extracted_text:
«Бекітемін»
Мектеп директорының оқу ісі жөніндегі орынбасары:                    Ш.М.Бергалиева
Күні: 30.11.2016ж
Сыныбы: 7
Пәні:физика
Пән мұғалімі: Ғабдол Л.А.
Сабақтың аты
Сілтеме
Жалпы мақсаты
§30.31. Денелердің өзара әрекеттесуі.Дененің массасы
Жоспар
 Денелердің өзара әрекеттесуі. Дененің массасы жайлы мағлұмат беру
 Денелердің өзара әрекеттесуі.Дененің массасын күнделікті өмірде, есеп
Күтілетін нәтиже
Негізгі  идеялар
шығаруда  қолдана білуге үйрету
 Топта    бағалауға  баулу
 Денелердің өзара әрекеттесуі.Дененің массасы жайлы мағлұмат алады
 Денелердің өзара әрекеттесуі.Дененің массасын күнделікті өмірде, есеп
шығаруда  қолдана білуге үйренеді
 Топта      бағалай алатын болады
Денелердің бірбіріне әрекет етуі өзара әрекеттесуі болып табылады.
Мысалдар:
Денелердің   өзара   әрекеттесу
кезіндегі
  жылдамдықтарының
өзгеру   дәрежесін   анықтайтын
физикалық   шаманы   масса   деп
атайды.
Тәжірибе:
Екі   дененің   массаларының   қатынасы
олардың   өзара   әрекеттесуі   кезінде   тыныштық
күйінен   шыққанда   алатын   жылдамдықтарының
қатынасына кері пропорционал болады:
m
1
m
2

1

2

Массасының   өлшем   бірліктері:
килограмм, грамм, миллиграмм т.б.
Өлшейтін құрал – таразылар.
Тапсырмалар
Топтық  жұмыс
Топтық   жұмыс
Жеке   жұмыс    «Блум таксономиясы»
Сабақ бойынша мұғалімнің  жазбалары:  (мұғалім және оқушы  немен айналысады)
І.Ұйымдастыру (2 минут)
1.1. Сәлемдесу
1.2. Сынып оқушыларына  жағымды ахуал туғызу
1.3. Түгелдеу
1.2. Топқа бөлу (сурет қиындылары арқылы 4 топқа бөлінеді)
ІІ. Үй тапсырмасын сұрау (4  минут)
1. Денеге еш нәрсе әрекет етпесе, ол қандай күйде болады?
2. Инерция  деп нені түсінеміз?
3. Кеңістік және уақыт туралы не айтуға болады? ІІІ. Талқылау үшін сұрақтар беріледі (3 минут)
1. Денелердің өзара әрекеттесуі деген не?
2. Мысалдар келтіріңдер.
3. Масса дегеніміз не? Оның бірліктерін ата.
4. Массаны қалай анықтаймыз?
ІҮ. Топтық жұмыс  (15 минут)
          Сіздің тобыңызда 5  рөлді: лидер, баяндамашы, хатшы, уақыт  сақшысы және бақылаушыларды
анықтаңыз. Жұмыс төмендегідей жоспармен жүреді:
          Берілген мәтінді оқып, топпен бірлесе отырып, талқылайды және әр топтың бақылаушысы  жасаған
жұмыстарға сәйкес бақылау парағын жүргізеді.

Бақылаушының  бағалау парағы
№
Бағалау өлшемдері
Көш
басшы
Хатшы
Баяндамашы
Уақыт сақшысы
Тақырыптың ашылуына үлес қосу
1
2 Міндетін атқару
3

 Әр оқушы өзіне жүктелген рөлдің міндеттерін атқарады.
Топтық жұмысқа атсалысуы
Топ пікірлерін тыңдау.
Ү. Топтық     жұмыс  (5 минут) (суретпен түсіндіреді)
Кезкелген дененің әрекеттесуіне сурет салу
VІ.Жеке   жұмыс «Блум таксономиясы» (13 минут)
1
2
3
4
5
6
Білу
Денелердің әрекеттесуі   дегеніміз не?
Түсіну
Қолдану
Талдау
Жинақтау
Бағалау
Массаның жылдамдықпен байланысқан
фомуласын жаз?
№263.  Екі арбаша әрекеттескенде олардың
жылдамдығы 20 см/стан 60 см/ске өзгерді.
Үлкен   арбашаның   массасы   0,6   кг.   Кіші
арбашаның массасы неге тең?
Масса мен жылдамдықты   салыстыр?
Денелердің әрекеттесуінде қандай
физикалық шамалар пайда болады?
Массаны   білу біздің өміріміз үшін   маңызы
неде?
Жасаған жұмыстарын 2 жұлдыз, 1 ұсыныспен бағалау.
ҮІ.  Кері байланыс (не үйрендім, не қиын болды, сұрақ.) (3 минут)
Кейінгі тапсырмалар
Кейінгі оқу
Эссе жазу
§30.31. Денелердің өзара әрекеттесуі.Дененің массасы Бақылаушының  бағалау парағы
№
Бағалау өлшемдері
Көш
басшы
Хатшы
Баяндамашы
Уақыт сақшысы
Тақырыптың ашылуына үлес қосу
1
2 Міндетін атқару
3

Топтық жұмысқа атсалысуы
Бақылаушының  бағалау парағы
№
Бағалау өлшемдері
Көш
басшы
Хатшы
Баяндамашы
Уақыт сақшысы
Тақырыптың ашылуына үлес қосу
1
2 Міндетін атқару
3

Топтық жұмысқа атсалысуы
Бақылаушының  бағалау парағы
№
Бағалау өлшемдері
Көш
басшы
Хатшы
Баяндамашы
Уақыт сақшысы
Тақырыптың ашылуына үлес қосу
1
2 Міндетін атқару
3

Топтық жұмысқа атсалысуы
Бақылаушының  бағалау парағы
№
Бағалау өлшемдері
Көш
басшы
Хатшы
Баяндамашы
Уақыт сақшысы
Тақырыптың ашылуына үлес қосу
1
2 Міндетін атқару
3

