extracted_text:
Министерство образования и науки РТ
Управления образования города Казани
Отдел образования по Советскому району
МБОУ « Средняя школа № 84
с углубленным изучением иностранных языков»
Научно – исследовательская работа
на тему:
«Бутерброды.  Вред и
польза»
Выполнила: Алешина Дарья, ученица 4Б класса
Проверила: Рюмина Л.П., учитель технологии
высшей квалификационной категории
2017 г.
1 Оглавление
1. Введение………………………………………………………………………3 стр.
2. Пдан исследования……………………………………………………………4 стр.
3. Описание работы……………………………………………………………...5 стр.
4. История бутерброда………………………………………………………..67  стр.
5. Какие бывают бутерброды…………………………………………………89 стр.
6. Продукты  проекта…………………………………………………………..10 стр.
7. Список используемой литературы…………………………………………11 стр.
8. Приложения. Рекомендации………………………………………………..12 стр.
9. Консультации………………………………………………………………..13 стр.
10. Как правильно есть бутерброды……………………………………………14 стр.
11. Интересности о бутербродах……………………………………………….15 стр.
12. Рецепты. Детские бутерброды…………………………………………..1618 стр.
13. Стихи о бутербродах……………………………………………………..1920 стр.
  Введение
2 Бутерброды являются очень практичной и вкусной едой: их можно есть дома и на
работе,   во   время   пикника   и   в   дороге…     Во   многих   современных   семьях   дети   и
взрослые   завтракают   бутербродами.   В   детском   саду   на   завтрак   тоже   бутерброд   с
маслом   и   сыром.   Дошкольники   с   удовольствием   едят   бутерброды.   Откуда   взялся
бутерброд? Какими бывают бутерброды? Являются ли бутерброды полезными с точки
Своим   исследованием
зрения медиков? Как приготовить полезный бутерброд?
мы   хотим   обратить   внимание   на   некоторые   принципы   здорового   питания
дошкольников.
Цель: Выявить, бывают ли бутерброды полезными, заинтересовать детей различными
способами   приготовления   бутербродов   через   освоение   простейших   способов
творческого экспериментирования с продуктами.
Задачи проекта:
1. Обогащение знаний детей о здоровой  и полезной пище.
2. Формирование   простейших   навыков   самостоятельного   приготовления
бутербродов для себя и своих близких, приёмов и навыков самостоятельной
познавательной   деятельности,   проведения   исследовательских   работ   и
наблюдений.
3. Развитие   творческого   воображения,   фантазии   и   эстетического   вкуса   при
оформлении блюда и сервировки стола.
4. Составление   рекомендаций   по   приготовлению   вкусных   и   полезных
бутербродов для детей и родителей.
      В рамках исследования  были использованы следующие методы и приемы работы:
изучение   и   анализ   литературных   источников   и   интернет   ресурсов,   наблюдение,
анкетирование, беседы  и интервью (медицинская сестра, заведующий столовой  школы
№84).
Анализ полученной в ходе проекта информации позволил сделать следующие выводы:
очень   важно,   чтобы   правильное   отношение   к   питанию   формировалось   с   раннего
возраста в семье, в детском саду. Через знакомство с литературными источниками, мы
получили необходимые сведения   о способах приготовления полезных бутербродов,
которые не вредят нашему здоровью. Для приготовления полезного бутерброда лучше
использовать:   зерновой   хлеб,   оливковое   масло,   большое   количество   зелени,   вместо
колбасы использовать кусочек куриной грудки, мясо индейки или говядины. Главное
правило бутербродов  запивать его чаем, а не заедать вторыми блюдами.
План исследований
3 Проблема: Дети  очень любят бутерброды. Но мама говорит, что это нездоровая пища и
так недалеко до гастрита. Мы решили доказать, что бутерброд может быть вкусным и
полезным.  Как приготовить полезный бутерброд?
Объект исследования: ребенок дошкольного возраста.
Предмет исследования: бутерброд.
Гипотеза   исследования:  бутерброды   могут   оказывать   положительное     влияние   на
организм человека при правильном сочетании продуктов питания.
1 этап выбор темы исследования
Что мы знаем о бутербродах?
1. Бутерброд  это хлеб с сосиской.
2. Бутерброд  это хлеб с маслом.
3. Бутерброд бывает горячий.
4. Бутерброд бывает сладкий.
5. Это такая еда. Он сделан из масла с помидором, с сыром, с кетчупом. На хлебе.
Что хотим узнать?
1. Какие бывают бутерброды?
2. Откуда пришел бутерброд?
3. Из чего можно сделать бутерброды?
4. Как сделать бутерброд сердечко, бутерброд телефон?
5. Как  украсить бутерброд?
6. Как приготовить полезный бутерброд?
Как мы можем это сделать?
1. Посмотреть передачу по телевизору.
2. Прочитать в книгах,  в энциклопедии, в интернете.
3. Спросить у мамы, папы, бабушки, дедушки.
4. В интернете  посмотреть  мультимедийные презентации.
2
этап сбор информации
1. Рассматривание   тематических
  иллюстраций,
  плакатов,
  буклетов   с
фотографиями бутербродов, кулинарных книг с рецептами их приготовления.
2. Работа со специальной литературой, интернет ресурсами.
3. Проведение бесед среди детей, беседа с медицинской сестрой  школы.
4. Проведение анкетирования.
     Участие  родителей.
1. Поиск информации в интернете.
2. Участие в анкетировании.
3. Приготовление бутербродов дома с детьми.
4. Помощь в создании презентации о бутерброде.
4 3
этап реализация проекта
1. Творческое   экспериментирование   с   продуктами   в   ходе   самостоятельного   и
совместного с родителями и педагогами  приготовления бутербродов.
2. Выполнить презентацию по собранному материалу.
3. Представить результат проектно  исследовательской  работы на конкурс.
4. Оформить буклет  «Полезный бутерброд».
Описание работы
С помощью взрослых (родители, руководитель проекта) произошло ознакомление
со специальной литературой, материалами сети интернет (картинки,   мультимедийные
презентации, фильмы, информация).
  Было   проведено   анкетирование   родителей   на   тему   «Здоровое   питание
дошкольника»,   целью   которого   было   выявить,   что   родители   знают   о     правильном
питании детей.
Вопросы:
Что такое здоровое питание?
Что такое бутерброд?
Является ли бутерброд полезным?
Как часто можно кушать бутерброды?
Как сделать полезный бутерброд?
Из результатов опроса был сделан вывод, что некоторые взрослые не знают что
такое   здоровое   питание,   является   ли   бутерброд   полезным     и   как   сделать   полезный
бутерброд. Оказалось, что многие взрослые готовят бутерброды очень часто и кормят
своих детей ими, потому что они легки в приготовлении и не занимают много времени.
Поэтому   актуально   привлечь   родителей   к   проблеме   получения   знаний   о   здоровом
питании, о  приготовлении полезных бутербродов.
  В ходе беседы с детьми мы выяснили, что бутерброды  это любимое блюдо
детей. Но как сделать полезный бутерброд? И  бутерброд – полезная ли еда? Мы решили
провести исследование.
История бутербродов
Что такое бутерброд знает каждый. Что может быть проще и быстрее? Частенько это
наш завтрак или дополнение к обеду. Бутербродами мы перекусываем, берем в дорогу,
5 на работу, в школу. Это блюдо стало таким привычным, что
трудно   представить,   что   когдато   бутербродов   просто   не
было.   Кого   же   нам   благодарить   за   это   в   высшей   степени
полезное   изобретение?   Кто   додумался   намазывать   масло
на хлеб первым? Единого мнения по этому поводу нет, но из всех версий происхождения
этого   популярного  блюда   наиболее   интересна,   на  мой   взгляд,   версия   о  изобретении
бутерброда Коперником.
С   именем   великого   польского   астронома,
математика   и   каноника   Николая   Коперника
связывают   несколько   иные   изобретения,
нежели   кулинарные.
  это
  А   ведь
задокументированный   факт,   и   история   эта
имела место на самом деле. Правда, изобретал
Коперник   вовсе   не   новое   блюдо,   а   пытался   решить   совсем   иную   проблему   –
медицинскую.
В   молодости   Николай   Коперник   2   года   изучал   медицину   в   Италии,   в   Падуанском
университете,   хотя   докторского   диплома   он   так   и   не   получил. После   этого   дядя
Коперника   епископ   Ватцельроде   устроил   молодого   человека   каноником   в
Фромборкский собор, а вместе с тем и комендантом Ольштынского замка.
Жители города Ольштын подняли восстание против захватчиков из Тевтонского военно
религиозного ордена, и в апреле 1520 года замок оказался в осаде. Через некоторое
время в поместье началась эпидемия желудочных заболеваний, что не удивительно при
  Коперник   пробовал
большом   скоплении   людей   в   ограниченном   пространстве.
применять обычные в те времена лекарства, однако результата такое лечение не дало.
Тогда он найти причину болезни. Подозревая, что причина болезни кроется в питании,
Коперник разделил всех обитателей крепости на небольшие группы, которые изолировал
друг от друга и посадил на разные рационы.
В скором времени выяснилось, что не болеет только одна группа, в рационе которой не
было хлеба. Вовсе отказаться от хлеба в осажденном замке возможности не было – ведь
именно грубый черный хлеб и был основной пищей жителей крепости.
Дело оказалось в том, что люди нередко роняли хлеб на пол. Подняв упавший кусок,
защитники крепости просто отряхивали его или обдували, а затем съедали. Тогдато
врачуастроному и пришла в голову мысль, что зараза может идти от грязи, попадающей
6 на   хлеб   с   пола.   Решение   Коперник   придумал   настолько   оригинальное,   насколько   и
простое.
Он придумал намазывать ломти хлеба какимнибудь светлым съедобным веществом,
чтобы на его фоне можно было бы легко заметить грязь и убрать ее вместе с намазанной
массой. В качестве такой массы решили использовать круто взбитые сливки без сахара,
иными словами, обыкновенное масло. Теперь человек, уронивший кусок хлеба, срезал
верхний грязный слой вместе с маслом и бактериями.
Опыт оказался удачным – эпидемия вскоре прекратилась. Но история бутерброда на
этом   только   начиналась   –   новое   блюдо   пришлось   по   вкусу   многим   и   постепенно
распространилось и по другим странам.
Бутерброды по виду продукта бывают:
 Рыбные;
 Мясные;
 Сладкие;
 Фруктовые;

Гастрономические (например, с яйцом, овощной икрой).
По форме приготовления бутерброды бывают:
 Круглая;
 Овальная;
 Ромбическая;
 Треугольная;
 Квадратная.
По способу приготовления бутерброды бывают:
Горячие;
 Холодные;

 Простые – когда используется один вид продукта;
 Сложные  когда используется несколько видов продукта;
 Открытые – когда продукт виден;

 Слоистые – когда используется несколько слоёв продукта и хлеба;

Закусочные (канапе) – отличаются меньшим размером.
Закрытые (сандвичи) – когда продукт не виден;
7 Какие бывают бутерброды
Открытые бутерброды
Закрытые (сандвичи)

