его распространение в мире. – 7 часов2.      Мир вокруг нас. - 7 часов3.      Семья. - 4 часа4.      Города и страны. - 5 часов5.      Время. Часы. Минуты. - 3 часа6.      Цвета вокруг нас. - 2 часа7.      Описание внешности.  Празднование дня рождения. Дни недели - 6 часов8.      Всего: 34 часа Содержание курса по видам речевой деятельности Чтение               Весь первый год обучения посвящен обучению технике чтения: установление  графемно-морфемных соответствий (буква-звук), формирование базовых  орфографических навыков на основе фонетических.      Обучение чтению проходит поэтапно: разные типы слоги в изолированных словах – словосочетания – простые предложения – мини-тексты.               Далее чтение выступает не только как средство обучения, но и как самостоятельный вид деятельности и предусматривает формирование и развитие навыков ознакомительного, поискового и изучающего чтения, а также таких технологий чтения, как языковой догадки, выделение существенных и второстепенных моментов, работа со словарем.        Чтение с текста осуществляется на несложных аутентичных материалах с ориентацией на предметное содержание, включающих факты, отражающие особенности быта, жизни, культуры стран изучаемого языка. Объем текстов с пониманием основного содержания – 100-150 слов.Объем текстов с полным пониманием текста до 100 слов.       Чтение с выборочным пониманием нужной или интересующей информации предполагает умение просмотреть текст или несколько коротких текстов и выбрать информацию, которая необходима или представляет интерес для учащихся. Письмо        В первый год обучения формируются базовые графические и орфографические навыки. Элементарные форма записи:·         подстановка пропущенных слов и словосочетаний;·         выделение ключевой информации;·         списывание и выписывание ключевой информации и т.д.        Овладение письменной речью предусматривает развитие следующих умений:Заполнение анкеты (указывать имя, фамилию, пол, возраст, адрес);  Оформление почтового конверта   (писать адрес, поздравление).  Аудирование               В первый год обучения АЯ аудирование используется в качестве средства формирования базовых фонетических навыков.  В дальнейшем владение умениями воспринимать на слух иноязычный текст  предусматривает понимание несложных текстов с разной глубиной проникновения в их содержание (с пониманием основного содержания, с выборочным пониманием и полным пониманием текста) в зависимости от коммуникативной задачи и функционального типа текста.       При этом предусматривается развитие умений:       ♦      выделять основную мысль в воспринимаемом на слух тексте;       ♦      выбирать главные факты, опуская второстепенные;       ♦  выборочно понимать необходимую информацию в сообщениях прагматического характера с опорой на языковую догадку, контекст.               Содержание текстов соответствует возрастным особенностям и интересамучащихся 8 классов, имеет образовательную и воспитательную ценность.  Время звучания текстов для аудирования – до 1минуты. ГоворениеДиалогическая речь. В 8 классе (1-й год обучения АЯ)   формируются такие речевые  умения, как умения вести диалог этикетного характера, диалог-расспрос, диалог-побуждение к действию.       Обучение ведению диалогов этикетного характера включает такие речевые умениякак:       ♦     начать, поддержать и закончить разговор;       ♦     поздравить, выразить пожелания и отреагировать на них; выразить благодарность;       ♦     вежливо переспросить, выразить согласие /отказ.       Объем диалогов – до 3 реплик со стороны каждого учащегося.        При обучении ведению диалога-расспроса отрабатываются речевые умения запрашивать и сообщать фактическую информацию (Кто? Что? Как? Где? Куда? Когда? С кем? Почему?), переходя с позиции спрашивающего на позицию отвечающего. Объем  диалогов до 3-х реплик со стороны каждого учащегося. Монологическая речь. Развитие монологической речи в 8 классе (1-й год обучения АЯ) предусматривает овладение следующими умениями: ·         кратко высказываться о фактах и событиях, используя такие коммуникативные типы речи как описание, повествование и сообщение,·         передавать содержание, основную мысль прочитанного с опорой на текст;·         делать сообщение в связи с прочитанным/прослушанным текстом.Объем монологического высказывания – до 5-7 фраз. Социокультурные знания и умения        Учащиеся знакомятся с отдельными социокультурными элементами речевого поведенческого этикета в англоязычной среде в условиях проигрывания ситуаций общения «В семье», «В школе», «Проведение досуга». Использование английского языка как средства социокультурного развития школьников на данном этапе включает знакомством с:                                                                ·         фамилиями и именами выдающихся людей в странах изучаемого языка;·         оригинальными или адаптированными материалами детской поэзии и прозы;·         иноязычными сказками и легендами, рассказами;·         с государственной символикой (флагом и его цветовой символикой, столицами страны/ стран изучаемого языка);·         с традициями проведения праздников Рождества, Нового года, Пасхи и т.д. в странах изучаемого языка;·         словами английского языка, вошедшими во многие языки мира, (в том числе и в русский) и русскими словами, вошедшими в лексикон английского языка.Предусматривается овладение умениями:·         писать свое имя и фамилию, а также имена и фамилии своих родственников и друзей на английском языке;·         правильно оформлять адрес на английском языке.ЯЗЫКОВЫЕ ЗНАНИЯ И НАВЫКИГрафика и орфография          ·         Знание правил чтения и написания новых слов, отобранных для данного этапа обучения и навыки их применения в рамках изучаемого лексико-грамматического материала.·         Фонетическая сторона речи·         Навыки адекватного произношения и различения на слух всех звуков английского языка; соблюдение правильного ударения в словах и фразах. Членение предложений на смысловые группы. Соблюдение правильной интонации в различных типах предложений.           ·         Лексическая сторона речи·          Формирование объема продуктивного и рецептивного лексического минимума за счет лексических средств, обслуживающих новые темы, проблемы и ситуации общения. включающих устойчивые словосочетания, оценочную лексику, реплики-клише речевого этикета, отражающие культуру стран изучаемого языка (300 лексических единиц).·         Развитие навыков их распознавания и употребления в речи. Грамматическая сторона речи            Знание признаков и навыки распознавания и употребления в речи ·         предложений с начальным It и с начальным There + to be ( It’s cold. It’s five o’clock. It’s interesting. There are a lot of trees in the park); ·         сложносочиненных предложений с сочинительными союзами and, but, or; сложноподчиненных предложений с союзами и союзными словами  because, than;·         различных типов вопросительных предложений (общий, специальный, альтернативный, разделительный вопросы в Present  Simple, Present Continuous, ·         оборота to be going для описания событий в будущем времени; ·         побудительных предложений в утвердительной (Be careful!) и отрицательной (Don’t worry.) форме.·         знание признаков и навыки распознавания и употребления модальных глаголов can, must;·         определенного, неопределенного и нулевого артиклей; ·         неисчисляемых и исчисляемых существительных (a flower, snow) существительных в функции прилагательного (art gallery), притяжательного падежа имен существительных, ·         степеней сравнения прилагательных, в том числе, образованных не по правилу ( good-better- the best); ·         личных  местоимения в именительном (my) и объектном (me) падежах, ·         наречий, оканчивающиеся на –ly (early), а  также совпадающих по форме с прилагательными (fast, high); ·         количественных числительных до 100; порядковых числительных до 100.

