extracted_text:
Приложение №__ к программе СПО по ПССЗ по специальности 19.02.10
Министерство образования и молодежной политики Свердловской области
Государственное автономное профессиональное образовательное
учреждение     Свердловской области «Екатеринбургский торгово-экономический
техникум»
(ГАПОУ СО «ЕТЭТ»)

Комплект
контрольно-оценочных средств
по учебной дисциплине

ОП. 07 «Техническое оснащение организаций
общественного питания и охрана труда»

специальности
43.02.01
«Организация обслуживания в общественном питании»

20____ г.

РАССМОТРЕНО
на заседании
предметно-цикловой комиссии
протокол № ___ «__» _______
  20__ г.

ОДОБРЕНО
на заседании
методического совета
  техникума
протокол № ___ «__» _______
  20__ г.

Организация-разработчик:
ГАПОУ СО «ЕТЭТ».

Разработчики:
Феоктистова В.И., преподаватель ГАПОУ СО
«ЕТЭТ»
Григорьев Ю.А., преподаватель ГАПОУ СО
«ЕТЭТ»

СОДЕРЖАНИЕ

1. ПАСПОРТ КОМПЛЕКТА КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

4

2. БАНК КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

10

1. ПАСПОРТ КОМПЛЕКТА КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
1.1. Освоение умений и усвоение знаний:

Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)

Показатели и критерии оценки результата

Форма оценивания
  образовательных результатов

1

2

3

Уметь

обеспечить
  оснащение предприятий торгово - технологическим оборудованием в соответствии
  с профилем предприятия, организовать техническое обслуживание оборудования;

Демонстрирует
  умения в оснащении предприятий торгово – технологическим оборудованием в
  соответствии с профилем предприятия, организовать техническое обслуживание
  оборудования

Тест
Самостоятельная
  работа

выявлять
  опасные и вредные производственные факторы и соответствующие им риски,
  связанные с прошлыми, настоящими или планируемыми видами профессиональной
  деятельности;

Демонстрирует
  умение выявлять опасные и вредные производственные факторы и соответствующие
  им риски, связанные с прошлыми, настоящими или планируемыми видами
  профессиональной деятельности;

использовать
  средства коллективной и индивидуальной защиты в соответствии с характером;

Демонстрирует
  использование средств коллективной и индивидуальной защиты в соответствии с
  характером;

выполняемой
  профессиональной деятельности;

Демонстрирует
  выполнение профессиональной деятельности

участвовать
  в аттестации рабочих мест по условиям труда, в т.ч. оценивать условия труда и
  уровень травмобезопасности;

Участвует
  в аттестации рабочих мест по условиям труда, в т.ч. оценивать условия труда и
  уровень травмобезопасности;

проводить
  вводный инструктаж подчинённых работников (персонал), инструктировать их по
  вопросам техники безопасности на рабочем месте с учётом специфики,
  выполняемых работ;

Проводит
  вводный инструктаж подчинённых работников (персонал), инструктировать их по
  вопросам техники безопасности на рабочем месте с учётом специфики,
  выполняемых работ;

разъяснять
  подчинённым работникам (персоналу) содержание установленных требований охраны
  труда;

Разъяснят
  подчинённым работникам (персоналу) содержание установленных требований охраны
  труда;

вырабатывать
  и контролировать навыки, необходимые для достижения требуемого уровня
  безопасности труда;

Вырабатывает
  и контролирует навыки, необходимые для достижения требуемого уровня
  безопасности труда;

вести
  документацию установленного образца по охране труда, соблюдать сроки её
  заполнения и условия хранения.

Ведет
  документацию установленного образца по охране труда, соблюдать сроки её
  заполнения и условия хранения.

Знать

основные
  виды и характеристику профилирующих групп торгово - технологического
  оборудования, правила их эксплуатации, критерии выбора с учётом профиля
  предприятия общественного питания;

Знает
  основные виды и характеристику профилирующих групп торгово - технологического
  оборудования, правила их эксплуатации, критерии выбора с учётом профиля
  предприятия общественного питания;

Тест
Самостоятельная
  работа

системы
  управления охраной труда в организации;

Знает
  системы управления охраной труда в организации;

законы
  и иные нормативные правовые акты, содержащие государственные нормативные
  требования охраны труда, распространяющиеся на деятельность организации;

Знает
  законы и иные нормативные правовые акты, содержащие государственные
  нормативные требования охраны труда, распространяющиеся на деятельность
  организации;

обязанности
  работников в области охраны труда;

Знает
  обязанности работников в области охраны труда;

фактические
  или потенциальные последствия собственной деятельности (или бездеятельности)
  и их влияние на уровень безопасности труда;

Знает
  фактические или потенциальные последствия собственной деятельности (или
  бездеятельности) и их влияние на уровень безопасности труда;

возможные
  последствия несоблюдения технологических процессов и производственных
  инструкций подчинёнными работниками (персоналом);
порядок
  и периодичность инструктирования подчинённых работников (персонала);

Знает
  возможные последствия несоблюдения технологических процессов и
  производственных инструкций подчинёнными работниками (персоналом);
порядок
  и периодичность инструктирования подчинённых работников (персонала);

порядок
  хранения и использования средств коллективной и индивидуальной защиты.

Знает
  порядок хранения и использования средств коллективной и индивидуальной
  защиты.

1.2 Реестр
контрольно-оценочных средств

Результаты обучения образовательной
  программы

Раздел 1
Тех.оснощение

Раздел 2
Охрана труда

Самостоятельная
  работа

Тестирование

Самостоятельная
  работа

Тестирование

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость
  своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность,
  выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач,
  оценивать их эффективность и качество.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 3.

Принимать решения в стандартных и
  нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 4.

Осуществлять поиск и использование
  информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач,
  профессионального и личностного развития.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 5.

Использовать
  информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 6.

Работать в коллективе и в команде,
  эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 7.

Брать на себя ответственность работу
  членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 8.

Самостоятельно определять задачи
  профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием,
  осознанно планировать повышение квалификации.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 9.

Ориентироваться в условиях частой смены
  технологий в профессиональной деятельности.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ОК 10.

Соблюдать действующее законодательство и
  обязательные требования нормативных правовых документов, а также требования
  стандартов и иных нормативных документов.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 1.1.

Анализировать возможности организации по
  производству продукции общественного питания в соответствии с заказами
  потребителей.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 1.2.

Организовывать выполнение заказов
  потребителей.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 1.3.

Контролировать качество выполнения
  заказа.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 1.4.

Участвовать в оценке эффективности
  деятельности организации общественного питания.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 2.1.

Организовывать и контролировать
  подготовку организаций общественного питания к приему потребителей.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 2.2.

Управлять работой официантов, барменов,
  сомелье и других работников по обслуживанию потребителей.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 2.3.

Определять численность работников,
  занятых обслуживанием, в соответствии с заказом и установленными
  требованиями.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 2.4.

Осуществлять информационное обеспечение
  процесса обслуживания в организациях общественного питания.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 2.5.

Анализировать эффективность обслуживания
  потребителей.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 2.6.

Разрабатывать и представлять предложения
  по повышению качества обслуживания.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 3.1.

Выявлять потребности потребителей
  продукции и услуг организации общественного питания.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 3.2.

Формировать спрос на услуги общественного
  питания, стимулировать их сбыт.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 3.3.

Оценивать конкурентоспособность продукции
  и услуг общественного питания, оказываемых организацией.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 4.1.

Контролировать соблюдение требований
  нормативных документов и правильность проведения измерений при отпуске продукции
  и оказании услуг.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 4.2.

Проводить производственный контроль
  продукции в организациях общественного питания.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

ПК 4.3.

Проводить контроль качества услуг
  общественного питания.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Уметь

Обеспечить
  оснащение предприятий торгово - технологическим оборудованием в соответствии
  с профилем предприятия, организовать техническое обслуживание оборудования;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Выявлять
  опасные и вредные производственные факторы и соответствующие им риски,
  связанные с прошлыми, настоящими или планируемыми видами профессиональной
  деятельности;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Использовать
  средства коллективной и индивидуальной защиты в соответствии с характером;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Выполняемой
  профессиональной деятельности;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Участвовать
  в аттестации рабочих мест по условиям труда, в т.ч. оценивать условия труда и
  уровень травмобезопасности;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Проводить
  вводный инструктаж подчинённых работников (персонал), инструктировать их по
  вопросам техники безопасности на рабочем месте с учётом специфики,
  выполняемых работ;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Разъяснять
  подчинённым работникам (персоналу) содержание установленных требований охраны
  труда;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Вырабатывать
  и контролировать навыки, необходимые для достижения требуемого уровня
  безопасности труда;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Знать

Основные
  виды и характеристику профилирующих групп торгово - технологического
  оборудования, правила их эксплуатации, критерии выбора с учётом профиля
  предприятия общественного питания;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Системы
  управления охраной труда в организации;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Законы
  и иные нормативные правовые акты, содержащие государственные нормативные
  требования охраны труда, распространяющиеся на деятельность организации;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Обязанности
  работников в области охраны труда;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Фактические
  или потенциальные последствия собственной деятельности (или бездеятельности)
  и их влияние на уровень безопасности труда;

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Возможные
  последствия несоблюдения технологических процессов и производственных
  инструкций подчинёнными работниками (персоналом);
порядок
  и периодичность инструктирования подчинённых работников (персонала);

 1-8

 1-4

1-4

1-5

Порядок
  хранения и использования средств коллективной и индивидуальной защиты.

 1-8

 1-4

1-4

1-5

2. БАНК КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
Раздел 1 Техническое оснащение организаций предприятий
общественного питания.
Тестирование
Задание №1
 «Оборудования предприятий питания»
Вариант № 1
1.Неподвижное
основание, на котором укрепляются все узлы машины:
А)
машина
В)
корпус
С)
привод
Д)
рабочая камера
Е)
станина
2.Узел
машины, служащий для пуска и остановки машины, а так же для контроля за работой
машины:
А)
электропривод машины
В)
аппаратура управления
С)
детали машины
Д)
передаточный механизм
Е)
рабочий орган машины
3.Узел
машины, предназначенный для размещения внутренних частей машины:
А)
рабочая камера
В)
рабочий орган
С)
станина
Д)
деталь машины
Е)
корпус машины
4.Устройство, состоящее электродвигателя и
передаточного механизма и предназначенное для приведения в действие
исполнительного механизма:
А)
машина
В)
цепная передача
С)
станина
Д)
ременная передача
Е)
электропривод и приводной механизм
5.Часть
машины, изготовленная без сборочных операций:
А)
передаточный механизм
В)
исполнительный механизм
С)
узел машины
Д)
электродвигатель
Е)
деталь машины
6.Деталь общего назначения несущая вращательные части,
но не передающая вращающего момента:
А)
опоры
В)
ось
С)
корпус машины
Д)
подшипник
Е)
вал
7.Механические
свойства машиностроительных материалов:
А)
хрупкость, твердость
В)
прочность
С)
все ответы верны
Д)
упругость
Е)
пластичность
8.
Как называют передачу из двух зубчатых колес, сцепленных между собой?
А)
цепная передача
В)
вал
С)
ось
Д)
червячная передача
Е)
зубчатая передача
9.
Искусственный лед получают:
А) в
ледогенераторах
В) в
специальном шкафу
С) в
холодильном шкафу
Д)
сбором снега
Е) в
холодильной камере
10.
Единица измерения частоты напряжения:
А) л
В)
мм
С)
кг\г
Д)
гц
Е)
па
11.
Место хранения скоропортящихся продуктов на ПОП:
А)
бытовые холодильники
В)
охлаждаемые витрины
С)
специальные камеры
Д)
специальные шкафы, камеры
Е)
холодильное торговое оборудование: холодильные камеры, холодильные шкафы,
охлаждаемые витрины и прилавки.
12.
При фреоновом охлаждении:
А)
воздух проходит через льдосоляную смесь
В)
охлаждение происходит с помощью вентилятора
С)
охлаждение происходит через ледосоляную смесь
Д)
фреоны представляют собой хлорфторзамещение углеводородов
Е)
смесь закладывается между двумя решетчатыми перегородками