Топтық жұмысқа атсалысуы 1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
1
2
3
Білу
Түсіну
Қолдану
Талдау
Жинақтау
Бағалау
Білу
Түсіну
Қолдану
Талдау
Жинақтау
Бағалау
Білу
Түсіну
Қолдану
Талдау
Жинақтау
Бағалау
Білу
Түсіну
Қолдану
Денелердің әрекеттесуі   дегеніміз не?
Екі
Массаның жылдамдықпен байланысқан фомуласын
жаз?
№263.
  арбаша   әрекеттескенде   олардың
жылдамдығы   20   см/стан   60   см/ске   өзгерді.   Үлкен
арбашаның массасы 0,6 кг. Кіші арбашаның массасы
неге тең?
Масса мен жылдамдықты   салыстыр?
Денелердің әрекеттесуінде қандай физикалық
шамалар пайда болады?
Массаны   білу біздің өміріміз үшін   маңызы неде?
Денелердің әрекеттесуі   дегеніміз не?
Екі
Массаның жылдамдықпен байланысқан фомуласын
жаз?
№263.
  арбаша   әрекеттескенде   олардың
жылдамдығы   20   см/стан   60   см/ске   өзгерді.   Үлкен
арбашаның массасы 0,6 кг. Кіші арбашаның массасы
неге тең?
Масса мен жылдамдықты   салыстыр?
Денелердің әрекеттесуінде қандай физикалық
шамалар пайда болады?
Массаны   білу біздің өміріміз үшін   маңызы неде?
Денелердің әрекеттесуі   дегеніміз не?
Екі
Массаның жылдамдықпен байланысқан фомуласын
жаз?
№263.
  арбаша   әрекеттескенде   олардың
жылдамдығы   20   см/стан   60   см/ске   өзгерді.   Үлкен
арбашаның массасы 0,6 кг. Кіші арбашаның массасы
неге тең?
Масса мен жылдамдықты   салыстыр?
Денелердің әрекеттесуінде қандай физикалық
шамалар пайда болады?
Массаны   білу біздің өміріміз үшін   маңызы неде?
Денелердің әрекеттесуі   дегеніміз не?
Массаның жылдамдықпен байланысқан фомуласын
жаз?
№263.
  арбаша   әрекеттескенде   олардың
жылдамдығы   20   см/стан   60   см/ске   өзгерді.   Үлкен
арбашаның массасы 0,6 кг. Кіші арбашаның массасы
неге тең?
Екі 4
5
6
Талдау
Масса мен жылдамдықты   салыстыр?
Жинақтау
Бағалау
Денелердің әрекеттесуінде қандай физикалық
шамалар пайда болады?
Массаны   білу біздің өміріміз үшін   маңызы неде?
 Темір        Стол          Альюминий         Кітап
Масса        Уақыт         Жол           Жылдамдық
Материя           Физикалық шамалар
М/С           Минут        Метр            Тонна
Өлшем бірліктер     Табиғат құбылыстары
Найзағайдың ойнауы                Кемпірқосақ
Жанар тау атқылауы             Жауыншашын «Бекітемін»
Мектеп директорының оқу ісі жөніндегі орынбасары:                    Ш.М.Бергалиева
Күні: 02.12.16ж
Сыныбы: 7
Пәні:физика
Сабақтың аты
Сілтеме
Жалпы мақсаты
№3 зертханалық жұмыс
Жоспар
 Қатты денелержәне серпінді денелер жайлы мағлұмат беру
 Қатты денелержәне серпінді денелерді  күнделікті өмірде қолдана білуге
Күтілетін нәтиже
Негізгі  идеялар
үйрету
 Топта     бағалауға  баулу
 Қатты денелержәне серпінді денелер жайлы мағлұмат алады
 Қатты денелержәне серпінді денелерді күнделікті өмірде қолдана білуге
үйренеді
 Топта  бағалай алатын болады
Тапсырмалар
Топтық  жұмыс
Жеке   жұмыс    «жалғасын тап»
Сабақ бойынша мұғалімнің  жазбалары:  (мұғалім және оқушы  немен айналысады)
І.Ұйымдастыру (2 минут)
1.4. Сәлемдесу
1.5. Сынып оқушыларына  жағымды ахуал туғызу
1.6. Түгелдеу
1.2. Топқа бөлу (1,2,3 сандары арқылы 3 топқа бөлінеді)
ІІ. Үй тапсырмасын сұрау (4  минут)
1. Көктайғақта неге тротуарға құм себеді? (үйкелісті көбейту үшін)
2. 2.   Неге   жаңбырдан   соң   грунт   жолы   тайғақ   болады?   (сұйықта   бөлшектер   тез   қозғалады,   қатты
денелерден гөрі сұйық қабаттарының үйкелісі аз).
3. 3. Шаңғының астын неге майлайды? (май қабаты үйкелісетін беттерді ажыратып, үйкелісті кемітеді).
ІІІ. Талқылау үшін сұрақтар беріледі (3 минут)
1. Өткен тақырыптарға шолу жасау
ІҮ. Топтық жұмыс  (27 минут)
          Сіздің тобыңызда 5  рөлді: лидер, баяндамашы, хатшы, уақыт  сақшысы және бақылаушыларды
анықтаңыз. Жұмыс төмендегідей жоспармен жүреді:
          Берілген тапсырманы оқып, топпен бірлесе отырып, талқылайды және әр топтың бақылаушысы
жасаған жұмыстарға сәйкес бақылау парағын жүргізеді.
№ Бағалау өлшемдері
Бақылаушының  бағалау парағы
Көш
басшы
Хатшы
Баяндамашы
Уақыт сақшысы
Тақырыптың ашылуына үлес қосу
1
2 Міндетін атқару Топтық жұмысқа атсалысуы
3
   Әр оқушы өзіне жүктелген рөлдің міндеттерін атқарады.
Топ пікірлерін тыңдау.
VІ.Жеке   жұмыс «жалғасын тап» (6 минут)
1. Қатты денелер..............................
2. Гук заңы .........................................
3. Үйкеліс күші.......................................
Жасаған жұмыстарын 2 жұлдыз, 1 ұсыныспен бағалау.
ҮІ.  Кері байланыс (не үйрендім, не қиын болды, сұрақ.) (3 минут)
Кейінгі тапсырмалар
Кейінгі оқу
 қайталау
қайталау
«Бекітемін»
Мектеп директорының оқу ісі жөніндегі орынбасары:                    Ш.М.Бергалиева
Күні: 23.12.16ж
Сыныбы: 7
Пәні:физика
Сабақтың аты
Сілтеме
Жалпы мақсаты
Күтілетін нәтиже
Негізгі  идеялар
§30 Басқа планеталардағы ауырлық күші.Ауырлық күші.
Жоспар
 Басқа планеталардағы ауырлық күші.Дене салмағы жайлы
мағлұмат беру
 Басқа планеталардағы ауырлық күші.Дене салмағын күнделікті
өмірде, есеп шығаруда  қолдана білуге үйрету
 Топта     бағалауға  баулу
 Басқа планеталардағы ауырлық күші.Дене салмағы жайлы
мағлұмат алады
 Басқа планеталардағы ауырлық күші.Дене салмағын күнделікті
өмірде, есеп шығаруда  қолдана білуге үйренеді
 Топта  бағалай алатын болады
Масса   дененің   негізгі   сипаттамасы   және   дененің   қай   орында
болатынына тәуелсіз болғандықтан, әр түрлі аспан денелері үшін тұрақты
gның мәні де түрліше болады.

Жердегі
g
8,9
кгН
/
Меркурийде
Шолпандағы

Марстағы
Юпитерде
Сатурнда
Уранда
Нептунда  Плутонда
g
6,0
кгН
/

Айда
 Дененің тірекке немесе аспаға әрекет ететін күші дененің салмағы
деп аталды.
 Ауырлық күші қарастыратын денеге, ал салмақ дене орналасқан
тірекке түсіріледі.
 Егер дене горизонталь орналасқан, әрі жерге қатысты
қозғалмайтын тірек үстінде жатса, онда дене салмағы әрекет ететін
ауырлық күшіне дәлмедәл келеді.
P=FA= mg
Тапсырмалар
Топтық  жұмыс
Жеке    жұмыс
Жеке   жұмыс    «Блум таксономиясы»
Сабақ бойынша мұғалімнің  жазбалары:  (мұғалім және оқушы  немен айналысады)
І.Ұйымдастыру (2 минут)
1.7. Сәлемдесу
1.8. Сынып оқушыларына  жағымды ахуал туғызу
1.9. Түгелдеу
1.2. Топқа бөлу (1,2,3 сандары арқылы 3 топқа бөлінеді)
ІІ. Үй тапсырмасын сұрау (4  минут)
1. Қандай күшті тең әрекетті күш деп атайды?
2. Бір түзудің бойымен бір жаққа қарай бағытталған екі күштің тең әрекетті күші неге тең?
3. Тартылыс құбылысы дегенді қалай түсінесіңдер?
ІІІ. Талқылау үшін сұрақтар беріледі (3 минут)
2. Бүкіл әлемдік тартылыс дегеніміз не?
3. Қандай күш ауырлық күші деп аталады?
4. Денеге әрекет ететін ауырлық күші мен оның массасының арасындағы қатынасы қандай?
ІҮ. Топтық жұмыс  (15 минут)
          Сіздің тобыңызда 5  рөлді: лидер, баяндамашы, хатшы, уақыт  сақшысы және бақылаушыларды
анықтаңыз. Жұмыс төмендегідей жоспармен жүреді:
          Берілген мәтінді оқып, топпен бірлесе отырып, талқылайды және әр топтың бақылаушысы  жасаған
жұмыстарға сәйкес бақылау парағын жүргізеді.
№ Бағалау өлшемдері
Көш
басшы
Хатшы
Баяндамашы
Уақыт сақшысы
Бақылаушының  бағалау парағы
Топтық жұмысқа атсалысуы
Тақырыптың ашылуына үлес қосу
1
2 Міндетін атқару
3
   Әр оқушы өзіне жүктелген рөлдің міндеттерін атқарады.
Топ пікірлерін тыңдау.
Ү. Топтық       жұмыс  (5 минут)
Массасы 40 кг адамның барлық планетадағы ауырлық күшін табыңдар?
VІ.Жеке   жұмыс «Блум таксономиясы» (13 минут)
1
Ауырлық күші      дегеніміз не?
Білу
2
Түсіну
Ауырлық күшінің  формуласын жаз? 3
4
5
6
Қолдану
Ай   бетіндегі
ауырлық күшін табыңдар?
  массасы   20   кг   дененің
Талдау
Жинақтау
Бағалау
Жер   бетіндегі   мен   Ай   бетіндегі   ауырлық
күштерін   салыстыр?
Дене салмағының туындау себебін
түсіндір?
Дене салмағын   білу біздің өміріміз үшін
маңызы неде?
Жасаған жұмыстарын 2 жұлдыз, 1 ұсыныспен бағалау.
ҮІ.  Кері байланыс (не үйрендім, не қиын болды, сұрақ.) (3 минут)
Кейінгі тапсырмалар
Кейінгі оқу
17жаттығу. №3
§30 Басқа планеталардағы ауырлық күші.Дене салмағы