3.
Планируемые результаты

В
процессе обучения английскому языку как второму иностранному, учащиеся
должны овладеть АЯ как средством общения. Это сводится к формированию у
учащихся 8 класса коммуникативной компетенции в аудировании,
говорении чтении и письме.
Предусматривается
также овладение умениями:
·
организации
учебной деятельности,  способствующих самостоятельному изучению английского
языка и культуры стран изучаемого языка;
·
нахождение
ключевых слов при работе с текстом, их систематизация на основе языковой
догадки;
·
словообразовательный
анализ, выборочное использование перевода;
·
пользование
двуязычными словарями;
·
Освоение
грамматических навыков в соответствии с данной программой.
     Личностными
результатами
изучения иностранного языка как второго иностранного в средней  школе являются:

- общее представление о мире как
многоязычном и поликультурном обществе, осознание языка, как основного средства
общения между людьми;
- знакомство с миром зарубежных
сверстников с использованием средств изучаемого языка.
Метапредметными  результатами
изучения иностранного языка  как второго иностранного в средней школе являются:
- развитие умений взаимодействия с
окружающими, выполняя различные роли  в пределах речевых потребностей и
возможностей учащихся 8-х классов;
- развитие коммуникативных способностей
школьника, умения выбирать адекватные языковые и речевые средства для успешного
решения элементарной коммуникативной задачи;
- расширение общего лингвистического
кругозора учащихся 8 класса;
- развитие познавательной,
эмоциональной и волевой сфер учащихся 8 класса, формирование мотивации к
изучению иностранного языка;
- овладение умением координированной
работы с разными компонентами УМК (учебником,  аудиодиском, сборником грамматических
упражнений и т.д.).

