extracted_text:
Контрольная работа
  по математике за I полугодие 2023 -  2024 года,
8 класс
Цель работы: проверить
знания:
- алгоритма сложения и вычитания обыкновенных и десятичных дробей
с одинаковыми и разными знаменателями, в том числе с преобразованиями;
- нахождения неизвестных компонентов при сложении, вычитании;
- видов треугольника по видам углов и длинам  сторон и
алгоритма их построения с помощью транспортира.
проверить умения:
-     сравнивать обыкновенные и десятичные  дроби с разными
знаменателями;
-      выполнять сложение, вычитание дробей  с одинаковыми и
разными знаменателями, решать уравнения;

- решать текстовые задачи на вычисление продолжительности события, его начала и
окончания;

- построения треугольников с помощью транспортира.

1 вариант

1)    Сравнить дроби.
Поставить знак:  <,  > ,=            …. ;      0,35  … 0,167

2)
Решить примеры с преобразованием:
1.  =          2.    =        3.  =         4.   5.  =

 3.
Узнайте, чему равняется 1/100 от 400 км.

а) 40 км                     б) 4 км                      в)   4000 км

4
Решить уравнения:  х + 6,28 = 56             х – 38.6 = 154,49

5)
Н.В. Гоголь умер в 1852 году на 43-м году жизни. В каком году родился Н.В.
Гоголь?

6)  Построить       АВС;     АВ = 6см 5 мм ˪А = 65˚;  ˪в = 40˚.
Назвать
треугольник по длинам сторон и видам углов

2 вариант

1) Сравнить дроби. Поставить
знак:  <,  > ,=       0,89  … 0,767;             ….
2)
 Решить примеры с преобразованием:
1.  =          2.    =        3.  =         4.    =

3)
Узнайте, чему равняется 1/10 от 400 км.

а) 40 км                     б) 4 км                      в)   4000 км

4)
Решить уравнения:  х + 17,922 = 56,3       х – 87, 5 = 7.23

5)
А.С. Пушкин родился в 1799 году. В 1837 году он был убит на дуэли. На каком
году жизни погиб поэт?

6)  Построить       АВС;     АВ = 8 см 5 мм  ˪А = 40˚;  ˪в = 40˚;
Назвать
треугольник по длинам сторон и видам углов

3   вариант

1)    Сравнить дроби,
поставить знак  (<-меньше,  >- больше , = )  0,89
… 0,767;              ….

2)
Выполни вычисления, заполни таблицу:
1.  =          2.  7  =        3.  =         4.  2  =         5.  =

3)
Найдите ¼ числа 40 м.

а)  10 м                     б)  1 м                     в)   160 м

4)
Решить уравнение:  х + 7,2 = 56,3

5)
Зина родилась в 1978 году. В каком году Зине исполнилось 14 лет?
Задача
Начало события - ….
Продолжительность события - …
Окончание события - ?
Решение:
1)
 1978
г.
     14
  . . . . г.
Ответ. В …. Зине исполнилось
14 лет.

6)
Построить     АВС;     АВ = 10см   ˪А = 40˚;  ˪в = 40˚;
 Назвать
треугольник по длинам сторон (
равнобедренный, разносторонний, равносторонний) и видам углов  (остроугольный, прямоугольный, тупоугольный)

file_name: 8 класс матем 1 полугод.docx

alt: Контрольная работа по математике за

alt: Сравнить дроби, поставить знак ( <-меньше, >- больше , = ) 0,89 … 0,767; …

intro:
Контрольная работа по математике предназначена для учащихся 8 класса с легкой степенью умственной отсталости за первое полугодие
Цель работы: проверить знания:
- алгоритма сложения и вычитания обыкновенных и десятичных дробей с одинаковыми и разными знаменателями, в том числе с преобразованиями;
- нахождения неизвестных компонентов при сложении, вычитании;
- видов треугольника по видам углов и длинам  сторон и алгоритма их построения с помощью транспортира.
проверить умения:
-	сравнивать обыкновенные и десятичные  дроби с разными знаменателями;
-	выполнять сложение, вычитание дробей  с одинаковыми и разными знаменателями, решать уравнения;
        - решать текстовые задачи на вычисление продолжительности события, его начала и окончания;
       - построения треугольников с помощью транспортира.

title: Контрольная работа   по математике за I полугодие , 8 класс


extracted_text:
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ПЕРМСКОГО КРАЯ
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«КРАСНОКАМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

Проект

ТЕМА  «Влияние абиотических факторов на разрастание
листовой массы репчатого лука»

Выполнил:  обучающийся
группы МС12р
  Заколодкин  Сергей Андреевич

Руководитель:
Королева
Ольга Павловна-

преподаватель

Краснокамск 2019
Содержание

стр.

Введение

3

Глава
  1. Биология репчатого лука

1.1.
  История репчатого лука

5

1.2.
  Строение репчатого лука

5

1.3.
  Полезные
  свойства репчатого лука

7

Глава
  2. Изучение влияния качества почвы на рост листовой массы лука репчатого

2.1.
  Описание эксперемента

9

Заключение

11

Список литературы

13

Приложения

14

Введение
У нас на
Урале долгая и холодная зима, люди часто болеют простудными и инфекционными
заболеваниями, так как в этот период организму человека не хватает витаминов. В
этом случае врачи советуют включать в рацион больше свежих фруктов, овощей и
зелени ( киви, лук, лимоны, апельсины ,квашенная капуста и т.д.). Известно, что
в луке репчатом содержится сахар, белок, жир, соли кальция, железа. Выращивать
и иметь в свежем виде лук репчатый возможно круглый год.К тому же луковицы
являются легко доступным посадочным материалом, они содержат в себе достаточно
питательных веществ, чтобы прекрасно расти даже просто в воде и нарастить
большую листовую массу.
Почва – один
из абиотических факторов окружающей среды, обеспечивающая растительный организм
необходимым питанием.
Проблема:
Влияет ли качество почвы на рост листовой массы репчатого лука?
Цель работы:
изучить влияние качества почвы на рост листовой массы лука репчатого. Для
достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
1.
Узнать историю происхождения репчатого лука;
2.
Познакомиться с видами лука;
3.
Дать систематическую характеристику репчатого лука;
4.
Описать онтогенез репчатого лука;
5.
Определить значение лука для здоровья человека (целебные свойства
лука; его применение);
6.
Прорастить лук в разных пробах почвы;
7.
Проанализировать полученные данные;
Гипотеза: Предполагаю, что на рост листовой массы репчатого лука
качественный состав почвы влияние не оказывает, т.к. все питательные вещества
сосредоточены в самой луковице.
    Объект
исследования:   онтогенез репчатого лука.
Предмет
исследования: влияние качества почвы на
онтогенез репчатого лука.
При
проведении исследования использованы методы: теоретические (поиск и изучение
литературы, изучение материалов СМИ, анализ и синтез); эмпирические(опыт,
наблюдение, эксперимент, сравнение, анализ).
Работа над
исследованием велась в следующей последовательности:
1.
Постановка проблемы и формулировка темы;
2.
Определение актуальности цели;
3.
Выдвижения гипотезы;
4.
Постановка задач;
5.
Выбор метода исследования;
6.
Исследования;
7.
Результаты исследования;
8.
Презентация исследования.
Наиболее
полезной для моей работы была книга В.М. Пакулова «Природа. Неживая и живая
природа» М.: «Просвещение» 2012 год. В данном источнике говорится о
растительности как живой природе, рассматриваются основные характеристики
растений разных семейств, в том числе и луковых.

Глава
1.  Биология репчатого лука
1.1.
История репчатого лука
Окультуривание лука
произошло примерно 4 тыс. лет назад где-то в Азии, предположительно на
территории, которую сейчас занимают Афганистан и Иран. Также выращивали лук как
огородную культуру в Древнем Египте, Греции и Индии. В древности люди верили,
что лук обладает не только лекарственными свойствами, но и магическими. В
Древнем Риме считалось, что если в еде содержится много лука, то она придает
энергии, храбрости и силы, поэтому лук обязательно употребляли легионеры.
Лук упоминается в Библии
и клинописных табличках древних шумеров. Его изображения присутствуют на стенах
древнеегипетских пирамид.
В X—XII вв. лук был неотъемлемый
частью пищи простолюдинов в Португалии, Испании и Франции. Его употребляли
каждый день так же, как мы сейчас едим картофель и капусту. В России лук стал
известен в XII—XIII вв., и с тех пор без него не обходится практически ни одно
блюдо.
Лук считался священным
растением. В Древней Греции красивые луковицы преподносили в дар богам, а
древние египтяне приносили клятвы на луке для доказательства своей, правоты.
Древние ученые использовали разрезанную
луковицу в качестве наглядного пособия по изучению астрономии. Они считали, что
Земля покрыта несколькими сферами-оболочками, как и луковица.
1.2.
Строение репчатого лука
Растения луков не так четко разделяются на корни, стебли и
листья, как мы привыкли наблюдать у других садовых и огородных культур. Листья
луков бывают трубчатыми или дудчатыми, полыми внутри или плоскими (рис. 1),
различной формы и величины. Например, у лука репчатого лист дудчатый, у чеснока
— плоский линейный, к концу сужающийся без полости; у черемши — тоже плоский,
но ланцетной формы широкий. Семядольный и первый настоящий листья у всех видов
лука дудчатые. Нижние части листьев представляют собой трубчатые влагалища, из
которых формируются ложные стебли, а при утолщении — луковицы.
Окраска листьев от светло- до темно-зеленой, даже сизой.
Обычно листья лука покрыты восковым налетом различной интенсивности, но он
может и отсутствовать. Восковое покрытие выполняет защитную функцию,
предохраняя листья от поражения фитопатогенами и повреждения переносчиками
вирусов. Число листьев варьирует от одного-двух до сорока и более.
Стебель репчатого лука сильно укорочен и называется донцем (рис. 1). На донце
развивается одна или несколько почек (зачатков), которые окружены влагалищами
листьев. У вегетативно размножаемых (размножаемых при помощи частей растения, а
не семенами) растений нижнюю часть донца — остаток донца материнской луковицы —
называют пяткой. Отмершие ткани пятки очень плотные твердые и препятствуют
доступу влаги к донцу, предохраняя луковицу от преждевременного отрастания
корней. Луковицы, выращенные из семян, пятки не имеют. На донце формируется
определенное число почек, или зачатков, что называют зачатковостыо, а свойство
образовывать на одном донце из зачатков то или иное число луковиц —
гнездностью.
Рисунок 1. Строение луковицы (слева — продольный разрез,
справа — поперечный):

1 — сухая покровная чешуя; 2 — открытые сочные чешуи; 3 — закрытые сочные
чешуи; 4 — зачатки; 5 — донце; б — пятка; 7 — шейка
1.3 Полезные свойства
репчатого лука