Вариант № 2
1.
Наплитная посуда заполняется не более чем на:
А)
100%
В)
80%
С)
70%
Д)
60%
Е)
90%
2. В каком из рабочих узлов машины происходит
непосредственная обработка продуктов?
А)
вал
В)
рабочий орган машины
С)
электропривод
Д)
корпус машины
Е)
рабочая камера
3.
Механические передачи разделяют на:
А)
фрикционные передачи
В)
зубчатые передачи
С)
ременная передача
Д)
цепная передача
Е)
все ответы верны
4.
После окончания работы машину в первую очередь необходимо:
А)
смазать несоленым пищевым жиром
В)
промыть, протереть влажной тряпкой
С)
разобрать
Д)
отключить
Е)
просушить
5.
Назначения универсального привода МУ – 1000:
А)
для нарезки хлеба
В)
для просеивания муки
С)
для взбивания мягких масс
Д)
для измельчения мяса
Е)
для нарезки сырых овощей, и протирания варёных овощей и крупяных изделий и
творога
6. К какому типу овощерезательных машин по принципу
работу относится МС 18 – 160 сменный механизм?
А)
статорный
В)
роторный
С)
дисковый
Д) с
комбинированными рабочими органами
Е)
пуансонный
7. Рабочим органом картофелеочистительной машины типа
МОК-250 служит:
А)
две ножевые гребёнки
В)
диск с серповидными ножами
С)
конусный диск, покрытый абразивной массой
Д)
два тёрочных диска
Е)
ножи-фрезы и гребёнки
8. К какому типу овощерезательных машин по принципу
действия относится сменный механизм МС 28-100?
А)
статорный
В) с
комбинированными рабочими органами
С)
дисковый
Д)
роторный
Е)
пуансонный
9.  Указать марку сменного механизма, предназначенного
для нарезки варёных овощей:
А)
МС 27-40
В)
МС 2-70
С)
МС 17-40
Д)
МС 8-150
Е)
МС 18-160
10. Назначение машины МРМ-15:
А)
для дробления орехов и растирания мяса
В)
для перемешивания фарша
С)
для нарезки овощей ломтика, соломкой
Д)
для измельчения мяса
Е)
для разрушения порционных кусков мяса с целью надрезания соединительных тканей
11. Каковы ваши действия, если в процессе эксплуатации
универсального привода электродвигатель издаёт гудение?
А)
при необходимости долить смазку
В)
смазать горловину привода
С)
проверить уровень смазки
Д)
прочистить привод
Е)
выключить привод и пригласить мастера
12. Передача-механизм, состоящий из винта со
специальной резьбой и зубчатого колеса с зубьями соответствующей формы,
называется:
А)
цепная передача
В)
червячная передача
С)
зубчатая передача
Д)
ременная передача
Е)
фрикционная передача

Ключ

Вариант
№ 1
1)    Е
2)    В
3)    Е
4)    Е
5)    Е
6)    В
7)    С
8)    Е
9)    А
10)    Д
11)    Е
12)    Д

Вариант
№ 2

1)    В
2)    Е
3)    Е
4)    Д
5)    Е
6)    Д
7)    С
8)    Е
9)    Е
10)  Е
11)  Е
12)  В

Критерии оценивания.
Рядом
с цифрой номера вопроса, ставится буква правильного ответа. Один правильный ответ
приравнивается к одному баллу.

Количество
  баллов

Качественная
  оценка индивидуальных образовательных достижений

отметка

вербальный
  аналог

12 баллов

5

отлично

11 – 9 баллов

4

хорошо

9 – 6 баллов

3

удовлетворительно

менее 6 баллов

2

не удовлетворительно

Задание № 2
 Аппараты непрерывного действия
1. Назначение ВЖШЭ-675:
а)
для жарки оладий;
б)
для выпечки блинчиковых заготовок;
в)
для приготовления блинчиков с начинкой;
2. Для процеживания теста в бачке имеется:
а)
корзинка;
б)
решетка;
в)
фильтр;
3. Обогрев жарочной поверхности производится:
а)
спиралью;
б)
газом;
в)
тэнами;
4. Жарочная поверхность находится на:
а)
столе;
б)
чугунном барабане;
в)
конфорке;
5. Для какой цели холодная вода циркулирует в
межстенном пространстве лотка:
а)
охлаждает барабан;
б)
разбавляет тесто;
в)
охлаждает кромки;
6. Привод жаровни размещен:
а)
внутри стола;
б)
сбоку рамы;
в)
под столом;
7. Привод жаровни состоит из:
а)
шлицевого соединения;
б)
клиноременной передачи;
в)
цепной передачи;
г)
червячного редуктора;
д)
2х цепных передач;
е)
зубчатой передачи;
8. Тесто на барабан подается:
а)
с бачка;
б)
с лотка;
в)
с кастрюли;
9. Блинная лента отделяется от барабана:
а)
отсекателем;
б)
скребковым ножом;
в)
холодной водой;
10. Отсекатель служит для:
а)
соскребания теста;
б)
переноса блинной ленты; в) разрезания на порции;
Ключ
1)    б
2)    в
3)    в
4)    в
5)    в
6)    в
7)    г
8)    б
9)    б
10)
в

Критерии
оценивания.
Рядом с цифрой
номера вопроса, ставится буква правильного ответа. Один правильный ответ
приравнивается к одному баллу.

Количество баллов

Качественная оценка индивидуальных
  образовательных достижений

отметка

вербальный аналог

10 баллов

5

отлично

9 – 7 баллов

4

хорошо

6 – 4 баллов

3

удовлетворительно

менее 4 баллов

2

не удовлетворительно

Задание № 3
Взбивальные машины.

1. Взбивальная машина устанавливается на пору:
а)
МВ – 35М;
б)
МВ-6;
в)
МВ-60;
2. Бачок крепится с помощью:
а)
кронштейна;
б)
скобок;
в)
муфты;
3. Имеется лоток для загрузки продуктов во время
работы:
а)
МВ-60;
б)
МВ – 35М;
в)
МВ - 6;
4. Назначение ограничителя:
а)
предохраняет бак от раскачивания;
б)
указывает объем продуктов;
в)
определяет место взбивателя;
5. Регулировку скорости производят на ходу машины:
а)
МВ-6;
б)
МВ-60;
в)
МВ-35;
6. Назначение подставки:
а)
для установки бачка;
б)
препятствует разбрызгиванию теста;
в)
для подсоединения взбивателя;
7. Комплектуется тележкой:
а)
МВ-6;
б)
МВ-35;
в)
МВ-60;
8. Снабжена электроблокировкой:
а)
МВ-35М;
б)
МВ-60;
в)
МВ-6;
9. Зазор между дном бочка и взбивателя должен быть:
а)
10 мм;
б)
8 мм;
в)
5 мм;
10. Маховик подъема осуществляет:
а)
подъем и опускание кронштейна;
б)
подъем и опускание взбивателя;
в)
подъем и опускание тележки;
11. ТММ - 1М имеет дежу на:
а)
тележке;
б)
кронштейне;
в)
транспортере;
12. С помощью чего фиксируется положение дежи:
а)
рычага;
б)
щитка;
в)
педали;
13. Назначение червячных редукторов:
а)
для вращение дежи и рычага;
б)
для вращения дежи и щитков;
в)
для вращения дежи и колес;
14. Назначение предохранительных щитков:
а)
для предотвращения выбрасывания теста;
б)
для защиты машины;
в)
для предотвращения попадания мусора;
15. Предназначена для крутого теста:
а)
ТММ-1М;
б)
МТМ - 15;
в)
МТ-100-01;
16. Дежу загружают при замесе жидкого теста на … и
крутого теста на …
а)
50%;
б)
90-100%;
в)
80%;
17. В МРТ – 60М толщину теста устанавливают:
а)
маховиком;
б)
пусковыми кнопками;
в)
рычагом;
18. Раскатанное тесто принимает:
а)
поддон;
б)
ленточный транспортер;
в)
лотки;
19. Для сбора оставшейся муки используют:
а)
лотки;
б)
поддон;
в)
разнос;
20. Мукосей предназначен:
а)
чтобы валики лучше работали;
б)
предупреждает налипание теста на валики;
в)
предупреждает от накручивания теста на валики;

Ключ
1)
а
2)
а
3)
б
4)
а
5)
а
6)
б
7)
в
8)
б
9)
в
10)
а
11)
а
12)
в
13)
а
14)
а
15)
б
16)
в
17)
а
18)
б
19)
б
20)
б

Критерии
оценивания.
Рядом с цифрой
номера вопроса, ставится буква правильного ответа. Один правильный ответ
приравнивается к одному баллу.

Количество баллов

Качественная оценка индивидуальных
  образовательных достижений

отметка

вербальный аналог

20 баллов

5

отлично

19 – 14 баллов

4

хорошо

13 – 9 баллов

3

удовлетворительно

менее 9 баллов

2

не удовлетворительно

Задание № 4
 Машины для нарезки хлеба и
гастрономических товаров. Посудомоечные машины.
Вариант № 1
1. Пределы регулирования толщины нареза хлеба (ММ):
а)
5-20;
б)
7-25;
в)
3-20;
2. В МРХ – 200 загрузочная камера закрывается:
а)
крышкой;
б)
предохранительной решеткой;
в)
откидной щиток;
3. Разгрузочная камера закрывается:
а)
крышкой;
б)
предохранительной решеткой;
в)
откидной щиток;
4. Хлеб для нарезания укладывается:
а)
на каретке;
б)
на решетке;
в)
на качели;
5. Хлеб закрепляется:
а)
захватом;
б)
ремнем;
в)
кронштейном;
6. Нож находится:
а)
в кожухе;
б)
в решетке;
в)
в бункере;
7. Скребки предназначены для:
а)
удаления прилипших крошек;
б)
заточки ножа;
в)
нарезки хлеба;
8. На поверхности кожуха имеется:
а)
регулятор толщины;
б)
каретка;
в)
ходовой винт;
9. В машине предусмотрена электрическая блокировка:
а)
машина отключится по окончании нарезки хлеба;
б)
машина не включится в работу, если не опущены защитные ограждены лотком;
в)
машина не включается в работу, если разгрузочный лоток не зафиксирован
защелкой;
10. Как часто затачивают пусковой нож:
а)
1 раз в неделю;
б)
1 раз в месяц;
в)
ежедневно;
11. Для уменьшения шума и вибрации МРГ-300А имеет:
а)
шайбы металлические;
б)
резиновые опоры;
в)
подшипники качения;
12. Толщина нарезки продукта устанавливается с
помощью:
а)
лимба;
б)
рукоятки;
в)
ножа;
13. Куда укладывают продукт для нарезки в МРГ-300А:
а)
каретку;
б)
лоток;
в)
стол;
14. Чем закрывается дисковый нож:
а)
чехлом;
б)
корпусом;
в)
защитным кожухом;
15. Машина комплектуется сменными загрузочными
лотками:
а)
одним;
б)
двумя;
в)
тремя;

Вариант № 2
1. Чем фиксируется положение продукта:
а)
лотками;
б)
опорами;
в)
столом;
2. Из каких секций состоит ММУ-2000:
а)
загрузочной;
б)
транспортной;
в)
шнековой;
г)
разгрузочной;
3. Что транспортирует посуду:
а)
ленточный транспортер;
б)
шнековый транспортер;
в)
цепной конвейер;
4. На что устанавливается посуда:
а)
бачки;
б)
ячейки;
в)
транспортер;
5. Для сбора остатков пищи имеется:
а)
бачок;
б)
ячейки;
в)
кастрюли;
6. Для моющего средства имеется:
а)
бачок;
б)
ячейки;
в)
кастрюли;
7. В чем заключается блокировка?
а)
бачок – моющее средство - микровыключатель;
б)
ячейки – моющее средство - микровыключатель;
в)
транспортер – моющее средство - микровыключатель;
8. На сколько зон разделена моющая секция:
а
) 2;
б)
3;
в)
4;
9. Чем закрываются входное и выходное отверстия:
а)
занавесом;
б)
фартуками;
в)
колпаками;
10. Где находятся душевые коллекторы:
а)
возле конвейером;
б)
внутри конвейера;
в)
над конвейером;
11. Для удаления паров влаги имеется:
а)
вентиляционное отверстие;
б)
смотровое отверстие;
в)
сигнальное отверстие;
12. В зоне мытья посуды обрабатывается вода с
температурой:
а)
45-55о с моющим средством;
б)
45-55о с гелем;
в)
45-55о без геля;
13. Первичное ополаскивание происходит в воде при
температуре:
а)
45-55о;
б)
55-65о;
в)
65-75о;
14. Чем ошпаривают посуду во время стерилизации:
а)
кипятком;
б)
прохладной водой;
в)
горячей водой;
15. Для чего имеется над транспортером блокировки:
а)
для сохранности машины;
б)
сообщает о выполненной работе;
в)
не зевай - разгружай;

Ключ

Вариант
  № 1
1)
  а
2)
  а
3)
  в
4)
  а
5)
  а
6)
  а
7)
  а
8)
  а
9)
  б
10)
  в
11)
  б
12)
  а
13)
  б
14)
  в
15)
  б

Вариант
  № 2
1)
  а
2)
  а
3)
  а
4)
  б
5)
  а
6)
  а
7)
  а
8)
  в
9)
  б
10)
  в
11)
  а
12)
  а
13)
  б
14)
  а
15)
  б

                                           Критерии
оценивания.
Рядом с цифрой
номера вопроса, ставится буква правильного ответа. Один правильный ответ
приравнивается к одному баллу.