Предметными
результатами изучения иностранного языка в средней школе являются:

К концу первого года обучения
     английскому языку учащиеся должны:
понимать речь на слух в естественном темпе
     в рамках предложенных ситуаций
освоить навыки написания английских
     букв и основные правила чтения
овладеть графикой изучаемого языка -
     навыки написания букв, буквосочетаний, слов, словосочетаний и предложений.
письменно фиксировать усвоенный
     продуктивный материал (слова, предложения).
списывать текст, выписывать из него
     слова, словосочетания, предложения.
читать небольшие тексты на английском
     языке с пониманием основного содержания
составлять и озвучивать небольшие
     монологические (3-5 фраз) высказывания по изученным темам курса.

На первой ступени
обучения АЯ в школах в число планируемых результатов также входят:

коммуникативно-речевое вживание в
     англоязычную среду на основе взаимосвязанного обучения говорению,
     аудированию, чтению и письму;
социокультурное развитие школьников
     на основе введения в культуроведение Великобритании и США, знакомства с
     социокультурным портретом Канады, Новой Зеландии и Австралии и
     интерпретации англоязычной культуры в контексте еврокультуры и мировой
     культуры, историко-культуроведческое и художественно-эстетическое развитие
     при чтении художественных текстов;
развитие билингвистических
     способностей учащихся с помощью обучения основным видам
     лексико-грамматических трансформаций при письме, диалогического и
     монологического единства и текста;
стимулирование интереса учащихся к
     изучению других иностранных языков и многообразия современной культурной
     среды западной и других цивилизаций и обучение стратегиям самонаблюдения
     за своим личностным языком и культурным развитием средствами АЯ,
     стратегиям самостоятельного изучения других иностранных языков.

 В
результате изучения предмета «Английский язык» учащиеся 8 класса (1 год
обучения) должны знать/понимать:
·         основные значения изученных лексических единиц (слов, словосочетаний); основные способы словообразования (аффиксация, словосложение, конверсия);·         особенности структуры простых и сложных предложений; ·         интонацию различных коммуникативных типов предложений;·         признаки изученных грамматических явлений (видо-временных форм глаголов, модальных глаголов и их эквивалентов, артиклей, существительных, степеней сравнения прилагательных и наречий, местоимений, числительных, предлогов);·         основные нормы речевого этикета (реплики-клише, наиболее распространенная оценочная лексика), принятые в стране изучаемого языка;           В результате изучения предмета «Английский язык» учащиеся 8 класса (1 год обучения) должны уметь:говорение·         рассказывать о себе, своей семье, друзьях, своих интересах и планах на будущее, сообщать краткие сведения о своем городе/селе, о своей стране и стране изучаемого языка;·         делать краткие сообщения, описывать события/явления (в рамках пройденных тем), передавать основное содержание, основную мысль прочитанного или услышанного. аудирование·         понимать основное содержание кратких, несложных аутентичных прагматических текстов и выделять для себя значимую информацию;·         понимать основное содержание несложных аутентичных текстов, относящихся к разным коммуникативным типам речи (сообщение/рассказ), уметь определить тему текста, выделить главные факты в тексте, опуская второстепенные.чтение·         читать аутентичные с пониманием основного содержания (определять тему, выделять основную мысль, выделять главные факты, устанавливать логическую последовательность основных фактов текста);·         читать несложные аутентичные тексты разных жанров с полным и точным пониманием, ·         читать текст с выборочным пониманием нужной или интересующей информации;письменная речь·         заполнять анкеты и формуляры;·         писать поздравления, личные письма с опорой на образец.              В результате изучения предмета «Английский язык» учащиеся 8 класса (1 год обучения) должны использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:·         создания целостной картины поли-язычного, поликультурного мира,·         осознания места и роли родного и изучаемого иностранного языка в этом мире;·         приобщения к ценностям мировой культуры как через иноязычные источники информации, в том числе мультимедийные,·         ознакомления представителей других стран с культурой своего народа;·         осознания себя гражданином своей страны и мира.

file_name: 8-2 РП.docx

alt: ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

alt: Содержание учебного предмета

alt: При этом предусматривается развитие умений: ♦ выделять основную мысль в воспринимаемом на слух тексте; ♦ выбирать главные факты, опуская второстепенные; ♦ выборочно понимать необходимую информацию…

alt: ЯЗЫКОВЫЕ ЗНАНИЯ И НАВЫКИ Графика и орфография ·

alt: Планируемые результаты В процессе обучения английскому языку как второму иностранному , учащиеся должны овладеть

alt: · создания целостной картины поли-язычного, поликультурного мира, · осознания места и роли родного и изучаемого иностранного языка в этом мире; · приобщения к ценностям мировой…

title: РП английский язык 8 класс (1 год обучения)


alt: По горизонтали: По вертикали: 1

title: Кроссворд на тему "Морские обитатели"


extracted_text:
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
ГОСУДАРСТВЕНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ «МАКЕЕВСКИЙ  ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

УТВЕРЖДАЮ
Директор ГПОУ «Макеевский
политехнический колледж»
__________     С. М. Петрушенко
                    «____»  ____________ 2020г

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА
КОНКУРСА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА
«Лучший по
профессии»
   студентов
23.02.03
Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта
23.02.04
Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и
оборудования (по отраслям)

г. Макеевка, 2020г.