КАНАПЕ

 Сэндвичи используют при обслуживании
пассажиров на транспорте, посетителей мест
отдыха и т.д. Их готовят на мелких булочках
(массой до 40 г) или помещают продукты между
двумя кусочками хлеба.
Канапе      это   маленькие   бутерброды   толщиной   0,50,8   см,
шириной или диаметром 34 см, приготовленные на любом хлебе
или печенье. Их подают к кофе, чаю, как закуску к ужину или
перед   обедом.   По   форме   они   могут   быть   треугольные,
четырехугольные,   круглые,   квадратные,   ромбовидные   и   др.
Хлеб   лучше   использовать   плотный,   не   ноздреватый,   слегка
черствый  Для   украшения   канапе   применяют   свежую   зелень
петрушки, зеленый лук, маслины, рубленые крутые яйца, лимон,
свежие   яблоки,   маринованный   красный   перец,   ягоды   моченой   брусники   и   др.
Канапе готовят с особенно вкусными продуктами, часто деликатесными.
Почему хотдог так называется?
  История гласит о том, что некий мясник из Франкфурта
придумал длинные и тонкие колбаски, ставшие прототипом
современных   сосисок.   Изготовитель   назвал   свое   творение
dachshund,   что   в   переводе   с   немецкого   означает   «такса»,
видимо по аналогии с длинным тельцем этой породы.
8 Немного   позднее   один   предприимчивые   немецкий   эмигрант,   выехавший   в   Америку,
начал   продавать   данные   колбаски,   положив   их   на   манер   бутерброда   между   двумя
ломтиками хлеба, которые позднее заменили на булку.
Произошло это в 19 веке, когда даже высший свет еще не был знаком с салфетками,
поэтому хлеб играл важную гигиеническую роль – он позволял не пачкать руки жиром и
не обжигать их горячими колбасками.
А в начале двадцатого века американский художник Дарган решил сделать иллюстрацию
к популярному блюду, так полюбившемуся в Новом свете. Он знал перевод слова, но не
знал   точного   его   написания   понемецки,   поэтому,   не   долго   думая,   подписал
иллюстрацию на своем родном языке, передав общий смысл названия. Так, сосиска в
булке получила название «хотдог» — горячая собачка.
По другой версии, сосиску в булке обозвали хотдогом ушлые студенты в конце 19 века.
Покупая эти бутерброды в передвижных вагончиках, они обратили внимание, что возле
них постоянно собираются стаи собак, привлеченные запахом.  Поэтому сначала сами
фургоны   в   студенческом   фольклоре   получили   название   собачьих,   а   потом   слово
перешло и на сосиски.
Тартинка — одна из разновидностей бутербродов. Они должны
быть маленькими — «на один зуб». Основой для тартинок может
быть   мелко   нарезанный
треугольниками)
  ржаной   или   белый хлеб,
(кружочками,
  квадратиками,
  кусочки
нарезанного рогалика, крекеры.   В   отличие   от   других   видов   бутербродов   тартинки
гарнируются   одним   видом гарнира.   Основу   тартинки   намазывают   тонко сливочным
маслом и наверх кладут то, что есть под руками: кусочки колбасы, ветчины, отварного
или   тушёного   мяса, сыра,   сваренного   вкрутую яйца,   рыбы, сельди и   всевозможные
пасты. Тартинки подают на прикрытом салфеткой подносе, их укладывают цветными
рядами: розовый (колбаса, ветчина), коричневый (ливерная колбаса, паштет) и т. п.
Однако, настоящая страна бутербродов – Дания. Датчане знают более 700 рецептов их
приготовления,   и   едят   их   несколько   раз   в   день.   Одним   из   самых   известных   стал
«многоэтажный   бутерброд»,   по   слухам,   любимый   сказочником   Гансом   Христианом
Андерсеном. Он настолько велик, что есть его положено слой за слоем. Салаты, которые
9 датчане   готовят,   они   тоже   накладывают   на   бутерброды.   Получается   очень   вкусная
холодная закуска.
    Не забудем и знаменитую сейчас у нас шаурму. Кто изобрел этот бутерброд из
восточных стран – неизвестно. Но в общем, у всех шаурма  это лепешка, начиненная
бараниной, говядиной или мясом птицы с добавлением специй, соусов и салата из
свежих овощей. Вместо арабской лепешки, питы, продавцы шаурмы научились
заворачивать начинку и в армянский хлеб  лаваш.
В итоге, бутерброды покорили человека, который в свою очередь, покорил мир. Сегодня
бутерброды царствуют на приемах в Букингемском дворце и Ватикане, на стадионах и
карнавалах, дома и в школе. И у каждого из нас есть любимый рецепт… Делитесь! Тогда
бутербродов станет еще больше.
Как есть бутерброд
Бутерброды и сандвичи берут руками, если их подают с
напитками до начала обеда. Желательно, чтобы размер
бутерброда или сандвича был невелик, тогда его можно будет
съесть в 12 приема, что, безусловно, удобнее, когда вы стоите.
Когда размер бутерброда велик, или вам предлагается многоэтажный «клубный»
слоеный бутерброд, то их удобнее есть, сидя за столом, с помощью закусочной вилки и
ножа.
        Теперь пришло время ознакомиться с требованиями к качеству готовых
бутербродов:
1. Бутерброды готовят непосредственно перед подачей.
2. Хлеб должен быть полностью покрыт продуктом.
3. Горячие бутерброды должны быть определенной темпера¬туры.
4. Использовать только свежие продукты.
5. Хлеб не должен быть слишком толстым или тонким.
6. Срок хранения бутербродов в холодильнике при температуре 48 °С 12 часа
Исследовательскую работу дополняют:
Продукты проекта:
 Консультации  «Полезный и вкусный бутерброд это реальность!», «Основное правило
бутербродов».
 Лучшие рецепты бутербродов.
 Стихи и загадки о бутербродах
10  Буклет «Правильный бутерброд»
Список используемой литературы
1. Авдеева   Н.Н.   Безопасность   для   детей   старшего   дошкольного   возраста.   М.:
Издательство АСТ, 1997.
2. Берсенева  З.И. Здоровый  малыш. Программа оздоровления  детей  в ДОУ. М.:
Творческий центр, 2007.
3. Горбатенко   О.Ф.   Комплексные   занятия   с   детьми   среднего   и   старшего
дошкольного возраста по разделу «Социальный мир». Волгоград: Учитель, 2007.
4. Детство: Программа развития и воспитания детей в детском саду/В.И.Логинова и
др.,   под   ред.   Т.И.Бабаевой,   З.И.Михайловой,   Л.М.Гуревич:   Изд.зе,   перераб.
Спб: ДетствоПресс, 2004. 244с.
5. Детский сад будущего галерея творческих проектов №7, 2012.
6. Лыкова И.А. Лепим, фантазируем, играем. М., 2000.
7. Малышева А.Н., Ермолаева Н.В. Аппликация в детском саду. Ярославль, 2002.
8. Мартынов С.М. Здоровье ребенка в ваших руках.М.:Просвещение.1999.221с.
9. Шорыгина Т.А. Беседы о здоровье. Методическое пособие. М.: ТЦ Сфера, 2005.
Материалы сайтов
http://images.yandex.ru
http://www.guidelife.ru
http://www.gotovim.ru



11 Приложения
к исследовательскому проекту
«Бутерброды. Вред и польза.»
РЕКОМЕНДАЦИИ
Четыре секрета,
которые помогут приготовить правильный бутерброд
Хлеб.
1.
 Основой бутерброда должен быть исключительно цельнозерновой хлеб. Цельное
зерно медленно переваривается и обеспечивает организм клетчаткой.
Белок.
2.
 Постное   мясо   являются   хорошим   выбором   для   бутерброда.   Варианты:   тонко
нарезанная жареная куриная грудка, рыбное филе, запеченное в фольге,
Овощи.
3.
Чего в бутерброде должно быть много – так это овощей и зелени. Большинство
сырых овощей имеют очень низкое содержание калорий, жиров и углеводов.
Нужно выходить за рамки классических ингредиентов, таких как листья салата и
помидоры.  Используй для приготовления сэндвича свежий  шпинат,  капусту, огурцы,
жареные овощи.
Соус.
4.
 Соусы   являются   самой   калорийной частью   бутерброда.   Замени   старый   добрый
майонез разными видами горчицы. Избегай употребления сливочного масла.
Если   подойти   к   вопросу   творчески   и   поэкспериментировать   с   разнообразными
составляющими сэндвича, можно научиться делать понастоящему полезные и вкусные
бутерброды.
12 КОНСУЛЬТАЦИЯ
«Полезный и вкусный бутерброд это реальность!»
Каким должен быть бутер?
В слове бутерброд, «бутер» в переводе с немецкого означает «масло». Все привыкли
использовать   в бутерброде   сливочное   масло.   Но   для того   чтобы   не снабжать   наш
полезный   бутерброд   лишними   калориями   и сделать   его   полезным,   можно   сдобрить
хлеб не сливочным, а оливковым маслом.
Каким должен быть —брод?
Выбирая хлеб для своего бутерброда, вместо привычного батона, используй  зерновой
хлеб, хлебец или лаваш. А можно и вовсе заменить хлеб листьями салата, в которые
с таким же успехом можно «упаковать» любимую начинку.
Какой должна быть начинка?
Обойтись   без колбасы   вполне   реально!   Кусочек   куриной   грудки,   мяса   индейки
или говядины, прекрасно заменят ее. Мясо для такого бутерброда можно приготовить
в духовке,   сложить   в пластиковый   контейнер   и оставить   в холодильнике.   Там   оно
может   храниться   несколько   дней,   и ты   сможешь   быстро   приготовить   любимый
и полезный бутерброд.
Как комбинировать начинку?
Чтобы разнообразить вкус бутерброда, смело комбинируй начинку из мяса или рыбы
не только с листьями салата, но и с яблоками, авокадо, виноградом, курагой, ореховым
маслом и бананами. Попробуй и оцени пикантность вкуса.
Еще один секрет бутерброда
Еще   один   секрет   здорового   бутерброда —   большое   количество   зелени.   Подойдут
листья салата, петрушка, укроп. Они хорошо стимулируют выработку желудочного
сока и ферментов, а еще будут хорошо сочетаться с бужениной, индейкой или курицей,
в качестве   начинки.   Если   ты   с трудом   представляете   бутерброд   без кусочка   сыра,
попробуй   заменить   твердый   сыр   на низкокалорийную   мацареллу   или подобный
полутвердый   сыр.   Такой   низкокалорийный   сыр   готовят   из обезжиренного   молока,
поэтому в нем меньше калорий.
Сырные намазки
Ты   можешь   использовать   легкие   сырные   или творожные   намазки   для   своего
бутерброда.   Но   внимательно   читай   надпись   на упаковке.   Не   выбирай   продукт,
13 изготовленный   из пальмового   жира.   На   упаковке   должно   быть   указано   «молочно
растительный» или «молокосодержащий» продукт.
Как правильно есть бутерброд?
Бутерброды   и   сандвичи   берут   руками,   если   их   подают   с
напитками   до   начала   обеда. Желательно,   чтобы   размер
бутерброда или сандвича был невелик, тогда его можно будет
съесть в 12 приема, что, безусловно, удобнее, когда вы стоите.
Когда   размер   бутерброда   велик,   или   вам   предлагается   многоэтажный   «клубный»
слоеный бутерброд, то их удобнее есть, сидя за столом, с помощью закусочной вилки и
ножа.
             Очень важно не только выбрать здоровые ингредиенты, но и съесть бутерброд
правильно.  «Чтобы не получить болевой синдром после бутерброда, кушать его нужно
спокойно, доставляя себе тем самым удовольствие. Не стоит есть на ходу, забрасывая
в себя бутерброд, пробегая по кухне», — говорит врачгастроэнтеролог Ирина Бодина.
Должен ли бутерброд быть горячим?
Несмотря на то, что горячее гораздо полезнее сухомятки, у нас не тот случай.
«Хлеб даже полезно несколько подсушить в тостере, а вот запекать бутерброды
не нужно. Да, это вкусно, но не всегда полезно. При запекании мы используем большое
количество жиров, чтобы этот бутерброд стал мягкий и вкусный. Этого делать, конечно,
не стоит, особенно утром», — советует врачгастроэнтеролог Ирина Бодина.
Cладкий бутерброд
Для тех, кто любит десертные бутерброды, например, хлеб с вареньем, тоже есть
своя   альтернатива.   Варенье   можно   заменить   взбитыми   в блендере   замороженными
или свежими ягодами. С ними хорошо будут сочетаться бананы и сухофрукты, и это
значит, что твой бутерброд будет полноценным и полезным десертом.
Основное правило бутерброда
Пусть   замена   калорийной   начинки   на более   полезную   станет   первым   шагом
к здоровому питанию. Главное соблюдать основное правило бутерброда – запивать его
чаем, а не заедать вторыми блюдами.
Требования к качеству готовых бутербродов:
1.
2.
Бутерброды готовят непосредственно перед подачей.
Хлеб должен быть полностью покрыт продуктом.
14 3.
4.
5.
6.
часа.
Горячие бутерброды должны быть определенной темпера¬туры.
Использовать только свежие продукты.
Хлеб не должен быть слишком толстым или тонким.
Срок хранения бутербродов в холодильнике при температуре 48 °С 12
Интересности о бутерброде:
•   Самый   большой   бутерброд   в   мире   длиной   720   метров   был   изготовлен
семьюстами жителями ливанской деревни Кфар Катра.
•   Отечественный   бутербродрекордсмен   был   изготовлен   на   Нижегородской
ярмарке.   Его   площадь   составила   14   квадратных   метров.   Над   проектом   работали
сотрудники нижегородского масложирового комбината. Работа была посвящена 780
летию города. Бутерброд состоял из следующих ингредиентов: 45 пшеничных коржей,
шесть видов майонеза «Ряба», колбасы, сыр и овощи.
•   Сеть   супермаркетов   Tesco   выпустила   музыкальные   бутерброды,   которые
играют рождественские мелодии после того, как их вынимают из упаковки.
• Для американской армии был разработан бутерброд, который не портится в
течение трех лет.
• В одном из лондонских супермаркетов можно приобрести необычайно дорогой
бутерброд. Его цена — 85 фунтов стерлингов. Изделие состоит из мраморной говядины
Wagyu, ломтиков фуагра, майонеза из масла трюфелей, сыра Brie de meaux, салата
руккола, перца, и помидоров черри.
•   Надкусанный   бутерброд   с   сыром,   на   котором   вырисовывается   силуэт   Девы
Марии был продан на аукционе за 28 тысяч долларов. Возраст бутерброда на момент
продажи составил 10 лет.
15 •   Технологи   Полтавского   факультета   Киевского   национального   университета
культуры приготовили бутерброд с салом и чесноком, длиной 50 метров, а площадью
25   квадратных   метров.   Последний   зарегистрированный   рекорд   был   поставлен   в
Днепропетровске  там приготовили бутерброд площадью 12 квадратных метров.
Рецепты  «ДЕТСКИЕ БУТЕРБРОДЫ»
Бутерброды с яйцом «Солнышко»
Ингредиенты:   200   г   хлеба   пшеничного,   100   г   ветчинного   или
селедочного масла, 1 яйцо, укроп.
   Приготовление