intro:
ІІІ. Талқылау үшін сұрақтар беріледі (3 минут)
1.	Өткен тақырыптарға шолу жасау
ІҮ. Топтық жұмыс  (27 минут)
          Сіздің тобыңызда 5  рөлді: лидер, баяндамашы, хатшы, уақыт  сақшысы және бақылаушыларды анықтаңыз. Жұмыс төмендегідей жоспармен жүреді:
          Берілген тапсырманы оқып, топпен бірлесе отырып, талқылайды және әр топтың бақылаушысы  жасаған жұмыстарға сәйкес бақылау парағын жүргізеді.
Бақылаушының  бағалау парағы
№	Бағалау өлшемдері	Көш
басшы	Хатшы	Баяндамашы	Уақыт сақшысы
1	Тақырыптың ашылуына үлес қосу
2	Міндетін атқару
3	Топтық жұмысқа атсалысуы
   Әр оқушы өзіне жүктелген рөлдің міндеттерін атқарады.
Топ пікірлерін тыңдау.
VІ.Жеке   жұмыс «жалғасын тап» (6 минут)
1.	Қатты денелер..............................
2.	Гук заңы .........................................
3.	Үйкеліс күші.......................................
Жасаған жұмыстарын 2 жұлдыз, 1 ұсыныспен бағалау.
ҮІ.  Кері байланыс (не үйрендім, не қиын болды, сұрақ.) (3 минут)

title: №3 зертханалық жұмыс


extracted_text:
МОЯ ДОМАШНЯЯ БИБЛИОТЕКА
(Классный час)
Моя домашняя библиотека
Цели: 1. пробудить интерес к истории появления книги и русскому слову, чтению
книг;
  2. развивать внимание мышление, творческое воображение, эмоционально
оценочное суждение;
  3. развивать бережное отношение к книге, слову.
Оформление:
1. Книжная выставка «История говорящего листка».
2. Иллюстрации.
3. Трудные слова (пергамент, папирус, писало, скрипторий, киноварь,
керакса).
Ход урока:
                       Учитель:
В моем шкафу теснится к тому том,
И каждый том на полке – словно дом,
Обложку – дверь откроешь второпях –
И ты вошел, и ты уже в гостях…
Как переулок – каждый книжный ряд,
А весь мой шкаф – чудесный книгоград.
Когда ты будешь в этот город вхож –
Из прошлого в грядущее пройдешь,
Заглянешь в страны и во времена,
Любая книга – время и страна…
Здесь, в комнате, из года в год
Все человечество в ладу живет.
(Д. Кугультинов)
    Моя домашняя библиотека… Сколько в ней книг, тайн, открытий! Здесь
есть детективы, романы, стихи, научная литература. Библиотека… Что
означает это слово? Открываю «Толковый словарь» Д.Ожегова, читаю:
«Библиотека – 1. Учреждение, собирающее и хранящее книги для
                              общественного пользования;
                          2. собрание книг, помещение, где они хранятся».
  Если открыть «Словарь иностранных слов», то можно найти, что
библиотека  слово греческое. Biblion – книга, thёkё – хранилище. Хранилище
книг, знаний, опыта, истории…
     Как появились книги? Попытаемся дать ответ на этот вопрос…
    Трудно поверить, что возможны книги без бумаги, но таковые были…  Что
только не использовали люди для письма: глину, камень, дерево, кору и
листья деревьев, шелк, кожу. Но самое большое распространение получили глина, папирус, пергамент; на Руси – берёста. Обратимся к истории: люди
каменного века тоже умели рисовать. Какой материал они для этого
использовали? (Люди каменного века наносили свои рисунки на скалы в
пещерах, изображая преимущественно сцены охоты на животных).
Ученик 1: Книги – гиганты. Одна такая базальтовая книга находится в
Государственном Историческом музее в городе Москва, высота её достигает
2х метров и написана она более 2,5 тыс. лет назад. Ещё одна книга великан
расположена на пути из Ирана в Ирак: ширина её – 20 м., а высота 7 м.
Ученица 2: А сейчас наша наука достигла такого уровня развития, что один
ученый создал томик стихов А. С. Пушкина, который можно прочитать с
помощью микроскопа. Книга в 15 раз меньше макового зёрнышка.
Ведущий 1: Жители Перу – Южная Америка  знали цветовое знаковое
письмо. Они брали ветку от дерева и привязывали разноцветные нитки:
чёрный цвет обозначал смерть, белый  мир, красный  войну. Узелки означали
единицы, десятки, сотни. Цветовые знаки дошли и до нашего времени.
Попробуем вспомнить, где мы можем с ними встретиться? ( Цвета
Российского флага, морская азбука, цветовые сигналы на железнодорожной
дороге, дорожные знаки и др.)
Ведущая 2: А древние народы Ассирии и Вавилона писали на глиняных
плитках, буквы получались как клинышки или треугольнички, поэтому
письменность называлась клинопись. Хранились такие плитки в деревянных
ящиках. В Египте на болотистых берегах Нила рос тростник, его называли
папирус. Люди научились делать материал, на котором можно было писать.
Писали заострённой палочкой, макая её в краски. Листья папируса склеивали
в ленту, которую затем свивали и свёртывали в трубочки. Это были книги
ленты.
Ведущий 1:  На смену папирусу пришёл пергамент. Выделывали его из шкур
ягнят, телят, ослов. Всем был хорош пергамент: удобен, долговечен, прочен,
но очень уж дорогой: на одну книгу в 700 страниц надо было истребить целое
стадо животных. Переплёты изготовляли из досок, обтянутых шёлком, кожей
бархатом. Украшали серебром, золотом, драгоценными камнями. На Руси
пергаментом пользовались до середины 14 века, только позднее из Западной
Европы на Русь была доставлена бумага.
Учитель: Давайте вспомним, в какой стране впервые была изготовлена
бумага? ( Бумага впервые была изготовлена в Китае, крестьяне делали
бумажную массу из бамбука и конопли с 5 века н. э. Уже в 9 веке н.э. китайцы
печатали на станках книги, когда ещё во всём мире люди годами трудились, создавая папирус и пергамент. Под страхом смертной казни секрет
изготовления бумаги хранился в Китае многие века). Переписывались
рукописные книги при монастырях, в богатых домах. Работали над книгой
несколько писцов – образованных и грамотных людей.
Ведущий 2: Чернила делали мастера. Вот такой был рецепт: «… мелко
истолочь чернильные орешки и просеять их через сито, затем полить кислым и
пресным мёдом и смешать с вишнёвым клеем, в раствор опустить 12 железных
пластинок и поставить сосуд в тепло. Трижды в день помешивать, пробовать и
процеживать». Цвет чернил получался очень стойкий, но не чёрный, а с
коричневым оттенком, не изменялся в течение столетий.
Чтец:
В монастырской келье узкой,
В четырех глухих стенах
О земле о древнерусской быль записывал монах.
Он писал зимой и летом, озарённый тусклым светом,
Он писал из года в год про великий наш народ.
(Н. Кончаловская).
Учитель: Книга всегда была в почете на Руси. Исторические события, герои,
вставшие на защиту Отечества, достижения русского народа  все это нашло
отражение на книжных страницах в летописях. Летописец, рассказывающий
об исторических событиях, либо был их очевидцем, либо писал по
свидетельству тех, кто видел эти события или знал о них. Окончание летописи
всё время как бы отодвигалось. Появлялись дополнительные записи о новых
событиях. Летопись росла вместе с историей. Летописец мог включать  в свой
труд повести, жития святых, исторические документы, стараясь собрать,
свести вместе в одной книге рассказы обо всех известных ему исторических
событиях. Так возникали большие летописные своды.  Писались и
переписывались летописи в монастырях. Лист пергамента разлиновывался
кераксой, чтобы строчка была ровной. Почерк крупный, чёткий, буквы
квадратные  уставом назывались. Заглавные буквы выписаны красивой
красной краской киноварью. В современном русском языке осталось одно
выражение, связанное с этой краской: мы употребляем его, когда хотим
обозначить начало новой строки (красная строка). Крупная буква в начале
книги  буквица  украшена золотым узором с изображением скоморохов,
животных, растений. На самой первой странице – вязь  декоративный
непрерывный орнамент, применяемый для заголовка. Листы бумаги соединяли
и помещали в переплёт – две доски, обтянутые кожей, бархатом или парчой.
К переплёту прикрепляли выпуклые бляхи из дорогого металла. Они ценились
на вес золота, были дороги человеку. А что вы можете рассказать о книгах из вашей домашней библиотеки?