Количество баллов

Качественная оценка индивидуальных
  образовательных достижений

отметка

вербальный аналог

15 баллов

5

отлично

14 – 10 баллов

4

хорошо

9 – 7 баллов

3

удовлетворительно

менее 6 баллов

2

не удовлетворительно

Самостоятельные
работы
Самостоятельная
работа №1
Составить
реферат на тему «Взбивальные машины и механизмы».  Машину студенты выбирают
сами.
Самостоятельная
работа №2

Составить реферат
на тему «Машины для нарезки хлеба, гастрономии. Измельчительные машины».
Машину студенты выбирают сами.
Самостоятельная работа №3

Составить реферат на тему «Машины для механической
обработки продуктов».  Машину студенты выбирают сами.
Самостоятельная работа №4

Составить реферат на тему «Измерительное оборудование»
Самостоятельная
работа №5

Составить доклад на тему «Контрольно – Кассовая техника.
ККТ»
Самостоятельная
работа №6

Составить доклад на тему «Контрольно – Кассовая
документация»
Самостоятельная работа № 7

Составить презентацию на тему «Оборудование для тепловой
обработки продуктов»
Самостоятельная работа № 8

Составить реферат на тему «Холодильное оборудование»

                                               Критерии
оценивания.
                                            Структура
реферата:

1) титульный лист;
2) план работы с указанием страниц каждого
вопроса, подвопроса (пункта);
3) введение;
4) текстовое изложение материала, разбитое
на вопросы и подвопросы (пункты, подпункты) с необходимыми ссылками на
источники, использованные автором;
5) заключение;
6) список использованной литературы;
7) приложения, которые состоят из таблиц,
диаграмм, графиков, рисунков, схем (необязательная часть реферата).
Приложения располагаются последовательно,
согласно заголовкам, отражающим их содержание.
Реферат оценивается преподавателем исходя
из установленных кафедрой показателей и критериев оценки реферата.
Требования к
оформлению текста отчета
1.
Реферат
пишется:
1)
от
первого лица;
2)
оформляется
на компьютере шрифтом Times New Roman;
3)
поля
документа: верхнее – 2, нижнее – 2, левое – 3, правое – 1;
4)
отступ
первой строки – 1,25 см;
5)
размер
шрифта - 14;
6)
межстрочный
интервал - 1,5;
7)
расположение
номера страниц - внизу по центру;
8)
нумерация
страниц на первом листе (титульном) не ставится;

2.
Каждый
реферат выполняется индивидуально
3.
Содержание
реферата распечатывается и сдается педагогу в указанный срок.

Критерии и показатели, используемые при
оценивании учебного реферата

Критерии

Показатели

1.Новизна
  реферированного текста
Макс.
  - 20 баллов

-
  актуальность проблемы и темы;
-
  новизна и самостоятельность в постановке проблемы, в формулировании нового
  аспекта выбранной для анализа проблемы;
-
  наличие авторской позиции, самостоятельность суждений.

2.
  Степень раскрытия сущности проблемы
  Макс. - 30 баллов

-
  соответствие плана теме реферата;
-
  соответствие содержания теме и плану реферата;
  - полнота и глубина раскрытия основных понятий проблемы;
  - обоснованность способов и методов работы с материалом;
  - умение работать с литературой, систематизировать и структурировать
  материал;
  - умение обобщать, сопоставлять различные точки зрения по рассматриваемому
  вопросу, аргументировать основные положения и выводы.

3.
  Обоснованность выбора источников
  Макс. - 20 баллов

-
  круг, полнота использования литературных источников по проблеме;
  - привлечение новейших работ по проблеме (журнальные публикации, материалы
  сборников научных трудов и т.д.).

4.
  Соблюдение требований к оформлению Макс. - 15 баллов

-
  правильное оформление ссылок на используемую литературу;
  - грамотность и культура изложения;
  - владение терминологией и понятийным аппаратом проблемы;
  - соблюдение требований к объему реферата;
  - культура оформления: выделение абзацев.

5.
  Грамотность
Макс.
  - 15 баллов

-
  отсутствие орфографических и синтаксических ошибок, стилистических
  погрешностей;
  - отсутствие опечаток, сокращений слов, кроме общепринятых;
  - литературный стиль.

Оценивание реферата

Реферат оценивается по 100 балльной шкале,
балы переводятся в оценки успеваемости следующим образом:
• 86 – 100 баллов – «отлично»;
• 70 – 75 баллов – «хорошо»;
• 51 – 69 баллов – «удовлетворительно;
• мене 51 балла – «неудовлетворительно».
Баллы учитываются в процессе текущей
оценки знаний программного материала.

Раздел 2. Охрана
труда
Задание №1
 Тест «Нормативно-правовая база охран
труда»

1.
Выберите
из предложенных вариантов, правильный
А) охрана труда—система сохранения жизни и
здоровья работников в процессе трудовой деятельности включающая в себя правовые,
социально- экономические, организационно- технические, санитарно- гигиенические,
лечебно- профилактические, реабилитационные и иные мероприятия
Б) охрана труда—система сохранения жизни и
здоровья работников в процессе трудовой деятельности включающая в себя правовые,
социально- экономические, организационно- технические, лечебно-
профилактические, реабилитационные и иные мероприятия
В) охрана труда—система сохранения жизни и
здоровья работников в процессе трудовой деятельности включающая в себя
правовые, социально-экономические, организационно- технические, санитарно-
гигиенические, лечебно- профилактические, и иные   мероприятия
2.    Выберите из
предложенных вариантов, правильный
Государственная
политика Р в области охраны труда направлена:
А) расследование и учет несчастных случаев
на производстве и профессиональных мероприятий
Б) установление компенсаций за тяжелую
работу и работу с вредными условиями     труда
В) все ответы «А и Б» верны
3.
Выберите
из предложенных вариантов, правильный, что является основным законом,
регулирующим трудовые отношения в нашем государстве?
А)
трудовой кодекс РФ
Б)
конституция РФ
В)
локальные акты организации
4.    Установите
соответствие по виду нормативно- правового акта его утверждение

1.    Правила
  безопасности (ПЗ)
2.    Строительные
  нормы и правила
3.
  Государственные
  санитарно
эпидемиологические
  правила и норма

А)
  главный государственный
Б)
  федеральная служба по экологическому надзору
В)
  Росстрой

5
Установите
соответствие между категориями сертификата соответствия и процентом
аттестованных рабочих мест

1.    Сертификат соответствия
  категории 1
2.    Сертификат
  соответствия категории 2
3.    Сертификат
  соответствия категории 3

А)
  аттестованы не менее 50 %
Б)
  аттестованы   не менее 75 % имеющихся на предприятии
рабочих
  мест
В)
  аттестованы
  не менее 90 %
 имеющихся
  на предприятии рабочих мест

6
Выберите
из предложенных вариантов, правильный, что является основной целью сертификации
производственных объектов?
А) подача
заявки на проведение сертификации работ
Б)
поэтапное создание безопасных условий труда на основе их достоверной оценки
В)
выдача сертификата безопасности

7
Выберите
из предложенных вариантов, правильный, в какой статье Трудового кодекса РФ,
рассматриваются обязанности работника о прохождении обязательных медицинских
осмотров

А) статья   212

Б) статья   214

В) статья   215
8      Выберите из предложенных
вариантов, правильный
А)
безопасные условия труда- условия труда, при котором воздействие на работающих
вредных производственных факторов исключено;
Б)
безопасные условия труда- условия труда, при котором воздействие на работающих
производственных факторов           исключено либо уровни их воздействия не превышают
установленных            нормативов;
 В)
безопасные условия труда- условия труда, при котором воздействие           на работающих
вредных или (опасных) производственных факторов           исключено либо уровни
их воздействия не превышают установленных            нормативов.
9
Выберите
из предложенных вариантов, правильный в какой статье конституции РФ указывается,
что трудоспособные дети, достигшие 18 лет, должны заботиться о нетрудоспособных
родителях
А) статья
38
Б)
статья 37
В)
статья 40
10
Выберите
из предложенных вариантов первостепенные нормативные   акты в области охраны
труда:
А) Трудовой
кодекс РФ;
Б) «Система
стандартов безопасности труда»;
В)
ответы «А и Б» верны
11
Выберите
из предложенных вариантов. виды нормативных правовых актов по обеспечению
безопасности действуют в РФ:
А) межотраслевые
правила по охране труда
Б) строительные
нормы и правила
В) правила
безопасности
Г) ответы
«А-В» верны

Ключ
1.
а
2.
в
3.
б
4.
1.б,
2.в. 3 а
5.
1
в, 2 б, 3 а
6.
б
7.
б
8.
в
9.
а
10.
в
11.
г
Критерии оценивания.
Рядом с цифрой
номера вопроса, ставится буква (одна или несколько) правильного ответа. Один
правильный ответ приравнивается к одному баллу.

Количество баллов

Качественная оценка индивидуальных
  образовательных достижений

отметка

вербальный аналог

11 баллов

5

отлично

10 – 7 баллов

4

хорошо

6 – 5 баллов

3

удовлетворительно

менее 5 баллов

2

не удовлетворительно

Задание № 2
«Обеспечение охраны труда»

1.     Выберите из предложенных
вариантов продолжительность ежегодного основного оплачиваемого отпуска
работников составляет:
А) 18 календарных дней
Б) 24 календарных
дня
В) 28 календарных
дней
2.     Выберите из
предложенных вариантов нормальная продолжительность рабочего времени не может
превышать:
А)
30 часов в неделю
Б)
40 часов в неделю
В)
36 часов в неделю
3.
Выберите из предложенных вариантов
налагание административного взыскания работодателям за нарушение
законодательства РФ об охране труда.
А)
штраф в размере до 6 минимальных размеров оплаты труда (МРОТ)
Б)
штраф в размере до 8 минимальных размеров оплаты труда (МРОТ
В)
штраф в размере до 5 минимальных размеров оплаты труда (МРОТ
4.      Укажите
виды дисциплинарной ответственности    в нарушении охраны труда
А)
замечание
Б)
----------------------------------------------------------
В)
--------------------------------------------------------
5.      Выберите
из предложенных вариантов правильный.
А) коллективный договор- правовой акт,
регулирующий трудовые, профессиональные отношения между работодателями и
работниками на предприятии.
Б) коллективный договор- правовой акт,
регулирующий трудовые, социально- экономические   отношения между
работодателями и работниками на предприятии.
В) коллективный договор- правовой акт,
регулирующий трудовые, социально- экономические, профессиональные отношения
между работодателями и работниками на предприятии.
6.
Выберите из предложенных вариантов правильный,
общественный контроль за соблюдением законодательства о труде и прав по охране
труда осуществляется:
А)
работодателями
Б)
государственной инспекцией труда
В)
профессиональными союзами
7.      Выберите
из предложенных вариантов правильный
А)
соглашение по охране труда- правовая форма планирования и проведения
мероприятий по охране труда с указанием сроков выполнения.
Б) соглашение по охране труда - проведения
мероприятий по охране труда с указанием сроков выполнения и ответственных лиц.
В) соглашение по охране труда -- правовая
форма планирования и проведения мероприятий по охране труда с указанием сроков
выполнения и ответственных лиц.
8.
Укажите. какие рабочие места в
организациях подлежат аттестации по условиям труда?
А) работодатель по своему усмотрению
выбирает рабочие места, подлежащие аттестации
Б)
аттестации подлежат все рабочие места
В)
аттестации подлежат только те рабочие места, условия труда на которых могут быть
отнесены к категории вредных или опасных
9.      Выберите
из предложенных вариантов правильный, кто обязан обеспечить проведение
аттестации рабочих мест по условиям труда?
А)
служба охраны труда при содействии профессиональных союзов
Б)
комитет (комиссии) по охране труда организации
В)
работодатель
10. Выберите из предложенных вариантов,
необоснованный отказ в приеме на работу   женщин, имеющей детей в возрасте до
трех лет (ст. 145 УК РФ)
А)
штраф в размере от 100 до 500 МРОТ
Б)
штраф в размере от 200 до 500 МРОТ
В)
штраф в размере от 200 до 400 МРОТ

Ключ
1 в
2 б
3 в
4.
б--- выговор, в---увольнение
5 в
6 в
7 в
8 б
9 в
10 б
Критерии оценивания.
Рядом с цифрой
номера вопроса, ставится буква (одна или несколько) правильного ответа. Один
правильный ответ приравнивается к одному баллу.