Полезные свойства лука известны человечеству с древних времен. Лук
является исключительно полезным овощем для поддержания нашей красоты и
здоровья. Он богат витаминами, в нем много белков, жиров, минеральных солей,
органических кислот и сахара. Из витаминов в луке в большом количестве присутствуют
В1, В2, В6, Е, РР. А также витамин С. Достаточно употреблять в пищу ежедневно
100 гр. лука, чтобы организм получил нужное количество витамина С. Лук богат
эфирными маслами, которые и придают этому овощу характерный резкий запах, кроме
этого, эфирные масла лука обладают отличным противомикробным и лечебным
действием. Репчатый лук в сыром виде чем он полезен и какими свойства обладает?
Лук в сыром виде - незаменимое эффективное средство для профилактики и
лечения таких заболеваний, как насморк, воспаления горла, кашель и ОРВИ. От
кашля хорошо поможет сироп из лука. Чтобы его приготовить, нужно взять 100-150
гр. лука и варить в течение 5-10 минут в 250 мл воды. Готовый отвар нужно
тщательно процедить, добавить в него 5 столовых ложек сахара и варить на тихом
огне до получения сиропа. Для лечения кашля нужно пить этот сироп ежедневно по
2-6 чайных ложек. Если имеются воспалительные процессы в горле, полезно жевать
небольшое количество свежего репчатого лука.
Если имеются респираторно-вирусные заболевания,
грипп, насморк, полезно делать ингаляции на основе лука. Для этого нужно на
мелкой терке натереть свежую луковицу и как можно дольше дышать над полученной
кашицей. Можно маленькие кусочки свежего лука завернуть в чистую марлю и
засунуть полученные тампоны в нос для более эффективного воздействия. Полезно
при простуде будет положить нарезанный лук в носки в области пяток и одеть их
на ночь. От головной боли хорошо помогает массаж лба луковым соком.
Репчатый лук в сыром виде. Свежий лук обладает антисептическим действием,
заметно ускоряет процесс заживления различных ран и легких ожогов. Можно взять
тонкую кожицу лука, которая располагается между слоями луковицы, и положить ее
на ранку, прикрыв сверху марлей. Такая луковая пленочка уменьшает возможность образования
шрама. Свежий лук быстро убивает бактерии во рту и хорошо облегчает зубную
боль, для этого вполне достаточно маленький кусочек лука положить сверху на
больной зуб. Лук облегчает боль и зуд, вызванные укусами разных насекомых, для
этого достаточно потереть кусочком свежего лука больное место.
Репчатый лук полезен и для внутренних органов и систем. Он
положительно действует на сердечную деятельность, улучшая кровообращение,
снижая уровень холестерина. К тому же лук укрепляет сердечные мышцы, предотвращает
ишемическую болезнь. С помощью лука можно нормализовать повышенное давление,
для этого нужно смешать сок лука и мед в одинаковых пропорциях, и принимать
полученное средство по паре чайных ложек ежедневно до улучшения состояния
организма. Употребление в пищу свежего лука в сыром виде благотворно
сказывается на пищеварении, активно выделяется желудочный сок, возбуждается
аппетит. К тому же лук обладает мочегонным действием, помогает выводить из
организма ненужные шлаки и токсины. Лук действует успокаивающе на нервную
систему человека.
Глава
2.Изучение влияния качества почвы на рост листовой массы лука репчатого
2.1. Описание
эксперимента
В качестве объекта исследования был выбран репчатый лук.
Посадили 1 апреля луковицы в разные пробы почвы:
Проба №1 - земля, взятая в 100 метрах от дороги,
Проба №2 - земля, взятая около дороги, рядом с бензоправочной
станцией,
Проба №3 - песок,
Проба №4 - использовалась “Живая земля”, с повышенным
содержанием гуминовых кислот и минеральных солей, производитель г. Санкт-Петербург.
Проба № 5 - глина;
Проба №6 - водопроводная вода,
Пробы №7 – без почвы и воды;
Проба №8 - в удобренную землю в темноте;
Проба №9 - в неудобренную землю в темноте.
Для полива использовалась водопроводная отстоявшая вода. Полив
растений осуществлялся через каждые 2 дня. Измеряли высоту растений и
фиксировали в таблице величину прироста за 5 дней.
Вывод.
По результатам исследования выяснилось, что лучше репчатый лук
растет в пробе №4 с содержанием гуминовых кислот, особенно хорошо развивался
лук в удобренной земле с повышенным содержанием гуминовых кислот и минеральных
солей. Он имел сочные зеленые листья длиной 45 см. По вкусовому качеству он был
самый хороший и вкусный лук. Почему так? Потому что все процессы
жизнедеятельности здесь сохранены: фотосинтез и получение из почвы питательных
веществ.
Проба №1 – тонкие зеленые литья высотой 26 см;
Проба№3 – в песке, хорошие зеленые листья высотой 32 см;
Проба №6 – в воде, слабая корневая система, зеленые тонкие
листья высотой 27 см.
Проба №7 – прирост был очень низкий, сначала он развивался, а
через 2 недели начал высыхать. Это говорит о том, что ему нужны питательные
вещества из земли и вода;
Проба №5 – прирост в 2 раза ниже, чем в пробе №3, так как глина
неплодородна, мало пропускает доступ кислорода;
Лук, посаженный в пробу №2 – в землю, взятой у самой дороги,
около бензоправочной станции развивался очень плохо, листья зеленые, короткие,
кривые.
Проба № 8 – в затемненном месте, в удобренной земле- листья
тонкие, желтого цвета, высотой 32 см, на вкус не острый, нет жгучего вкуса;
Проба № 9 - в затемненном месте, в неудобренной земле листья
тонкие, желтого цвета, высотой 28 см, на вкус не острый, нет жгучего вкуса;
вывод: нужен свет и солнечные лучи, они длинные, так как тянутся к свету.
17 апреля мы срезали перья лука и продолжили наблюдения. К
нашему удивлению лук продолжал расти и развиваться, но уже медленнее в 2 раза
Таб.1.
Таблица
1. Результаты исследования

Дата

Проба №1

Проба №2

Проба №3

Проба №4

Проба №5

Проба № 6

Проба № 7

Проба № 8

Проба №9

21.04

5 см

2 см

9 см

10 см

3 см

6 см

Высох

4 см

3 см

24,04

8 см

6 см

13 см

15 см

8 см

13 см

-

7 см

5 см

Полученные нами результаты убедительно показывают, как различные
условия влияют на рост и развитие растений. Лук любит, когда много света, воды
и солнца, поэтому не нужно высаживать в затемненных местах. Высокие требования
при выращивании лука – состав и плодородие почвы. Плодородие важно, так как
корневая система у лука очень слабая, а листья развиваются мясистые и толстые.
Заключение
Растения, живые, как и мы. Они питаются, дышат, пьют воду. В
таких условиях они не болеют, не вянут, а радуют нас. На них приятно смотреть,
ими мы любуемся. Им нужны хорошие условия.
В
течение четырех недель изучал историю происхождения лука, его виды, целебные
свойства в медицине, применение в пище. Узнал много нового, любопытного,
интересного и ценного материала о репчатом луке.
Цель
исследовательского проекта «Влияние абиотических факторов на разрастание
листовой массы репчатого лука»    - достигнута, для чего были решены задачи:  изучена  история происхождения репчатого лука, виды лука,
дана систематическая характеристика репчатого лука, описан онтогенез репчатого
лука, определено  значение лука для здоровья человека (целебные свойства лука;
его применение), проращен лук в разных пробах почвы, роанализированы полученные
данные.

Выдвинутая перед началом работы гипотеза не  подтвердилась: на рост листовой массы репчатого лука качественный состав почвы
оказывает влияние.
Автор
считает ценным, что в ходе работы были приобретены умения проявлять
самостоятельность в принятии решения, инициативу, приобретены навыки
планирования, организации умственного труда, закреплены и углублены знания,
полученные в процессе обучения биологии. Также получили развитие информационная
и коммуникационная  компетенции автора, что выразилось в умении работать со
специальной литературой и Интернет-источниками, общаться со специалистами
лесного дела, работать в команде.
Работая над проектом, автор узнал много
интересного о репчатом луке.
Теоретическая
значимость исследовательского проекта заключается в том, что в
результате теоретико-методологического анализа обобщены знания о влиянии
абиотических факторов на рост и развитие живых организмов.
Практическая
значимость исследовательского проекта заключается в том, что
его материалы могут быть использованы для обогащения учебных занятий по
биологии и экологии, а также во внеклассной работе.
Список литературы
Учебники,
брошюры:
1.
Арустамов Э. А. «Экологические основы природопользования»: учебное пособие /
Э. А. Арустамов - М.: Дрофа, 2015;
2.
Воронцов А.И. Охрана природы. - М.:
Академия, 2014;
3.
Миркин Б М., Наумова
Л.Г. Экология России. - М.,
Академия, 2016.
4.
Пакулов В.М. «Природа. Неживая и живая природа».- М.: «Просвещение» 2012 год.
                  Электронные
источники:

1.     «Лук
репчатый» [Электронный ресурс].URL: http://
ru.wikipedia.org›Лук репчатый
2.      «Чем полезен лук» [Электронный
ресурс].URL: http://
chem-polezno.com›ovoshchi/repchatyi-luk
3.     «Лук» [Электронный
ресурс].URL: http://
fb.ru›article/177901/luk-repchatyiy-poleznyie…luke
4.     «Лук
репчатый» [Электронный ресурс].URL: https:// edaplus.info›Лук репчатый

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Заколодкин.docx

alt: МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

alt: Содержание стр

alt: Введение У нас на Урале долгая и холодная зима, люди часто болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как в этот период организму человека не хватает…

alt: Глава 1. Биология репчатого лука 1

alt: Пробы №7 – без почвы и воды;

alt: Проба № 9 - в затемненном месте, в неудобренной земле листья тонкие, желтого цвета, высотой 28 см, на вкус не острый, нет жгучего вкуса; вывод:…

alt: Лук репчатый» [Электронный ресурс]

биология

group: Дисциплины

title: Проект Влияние абиотических факторов на разрастание листовой массы репчатого лука»


extracted_text:
Вкусовой и
обонятельный анализаторы
вкусовой анализатор
Вкусовой
анализатор отвечает за восприятие и анализ вкусовых ощущений.
Периферический отдел: рецепторы — вкусовые луковицы
в слизистой оболочке языка, мягкого неба, миндалин и других органов ротовой
полости.

Рис. 1. Вкусовой
сосочек и вкусовая луковица
Вкусовые сосочки несут на боковой поверхности вкусовые
луковицы (рис. 1, 2), в состав которых входят 30 — 80 чувствительных клеток.
Вкусовые клетки усеяны на своем конце микроворсинками — вкусовыми волосками.
Они выходят на поверхность языка через вкусовые поры. Вкусовые клетки
непрерывно делятся и непрерывно гибнут. Особенно быстро происходит замещение
клеток, расположенных в передней части языка, где они лежат более
поверхностно.

Рис. 2.  Вкусовая луковица: 1 — нервные вкусовые волокна; 2
— вкусовая почка (чашечка); 3 — вкусовые клетки; 4 — поддерживающие (опорные)
клетки; 5 — вкусовая пора

Рис. 3. Вкусовые зоны языка: сладкое — кончик языка;
горькое — основание языка; кислое — боковая поверхность языка; соленое — кончик
языка.
Вкусовые ощущения
вызывают только растворенные в воде вещества.
Проводниковый
отдел: волокна лицевого и языкоглоточного нерва (рис. 4).
Центральный
отдел: внутренняя сторона височной доли коры больших полушарий.

Рис. 4
обонятельный анализатор
Обонятельный анализатор
отвечает за восприятие и анализ запаха. Функция:
•
пищевое поведение;
•
апробация пищи на съедобность;
настройка пищеварительного аппарата на
обработку пищи (по механизму
условного рефлекса);
•
оборонительное поведение (в т. ч. проявление агрессии).

Рис. 5
Периферический отдел: рецепторы  слизистой оболочки верхней
части носовой полости. Обонятельные рецепторы в слизистой носа оканчиваются
обонятельными ресничками. Газообразные вещества растворяются в слизи,
окружающей реснички, затем в результате химической реакции возникает нервный
импульс (рис. 5).
Проводниковый
отдел: обонятельный нерв.
Центральный отдел: обонятельная луковица (структура
переднего мозга, в которой осуществляется обработка информации) и обонятельный
центр, расположенный на нижней поверхности височной и лобной долей коры больших
полушарий (рис. 6).
В коре происходит определение запаха и формируется
адекватная на него реакция организма.

Рис. 6
Восприятие вкуса и запаха дополняют друг друга, давая
целостное представление о виде и качестве пищи. Оба анализатора связаны с
центром слюноотделения продолговатого мозга и участвуют в пищевых реакциях
организма.

Осязательный и мышечный анализаторы
Осязательный и мышечный анализатор объединяют в соматосенсорный
анализатор — систему кожно-мышечной чувствительности.
Строение  соматосенсорного анализатора
Периферический отдел: проприорецепторы мышц и
сухожилий; рецепторы кожи (механорецепторы, терморецепторы и др.).
Проводниковый отдел: афферентные (чувствительные)
нейроны; восходящие пути спинного мозга; продолговатый мозг, ядра
промежуточного мозга.
Центральный
отдел: сенсорная зона в теменной доле коры больших полушарий.

Рецепторы кожи
Кожа является самым крупным чувствительный органом в теле
человека. На ее поверхности сосредоточено множество рецепторов.
Большинство ученых склоняются к наличию четырех основных
видов кожной чувствительности: тактильной, тепловой, холодовой и болевой.
Рецепторы распределены неравномерно и на разной глубине.
Больше всего рецепторов в коже пальцев рук, ладоней, подошв, губ и половых органов.