                 Хлеб   нарезать   на   круглые   или   квадратные
ломтики, покрыть маслом, сверху уложить листочки укропа. В серединку бутерброда
уложить кружочек яйца, посредине которого находится желток. От кружочка сделать
«лучики солнца» из рубленого яичного желтка.
Бутерброды «Парусник» с ветчиной и сыром
Приготовление

Ингредиенты: 200 г хлеба пшеничного, 50 г сливочного масла, 150 г ветчины, 80 г сыра
                 Хлеб   нарезать   прямоугольными   ломтями,   намазать   их   маслом,
покрыть  ломтиками  ветчины  и  разрезать на  продолговатые  прямоугольные  кусочки.
К  каждому   бутерброду   шпажкой   прикрепить   вертикально   треугольный   ломтик   сыра
(парус).
Бутерброды с помидорами
Ингредиенты: 200 г хлеба пшеничного, 150 г ветчинного масла, 1 помидор свежий,
мелкие ягоды.
   Приготовление

                 На маленькие ломтики хлеба намазать ветчинное масло и уложить
кружочки   помидора   разной   величины   так,   чтобы   получилось   изображение   головы   и
туловища зверя, усы будут изображать листочки укропа, глаза — ягодки.  Из маленьких
кусочков свежего помидора сделать уши и хвост.
Бутерброды с овощами «Корзиночки»
16 Ингредиенты: 200 г хлеба пшеничного или ржаного, 75 г килечного или селедочного
масла, мелкие редиски, свежие помидоры, огурцы, укроп и петрушка.
      Приготовление

                 Хлеб   нарезать   круглыми   или   четырехугольными   ломтиками,
намазать килечным или селедочным маслом так, чтобы слой по краям был толще, чем в
середине. В   образовавшееся   углубление   уложить   красиво   нарезанные   овощи.
Украсить веточками петрушки и укропа.
Бутерброды с сыром «Домино»
Ингредиенты: 200 г хлеба пшеничного, 50 г сырного масла, 50 г сыра, зеленый лук или
чернослив.
   Приготовление
                 Хлеб   нарезать   удлиненными   четырехугольными   ломтиками,

намазать сырным маслом, положить такой же величины тонкие ломтики сыра, сверху —
кусочки зеленого лука или распаренного чернослива так, чтобы бутерброд походил на
домино.
Бутерброды с колбасой «Деревья»
Ингредиенты: 200 г хлеба пшеничного или ржаного, 75 г сырного масла, 100 г колбасы,
зеленый лук.
Приготовление

                 Хлеб нарезать удлиненными четырехугольными ломтиками, смазать
сырным маслом, уложить ломтики колбасы, разрезанные на три или четыре части так,
чтобы   получилось   изображение   елки. В   качестве   ствола   положить   стрелку   зеленого
лука.
Бутерброды с творогом «Снежная баба»
Ингредиенты: 200 г хлеба пшеничного, 30 г сливочного масла, 150 г творога, 34 ст.
ложки молока или сливок, 1,5 ст. ложки сахара, изюм.
   Приготовление

                 Хлеб   нарезать   длинными   ломтиками   и   намазать   маслом.   Творог
растереть с сахаром, добавить сливки или молоко, вымешать и сформовать творожные
шарики,   которые   уложить   на   подготовленные   ломтики   хлеба,   чтобы   получилось
изображение человечка (три шарика). Изюминками обозначить рот, глаза и пуговицы.
Бутерброды с луком и колбасой «Автомобили»
Ингредиенты: 200 г хлеба ржаного, 75 г зеленого масла, 100 г колбасы, 1 луковица, 1
свежий помидор или стручковый перец.
Приготовление

                 Хлеб нарезать на четырехугольные ломти, покрыть слоем зеленого
масла,   сверху   уложить   ломтик   колбасы   —   «автомобильчик». В   качестве   колес   —
17 маленькие   кружочки   лука,   фар   и   окон   —   кусочки   свежего   помидора   или   сладкого
перца.
«Красная кошка»
Ингредиенты: 60 г хлеба (2 ломтя), 50 г ветчинного масла или масла с копченой рыбой,
5 долек помидора, 4 изюмины или мелкие ягоды.
   Приготовление

                 Хлеб  смазать  маслом,  на  него положить  разной  величины  дольки
помидора   так,   чтобы   получилась   кошка:   большой   кружок   —   ее   туловище,   кружок
поменьше   —   голова,   длинный   ободок   —   хвост,   две   дольки   —   уши.
Нос и глаза делаем из изюма, усы — веточки укропа.
Бутерброды с ягодами «Корзиночки»
Ингредиенты: 200 г хлеба пшеничного, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки творога, 1 ст.
ложка сливок или молока, 1 ст. ложка сахара, 6 ст. ложек ягод (земляника, малина,
смородина, вишня), мед, орехи.
   Приготовление

                 Ломтики хлеба намазать маслом, на края выдавить слой творога,
растертого с молоком или сливками и заправленного сахаром. В серединку положить
горкой ягоды кислые, посыпать сахаром или положить под них немного меда.  Сверху
посыпать толчеными орехами.
«Грибы»
Ингредиенты: 8090 г хлеба (получится 2 бутерброда в форме гриба), 10 г сливочного
масла, 3040 г светлого масла (с копченой рыбой, ветчиной, сыром и т. п.), 3040 г
темной   массы   (печеночный   паштет,   томатный   сыр,   масло   со   стручковым   красным
перцем и т. п.), зелень.
Приготовление

«ножку»   намазать
                 Вырезать   из   хлеба   ломти   в   форме   гриба,   намазать   маслом.   На
  на   «шляпку»   —   темного.
  светлого   масла,
На нижнюю часть «ножки» прикрепить зелень, вдавив ее в масло.
«Кустарник»
Ингредиенты: 2 ломтя хлеба, 10 г сливочного масла, 50 г салата из ветчины и колбасы,
56 тонких ломтиков огурца, листья петрушки.
Приготовление

                 Хлеб намазать маслом, сверху уложить салат, на него — ломтики
неочищенного   огурца,   разрезанные   на   тричетыре   части   так,   чтобы   получилось
изображение
Подчеркнуть эту фигурку можно листочками петрушки.
дерева

или

куста.
18 Стихи о бутербродах
Бутерброд
Чудак математик
В Германии жил.
Он хлеб с колбасою
Случайно сложил.
Затем результат
Положил себе в рот.
Вот так человек
Изобрел Бутерброд.
Генрих Сапгир
О бутербродах и породах
Какой удивительный зверь бутерброд!
19 Бывает он самых различных пород
Батонноветчинной, и булочносырной,
И маслянохлебноколбасной.
Что такое бутерброд?
ЭтоНА,
И этоПОД.
Что кладётся сверхуНА?
Масло, рыба, ветчина,
Огурец, икра и сыр,
И кусочек колбасы…
Хлеб кладётся снизу, ПОД
и выходит буртерброд!
Бутерброд
Как у наших ворот
За горою
Жил да был бутерброд
С колбасою.
Захотелось ему
Прогуляться,
На травемураве
Поваляться.
И сманил он с собой
На прогулку
Краснощёкую сдобную
Булку.
20 Но чайные чашки в печали,
Стуча и бренча, закричали:
«Бутерброд,
Сумасброд,
Не ходи изворот,
А пойдёшь —
Пропадёшь,
Муре в рот попадёшь!
Муре в рот,
Муре в рот,
Муре в рот
Попадёшь!»
Корней Чуковский
21

file_name: алешина даша бутерброды.docx

intro: презентация на тему "Вред и польза"

title: исследовательская работа " Бутерброды. Вред и польза."


extracted_text:
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
«ИЗ ИСТОРИИ ПОСЛОВИЦ» «В простоте слова – самая великая мудрость.
Пословицы и песни всегда кратки,
а ума и чувства в них на целые книги».
А.М.Горький
«Пословицы – это драгоценные украшения из пяти слов,
вечно сверкающие на указательном пальце времени».
Альфред Теннисон Оглавление
Цель
Задачи
Выводы
Литература
Цель: Ознакомиться с историей появления пословиц.
Задачи:
 Найти пословицы.
 Найти информацию об истории появления пословиц.
 Показать разницу между пословицами и поговорками.
Пословицы   представляют   собой   краткие   народные   изречения
применительно к различным явлениям жизни. Обычно пословицы состоят из
двух   частей,   которые   рифмуются   между   собой.   Ярким   примером   такой
пословицы является фраза " Без труда не вытянешь и рыбку из пруда ".
Первые   пословицы   появились   очень   давно.   Складывались   они   простым
русским   народом.   Многие   из   пословиц   были   использованы   в   древних
летописях   и   произведениях.   Среди   таких   произведений   "   Слово   о   Полку
Игореве ", написанное в XII веке, " Моление Даниила Заточника " от XIII
века.
Кроме   этого,   с   XII   века   уже   были   известны   специальные   рукописные
сборники пословиц.
В   образных   и   мудрых   изречениях   русский   народ   запечатлевал   свои
традиции, обычаи и нравы, едко и остроумно высмеивал своих врагов, а также
пристыжал такие отрицательные черты, как злость, зависть, жадность.
Источником   более   поздних   пословиц   можно   назвать   различные
произведения русских и зарубежных авторов. Например, в комедии " Горе от
ума   "   Грибоедова   есть   несколько   десятков   фраз   и   выражений,   которые
впоследствии стали пословицами.
В основе многих пословиц лежит какая  нибудь басня или сказка.
Поговорка   отличается   от   пословицы   тем,   что   она   лишена   обобщающего
поучительного   смысла.   В   повседневной   жизни   мы   часто   употребляем
поговорки   и   даже   не   задумываемся   откуда   они   взялись.   Все,   наверное, слышали такие фразы как " Семь пятниц на неделе " или " Положить зубы на
полку ", это и есть поговорки.
Ознакомимся с историей появления нескольких пословиц:
Ни   пуха,   ни   пера   —   возникло   это   выражение   в   среде   охотников   и   было
основано на суеверном представлении о том, что при прямом пожелании (и
пуха,   и   пера)   результаты   охоты   можно   сглазить.   Перо   в   языке   охотников
означает птица, пух — звери. В давние времена охотник, отправляющийся на
промысел, получал это напутствие, «перевод» которого выглядит примерно
так: «Пусть твои стрелы летят мимо цели, пусть расставленные тобой силки и
капканы останутся пустыми, так же, как и ловчая яма!» На что добытчик,
чтобы тоже не сглазить, отвечал: «К черту!». И оба были уверены, что злые
духи, незримо присутствующие при этом диалоге, удовлетворятся и отстанут,
не будут строить козней во время охоты.
Дойти до ручки — представьте себе большой рогалик, который продаётся на
улице. Чтобы его было удобно держать, между «рожками» делали перехват
ручку, за которую его держали, когда ели. После этого ручку выбрасывали,
потому что она была грязная (руки на улице помыть негде). А совсем бедные
люди эти ручки подбирали и ели. Т.е. дойти до ручки — дойти до того, чтобы
есть ручку — опуститься.
После дождичка в четверг. Русичи — древнейшие предки русских — чтили
среди своих богов главного бога — бога грома и молнии Перуна. Ему был
посвящен один из дней недели — четверг. Перуну возносили моления о дожде
в засуху. Считалось, что он должен особенно охотно выполнять просьбы в
«свой день» — четверг. А так как эти мольбы часто оставались тщетными, то
поговорка   «После   дождичка   в   четверг»   стала   применяться   ко   всему,   что
неизвестно когда исполнится.
Шыворотнавыворот — сейчас это вроде бы вполне безобидное выражение. А
когдато оно связывалось с позорным наказанием. Во времена Ивана Грозного
провинившегося   боярина   сажали   задом   наперед   на   лошадь   в   вывернутой
наизнанку одежде и в таком виде, опозоренного, возили по городу под свист и
насмешки уличной толпы.
Козел отпущения — так называют человека, на которого сваливают чужую
вину. История этого выражения такова: у древних евреев существовал обряд
отпущения грехов. Священник возлагал обе руки на голову живого козла, тем
самым как бы перекладывая на него грехи всего народа. После этого козла
изгоняли в пустыню. Прошло многомного лет, и обряда уже не существует, а
выражение все живет. Гол как сокол — страшно бедный, нищий. Обычно думают, что речь идет о
птице соколе. Но она здесь ни при чем. На самом деле «сокол» — старинное
военное   стенобитное   орудие.   Это   была   совершенно   гладкая   («голая»)
чугунная болванка, закрепленная на цепях. Ничего лишнего!