Количество баллов

Качественная оценка индивидуальных
  образовательных достижений

отметка

вербальный аналог

10 баллов

5

отлично

9 – 7 баллов

4

хорошо

6 – 5 баллов

3

удовлетворительно

менее 5 баллов

2

не удовлетворительно

Задание № 3
 «Организация охраны труда в предприятиях»

1. Выберите из предложенных вариантов, кто проводит
внеплановый инструктаж по охране труда.
А)
непосредственный руководитель работ, прошедший обучение и проверку знаний по
охране труда
Б)
специалист по охране труда, на которого приказом работодателя возложены
обязанности по охране труда
В) председатель
комитета по охране труда
2.    Выберите из
предложенных вариантов, при какой численности работников в организации
создается служба охраны труда?
А)
численность работников в организации превышает 100 человек
Б)
численность работников в организации превышает 50 человек
В) численность
работников в организации превышает или равна 100 человек
3.
Выберите
из предложенных вариантов, какие виды инструктажей должны проводиться в
организации?
А) вводный
инструктаж по охране труда, первичный инструктаж на рабочем месте, повторный,
внеплановый, целевой инструктажи
Б) вводный
инструктаж по охране труда, первичный инструктаж на рабочем месте, повторный, внеплановый
инструктажи
В) первичный
инструктаж на рабочем месте, повторный, внеплановый, целевой    инструктажи
4.
Выберите
из предложенных вариантов кто осуществляет финансирование мероприятий по охране
труда?
А) за
счет частичных средств работника предприятия
Б)
за счет средств местных бюджетов
В)
за счет средств работника предприятия
5.
Выберите
из предложенных вариантов обязанности работника в области охраны
труда
А)
соблюдать требования охраны труда, правильно применять средства индивидуальной и
коллективной защиты
Б)
извещать руководителя о несчастных случаях на производстве, угрожающей жизни и
здоровью работающих
В)
все ответы «А и Б» верны
6.
Выберите
из предложенных вариантов за счет каких средств проводятся обязательные
предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры?
А)
за счет средств работника
Б)
за счет средств работодателя
В)
за счет средств Фонда социального страхования
7.    Выберите из
предложенных вариантов. имеют ли работники службы охраны труда посещать и осматривать
помещения организации?
А)
имеют только ограниченные права
Б)
имеют права в любое время суток осматривать любые помещения
В) имеют
осматривать только производственные помещения
8.
Выберите
из предложенных вариантов в каком размере осуществляется финансирование мероприятий
по улучшению условий и охраны труда работодателями?
А) в
размере 1% суммы затрат на производство продукции
Б) в
размере 0.7 % суммы затрат на производство продукции
В) в
размере 0. 2 % суммы затрат на производство продукции

9.    Выберите из
предложенных вариантов. комитет по охране труда создается:
А)
по инициативе работодателя
Б)
по инициативе работников
В)
по инициативе работодателя, работников
10.
Выберите
из предложенных вариантов. допускается ли совмещение инструктажей по
безопасности труда с инструктажами по пожарной безопасности?
А) да
Б) нет
В) допускается
только для неэлектротехнического персонала

Ключ
1.а
2 б
3 а
4 б
5 в
6 б
7 б
8 а
9 а
10 а

Критерии оценивания.
Рядом с цифрой
номера вопроса, ставится буква (одна или несколько) правильного ответа. Один
правильный ответ приравнивается к одному баллу.

Количество баллов

Качественная оценка индивидуальных
  образовательных достижений

отметка

вербальный аналог

10 баллов

5

отлично

9 – 7 баллов

4

хорошо

6 – 5 баллов

3

удовлетворительно

менее 5 баллов

2

не удовлетворительно

Задание
№ 4
 «Электробезопасность»
1.   Выберите из
предложенных вариантов правильный ответ, при действии какого   электрического
тока сопровождается разрыв мышечной ткани
А) химического
действия
Б) теплового
действия
В) механического
действия
2.    Выберите из
предложенных вариантов правильный, влияние индивидуальных особенностей человека
на воздействия электрического тока
А) сухая чистая
неповрежденная кожа
Б) сухая неповрежденная
кожа
В) сухая частично чистая
неповрежденная кожа
3.
Выберите из предложенных вариантов
правильный, основной фактор, влияющий   на человека степень поражения
электротока
А)
производственная среда
Б)
сила тока
В)
индивидуальные особенности человека
4.
Выберите из предложенных вариантов
правильный, особенно опасные помещения
А)
сырость (относительная влажность воздуха 75%)
Б)
особо сырые (относительная влажность воздуха 100%)
В)
высокая температура воздуха превышает 35 градусов С
5.      Допишите
виды изоляции
А)
рабочая изоляция
Б)
__________________________________________________
В)
__________________________________________________
Г)
__________________________________________________
6.
 Выберите из предложенных вариантов
правильный, основные причины взрыва котла
А)
повышенное рабочее давление
Б)
резкое снижение уровня давления
В)
дефекты и неисправности конструктивных элементов
7.
Установите
соответствие между проверкой манометра и сверкой показания рабочих манометров с
контрольными
1
Проверка манометра                                            А) 1 раз в шесть месяцев
2.Сверка
показания рабочих манометров             Б) 1 раз в год
8.
.
Выберите из предложенных вариантов правильный, на каком расстоянии необходимо
располагать в помещении газовые баллоны от отопительных приборов и газовых плит
А).
5 м
Б)
1.5 м
В)
2.5 м
9.Выберите
из предложенных вариантов видов травм ту, которая вызывает ожоговую болезнь и
глубоко  проникает в ткань.
А)
электрические травмы
Б)
ожоги
В)
электрические метки
10. Выберите из предложенных вариантов работников
1 квалификационной группы электробезопасности
А)
электослесаррь
Б)
электромонтер
В)
уборщики электропомещений

Ключ
1.
в
2.
а
3.
б
4.
б
5.
дополнительная,
двойная, усиленная
6.
а,
б, в
7.
1б,
2 а
8
б
9
б
10
в
Критерии оценивания.
Рядом с цифрой
номера вопроса, ставится буква (одна или несколько) правильного ответа. Один
правильный ответ приравнивается к одному баллу.

Количество баллов

Качественная оценка индивидуальных
  образовательных достижений

отметка

вербальный аналог

10 баллов

5

отлично

9 – 7 баллов

4

хорошо

6 – 5 баллов

3

удовлетворительно

менее 5 баллов

2

не удовлетворительно

Задание
№ 5
 «Пожарная безопасность»
1.Выберите
из предложенных вариантов, форму горения в зависимости от скорости распространения
пламени, скорость 100м/сек
1.
 дефлаграционное
горение
2.
 детонация

3.
Взрыв

2.    Выберите из
ответов тот, который относится к дисциплинарным причинам возникновения пожаров
1.нарушение
режимов технологических процессов при выпечке
2. применение
электрооборудования, не соответствующего категории пожаро-и взрывоопасности
производства
3   нарушение
должностных инструкций в части пожаробезопасности
3.    Выберите из
перечисленных ответов правильный, на сколько классов разделяются жидкости в
зависимости от температуры вспышки паров
А) 2 класса
Б) 3 класса
В) 4 класса
4.    Установите
соответствие между категориями и помещениями   пищевых предприятий по пожаро- и
взрывоопасности

Категории
А (взрыво-и
  пожароопасная)
Б (взрыво-и
  пожароопасная)
В (пожароопасная)

Помещения
1.      Пекарский зал,
  укладка шоколада
2.      Приемка,
  переработка, хранения
3.      Склад бестарного
  хранения муки, фасовка сахара

5.    Допишите виды
возгорания
a.
вспышка
b.
____________________________________
c.
____________________________________
d.
____________________________________
6.    Выберите из
перечисленных вариантов правильный вид горения.
1.неполное
горение
2 частичное
горение
3 горение
7.Выберите из
предложенных ответов, правильный вид самовозгорания
1. физическое
2  биологическое
3  микробиологическое
8.    Выберите из
перечисленных видов материала тот, которые при искре не горят
1. сгораемые
материалы
2.
трудносгораемые материалы
3. несгораемые материалы
9.    Выберите из
перечисленных видов извещателей тот, который реагирует  на повышение
температуры окружающей среды
1.комбинированные
2. тепловые
3. дымовые
10.    Выберите из
перечисленных видов автоматических установок пожаротушения тот, который
используют для тушения всей площади помещений, в том числе и опасных со взрывом
1.    установки газового
пожаротушения
2.    спринклерные
установки
3.    дренчерные
установки

Ключ
1.
3
2..
3
3…а
4. а
2, б 3, в 1
5.самовоспламенение,
воспламенение, самовозгорание,
6
1
7
3
8
3
9
2
10   3

Критерии оценивания.
Рядом с цифрой
номера вопроса, ставится буква (одна или несколько) правильного ответа. Один
правильный ответ приравнивается к одному баллу.

Количество баллов

Качественная оценка индивидуальных
  образовательных достижений

отметка

вербальный аналог

10 баллов

5

отлично

9 – 7 баллов

4

хорошо

6 – 5 баллов

3

удовлетворительно

менее 5 баллов

2

не удовлетворительно

Самостоятельные
работы
Самостоятельная
работа № 1
Составить
презентацию на тему «Законодательно-нормативные акты в области охраны труда»
Самостоятельная
работа № 2
Составить
реферат на тему: «Документация по охране труда в организации и её значение для обеспечения безопасных условий труда»
Самостоятельная
работа № 3
Составить
реферат на тему «Электробезопасность на предприятиях общественного питания»
Самостоятельная
работа № 4
Составить
реферат на тему «Пожарная безопасность»

Критерии
оценивания.
Структура
реферата:

1) титульный лист;
2) план работы с указанием страниц каждого
вопроса, подвопроса (пункта);
3) введение;
4) текстовое изложение материала, разбитое
на вопросы и подвопросы (пункты, подпункты) с необходимыми ссылками на
источники, использованные автором;
5) заключение;
6) список использованной литературы;
7) приложения, которые состоят из таблиц,
диаграмм, графиков, рисунков, схем (необязательная часть реферата).
Приложения располагаются последовательно,
согласно заголовкам, отражающим их содержание.
Реферат оценивается преподавателем исходя
из установленных кафедрой показателей и критериев оценки реферата.
Требования к
оформлению текста отчета
4.
Реферат
пишется:
9)
от
первого лица;
10)
оформляется
на компьютере шрифтом Times New Roman;
11)
поля
документа: верхнее – 2, нижнее – 2, левое – 3, правое – 1;
12)
отступ
первой строки – 1,25 см;
13)
размер
шрифта - 14;
14)
межстрочный
интервал - 1,5;
15)
расположение
номера страниц - внизу по центру;
16)
нумерация
страниц на первом листе (титульном) не ставится;

5.
Каждый
реферат выполняется индивидуально
6.
Содержание
реферата распечатывается и сдается педагогу в указанный срок.

Критерии и показатели, используемые при
оценивании учебного реферата

Критерии

Показатели

1.Новизна
  реферированного текста
Макс.
  - 20 баллов

-
  актуальность проблемы и темы;
-
  новизна и самостоятельность в постановке проблемы, в формулировании нового
  аспекта выбранной для анализа проблемы;
-
  наличие авторской позиции, самостоятельность суждений.

2.
  Степень раскрытия сущности проблемы
  Макс. - 30 баллов

-
  соответствие плана теме реферата;
-
  соответствие содержания теме и плану реферата;
  - полнота и глубина раскрытия основных понятий проблемы;
  - обоснованность способов и методов работы с материалом;
  - умение работать с литературой, систематизировать и структурировать
  материал;
  - умение обобщать, сопоставлять различные точки зрения по рассматриваемому
  вопросу, аргументировать основные положения и выводы.

3.
  Обоснованность выбора источников
  Макс. - 20 баллов

-
  круг, полнота использования литературных источников по проблеме;
-
  привлечение новейших работ по проблеме (журнальные публикации, материалы
  сборников научных трудов и т.д.).

4.
  Соблюдение требований к оформлению Макс. - 15 баллов

-
  правильное оформление ссылок на используемую литературу;
  - грамотность и культура изложения;
  - владение терминологией и понятийным аппаратом проблемы;
  - соблюдение требований к объему реферата;
  - культура оформления: выделение абзацев.

5.
  Грамотность
Макс.
  - 15 баллов

-
  отсутствие орфографических и синтаксических ошибок, стилистических
  погрешностей;
  - отсутствие опечаток, сокращений слов, кроме общепринятых;
  - литературный стиль.