Механорецепторы кожи
•  тонкие
окончания нервных волокон, оплетающие кровеносные сосуды, волосяные
сумки и т.п.
•  клетки
Меркеля — нервные окончания базального слоя эпидермиса (много на подушечках
пальцев);
•  осязательные
тельца Мейснера — быстро адаптирующиеся рецепторы в дерме неоволосенных
участков кожи; восприятие вибрации;
•  пластинчатые
тельца Пачини — имеют слоистую соединительнотканную структуру;
рецепторы давления и вибрации; расположены в глубоких слоях кожи, в сухожилиях
и связках;
•  концевые
колбы Краузе — овальные колбы, окружающие спиральные нервные волокна;
находятся в дерме неоволосенных участков кожи; воспринимают вибрацию и ходод.
Механизм работы механорецепторов
Механический стимул — деформация мембраны рецептора —
уменьшение электрического сопротивления мембраны — увеличение проницаемости
мембраны для Na+ — деполяризация мембраны рецептора — распространение нервного
импульса
Адаптация кожных механорецепторов
быстро адаптирующиеся рецепторы:
кожные механорецепторы в волосяных
луковицах,
пластинчатые тельца (не ощущаем давление одежды, контактных линз и т.п.);   медленно
адаптирующиеся рецепторы: осязательные тельца Мейсснера.
Ощущение прикосновения и давления на кожу довольно точно
локализуется, т. е. относится человеком к определенному участку кожной
поверхности. Эта локализация вырабатывается и закрепляется в онтогенезе при
участии зрения и проприорецепции.
Способность человека раздельно воспринимать прикосновение к
двум соседним точкам кожи, также сильно отличается в разных ее участках. На
слизистой оболочке языка порог пространственного различия равен 0,5 мм, а на
коже спины — более 60 мм.
Температурная рецепция
Температура тела человека колеблется в сравнительно узких
пределах, поэтому информация о температуре окружающей среды, необходимая для
деятельности механизмов терморегуляции, имеет особо важное значение.
Терморецепторы располагаются в коже, роговице глаза, в
слизистых оболочках, а также в ЦНС (в гипоталамусе).
Виды терморецепторов
•  холодовые
терморецепторы: многочисленные; лежат близко к поверхности.
•  тепловые
терморецепторы: их значительно меньше; лежат в более глубоком слое кожи.
•
специфические терморецепторы: воспринимают только
температуру;
•  неспецифические
терморецепторы: воспринимают температурные и механические раздражители.
Терморецепторы реагируют на изменение температуры
повышением частоты генерируемых импульсов, устойчиво длящимся все время
действия стимула. Изменение температуры на 0,2 °С вызывает длительные изменения
их импульсации.
В некоторых условиях холодовые рецепторы могут быть
возбуждены теплом, а тепловые холодом. Этим объясняется возникновение острого
ощущения холода при быстром погружении в горячую ванну или обжигающее действие
ледяной воды.
Начальные температурные ощущения зависят от разницы
температуры кожи и температуры действующего раздражителя, его площади и места
приложения. Так, если руку держали в воде температуры 27 °С, то в первый момент
при переносе руки в воду, нагретую до 25 °С, она кажется холодной, однако уже
через несколько секунд становится возможной истинная оценка абсолютной
температуры воды.
Болевая рецепция
Болевая чувствительность имеет первостепенное значение для
выживания организма, являясь сигналом об опасности при сильных воздействиях
различных факторов.
Импульсы болевых рецепторов часто свидетельствуют о
патологических процессах в организме.
На данный момент
не найдены специфическе болевые рецепторы.
Сформулированы
две гипотезы об организации болевого восприятия:
1.
Существуют специфические болевые рецепторы — свободные
нервные окончания с высоким порогом реакции;
2.
Специфических болевых рецепторов не существует; боль
возникает при сверхсильном раздражении любых рецепторов.
Механизм
возбуждения рецепторов при болевых воздействиях пока не выяснен.
Наиболее общей причиной возникновения боли можно считать
изменение концентрации Н+ при токсическом воздействии на дыхательные ферменты
или при повреждении клеточных мембран.
Одной из возможных причин длительной жгучей боли может быть
выделение при повреждении клеток гистамина, протеолитических ферментов и др.
веществ, вызывающих цепочку биохимических реакций, приводящих к возбуждению
нервных окончаний.
Болевая чувствительность практически не представлена на
корковом уровне, поэтому высшим центром болевой чувствительности является
таламус, где 60 % нейронов в соответствующих ядрах .четко реагирует на болевое
раздражение.
Адаптация болевых рецепторов
Адаптация болевых рецепторов зависит от многочисленных
факторов и ее механизмы мало изучены.
Например, заноза, будучи неподвижной, не вызывает особых
болевых ощущений. Пожилые люди в некоторых случаях "привыкают не
замечать" головной боли или боли в суставах.
Однако в очень многих случаях болевые рецепторы не
обнаруживают существенной адаптации, что делает страдания больного особенно
длительными и мучительными и требует применения анальгетиков.
Болевые раздражения вызывают ряд рефлекторных соматических
и вегетативных реакций. При умеренной выраженности эти реакции имеют
приспособительное значение, но могут привести к тяжелым патологическим
эффектам, например к шоку. Среди этих реакций отмечают повышение мышечного
тонуса, частоты сердечных сокращений и дыхания, повышение ил понижение
давления, сужение зрачков, увеличение содержания глюкозы в крови и ряд других
эффектов.
Локализация болевой чувствительности
При болевых воздействиях на кожу человек локализует их
достаточно точно, но при заболеваниях внутренних органов могут вознкать отраженные
боли. Например, при почечной колике, больные жалуются на
"вступающие" резкие боли в ногах и прямой кишке. Могут быть и
обратные эффекты.
проприорецепция

Виды проприорецепторов:
 нервно-мышечные веретена: дают информацию о
скорости и силе мышечного растяжения и сокращения;
•
сухожильные рецепторы Гольджи: дают информацию о силе
мышечного сокращения.
Функции проприорецепторов:
•
восприятие механических раздражений;
восприятие пространственного расположения
частей тела.
нервно-Мышечное веретено
Нервно-мышечное веретено — сложный рецептор, который
включает видоизмененные мышечные клетки, афферентные и эфферентные нервные
отростки и контролирует как скорость, так и степень сокращения и растяжение
скелетных мышц.
Нервно-мышечное веретено расположено в толще мышцы. Каждое
веретено покрыто капсулой. Внутри капсулы находится пучок специальных мышечных
волокон. Веретена расположены параллельно волокнам скелетных мышц, поэтому при
растяжении мышцы нагрузка на веретена увеличивается, а при сокращении —
уменьшается.

Рис. Нервно-мышечное веретено
Сухожильные рецепторы Гольджи
Находятся в зоне
соединения мышечных волокон с сухожилием.
Сухожильные рецепторы слабо реагируют на растяжение мышцы,
но возбуждаются при ее сокращении. Интенсивность их импульсации примерно пропорциональна
силе сокращения мышцы.

Рис. Сухожильный рецептор Гольджи
Суставные рецепторы
Они изучены меньше, чем мышечные. Известно, что суставные
рецепторы реагируют на положение сустава и на изменения суставного угла,
участвуя таким образом в системе обратных связей от двигательного аппарата и в
управлении им.

file_name: Анализаторы. разные.pdf

alt: Механизм работы механорецепторов

alt: Рис. Сухожильный рецептор Гольджи

title: Вкусовой и обонятельный анализаторы. Осязательный и мышечный анализаторы


extracted_text:
ХАОС
Понятие хаоса, или
беспорядка, называют одним из наиболее важных достижений науки ХХ века.
Связанные с хаосом явления, такие, как «странные аттракторы» или «фрактальная
размерность», коренным образом изменили взгляд ученых на природу Вселенной.
Казалось бы, если
система детерминирована, то есть не содержит случайных элементов, то нетрудно
предсказать ее состояние в тот или иной момент времени. Но это не совсем так.
Доказано, что даже простые, абсолютно детерминированные процессы могут привести
к весьма сложным, кажущимся случайными флуктуациям. Это называется детерминированным
хаосом.
Основная черта
хаоса — детерминированного или какого-либо иного — это крайняя
«чувствительность к начальным условиям»; иными словами, самые незначительные
различия в начальных условиях увеличиваются со все большей скоростью, приводя к
совершенно разным линиям развития. Это значит, что, хотя хаотические системы и
являются предсказуемыми в течение короткого периода времени (как, например,
погода), они становятся
все более
непредсказуемыми на увеличивающихся отрезках времени (в отличие от совершенно
случайных систем, которые одинаково непредсказуемы на любых отрезках времени).
В случае простой
модели зависимости роста популяции от численности по мере увеличения числа выжившего
потомства, производимого каждым индивидом, поведение популяции меняется от
стабильного равновесия до периодических циклов, а затем, при очень высоких
показателях роста, переходит в состояние хаоса. Но даже и тогда размер
популяции остается ограниченным (стабильным) — он не продолжает расти до
бесконечности или не уменьшается до нуля, — хотя внутри этих границ поведение
популяции в большой степени непредсказуемо.
Динамику хаоса
изучали в упрощенных лабораторных условиях на примере одного вида. Но какую
роль детерминированный хаос играет в высшей степени изменчивых природных
условиях, где много посторонних влияний? Ясные данные о хаосе в естественных
условиях отсутствуют. Это не значит, что такого явления нет или что оно не
играет важной роли, просто в реальных условиях детерминированный хаос нелегко
отличить от флуктуаций популяции, вызванных изменчивостью окружающей среды, не
связанной с плотностью популяции.

Скачано
с www.znanio.ru

file_name: Экология_90.docx

title: Для уроков по экологии


extracted_text:
Сценарий Новогоднего представления 2022

Снегурочка:

Здравствуйте
мои друзья!
Всех
вас рада видеть я!
И
больших и маленьких,
Шустреньких,
удаленьких!
Узнали
вы меня? Кто же я такая? Конечно же узнали!
Со
мною, Снегуркой, кто же не знаком?
Как
у вас красиво! Все вокруг украшено! И дети в таких ярких карнавальных костюмах!
Верно, значит, мне сказали, что праздник новогодний ребята очень ждут.
Правильно?
Крепче
за руки берись
В
круг широкий становись.
Будем
петь и плясать,
Будем
Новый год встречать!
В
игры разные играть!
Танец с детьми
Снегурочка:
Ох
и жарко мне, ребята! А вам тоже жарко всем? Нет?
Я
привыкла к стужам и морозам, и Дедушка Мороз тоже.
Звучит музыка, в зал входит Зимушка
Зимушка:
Здравствуйте, ребята! Меня зовут Зимушка-зима. Кому здесь стало Жарко? Сейчас я
вас всех остужу.
Песня вьюга, зимушка пробежалась по залу
Зимушка:
Как
чудесно в вашем зале
Праздник
зимний отмечать,
И
мне, Зимушке, приятно
Гостей
прекрасных всех встречать.
Верю,
вы сюда пришли.
С
радостью, с весельем,
С
подружками, с друзьями,
С
хорошим настроением!
Зимушка:
А сейчас мы поиграем с вами. Выполняйте все мои задания, да смотрите, не
ошибитесь!
А
на улице мороз,
Ну-ка
все взялись за нос!
Ни
к чему нам бить баклуши,
Ну-ка
взялись все за уши,
Покрутили,
повертели,
Вот
и уши отогрели.
По
коленкам постучали,
Головою
покачали,
По
плечам похлопали
И
чуть-чуть потопали.

Молодцы!!!
Зимушка:
Ребята, как вы думаете, кто на новогоднем празднике самый долгожданный гость?
Правильно, это Дед Мороз и, конечно же, его внучка
Давайте
вместе с вами  громко-громко позовём Деда Мороза.
Дети Зовут Деда мороза
Снегурочка: Кто это,
ребята?
Кикимора: Я - Кикимора лесная! Я - колдунья
деловая! Ух, как много ребятишек! И девчонок, и мальчишек!
Зимушка: А к нам
зачем пришла?
Кикимора: Я с Бабой Ягой  должна
встретиться прям у этой елки! А для чего это вы ее так нарядили?
Снегурочка: У нас
праздник Новый год! Ждем Дедушку Мороза с подарками.
Кикимора: Подарки???- это хорошо!
на метле вылетает Баба Яга
Баба
Яга: Здрасьте мордасти! Сколько вас тут много!

(подходит к детям, играет)
Кикимора: Баба Яга, ты что это скорость
превышаешь?
Баба Яга: Сама же просила, чтобы я поспешила,
вот я и поторопилась.
Ну, говори, чего звала?
Кикимора: Я тут узнала, что Дед Мороз на
праздник собирается. Надо
сделать так, чтобы он заблудился.
Баба Яга: И для чего ты хочешь, чтобы он заблудился?
Кикимора: Объясняю еще раз. Дед Мороз ведь
идёт с подарками? А мы ему все дорожки и тропинки запутаем, и все подарки будут
наши. Правильно?
Баба Яга: Правильно, на то мы и гадости,
чтобы не было радости! А как мы сделаем, чтобы он заблудился?
Кикимора: Я тут всякие корешки-травки летом
насобирала. Сейчас сварим зелье. На снег брызнем - все тропинки наперекосяк
перепутаются, разбегутся. А там вьюга-пурга своё дело доделает.
Варись-варись, зелье, варись,
волшебное,
Перепутай все пути, чтоб
ни проехать, ни пройти!
Ну вот, всё готово. Сейчас
побрызгаем на тропинки.
(брызгает зельем,
приговаривая) :
Фу-ты, нуты, тропинки
пе-ре-пу-та-ны!

А сейчас
мы и вас всех запутаем

Игра динь-дон стучат часы
Зима: Что  же
нам теперь делать Снегурочка? Все перепуталось вокруг..
Снегурочка : Только
Дед Мороз сможет спасти наш праздник , Придется звать его на помощь.
Зима : Ребята ,
давайте все вместе дружно позовем Деда Мороза!
Зовут деда Мороза
(под музыку заходит Дед Мороз)

Дед Мороз: Ау! Ау-у! Иду! Иду-у-у!
Здравствуйте, детишки,
Девчонки и мальчишки!
Дед Мороз: Ребята, я так долго шел к вам!
Как будто, все тропинки кто-то заколдовал.
Зима: Да это все проказы Кикиморы и Бабы Яги.
Дед
Мороз: Ах они негодники! Но им не удастся испортить наш праздник!
Ой!
Ребята,  Совсем забыл, я же пришел к вам на праздник не один!