еще
  и

разные
Непутевый человек — в старину на Руси «путем» называли не только дорогу,
но
князя.
Путь сокольничий — ведающий княжеской охотой, путь ловчий — псовой
охотой, путь конюший — экипажами и лошадьми. Бояре всеми правдами и
неправдами старались заполучить у князя путь — должность. А кому это не
удавалось, о тех с пренебрежением отзывались: непутевый человек.
  при   дворе
  должности
Зарубить   на   носу   —   если   вдуматься,   то   смысл   этого   выражения   кажется
жестоким — согласитесь, не слишком приятно представить себе топор рядом
с   собственным   носом.   На   самом   же   деле   все   не   так   печально.   В   этом
выражении слово «нос» не имеет ничего общего с органом обоняния. «Носом»
называлась памятная дощечка, или бирка для записей. В далеком прошлом
неграмотные   люди   всегда   носили   с   собой   такие   дощечки   и   палочки,   с
помощью которых и делались всевозможные заметки или зарубки на память.
Заморить червячка — давнымдавно среди крепостных крестьян была очень
распространена такая болезнь, живность у них в желудках водилась. Чувство
голода   у   крестьян   ассоциировалось   как   раз   именно   с   этим   недугом.   Они
считали, что не комфортные ощущения вызывает именно эти паразиты.
Заморить червячка — т.е. принять некоторое количество еды, достаточное
для того, чтобы он, червячок, наелся, и не донимал больше своими потугами
раздобыть пищу в и так пустом желудке рядового крепостного крестьянина. В
наше время фраза имеет значение съесть немного еды, чтобы немного утолить
голод перед основной трапезой.
Попасть впросак. Просак — это такой станок, для плетения веревок. И если
попасть   туда   чемнить,   напримеро   волосами   или   одеждой,   то   выпутаться
оттуда будет очень сложно. Это выражение означает «попасть в неловкое или
глупое положение», также может применяться со значением «попасть в беду».
Выводы:
Пословицы,   которые   знают,   полностью   раскрывают   реальную
действительность   жизни   населения.   Она,   пословица,   передает   их   бытовые,
социальные,   морально   –   этические,   нравственные   взгляды.   Она   находит отражение   в   каждом   моменте   нашей   жизни   и   никакая   интерпретация   не
сможет исказить истинный смысл исконно русских пословиц.
Некоторые  пословицы   утрачивают   первоначальное   значение   или   их
вовсе переформулируют. Мы можем предположить, что некоторые пословицы
с   течением   времени   утрачивают   свою   актуальность   и   первоначальное
значение, в связи с изменением нравственных идеалов и ценностей некоторых
отдельных людей и общества в целом.
Литература:
Даль В. И. Пословицы русского народа Зимин В. И. Пословицы и поговорки
Русского народа. Жигулев А. М. Русские пословицы и поговорки. Уваров Н.
В.   Энциклопедия   народной   мудрости.   Пословицы,   поговорки,   афоризмы,
крылатые выражения, сравнения, устойчивые словосочетания, встречающиеся
в русском живом языке во второй половине XX – начале XXI веков.

file_name: Из истории пословиц.doc

intro:
Цель: Ознакомиться с историей появления пословиц.
Задачи:
•	Найти пословицы.
•	Найти информацию об истории появления пословиц.
•	Показать разницу между пословицами и поговорками.
Пословицы представляют собой краткие народные изречения применительно к различным явлениям жизни. Обычно пословицы состоят из двух частей, которые рифмуются между собой. Ярким примером такой пословицы является фраза " Без труда не вытянешь и рыбку из пруда".
Совместно с детьми прийти к выводу:
Пословицы, которые знают, полностью раскрывают реальную действительность жизни населения. Она, пословица, передает их бытовые, социальные, морально – этические, нравственные взгляды. Она находит отражение в каждом моменте нашей жизни и никакая интерпретация не сможет исказить истинный смысл исконно русских пословиц.
Некоторые 	пословицы утрачивают первоначальное значение или их вовсе переформулируют. Мы можем предположить, что некоторые пословицы с течением времени утрачивают свою актуальность и первоначальное значение, в связи с изменением нравственных идеалов и ценностей некоторых отдельных людей и общества в целом.

чтение

group: Дисциплины

title: Классный час "Из истории пословиц"


extracted_text:
Урок информатики на тему «Табличная форма
представления информации». 5-й класс
Цели урока:
Обучающие
 акцентировать внимание учащихся на достоинствах и недостатках текстовой формы
представления информации;
 дать представление о таблице как очень удобной форме структурирования определенной
текстовой информации;
 формировать у учащихся навык использования таблиц для решения задач.
Развивающие
 развивать навыки работы с ПК;
 развивать смекалку, умение думать и делать выводы.
Воспитательные
 воспитывать интерес к предмету, внимательность и дисциплинированность.
Тип урока: урок изучения новых знаний.
Используемые формы работы: учебная игра, исследование, практическая работа на
компьютере.
Оборудование и наглядность: интерактивная доска, презентация “Табличная форма
представления информации”, презентация “Табличный способ решения логических задач”
из набора цифровых образовательных ресурсов к УМК Л.Л. Босовой, карточки учащимся,
игра “Морской бой” из набора ЦОР.
Структура урока
1 этап. Организационный
2 этап. Актуализация знаний
3 этап. Изучение нового материала
   Понятие таблицы
   Физкультминутка
Табличный способ решения задач
4 этап. Компьютерный практикум
5 этап. Итоги урока
1 этап. Организационный
Здравствуйте, ребята! Садитесь.
Ход урока Веселый звонок
Нас позвал на урок.
Хочу пожелать
Вам учиться на пять.
А тема урока…. Впрочем, догадайтесь сами, разгадав зашифрованное слово
Слайд 2 презентации. (Приложение)
Кто справился? Молодцы. Отгаданное слово – таблица.
А тема урока “Табличная форма представления информации”. Запишите ее себе в тетрадь.
Отложите ручки, продолжаем.
2 этап. Актуализация знаний
Чтобы сделать дело ловко,
Каждому нужна сноровка.
Чтобы новую тему изучить
Надо знания повторить.
Давайте повторим, что мы уже знаем и умеем. Работа устно.
Слайд 3 презентации. (Приложение)
Фронтальная беседа по вопросам:
Что понимается под кодированием информации?
Какие основные способы кодирования информации вы знаете?
Почему выбирают тот или иной способ кодирования информации?
Ответить на вопросы 16 стр. 36 учебника. [1]
На экране будет текст. В него вкрались хитрые ошибки. Найдите их и объясните, как их
исправить, если курсор стоит в указанном месте.
Слайд 4 презентации. (Приложение)
1.
По дороге шуршат шины –
То проехала малина.
(Щелкнуть по слову “малина” и появится позиция курсора в слове, второй щелчок выдаст
названия клавиш, которые нужно нажать, чтобы исправить ошибку)
2.
Вот стоит огромный сом. (Аналогично первому)
Светятся окошки в нем.
3.
Страшныйстрашный серый полк. (Аналогично первому)
На меня зубами щелк!
Какими клавишами клавиатуры нужно воспользоваться, чтобы исправить ошибки?
1) Назовите указанные на рисунке элементы окна текстового редактора Word. Слайд 5 презентации. (Приложение)
3 этап. Изучение нового
Прочитайте, пожалуйста, текст:
Слайд 6 презентации. (Приложение)
Понятие таблицы
В пятом классе учится несколько учащихся. Иванова Аня по математике за четверть
получила 5. Глебов Олег отличник по информатике, а вот по математике у него
четыре. Суворина Ира и по математике и по информатике учится на четыре. А Аня
Иванова по информатике учится так же как и Ира. Перепелкин Юрий получил за
четверть четверку по информатике, а вот по математике – оценку три. Кузнецов
Сергей учится совсем слабо, у него по всем предметам тройки. А Максим Иволгин
отличник по всем предметам.
Прочитали?
Ответьте на вопросы. Ответы запишите в тетради. На каждый ответ 10 секунд:
Слайд 7 презентации. (Приложение)
Сколько учащихся в 5 классе?
Кто из учеников имеет пятерку по информатике?
Кто учится на тройки?
Кто получил в четверти пять по математике?
На все вопросы даны ответы? Почему? Почему не успеваете?
А теперь попробуем представить данную информацию подругому:
Слайд 8 презентации. (Приложение)
Таблица. Оценки учащихся 5 класса за четверть.
№ п/п
Ученики
Оценки
математикаинформатика
Иванова Аня
Глебов Олег
Суворина Ира
1
2
3
4 Перепелкин Юрий
5
Кузнецов Сергей
6 Максим Иволгин
5
4
4
3
3
5
4
5
4
4
3
5
Ответьте на вопросы. На каждый ответ 10 секунд:
 Сколько учащихся в 5 классе?
 Кто из учеников имеет пятерку по информатике?  Кто учится на тройки?
 Кто получил в четверти пять по математике? А по информатике?
На все вопросы даны ответы? Подумайте, почему сейчас ответить на вопросы легче?
Вывод: табличная форма представления информации очень удобна. В ней легко искать
информацию. Она наглядна.
Подумайте: где вы в повседневной жизни сталкивались с табличной формой представления
информации?
Итак, что же такое таблица? Из чего она состоит?
Рассмотрите схему на стр 38 учебника. [1] и на слайде 9. презентации.
Карточка
Запишите названия элементов таблицы
Ну что ж,
Чтобы чтото не забыть,
Надо знанья закрепить.
Потому без сожаленья
Выполняем упражненья.
Выполнить упр 36 стр 38 РТ. [2]
Физкультминутка
Слайд 10 презентации. (Приложение)
Запомните:
буква О – правую руку вперед
буква Д – левую руку вперед
Ы – кивок головой вперед
М – голову наклонить влево
К – голову наклонить вправо
Р – глазами посмотреть вверх, на поднимая головы
А – глазами посмотреть вниз, не опуская головы
А теперь закодируйте таким способом слова дом, дым, рак, рык.
Табличный способ решения задач Переход от текстовой формы представления информации к табличной часто помогает
решать достаточно трудные задачи.
Для объяснения используется презентация “Табличный способ решения логических
задач” из набора цифровых образовательных ресурсов к УМК Л.Л. Босовой.
4 этап. Компьютерный практикум.
Мы трудились без конца,
Поиграть пришла пора.
Игра “Морской бой” из набора ЦОР к УМК Л.Л. Босовой.
5 этап. Итоги урока
Слайд 11 презентации. (Приложение)
Закончите предложения:
 Для того, чтобы информация стала наглядной и с ней было удобно работать, ее
представляют в виде … (шифра, рисунка, таблицы).
 Таблица состоит из … (строк и граф, полосок и линеек, черточек и палочек).
 Таблицы можно применять и для … (поздравления, решения логических задач,
рисования).
Домашнее задание: §1. 10, РТ: № 37, 38 (стр. 39).
Рефлексия.
Возьмите на память карточку с улыбкой, если урок понравился, или карточку с грустной
рожицей, если урок не понравился.
Слайд 12 презентации. (Приложение) “Спасибо за урок!”
Список литературы
1. Босова Л.Л. Информатика и ИКТ: учебник для 5 класса/Л.Л. Босова. – 4е изд. –
М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. – 199 с.: ил.
2. Информатика и ИКТ: рабочая тетрадь для 5 класса/Л.Л. Босова. – 4е изд. – М.:
БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. – 87 с.: ил.

file_name: Урок информатики на тему.docx

intro: разработка урока информатики на тему : "Табличная форма представления информации" , 5 класс ФГОС с презентацией. Очень доступно и понятно изложен материал урока, наглядно приводятся сопровождающие слайды презентации. Если на данном уроке будет проведена практика, хотя бы 10  мин, для закрепления теоретических данных полученных на уроке , то  никаких  непонятных моментов  у учащихся не имеет место возникнуть.


extracted_text:
Практическая работа 5 класс
  «Компьютер и его основные возможности»
Задание №1
Определите, какая мышь подключена к компьютеру?
1
  2
3
4
Ответ:
Задание №2
Отгадайте ребус
Ответ: Задание №3
Подпиши названия картинки Выдели жирным вредные привычки
Выполнять домашнее задание, громко
разговаривать на уроке, обманывать,
заниматься спортом, говорить правду, не
соблюдать режим дня, соблюдать гигиену,
соблюдать режим дня, читать книги,
сквернословить, играть на уроках с телефоном,
закаляться, переговариваться, смотреть по
сторонам, посещать кружки, делать по утрам
зарядку, не выполнять домашнее задание,
пропускать уроки, играть на свежем воздухе,
чистить зубы, уважать старших, драться,
конфликтовать, не уважать старших,
ухаживать за цветами, выкрикивать на уроке,
вставать с места без разрешения учителя,
говорить добрые слова, не записывать
домашнее задание, грызть ногти, играть в игры
за компьютером. Задание №4
4
5
6
2
1 К
О
М
3П
Ь
Ю
Т
Е
Р
Разгадайте кроссворд:
1. Устройство   для   ввода   информации   с   помощью   нажатия   на
кнопки.
2. Устройство, с помощью  которого можно подключиться  к сети
Интернет.
3. Устройство, выводящее информацию из компьютера на бумагу.
4. Устройство для ввода информации.
5. Устройство вывода информации на экран.
6. Устройство,   копирующее   любую   информацию   в   компьютер   с
бумаги.

file_name: практическая работа.docx

description:
Задание №3
Подпиши названия картинки

intro:
Цель:
-закрепить полученные знания по пройденному материалу;
-развивать творческие способности обучающихся;
- воспитывать интерес к предмету.
Практическая работа состоит из 4 заданий по уровню сложности. На выполнение работы отводится определенное время на усмотрение учителя. Данная работа проводится после изучения нового материала. Обучающиеся решают кроссворды, ребусы.Практическая работа для 5 класса.