Методическая разработка конкурса
профессионального мастерства «Лучший по профессии»
среди студентов по профессиям
23.02.03
Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта
23.02.04
Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и
оборудования (по отраслям)

Разработчик:

А.
М. Титова – заведующий учебно-производственными  мастерскими.

ОДОБРЕНА
Цикловой
  комиссией специальных механических дисциплин
Протокол
  ___
от____________________2020
  г.
Председатель
  цикловой комиссии
__________А.
  А. Водолажченко

Настоящее  Положение  определяет порядок
проведения   конкурса профессионального мастерства «Лучший  по профессии» среди
студентов специальностей 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт
автомобильного транспорта и  23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных,
строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям).
С целью
повышения качества профессионального обучения, пропаганды рабочих профессий,
совершенствования форм, методов и  средств  производственного обучения в
колледже  проводится конкурс профессионального мастерства, определяющий
творческую молодежь, осваивающую рабочие профессии.
I
Цели  и задачи конкурса
 Определение  и повышение
уровня приобретенных профессиональных и общих компетенций; укрепление интереса
к избранной профессии;
•
углубление теоретических знаний и совершенствование
профессиональных умений и навыков;
•
достижение роста производительности труда;
•
воспитание культуры и взаимоотношений учащихся;
•
развитие здорового духа соперничества;
•
развитие творческого, технологического мышления;
•
развитие умения планировать свою работу, рационально расходовать
свое время.
П Порядок
проведения конкурса профессионального мастерства:
1. Конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» среди студентов проводятся
ежегодно и включают следующие этапы:
- проведение
конкурса профессионального мастерства среди    студентов   в группах;
Подготовку и проведение конкурса
профессионального мастерства осуществляет организационный комитет, в состав
которого входят заведующий учебной производственной практикой, заведующий
учебно-производственными мастерскими, мастера производственного обучения.
2.      Разработка
учебно-производственных заданий для конкурса профессионального мастерства:
1.
Организационный комитет конкурса разрабатывает и утверждает
задание для участников конкурса на выявление лучшего по конкретной профессии.
2.
Требования к заданиям конкурса профессионального мастерства:
·
определение точной формулировки цели задания по теоретической
подготовке участников конкурса в соответствии с содержанием учебно-программной
документации;
·
четкое определение содержания и количества учебных
производственных работ, которые должны быть выполнены участниками конкурса;
·
учет особенностей технологического процесса при выполнении
заданий, соответствие их техническим требованиям и мероприятиям по безопасности
труда;
·
установление нормы времени на выполнение работ;
·
обеспечение рабочих мест необходимым оборудованием,
материалами, учебно - технической документацией.
III Условия
проведения конкурса
К конкурсу допускаются студенты, прошедшие
учебную слесарно-механическую практику, занявшие призовые места в групповых
конкурсах «Лучший по профессии» и не имеющие нарушений требований охраны труда.
От участников
конкурса требуется:
•
творческий подход к организации рабочего места,
•
организации труда,
•
твердое знание теории,
•
строгое соблюдение требований охраны труда,
•
умение пользоваться технической документацией и материальными
инструментами.
•
Каждый участник должен иметь рабочую форму одежды, исправный
инструмент.
•
Участники конкурса должны не только ответить на теоретические
вопросы и выполнить практическое задание, но и проявить инициативу и творчество
в организации рабочего места, показать высокую культуру труда, а также хорошие
умения и навыки при отличном качестве работы и безусловном соблюдении правил
охраны труда.
•
В случаи грубого нарушения правил ОТ участники конкурса снимаются
с соревнования.
IV Порядок
проведения конкурса
Конкурс проводиться в два этапа.
•
1-ый  этап. Проверка теоретических знаний.
Выполнить тестовое задание -
ответить на 20 вопросов (контрольно - измерительный материал прикладывается).
Время - 20 мин.
Место – Слесарно-механическая
мастерская.
•
2-ой  этап. Выполнить практическое задание - изготовить деталь «ручка для
напильника» по своему эскизу.
Дается 20 мин. Подготовительного времени
для подготовки эскиза и рабочего места к работе.
Время - 40 мин.
Место – Слесарно-механическая мастерская