Тигр (это
можно пропеть под музыку)
Тигр я – я грозный зверей,
Год настал бы мой скорей!
Чтобы он счастливым был
Я не пожалею сил.
Я налажу в мире мир,
Я же тигр, я же тигрррр!
 Тигр: Дед Мороз, я слышал что ребята в этой школе очень
умные и весёлые. А можно я с ними поиграю?
Арам-зам-зам
Тигр: Какие вы молодцы ребята,
справились с моими загадками.
Снегурочка
: Ну что все в сборе, а Значит пора начинать наш праздник!
Только нужно зажечь нашу елочку.
Дед
Мороз Ребята помогайте. Раз два три Елочка гори.
-Какая у вас елка нарядная!
-Становитесь в хоровод! Дружно встретим Новый год.
Песня " В лесу родилась ёлочка"
Снегурочка
: Дедушка
а ты ни о чем не забыл?
Дед
Мороз: Вот внученька молодец, про подарки то и запамятовал.
Медведь везет сани с подарками
Дед Мороз раздает подарки.
Дед
МорозПора, друзья проститься нужно!
Всех
поздравляю от души!
Пусть
Новый год встречают дружно
И
взрослые и малыши.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Новый год 2022.docx

alt: Сценарий Новогоднего представления 2022

alt: А сейчас мы и вас всех запутаем

intro: В мире много различных мероприятий, которые украшают повседневную жизнь. У каждого человека есть свой любимый праздник, который значим по-своему. Однако существуют общепризнанные даты, будоражащие всех. Этим событием является Новый год.

воспитание

group: Педагогика

title: Сценарий "Новый год"


extracted_text:
Урок
56
Тема: ПРИБАВИТЬ И ВЫЧЕСТЬ ЧИСЛО 3.
РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ
Педагогическая цель:
создать условия для развития умения составлять равенства и неравенства;
отрабатывания навыков счёта; развития внимания, наблюдательности, мышления.
Планируемые
результаты (предметные): уметь решать простые задачи;
составлять равенства и неравенства.
Универсальные
учебные действия (метапредметные):
Регулятивные:
уметь организовывать своё рабочее место и приводить его в порядок по
окончании работы; адекватно воспринимать оценку учителя и высказывания
одноклассников с отзывами о выполненной работе.
Коммуникативные:
уметь слушать и вступать в диалог, участвовать в коллективном обсуждении;
осуществлять взаимопроверку.
Познавательные:
уметь формулировать проблемы; самостоятельно создавать способы решения заданий
творческого и поискового характера.
Личностные: оценивают
усваиваемое содержание (исходя из социальных и личностных ценностей),
обеспечивающее личностный моральный выбор.
Сценарий урока
I. Устный счёт. Игра «Где
чей причал?».

II.
Развитие навыков счёта (задание 3, с. 30 тетради).
– Закрасьте определённым цветом
прямоугольники с числовыми выражениями, имеющими одинаковые значения.
Взаимопроверка.

III.
Работа над задачами (задачи 1–4, с. 116 учебника).
Учителю не обязательно разбирать с
детьми все задачи, данные в учебнике. Целесообразно уделить внимание задачам с
недостающими данными (задание 4) и текстам, в которых отсутствует вопрос (задание
1).
Учащиеся дополняют тексты таким
образом, чтобы они стали задачами, и решают полученные задачи.
Задачи 2 и 3 могут быть разобраны
устно.
Задачи, данные в тетради, могут быть
выполнены учащимися по вариантам с последующей взаимопроверкой.

IV.
Работа над равенствами и неравенствами.
Выполняя задание 1 (с. 46 тетради),
ученики составляют верные равенства и неравенства. Работа над заданием
проводится фронтально.
Задание 1 (с. 47 тетради) может быть
выполнено учениками самостоятельно с
последующей фронтальной проверкой
(1–2 ученика могут выполнять задание на закрытой доске).
V. Решение выражений в
несколько действий.
Работать с выражениями в несколько
действий учащимся приходилось нечасто, поэтому задания, в которых следует найти
значения таких выражений, необходимо разобрать с подробным объяснением. С этой
целью может быть выполнено задание 5 (с. 117 учебника).
Учителю следует не только учить
находить значения таких выражений, но и правильно читать их.
Например:
5 + 1 – 2.
(Из суммы чисел пять и
один вычесть число два. Сумма чисел пять и один равна шести. Из шести
вычесть два получится четыре. Значение выражения равно четырём.)
VI. Работа над развитием
логического мышления (с. 117 учебника).
VII. Итог урока.
Вопросы:
Чему научились на уроке? Какие открытия сделали? Что особенно понравилось?

file_name: Урок 56. Прибавить и вычесть число 3. Решение задач.rtf

alt: Урок 56 Тема : ПРИБАВИТЬ И ВЫЧЕСТЬ


file_name: 10 Определенный артикль.docx

title: 10 Определенный артикль


extracted_text:
Анализ текста
Урок развития связной речи.

Цель: формирование
умения анализировать текст публицистического стиля.

Задачи:
Образовательные:
совершенствование орфографических и пунктуационных навыков,
морфемного разбора, синтаксического разбора предложения, формирование навыков
определять тип и стиль речи, тему, идею
текста, его композицию, создавать собственный текст на основе данного; навык
владения компьютером, подготовка к ЕГЭ.
Развивающие: развитие
эмоциональной, познавательной сфер, формирование коммуникативных навыков в
учебном диалоге, развитие различных операций мышления (умения обобщать,
анализировать, синтезировать), развитие разных видов памяти (слуховой,
зрительной); развитие умения рефлексии.
Воспитательные: воспитание
интереса к предмету, воспитание у учащихся чувства гражданственности,
уважительного отношения к нашей истории через чтение и анализ текста,
формирование нравственных, эстетических, этических представлений.
Тип урока: урок
повторения – закрепления.
Оборудование:
1)Компьютеры,
экран, мультимедийный проектор
2)Компьютерная
презентация, в которой представлены необходимые теоретические сведения и
задания по тексту
4)На
рабочих столах учащихся экземпляры текста
5)
План анализа текста (у каждого на парте)

           Ход урока
I. Организационный момент.

II. Разминка
Учащиеся
отвечают на поставленные вопросы, записывают ответы в тетрадь, из каждого слова
берут определённую букву (например, из первого слова возьмите пятую букву и
т.д.), из букв составляют слово.
Устойчивые
сочетания слов – ФРАЗЕОЛОГИЗМЫ/ 5
Раздел науки о языке, изучающий знаки препинания – ПУНКТУАЦИЯ/5
Словарный запас языка – ЛЕКСИКА/4
Слова, употребляемые жителями той или иной области –ДИАЛЕКТНЫЕ/7
Раздел науки о языке, изучающий словосочетания и предложения – СИНТАКСИС
Е Т С Т К – из данных слов составьте слово  (ТЕКСТ). Объявляю тему урока
«Анализ текста.
Сегодня
на уроке мы будем работать с текстом. Эта
работа вам уже знакома.
Анализируя
текст, мы повторим задания, связанные с анализом текста, выполним различные
виды разборов, необходимые вам для подготовки к ВПР по русскому языку.
III. Фронтальная работа.
Итак,
давайте вспомним, что такое текст, его
основные признаки: тема текста, основная мысль, абзац.
Какие
стили текста вы знаете?
А
типы речи?
IV.Анализ текста
1. Восприятие
текста.
У
вас на столах лежит текст, прочитайте про себя один раз.
Чтение
учеником вслух.
Кратко
перескажите содержание.

1)Осенью 1812 года
Кутузов решил дать Наполеону генеральное сражение. 2)Он выбрал удобную позицию
у села Бородино. 3)Эта позиция вынуждала противника атаковать русские войска в
лоб на узком участке.4)Вечером 5 сентября произошел бой французских войск с
заградительным отрядом русской армии. 5)… 6)«Сколько взято русских пленных?» -
спросил он. 7)«Русские в плен не сдаются, ваше величество», - ответили ему его
генералы. 8)На другой деньрусские и
французы готовились к сражению.9)Рано утром 7 сентября загремели артиллерийские залпы, засвистели ядра и пули.
10)Началась знаменитая Бородинская битва. 11)Семь раз французы атаковали левый
фланг. 12)Огнем и штыками встречали их русские воины и отбрасывали назад.
13)В конце концов французы заняли укрепления, но продвинуться дальше не
смогли.14)В центре Бородинского боя на кургане кипела кровавая схватка. 15)Пехотинцы
мужественно отбивали все атаки противника. 16)Даже раненые не
покидалиполе боя. 17)В разгар
сражения Кутузов направил к левому флангу французов конницу. 18)Наполеон вынужден был отступить. 19)Поздно
вечером сражение прекратилось.20)Бородинское сражение осталось в памяти народа как славная страница нашей истории.

-
Как вы думаете, ребята, почему именно этот текст мы будем анализировать? С кем шла война в 1812 году? Кто такой
Наполеон? Кто такой Кутузов? Какое значение имело Бородинское сражение для хода
войны и всей русской истории(Ответы детей)
2. Определение
признаков текста. Какие же признаки позволяют этот отрывок назвать текстом?
3. Определение
стиля текста. К какому
стилю вы отнесли бы данный текст?
4. Определение
типа текста. К какому типу речи вы отнесёте данный текст?
Аргументируйте вывод.
Слова какой части речи, передающие действия, часто употребляются в
тексте? (глаголы) Это тоже характерно для повествования.
5.Тестирование на компьютерах.
Продолжим
работу с текстом. Выполните тест, который поможет вам ответить на вопросы:
-Какова
тема текста? Сколько в нем частей? Как пехотинцы сражались в центре поля?
ЗаданиеА1 – А5
Выберите
правильный вариант ответа.
А1.Определите
тему текста.
1)
Отечественная война 1812 года
2) Бородинская
битва.
3)
Отступление Наполеона
4)
Русская армия
А2.Какое
предложение должно быть на месте номера (5) в этом отрывке?
1) К
месту боя подъехал Наполеон.
2)Французы
вели себя как варвары
3)
Но русские войска преградили ей путь.
4)
Русской армии угрожало полное уничтожение
А3.Объясняется
ли в тексте, как пехотинцы сражались в центре поля?
1)Не
объясняется.
2)Объясняется
в предложении (4)
3)Объясняется
в предложении (16)
4)Объясняется
в предложении (15)
А4.Этот
текст нужно разделить на пять абзацев. Каким предложением должен начинаться
второй абзац?
1)
7 2) 5 3) 4 4) 6
А5.
В предложении (2) есть местоимение он. Какому существительному оно
соответствует по смыслы?
1)
Кутузов
2)
Наполеон
3)
противник
4)
генеральное сражение
6. Подведение итогов выполненного теста. Определение темы текста,
его основной мысли.
-Назовите тему текста.
-В каком предложении она отражена?
-Можно ли разделить этот текст на абзацы?
-С какого предложения начинается второй абзац?
-Как вы это определили?
-Какова основная мысль?
7. Выполнение
заданий В1-В7(слайд 10)
-В1. Выпишите из предложений 1 – 8
слова-синонимы.
- В2.Выпишите из текста слова с безударной гласной в корне слова.
8.Физкультминутка (ученик читает и показывает)
Мы
писали и устали,
Все
мы дружно тихо встали,
Ножками
потопали: раз, два, три.
Ручками
похлопали: раз, два, три.
Сели,
встали, встали, сели
И
друг друга не задели.
Мы
немножко отдохнем
И
опять писать начнем.
Ручки
выше, шире плечи,
Раз,
два, три, дыши ровней,
От
зарядки станешь крепче,
Станешь
крепче и сильней.
-В3.В 19 предложении найдите слово с непроизносимой согласной,
сделайте фонетический разбор этого слова.
-В4. Разобрать слова по составу:
французских, конницу, засвистели, мужественно (слайд
11)
-В5. Выпишите № сложных предложений
-В6. Выпишите 5 именных и 5 глагольных
словосочетаний
-В7.
Какое сочетание слов является грамматической основой? (предложение 10)(слайд
12)
1. Началась
знаменитая Бородинская битва. 2.Битва
началась
3. Началась Бородинская битва. 4.Началась знаменитая битва.
-В8. Сделайте синтаксический разбор: Iвариант - 8 предложения, IIвариант - 12 предложения.
9.Итоги урока.
Итак,
ребята, проанализировав текст, мы определили, что
-
тема текста – Бородинская битва
-
стиль речи текста – публицистический
-
тип речи – повествование
10.Рефлексия. (слайд 13)
-
Чему мы обучались на уроке?
-
Какой этап урока вам понравился?
-
Что вызвало затруднение?
11.Оценки, комментарий
12.Д/з. С1. (слайд 14)
Почему
Бородинское сражение осталось навечно в памяти народа?
Напишите
развёрнутый ответ из 5 –7 предложений.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Открытый урок в 6 классе.doc

alt: II. Разминка Учащиеся отвечают на поставленные вопросы, записывают ответы в тетрадь, из каждого слова берут определённую букву (например, из первого слова возьмите пятую букву и…

alt: Французы вели себя как варвары 3)

alt: Чему мы обучались на уроке? -

intro: Данный урок - это только небольшая часть той работы, которую проводить учитель, готовясь к ВПР по русскому языку в 6 классе. Анализ текста должен быть отработан на текстах глубокого содержания.