Оценивание реферата

Реферат оценивается по 100 балльной шкале,
балы переводятся в оценки успеваемости следующим образом:
• 86 – 100 баллов – «отлично»;
• 70 – 75 баллов – «хорошо»;
• 51 – 69 баллов – «удовлетворительно;
• мене 51 балла – «неудовлетворительно».
Баллы учитываются в процессе текущей
оценки знаний программного материала.

Скачано с www.znanio.ru

alt: Приложение №__ к программе СПО по

alt: СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ

alt: ПАСПОРТ КОМПЛЕКТА КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ

alt: Реестр контрольно-оценочных средств

alt: БАНК КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

alt: Ключ Вариант № 1 1)

alt: Задание № 3 Взбивальные машины

alt: Для уменьшения шума и вибрации

alt: В зоне мытья посуды обрабатывается вода с температурой: а) 45-55 о с моющим средством; б) 45-55 о с гелем; в) 45-55 о без геля; 13

alt: Критерии оценивания.

alt: Обоснованность выбора источников

alt: Раздел 2. Охрана труда Задание №1

alt: Ключ 1. а 2

alt: Выберите из предложенных вариантов

alt: Задание № 4 «Электробезопасность» 1

alt: Ключ 1. в 2. а 3

alt: Задание № 5 «Пожарная безопасность» 1

alt: Критерии оценивания. Структура реферата: 1) титульный лист; 2) план работы с указанием страниц каждого вопроса, подвопроса (пункта); 3) введение; 4) текстовое изложение материала, разбитое на…

alt: Обоснованность выбора источников

intro: документ содержит контролько оценочные средства (тесты, задания), для проверки знаний.

title: контрольное оценочные средства по предмету ОП. 07  «Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда»


extracted_text:
Слово

Word

Определение

Литература

Воспитание

Upbringing

Планомерное воздействие
  на умственное и физическое развитие детей, формирование
  их морального облика привитием им необходимых правил поведения.

Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка. Толково-словообразовательный.
  – М.: Русский язык, 2000

Образование

Education

Получение
  систематизированных знаний и навыков, обучение, просвещение.

Однотомный толковый словарь русского языка С.И.
  Ожегова и Н.Ю. Шведовой

Воспитательная работа

Educational work

Деятельность
  с обучаемыми (студентами, аспирантами), направленная на формирование у них
  культурных и нравственных ценностей, выработки активной гражданской позиции.

Краткий
  терминологический словарь в области управления качеством высшего и среднего
  профессионального образования- под ред. С. А. Степанов, к. т. н., доцент,
  декан факультета экономики и менеджмента

Закономерность

Regularity

Имеющий правильную и постоянную организацию

Однотомный толковый словарь русского языка С.И.
  Ожегова и Н.Ю. Шведовой

Принцип конкурентоспособности

Principle of competitiveness

Это способность
  определённого объекта или субъекта отвечать запросам заинтересованных лиц в
  сравнении с другими аналогичными субъектами и/или объектами.

Философова Т.Г
  Конкуренция и конкурентоспособность — М.: Экзамен, 2007. — стр. 96

Прагматизм

Pragmatism

 Направление в идеалстической философии, отрицающее необходимость познания объективных законов действительности и
  признающее истиной лишь то, что дает практически полезные результаты

Однотомный толковый словарь русского языка С.И.
  Ожегова и Н.Ю. Шведовой

Сохранение национальной
  идентичности

Preservation of national identity

Осознание
  личностью своей тождественности (постоянства) во всех существенных чертах в
  различные периоды жизни.

Большой психологический
  словарь.  Под ред. Мещерякова Б.Г., Зинченко В.П.

Культ знания

Cult of knowledge

раскрывая способности и способствуя возрастанию
  умственного потенциала, новая административная система нуждается в умных и
  способных выходцах из низов

МИА «Казинформ»

Эволюционное, а не
  революционное развитие Казахстана

Evolutionary, not revolutionary
  development of Kazakhstan

это исторически сложившаяся
  часть огромной мировоззренческой, идеологической работы, которую должны
  провести и общество в целом, и политические партии и движения, и система
  образования.

Послание Президента Республики Казахстан
  Н.Назарбаева народу Казахстана. 31 января 2017 г.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Чапаксин 2 курс химия полияз тмвр.docx

alt: Слово W ord Определение

alt: Сохранение национальной идентичности

title: самостоятельная работа студента


extracted_text:
Методи автоматизації процесів
збирання інформації
Оперативність і
якість управлінських рішень, що приймаються менеджерами різних рівнів, істотно
залежать від своєчасного забезпечення процесу конкретного управління об’єктивно
необхідною і вірогідною інформацією, яка характеризує процеси та явища, що відбуваються
на тому чи тому об’єкті управління.
Від рівня об’єкта
управління, поставленої мети і т. ін. залежать методи й засоби збирання
первинної інформації. На об’єкті управління вищого рівня (коли йдеться,
наприклад, про управління галуззю виробництва) використовується зведена
інформація, що надходить від об’єктів управління нижчого рівня (наприклад, від
об’єднань або підприємств). На рівні управління комплексною бригадою чи
ділянкою використовується первинна інформація, яка збирається в ритмі
виробництва і характеризує виробничі операції. Часом її зводять на цьому самому
рівні у повному складі ознак. При цьому ритм виробництва встановлюється в
кожному конкретному випадку, для конкретного процесу, об’єкта інформації, а
також виду інформації.
Технологія в системі
автоматизованого збирання й обробки інформації, як уже зазначалося, починається
з одноразового вимірювання первинної інформації, що характеризує переважно
типові й масові (багато разів повторювані) процеси та явища, які відбуваються у
виробничо-господарській та іншій діяльності об’єкта управління та його
складових ланках. Ця інформація фіксується в ПЕОМ і негайно обробляється за
розробленими алгоритмами, а потім використовується менеджерами і фахівцями для виконання їхніх посадових функцій. Для централізованої
обробки і зведення по об’єкту управління в цілому зазначену інформацію
збирають каналами зв’язку на централізовані ПЕОМ (сервер).
·
Ефективність системи автоматизованого збирання й обробки
інформації насамперед залежить від застосовуваних методів і засобів з
вимірювання, фіксування й передавання інформації на обробку, а також від
своєчасної обробки її і передавання користувачам різних рівнів. Практика
свідчить, що традиційні методи збирання інформації не забезпечують
оперативності та якості управління через те, що надто багато часу і завелика
частка ручної праці витрачаються на таке збирання. Наприклад, поширений варіант
формування фактичної інформації у вигляді первинного документа, який
заповнюється вручну, а потім обробляється за допомогою ЕОМ, має ряд відомих
недоліків. Зібрана таким чином (із великим запізненням) інформація після її
обробки може бути використана лише для бухгалтерського обліку та складання
зведеної звітності. Що ж до інформації, потрібної для оперативного управління
виробництвом, то її збирають іншими (паралельно з зазначеними) способами, що
ґрунтуються, як правило, не на документованій основі, й через це вона менш
вірогідна.
Описана ситуація
пояснюється тим, що затримка первинної інформації до її обробки на ЕОМ
трапляється тому що, як показує аналіз цих процесів, доводиться дуже довго
документально (юридично) оформляти первинні документи, на яких ґрунтується
бухгалтерський облік, а також надто недосконалі способи передавання цих
документів на обробку.
Аби первинна (один
раз зібрана) інформація, що характеризує фактичні процеси та явища, які
відбуваються на об’єктах управління, після обробки її на ПЕОМ використовувалася
управлінським персоналом не лише для обліку, аналізу та складання установленої
звітності, а й для вироблення відповідних конкретних рішень у різних режимах
(оперативному, поточному тощо), потрібно організувати в ритмі виробництва
автоматизоване збирання первинної інформації для її наступної автоматичної
обробки на ПЕОМ у такому самому режимі: рівню обробки інформації має
відповідати такий же рівень збирання цієї інформації. В іншому разі буде
неефективно використовувати ПЕОМ.
Автоматизоване
збирання єдиної первинної інформації в ритмі виробництва може бути здійснене,
наприклад, за допомогою персональних ЕОМ, використовуваних як АРМ на основі так
званого бездокументного методу з наступним підтвердженням переданої на обробку
інформації первинними документами чи такими, що їх замінюють (наприклад,
щоденні нагромаджувальні відомості). Технологія формування й оформлення в ритмі
виробництва первинних показників, що характеризують масові процеси чи явища,
впроваджуватиметься автоматизовано завдяки попередньому створенню бібліотеки
описаних форм первинних і вихідних (результатних) документів, що видаються на
екран або на паперовий носій, а також масивів з умовно-постійною (довідковою,
нормативною, плановою, договірною і т. ін.), а іноді й розрахунковою
інформацією.
Відомі два
основні способи організації технології автоматизованого збирання масової
(за типовими формами) єдиної первинної інформації в ритмі виробництва:
· з
попереднім автоматичним формуванням документа-заготовки (форма документа,
заповнена умовно-постійною інформацією) на екрані ПЕОМ та друкуванням цього
документа-заготовки на паперовому носії (фактична інформація вноситься до
нього і на екран додатково);
· з
наступним друкуванням первинного документа (або такого, що його замінює) на
паперовому носії, форма якого спочатку
автоматично формується і повністю заповнюється умовно-постійною, а потім і
фактичною інформацією на екрані ПЕОМ.
Перший спосіб
характеризується тим, що спочатку з бібліотеки описаних форм на екран ПЕОМ видається
форма первинного документа, в яку автоматизовано з бази даних вписується
відповідно умовно-постійна чи розрахункова інформація. Заповнена таким чином
форма перетворюється на документ-заготовку. Ця заготовка за допомогою принтера
друкується на папері в потрібній кількості примірників, які передаються далі за
призначенням. У міру того як здійснюється виробничо-господарська чи інша
операція, фактична інформація про цю операцію проставляється від руки на папері
у відповідну графу цієї форми. Водночас цю інформацію також записують (за
допомогою клавіатури) у відповідну графу цієї форми, що є на екрані ПЕОМ.
Водночас вся сформована таким чином
інформація первинного документа, включаючи конкретний запис, автоматично
вводиться до пам’яті ПЕОМ і стає надбанням (завдяки каналам зв’язку)
відповідних користувачів. Процес триває до повного заповнення форми первинного
документа фактичною інформацією.
·
Отже,
первинний документ, складений у цей спосіб, створюється, так би мовити, в два
кроки: спершу готується документ-заготовка на папері, а потім остаточно
складається первинний документ. Таким способом складається багаторядковий
лімітний (лімітно-забірний) документ-заготовка для видачі зі складу
матеріальних цінностей до цехової комори, маршрутно-технологічна документація
(листок чи картка), що використовується у виробництві і під час поопераційного
обліку виготовлюваної партії деталей або виробів і т.ін.
Другий спосіб
характеризується тим, що з бібліотеки описаних форм на екран ПЕОМ, яка
використовується також як АРМ, видається форма відповідного первинного
документа. Ця форма, завдяки серії багаторівневого меню, автоматизовано
заповнюється відповідною умовно-постійною інформацією, що міститься в базі
даних. Потім за допомогою клавіатури ПЕОМ у відповідних графах і рядках цієї
екранної форми проставляються фактичні (кількісні та ін.) дані. Після перевірки
правильності введених на екранну форму даних, принтер автоматично друкує на
паперовому носії повний первинний документ. Уведені в пам’ять ПЕОМ дані можуть
відразу ж використовуватися (завдяки каналам зв’язку) відповідними
користувачами. У такий спосіб складаються первинні документи на матеріальні
цінності, що надійшли від постачальників на склад підприємства (багаторядковий
прибутковий ордер, акт про приймання матеріалів тощо); при видаванні готової
продукції зі складів для реалізації (накази, накази-накладні, платіжні вимоги)
тощо.
Отже, за цим
методом формування первинного документа відбувається його повна побудова
спочатку на екрані ПЕОМ, а потім і фіксація на паперовому носії.
Переваги зазначених способів автоматизованого збирання фактичної
інформації і формування первинних документів очевидні: вони не трудомісткі,
оперативні, прості за виконанням тощо.
·
Автоматизація збирання первинної інформації дає змогу
організувати її обробку як в оперативному, так і в поточному режимах.
Оперативна обробка на ПЕОМ
первинної інформації, зібраної в ритмі виробництва, полягає в перетворенні цієї
інформації за спеціально розробленими для цих цілей алгоритмами відразу після
введення її в пам’ять ПЕОМ. Результати обробки звичайно видаються (відповідно
до регламентуючої інформації) на екран ПЕОМ, установленої на робочому місці
користувача-фахівця, менеджера, іншого керівника, і використовуються для
спостереження та контролю за виробництвом, коригування оперативних планів,
проведення оперативного аналізу процесів та явищ, які відбуваються у
виробничо-господарській та іншій діяльності об’єкта з подальшим виробленням і
прийняттям управлінських рішень тощо. Себто ця інформація призначена
здебільшого для оперативного управління та економічного аналізу.
·
Поточна обробка первинної
(фактичної) інформації полягає в тому, що вона спочатку збирається,
накопичується (а часом і первинно обробляється) та групується (разом з
умовно-постійною інформацією) з подальшою обробкою за типовими алгоритмами.
Далі інформація видається на паперові носії у вигляді документограм (таблиць)
або й на екран ПЕОМ, установленої на робочому місці користувача.
Використовується ця інформація як бухгалтерські зведення (документи) і довідки,
а також для заповнення установлених форм бухгалтерської та статистичної
звітності за різні періоди часу, проведення комплексного економічного аналізу
виробничо-господарської та іншої діяльності як об’єкта управління в цілому,
так і його складових. Отже, ця інформація використовується для господарського
обліку, складання звітності та інших поточних справ.
Первинна
інформація за немасовими операціями може збиратися традиційними
способами, якщо автоматизація цих процесів не є ефективною.
Ринкові відносини
значно розширили операції з обміну різною інформацією між об’єктами управління.
Проте застосування досягнень науково-технічного прогресу в практиці обміну — комп’ютеризація процесів і безпаперова
інформаційна технологія, мережі тощо — значно прискорили процеси цього
обміну: технологічна операція з обміну
інформаційними повідомленнями між об’єктами управління відбувається за кілька
хвилин. При цьому зберігається надійність передавання, вірогідність інформації
тощо.
·
Це стосується насамперед підприємств-партнерів, що
здійснюють розрахункові операції, які вони проводять через банківські установи.
Розрахунки, що здійснюються через фінансово-розрахункову електрону
комерційну мережу, значно прискорюються, вдосконалюються
обліково-розрахункові операції та контроль за ними.
·
Але
щоб користуватися цією мережею, яка вже набула значного поширення на
підприємствах і в банківських установах, потрібно виконати комплекс відомих
підготовчих операцій, пов’язаних з такими розрахунками.
Розглянуті щойно
методи автоматизованого збирання вірогідної фактичної інформації в ритмі
виробництва для її подальшої обробки на ПЕОМ
використовуються на об’єкті управління на різних ділянках:
· при обліку
виробітку робітників-відрядників, у тому числі при поопераційному обліку руху
деталей та готових виробів у виробництві;
· при обліку
надходження матеріальних цінностей на склади;
· при обліку
заготовлення матеріальних цінностей;
· при обліку
лімітного видавання матеріалів і купованих комплектуючих елементів зі складів
цехам;
· при обліку
виготовлення готової продукції цехами та її відвантаженні покупцям і т. ін.
Крім того,
аналогічні методи застосовуються також під час виконання розглянутих процедур
автоматизації розрахункових операцій між постачальниками та покупцями через
банківські установи (електронні розрахунки), під час збирання інформації про
об’єкти зовнішнього середовища тощо.
Розглянемо деякі
методи автоматизованого збирання первинної інформації.
Облік виробітку
робітників-відрядників. Передумовою автоматизованого збирання
цієї інформації є попередня підготовка форм маршрутно-технологічних документів
(масив бібліотеки описаних типових форм первинних документів) і масиву
поопераційних маршрутів технологічного процесу виготовлення деталей або збірки
складальних з’єднань. Крім того, на виробництві, де виникає і збирається
інформація, установлюється ПЕОМ для використання
її як АРМ оформлювача-користувача (майстра, бригадира, контролера та
ін.).
Зауважимо, що коли
в зазначеному поопераційному масиві буде відсутня розцінкова, довідкова та інша
потрібна (для подальших розрахунків) інформація, то потрібно мати ще й ці
відповідні масиви з такою інформацією.
·
На
першому етапі з використанням щойно згаданих масивів відбувається формування на
екрані ПЕОМ форми-заготовки, наприклад, маршрутно-технологічного листка на
виготовлення партії деталей. Кількість деталей у партії, її номер та інші
постійні показники «шапки» типової форми вводяться за допомогою клавіатури.
Підготовлена таким чином форма-заготовка фіксується в масиві оперативних
документів-заготовок, а потім за допомогою принтера
друкується на папері. Така заготовка на папері маршрутно-технологічного
листка супроводжує весь технологічний процес повного виготовлення цієї партії
деталей від першої до останньої (передача цих деталей до комори на зберігання
або до іншого цеху) операції.
На другому етапі,
після виконання виробничої операції робітником та її прийняття,
оформлювач-приймач (майстер) вручну заповнює відповідні графи рядка цієї
операції у паперовій формі-заготовці маршрутно-технологічного листка фактичними
показниками, що характеризують виконану виробничу операцію. Це табельний номер,
число, дані про брак тощо.
На третьому етапі
цей оформлювач з масиву оперативних документів-заготовок на екран ПЕОМ викликає
потрібну частину форми-заготовки маршрутно-технологічного листка з потрібною
технологічною операцією (форма 3.1, спрощена) і вписує за допомогою клавіатури
у відповідну графу даної технологічної операції зазначені щойно (у паперовій
формі) фактичні дані. Про це в паперовій формі документа робиться відповідна
позначка. Контроль за правильністю введення фактичної інформації в ПЕОМ виконує
оформлювач-приймач. Зафіксована на екрані інформація надходить у пам’ять ПЕОМ,
де формується в оперативний масив обліку виробітки робітників-відрядників.
Процес повторюється до повного заповнення маршрутно-технологічного листка.
Зафіксована в такий спосіб фактична інформація, вірогідна і документально
оформлена у ритмі виробництва, може бути відразу оброблена за відповідними
алгоритмами (розрахована сума заробітку, визначений нормативний час і т.ін.),
передана разом з іншою (наприклад, плановою) інформацією (каналами зв’язку чи
дискетою) на ПЕОМ інших користувачів і використана, по-перше, для вироблення та
прийняття управлінського рішення при оперативно-виробничому управлінні,
коригування виробничих програм тощо; по-друге, в господарському обліку для
нарахування і накопичення заробітної плати робітникам-відрядникам,
поопераційного обліку деталей, обліку незавершеного виробництва тощо.
Оскільки останній рядок — технологічна операція маршрутно-технологічного
листка — характеризує передачу партії повністю готових деталей до комори чи
іншого цеху, то ніяких інших документів для оформлення цієї передачі не слід
використовувати. Це годиться також і в тому разі, коли обробка партії деталей
у поточному місяці не буде закінчена і триватиме в наступному. В цих випадках
роль первинних документів на передачу їх з одного місця (цеху) до іншого (цеху
чи комори) виконують екрани ПЕОМ, установлені на різних робочих місцях
користувачів.
Маршрутно-технологічний
листок після закриття (закінчення всіх операцій технологічного процесу) та
остаточного його оформлення далі використовується у бухгалтерії як первинний
документ для контролю за правильністю «бездокументального» введення в пам’ять
ПЕОМ фактичної інформації оформлювачем-приймачем (майстером) згідно з
установленим порядком.