V критерии
подведения итогов конкурса
•
За грубое нарушение правил ОТ участник снимается с конкурса, за
незначительные нарушения - до 3 штрафных баллов.
•
За превышение нормы времени на изготовление детали назначается 0,5
штрафных баллов за каждые последующие 5 мин.
•
За нарушение культуры производства участнику назначается до 2
штрафных баллов.
•
Подведение итогов теоретической части согласно эталонов указанных
в тестовых заданиях.
•
Чистота обработки (товарный вид) оцениваются по 2 балльной
системе.
Победителем в личном первенстве признается участник конкурса,
набравший наибольшее количество очков (сумму баллов).
VI система подведения итогов конкурса
Рабочая комиссия ведет контроль за
производством работ, оценивает знания каждого участника конкурса. Победители
определяются по сумме баллов набранных в ходе конкурса.
Рабочая комиссия ведет контроль за
производством работ, оценивает знания каждого участника конкурса. Победители
определяются по лучшим показателям выполнения
конкурсных заданий и сумме баллов набранных в
ходе конкурса.
Основными критериями оценки результатов
выполнения конкурсных заданий
При равенстве  установленных для
данного конкурса показателях у двух участников предпочтение отдается студенту,
который потратил меньше времени на выполнение задания.
Жюри определяет победителя.
•
Участники конкурса, занявшие первые три места, дипломами и
грамотами.
•
Победители фотографируются.
•
Для организации и проведения конкурса создается жюри в составе:
Председатель:
директор Петрушенко С. М.
Члены жюри: председатель
предметно-цикловой комиссии специальных механических дисциплин Водолажченко А.
А.,
Заместитель директора по учебной работе
Фирсова Н. Н.
Заведующий учебной производственной
практикой Борозенец В. Б.,
Заведующий учебно-производственными
мастерскими Титова А. М.

 I этап .Теоретическая часть.
·
Раздать контрольные тестовые задания .
·
Объяснить принцип работы с тестовыми заданиями:
Контрольно-измерительные материалы
представлены тестами закрытой формы. В них есть готовые ответы, из которых один
правильный, остальные - не правильные. Инструкция для тестов такой формы
пишется один раз если все последующие задания представлены в этой же закрытой
форме. Она звучит так: Обведите кружком букву правильного ответа
II этап. Практическая часть.
·
Провести инструктаж по ТБ и ОТ;
·
Выдать практические задания.

Тестовые
задания
конкурса
профессионального мастерства «Лучший по профессии»

среди
студентов по профессиям  23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт
автомобильного транспорта и 23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных,
строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям)

Практическое
задание
конкурса
профессионального мастерства «Лучший по профессии»

среди
студентов по профессиям  23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт
автомобильного транспорта и 23.02.04 Техническая эксплуатация
подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по
отраслям)

Инструктаж
по охране труда и технике безопасности
 в
рамках проведения конкурса «Лучший по профессии»
среди   студентов  специальностей 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт
автомобильного транспорта и  23.02.04 Техническая эксплуатация
подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по
отраслям)

№
п/п

Дата

ФИО студента

Группа

Подпись

студента

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

Инстуктаж провел:
Заведующий
учебно-
производственными
мастерскими               _________    А. М. Титова

Таблица
подведения итогов
теоретической части конкурса
«Лучший по
профессии»
среди
студентов  специальностей 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт
автомобильного транспорта и  23.02.04 Техническая эксплуатация
подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по
отраслям)

№
п/п

Дата

ФИО студента

Группа

Кол-во
  баллов

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

14.02.2020г.

Председатель:

Директор ГПОУ
«МПК»          ___________          С. М. Петрушенко
Члены жюри:
Председатель предметно-цикловой
комиссии специальных механических
дисциплин
_____________       А. А.Водолажченко

Заместитель директора
по учебной работе                    _____________       Н.
Н.Фирсова

Заведующий учебной
производственной практикой ______________     В. Б.Борозенец

Заведующий учебно-
производственными
мастерскими                             _______________   А. М. Титова

Таблица
подведения итогов практической
части конкурса
«Лучший по
профессии»
среди
студентов  специальностей 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт
автомобильного транспорта и  23.02.04 Техническая эксплуатация
подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по
отраслям)

№
п/п

ФИО студента

Организация
  рабочего места
и
  соблюдение правил ОТ и ТБ

Время выполнения работы, (минут)

Внешний (товарный) вид изделия

Общий балл

С. М. Петрушенко

А. А.Водолажченко

Н. Н.Фирсова

В. Б.Борозенец

А. М. Титова

Председатель:
Директор ГПОУ «МПК»                                          ___________
С. М. Петрушенко
Члены жюри:
Председатель
предметно-цикловой комиссии
специальных
механических дисциплин                 _____________       А. А.Водолажченко