title: Урок развития речи по русскому языку, связанный с анализом текста


extracted_text:
ИНСТРУКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ
КАРТА №7
на выполнение
практической работы по дисциплине информатика
Наименование работы: РАБОТА С
ОПЕРАЦИОННОЙ СИСТЕМОЙ WINDOWS.
Цель работы: усвоить основные правила
работы с графическими программными оболочками.
Приобретаемые умения и навыки:
приобрести навыки работы с персональным компьютером.
Норма времени: 2 часа.
Оснащение рабочего места: IВМ
РС.
Особые правила техники безопасности:
к работе допускаются студенты прошедшие инструктаж по технике безопасности.
Пояснение.
WINDOWS95
является графической операционной системой для компьютеров платформы IВМ
РС. Её основные средства управления — графический манипулятор (мышь или иной
аналогичный) и клавиатура.
Система
предназначена для управления автономным компьютером, но также содержит все
необходимое для создания небольшой локальной компьютерной сети и имеет средства
для интеграции компьютера во всемирную сеть (интернет).
Стартовый экран Windows
представляет собой системный объект, называемый рабочим столом, на котором
находятся значки Мой компьютер, корзина и т.д.:
1.      Мой компьютер — служит для
доступа к основным ресурсам компьютера (дискам, принтерами т.д.).
2.      Корзина — служит для
временного хранения удаленных файлов.
Внизу рабочего стола обычно находится
Панель задач, на которой отображается текущее время и кнопка Пуск, содержащая
главное меню.
Главное меню
содержит пункты:
-   Программы - список наиболее
использующихся программ;
-   Документы - список последних
документов:
-   Настройка - служит для изменения
параметров системы;
-   Найти - служит для поиска
информации;
-   Справка - служит для вызова
справочной системы;
-   Выполнить - служит для запуска
программ;
-   Завершение работы - служит для
подготовки компьютера к отключению питания.
В верхней части
окна находится строка заголовка, в которой содержится название программы,
кнопки управления окном.
Кнопка на которой
изображен крестик служит для закрытия окна, т.е. выхода из программы.
Кнопка на которой
изображен квадратик служит для распахивания окна во весь экран.
Кнопка на которой
изображено подчеркивание служит для сворачивания на панель задач, при этом окно
с экрана исчезает, но его можно восстановить щелчком левой клавиши мыши по
кнопке на панели задач.
Кроме того окно
имеет полосы прокрутки, для просмотра содержимого окна не помещающегося в его
области экрана.
Работа мышью.
Левая клавиша - основная, служит для выполнения действий. Один щелчок левой
клавиши — выбор объекта или команды.
Два щелчка левой клавишей — запуск,
открытие окна.
Перетаскивание
мышью — нажать левую клавишу мыши и, не отпуская ее, перемещать МЫШЬ.
Правая клавиша —
вспомогательная, служит для вызова контекстных меню. Для каждого объекта это
меню свое, и содержит команды для работы с этим объектом.
Завершение работы.
Закрыть все окна с которыми работали. Левой клавишей мыши выбрать кнопку Пуск
→ выключение . В появившемся окне выбрать выключить компьютер.
Порядок выполнения работы
 Включить ПК
а) включить монитор нажатием кнопки на передней
панели. При этом загорится индикатор.
6) включить системный блок нажатием кнопки power
на передней панели
системного блока. При этом загорится индикатор.
 Запустить Windows:
 Выполнить задание, предложенное преподавателем.
Исходные данные для
отчета
Дата проведения работы.
Наименование работы.
Цель работы.
Оснащение рабочего места
Порядок выполнения работы.
Ответить письменно на контрольные вопросы.
Сдать отчет преподавателю.
Контрольные вопросы
1.
Для
чего нужна прикладная программа MS
Word?
2.
Какие
форматы файлов поддерживает MS
Word при открытии файлов?
3.
В
чем отличие между абсолютными и относительными ссылками в MS
Excel?
Как в MS
Excel записать относительную ссылку на
ячейку?

file_name: ЛПЗ 7.docx

title: Инструкционно-технологическая карта №7 на выполнени епрактической работы по дисциплине информатика. РАБОТА СОПЕРАЦИОННОЙ СИСТЕМОЙ WINDOWS.


extracted_text:
Особенности спроса и предложения на рынке
земли
    R            D1
D         S

R1                                      M

     R
E
     R2
                               Z

                    Q1
Q     Q2          Q

Предложение
земли фиксировано (неэластично) и
ограничено размерами плодородных земель планеты и, следовательно, не может быть
быстро увеличено в зависимости от повышения ее ренты и цены. В течении же
длительного времени эластичность предложения земли в зависимости от цены
(ренты) может быть увеличена за счет инвестирования средств в разного рода
мелиорацию (орошение, осушение и др.).
Спрос
на землю как фактор производства D
зависит от ее предложения S и величины ренты R.

Особенности спроса и предложения на рынке труда

з/п
высококвал. труд

Эффект замещения

Эффект дохода

малоквал. труд

Q раб. часов

Рынок труда
– это особая сфера рыночных отношений, в которой осуществляется купля-продажа
товара «рабочая сила». Находится в сфере государственного регулирования.
Особенностью
рынка труда является возможность работника определять, сколько работать и
сколько отдыхать. Эта закономерность называется «эффект замещения» и «эффект
дохода». Спрос и предложение на рынке труда имеют две точки пересечения.

file_name: экономика в схемах46.docx

title: Экономика в схемах


extracted_text:
Физика - Поурочные разработки 11 класс - 2017 год
Явление самоиндукции. Индуктивность - ЭЛЕКТРОМАГНИТНАЯ ИНДУКЦИЯ -
ОСНОВЫ ЭЛЕКТРОДИНАМИКИ
Задачи урока: изучить частный случай электромагнитной
индукции — самоиндукцию, рассмотреть понятие “индуктивность”, сформулировать
закон самоиндукции; организовать решение задач на явление самоиндукции;
выяснить причину (природу) явления самоиндукции; показать роль самоиндукции в
технике; раскрыть сходство и различия в явлениях электромагнитной индукции и
самоиндукции.
Ход урока
I.
Изучение нового материала начинают с повторения знаний о явлении
электромагнитной индукции. Вопросы: при каких условиях возникает явление
электромагнитной индукции? Обязательно ли наличие переменного электрического
поля? Какими способами можно создать переменное магнитное поле? От чего зависит
сила индукционного тока?
Сначала
выделяют основные особенности нового явления. Поясняют установку (рис. 35, а) и
демонстрируют опыт. Оборудование: дроссельная катушка на замкнутом сердечнике
трансформатора, реостат на 30—100 Ом, выпрямитель, лампочки, ключ, провода.
Заранее подобран одинаковый накал лампочек. Опыт повторяют.
Организуют
беседу по вопросам: одинаковые ли лампочки и одинаковое ли напряжение на двух
параллельных участках цепи? Что происходит с лампочками при замыкании и
размыкании ключа? (Ответ. Лампочка Л1 загорается позднее.) Почему так
происходит? Почему лампочки горят по-разному только в момент включения? С
какими явлениями это может быть связано? (Не на все вопросы школьники могут
сразу ответить. Но догадка близка: в опыте наблюдается явление электромагнитной
индукции.)
Беседа
продолжается с элементами рассказа. Её цель — проникновение в сущность явления.
Вопросы: что происходит с током при включении ключа? (Ответ. В цепи возрастает
сила тока.) К чему приводит наличие в цепи изменяющегося тока? (Ответ.
Возникает изменяющееся магнитное поле.) На всех ли участках цепи оно возникает?
(Ответ. Да, на всех.) А где больше? (Ответ. Больше на участках катушки.) К чему
приводит наличие переменного магнитного поля? (Ответ. К возникновению около
него вихревого электрического поля. В проводниках вихревое электрическое поле
приводит к возникновению ЭДС индукции.)

Учитель
делает вывод: в катушке возникает индукционное электрическое поле,
противоположное по направлению стационарному. Явление возникновения ЭДС
индукции в том же проводнике, по которому идёт изменяющийся ток и около
которого возникает переменный магнитный поток, получило название самоиндукции.
На
схеме обозначают направление стационарного электрического поля источника и
направление индукционного поля (один из учеников делает это на доске). Вопрос:
когда же исчезнет индукционное поле? (Ответ. Когда прекратится изменение тока в
катушке.)
Решают
экспериментальные задачи.
1.
Почему неоновая лампочка (рис. 35, б) не всё время горит, а только вспыхивает в
момент выключения электрического тока? Почему лампочка Л2 для успешного
проведения опыта должна быть выкручена?
2.
Почему изменяется яркость вспышки лампочки при смене катушки на сердечнике
трансформатора (см. рис. 35, а)?
3.
Зависит ли явление самоиндукции в проводнике от свойств проводника? От каких
свойств проводника зависит явление самоиндукции в проводнике?
Далее
об индуктивности можно прочитать материал в учебнике, записывая формулы

Итоговый
вывод можно сформулировать в виде ответа на вопрос: от чего же зависит
индуктивность? Затем следует решение экспериментальной задачи.
Изменятся
ли результаты опыта (см. рис. 35, а), если убрать сердечник трансформатора? Чем
это можно объяснить?
Техническое
применение самоиндукции раскрывают при обсуждении вопросов: почему при
размыкании электрической цепи рубильником возникает искра или разряд? Почему
при отрыве скользящего контакта троллейбуса от воздушного провода возникает
искра?
II.
Изучение нового материала уже включает в себя и его отработку. Дополнительно
для усвоения изученного материала следует решить задачи.
1.
Две катушки подключены к источнику постоянного напряжения. На рисунке 36
приведены графики изменения силы тока в катушках с течением времени. Какая
катушка обладает большей индуктивностью? В какой момент времени ЭДС
самоиндукции была наибольшей? Одинаково ли активное сопротивление у катушек?

2.
Какая из катушек обладает большей индуктивностью (рис. 37, а—в)?

3.
Почему при размыкании электрической цепи (рис. 38) работает электрический
звонок, горит неоновая лампочка, а лампочка накаливания не горит? Почему при
отключении звонка неоновая лампочка не горит, а горит лампочка накаливания?
Оборудование: выпрямитель ВС-24М, модель звонка, катушка на 220 В на замкнутом
сердечнике трансформатора, лампочка на 3,5 В, неоновая лампочка, провода, ключ.

4.
Как и почему изменится накал лампочки, соединённой последовательно с катушкой,
если замкнуть магнитопровод, снять катушку с сердечника? Оборудование:
выпрямитель ВС-24M, лампочка на 3,5 В, дроссельная катушка, содержащая 3600
витков, реостат на 100 Ом, провода, ключ.
5.
Чему равна индуктивность соленоида, если при силе тока 5 А через него проходит
магнитный поток 50 мВб?
III.
В заключение ещё раз отвечают на вопросы: какое явление получило название
“самоиндукция”? Какова причина этого явления? Как его можно обнаружить? Как
следует понимать индуктивность катушки?
При
подведении итогов используют таблицу 7. Вопросы: что характеризует магнитный
поток? Как изменяется магнитное поле в случае самоиндукции? От чего зависит
индуктивность катушки?
Таблица 7
Теория явления самоиндукции

IV. Домашнее
задание: § 11; П., № 620,

file_name: Урок 7. Явление самоиндукции. Индуктивность.docx

alt: IV. Домашнее задание : § 11;

title: физика


extracted_text:
Познавательный час «Обо всем на свете»
САМУИЛА ЯКОВЛЕВИЧА МАРШАКА»
 (к 135-летию со дня
рождения писателя)
Цель:
-в игровой форме вспомнить и
повторить произведения С.Я Маршака;
-пробудить интерес к его
творчеству;
-учить воспринимать содержание
произведений
-привить интерес к чтению книг;

-воспитывать милосердие,
трудолюбие
Задачи:

Обобщить знания детей о писателе, его произведениях.

Продолжать учить детей заучивать наизусть стихотворения, отгадывать загадки.

Закреплять у детей навыки выразительного чтения стихотворений.

Развивать артистические способности детей.

Воспитывать интерес к литературе, желание знакомиться с творчеством Маршака.
 Развивать воображение,
мышление, культуру общения, выразительное чтение, актерские способности.

Украшение: Портрет С. Я. Маршака. Выставка книг С. Я. Маршака и
иллюстраций, к его произведениям, выставка рисунков детей.
Оборудование: Презентация, картинки животных к произведению «Детки в
клетке», мяч, 2 подноса, 12 пар разноцветный бумажных перчаток, подарки
–леденцы.
Подготовительная работа: Чтение детям произведений Маршака, разучивание
наизусть стихов и инсценировка их.
Ход мероприятия
Дети заходят под музыку «На
далекой Амазонке» сл. Р. Киплинга, перевод С.Я. Маршака.
Дети садятся на
стульчики.
Ведущий:
С книгой легче жить на свете.
Книга мудрости полна.
Всё осветит и ответит
На любой вопрос она.
Читайте, мальчишки!
Девчонки, читайте!
Любимые книжки
Почаще листайте.
В метро, в электричке
И автомобиле,
В гостях или дома,
На даче, на вилле –
Читайте, девчонки!
Читайте, мальчишки!
Хорошему учат
Любимые книжки!
-
Ребята, а вы любите читать? Замечательно.