     Ученик 1:  Я хочу рассказать о своей любимой книге А. Волкова
«Волшебник Изумрудного города». В ней рассказывается о маленькой девочке
Элли, которая попала в волшебный город, познакомилась со Страшилой,
Дровосеком, пережила много необычайных приключений. Эта книга учит
добру, справедливости, помогает понять, что всё хорошее есть в нас самих, и
мы только должны найти свои положительные стороны и развить их,
преодолевая лень, глупость, предрассудки. Человек сам выбирает путь
развития, по которому ему хочется идти.
     Ученик 2:  А я хочу рассказать о произведении В. Каверина «Два
капитана». Оно о любви, дружбе, предательстве, романтическом
приключении, стремлении достичь поставленной цели. Эта книга мне очень и
очень нравится, я хочу перечитывать её вновь и вновь.
     Ученик 3: Моё любимое произведение – « Чучело».  Оно трогает своей
правдивостью. Меня волнуют проблемы взаимоотношений между
одноклассниками, непонимание со стороны взрослых. Как я переживала за
героиню! Как сочувствовала, когда одноклассники объявили ей бойкот. Но
она очень смелая и может постоять за себя! Советую всем почитать это
произведение.
     Ученик 4: А я прочитала историческую книгу « Волкодав». Она о
прошлом, об истории древних людей, но с фантастическими элементами, а
фантастику я люблю. Меня заинтриговал этот хоть и угрюмый, но честный и
правдивый человек добротой, пониманием, верностью долгу, любовью к
другим людям. Жаль, что сейчас таких героев мало.
     Ученик 5:  У меня в руках книга известного поэта – Полонского. В ней 300
стихотворений, которые рассказывают о природе, переживаниях человека. Я
прочитал лишь половину, но хочу познакомиться со всеми стихотворениями.
     Ученик 6: Я хочу рассказать о книге «Гарри Потер и кубок огня». Она о
волшебстве, фантастике, которые увлекают и покоряют. Мне она интересна
тем, что добро побеждает и торжествует, а зло получает наказание.
     Учитель:  Моя домашняя библиотека… Сколько тайн открывает она, а
сколько скрывает. Книга… С ней можно облететь нашу страну и весь земной
шар, побывать на далеких планетах, совершите путешествие в прошлое и
будущее, научиться понимать и любить людей, их труд. Ничто не может
сравниться с книгой, терпеливо ждущей тебя на полке. Протяни руку  и
книга заговорит о том, что тебе предстоит узнать.

file_name: Моя домашняя библиотека.doc

intro:
Цели:
  1. пробудить интерес к истории появления книги и русскому слову, чтению книг;
  2. развивать внимание мышление, творческое воображение, эмоционально - оценочное суждение;
  3. развивать бережное отношение к книге, слову.
На классном часе говорим о книге, её роли в жизни человека.Цели:
  1. пробудить интерес к истории появления книги и русскому слову, чтению книг;
  2. развивать внимание мышление, творческое воображение, эмоционально - оценочное суждение;
  3. развивать бережное отношение к книге, слову.
На классном часе говорим о книге, её роли в жизни человека.

классное руководство

group: Педагогика

title: Моя домашняя библиотека


extracted_text:
Итоговая контрольный тест по информатике за 1
полугодие 7 класс
1.Скорость работы компьютера зависит от:
а)тактовой   частоты   обработки   информации   в
процессоре;
б)наличия или отсутствия подключенного принтера;
в)организации интерфейса операционной системы;
г)объема внешнего запоминающего устройства;
д)объема обрабатываемой информации.
2.Постоянное запоминающее устройство служит для:
а)хранения   программ   начальной
загрузки
компьютера и тестирования его узлов;
б)хранения   программы   пользователя   во   время
работы;
в)записи особо ценных прикладных программ;
г)хранения постоянно используемых программ;
д)постоянного хранения особо ценных документов.
будет
не

3.Персональный
компьютер
функционировать, если отключить:

а)дисковод;
г)принтер; д)сканер.
  б)оперативную   память;
  в)мышь;
4.Процесс   хранения   информации   на   внешних
носителях   принципиально   отличается   от   процесса
хранения информации в оперативной памяти:
а)тем,   что   на   внешних   носителях   информация
храниться   после   отключения   питания
может
компьютера;
б)объемом хранимой информации;
в)различной   скоростью   доступа   к   хранимой
информации;
г)возможностью защиты информации;
д)способами доступа к хранимой информации.
5.Дисковод — это устройство для:
а)обработки команд исполняемой программы;
б)чтения/записи данных с внешнего носителя;
в)хранения команд исполняемой программы;
г)долговременного хранения информации;
д)вывода информации на бумагу.
6.Манипулятор “мышь” — это устройство:
а)модуляции и демодуляции;
б)считывания инфоромации;
в)долговременного хранения информации;
г)ввода информации;
д)для подключения принтера к компьютеру.
7.Расширение   имени   файла,
характеризует:
  как   правило,
а)время создания файла;
б)объем файла;
в)место, занимаемое файлом на диске;
г)тип информации, содержащейся в файле;
д)место создания файла.
8.Текстовый   редактор   представляет
программный продукт, входящий в состав:

собой
а)системного программного обеспечения;
б)систем программирования;
в)прикладного программного обеспечения;
г)уникального программного обеспечения;
д)операционной системы.
9.Операционные   системы   представляют   собой
программные продукты, входящие в состав:
а)прикладного программного обеспечения;
б)системного программного обеспечения;
в)системы управления базами данных;
г)систем программирования;
д)уникального программного обеспечения.
10.Операционная система — это:
а)совокупность основных устройств компьютера;
б)система   программирования   на   языке   низкого
уровня;
в)набор   программ,   обеспечивающий   работу   всех
аппаратных   устройств   компьютера   и   доступ
пользователя к ним;
г)совокупность   программ,
  используемых   для
операций с документами;
д)программа   для   уничтожения   компьютерных
вирусов.
11.Архивный файл представляет собой:
а)файл, которым долго не пользовались;
б)файл, защищенный от копирования;
в)файл, сжатый с помощью архиватора;
г)файл,   защищенный   от   несанкционированного
доступа;
д)файл, зараженный компьютерным вирусом.
12. Производительность работы компьютера (быстрота
выполнения операций) зависит от ...
1
2
3
размера экрана дисплея
частоты процессора
быстроты нажатия на клавиши
13. Имя файла:
набор символов (букв, цифр), которые дает
1
пользователь файлу при его сохранении
2
3
с данной порцией информации
первое слово в тексте документа
имя пользователя, который последним работал
  как   правило,
  Расширение   имени   файла,
14.
характеризует:
а)время создания файла;  б)объем файла;
в)место, занимаемое файлом на диске;
г)тип информации, содержащейся в файле; д)место создания файла.
15. Заполните таблицу перевода единиц измерения
информации:
8 бит = ________
1 Кбайт = __________
1 Мбайт = ___________
1 Гбайт = ___________

file_name: информатика 7 кл.docx

intro: Контрольная работа (тест) по информатике за 1 полугодие 7 класс составлена для программы "Школа России". Автор рабочего учебника Босова Л.Л.. Работа представлена в форме теста. Всего 9 заданий. Затронуты темы: Персональный компьютер,текстовый редактор,  имя файла, носители информации и операционные системы.