Заместитель
директора  по учебной работе           _____________       Н. Н.Фирсова

Заведующий
учебной
производственной
практикой                                 ______________     В. Б.Борозенец

Заведующий
учебно-
производственными
 мастерскими                        _______________   А. М. Титова
Таблица
подведения итогов конкурса
«Лучший по
профессии»
среди
студентов  специальностей 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт
автомобильного транспорта и  23.02.04 Техническая эксплуатация
подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям)

№
п/п

ФИО студента

Группа

Кол-во
  баллов за теорию

Кол-во
  баллов
за
  практику

Общее
  кол-во баллов

Председатель:
Директор ГПОУ «МПК»                                          ___________
С. М. Петрушенко
Члены жюри:
Председатель
предметно-цикловой комиссии
специальных
механических дисциплин                 _____________       А. А.Водолажченко

Заместитель
директора  по учебной работе           _____________       Н. Н.Фирсова

Заведующий
учебной
производственной
практикой                                 ______________     В. Б.Борозенец

Заведующий
учебно-
производственными
 мастерскими                        _______________   А. М. Титова

Протокол
Заседания жюри конкурса «Лучший по профессии»
среди
студентов  специальностей 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт
автомобильного транспорта и  23.02.04 Техническая эксплуатация
подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям).
•
Присудить личные места с награждением грамотами, следующим
учащимся:
•
……………… место -
•
место -
•
место -
•
Отметить активность следующих учащихся:
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Председатель:
Директор ГПОУ «МПК»                                          ___________
С. М. Петрушенко
Члены жюри:
Председатель
предметно-цикловой комиссии
специальных
механических дисциплин                 _____________       А. А.Водолажченко

Заместитель
директора  по учебной работе           _____________       Н. Н.Фирсова

Заведующий
учебной
производственной
практикой                                 ______________     В. Б.Борозенец

Заведующий
учебно-
производственными
 мастерскими                        _______________   А. М. Титова

Приложение №

file_name: МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА.docx

alt: МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

alt: Победители фотографируются. •

alt: I этап .Теоретическая часть. ·

alt: Таблица подведения итогов конкурса «

alt: Протокол Заседания жюри конкурса «

alt: ожение №


extracted_text:
Проект "Чизкейк по классическому
рецепту"

Кулинарное
искусство вечно, как и любое другое искусство. Но что его отличает от других?
Во-первых, плоды его творчества дают нам не только духовную пищу для тела,
которая так необходима всем людям. Многие хотели бы овладеть этим мастерством
по настоящему, чтобы, например, суметь превратить обычный обед или ужин в
праздник, неожиданный и вдвойне приятен.
Чизкейк – это не изобретение нового времени, считается
что прародитель чизкейка – сырный торт был известен еще древним грекам.
Конечно, выглядел он тогда совершенно иначе и вид, приближенный к тому в
котором чизкейк известен сегодня, десерт приобрел не так давно, когда англичане
начали замачивать в сладком молоке твердый сыр и затем перетирать его в кашицу.
По сути же чизкейк – это творожное суфле на основе из
толченого печенья. Рецептов очень много, меняется не только состав основы, но и
начинка. Основа может быть из несоленых крекеров, из бисквитного коржа, из
песочного теста. Но любой корж растирают в крошку, соединяют с маслом, хорошо
вымешивают.
После чего выкладывают в форму, разравнивают и
отправляют в холодильник охлаждаться. В это время готовится начинка. К творогу
или сырам добавляют ягоды и фрукты, ликеры, какао, ваниль, мед. Есть и
экзотические рецепты – морковный чизкейк с физалисом, имбирный чизкейк с темным
шоколадом, чизкейк с креветками, с томатом, базиликом.

Чизкейк можно готовить как без выпечки, так и в
духовке или на водяной бане. Способ приготовления определяет рецептура основы.
Если основа плотная и в нее входит мука, то чизкейк выпекается в нежаркой
духовке. Если муки нет, то этим рецептом предусмотрено добиваться шелковистой и
нежной структуры начинки, а такое возможно получить только на водяной бане.

Каждая хозяйка старается сделать праздничный стол не
только вкусным, но и красивым. Мой чизкейк именно то, что нужно. Он имеет
оригинальный вид и отлично дополнит любой праздничный стол.

Я решила взять эту тему для своего проекта, потому что
при первоначальном приготовлении мной чизкейка, я получила большое удовольствие
от аромата и вкуса также как и моя семья. Выглядит очень аппетитно и достаточно
простое приготовление для ежедневного питания.