title: Практическая работа по информатике 5 класс "Компьютер и его основные устройства"


extracted_text:
«ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩАЯ СРЕДА КАК ФАКТОР РАЗВИТИЯ СОЦИАЛЬНО
АДАПТИРОВАННОЙ ЛИЧНОСТИ  ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ФГОС НОО»
                                                        С.Д. БАБАЕВА , ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ПО
УВР
МУНИЦИПАЛЬНОЕ   ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ   УЧРЕЖДЕНИЕ
  КУРСКОГО
СРЕДНЯЯ   ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ   ШКОЛА   №5
МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ

 Здоровье   –   одна   из   несомненных   ценностей   человека.   В   документах   Всемирной
организации здравоохранения говорится, что здоровье – это не только отсутствие болезней и
физических   дефектов,   а   «состояние   полного   физического,   духовного   и   социального
благополучия». Школа является особым образовательным пространством, в рамках которого
происходит   формирование     социально   адаптированной   личности,   её   профессиональное   и
гражданское самоопределение, а так же формируется самая важная, базовая характеристика,
обеспечивающая   реализацию   всех   остальных   –   здоровье.  «Одной   из   современных   задач
начального образования является    сохранение и укрепление здоровья детей. Школа должна
обеспечить   школьнику   возможность   сохранения   здоровья   за   период   обучения   в   школе,
сформировать у него необходимые   знания, умения и навыки по здоровому образу жизни,
научить использовать эти знания в повседневной жизни.»[18 с.] ФГОС второго поколения
определяет эту задачу как одну из приоритетных.  Результатом решения этой задачи  должно
стать  создание комфортной развивающей образовательной среды.
 Данное понятие в концепции ФГОС определяется как образовательное пространство:
гарантирующее   охрану   и   укрепление   физического,   психологического,   духовного   и
социального здоровья обучающихся. Именно такое  образовательное пространство является
комфортным  по отношению к обучающимся  и педагогическим работникам.
 Нет   какойто   одной   единственной   уникальной   технологии   здоровья.
Здоровьесбережение может выступать как одна из задач образовательного процесса. Только
благодаря   комплексному   подходу   к   обучению   могут   быть   успешно   решены   задачи
формирования и укрепления здоровья школьников.
Одним из приоритетных задач ООП НОО МОУ СОШ №5, является создание условий
для   сохранения   и   укрепления   здоровья   обучающихся,   как   организационнопедагогический
компонент   формирования   основ   здорового   образа   жизни   и   безопасного   поведения.
Осуществление   психологопедагогической   поддержки   познавательной   мотивации
обучающихся,   развитие   готовности   и   способности   к   сотрудничеству   и   совместной
деятельности  на уровнях: «ученик – учитель»,  «ученик  – ученики»,  ученики  – ученики».
Развитие основы духовнонравственной культуры и нравственного поведения.   Формирование
готовности   к   рефлексии   –   важнейшему   качеству,   определяющему   направленность   на
саморазвитие   и   реализацию   творческого   потенциала   и     т.д.  Программа   формирования
экологической  культуры,  здорового и безопасного  образа жизни обучающихся МОУ СОШ
№5  это комплексная программа формирования знаний, установок, личностных ориентиров и
норм   поведения,   обеспечивающих   сохранение   и   укрепление   физического   и   психического
здоровья   как   одного   из   ценностных   составляющих,   способствующих   познавательному   и
эмоциональному развитию ребенка, достижению планируемых результатов освоения основной
образовательной программы начального общего образования.
Основные результаты реализации  программы   формирования  культуры здорового и
безопасного   образа   жизни   учащихся   оцениваются   в   рамках   мониторинговых   процедур,
предусматривающих   выявление:   динамики   сезонных   заболеваний;   динамики   школьного
травматизма; утомляемости учащихся и т.п. Развиваемые   у   учащихся   в   образовательном   процессе   компетенции   в   области
здоровьсбережения   выявляются   в   процессе   урочной   и   внеурочной   работы.   На   уроках   в
процессе обсуждения вопросов, связанных с охраной и укреплением здоровья. Во внеурочной
деятельности   в   процессе   реализации   дополнительных   программ   оздоровительной
направленности.   В качестве основы для формирования системной работы с учащимися, их
родителями, осуществления преемственности в здоровьесберегающей деятельности  в школе
использован учебнометодический комплект, разработанный НИИ гигиены и охраны здоровья
детей и подростков РАО «Все цвета, кроме черного», « Разговор о правильном питании».
Проблемы   ухудшения   состояния   здоровья   школьников   вызвали   необходимость
принятия комплекса мер,   направленных на обеспечение условий сохранения и укрепления
здоровья детей, подростков, формирования устойчивой положительной мотивации на ведение
здорового образа жизни с раннего возраста. В этой связи была принята программа «Здоровье»
в рамках краевой целевой программы «Школа территория здоровья». Основным заказчиком
и координатором которой выступило министерство образования Ставропольского края.
Цель:
 Способствовать   изменению   мотивации   образовательной   деятельности   у
учащихся, повысить их творческую активность, физическое и психическое развитие.
Опыт показывает, что уровень здоровья школьников напрямую зависит не только от
условий семейного воспитания, но и от условий организации учебного процесса, правильного
чередования   нагрузки   и   отдыха,   двигательной   активности,   организации   питания   в   школе.
Реализация   Программы   требовала   от   администрации   школы   расширения   и   укрепления
материально – технической базы. В результате на данный момент материальнотехническое
обеспечение программы включает в себя: спортзал, оснащённый спортивным оборудованием,
зал   хореографии,   оборудованная   школьная   столовая.   Отремонтирован   и   оборудован
медицинский,   стоматологический   кабинеты,   картинная   галерея,   музей   боевой   славы,
этнографический   музей.   Кабинеты   начальных   классов   оснащены   конторками,     в   двух
кабинетах   имеются   люстры   Чижевского,   сенсорные   кресты,   зрительные   траектории,
массажные коврики, шесть кабинетов укомплектованы   ростомерной мебелью. Эстетически
оформлены   и   озеленены   рекреации   школы.  Социальнопсихологическая   служба   школы
размещается в отдельном кабинете, включающем в себя кабинеты психолога и социального
педагога,   кабинеты   релаксации,   коррекционной   работы   и   профилактики   злоупотребления
психоактивными   веществами.  В   школе   проводится   ежегодная   диспансеризация   детей.
Проводятся   разнообразные   спортивные   праздники   и   состязания,   игры,   Дни   здоровья.
Учителями   школы   проводятся   тематические   классные   часы,   беседы,   классные   собрания,
лектории. Организуются экскурсии, походы, прогулки.   Пропагандируется здоровый образ
жизни   детей   и   подростков.   Соблюдается   тепловой   и   питьевой   режим.  Учащимся
используется сменная обувь.  Организуется интересный и плодотворный досуг, в том числе и
в   каникулярное   время.  Эффективное   функционирование   созданной   здоровьсберегающей
инфраструктуры в школе поддерживают учителя физической культуры и начальных классов.
Ведение   систематической   работы   с   детьми   с   ослабленным   здоровьем   и   детьми   с
ограниченными   возможностями   здоровья,  посещающими   специальные   медицинские   группы
под   строгим   контролем   медицинского   работника;   организация   динамических   перемен,
физкультминуток   на   уроках,   способствующих   эмоциональной   разгрузке   и   повышению
двигательной активности. На уроках широко используется тренажёр для стоп (массажный
коврик). В школе проводится работа по профилактике простудных заболеваний.   В первую
очередь это, конечно же, закаливание и прогулки на свежем воздухе. Ежедневно проводятся
подвижные игры на свежем воздухе, экскурсии. Практически каждое сезонное изменение в
природе   мы   наблюдаем   в   лесу,   на   любимой   поляне.   Так   наши   внеурочные   мероприятия
становились   не   только   познавательными,   но   и   оздоровительными.   На   подоконниках
выращиваем растенияфитонциды: лук, герань. Помимо перечисленных организационных мероприятий для создания охранительного
педагогического   режима   обучения   учащихся,
  осуществляется   использование
здоровьесберегающих технологий обучения, разработанные В.Ф.Базарным. Это организация
обучения   в   режиме   «динамических   поз»   и  в   условиях   расширения   зрительно   –
пространственной активности.
 Здоровьесберегающая образовательная деятельность школы – это системный подход к
обучению и воспитанию, построенный на стремлении педагога не нанести ущерб здоровью
учащихся.   Здоровьесберегающую   деятельность,   применяемую   в   учебновоспитательном
процессе, можно разделить на три основные группы:
  обеспечивающая   гигиенические   оптимальные   условия

  деятельность,
образовательного процесса;
 деятельность оптимальной организации учебного процесса и физической активности
школьников;
   разнообразные   психологопедагогические   технологии,   на   уроках   и   во   внеурочной
деятельности педагогами и воспитателями.
 Снятие эмоционального напряжения. Использование игровых технологий, игровых
обучающих   программ,   оригинальных   заданий   и   задач,   введение   в   урок   исторических
экскурсов,   отступлений   позволяют   снять   эмоциональное   напряжение.   Использование
интерактивных обучающих программ, приёмов  использования литературных произведений.
 Создание благоприятного психологического климата на уроке. Доброжелательная
обстановка   на   уроке,   спокойная   беседа,   внимание   к   каждому   высказыванию,   позитивная
реакция учителя на желание ученика выразить свою точку зрения, тактичное исправление
допущенных ошибок, поощрение к самостоятельной мыслительной деятельности, уместный
юмор или небольшое историческое отступление.
 Охрана здоровья и пропаганда здорового образа жизни.   Научить ответственно
относиться   к   своему   здоровью,   вводить   вопросы   здоровья   в   рамки   учебных   предметов,
осуществить   межпредметные   связи,   показать   ученику,     как   связан   изучаемый   материал   с
повседневной жизнью, приучать его постоянно заботиться о своём здоровье.
 Комплексное   использование   личностно   –   ориентированных   технологий.
Технологии личностно – ориентированного обучения, технологии проектной деятельности,
дифференцированного   обучения,   обучения   в   сотрудничестве,   разнообразные   игровые
технологии.   Создание   атмосферы   заинтересованности   каждого   ученика   в   работе   класса,
стимулирования   учащихся   к   высказываниям   и   использованию   различных   способов
выполнения заданий без боязни ошибиться, создание педагогических ситуаций общения на
уроке,   позволяющих   каждому   ученику   проявлять   инициативу,   самостоятельность,
избирательность в способах работы, создание обстановки для естественного самовыражения
ученика.
 Использование ТСО как средства интерактивного обучения. Особое место среди
ТСО   отводится   персональному   компьютеру   с   мультимедиапроектором,   экранная   форма
компьютерной (и аудиовизуальной) информации, мультимедийные презентации.
 Сохранение   здоровья   ребенка   начинается   с   организации   всего   учебного
воспитательного процесса, в частности,   с расписания урока. Рациональное распределение
учебной нагрузки обучающихся в течение учебного дня и недели – важный фактор не только
профилактики утомления школьников, но и повышения работоспособности обучающихся и
педагогов.
 Физкультурно – оздоровительные мероприятия в режиме учебного дня:

 Педагогические методы и приёмы здоровьесбережения(Приложение 1)
 физкультминутки; подвижные игры на переменах. Структура  работы по формированию культуры здорового и безопасного образа жизни
на   ступени   начального   образования   школы     (рис.   1)     способствует   формированию   у
обучающихся ценности здоровья, сохранению и укреплению у них здоровья.
Рисунок   1.   Структура   системной   работы   по   формированию   культуры   здорового   и
безопасного образа жизни на ступени начального образования
Школьное здоровьеохранение (здравоохранение) включает пять компонентов, которые
делают его результативным:
1.
2.
3.
здоровую окружающую среду;
рациональное питание;
качественное медицинское обслуживание {включая поддержку умственного и
эмоционального развития, т.е. школьную психологическую службу};
4.
учителей
5.
систематическое и умное распространение знаний о здоровье среди учеников и
взаимодействие школы и всего социума в деле охраны здоровья( Талица 1,2)
Таблица 1
Модель взаимодействия педагогов
МОУ СОШ № 5 с.Эдиссии
Заместитель директора по  УВР и
ВР
психолог
соц.педа
гог
учител
ь,
классн
ый
руково
ди-
тель
педагог
дополни-
тельного
образова
нияя
Библиотекар
ь
Старшая
вожатая Таблица 2 Структура комплекса оздоровительных мероприятий  в начальной школе
МОУ СОШ №5 с. Эдиссии
Физкультурно-оздоровительные мероприятия,
применяемые
в ходе учебного процесса
в ходе внеклассной и внеурочной
работы
На уроках
физкультуры
1.Комплекс
специальной
гимнастики
2.подвижные
игры
в урочное время
1. физическая пауза
 а/ локальная гимнастика для
 различных частей тела (шеи,
пальцев и т.д.)
б) дыхательная гимнастика
в) использование зрительных
полос
2.  применение  массажных
ковриков
(элементы
самомассажа)
3. люстры Чижевского
4. гимнастика до занятий
5. подвижные перемены
6.  использование  конторок
(смена динамических поз)
7. сенсорные кресты
8. использование держалки
В спецмед .группах
Работа
по
профилактике:
1.простудные
заболевания;
2. Близорукости
3.нарушение осанки
Дней
1.Проведение
здоровья
2.Проведение  конкурса
«Самый
здоровый
класс».
3.  Походы,  экскурсии
на природу
4.Спортивно
оздоровительные
мероприятия
(конкурсы,  эстафеты  и
т.д.)
5.Настольный теннис.
6. Кружки
Организация охранительного
педагогического режима
Использование
здоровьесберегающих
технологий обучения
В. Ф. Базарного
Сокращение
продолжительности
уроков в зимнее
время до 3540 мин
Удлинение
динамических пауз
между уроками
(до 40 мин)
Индивидуальный
подход с учётом
психофизических
возможностей
ребёнка Есть и такие факты: за годы обучения учащиеся в школе немного окрепли, здоровье их стало
немного   лучше, они реже простужаются, стали более выносливее, и, как следствие, у них
меньше     возникают   хронические   заболевания.     Это   показывает   мониторинг     состояния
здоровья учащихся.(Таблица 3)
Таблица 3. Мониторинг  состояния здоровья учащихся.
20102011
учебный год
20112012
учебный год
20122013
учебный год
здоровые дети
Не страдающие хроническими
заболеваниями
Наблюдается у врача
52%
14%
34%
  50%
7%
25%
69%
20%
12%
  На данный момент в начальной школе  100% успеваемость. Исследования психолога
показали,   что   дети   в   школу   идут   с   хорошим   настроением,   в   классе   чувствуют   себя
комфортно. Список литературы
1. “Подвижный” способ обучения и его влияние на развитие учащихся. Л.А.Лецких –
журнал “Завуч начальной школы” № 1 – 2004 год, с. 34  50
2. Безруких   М.,   Макеева   А.»   Мыто,   что   мы   едим»:   Чему   учит   курс   «Разговор   о
правильном питании»// Директор школы. №1.2000
3. Здоровьесберегающие образовательные технологии в работе учителя и школы. Н.К.
Смирнов– Москва.: АРКТИ,2003.
4. Здоровьесберегающие   технологии   в   образовательновоспитательном   процессе.   И.В.
Чупаха, Е.З. Пужаева, И.Ю.Соколова – Москва, Ставрополь, 2003г.
5. Как сохранить и укрепить своё здоровье: психологические установки и упражнения.
Н.Н.Синягина, И.В.Кузнецова  Москва, 2003 г.
6. Нервнопсихическое   утомление   учащихся   в   традиционной   школьной   среде.
В.Ф.Базарный – Сергиев Посад, 1995 г.
7. Педагогика здоровья / под ред. Касаткина В.Н., М.: Липка – Пресс, 2000.
8. Попов С.В. Валеология в школе и дома. – СПб.: “Союз”, 1998.
9. Предупреждение близорукости. В.П. Щербинина. – журнал “Начальная школа” № 2 –
1991 г., с. 85
10. Укреплять здоровье. А.И.Попова. – журнал “Начальная школа” № 6 – 1990 г., с. 89 –
92
11. Федеральный   государственный   образовательный   стандарт   начального   общего
образования, утвержденный приказом Минобрнауки РФ от 6 октября 2009 г. № 373.
12. Шелдон Левис, Шейла Левис. Ребёнок и стресс. – М., 1997. Приложение 1
Педагогические методы и приёмы здоровьесбережения в МОУ СОШ№5:
1. Комфортное   начало   и   окончание   урока,
 что   обеспечивает   положительный
эмоциональный настрой учащихся.
2. Проведение   на   уроке   разнообразных   валеологических   пауз,
 самомассажа,
дыхательной   гимнастики,   направленных   на   поддержание   у   учащихся   высокого   уровня
работоспособности и повышения стрессоустойчивости, а значит, сохранение, укрепления и
развития своего здоровья.
3. Учёт ведущей модальности, темперамента, билатеральности.
4. Объяснение нового материала с опорой на субъективный опыт учащихся,  как
это предлагается в технологии личностноориентированного обучения.
5. Упорядочение системы домашних заданий, их дозировка, выбор, творческий
характер.
6. Опрос только тех учащихся, которые желают отвечать. Отметку ставить ученику
только тогда, когда он хочет и действительно знает.
7. Идти от реальных индивидуальных способностей ребёнка.
8. Каждый здоровьесберегающий  урок должен обязательно  включать работу с
телом, с душой и разумом детей и учителя.
9. Включение в уроки русского языка и математики “анатомических” диктантов,
либо заданий, связанных с изучением своего собственного здоровья.
10. Личный пример учителя. Благодаря  позитивному примеру учителя дети учатся
деловому   общению,   сотрудничеству,   принятию   иной   точки   зрения,   умению   слышать   и
слушать, умению понять и принять другого человека.
11. Организация саморефлексии.
Приёмы для создания здоровьесберегающей среды на уроке.
Для профилактики близорукости в школе:
•
укрепление мышц шейных позвонков и укрепление мышц глаза);
•
упражнения для глазодвигательных мышц:
потолочный   тренажёр   для   глаз   (при   использовании   упражнений   происходит
   плотно   закрыть   и   широко   открыть   глаза   (повторить   5   –   6   раз);

головы;
      вращать глазами по кругу по часовой стрелке и обратно.
  посмотреть   вверх,
  не   поворачивая
учебный материал располагать на “волне”.
таблицы, схемы оформлять в разных цветах и на доске работать мелом разного
•
•
цвета.
  вниз,
  влево,
  вправо,

file_name: Статья Бабаева-1.doc

intro:
Здоровье – одна из несомненных ценностей человека. В документах Всемирной организации здравоохранения говорится, что здоровье – это не только отсутствие болезней и физических дефектов, а «состояние пол¬ного физического, духовного и социального благополучия». Школа является особым образовательным пространством, в рамках которого происходит формирование  социально адаптированной личности, её профессиональное и гражданское самоопределение, а так же формируется самая важная, базовая характеристика, обеспечивающая реализацию всех остальных – здоровье. Одним из приоритетных задач ООП НОО МОУ СОШ №5, является создание условий для сохранения и укрепления здоровья обучающихся, как организационно-педагогический компонент формирования основ здорового образа жизни и безопасного поведения. Осуществление психолого-педагогической поддержки познавательной мотивации обучающихся, развитие готовности и способности к сотрудничеству и совместной деятельности на уровнях: «ученик – учитель», «ученик – ученики», ученики – ученики».  Развитие основы духовно-нравственной культуры и нравственного поведения.   Формирование готовности к рефлексии – важнейшему качеству, определяющему направленность на саморазвитие и реализацию творческого потенциала и  т.д. Программа формирования экологической  культуры,  здорового и безопасного  образа жизни обучающихся МОУ СОШ №5 - это комплексная программа формирования знаний, установок, личностных ориентиров и норм поведения, обеспечивающих сохранение и укрепление физического и психического здоровья как одного из ценностных составляющих, способствующих познавательному и эмоциональному развитию ребенка, достижению планируемых результатов освоения основной образовательной программы начального общего образования.
Основные результаты реализации программы  формирования культуры здорового и безопасного образа жизни учащихся оцениваются в рамках мониторинговых процедур, предусматривающих выявление: динамики сезонных заболеваний; динамики школьного травматизма; утомляемости учащихся и т.п.

администрации

group: Педагогика

title: СТАТЬЯ НА ТЕМУ: «ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩАЯ СРЕДА КАК ФАКТОР РАЗВИТИЯ СОЦИАЛЬНО-АДАПТИРОВАННОЙ ЛИЧНОСТИ  ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ФГОС НОО»


extracted_text:
Урок русского языка «Знакомство со способами и языковыми
приёмами  компрессии при подготовке к написанию сжатого изложения
на ОГЭ в 8 классе».
учитель русского языка и литературы Гордиенко Галина
Александровна
МКОУ Полойская средняя общеобразовательная школа
Краснозёрского района Новосибирской области.
Цели урока.
образовательная:   ознакомление   со   способами   и   приёмами     сжатия
текста;
развивающая: развитие умения слушания и распределение внимания во
время слушания текста;
воспитательная: воспитание бережного отношения к русскому языку.
Тип урока: комбинированный.
Оборудование:   ИКТ,
иллюстративный материал.
  памятки   для   учащихся,
  раздаточный   и
План урока:
1.Организационный момент.
2.Объявление целей урока.
3.Практическая работа.
4.Объяснение нового материала.
5.Практическая работа по закреплению нового материала.
6.Подведение итогов урока.
7.Сообщение домашнего задания. ХОД УРОКА.
НА ДОСКЕ:
Способы и языковые приёмы сжатия текста.
ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МОМЕНТ
ОБЪЯВЛЕНИЕ ЦЕЛЕЙ УРОКА. Вводное слово учителя.
В   следующем   году   вам   предстоит   сдача   ОГЭ,   результаты   которой   станут
показателями ваших знаний  в изучении русского языка. Объём знаний, круг
умений,   которыми   вы   должны   овладеть,   зафиксирован   в   нормативных
документах.   На   основе   этих   документов   разработана   новая   форма
экзаменационной работы для государственной аттестации. Экзаменационная
работа   состоит   из   трёх   частей.   Первая   часть   –   это   написание   сжатого
изложения   по   тексту,   который   читается   диктором   на   аудиозаписи.   Такая
форма требует умения слушания и распределения внимания во время чтения
текста,   умения   выделять   в   тексте   микротемы,   определять   в   них   главное,
существенное, отсекая второстепенное, то есть  совершать информационную
обработку текста. Процесс этот сложный, и, чтобы овладеть им, мы должны
познакомиться со способами и приёмами сжатия текста, выработать умение
применять их на практике. Овладение   этим материалом и будет являться
целью данного урока. Но прежде вспомним уже изученный материал по этой
теме.
АКТУАЛИЗАЦИЯ ИМЕЮЩИХСЯ У УЧАЩИХСЯ ЗНАНИЙ О ТЕКСТЕ.
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА.
 когда вы работаете с текстом, вам надо ответить на ряд вопросов. Какой
вопрос поможет определить тему текста? (о чём текст?)  каким вопросом вы определите  основную мысль текста? (что хотел сказать
автор этим текстом?)
   какие   слова   мы   называем   ключевыми?   (это   опорные   слова,   содержащие
основную информацию текста).
вспомним, какие слова могут являться ключевыми. Внимание на экран.
СПРАВКА. Ключевыми словами любого текста являются имена собственные,
существительные с абстрактным значением (например, умение, значение и т.д.,
требующие распространения), глаголы, слова, указывающие на время и место
действия, числительные, повторяющиеся слова, синонимы, антонимы.
Практическая работа.
Сейчас вы прослушаете текст, выпишите ключевые слова, определите тему
текста и попытайтесь  выразить  авторскую позицию, используя любое начало
из предложенных предложений на экране.
1. В тексте говорится о …
 Этот текст …
 Автор текста рассуждает …
2.Автор текста считает, что … Он советует…
 Автор полагает, что … Он утверждает …
Мнение автора таково …
Включение     аудиозаписи,   прослушивание   текста,   проверка     выполненной
работы.
Познание   необходимо.  Но   смысл   жизни   не  в  нём.  Надо   видеть   цель,  а  не
просто познавать. Надо определить цель своей жизни, и как можно раньше:
тогда   больше   можно   успеть   ещё   в   молодости.   Время   благоприятствует
молодым.
                                                                                (Из периодической печати) НОВЫЙ МАТЕРИАЛ
 что такое сжатие текста? (это краткое изложение исходного текста, при
котором исключаются подробности).
подберите синонимы к слову СЖАТИЕ (сокращение, компрессия).
В русском языке существует несколько способов и приёмов сжатия текста, с
которыми вы сейчас познакомитесь. Внимание на экран.
С новым материалом учащиеся знакомятся по таблице  «Способы и языковые
приёмы сжатия текста». В конце урока распечатку данной таблицы получает
каждый учащийся.
ЗАКРЕПЛЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА.
Работа со способами сжатия текста по карточкам – заданиям.
СПОСОБ  ИСКЛЮЧЕНИЯ.
Бывает,   что   некоторые   мысли   кажутся   нам    неподходящими,   лишними,   а
потом вдруг выясняется, что они были нужны. Чем больше разных мыслей,
сравнений – даже из других областей знаний,   тем интереснее и неожиданнее
бывает рождении нужного вам образа.
                                                                                ( По Е.Велтистову).
 Отметьте в каждом предложении однородные члены.
 Какой ряд однородных членов выстроен по принципу градации?
   Зачеркните   в   этом   ряду   один   из   синонимов,   оставив   необходимый   по
смыслу.
 Исключите поясняющую конструкцию.
 Зачитайте полученный текст.
СПОСОБ  ОБОБЩЕНИЯ. Жизнь   семьи   Серовых   была   наполнена   художественной   работой   отца,
обсуждением   выставок,   разговорами   на   темы   искусства.   У   Серовых   часто
собирались   не   только   живописцы,   но   и   музыканты,   скульпторы,   артисты,
поэты.
                                                                                ( По Г.Арбузову).
 Замените однородные члены обобщённым значением.
(Жизнь семьи Серовых протекала в творческой обстановке).
СПОСОБ  УПРОЩЕНИЯ.
Прочитайте   предложение.   Замените   придаточное   обстоятельственное
деепричастным оборотом.
Когда анализируешь события,  относящиеся к прошлому, помни о будущем.
Когда говоришь о том, что есть и будет, не забывай о том, что было.
(Анализируя события, относящиеся к прошлому, помни о будущем. Говоря о
том, что есть и будет, не забывай о том, что было).
                                                                                ( По Соловьёву).
Замените придаточное определительное причастным оборотом.
Прогресс,
 который   врывается   в   нашу   жизнь,   в   язык,   в   словарь,   в
правописание, дело, полезное для всеобщей грамотности, но не для культуры.
( По А.   Битову)
(Прогресс, врывающийся в нашу жизнь, в язык, в словарь, в правописание,
дело, полезное  для всеобщей грамотности, но не для культуры.)
ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ УРОКА.
Чтение и анализ написанных работ.
СООБЩЕНИЕ ДОМАШНЕГО ЗАДАНИЯ.
Сократите  данный текст, использовав необходимые способы сжатия текста. Всё в дельте дышит гармонией. В июне из жарких стран и другого полушария
сюда   летят   перелётные   птицы.   Многие   виды   пернатых   выводят   здесь
потомство.  В  этом   же   природном   роддоме   появляются   на   свет   малыши   у
дикого   северного   оленя.   На   зиму   как   минимум   тысячное   стадо   олешек
отправляются в горные тундры заповедного участка. Дельту считают центром
происхождения уникальных сиговых рыб. Здесь под присмотром инспекторов
заповедника спят в берлогах белые медведи, роют норы песцы, нежатся на
коллективных   пляжах   морские   млекопитающие.   Часть   представителей
здешней флоры и фауны занесены в Красную книгу.
(Из периодической печати).