Ведущий : Книга, книжка,
книжечка. Как часто мы говорим эти слова. Ребята, а как называется человек,
который пишет книги? Правильно – писа-тель.
(Слайд 1) Сегодня мы поговорим о творчестве известного детского
писателя С.Я.Маршака. Чтобы лучше узнать писа-теля мы познакомимся коротко с
его биографией.
Биография.
Скачать с интернета.
-
3 ноября 1887 г. Родился знаменитый детский писатель С.Я. Маршак. Сегодня наш
праздник будет посвящен его творчеству.
Родился
С.Я.Маршак  городе Воронеже в семье мастера-химика. Его семья жила небогато, но
дружно. Маршак писал много стихов для детей.  Стихотворения Маршака написаны
просто, понятно и увлекательно. В них чувствуется озорство и причудливость
лучших образцов детского фольклора.
Самуил Яковлевич писал стихи,
рассказы, пьесы, игры, загадки.
 А вы любите загадки,
ребята?
А ну-ка, отгадайте!
Две оглобли за ушами;
На глазах по колесу
и сиделка на носу. (Очки)
2. Шумит он в поле и в саду,
А в дом не попадет
И никуда я не иду
Покуда он идёт. (Дождь)
3. Держусь я только на ходу,
А если встану упаду. (Велосипед)
4. Всегда шагаем мы вдвоём,
Похожие, как братья.
Мы за обедом - под столом,
А ночью - под кроватью. (Сапоги).
5. Под Новый год пришёл он в дом
Таким румяным толстяком.
Но с каждым днём терял он вес.
И наконец, совсем исчез. (Календарь)
- Принялась она за дело,
Завизжала и запела,
Ела, ела дуб, дуб
Поломала  зуб, зуб.
 (Пила)
 Его весной и летом
Мы видели одетым.
А осенью с бедняжки
Сорвали все рубашки.
Но зимние метели
В меха его одели. (Дерево)

Молодцы,
ребята, умеете отгадывать загадки!

Конкурс чтецов.
Ребята приготовили любимые стихи и хотят их
прочитать.
«Где обедал, воробей?»

- Где обедал,
воробей?
- В зоопарке у
зверей.
Пообедал я сперва
За решеткою у льва.
Подкрепился у лисицы,
У моржа попил водицы.
Ел морковку у слона,
С журавлем поел
пшена.
Погостил у нoсорога,
Отрубей поел немного.
Побывал я на пиру
У хвостатых кенгуру.
Был на праздничном
обеде
У мохнатого медведя.
А зубатый крокодил
Чуть меня не проглотил.
Давайте вспомним
животных, у которых был воробей на обеде.
 Д/И
« Где обедал воробей?»
Проводится
игра, дети выбирают картинки животных по стихотворению.
Ребенок
читает стихотворение С.Я. Маршака «Мяч

Физ. минутка.
Ребята, все мы помним произведение
"Мяч", так вот мы его не только расскажем но и покажем.
Мой весёлый звонкий мяч (прыжки на двух ногах)
Ты куда помчался вскачь
Красный, синий, голубой (прыжки с чередованием
то правой то левой ноги)
Не угнаться за тобой
Я тебя ладонью хлопал (хлопки в ладоши)
Ты скакал и громко топал (топаем ногами).

Ребята, а вы сказки
Маршака знаете?
Тогда вы легко
определите из какой сказки писателя прозвучит отрывок.
Дети должны
назвать сказку, из которой звучит отрывок.
1. Ты катись,
катись, колечко,

На весеннее
крылечко,
В летние сени,
В теремок осенний

Да по зимнему
ковру
К новогоднему
костру!
(Двенадцать
месяцев)
2. Мышь-норушка

Толокно толчет,
А лягушка
Пироги печет.
А петух на
подоконнике
Им играет на
гармонике.
(Теремок)
3. Отвечает ей
мышонок:

- Голосок твой
слишком тонок.
Лучше, мама, не
пищи,
Ты мне няньку
поищи!
(Сказка о
глупом мышонке)
4. Тетя, тетя
кошка,

Выгляни в окошко!

Есть хотят
котята,
Ты живёшь богато.

Обогрей нас,
кошка,
Покорми немножко.

(Кошкин дом)

Ведущий: На стихи Маршака даже
была написана песня. Послушайте и посмотрите, пожалуйста. Подпевайте, если эта
песня вам знакома.
Видеоклип песни «Из
чего же…»

Я предлагаю  посмотреть
видеоклип «Ежели вы вежливы»…

-Вот и закончился наш познавательный час, посвященный творчеству
детского писателя С.Я. Маршака. Помните, ребята: -Книги читать –скуки не знать!

Закончим
мы нашу встречу словами поэта.
Пожелания друзьям.

Желаю вам цвести, расти.
Копить, крепить здоровье.
Оно для дальнего пути
Главнейшее условье.
Пусть каждый день и каждый час
Вам новое добудет.
Пусть добрым будет ум у вас,
А сердце умным будет.
Дети покидают зал.

-Кто
много читает, тот много знает!
А закончить я хочу наш праздник
"Пожеланием друзьям", которое написал С.Я.Маршак в 1958 году:
Желаю вам цвести, расти,
копить, крепить здоровье. Оно для дальнего пути -Главнейшее условие. Пусть
каждый день и каждый час Вам новое добудет. Пусть добрым будет ум у вас, А
сердце умным будет. Вам от души желаю я, Друзья всего хорошего. А всё хорошее,
друзья, Даётся нам недёшево!

-Кто
много читает, тот много знает!
А закончить я хочу наш праздник
"Пожеланием друзьям", которое написал С.Я.Маршак в 1958 году:
Желаю вам цвести, расти,
копить, крепить здоровье. Оно для дальнего пути -Главнейшее условие. Пусть
каждый день и каждый час Вам новое добудет. Пусть добрым будет ум у вас, А
сердце умным будет. Вам от души желаю я, Друзья всего хорошего. А всё хорошее,
друзья, Даётся нам недёшево!

Цель:
Вызвать у детей интерес к произведениям С.Я.
Маршака.

Задачи:
- Обобщить знания детей о писателе и его
произведениях.
- Продолжить учить детей заучивать
стихотворения, совершенствовать умение отгадывать загадки.
- Развивать артистические способности детей.
- Развивать эмоционально-выразительную речь.
- Развивать художественно – творческие
способности в продуктивной деятельности.
Вводная часть: ( В красиво украшенный зал входят дети. Зал оформлен детскими
рисунками из произведений С.Я. Маршака).
Здравствуйте ребята! Я вижу что вы все такие
красивые, у вас замечательное настроение, ведь как хорошо, что мы сегодня все
здесь собрались!
Все в сборе - дети взрослые
Мы можем начинать.
Но прежде надо дружно
Всем - здравствуйте сказать! (здороваемся)
Ход мероприятия.
1. Ведущий.
- Ребята, отгадайте загадку.
Говорит она беззвучно,
А понятно и не скучно.
Ты беседуй чаще с ней
Станешь вчетверо умней. (книга).
2. Ведущий.
- Давайте представим, хотя бы на миг,
Что вдруг мы лишились журналов и книг,
Что люди не знают, что значит поэт,
Что нет Чебурашки, Хоттабыча нет
Что будто никто никогда в этом мире,
Слыхом не слыхивал о Мойдодыре,
Что нету Незнайки, вруна- недотёпы,
Что нет Айболита, и нет дяди Стёпы.
Наверно нельзя и представить такое?
Так здравствуй же, умное, доброе слово!
Пусть книги друзьями заходят в дома,
Читайте всю жизнь - набирайтесь ума.

(Ю. Энтин)
1. Ведущий. Литература - это искусство слова. Это искусство
несёт нам книга.
Сегодня у нас в гостях книги советского писателя Самуила Яковлевича Маршака. Мы с
удовольствием откроем их и прочтём полюбившиеся стихи.
Начнём с загадок, которые написал для детей С. Я. Маршак.
1. Станция «Угадай-ка»

1. Что такое перед нами:
Две оглобли за ушами;
На глазах по колесу
и сиделка на носу. (Очки)
2. Шумит он в поле и в саду,
А в дом не попадет
И никуда я не иду
Покуда он идёт. (Дождь)
3. Держусь я только на ходу,
А если встану упаду. (Велосипед)
4. Всегда шагаем мы вдвоём,
Похожие, как братья.
Мы за обедом - под столом,
А ночью - под кроватью. (Сапоги).
5. Под Новый год пришёл он в дом
Таким румяным толстяком.
Но с каждым днём терял он вес.
И наконец, совсем исчез. (Календарь)
2. Ведущий.
Призентация
-С. Я. Маршак, известный детский писатель, родился 3 ноября
1887 года в городе Воронеже в семье заводского техника. Сочинять стихи он начал
очень рано, когда ещё даже не умел писать. Первое своё стихотворение он сочинил
в четыре года. В восемь лет он пошёл в школу. Ему очень нравилось учиться. Его
любимым уроком был урок литературы. После окончания школы Маршак уехал в
Англию и учился в университете. А потом вернулся в Россию и начал писать
произведения для детей. Давайте послушаем некоторые из них.

2 Станция  «Конкурс чтецов» (1-4
классов)
Ребята приготовили любимые стихи и хотят их
прочитать.

Физ. минутка.
Ребята, все мы помним произведение
"Мяч", так вот мы его не только расскажем но и покажем.
Мой весёлый звонкий мяч (прыжки на двух ногах)
Ты куда помчался вскачь
Красный, синий, голубой (прыжки с чередованием
то правой то левой ноги)
Не угнаться за тобой
Я тебя ладонью хлопал (хлопки в ладоши)
Ты скакал и громко топал (топаем ногами).
(Слышится чириканье воробья).
Воспитатель: - Ребята что это за звук?
Дети: - это чирикает воробей.
Воспитатель: - А где обедал воробей?
Дети: - В зоопарке у зверей!
Воспитатель: - А вы хотите побывать в зоопарке?
Дети - Да

Игра
«Мой веселый звонкий мяч» (5 раз)
Дети:
(хором) Мой веселый, звонкий мяч,

 Ты куда помчался вскачь?

 Желтый, красный, голубой,

 Не угнаться за тобой!

Раз, два, три – беги!!!
Дети
передают мяч из рук в руки по кругу; тот, у кого мяч остался с концом
предложения, разворачивается и держит мяч на вытянутых руках перед собой. Дети,
стоящие справа и слева от мяча, встают спина к спине и по команде обегают круг
и стараются взять мяч первым.

Игра «Мой веселый
звонкий мяч»
(дети в круге декламируют
стихотворение, передавая мяч друг другу. Заканчивают стихотворение словами:
мячик я поймаю и с друзьями поиграю. Ребенок, у которого остался в руках мяч,
бросает его по очереди, называя имена своих друзей. Игра повторяется 2-3 раза)

Произведения
какого писателя вспомнили? Назовите мне эти произведения?
Ведущий. Помните, ребята:
-Книги читать- скуки не знать!
-Кто
много читает, тот много знает!
1.
Ведущий.
Желаю вам
цвести, расти,
Копить,
крепить здоровье.
Оно для
дальнего пути —
Главнейшее
условье.

Слайд
2 –фото С. Я. Маршака
Воспитатель:
Ребята, посмотрите на этот портрет. Кто изображён на нём? (С. Я. Маршак).
Правильно! Это великий детский писатель Самуил Яковлевич Маршак. Он прожил до
77 лет, его книги знаете вы, знали ваши мамы, папы, и даже бабушки и дедушки. И
сегодня я хочу пригласить вас в увлекательное путешествие в страну сказок и стихов
Маршака. Мы с вами будем вспоминать, читать добрые, весёлые произведения этого
замечательного писателя.

«Обо всем на свете»
К 135-летию со дня рождения
Самуила Яковлевича Маршака.
Сегодня дети Маршаку
Приносят
свой привет.
Его
чеканную строку
Мы знаем
с малых лет.
Самуил Яковлевич Маршак родился
3 ноября 1887 года в городе Воронеже. Семья была большая и очень дружная.
Отец его, мастер – химик по
профессии, очень любил книги, литературу и знал несколько иностранных языков.
Мама занималась воспитанием детей, а их было шестеро. Большая семья Маршаков подарила
нам трё х
писателей: самого Самуила Яковлевича, его брата – Михаила Ильина и
сестру Лию Яковлевну.
Самуил
Яковлевич был для них не только старшим братом, но и учителем, наставником.
Книга в семье Маршаков была любимым другом.
На нашей выставке представлены
книги Маршака,
они очень увлекательные и интересные, давайте познакомимся с ними (библиотекарь показывает книги и знакомит их с детьми).
Вы можете с родителями прочитать их, поверьте, они вам понравятся.
 Доскажи словечко (16-17 слайды)
“Кто
стучится в дверь ко мне,
С толстой сумкой на_________(ремне),
С цифрой 5 на медной бляшке,
В синей форменной__________(фуражке),
Это он,
Это он,
Ленинградский____________(почтальон)”
Из
какого произведения строки? (“Почта”)
“Приоткрыла
дверцу Лена –
Соскочил огонь с__________(полена),
Перед печкой выжег пол,
Влез по скатерти на ________(стол),
Побежал по стульям с треском,
Вверх пополз по_______________(занавескам),
Стены дымом заволок,
Лижет пол и ______________(потолок)”
Из
какого произведения строки? (“Пожар”)

Конкурс
 «Портрет писателя»
Дети на столе находят портреты выдающихся писателей и поэтов.
Необходимо найти портрет, на котором изображён С.Я.Маршак. Дети выполняют
задание.
В.: Здорово! Вы правильно нашли портрет Маршака. Следующий знак на
карте какой? Да, вы видите знак вопроса. Что это означает? Может быть, нужно
ответить на вопросы?
 конкурс:
«Угадай загадку»
В.: А вы помните, ребята, что С.Я.Маршак сочинял не только стихи и сказки,
но и придумывал загадки. Перед вами отгадки, которые вы должны подобрать к
загадкам С.Маршака. Готовы? Слушайте внимательно.
Шумит он в поле и в лесу,
А в дом не попадет.
И никуда я не пойду
Покуда он идет. (дождь)
Что такое перед нами?
Две оглобли за ушами.
На глазах по колесу
И сегодня на носу. (очки)
Всегда шагаем мы вдвоем,
Похожие на братья.
Мы за обедом - под столом,
А ночью - под кроватью. (тапочки)
Бьют его рукой и палкой.
Никому его не жалко!
А за что беднягу бьют?
А за то, что он надут. (мяч)
Здорово, ребята, все загадки отгадали и
подобрали правильные картинки к ним.
Ведущий
Ребята,  С.Я. Маршак  писал не только стихи для детей,
но и замечательные загадки.