Цели:

Выработать практические навыки по приготовлению
чизкейка.
Научиться экономному расходованию сырья, соблюдению
безопасных приемов труда и санитарных требований, умению анализировать ошибки и
определять пути их устранении.
Развивать профессиональный кругозор, эстетический вкус
при оформлении и подаче блюд.
Задачи:

изучение истории и современного состояния блюда;
освоение особенностей технологического процесса;
сохранение традиций, рецептур блюд.
Технология приготовления чизкейка

Вначале,
  необходимо покрошить печенье .

топим
  масло и выливаем его в печенье, добавляем корицу по вкусу и тщательно
  перемешиваем, чтобы не осталось сухих кусочков.

берем
  форму, в которой будем выпекать, поставить ее в холодильник, включить духовку
  прогреваться до 170-180 градусов.

Для
  начала смешать сыр с сахаром. Проще всего это делать миксером.
НО!
  необходимо только равномерно перемешать, не взбивать, делаем все на
  минимальной скорости, иначе будут появляться пузырькии чизкейк будет похож на
  дырявый сыр. Если вдруг это произошло и пузырьки появились, следует постучать
  формой об стол и дать начинке немного спокойно постоять.

Яйца
  замешиваем по одному.

Добавляем
  сметану и ванильный сахар

Достаем
  из холодильника основу и выливаем поверх нее начинку.

Ставим
  нашу чизкейк в духовку на 170 градусов на ~50 минут.

Готовность
проверяют следующим образом. Открываем духовку, слегка трясем емкость с
чизкейком, если начинка дрожит только в середине или не дрожит вовсе - готово.
Вынимаем форму с чизкейком, протираем от воды и ставим, накрыв салфеткой,
полотенцем, пленкой, в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. По
истечению этого времени, достаем чизкейк из холодильника, промакиваем салфеткой
капли влаги с поверхности, если таковые образовались.

Экономическое обоснование выпекания чизкейка
Наименование блюда: «ЧИЗКЕЙК»

Выход 1000г

Наименование сырья и продуктов  Норма закладки на 1
порцию
Ед. измерения     Вес брутто Вес нетто(г)
Печенье «юбилейное»  г        250   250
Сливочное масло г        100   100
яйцо  шт     3        120
Сливочный сыр  г        450   450
Сахар         г        200   200
сметана      г        250   250
Подача реализация и хранение: Температура подачи от
+10°С

Органолептические показатели:

Консистенция:     Мягкая.
Цвет: Сверху кремовый, на разрезе соответствует гамме
цветов входящих в состав компонентов.
Вкус и запах        Приятные, свойственные входящим в
состав продуктам, без постороннего привкуса и запаха.
Калькуляционная карточка чизкейка

№      Наименование
продукции     Норма (г)   Цена за 1 кг (руб.)        Сумма
(руб.)

1       Печенье
«юбилейное»  250   80-00 20-00
2       Сливочное масло 100   230-00        23-00
3       Яйцо 3        45-00 13-50
4       Сливочный сыр  450   329-00        148-05
5       Сахар         200   30-00 6-00
6       Сметана     250   160-00        40-00
Общая стоимость набора                         250-55
Наценка 38%                          95-00
Продажная цена блюда                   345-55
Выход
в готовом виде  150             52-50

Экологическое обоснование приготовления
чизкейка
Для приготовления блюда «Чизкейк» я
использовала необходимые мне сыр, сметану, яйца, масло, сахар, печенье. Все
продукты подвергались правильному хранению, правильной обработке с соблюдением
всех санитарно-гигиенических норм, предъявляемых продукту и к лицу,
приготавливающему пищу.

Выдерживалась определенная температура и
время приготовления блюда, чтобы сохранилась пищевая ценность продуктов.

Блюдо готовилось непосредственно перед
употреблением, витамины сохранились и пища будет продуктивно усвоена
организмом.
При приготовлении моего блюда необходимо
соблюдать следующую технику безопасности:
При работе с ножом и приспособлениями:

1. Передавать нож только ручкой вперед.

2. Не поднимать нож высоко над разделочной
доской.