file_name: Подготовка к написанию сжатого изложения в  экзаменационной работе ОГЭ по русскому языку 8 класс.doc

intro: Методическая разработка  урока русского языка «Знакомство со способами и языковыми приёмами  компрессии при подготовке к написанию сжатого изложения в экзаменационной работе  ОГЭ в 8 классе».    Комбинированный урок. Урок  знакомит со способами и приёмами  сжатия текста, развивает умения слушания и распределение внимания во время слушания текста, воспитывает бережное отношение к русскому языку.Урок русского языка «Знакомство со способами и языковыми приёмами  компрессии при подготовке к написанию сжатого изложения в экзаменационной работе  ОГЭ в 8 классе».

title: Урок русского языка в 8 классе по теме  «Подготовка к написанию сжатого изложения в  экзаменационной работе ОГЭ»


extracted_text:
Урок №
Тема урока
Ссылка
Общие цели:
Результаты обучения:
Ключевые понятия
Дата 10.02.2017
Русский язык 7
класс
О Добре и Доброте (Урок – мастерская)
Словарь С.И Ожегова, руководство учителя 2 уровня, презентация
 дать представление о сути таких этических и нравственных понятий
как Добро,
  Доброта, Милосердие
 развитие речи, мышления, развитие умений систематизировать и
делать выводы
 этическое воспитание
 будут знать о сути таких этических и нравственных понятий как
   Добро,
  Доброта, Милосердие.
 будут уметь применять их в своей жизни
Добро, Доброта, Милосердие
Этапы урока
Орг. момент
Время 45
минут
1 минута
Актуализация знаний
2 минута
Изучение нового  материала
5 минут
Ход урока
Действия преподавателя и действие учащихся
Постановка цели урока.
Сегодня на уроке мы углубимся в такие этические и
нравственные понятия как Добро, Доброта,
Милосердие.
Стараясь о счастье других
Мы находим своё собственное
Платон.
Вступительное слово учителя.
Человек 21 века в лавине обрушивающейся на него
информации, в напряженном режиме жизни часто
забывает заглянуть в собственную душу, отходит от тех
нравственных и моральных устоев, которые он постигал
ещё в детстве. И поэтому школа, которая стала вашим
вторым домом, должна дать вам представление о сути
таких этических и нравственных понятий, как Доброта
и Милосердие.
Учащиеся стоят, взявшись за
руки, и говорят друг другу
добрые слова.
1. Записать23
предложения о том,
что было приятнее слушать или говорить добрые
слова.
2. Зачитывают вслух написанное и замечают, что
Осмысление темы
5 минут
1. Как можно определить понятия Добро и
слушать добрые слова приятно.
Вывод: прежде чем услышать добрые слова, надо
научиться говорить эти слова самому.
Доброта?
Добро – это умение любить всем сердцем и
прощать обиды.
Доброта – это когда мама всё прощает.
Добро – это умение делать хорошее, приятное другим людям.
Доброта – это желание бескорыстно помочь
другому.
2. Работа со словарём С.И. Ожегова.
Запись в рабочих тетрадях из словаря:
Добро – всё положительное, хорошее, полезное.
Противопоставление – зло
Желать добра комунибудь. Сделать много
добра людям.
Доброта – отзывчивость, душевное
расположение к людям, стремление делать
добро другим.
Вывод: какими бы ни были толкования понятий
«Добро и Доброта» они всегда указывают на что
то хорошее, светлое, душевное.
Вывод подкрепляется пословицами:
«Жизнь дана на добрые дела», «Делай добро и жди
добра», «Делать добро себе, а делать зло – себе же»,
«Добро не умрет, а зло пропадёт», «Никакое худо до
добра не доводит».
Вывод:  в пословицах, как и в словаре Ожегова, добру
противопоставляется зло. И в жизни они всегда
противостоят друг другу. Применение усвоенных знаний
22 минуты
 Чтение с остановками притчи Леонардо да Винчи
«Лесной жаворонок»
1. Чтение притчи с остановками, после каждой
части, чтобы учащиеся смогли сами придумать и
написать продолжение рассказа.
2. Ученики зачитывают и сравнивают притчу и свои
варианты и делают выводы.
Вывод: в жизни добро, как чуткий жаворонок,
сторонится всего нездорового, дурного,
старается его преодолеть. Подобно птицам,
вьющим свои гнезда в тенистых лесах и на
цветущих лугах, доброта всегда обитает в
чутком, отзывчивом сердце.
3. Работа в
группах.

Закрыть
глаза,
представить,
что

дотрагиваетесь «до доброты»;
«рисование портрета» доброты, передавая
свои ощущения;
Защита своих работ.

Анализ высказываний о Добре и Доброте.
Сделать добро слишком рано невозможно,
Потому что никому не дано знать, когда
Будет уже слишком поздно.
Крошечное доброе дело
достойнее самого великого немерения.
Когда ктонибудь совершает для другого
Доброе дело, радуйтесь! Сразу два человека
Стали счастливы.
Доброта – это особый вид истины и красоты.
Добрые люди сияют издалека,
Как вершина Гималаев.
Сила вполовину не так могущественна, как доброта.
Доброта – язык, на котором немые могут говорить
И глухие могут слышать.
Доброта – солнечный свет, под которым
Распускается цветок добродетели.
Рефлексия и оценивание
10 минут
Беседа.
1. В чем противопоставление добра и зла?
2. Часто ли вы встречаете на улице улыбающегося,
добролицего человека?
3. Всегда
к
4. Часто
добро?
Подведение
ли вы, обращаясь
окружающим, по
доброму
улыбаетесь им?
ли вы делаете
итогов урока. Высказывания учащихся
 Если каждый человек на Земле сделает хоть
крошечное добро, то настанет мир и покой
 Каждый может проявить доброту, стоит
только искренне захотеть.
 Сила и власть ничто перед Добром и
Добротой
Написать эссе «Стараясь о счастье других мы находим
своё собственное»
Домашнее задание
1 минута

file_name: урок о Добре и Доброте.docx

title: Урок-исследование. О добре и Доброте


extracted_text:
Жуан дауысты дыбыстардың астын сыз.
Аспан, жер, үста, сүт, үршық,
дәптер, қарындаш, сабақ, сызғыш,
қалам,

Жіңішке дауысты дыбыстардың астын сыз.
 Жүзім,  өрмекші, парыз, кино,
мектеп, инелік, телефон, гүл.

file_name: Жуан дауысты дыбыстардың астын сыз.docx

intro:
Алматы облысы, Текелі қаласы, Рудничный кенті.
"№ 7 ОМ МДШО"КММ
Сабақтың мақсаты:
1. Жуан дауысты дыбыстар жайлы түсінік бере
  отырып, төрт түлік туралы мәлімет беру және
  оны меңгерту.
  2. Оқушылардың сөздік қорын, танымдық қабілетін,
  сөйлеу  мәнерін  жетілдіру,  арттыру.
  3. Ұйымшьлдыққа, білімділікке үйрете отырып
 тәрбиелеу.Алматы облысы, Текелі қаласы, Рудничный кенті.
"№ 7 ОМ МДШО"КММ
Сабақтың мақсаты:
1. Жуан дауысты дыбыстар жайлы түсінік бере
  отырып, төрт түлік туралы мәлімет беру және
  оны меңгерту.
  2. Оқушылардың сөздік қорын, танымдық қабілетін,
  сөйлеу  мәнерін  жетілдіру,  арттыру.
  3. Ұйымшьлдыққа, білімділікке үйрете отырып
 тәрбиелеу.

title: Жуан және жіңішке дауысты дыбыстар


extracted_text:
Областное казенное общеобразовательное учреждение «Школаинтернат для детей с
ограниченными возможностями здоровья №5» г. Курска
Конспект внеурочного занятия
 по курсу «Я  пешеход и пассажир»
в 1 классе.
Тема занятия:
 «Светофор и его сигналы»
Разработала и провела
учитель начальных классов
 Гридина Ю.В. Курск 2016
Тема занятия: «Светофор и его сигналы».
Образовательная цель: создать условия для формирования знаний о видах
светофоров и  сигналах светофора.
Развивающая цель: содействовать развитию новой социальной роли
младшего школьника как участника дорожного движения, формированию
умения планировать и оценивать результаты своего поведения.
Воспитательная цель: способствовать воспитанию культуры поведения
учащихся  на дорогах и улицах нашего города.
Формирование БУД:
Личностные:  формирование умения оценивать поступки в соответствии с
определённой ситуацией, мотивация к целенаправленной познавательной
деятельности, самоанализ и самоконтроль результата.
Регулятивные: определение целей учебной деятельности, формирование
умения соотносить сигналы светофора с особенностями своего поведения как
участника движения.
Познавательные:  умение извлекать информацию из текста и иллюстраций,
различать виды светофоров, сигналы светофора, умение на основе анализа
объектов делать выводы.
Коммуникативные: участвовать в диалоге, высказывать свою точку зрения,
оформлять свои мысли в устной речи, умение слушать и понимать других
Основные понятия: «светофор», «сигналы светофора», «транспортный»,
«пешеходный».
Оборудование: демонстрационный материал  (сигналы светофора),
раздаточный материал: рисунки светофоров, раскраска, цветные карандаши,
плакаты по ПДД, геометрические фигуры.
1.Мотивационный этап.
Ход занятия
На закрытой доске с левой стороны прикреплен плакат с изображением улицы
и дорог.
Здравствуйте, ребята, я рада вас видеть, и очень хочу работать с вами. Посмотрите друг на друга, и улыбнитесь своему товарищу. (Смотрят и
улыбаются товарищу.) Вот мы и зарядились хорошей энергией на всё
занятие. Сегодня на занятии мы отправляемся в гости к царю всех дорог.
2.Формулировка темы и цели занятия.
Перед началом занятия я раздала вам круги разного цвета.
Назовите эти цвета. (Красный, зелёный, жёлтый.)
Что могут обозначать эти цвета? (Это цвета светофора.)
 Кого можно назвать царем дорог? Отгадайте загадку.
Есть у этого царя,
Три сокровища,
Три заветные вещицы
Три заветных огонька –
Красный, желтый и зеленый
И без них ему нельзя! (Светофор)
Так вот, сегодня мы пойдем в гости к Светофору.
Посмотрите на плакат. Сколько светофоров вы видите? (Три)
А кто расскажет, где стоят светофоры на улице? (на перекрестке дорог
возле пешеходных переходов)
Молодцы!
3. Этап актуализации знаний.
 Какие светофоры вы знаете? (Транспортный и пешеходный)
 Да, светофор бывает транспортный и пешеходный.
 Как правильно называются три заветных огонька у транспортного
светофора? (сигналы светофора)
Конструирование светофора из раздаточного материала геометрических
фигур.
 Ребята, у вас в конвертах лежат геометрические фигуры. Посмотрите на них. Назовите, какие фигуры у вас есть. Назовите, какого они цвета.
Дети конструируют светофор из предложенных геометрических фигур.
Точно так же конструируется светофор на доске.
 Вы молодцы. Все справились с заданием.
И вот перед вами сам царь дорог Светофор Светофорыч. (открывается доска
и показывается картинка светофора)
Вот он наш самый главный друг на дороге! Он всегда приходит нам на помощь
при переходе дороги.
На дорогах с давних пор
Есть хозяин – Светофор!
Перед вами – все цвета.
Им представиться пора!
Загорелся красный цвет –
Стой и жди – дороги нет!
Жёлтый глаз твердит без слов:
К переходу будь готов!
На зелёный свет – вперед!
Путь свободен. Переход.
Перейти через дорогу
Вам на улице всегда
И подскажут, и помогут
Эти яркие цвета.
Физкультпауза
   У   нас   в   гостях   самый   настоящий   инспектор   дорожного   движения
(представить   гостя),   и   он   сейчас   вас   проверит,   как   вы   знаете   сигналы
светофора)
Игра «Красный, желтый, зеленый» Инспектор ДПС  показывает детям разные сигналы светофора, а ребята
выполняют следующие движения: зелёный свет – топают ногами, жёлтый –
хлопают в ладоши, красный – не двигаются.
4 .Этап открытия новых знаний и способов действий.
Открывается вторая половина доски и на ней плакат с пешеходным
переходом и светофорами.
Учитель показывает на светофор
 Ребята, какой это светофор (Транспортный)
 Сейчас вы поработаете в парах. Найдите правильные светофоры, объясните
свой выбор.
Работа в парах с раздаточным материалом «Найди правильный светофор»
(Из предложенных светофоров дети выбирают 2 правильных и объясняют свой
выбор)
А теперь каждый поработает самостоятельно с раскраской.
Самостоятельная работа
(индивидуальная) с раскраской
5. Этап закрепления полученных знаний.
 Давайте выучим небольшое стихотворение.
Разучивание стихотворения
Мы запомним с детских лет:
Красный свет – движенья нет,
Жёлтый – стой, смотри вокруг,
А зелёный – лучший друг!
 А теперь ещё раз проверим, как вы запомнили сигналы светофора?
Инспектор ДПС называет цвета светофора
Гимнастика для глаз «Красный, желтый, зеленый»
  Учащиеся   делают   гимнастику   для   глаз:   желтый   –   моргают,   красный   –
закрывают глаза, зеленый – открывают). Молодцы! В некоторых местах есть светофор для пешеходов (на нем обычно
нарисован человечек). Найдите его на плакате.
 А теперь проверим, знаете ли вы секрет сигналов пешеходного светофора?
Светофор мигает нам
По утрам и вечерам.
Днем мигает, даже ночью
Этот стражник спать не хочет –
Красный глаз его горит?
Что вам это говорит?
Вот зеленый глаз горит
Что вам это говорит?
6. Рефлексия
Ребята, оцените свою работу на уроке. Зелёный – я всё понял и у меня
хорошее настроение.  Жёлтый – я не всё понял – я потренируюсь, и у меня всё
получится, красный – сегодня у меня не получилось, но в следующий раз
обязательно получится.
Заключительное слово инспектора ДПС.