1.
  Его весной и летом
Мы
  видели одетым.
А
  осенью с бедняжки
Сорвали
  все рубашки.
Но
  зимние метели
В
  меха его одели. (Дерево)

2.
  В Полотняной стране
По
  реке Простыне
Плывет
  пароход
То
  назад, то вперед.
А
  за ним такая гладь -
Ни
  морщинки не видать!
  (Утюг)

3.
  Принялась она за дело,
Завизжала
  и запела.
Ела,
  ела дуб, дуб,
Поломала
  зуб, зуб. (Пила)

4.
  Что такое перед нами:
Две
  оглобли за ушами,
На
  глазах по колесу
И
  седелка на носу? (Очки)

5.
  Мы ходим ночью, ходим днем,
Но
  никуда мы не уйдем.
Мы
  бьем исправно каждый час.
А
  вы, друзья, не бейте нас! (Часы)

6.
  Шумит он в поле и в саду,
А
  в дом не попадет.
И
  никуда я не иду,
Покуда
  он идет.
  (дождь)

file_name: Сценарий.docx

alt: Познавательный час «Обо всем на свете»

alt: Ведущий : Книга, книжка, книжечка

alt: Кто много читает, тот много знает!

alt: Кто много читает, тот много знает!

alt: Ведущий. - Ребята, отгадайте загадку

alt: Ведущий. Помните, ребята : -Книги читать- скуки не знать! -Кто много читает, тот много знает! 1

alt: Его весной и летом Мы видели одетым

title: Познавательный час. "Обо всём на свете". Самуила Яковлевича Маршака.


extracted_text:
Разработка
урока по курсу «Основы религиозных культур и светской этики»
Модуль
«Основы светской этики»
Выполнила:

Титова Галина Викторовна, МОАУ «Гимназия №2»

Урок
9. Свобода и моральный выбор человека

Цель: формирование
понимания значения свободы и морального выбора в жизни человека и общества.  Сл.3

Задачи:
Сформировать знания учащихся по
теме «Свобода  и моральный выбор»
Развивать умение грамотно
формулировать свои мысли,  мотивировать свою точку зрения.
Обучение навыкам смыслового
чтения текста, и понимания прочитанного;      Способствовать развитию мышления
и грамотной речи учащихся
Воспитывать
уважительное отношение к людям, к самому себе.

Ожидаемый
результат:
личностный: понимание значения свободы, морально ответственного
выбора в поведении человека; воспитание уважения к
людям, к самому себе;
предметный: осознание
обучающимися связи свободы и морального выбора человека;
метапредметный: навыки
смыслового чтения текста, выражение своего понимания прочитанного.

Тип урока: комбинированный.

Виды деятельности: беседа,
фрагментное чтение, самостоятельная работа с источниками информации,

Основные термины и понятия: Свобода.
Моральный выбор. Ситуация морального выбора. Моральный конфликт.

Ход урока:
Звучит песня «Дорогою добра» (из
мультфильма «Маленький Мук»)
1.
Организационный  момент. Слайд
4
Закройте глаза и представьте себе
яркое, теплое солнышко. Пусть лучи его согреют Вас своим теплом. Представьте,
что солнечный луч наполнил ваше сердце энергией доброты, нежности, и любви.
Пошлите свет любви Вашим родным и друзьям. Улыбнитесь своим товарищам. Дарите
радость людям, будьте сами источником света, добра и любви.

2.
Проверка домашнего задания  слайд
5

-Кому ты рассказывал о добродетели и пороке?

-Поняли ли тебя твои собеседники? Согласились ли с тобой? Как ты думаешь,
почему?
Введение в
тему слайд 6, 7,8,9,10,11
-Прочитайте
записанные на доске слова, подберите к ним ассоциации и попытайтесь выбрать
главное для вас.
СВОБОДА
    ВЫБОР                        МОРАЛЬ
Социализация
-Прочитайте
свои ассоциации. Вслушайтесь в слова, которые вы услышите. Допишите слова,
которые вам понравились если у вас их нет.
-Составьте 1-2
предложения, используя записанные вами слова.
Афиширование
работы.
-Прочитайте
предложения, которые вы записали. Можете дополнить свои записи понравившимися
высказываниями. Какие затруднения вызывают у вас эти слова?
-И как вы
думаете, какова цель нашего урока? (ПОЗНАКОМИТЬСЯ С ПОНЯТИЯМИ -свобода, выбор,
мораль)
-Что может
помочь нам справиться с этими затруднениями? (УЧЕБНИК)
-Отройте
учебник, найдите и прочитайте в нем значение слова СВОБОДА , ВЫБОР, МОРАЛЬ.
Чтение
статьи  на странице 22-23 слайд 10
•
Найти ответы на вопросы.
-       Что
такое моральный выбор?
-От чего
зависит выбор между нравственным и безнравственным поведением?
-Как должен
поступать добродетельный человек?
-Что такое
моральный конфликт, свобода и моральный выбор? ( запись в тетрадь)
-Приходилось ли
вам делать свой собственный выбор между своими интересами и интересами других
людей. (Дети приводят свои примеры) Как поступите вы в следующей ситуации?
(слайд №11)
- Сегодня мы
поговорим о свободе и выборе, который совершает человек. Для того чтобы понять
что такое свобода, что такое выбор.  Часто человек должен выбирать между своими
интересами и интересами других людей. Считается, что добродетельный человек
должен следовать интересам других. Живя вместе, люди должны помогать друг
другу, даже иногда в ущерб собственным интересам и желаниям. Однако не все люди
добродетельны, и порой их интересы могут противоречить нормам морали.
Например,
давайте вспомним рассказ Юрия Яковлева «Полосатая палка». Слайд 12
- О чем в этом
рассказе идет речь?
Ответ детей.

Чтение отрывка из рассказа.
Мишка тут же заинтересовался небом. Он
задрал голову и стал шарить глазами по облакам. Но, не обнаружив ничего
интересного, опустил голову и увидел в руке человека необычную полосатую палку.
Мишка сразу забыл о небе. Палка манила
его, звала, притягивала, дразнила своими резкими цветами. Он нетерпеливо повёл
плечами, а рука его сама по себе стала тянуться к чёрным и белым полосам. Вот
она коснулась палки. Вцепилась в неё… Зазевавшийся прохожий не успел
сообразить, что произошло, а Мишка уже мчался по улице, прижимая к себе полосатую
палку.
Незнакомец не закричал, не кинулся
вдогонку. Напротив, когда Мишка на бегу оглянулся, он увидел, что тот
по-прежнему смотрит в небо, словно не заметил пропажи…
Человек был слепым! Об этом Мишка
догадался только после слов старухи, а тогда он сам себе говорил: «Ничего
страшного. Купит себе другую палку. Не будет в другой раз глазеть в небо и
мешать людям переходить улицу!»

- Как вы
думаете, правильно ли поступил мальчик, отобрав палку у слепого человека?
Ответ детей.
_ Что побудило
мальчика совершить этот поступок? В чем сущность морального выбора и свободы в
рассматриваемом рассказе?
Ответ детей.
Учитель: Мишка
совершил поступок, не задумываясь. Он сделал свой моральный выбор. Между добром
и злом, хорошим и плохим. В последствие задумался ли он о совершенном поступке?
Найдите в тексте строчки, которые раскрывают душевные переживания Мишки.
Чтение детьми отрывка из рассказа.
Женщина, переходившая рядом с Мишкой
дорогу, торопливо делилась со своей спутницей новостями:
— Здесь, на перекрёстке, только что
человека задавили.
— Насмерть?
— Кто его знает.
Мишка похолодел. Он почувствовал, что у
него слабеют руки и ноги. Это наверняка был слепой. Если бы он шёл с палкой,
водители знали бы, что он слепой, и не рассчитывали на то, что человек видит.
Он продолжал идти за женщинами. Ему хотелось спросить, был ли человек, попавший
под машину, слепым. Но у него не хватало мужества подойти к ним.
Один раз ему попался слепой человек, но
это был не его слепой.
У этого никто не вырывал палку, и она, как
маятник, ритмично постукивала по тротуару: шагай смелей… Увидев слепого, Мишка
покраснел. Словно слепой всё знал о нём и осуждающе смотрел сквозь тёмные очки.
Мишка спрятал похищенную палку за спину и, прижимаясь к стене, проскользнул
мимо. Но тут же подумал, что какой-нибудь пацан вроде него может вырвать палку
и у этого слепого, и он решил его охранять.
Мишка проводил слепого до дому и снова
остался один на один с тяжёлой полосатой палкой. Эта палка мешала ему жить.
Если бы можно было разбежаться и перебросить её через крыши домов, чтобы она
улетела в другой город или, лучше, в другую страну. Но палка словно приросла к
его руке.
Нет, полосатые палки выдают не слепым, а
преступникам, чтобы весь город знал, что это идёт преступник, а не просто
разболтанный двоечник. Безжалостный буравчик сверлил его сознание, заставлял
думать о человеке, для которого на Земле всегда ночь и не помогают ни фонари,
ни звёзды… А Мишка видит всё. И дома, которые, как в реке, отражаются в мокром
асфальте. И бабочку, которая по ошибке залетела в город. И листья, и облака. И
солнце бьёт ему в глаза. Но какая от этого радость, если из-за тебя погиб человек?
Раз его нигде нет, значит, это он попал
под машину. А может быть, он бредёт по какому-нибудь далёкому кривому переулку,
заблудился и ждёт, когда Мишка вернёт ему полосатую палку?
Ещё есть надежда, и надо спешить. Надо спешить.

Учитель:
Открытие самого
себя – самое прекрасное, что может испытать человек. Но что значит открыть
себя? В этих поисках каждый человек может раскрыть свои возможности. Определить
свой жизненный путь, научиться управлять своей жизнью.
Как научиться
управлять своей жизнью?
Ответы учащихся.

Закрепление

Задание.  Прочитай
историю.

На дне рождения Сергея собрался весь
класс. Ребята с интересом рассматривали картины, написанные дедом Сергея,
коллекцию миниатюрных моделей автомобилей, собранную его отцом. Друзья
веселились, танцевали, играли в фанты. Вечер пролетел незаметно.
А через неделю два друга, одноклассники
Сергея, решили пойти в кино. Вадим зашёл за Костей и на полочке в прихожей
увидел удивительно знакомый автомобильчик. Это была ярко-красная гоночная
модель, которую он не так давно держал в руках на дне рождения Сергея. Вадим
засомневался и решил прямо спросить у друга.
Костя признался. Автомобиль был так хорош,
что он не удержался и присвоил себе. Он попросил Вадима не выдавать его….

Ответь на вопросы
Перед
каким выбором оказался Вадим?
_____________________________________________________________________________
Какой выбор
есть у Кости?
_____________________________________________________________________________

Чем могла закончиться эта история?
Что такое свобода, и что такое моральный
выбор?
Физкультминутка  слайд 13
Крошка сын
          к отцу пришел,
и спросила кроха:
- Что такое
           хорошо
и что такое
           плохо?-
- Если ветер
            крыши рвет,
( Машем руками изображая ветер)
если
    град загрохал,- (топаем ногами)
каждый знает -

это вот
для прогулок
            плохо.
Дождь покапал
             и
прошел. (похлопали в ладошки)
Солнце
      в целом свете. (руки подняли в верх к солнцу)
Это -
     очень хорошо
и большим
         и детям.
Работа в группах.  Итоговая
беседа.  Слайд14
 (каждой группе раздаётся
листочек с вопросом)
1 группа-  Что значит быть свободным?  Как связана свобода с
моральным выбором.

2 группа-  Для чего нужна свобода?  Всегда ли можно
поступать так,  как тебе хочется?

3 группа-  Всегда ли хорошо, когда у тебя есть свобода?
Приходилось ли вам оказываться в ситуации морального выбора?
Ответы детей.