информатика

group: Дисциплины


extracted_text:
1.
Колеса бешено стуча, кричат речитатив.
Мчит поезд, у окна сидит седой, как лунь, старик.
Заходит парень, отслужил. Веселый, во хмелю.
 Эй слышь, старик, на пригуби, в честь дембеля!
 Не пью
 Не по пацански это бать, иль вовсе не служил?
Попутчик обернулся вдруг и в горле ком застыл.
Мужчина с молодым лицом и пеленой в глазах
 Я не служил, я воевал, мой дембель... на висках
Под Кандагаром и в Чечне я кровью обмывал
Срок службы равный той войне, ребят забытых там.
Он вышел гдето под Читой, оставив пацана.
Тот чтото понял... но забыл "на завтра о вчера". 2.
А ты знаешь, как бьется сердце
Когда страх затмевает душу?!
И уже никуда не деться,
Когда свет и раскаты глушат.
Когда тот молодой парнишка,
Задиравший тебя в казарме,
Словно свечка на ладан дышит
И хрипит, «Отнесите к мамке.
Он не трус, просто это больно.
Умирать, оставляя слезы
Тем кто молится беспокойно
За тебя, отгоняя "грозы".
А ты знаешь, как это жутко?!
Когда страх, это просто слово.
Забываешь его как будто
И глядишь на все по иному.
Когда этих парней с десяток,
И за каждого ты в ответе.
И ты злишься на них порядком,
Ведь они для тебя как дети.
И срываешься в крик не раз ты
Когда груз отправляешь 200 Для когото сухие факты
А душа на изнанку лезет.
А ты знаешь, как это мерзко?!
Когда страх у людей за совесть.
Из осколков былого резко
Новый мир уже не построишь.
Не вернешь ты былого парня.
По приказу не станешь прежним.
Не залечишь былые раны.
Не поймешь новый мир, не изменишь.
Не узнаешь зачем забытым,
Ты становишься в нем осколком.
Неудобным и словно лишним.
И слова твои все, без толку...
Не нужна никому твоя правда.
Да и смерти друзей пустые.
И не важно им всем, что когдато,
Ты собой закрывал Россию... 3.
Мы поколенье опалЕнное войной!
РождЕнное во времена Афгана.
ВскормлЕнное Чеченскою слезой,
И возмужАвшее под стоны из Беслана.
Мы поколенье, очерствЕвшее душой!
Не верим, не надеемся, не ждем!
АтеистИчны, слЕпы, глУхи, нЕмы!
Оставьте нас в покое, все путем!
Сыны России Родины Измены,
Предавшей души, опаленные огнем.
Неведенье  наш главный аргумент.
Ведь все произошло давно, не с нами.
А вОйны, просто красочный сюжет,
"Не боль" пролитая "Не нашими глазами".
Не беспокоют нас, и нЕзачем акцент.
Мы поколенье, с обесцененной душой.
Дежурных слез истрепанная маска,
Где сердца вклад по сути небольшой.
Нелепый след, неискренней подсказки. Дань показухи, общепринятой страной.
Мы просто дети с искалеченной судьбой!
В своем неведенье разрывшие могилы,
В своем бесчестие нашедшие покой,
Но слезы матери для всех всегда едины.
Они за всех за нас ведут безмолвный бой.
И в том бою мы все неразделимы... 4.
Кто был там, тому не забыть
Чеченской беды респективы (ретроспективы)
Из памяти их не убить
Войны той бездарной картины
Презренье и ужас в глазах
Чумазой малышки с гранатой,
Которой шептал не Аллах, не Бог,
Но шептал, что так надо!
И крохойручонкой сжимая
Смертельный, кровавый "презент",
Она лишь брела принимая
Тот мир, где любви больше нет
Где мать пала жертвой обмана
Как тысячи наших парней
И нет ни победы, ни славы
Лишь раны в сердцах у детей
Тогда на посту я увидел
Страх, ненависть в детских глазах
Порой и себя ненавидел Когда возвращался назад
Сквозь память и сердца сомненья
Сквозь толщу и груз этих лет
Прошу не придайте забвенью
Войну, что не знала побед..
5.
Когда закончится борьба души и тела
И тишина накатит словно гром
Когда накроет чувство беспредела
Лишь совесть спросит тихо, «Что потом?"
В бою тебя не мучали сомненья
Ты верил в истинность смятенья вражьих душ
И лишь сейчас, на лезвие забвенья
Смычком из прошлого звучит раскаянья тушь
Раскаянья, что учавствовал в кровавой
Бездарной партии на досках высших сил
Ты был и есть лишь пешкою бездарной
Тобою жертву высшим приносил
Тот тактик и стратег
Вполне бездарный.
Никто его об этом не просил. 6.
Той муки мне не передать,
Она мне, к счастью, не знакома...
Когда хоронит сына мать,
Под залпы, унося от дома...
Когда усталые глаза,
Кричат о боле, что вселенной,
Уж не сокрыть, и та слеза,
Что рушит стены...Станет пленом.
Взорвется криком и умрет.
За чадом скроется в могилу!
На сердце коркой встанет лед...
И дни сольются воедино...
Для той, что предано ждала.
И, не смыкая глаз ночами,
Молитвой сына берегла.
От смерти, отводя крылами. Но, в том бою он выбрал сам,
Пойти на смерть, гонимый братством,
Закрыв собой, он спас ребят.
Им даровав судьбы богатство.
7.
Глумящиеся лица, гогот, плачь,
И дикий смрад, замешанный на крове.
Все ей пришлось пройти по женской боли,
За сыном, не смиряясь неудач.
Быть сильной в окровавленной погоне.
И средь врага искать останки воли,
Собрав ее осколки в кулаки... стремясь найти, хоть чтонибуть
найти!!!
И защитить от дикой, страшной доли!
Дитя! И тихо плакать в изголовье.
Лишь об одном Всевышнего моля...
Меня, О Боже, забери меня!
Лишь сбереги его! До капли крови, от всполохов бесчинства и огня! 8.
Как струны держали, от стен отражаясь, маня...
За голосом вслед, отправляя мятежное эхо.
И день, тот последний, морозный виток декабря,
И пыльный твой лик, в обрамление белого снега…
Сегодня насмешкой над былью, минувшего дня.
И вновь пятерня пробежится аккордом по нервам!
Сорвется на хрип, голос тихий, как будто на крик.
Мечтал ты летать и стремился, когдато, быть первым,
Но все изменила судьба, или случай, иль миг...
Как голос дрожат на параде"Быть верным присяге!"
И мамы глаза, в умиленье, блестели слезой.
Но сорваны были, с презрением, советские стяги
И верность отчизне сменилась иною мечтой, Для многих, но ты, как и прежде, остался собой!
И лопнет струна, словно ктото играя на нервах,
Заденет ее, на изломанном грифе души.
Лишь вспомнишь ребят, что погибли под Грозным «вопервых»
И их матерей, сыновья чьи домой не пришли.

file_name: Забытым 8.docx

intro: Я дизайнер. Преподаватель изо, мхк. Выразительные средства для меня не слово, афоризм, метафора, а точка, пятно, тон, цвет. Поэтому данная работа не отражает события, а, скорее, выражает эмоции от событий. Эмоции, которые так упорно скрывает современный мир. Целью работы является патриотическое воспитание школьников. Дань Уважения Отечеству и людям его защищающим. Я говорю о них, о "Забытых". Я не притендую на достоверность фактов и четкость изложения. Моя цель заключается в другом-операясь на память ветеранов донести до каждого, прочитавшего, до каждого школьника, что война- не даты в календаре, а терроризм-не телевизионный сюжет. И то, что лично его и его семью миновала трагедия ВОВ, кошмар Афгана и ужас Чечни, поведшие за собой террористическую угрозу, не дает им право отмахнуться от этих дат. За каждым нашим спокойным днем стоит жизнь, и мы не можем знать наверняка, вдруг это жизнь мальчишьки, которому не было еще и двадцати или невинного ребенка.