3. Помнить об осторожности, пользуясь
теркой и ножницами.
Санитарно-гигиенические требования при
выполнении кулинарных работ

До работы с продуктами питания допускаются
только здоровые люди. Больной человек или носитель болезнетворных бактерий
может заразить пищу, а та, в свою очередь, тех, кто её потребляет.
До работы на предприятиях общественного
питания допускаются только люди, прошедшие специальное медицинское
обследование. Оно включает в себя исследования микрофлоры кишечника на
возбудителей острых кишечных заболеваний не допускаются к работе лица, больные
туберкулезом, кожно-венерическими заболеваниями. Каждому поступившему на работу
выдаются санитарные книжки. Куда заносят результаты медицинского осмотра и
лабораторных исследований.
Перед началом работы необходимо вымыть
руки, одеть специальную спецодежду, убрать волосы под колпак или косынку.
Санитарный врач ежедневно проверяет
состояние работающих. Временно отстраняются от работы лица, имеющие
гнойничковые заболевания кожи, порезы, ожоги. Так же не допускаются до работы
заболевания ангиной и другими заболеваниями носоглотки. При работе с продуктами
необходимо мыть руки после каждой технологической обработки.
Передавать ножи и вилки ручкой вперед.
Хлеб, овощи и другие продукты нарезать на
разделочной доске. Пальцы левой руки должны быть согнуты и находиться на
некотором расстоянии и от лезвии ножа.
Привести в порядок рабочее место, не
загромождать проходы, не работать на машинах, если не знаешь их устройства.
Посуду с жидкостью нужно передвигать
осторожно, с открытой крышкой. Крышки варочных коптов открывать от себя.
Обо всех нарушениях правил технической
безопасности следует сообщать преподавателю или мастеру общественного питания.
Техника безопасность при выполнении
кулинарных работ
Перед началом работы надо правильно одеть
специальную одежду.
Рукава одежды закатать до локтя, не
закалывая одежду иглами, не держать в карманах лишних предметов.
Приведи в порядок рабочее место. Не
загромождай проходы. Осмотри инвентарь, убедившись в неисправности требуй от
администрации ремонта.
Не работай на машинах, если не знаешь его
устройства.
Передвигай посуду с жидкостью осторожно, с
открытой крышкой. Следи за жиром, поставленный на плиту, чтобы он не вспыхнул
от высокой температуры.
Самоанализ выполненной работы по выпеканию
чизкейка
Проанализировав выполненную работу, мы
сделали вывод: изготовленное блюдо своими руками лучше, чем купленные в
магазине, потому что ты в него вкладываешь любовь, свои знания и умения.

Нам было несложно приготовить это блюдо
так, как мы очень любим и умеем готовить.

Теперь мы можем приготовить это блюдо в
гостях, у родственников, и мы уверены, что им очень понравится.

В процессе выполнения работы пришлось
встретиться с некоторыми трудностями и как нам кажется, удалось с ними
справиться.

Самое важное – что мы« прикоснулись к
национальным традициям, к отечественной культуре». Мы трепетно и бережно
относимся к творениям наших предков, а это залог того, что и наши потомки
должным образом оценят содеянное нами.

Заключение
В условиях современного производства любой
повар, должен обладать определенными знаниями и необходимыми практическими
навыками.

Профессиональное мастерство формируется
благодаря усвоению навыков (например, у повара - нарезка овощей, мяса, рыбы и
других продуктов). В отдельных случаях необходимы тренировка, упражнения, в
результате которых достигается определенный уровень овладения приемами
обработки продуктов, движениями, операциями. Важное значение при этом имеет
постоянное усвоение и закрепление знаний.

Это может быть информация о
физико-химических изменениях в обрабатываемых продуктах, о качественном и
количественном составе продуктов, используемых для приготовления различных блюд
и кулинарных изделий. Происходит наращивание знаний повара, в том числе и об
оптимальных приемах и способах обработки сырья, организации технологических
процессов с учетом законов биохимии и рекомендаций физиологии и гигиены
питания.

Еда - топливо, на котором работает
организм, и знать об этом топливе, уметь грамотно его использовать должен
любой, особенно молодой человек. Великие тайны кулинарии откроются перед теми,
кто захочет научиться готовить по всем правилам.

В работе была рассмотрена технология
приготовления блюда «Чизкейка». Также рассмотрены разновидности моего блюда,
приведена технология приготовления торта современного и максимально
приближенного к оригинальному рецепту.

Я считаю, что мой проект подготовлен
хорошо, потому, что все использованные материалы к нему были тщательно
подобраны и изучены.

Используемая литература
1. «Кулинария», Н.А. Анфимова, Л.Л.
Татарская. ПрофОбрИздат. Москва, 2001г.

2. «Кулинария» Т.А.Качурина, «Академия»,
Москва, 2007г.

3. Сборник рецептур. Экономика, Москва,
1983г.

4. «Основы кулинарии 8-11», В.И. Ермаков.
Просвещение. Москва. 1993г.

5. Интернет.

file_name: -Чизкейк.docx

alt: Для начала смешать сыр с сахаром

alt: Передавать нож только ручкой вперед