Учитель завершает:
 Люди связаны друг с другом разнообразными обязанностями,
одну из которых трудно исполнить, не нарушив другой. Поэтому важно давать
только такие обещания, которые точно  можно выполнить без ущерба для других.
Острая ситуация морального выбора иногда называется моральным конфликтом. При
разрешении морального конфликта очень важно сделать не просто правильный, а
добродетельный выбор. (стр 22-23  учебника)
Рефлексия. Слайд 15
1. Что вы
узнали на сегодняшнем уроке?
2. В каких
ситуациях вам могут пригодиться новые знания?

Домашнее задание: слайд 16
 представьте, что вы автор рассказа «Полосатая палка». Как бы
вы закончили рассказ, придумайте развязку.

file_name: Курс ОРКиСЭ. Тема Свобода и моральный выбор человека.doc

alt: Поняли ли тебя твои собеседники?

alt: Ответ детей. Чтение отрывка из рассказа

alt: А через неделю два друга, одноклассники

intro: Формирование умений грамотно формулировать свои мысли,понимать значение слов свобода,мораль и связь между этими понятиями.

title: Конспект урока из модуля основ светской этики по теме: Свобода и моральный выбор человека.ый теме


extracted_text:
Конспект урока
«Блюда из круп и
макаронных изделий»
Предмет: Технология
Класс: 6
Учитель
технологии:
Глушенкова Наталья Васильевна
Цель: познакомить
учащихся с видами макаронных изделий, круп, бобовых;
научить
приемам приготовления блюд;
прививать
навыки культуры труда и аккуратности;
воспитывать
эстетический вкус¸ внимательность;
развивать
исполнительские умения и творческие способности.
Тип
урока:
комбинированный.
Формы
работы:
индивидуальная; фронтальная; групповая
Методическое оснащение
урока: учебник,
рабочая тетрадь, наглядные пособия. макаронные изделия, муляжи блюд,
иллюстрации с изображениями машин для изготовления макаронных изделий.
Задачи:
Образовательные: познакомить
с требованиями охраны труда, санитарии и гигиены; ознакомить учащихся с правилами
поведения на уроках, сформировать у учащихся навыки соблюдения правил техники
безопасности и санитарно-гигиенических требований, сформировать у учащихся
навыки по организации рабочего места.
Развивающие: способствовать
развитию памяти, внимания, наблюдательности; помочь учащимся распознавать и
выделять главное в источнике информации; развивать умение анализировать,
сравнивать,
делать выводы, умение работать самостоятельно; способствовать
развитию
взаимооценки, самопроверки и самооценки результатов своей деятельности
Воспитательные: содействовать
развитию коммуникативных умений в ходе
групповой
работы; воспитывать у учащихся чувство ответственности, прививать
навыки
по сохранению собственного здоровья и здоровья окружающих, навыки культуры
труда и аккуратности.
Оборудование
и материалы: тетради,
письменные принадлежности, карточки инструктажа по ТБ, учебники, инструктажи по
охране труда.
Формируемые
УУД:
Познавательные: работа с
информацией, работа с учебными моделями, выполнения логических операций:
сравнения, анализа, обобщения, структурирование знания, осознанное и
произвольное построение речевого высказывания в устной и письменной форме.
Регулятивные: управление своей
деятельностью, планирование, контроль и коррекция, оценка, принимать и
сохранять учебную задачу, планировать свое действие в соответствии с
поставленной задачей и условиями ее реализации, в том числе во внутреннем
плане.
Коммуникативные: уметь
договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности, уметь
задавать вопросы, речевая деятельность, навыки сотрудничества.
Основные
термины, понятия:  микроорганизмы,
дизентерия, дисбактериоз, дрожжевые грибки, молочные бактерии, сальмонеллы,
углеводы.
Оборудование: учебные  и
наглядные пособия.
Ход урока
Вопрос
к учащимся. Что вы предпочитаете есть на завтрак? (ответы уч-ся)
К
сожалению многие из вас предпочитают есть на завтрак бутерброды. Вместо того
чтобы сварить кашу, которая очень полезна для здоровья. Да и времени для
приготовления каши у вас уйдет не многим больше, чем приготовить себе
бутерброды. Но вот заряда бодрости от каши вы получите на целый день, ведь
любая каша - питательный и ценный продукт.
Крупы
наряду с хлебом являются основным поставщиком растительных белков и углеводов.
И не только из-за этого на протяжении многих веков блюда из круп так популярны.
Именно
каши положили начало русской кулинарии. Во время любого праздника каша была
главным угощением на столе. "Каша - мать наша", - сердечно говорили о
ней на Руси. С чугунком, полным каши, встречали новорожденного, отмечали сбор
урожая, провожали в последний путь и… праздновали свадьбу.
Чем
же они притягательны? Каково их разнообразие?
Обо
всем этом вы и узнаете на этом уроке.
Тема
сегодняшнего урока Блюза из круп и макаронных изделий (уч-ся записывают тему
урока в конспект).
Ситуационные задачи
1.
Гречневая рассыпчатая каша слиплась. Причины?
2.
Рисовая рассыпчатая каша сухая, но недоваренная. Причины? Ваши действия?
3.
Пшенная каша горькая. Причины?
4.
Манная вязкая каша получилась очень жидкой. Причины? Ваши действия?
5.
На манной запеканке очень долго не образуется поджаристая корочка. Причины?
Какие крупы для приготовления блюд вы знаете?
Пшеничная крупа. Вырабатывают
пшеничную крупу двух видов: манную и пшеничную шлифованную (крупа полтавская).
Ячменные
крупы. Из ячменя готовят перловую и ячневую крупы. Ячменные крупы варятся
долго. Ячневая крупа отличается более быстрой развариваемостью.
Овсяная крупа. Выпускают крупу
овсяную недробленую пропаренную шлифованную (варится медленно, мало
увеличивается в объеме, дает кашу плотной консистенции), овсяную плющенную
(разваривается быстрее, чем недробленая) и овсяные хлопья “Геркулес”
(отличаются быстрой развариваемостью).
Рисовая крупа. В зависимости от
сорта, почвенных и климатических условий выращивания различают рис
стекловидный, полустекловидный и мучнистый. Лучшим является стекловидный рис.
При варке стекловидные зерна риса лучше сохраняют свою форму, в то время, как
мучнистые теряют ее, развариваются и дают слизистые отвары. В зависимости от
особенностей производства рис подразделяется на шлифованный, полированный и
дробленый.
Гречневая крупа. В зависимости от
состояния ядра гречневая крупа подразделяется на ядрицу и продел. Ядрица –
крупа из цельного не колотого ядра гречихи. Продел представляет собой колотое
ядро гречихи.
Пшено получают
из проса крупяного. Вырабатывается пшено шлифованное и дробленое. Крупинки
пшена малы по размеру, весят 1,5 – 2мг, имеют округлую форму. Цвет пшена – от
светло-желтого до оранжевого. Окраска зависит от района произрастания и сорта

Кукурузная крупа. Из кукурузы
вырабатывают шлифованную кукурузную крупу.
Какие блюда из этих круп можно приготовить? (ответы учащихся)
А
кроме каши,  какие блюда вы еще знаете?
Обобщив
ответы учащихся, констатируем, что можно приготовить:
Закусочные
(салаты, пасты)
Первое
(супы)
Вторые
(каши, запеканки, гарниры)
Сладкие,
десертные блюда (муссы, пудинги, пасты).
Каши
по консистенции варят: рассыпчатые, вязкие, жидкие, а также готовят из крупяных
каш пудинги, котлеты и биточки.
Первичная
обработка крупы
Крупы
перед приготовлением перебирают, просеивают, моют, подсушивают или обжаривают.
Выбор способов первичной обработки зависит от вида и степени измельчения данной
крупы.
Таблица
№1 «Первичная обработка круп»

     Крупа

Первичная
  обработка

  Переборка

Просеивание

Мытье

Подсушивание

Замачивание

Гречневая

+

+

Рис

+

+

Геркулес

+

+

Пшено

+

+

Манная

  +

+

Перловая

+

+

2-3
  часа

Рассказ
приемов изготовления макаронных изделий.
Изготовление лапши домашней.
Последовательность
изготовления: насыпать муку
холмиком и сделать углубление. Добавить яйца, растительное масло, соль и
вымесить гладкое тесто. Раскатать тесто на очень тонкие пласты. При помощи ножа
или кондитерского колесика придать тесту форму полосок, прямоугольников и т.д.
В
процессе показа учитель сопровождает свои действия необходимыми разъяснениями.
Он рассказывает, что тесто для домашней лапши лучше готовить на ровной
поверхности. Можно замесить тесто только из муки и воды, однако если добавить
яйца, макаронные изделия будут иметь более насыщенный вкус. Лучше использовать
только яичные белки. Если добавить немного растопленного сливочного масла,
тесто станет мягче, и его легче будет разминать руками.
Готовое
тесто необходимо вымесить в течение нескольких минут. Его разравнивают и
складывают пополам, затем снова разравнивают и т.д. В результате этих действий
образуется протеиновая сетка. После вымешивания тесто должно представлять собой
однородную мягкую массу и ни в коем случае не быть сухим и вязким. Готовое
тесто заворачивают в фольгу или во влажное полотенце и оставляют на 30 мин.
Тесто
может получиться крутое и его будет трудно раскатать. В этом случае не поможет
добавление воды - тесто уже неспособно впитать ее. Тесто нужно завернуть в
полиэтиленовый пакет, положить в холодильник на 30 мин, затем натереть
накрупной терке и раскатать.
Раскатанный
пласт толщиной 1-2мм можно нарезать кондитерским колесиком на гофрированные
полоски разной ширины и длины (например, лазанья имеет размер прямоугольников
12х 12см).
Можно
нарезать небольшие кусочки теста размером с грецкий орех, придать форму
колбаски и большими пальцами обеих рук сильно надавить на два конца. Получатся
«восьмерки». Если «восьмерки» разрезать пополам, получатся «чашечки». Если
«восьмерки» сложить пополам, получатся «ракушки».
Объяснение
способов варки макаронных изделий.
Существует
два способа приготовления макаронных изделий:
в
большом количестве воды, чтобы не слиплись, и в небольшом количестве воды,
чтобы она впиталась, а макаронные изделия дошли до готовности. Макаронные
изделия, сваренные вторым способом, используют для приготовления запеченных
блюд.
Отварные
макаронные изделия
В
широкой посуде нагревают до кипения воду из расчета 4л на 500г макаронных
изделий, добавляют соль (на такое количество макарон можно добавить 1ст. ложку
растительного масла), закладывают макаронные изделия и осторожно перемешивают,
чтобы длинные макаронные изделия расправились и не слиплись. Макаронные изделия
варят до тех пор, пока они не становятся мягкими. Итальянское выражение аl
dеntе, т.е. «на зубок», означает, что сердцевина макарон должна оставаться
твердой. Точное время приготовления зависит от того, насколько они тонкие и
сухие, и от того, из какого сырья выработаны. Чтобы точно определить, когда
макароны будут готовы, через равные промежутки времени снимают
пробу.
Как только макаронные изделия достигнут полной готовности, их необходимо сразу
вынуть из отвара. Если варили длинные макаронные изделия, то их вынимают
специальной деревянной вилкой, чтобы можно было красиво уложить для подачи на
тарелке. Остальные макаронные изделия обычно откидывают на дуршлаг.
После
варки макароны промывают водой: горячей, если сразу подают на стол, или
холодной, если прием пищи откладывается. в последнем случае промывают макароны
холодной водой, дают ей стечь и, залив небольшим количеством масла, перемешивают
макароны, чтобы они не слиплись.
Горячее
блюдо подать на подогретой тарелке. Лучше нагреть тарелки в духовом шкафу, при
температуре 1000 С. Если такой возможности нет, то тарелки либо
обдают кипятком, либо опускают в кипяток и быстро вытирают.
Макаронные
изделия подают с маслом, сливками, соусами (рыбными), сахаром, творогом,
брынзой, сыром, сметаной, йогуртом, томатом, овощами (отварной морковью,
жареным репчатым луком, зеленым луком, огурцами, помидорами, зеленым горошком),
яйцами, грибами, фруктами, нерыбными продуктами моря, зеленью, орехами, маком,
жареными хлебными крошками, ароматическими травами и другими продуктами.
Проблемные
вопросы и познавательные задачи
1.
Вы тщательно соблюдали все правила приготовления блюда, а макаронные изделия не
просто слиплись, а раскрошились и превратились почти в кашу. Как исправить
положение? Ответ: это может произойти с низкосортными макаронными изделиями
серого цвета. Предварительно нужно сухие макаронные изделия прожарить на сухой
сковороде до образования поджаристой корочки, а затем варить. Разваренные
макаронные изделия можно использовать для приготовления запеченных блюд.
2.
Напишите названия не менее 10 мясных блюд, к которым можно подать отварные
макаронные изделия.
Домашнее
задание:
Повторить
пройденный материал. Сообщение: блюда из каш (рецепт, способ приготовления).

file_name: Конспект урока Блюда из круп и макаронных изделий 6 класс.docx

title: Конспект урока "Блюда из круп и макаронных изделий»  6 класс