доп. образование детей

group: Другое

title: Поэтический материал, пригодный для использования в классных часах, посвященных дням воинской слави, а также годовщина войн "Забытым"


extracted_text:
Технологическая карта урока литературное чтение 1 класс
Одна у человека мать, одна и родина. К. Ушинский.  Наше Отечество.
«Школа России»
«Азбука» в 2х частях, 2ая часть, В.Г. Горецкий, В.А. Кирюшкин,Л.А. Виноградская, М.В. Бойкина.
Тема
УМК
Учебник
Педагогическая цель Формировать знания детей о Родине, России, её символах, воспитывать любовь к Родине; познакомить учащихся с
биографией К. Ушинского, его произведением; совершенствовать навыки чтения, развивать устную речь учащихся.
Решение учебной задачи.
Тип урока
Планируемые результаты
Предметные
Личностные
Метапредметные
Знакомятся с текстом К.Д. Ушинского «Наше Отечество»,  читают  содержание текста, определяют главную мысль
произведения, жанр и тему произведения; активизируют и расширяют словарный запас; подбирают слова близкие по
смыслу  к слову Отечество,  знакомятся с пословицами и поговорками о Родине.
Осознание значимости Родины для каждого человека и самого учащегося.
регулятивные– постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено учениками,
принимают и сохраняют учебную задачу, осуществляют её решение под руководством учителя;
познавательные–   осуществляют анализ содержания художественного  текста  К.Д. Ушинского «Наше Отечество»,
строят ответы на вопросы учителя; учатся задавать сами друг другу вопросы и отвечать на них, используют   самооценку.
коммуникативные– слушают и слышат других, допускают возможность существования различных точек зрения,
формулируют собственное мнение, договариваются и приходят к общему решению в совместной работе, задают вопросы,
участвуют в коллективном обсуждении проблемы.
чтение: работа с информацией:

 работают с   информацией,  представленной в тексте, иллюстрациями,  в рассказе учителя;
 знакомятся  с толковым словарём;
 определяют главную мысль текста и соотносят её с пословицами;
 под руководством учителя
Образовательные
ресурсы
 Презентация MicrosoftPowerPoint; государственная символика России;  ; конверты с пословицами для игры «Телефон»,
таблица «Тонкие и толстые вопросы»,  игра «Кубик», «Дерево предсказаний», таблица «Жанры произведений», конверты
с раздаточным материалом ( для обозначения жанра произведения) Этап и цель
деятельности на
уроке
Используемый
приём
1 Самоопределение
к деятельности.
Цель: формирование
оценивать готовность
к предстоящей
деятельности на
уроке.
Деятельность учителя
Деятельность
обучающихся
Оценка
результата
Приветствие учащихся:
 Прозвенел и смолк звонок.
Начинается урок.
Тихо девочки за парту сели,
Тихо мальчики за парту сели,
На меня все посмотрели.
 А сейчас проверь дружок,
Ты готов начать урок?
 Все сумели мы собраться,
За работу нужно дружно взяться.
Будем думать, рассуждать,
Можем мы урок начать. (Слайд № 2)
Приветствуют учителя.
Выполняют самооценку
готовности по критериям:
правильность
выбора учебных
принадлежностей,
правильность и
аккуратность
расположения
предметов на
парте,
самостоятельность
подготовки,



настрой на урок.
Готовность к уроку.
Оценивают
готовность к уроку.
Эмоциональный
настрой. 2 Фаза
вызова
  Задачи:
актуализировать
знания, пробудить
познавательный
интерес, помочь
определить
направления в
изучении темы.
Приём «кластер»
Посмотрите на этот слайд. Подумайте и скажите  о чём мы сегодня
будем говорить на уроке?
 Кто из вас ездил в гости, отдыхать в другое село, город или страну?
 Вы скучали по дому?  Почему?
Что вы знаете о Родине?
Давайте обратимся к нашему « кубику» и поработаем со словом
«родина»
Закончи стихотворение
 Если скажут слово…,
Сразу в памяти встаёт
Старый…. , в саду …,
Толстый тополь у …
Родина бывает разная.
Но у всех она …
3) – Как вы думаете, у человека одна родина или несколько?
У вас разные мнения. Узнаем мнение мудрого писателя.
 Сегодня на уроке мы познакомимся с текстом великого русского педагога
и писателя Константина Дмитриевича Ушинского «Наше Отечество».
(Слайд № 3) Посмотрите на слайд. Что вы можете сказать об этом
Воспринимают
задание.
Под руководством
учителя создают
зрительный образ
понятия Родина
(большая и малая).
Определяют границы
знания и незнания.
Отгадывают ребус
Родина, составляют слово
– родина.
Вспоминают и объясняют.
Высказывают
предположения.
 Малая родина и большая
Родина.
Отвечают на вопросы
учителя.
Предлагают варианты.
Декламируют
стихотворение «Русь».
Высказывают
предположения. человеке? (коротко биография писателя)
К. Д. Ушинский написал много интересных произведений для детей.
Посмотрите на эти книги. Они есть в нашей библиотеке, и вы можете и их
взять почитать.  Они очень интересные и поучительные.
Но а сейчас мы узнаем как,  по его К. Ушинского,  и почему,  зовут нашу
Родину, одна ли у человека Родина и, что значит Родина для каждого из
нас.
Послушайте произведение внимательно. Затем вам нужно будет
определить жанр этого произведения и тему произведения.
 Какое настроение у этого произведения? Возьмите в руки конверт,
достаньте фигуры, символизирующие жанры произведений, покажите мне
пожалуйста фигуру, которая изображает наше произведение. А каким бы
цветом вы закрасили этот прямоугольник. Почему?
3 Фаза
  осмысления
Задачи: помочь
активно
воспринимать
изучаемый материал,
соотнести «старые»
знания с «новыми».
Открывают учебники.
Слушают учителя.
Рассматривают портрет,
годы жизни, читают
краткую информацию о
К.Д. Ушинском.
Называют тему урока.
Определяют под
руководством
учителя тему и цель
урока.
Воспринимают
задание по
определению
способа действия.
Выполняют задание
под руководством
учителя.
Следят за учителем по
тексту. Определяют жанр
и тему произведения.
Перечитывают  текст.
Россия.
Отечество
Отец. Испокон веку.
 Для того, чтобы нам ответить на вопрос : Почему произведение называю
то «Родина», то «Наше Отечество» нам необходимо ещё раз внимательно
его прочитать . Читать будем с остановками.
Читает текст с остановками по смысловым частям.
Первый отрывок.
 Наше Отечество, наша Родина – матушка Россия. Отечеством мы
зовём Россию потому, что в ней жили испокон веку отцы и деды наши.
Жужжащее чтение.
А кто хочет сам нам прочитать этот отрывок рассказа?
Следят по тексту.
Дают полные ответы
Русский.
Родиной, родились,
родным, родное.
Пользуясь таблицей «Толстых и тонких вопросов» Составьте вопрос по
этому отрывку рассказа. О чём говорилось в этой части текста?
Следят по тексту.
Составляют вопросы.
Второй отрывок
Родиной мы зовём её потому, что в ней мы  родились,  в ней говорят
родным нам языком, и всё в ней для нас родное,
Жужжащее чтение.
 А кто хочет сам нам прочитать этот отрывок рассказа?
Дают ответ.
Подбирают синонимы,
обсуждая в парах.
Читают слова.
 Почему Россию мы зовём Родиной?
 На каком языке вы говорите?
Третий отрывок
А матерью потому, что она вскормила нас своим хлебом, вспоила
своими водами, выучила своему языку, как мать, защищает и бережёт
нас от всяких врагов.
Жужжащее чтение.
Следят по тексту.
Государства.
Называют страны.
Высказывают своё мнение.
 Одна.
Закрепляют способ
действия по анализу
текста.
Закрепляют способ
действия по анализу
текста. А кто хочет сам нам прочитать этот отрывок рассказа?
     Почему автор называет Россию  матерью?
Четвёртый отрывок
Много есть на свете, и кроме России,  всяких хороших государств и
земель, но одна у человека мать – одна у него и Родина.
Жужжащее чтение.
А кто хочет сам нам прочитать этот отрывок рассказа?
 Какое слово вам непонятно?
Государство    страна.
 Какие другие страны вы знаете?
 Если вы поедете жить в другую страну, вы тоже будете называть её
Родиной?
 Так сколько у человека может быть Родин? Как об этом говорит автор?
  Как сам автор относится к Родине? Какая наша Родина?
 Да, он любит свою Родину, гордится ей, воспевает её в своих
произведениях.
Физминутка
 Какая же главная мысль передана автором в тексте? Подтвердите
словами текста.
 Это пословица.  Покажите мне фигурку, которая символизирует жанр
пословицу. А каким цветом бы вы её раскрасили?
Игра «Телефон»
 Сейчас в группах вы будете собирать пословицы. Обсудите, что означает
  С любовью.
 Большая,  малая,
могучая, красивая,
сильная, любимая.
Самостоятельно
дополняют
зрительный образ
понятия Родина.
Отечество, одна родина,
государство, родной язык.
Выбирают предложение.
Воспринимают
задание по
определению
способа действия.
Работают в группах.
Соединяют части
пословиц. Обсуждают,
объясняют значение.
 О Родине, о защитниках
Определяют границы
знания и незнания. каждая из них. (Приложение 3)
 Проверим вашу работу.
 Можно ли сказать, что эти пословицы на одну тему? Выразите  её своими
словами. Пословицы о родине прославляют землю русскую. В каждой
пословице прослеживается огромная любовь к матушке России, нашему
Отечеству.
« Шепталочка»
Дети друг другу на ушко читают слова. Подводим итог. Кто смог все слова
правильно прочитать встаньте пожалуйста , погладьте себя по головке. Вы
молодцы!
 1 вариант читают слова: Родина, народ, родной, родители, родственники.
         Что это за слова? А кто сможет ещё придумать однокоренные слова?
2 вариант читают слова : красивая, могучая, огромная, непобедимая.
 А это что за слова? А кто добавит своё слово  какая у нас Родина?
Читают друг другу слова,
оценивают себя,
дополняют список
однокоренных слов и
слов, которые описывают
какая наша Родина.
.
Дополняют
зрительный образ
понятия Родина.
4 Фаза
 рефлексии
Задачи: помочь
самостоятельно
обобщить изученный
материал, определить
 Просмотрите на наше «Древо предсказаний» Совпали ли наши
предположения? Нашли ли мы ответы на поставленные вопросы?
 Назовите автора и название произведения,  с которым мы познакомились.
Согласны ли вы с мнением автора?
.
Высказывают своё мнение.
Называют автора и
название рассказа.
Высказывают своё
мнение , определяют его
лексическое значение,
Анализируют и
осмысливают свои
достижения. направления
изученного
материала.
Приём:
 «Паспорт слова»
5 Самооценка
Цель: оценить свою
деятельность на уроке.
Приём «Паспорт слова»
Запоминаем написание слова, определяем его лексическое значение,
морфологические признаки.
Воспринимают
задание по
определению
способа действия.
морфологические
признаки.
 Что больше всего понравилось, запомнилось? Что вызвало затруднение?
Возьмите в руки листочек бумаги  и сделайте листочки для нашей
берёзоньки, чтобы она стала нарядной, но сначала подумайте какого
цвета листочек у вас будет. Если на уроке вы работали с интересом
ивам понравилось то листочек зелёного цвета, если вам на уроке
понравилось, но было трудно листочек желтого цвета, а если вам не
понравилось на уроке. То листочек красного цвета. Посмотрите какая
…берёзка у нас получилась. ( выполняется под музыку) Пока вы
выполняете эту работу подумайте какое вы хотели бы получить
домашнее задание. ( просмотр видеоролика «С чего начинается
Родина?»
По желанию высказывают
своё мнение. Наряжают
берёзку.
Самостоятельно
оценивают
деятельность на
уроке.
6 Домашнее
задание
Цель: закрепить
знания и умения,
полученные на уроке.
.
Какие у вас есть предложения? ( Прочитать рассказ. Нарисовать
рисунок на тему «Моя Родина».   Подобрать о Родине или
стихотворение, или песню, или фотографии)
Помечают домашнее
задание.
Уточняют задание
вопросами.
Осмысливают
способ применения
полученных
результатов и
способов действия.