file_name: методІЇ.docx

alt: ПЕОМ та друкуванням цього документа-заготовки на паперовому носії (фактична інформація вноситься до нього і на екран додатково); · з наступним друкуванням первинного документа (або такого,…

alt: ПЕОМ інших користувачів і використана, по-перше, для вироблення та прийняття управлінського рішення при оперативно-виробничому управлінні, коригування виробничих програм тощо; по-друге, в господарському обліку для нарахування…

title: МЕТОДИ АВТОМАТИЗАЦІЇ ПРОЦЕСІВ  ЗБИРАННЯ ІНФОРМАЦІЇ


file_name: 19 Устная тема. Города США.docx

title: 19 Устная тема. Города США


extracted_text:
Сценарий праздника день матери.
Цели: 1. Формировать у детей
целостное представление образа матери – хранительницы домашнего очага, играющей
большую роль в жизни каждого человека.
2. Углублять знания детей о культуре и традициях
семейных взаимоотношений.
3.Прививать традиции почитания матери, признания ее
заслуг в воспитании подрастающего поколения, укреплении семьи, нравственной
атмосферы в обществе и государстве.
Задачи: 1. Развивать творческие
способности детей через пение, чтение стихотворений, художественную
деятельность: создание поделок, рисунков.
 2. Воспитывать уважение к женщине, как к
человеку, дарующему жизнь, хранительнице домашнего очага, носительнице
культурных ценностей этноса, цивилизации в целом.
3. Воспитывать у детей  любовь и уважительное
отношение к бабушке, желание помогать ей в силу своих возможностей, вызвать
желание заботиться о ней, умение ценить её заботу о близких.
Оборудование: Компьютер, проектор, презентация,
поделки детей.
Ведущий:
Вспоминаю то, что вечно ново,
И хотя совсем не песнь пою,
Но в душе родившееся слово
Обретает музыку свою…
Слово это – зов и заклинанье.
В этом слове сущего душа.
Это искра первая сознанья,
Первая улыбка малыша.
Слово это сроду не обманет,
В нем сокрыто жизни существо.
В нем исток всего. Ему конца нет.
Я произношу его: «Мама!»
Песня «Мама, будь всегда со мною рядом»
Ведущая: В последний день
осени 30 ноября мы отмечаем замечательный праздник – День матери. В этот мы вспоминаем
о самых близких людях – наших мамах и бабушках, благодаря которым мы есть и
живем.
Ребенок:
Когда был весел я, всегда улыбкой ты сияла.
Касалась вдруг меня беда, от боли ты стонала.
Со мною, радуясь, скорбя, извечно рядом шла ты…
Скажи мне, мама, для себя когда–нибудь жила ты?
На фоне музыки «песня мамонтенка»
появляются Баба-яга и Шапокляк.
Шапокляк. Здравствуйте!
Баба-яга.
Здравствуйте! Не удивляйтесь и не бойтесь!
Шапокляк.
Не бойтесь и не удивляйтесь! Ведь мы самые обаятельные женщины в сказках,
поэтому сегодня пришли на ваш праздник!
Баба-яга.
Ох, сколько мы получили поздравительных телеграмм, даже голова кружится! вот,
например, что мне пишет Змей Горыныч: «Дорогая Бабуля-ягуля-красотуля!
Поздравляю с праздником! Твой Змей Горыныч».
Шапокляк.
А меня сам крокодил Гена поздравил, и домовой Нафаня, и Карлсон!
Вместе. Ах, какой
чудесный день!
По очереди:
Мы не злые старушки. Мы сейчас добродушны,
Вы нам только взгляните в глаза.
У любого мужчины вмиг исчезнут морщины
И родятся такие слова:
Ах, бабули-красотули, краше трудно отыскать!
Голос в записи.
Что могу сказать в ответ?
Вы прекрасны, спору нет,
Но на свете мамы есть –
Что не можно глаз отвесть.
Все милы и все красивы,
Да еще трудолюбивы,
Перед вами все сидят,
На детей своих глядят!
Шапокляк. Ах ты, глупое
стекло!
Баба-яга.
Быть не может! Врешь назло!
(Подсаживаются к мамам, сравнивая себя с ними.)
Ой, и правда все красивы!
И добры все, и любимы!
Шапокляк. Мы сейчас им, я
и ты, поубавим доброты!
Баба-яга. Позвоню Кощею
сразу,
Прямо здесь и позвоню!
Мне с такой мобильной связью
Даже ступа ни к чему!
(Вынимает мобильный телефон.)
Алло! Кощеюшка? Здравствуй дорогой! Это Ягуля.
Неувязочка вышла. Оказывается, дамочки- мамочки покрасивши меня и Шапокляк
будут. Да не кляп, а Шапокляк! Ну да! Прямо обидно, Кощеюшка! Так вот я и
говорю, доброты бы им поубавить. Что?!
Не хочет помогать. Я, говорит, сегодня, жель… жень
жельтемен, вот! Ничего, сами справимся. Теперь ты звони кому-нибудь из своих
друзей, которые повреднее! (Протягивает трубку)
Шапокляк. Нет у меня
вредных друзей…я сама вредная! Что же,мне самой себе звонить?
Баба-яга.
Ладно, доброты и красоты не убавить, так хоть настроение испортим!

Игра. Конкурс викторина
- А сейчас мамы побывают в роли учениц. Вам предстоит
ответить на ряд вопросов викторины. Вопросы ловушки, будьте внимательны.