file_name: Открытое занятие Светофор.docx

intro: Внеурочное занятие по курсу "Я - пешеход и пассажир" в 1 классе на тему "Светофор и его сигналы". Занятие рассчитано на обучающихся коррекционной школы с легкой умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями). Занятие проходит в свободной игровой форме с участием инспектора ГИБДД.

title: Внеурочное занятие. "Светофор и его сигналы"


extracted_text:
Тестовая работа по «Слову о полку Игореве»
Вариант 1.
8 класс
1. Назовите имя собирателя древних рукописей, который обнаружил список «Слова о полку
Игореве».
а) А. С. Пушкин
б) Н. М. Карамзин
в) А. И. МусинПушкин
г) А. Ф. Малиновский
2.Когда было создано «Слово…» ?
а) в конце 12 в.
б) в начале 11в.
в) в конце 13в.
г) в начале 17в.
3.Какой исторический документ повествует об исторических событиях, описанных в
 «Слове…»?
а) «Повесть временных лет»
б) Ипатьевская летопись
в) «Поучение Владимира Мономаха»
г) «Житие Сергия Радонежского»
4. Какое грозное предзнаменование было Игорю накануне похода?
а) лунное затмение
б) гроза
в) солнечное затмение
г) комета
5. Сколько раз Игорь вступал в бой с врагом?
а) один
б) два
в) три
г) четыре
6. У кажите, какой герой выражает авторскую позицию в «Слове».
а) Игорь
б) Всеволод
в) Святослав
г) Ярославна
7. Какой художественный прием использует автор в следующем отрывке?
«Светлое и пресветлое Солнце! Для всех тепло и красно ты! Зачем, господин, простер горячие свои
лучи на воинов милого; в степи безводной горем им луки повел, горем им колчаны заплел?»
а) метафора
б) эпитет
в) олицетворение
г) сравнение
8.  В «Слове о полку Игореве» есть два вставных эпизода, не связанных с основным сюжетом
(походом Игоря). Один эпизод — это «Плач Ярославны». Укажите второй эпизод.
а) сбор дружины Игоря
б) рассказ во вступлении о Бояне
в) сон и «золотое слово» Святослава
г) бегство Игоря из плена
9. С какого языка переведено «Слово о полку Игореве»?
а) со старославянского
б) с древнерусского
в) с церковнославянского
г) с латинского
10. Оригинал «Слова...»:
а) был затерян во время Великой Отечественной войны 19411945 гг.
б) сгорел во время пожара в Москве в 1812 году
в) Екатерина II подарила его прусскому королю
г) был украден из архивов в XIX веке
11. Чем закончился поход князя Игоря? а) Русское войско одержало победу над половцами.
б) Игорь был смертельно ранен.
в) Князь Игорь со своим войском потерпел поражение и был пленён.
г) Ни одна из сторон не победила.
12. Что произошло с Игорем во время второго сражения?
а) был убит
б) был ранен и взят в плен
в) был ранен, но смог убежать вместе с братом Всеволодом
г) был тяжело ранен
13. О ком идёт речь?
«...мужество избрал себе опорой, ратным духом сердце поострил...» (перевод Н. Заболоцкого).
а) Всеволод
б) Олег
в) Ярослав
г) Игорь
14. Две битвы князя Игоря с половцами представлены автором по принципу:
а) антитезы
б) сравнения
в) гиперболы
г) литоты
15. Какое значение имеет образ Ярославны в произведении? Укажите неверный ответ.
а) В Ярославне заложены традиции, которые найдут отражение в русской литературе: необыкновенная
самоотверженность русской женщины, ее полное подчинение интересам мужа  воина, защитника родины,
безграничная вера в правоту его дела.
б) Через страдания Ярославны автор выражает отношение всей русской земли к происходящим
событиям.
в) Ярославна  носительница лирического, женственного начала. С ней связаны мир, семейные узы и
любовь.
г) Обращением Ярославны к силам природы автор «Слова...» акцентирует внимание читателя на
языческих верованиях русских людей того времени, еще не принявших христианства.
16. Укажите неверное утверждение.
а) События в «Слове…» расположены не в хронологическом порядке.
б) Основная идея «Слова…»  единение русских княжеств в единое государство.
в) Гуманистическая позиция автора выразилась в прямом высказывании против войны как явления.
г) Природа в «Слове…» становится непосредственным действующим лицом.
17. Кто из князей правит в Киеве во время похода Игоря?
а) князь Игорь;
б) Ярослав Мудрый;
в) Владимир Мономах;
г) Святослав Всеволодович.
18. Какое явление природы видит князь Игорь в начале похода?
а) северное сияние;
б) солнечное затмение;
в) полнолуние;
г) звездный ветер.
19. Князь Игорь Святославич является:
а) князем Новгород – Северским;
б) Киевским;
в) Полоцким;
г) ВладимироВолынским.
20. Князь Святослав Киевский приходится князю Игорю:
а) дедом;
б) отцом;
в) дядей;
г) двоюродным братом.
21. Кто из героев бежит из половецкого плена? а) Игорь;
б) Всеволод;
в) Святослав;
г) Рюрик.
22. Кого из героев автор называет «старинным соловьем»?
а) Бояна;
б) Рюрика;
в) Всеволода;
г) Игоря.
23. В каком городе Ярославна произносит свой плач:
а) Новгород;
б) Путивль;
в) Ярославль;
г) Киев.
Тестовая работа по «Слову о полку Игореве»
Вариант 2.
8 класс
1. . .    . . . «Слово о полку Игореве» было издано в:
а) 1786 г.
б) 1800 г.
2.Когда было открыто «Слово…»?
а) В 17в.
б) В 19в.
в) 1856 г.
г) 1900 г.
в) В 18в.
г) в 20 в.
3. Укажите, против кого выступил в поход Игорь.
а) против половцев
б) против печенегов
4. Как звали жену Игоря?
а) Екатерина Ярославна
б) Ефросинья Ярославна
в) против татар
г) против соседних князей
в) Анна Ярославна
г) Елизавета Ярославна
5.  Укажите, какой художественный прием использовал автор в следующем отрывке.
С раннего утра до вечера, е вечера до рассвета летят стрелы каленые, гремят сабли о шлемы,
трещат копья булатные в степи незнаемой, среди земли Половецкой. Черна земля под копытами,
костьми была засеяна, а кровию полита: горем взошли они по земле Русской.
а) образный параллелизм
б) антитеза
в) метафора
г) аллегория
6.  Почему Киевский князь обращается к Игорю и Всеволоду: «О сыны мои, Игорь и Всеволод!»?
а) они были его детьми
б) как глава государства он считал своих подданных детьми
в) они его родственники
г) автор просто использовал риторический прием, чтобы усилить впечатление
7.  Какой эпизод является лирическим в «Слове о полку Игореве»?
а) сбор дружины Игоря и Всеволода
б) сон Святослава
в) плач Ярославны
г) слава русским князьям в конце произведения
8.  Укажите значение рефренов (повторяющихся фраз: «О Русская земля, ты уже за холмами
порубежными» и «За раны Игоревы, за веру христианскую») в «Слове».
а) придают законченность смысловому эпизоду
б) создают ритм в) служат украшением повествования
г) переключают внимание читателя с одного эпизода на другой
9. Кто является автором «Слова...»?
а) Владимир Мономах
б) летописец Нестор
в) Даниил Заточник
г) автор неизвестен
10. Одна из впервые снятых копий «Слова...» предназначалась:
а) Петру I
б) Александру II
в) Екатерине II
г) Елизавете Петровне
11. О каком событии идёт речь в произведении?
а) о создании единого Московского государства в конце XIII века
б) о походе Мономаха на половцев в 1115 году
в) о татаромонгольском иге в XIII веке
г) о походе князя Игоря против половцев в 1185 году
12. Каков результат первого сражения с половцами?
а) половцы сразу сдались
б) войско князя Игоря потерпело поражение
в) войско половцев потерпело поражение
г) половцы отогнали русское войско далеко назад
13. О ком идёт речь?
«...полная печали, плачет, как кукушка на юру».
а) Ярославна
б) Ольга
в) дочь хана Кончака
г) Елена
14. Какое средство выразительности использовано автором в приведенной ниже фразе?
«Стоном стонет матьземля сырая» (перевод Н. Заболоцкого).
в) градация
а) оксюморон
б) олицетворение
г) анафора
15. Какова роль «Золотого слова Святослава» в «Слове…»?
а) является вставным эпизодом в произведении
б) является политическим центром «Слова...»
в) при помощи «Золотого слова Святослава» читатель узнает о родословной Игоря
г) автор «Золотым словом Святослава» иллюстрирует героизм и храбрость князя Игоря, отправившегося
в одиночку на защиту Родины
16. Укажите неверное утверждение.
а) Князь Игорь был потомком Ярослава Мудрого.
б) Войско князя Игоря было разгромлено на реке Каяле.
в) Князь Игорь был ранен в руку.
г) Цель похода – завоевание новых земель.
17.Какое отчество носит Игорь, главный герой произведения?
а) Всеволодович;
б) Святославич;
в) Ярославич;
г) Владимирович.
18. Как зовут родного брата Игоря, который также участвует в походе?
а) князь Ярослав;
б) князь Владимир;
в) князь Всеволод;
г) князь Ярополк. 19. Ярославна является женой:
а) князя Всеволода;
б) князя Святослава Киевского;
в) князя Игоря Святославича;
г) князя Ярослава Мудрого.
20. Кто из героев «Слова…» видит вещий сон:
а) князь Святослав Киевский;
б) князь Игорь Святославич;
в) Ярославна;
г) князь Рюрик.
21. Как зовут старинного певца, о котором упоминает автор в тексте «Слова…»?
а) Садко;
б) Боян;
в) Добрыня;
г) Бажен.
22. Княжна Глебовна – это:
а) дочь князя Игоря;
б) дочь Святослава;
в) жена Рюрика;
г) жена Всеволода.
23. Кто из героев носит прозвище Буйтур:
а) Игорь;
б) Рюрик;
в) Святослав;
г) Всеволод.

file_name: Тест по СЛОВУ.docx

intro: В основе работы лежит материал, связанный с проверкой знания текста "Слова о полку Игореве", может использоваться на одном из заключительных уроков по древнерусской литературе в 8-м классе. Работа охватывает материал, связанный с историей обнаружения и публикации произведения, а также подробно раскрывает содержание "Слова".Тест по литературе на тему "Слово о полку Игореве" (8 класс)