intro:
Тема	Одна у человека мать, одна и родина. К. Ушинский.  Наше Отечество.
УМК	«Школа России»
Учебник	«Азбука» в 2-х частях, 2-ая часть, В.Г. Горецкий, В.А. Кирюшкин,Л.А. Виноградская, М.В. Бойкина.
Педагогическая цель	Формировать знания детей о Родине, России, её символах, воспитывать любовь к Родине; познакомить учащихся с биографией К. Ушинского, его произведением; совершенствовать навыки чтения, развивать устную речь учащихся.
Тип урока	Решение учебной задачи.
Планируемые результаты
Предметные	Знакомятся с текстом К.Д. Ушинского «Наше Отечество»,  читают  содержание текста, определяют главную мысль произведения, жанр и тему произведения; активизируют и расширяют словарный запас; подбирают слова близкие по смыслу  к слову Отечество,  знакомятся с пословицами и поговорками о Родине.
Личностные	Осознание значимости Родины для каждого человека и самого учащегося.
гическая карта урока литературного чтения 1 класс К. Ушинский " Наше Отечество"

title: Технологическая карта урока литературного чтения 1 класс К. Ушинский " Наше Отечество"


extracted_text:
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
КГА ПОУ «ХАБАРОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА
УЧЕБНОГО ЗАНЯТИЯ
НА ТЕМУ: «КИСЕЛИ. ТЕХНОЛОГИЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ПРАВИЛА ПОДАЧИ»
ПМ. 05 Организация процесса и приготовление
сложных холодных и горячих десертов
МДК 05.01 Технология приготовления
сложных холодных и горячих десертов

Хабаровск
2016 ОДОБРЕНА
УТВЕРЖДАЮ:
на заседании ПЦК «Технология
продукции общественного питания»
Заместитель  директора  по НМР
Председатель ПЦК
__________ Ю.Ю.Гулько
«___ » _________ 2016 г.

__________Н.Ю.Третьякова
«___ » _________ 2016 г.
Методическая  разработка учебного занятия  выполнена  на основе
Федерального государственного образовательного стандарта по программам
подготовки специалистов среднего звена, квалифицированных рабочих и
служащих (ППССЗ/ППКРС) среднего профессионального образования
19.02.10     Технология продукции общественного питания
                код
             наименование специальности
Организацияразработчик:
КГА ПОУ «Хабаровский технологический колледж»
Разработчик:
Гулько   Ю.Ю,   преподаватель