По чему мамы на даче
     любят ходить босиком? (по земле)
За чем едят гости на
     мамином празднике? (за столом)
Какая нота нужна
     маме для супа? (соль)
Что не войдёт даже в
     самую большую мамину кастрюлю? (крышка)
Какой рукой лучше
     мешать чай? (ложечкой)
Когда мама ходит
     сидя? (когда играет в шахматы)
Их какого полотна
     нельзя сшить маме платье? (из железнодорожного)
Сколько нужно
     одинаковых букв и каких, чтобы сказать обо всех маминых родственниках
     одним словом? (семьЯ)
Учреждение, куда
     мамы приводят неграмотных детей? (школа)
Когда мама может
     мчаться со скоростью автомобиля? (когда сама находится в автомобиле)

Ведущая. Никому вы
настроение не испортили. Лучше оставайтесь и посмотрите наш праздничный
концерт, который приготовили наши ребята.
Шапокляк. Ладно, Ягуся,
посмотрим, что у них получится!
Концерт.
Ведущая. Добрый день,
наши милые и любимые мамы и бабушки. Именно Вам, мы сегодня дарим эти красивые
и теплые слова.
1.Дорогие наши мамы!
   Говорим вам без
прикрас
   Честно, искренне и
прямо
   Очень, очень любим
вас!
2. Наши мамы наша радость,
    Слова нет для нас родней,
   Так примите благодарность
   Вы от любящих детей!
 3.Здоровья, радости желаем,
   Душевной силы про запас,
   Благодарим тебя, родная,
   За всё, что сделала для нас.
 4.За неустанные заботы,
    За мир семейного тепла,
    Дай Бог, чтобы всегда во всём ты
    И впредь такою же была!
 5.Роднее на земле нет никого, чем мама,
    Мамы, которая нам жизнь дала!
    И сколько б теплых слов ей ни сказали это мало.
    Мы все хотим, чтоб долго-долго мама бы жила!

6. Она всегда и всюду с нами рядом:
    И первые слова, и первые шаги,
    И пожалеет мама, если надо,
    Когда обидят нас враги.
7. Нас жизнь мотает по планете:
    Сегодня здесь, а завтра там.
    Но мама каждый раз с улыбкой встретит,
    Когда мы подойдем к родным вратам.
 8.Мама! Тебе желаем мы, родная,
    Здоровья, теплых дней, добра!
   И знай: ты нам нужна такая,
   Как солнца луч, как воздух, как вода!
 9.Мы хотим, чтоб мамы наши
    Становились ещё краше!
    Чтобы всех счастливей были
    Наши мамы дорогие!
Песня «А я игрушек не замечаю»
Ведущая. Душевный свет матери бесконечен. Он
загадочный в своей необъятности. И я уверена: каждый может сказать много
теплых, нежных слов о своей маме. И их надо говорить не только в праздники, а
всегда день за днем. Поздравляем Вас, милые мамы. И хотим, чтобы Вы знали, что
мы Вас любим.
Частушки.
Ставьте ушки на макушки –
Слушайте внимательно.
Пропоем мы вам частушки
Очень замечательно!
Мы от наших звезд эстрадных
Ну ничуть не отстаем!
И без всякой фонограммы
Вам частушки пропоем!

Мама милая моя!
Очень я люблю тебя.
Тебе частушки посвящаю
И здоровья я желаю!
Обойди хоть целый свет –
Лучше мамы в мире нет!
Она умеет станцевать,
Песню спеть и приласкать!

Милой мамочке своей
Говорим спасибо
За работу и терпенье,
И за вкусное варенье!
Моя мама – мастерица
Да еще красавица!
Вяжет, стряпает, печет,
И танцует, и поет!
Мы пропели вам частушки –
Хорошо ли, плохо ли.
А теперь мы вас попросим.
Чтобы вы похлопали.                           Сценка
«Сочинение»
Ведущая. Мама - самый родной и близкий человек. Порой в суете дней мы
забываем о ней и вспоминаем лишь только в праздники. А ведь ей так хочется
слышать ласковые слова каждый день и знать, что она по-прежнему нужна и любима.
Эти стихи о маме помогут вам рассказать им, как они для вас дороги, как вы
благодарны им за все, что они сделали для вас и просто за то, что они у вас
есть.
Дети
читают стихи
Не
мало написано ласковых слов
О мамочках наших, родных и прекрасных.
Они, словно феи из сказочных снов,
Несут в нашу жизнь нескончаемый праздник.
Они добротой и любовью своей
Способны развеять любые туманы.
Нет мамочек наших на свете милей.
Любимее нет никого моей мамы.
Она для меня, словно лучик в ночи.
Когда она рядом, на сердце теплее.
Спасибо тебе, что смогла научить
Всему, что сама ты, родная, умеешь.
Мне хочется очень спасибо сказать,
За то, что мамуля мне жизнь подарила.
За то, что смогла ты меня воспитать.
За то, что всему ты меня научила.
За то, что ночами порой не спала,
За то, что мой вздорный характер терпела.
За нежность и ласку, что ты мне дала.
За песни, что в детстве ты часто мне пела.
Любимая мамочка, дольше живи.
Здоровья тебе, светлых дней безмятежных.
Пусть радуют дети и внуки твои.
Любовь пусть тебя окружает и нежность.
Тебя обнять сейчас хочу
И поклониться в ноги прямо.
Я подарившей жизнь шепчу:
«Тебя люблю. Спасибо, мама!»
Бываешь ты строга порой
И приструнишь любого хама.
Люблю тебя я и такой
И говорю: «Спасибо, мама!»
Мне очень нравится твой смех –
Он заражает, скажем прямо.
И я скажу тебе при всех:
«Люблю тебя. Спасибо, мама!»
Всегда в делах. Какой покой?
О нем не помнишь ты упрямо.
И русской женщине простой
Я говорю: «Спасибо, мама!»
Песня «Бабушка и мама»
Ведущая. Дорогие мамы и
бабушки! Примите самые сердечные, самые искренние поздравления с Днём матери.
Крепкого вам здоровья, счастья и благополучия. Пусть в ваших семьях всегда
живёт радость, счастье и любовь. Пусть вам всегда сопутствует искренняя любовь
благодарных дочерей и сыновей. Пусть ваши дети радуют вас своими успехами,
своей заботой и вниманием к вам. А сейчас посмотрите сказку «Волк и семеро
козлят на новый лад»
Действующие яйца:   Коза, 7 козлят, 2
автора, Волк На «полянке» стоит домик, растут цветы.
1-Й АВТОР:
В одном большом-большом лесу,

На солнечной опушке,

Жила красавица Коза      (Появляется
Коза.)

С козлятами в избушке.  (Выскакивают
козлята.)

2-Й АВТОР:

Козляток было ровно семь —

Не много и не мало,

Любили пошалить они,

Их мама баловала.

КОЗА
Семь козляток у меня –
Вот она, моя семья!
Солнце рано встаёт,
Новый день настаёт.
Эй, козлятки, выбегайте,
Свои игры начинайте!
1-Й АВТОР:
Любили в чехарду играть

Веселые козлятки,

Смеяться, бегать, и скакать,

И прыгать без оглядки.         (Козлята
играют в чехарду, бегают.)

2-Й АВТОР:
А в чаще леса Волк живет.

Он каждый день в мечтах,

Как на козлят он нападет

И быстро съест в кустах.          (Из-за
кустов выглядывает Волк, облизывается.)

1-Й АВТОР:
Но знает точно серый Волк —

Мечтам его не сбыться,

Пока козляточки с Козой,

Ему не поживиться.

(Танец Козы, Волка и козлят под музыку
Штрауса «Светлая кровь». В танце Волк пытается поймать козлят, но Коза
прогоняет его.)

2-Й АВТОР:
Вот Коза в огород собирается,

А сердечко болит, душа мается... (Коза
поет песню из кинофильма «Мама».)

1-Й АВТОР:
Козлята запирают дверь

И машут ручкой маме...

2-Й АВТОР:
На эту сцену Волк глядит

Голодными глазами.
1-Й АВТОР:
Козлята весело играть

Решили по привычке!

Детишки будут маму ждать,

Ведут себя отлично!

(Слышны крики, визг, дом ходит ходуном.)

2-Й АВТОР:
Волк к домику подходит,

Тихонечко стучит

И песенку заводит,

А сам чуть не рычит!              (Волк
поет песню из кинофильма «Мама».)

КОЗЛЯТА:

Твой голос на мамин совсем не похож,

Ты голосом гадким фальшиво поешь!

1-Й АВТОР:
Тогда сердитый Волк бежит

К учительнице пенья —

Он хочет голос изменить,

Без всякого сомненья!            (Волк
прибегает к учителю пения.)

ВОЛК:  А ну, учитель, научи

Меня петь тонко-тонко.

Хочу я ночью на луну

Выть ласково и звонко!

УЧИТЕЛЬ ПЕНИЯ:

Ну что ж, садитесь, ученик,

Сейчас разучим ноты.

Пропеть должны вы чисто их,

Отбросив все заботы!         (Поют гаммы.
У Волка не получается.)
УЧИТЕЛЬ ПЕНИЯ:

Нет-нет, старайтесь, ученик!

Чтоб научиться пению,

Характер нужно проявить

И максимум терпения!           (Снова
поют. У Волка получается.)

1-Й АВТОР:
И снова Волк у дома, у двери он встает

И голосом знакомым

Козляточкам поет.                  (Волк
открывает рот, за сценой поет Коза.)

ВОЛК:

Козлятушки, ребятушки,

Отопритеся, отворитеся,

Ваша мама пришла.

Молочка принесла.

1-Й АВТОР:

Козлятки услыхали,

Козлятки дверь открыли

И тут же к зтому Волку

В лапы угодили.          (Волк заходит в
дом, раздается визг. Волк появляется с мешком.)

ВОЛК:

Сейчас я сделаю шашлык

И нежные котлетки —

Вкусней козляток в мире нет!

Мне не нужны конфетки!

2-Й АВТОР:
Пришел Волк в хижину свою

И развязал мешок...

1-Й АВТОР:

О, бедный, бедный серый Волк —

Он был повергнут в шок!

1-Й КОЗЛЕНОК: Ой, мама, мама, где же мы?

2-Й КОЗЛЕНОК: Ура, свобода, братцы!

3-Й КОЗЛЕНОК: Я пить хочу!

4-Й КОЗЛЕНОК: А я играть!

5-Й КОЗЛЕНОК: Давайте все бодаться!

2-Й АВТОР:

Козлята бегают, визжат,

Кричат и веселятся.

Мальчишки Волка теребят,

А девочки кружатся.

6-Й КОЗЛЕНОК:

Давайте в пряточки играть!

7-Й КОЗЛЕНОК:

Нет-нет, ведь лучше в салки!

2-Й КОЗЛЕНОК:  Как Волку хвост бы
оторвать?

1-Й КОЗЛЕНОК: А где моя скакалка?

(Козлята быстро бегают вокруг Волка,
дергают его.)

1-Й АВТОР:

У Волка кругом голова и аппетит пропал.

1-Й КОЗЛЕНОК: Скакалка!

3-Й КОЗЛЕНОК: Прятки!

4-Й КОЗЛЕНОК: Чехарда! (Волк теряет
сознание.)

5-Й КОЗЛЕНОК: Ой, мама, он упал!

1-ЫЙ АВТОР: Козлята принесли воды, побрызгали
на Волка...

6-Й КОЗЛЕНОК: Эй, Серый, ты чего упал?   Мы
поиграли только...

2-Й АВТОР:

От этой дикой суеты

У Волка разум помутился,

И, только лишь открыв глаза,

Он пред козлятами взмолился.

ВОЛК (стоя на коленях):

Козлята, больше никогда

Не буду я вас обижать,

А вашу мамочку Козу

Я буду только уважать!

Капусту стану есть, траву

И маме вашей помогу!

Хорошим, добрым буду, вкус мяса позабуду.

Вы только... больше не кричите.  Не
бегайте и не скачите!

7-Й КОЗЛЕНОК:  Ну, ладно! Нам пора домой
К любимой мамочке родной!
5-Й КОЗЛЕНОК:    Тебя мы очень просим,

Ты приходи к нам в гости.

1-Й АВТОР:  Ну а Коза тем временем
К себе домой пришла,

Детишек не нашла.

Плачет Козочка на опушке

У своей опустевшей избушки...            (Коза
поет песню из кинофильма «Мама».)
1-Й АВТОР:

Но вдруг слышит она: по дорожке

Бодро цокают милые ножки.

1-Й КОЗЛЕНОК:

Мама, мама, не плачь.

Мы вернулись домой!

2-Й КОЗЛЕНОК: Подружились мы с Волком!

3-Й КОЗЛЕНОК: Он хороший такой!

ВОЛК:

Ты, Коза, я прошу, извини дурака!

Сам не знал, что творил — бес попутал
слегка.

Я, ты знаешь, решил, что тебе помогу:

Хочешь, травки нарву или дров нарублю?

И еще вот скажу — я тебя уважаю,

А козляток твоих так люблю, обожаю!

Да-а, нелегкое испытание —

Заниматься детей воспитанием!

2-Й АВТОР:
И с тех пор так живут на опушке

Волк, Коза и козлята в избушке.

(Волк и Коза прогуливаются на «опушке». За
ними парами идут козлята. Все выстраиваются полукругом.)

1-Й АВТОР:
Да, непросто детей воспитать —

Надо сердце и душу отдать!

2-Й АВТОР:

И еще мы хотим сказать прямо:

ВСЕ УЧАСТНИКИ: Я люблю тебя очень, мама!!!
(Все поют песню «Мама»)
Ведущая. Мама! Самое
прекрасное слово на земле. Это первое слово, которое произносит человек, и
звучит оно на всех языках одинаково нежно. У мамы самые добрые и ласковые руки,
- они все умеют. У мамы самое верное и чуткое сердце,- в нем никогда не гаснет
любовь, оно ни к чему не остается равнодушным. И сколько бы вам не было  лет
пять или пятьдесят, всегда нужна мать, ее ласка, ее взгляд. И чем больше твоя
любовь к матери, тем радостнее и светлее ее  Жизнь.
Наши мамы достойны самых искренних
поздравлений и теплых слов от своих дорогих детей.
Дети читают стихи.
Мамочка, любимая, ты моя родная.
Лучшая на свете, точно знаю я.
Ты одна, мамуля, добрая такая.
Самая при самая мамочка моя.
Мне с тобою рядом хорошо, уютно.
Ты умеешь словом верным поддержать.
Ты меня обнимешь ангелы споют нам.
Так люблю тебя я за руку держать.
Окружу тебя я, мамочка, заботой.
Все свое вниманье я тебе отдам.
На себя возьму я часть твоей работы.
Берегите, дети, и жалейте мам!
Сценка «Бабушки учат уроки»

Я уселась и сижу, И гулять не выхожу,
Телевизор не включаю, отказалась я от чая,
Не хочу ни есть, ни спать —буду бабушку я ждать!
Почему же не пришла, Может, срочные дела?
Может быть, она устала, прилегла и захворала?
Кто же даст больной таблетки, кроме добренькой
соседки?
Может, помощь ей нужна, ведь живет она одна?
Все! Решила! Побегу, я сама ей помогу!
Вдруг, я слышу: тук- тук- тук!
Это в дверь бабулин стук!
Здравствуй, милая моя,
Обниму ее, любя!
Знает пусть весь белый свет,
Что родней бабули нет!

Казалось бы - простое слово БАБУШКА!
 Но как оно особенно звучит!
 В нём - лучик солнца и гора оладушек,
 В нём сказка детства ласково журчит!
 В нём - чуткое внимание и нежность,
 Улыбки свет, тепло любимых рук!
 Бегут года, но всё же, как и прежде,
 Ты, БАБУШКА, мой самый верный друг!
 Спасибо за терпенье и заботу!
 Здоровье тебе, милая моя!
 На долгие и радостные годы
 Большого СЧАСТЬЯ пожелаю я!
Песня «Когда приходит бабушка»
Ведущая. Фортуна
поворачивается к нам разными сторонами. Но мы никогда не унываем, потому что у
нас есть такая поддержка в лице вас, милые мамы, и мы хотим поблагодарить вас,
за то, что пришли к нам на праздник. Дорогие мамы, мы ждем вас в нашей
гостеприимной школе снова и снова, ведь только в тесном сотрудничестве
родителей и учителей можно добиться хороших успехов в воспитании детей.

file_name: сценарий праздника для мам.docx

alt: Сценарий праздника день матери

alt: Игра. Конкурс викторина -

alt: Она всегда и всюду с нами рядом:

alt: Милой мамочке своей Говорим спасибо

alt: Любимая мамочка, дольше живи.

alt: КОЗА Семь козляток у меня –

alt: Й АВТОР: Козлята весело играть

alt: Й АВТОР: О, бедный, бедный серый

alt: Й КОЗЛЕНОК: Мама, мама, не плачь

alt: Казалось бы - простое слово БАБУШКА!

title: Сценарий праздника ко Дню Матери, 3 класс


extracted_text:
Урок 100
Сравнение трехзначных чисел
(учебник,
с. 50; рабочая тетрадь, с. 48–49; диск)

Цель деятельности
  учителя

Способствовать развитию умений записывать числа в
  порядке убывания, применять способы сравнения чисел в письменных вычислениях,
  решать уравнения разных видов, находить значение выражения с переменными при
  заданном значении букв

Тип урока

Закрепление знаний и способов действий

Планируемые
  образовательные
  результаты

Предметные (объем освоения и уровень
  владения компетенциями): научатся применять способы сравнения
  чисел в письменных вычислениях, решать уравнения разных видов, выражения с
  переменными, выполнять
  сложение и вычитание на основе десятичного состава трехзначных чисел.
Метапредметные (компоненты
  культурно-компетентностного опыта/приобретенная компетентность): овладеют
  умениями понимать учебную задачу урока, отвечать на вопросы, обобщать
  собственные представления,
  слушать собеседника и вести диалог, оценивать свои достижения на уроке,
  пользоваться учебником.
Личностные: осознанно проводят самоконтроль и
  адекватную оценку результатов своей учебной деятельности

методы и формы
  обучения

Методы: словесный, наглядный,
  практический.
Формы: фронтальная, индивидуальная

Образовательные
  ресурсы

Математика. 3–4 классы: поурочные планы по программе
  «Школа России». Волгоград: Учитель, 2012.
1 электрон. опт. диск (CD-ROM)

Оборудование

Интерактивная доска (экран), компьютер, проектор

Основные понятия
  и термины

Сравнение трехзначных чисел

Организационная
структура (сценарий) урока

Этапы
  урока

Обучающие
  и развивающие компо-ненты, задания и упражнения

Деятельность учителя

Деятельность
  учащихся

Формы
  органи-
зации совзаимодей-
ствия

Формируемые умения
  (универсальные
  учебные действия)

Промежуточный
  контроль

1

2

3

4

5

6

7

I. Мотивация
  (само-опреде-ление)
  к учебной деятель-
  ности

Эмоциональная, психологическая
  и мотивационная под-
  готовка
  к усвоению изучаемого материала

Приветствует учащихся, проверяет готовность класса и
  оборудования; эмоционально настраивает на учебную деятельность.
Встали все у парт красиво,
Поздоровались учтиво,
Тихо сели, спинки прямо.
Мы легонечко вздохнем,
Математику начнем

Слушают учителя.
  Демонстрируют готовность к уроку, организуют рабочее место

Фронтальная, индивидуальная

К –
  планируют учебное сотрудничество.
Л –
  понимают значение знаний для чело-века; проявляют интерес к изучаемому
  предмету

Наблюдение учителя за организацией рабо-
  чего места

II. Актуализация знаний

1. Проверка домашнего задания.

Проверяет наличие домашней работы
  в тетрадях.

Показывают выполненную домашнюю работу.

Фронтальная, индивидуальная

П
  – осуществляют анализ, синтез, сравнение, обобщение, классификацию; проводят
  сравнение по одному или нескольким признакам и на этой основе делают выводы.
Р
  – понимают, при-
  нимают и сохраняют различные учебные

Устные ответы,
  наблюдения учителя, выполненные задания

2. Целеполагание.

Озвучивает тему, цель урока.

Внимательно слушают.

3. Устный счет

– Преобразуйте значения величин.
125 см = c м c дм c
  см
86 мм = c см c
  мм
540 см = c м c дм
42 дм = c м c дм

Выполняют задания

Продолжение табл.

1

2

3

4

5

6

7

– Не вычисляя, найдите «лишнее»
  выражение.
8 · 5           7 · 8           8 : 8
6 · 8           8 · 9           8 · 3
4 · 8           8 · 2           10 · 8

задачи;
  выполняют
  самоконтроль и оценку результатов своей учебной деятельности.
К
  – могут работать
  в коллективе; уважают мнение других участников образовательного процесса.
Л
  – способны адекватно рассуждать о причинах своего успеха или неуспеха в
  учении, связывая успехи с усилиями, трудолюбием

Арифметический диктант.
56 : 8         4 · 7           5 · 8           78 :
  6
9 · 6           72 : 9         48 : 6         85 :
  17
27 · 3         61 : 7         4 · 16         40 : 9

III. Изучение нового материала

1. Объяснение учителя.

– При сравнении чисел можно использовать различные
  знания: так, сравнивая числа 100 и 99, можно опереться на тот факт, что при
  счете число 100 идет после числа 99, значит, оно больше, или можно сослаться
  на то, что любое трехзначное число больше любого двузначного. Числа 368 и 386
  сравнивают, опираясь на знание десятичного состава этих чисел (сотен поровну,
  десятков в первом числе меньше, значит, первое число меньше второго).

Внимательно слушают.

2. Чтение
  объяснения
  в учебнике

– Откройте учебник на с. 50, прочитайте о том, как
  сравнивать трехзначные числа

Читают объяснение

IV. Первичное

Работа
  по учебнику.

– Выполните задания № 1–2.

Решают с комментиро-ванием.

Фронтальная

П
  – осуществляют
  логические действия.

Устные ответы,

Продолжение табл.

1

2

3

4

5

6

7

закреп-
  ление

Физкультминутка

Организует проведение физкультминутки

Выполняют упражнения согласно инструкции
  учителя

Р
  – принимают
  и сохраняют учебные задачи

выполненные задания

V. Практическая деятельность

1. Решение задач.

№ 6.
– Как узнать, на сколько одно число больше или
  меньше другого?

– Чтобы узнать, на сколько одно число больше или
  меньше другого,
  надо из большего вычесть меньшее.

Фронтальная, индивидуальная

П
  – осуществляют
  осознанное и произвольное построение
  речевого высказывания, логической цепи рассуждений, доказательство;
  используют математическую тер-минологию.
Р
  – осуществляют
  контроль, коррекцию, волевую саморегуляцию при возникновении затруднений.
К
  – строят речевое высказывание
  в устной форме; используют умение вести диалог

Устные ответы,
  записи
  в тет-
  ради

Решение:
1) 14 · 3 = 42 (ст.) – в этом году.
2) 42 – 14 = 28 (ст.) – больше.
Ответ: на 28 стогов больше заготовили
  в этом году.

Записывают решение
  задачи.

2. Решение примеров.

№ 3.
264 – 60 + 1 = 205
900 + 99 + 1 = 1 000
700 – 1 – 600 = 99
400 – 1 – 300 = 99
809 + 90 + 1 = 900
390 – 90 – 1 = 299

Решают самостоятельно с последующей про-
  веркой.

3. Решение уравнений.

№ 4.
– Решите уравнения.

Решают самостоятельно с последующей про-
  веркой.

Окончание табл.

1

2

3

4

5

6

7

4. Работа
  в тетради
  на печатной основе.

– В рабочей тетради выполните задания № 4–5, с. 48

Выполняют задания

5*. Задания
  из электронного при-
  ложения
  к учебнику

VI. Итоги урока. Рефлексия деятель-
  ности

Обобщение полученных на уроке
  сведений.
Заключительная беседа.
Выставление оценок

– Ребята, что мы делали сегодня
  на уроке?
– Что еще повторяли на уроке?
– Где могут пригодиться эти знания
  в жизни?

Отвечают на вопросы. Делают обобщающие
  выводы

Фронтальная, индивидуальная

П
  – ориентируются
в своей системе
  знаний.
Р
  – оценивают собственную деятельность
  на уроке.
Л
  – проявляют интерес к предмету

Устные ответы

VII. Домашнее задание

Инструктаж по выполнению домашнего задания

Учебник, с. 50, № 5.
Рабочая тетрадь, с. 49, № 7–8

Задают уточняющие
  вопросы

Фронтальная, индивидуальная

Р
  – принимают
  и сохраняют учебные задачи

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Урок 100. Сравнение трехзначных чисел.docx

alt: II. Актуализация знаний 1

alt: Продолжение табл. 1 2 3 4 5 6 7 –

alt: IV. Первичное Работа по учебнику

alt: Окончание табл. 1 2 3 4 5 6 7 4

математика

group: Дисциплины

title: План-конспект урока по математике в 3 классе на тему: СРАВНЕНИЕ ТРЕХЗНАЧНЫХ ЧИСЕЛ