колледж»
Ф.И.О., ученая степень, звание, должность
 КГА   ПОУ   «Хабаровский   технологический СОДЕРЖАНИЕ
 Пояснительная записка
1 Планконспект компетентностноориентированного занятия на тему
«Кисели. Технология приготовления. Правила подачи»
2 Технологическая карта занятия
3 Ход занятия
Список литературы
Приложение
Стр.
3
5
   9
12
24
25 Пояснительная записка
Методическая   разработка
  учебного   занятия   на   тему:   «Кисели.
Технология приготовления. Правила подачи» отражает реализацию основной
профессиональной   образовательной   программы   по   специальности   19.02.10
Технология   продукции   общественного   питания  на   основе   Федерального
государственного образовательного стандарта   среднего профессионального
образования по программе подготовки специалистов среднего звена.
Основная   цель   методической   разработки   заключается   в   построении
  МДК   05.01   «Технология
модели   учебного   занятия   по   дисциплине
приготовления  сложных холодных и горячих десертов».
         Тип занятия – закрепления знаний и изучение нового материала. Форма
занятия – комбинированный урок.
           Используемые технологии – проблемное, личностноориентированное
лекционнопрактическое обучение, позволяют продемонстрировать все этапы
выполнения практических заданий и анализ результатов.
          На занятии используются следующие методы и приемы:
 методы словесной передачи и слухового восприятия информации (приемы:
рассказ, дискуссия, учебный диалог);
 методы наглядной  передачи и зрительного восприятия информации (прием:
презентация);
   методы   получения   информации   с   помощью   практической   деятельности
(прием:  индивидуальная работа и коллективное взаимодействие);
   методы   стимулирования   и   мотивации   учащихся   (приемы:   создание
проблемной   ситуации,
взаимопомощи);
  проблемное   изложение,
  создание   ситуации
   методы   контроля   (приемы:   устный   опрос,   защита   проекта,   задавание
вопросов). В процессе  обучения обучающиеся  формируют  и демонстрируют
следующие компетенции:
ОК.   1   Понимать   сущность   и   социальную   значимость   своей   будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК.   2   Организовывать   собственную   деятельность,   выбирать   типовые
методы   и   способы   выполнения   профессиональных   задач,   оценивать   их
эффективность и качество.
ОК. 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и
нести за них ответственность.
ОК. 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой
для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального
и личностного развития
ОК.5 Использовать информационнокоммуникационные технологии для
совершенствования профессиональной деятельности
ОК.6   Работать   в   коллективе   и   в   команде,   эффективно   общаться   с
коллегами, руководством, потребителями.
ОК.7   Организовывать   и   контролировать   работу   команды
(подчиненных), принимать на себя ответственность за результат выполнения
заданий
ОК.8   Самостоятельно   определять   задачи   профессионального   и
личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать
повышение квалификации
                      ОК.9   Ориентироваться   в   условиях   частой   смены   технологий
в профессиональной деятельности
                    Данная   методическая   разработка   может   быть   использована   как
методическое   пособие  любым   преподавателем   учебных   дисциплин   или
профессиональных модулей для собственных разработок в сфере организации
и   проведения лекционнопрактических   занятий   по   специальности   19.02.10
Технология продукции общественного питания. 1 Планконспект компетентностноориентированного занятия на
тему «Кисели. Технология приготовления. Правила подачи»
Преподаватель: Гулько Юлия Юрьевна
Группа  (шифр,   наименование   специальности):  831 ,   19.02.10   Технология
продукции общественного питания
Дата: 08.02.2016г.
Профессиональный модуль: ПМ.05 Организация процесса и приготовление
сложных холодных и горячих десертов
Тема занятия: Кисели. Технология приготовления. Правила подачи.
Место занятия в теме, разделе: Тема «Кисели. Технология приготовления.
Правила   подачи»,   относится   к   разделу   «Технология   приготовления
желированных  сладких блюд и десертов»,  (10 часов) и изучается 2 часа.
Тип занятия: изучение нового материала
Форма занятия: комбинированный урок
Цели занятия:
1.Обучающая:
 ознакомить обучающихся с классификацией киселей;
 изучить технологический процесс приготовления киселей;
 познакомить с требованиями к качеству киселей
2.Развивающая:
 способствовать развитию профессионального интереса;
 формирование   представлений   о   единстве   теории   и   практики   в
организации труда.  формирование умений применять изученный теоретический материал в
практической деятельности;
3.Воспитательная:
 воспитание уважения к профессии технолога;
 привитие эстетического чувства прекрасного при оформлении изделий.
4.Здоровьесберегающая:
 Соблюдать   санитарные   нормы   при   работе   с   проектором,   учитывая
оптимальное сочетание форм и методов, применяемых на занятии.
Задачи занятия:
1.Образовательные:


раскрыть особенности приготовления киселей;
закрепить новые знания по теме  «Кисели. Технология приготовления.
Правила подачи»;
2.Развивающие:

совершенствовать   умения   анализировать   информацию,   излагать
собственную точку зрения;

развивать коммуникативные навыки работы в микрогруппе;
3.Воспитательные:

воспитывать   у   обучающихся   активную   жизненную   позицию,   чувства
коллективизма, ответственности, доброжелательность, уважение друг к другу,
взаимопомощь, сотрудничество.
Методы и приемы:

методы   словесной   передачи   и   слухового   восприятия   информации
(приемы:  беседа, рассказ, дискуссия);

методы   наглядной     передачи   и   зрительного   восприятия   информации
(прием: презентация);

методы получения информации с помощью практической деятельности
(прием:  практическая работа в группах, составление таблицы, схемы); 
методы   стимулирования   и   мотивации   учащихся   (приемы:   создание
ситуации взаимопомощи);

методы   контроля   (приемы:   опрос,   индивидуальные   ответы,   оценка
группового задания).
Обеспечение занятия:
1. Дидактическое:


сборник рецептур
раздаточный материал (тесты для индивидуальной работы, кроссворд
для общегрупповой работы).
2. Техническое:



компьютер;
проектор;
классная доска (маркер).
3. Обеспечение к ТСО:

презентация   в   программе  PowerPoint   мультимедийное   обеспечение
лекции (Приложение № 1).

электронный учебник «Организация процесса и приготовление сложных
холодных и горячих десертов»
Актуальность   использования   средств   ИКТ: Зрительное   восприятие
материала   легче   и   разнообразит   занятие.   Формируются   навыки   и   умения
информационномыслительной деятельности.
Межпредметные связи:  Физиология питания;  Микробиология,  санитария и
гигиена в пищевом производстве, Организация хранения и контроль запасов и
сырья; Оборудование предприятий общественного питания.
Формируемые компетенции:
ОК   1.   Понимать   сущность   и   социальную   значимость   своей   будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК   2.   Организовывать   собственную   деятельность,   выбирать   типовые методы   и   способы   выполнения   профессиональных   задач,   оценивать   их
эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и
нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой
для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального
и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационнокоммуникационные технологии в
профессиональной деятельности.
ОК   6.   Работать   в   коллективе   и   команде,   эффективно   общаться   с
коллегами, руководством, потребителями.
ОК   7.   Брать   на   себя   ответственность   за   работу   членов   команды
(подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК   8.   Самостоятельно   определять   задачи   профессионального   и
личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать
повышение квалификации.
ОК   9.   Ориентироваться   в   условиях   частой   смены   технологий   в
профессиональной деятельности. 2 Технологическая карта занятия (2 часа):
Деятельность
обучающихся
 приветствие
преподавателя;
 подготовка к занятию
Деятельность
преподавателя
 приветствие;
 проверка готовности
обучающихся к
занятию;
 сообщение о теме,
задачах и порядке
работы.
 раздает тестовые
задания
 кроссворд на классной
доске, раскрывает тему
занятия
 устный опрос и показ
презентации по теме
«Кисели. Технология
приготовления.
Правила подачи», слайд
35
отвечают на вопросы
теста
 разгадывают кроссворд
на доске с вопросами
домашнего задания;
 отвечают на вопросы
преподавателя по
опорным знаниям,
воспринимают слайды с
правильными ответами
№
Этап занятия
1. Организационный
Задача: обеспечить
нормальную внешнюю
обстановку для работы на
занятии и
психологически
подготовить
обучающихся к обучению
и предстоящему занятию
Методические приемы:
техническая минутка
Время:3 минуты
2. Актуализация знаний
обучающихся
Задача: проверить
домашнее задание и
оценить имеющиеся
знания
Методические приемы:
домашнее задание тесты
(индивидуальная работа);
кроссворд
 (групповая работа),
актуализация опорных
знаний (устный опрос,
презентация)
Время: 15 минут 3. Изучение  нового
материала
Задача 1:
 изучение истории
происхождения киселя
Методические приемы:
доклад обучающегося
(презентация)
Время:  7 минут
Задача 2:
 изучение технологии
приготовления киселей,
правил подачи
Методические
приемы:составление
схемы на доске,
презентация
Время: 15 минут
Задача 3:
 изучение требовании к
качеству киселей
Методические приемы:
 заполнение таблицы
(групповая работа)
Время: 10 минут
4. Закрепление (применение
изученного материала)
Задача:
 на основе
приобретенных знаний
формировать  умение
анализировать
информацию,
 аргументировано
 организует
сопровождение доклада
обучающегося
презентацией, слайд 6
8;
раскрывает специфику
подготовки крахмала,
презентация, слайд 9;
 знакомит
обучающихся с
особенностями
технологии
приготовления киселей,
составляет на классной
доске схему
приготовления киселя
из свежих ягод,
презентация, слайд 10;
 знакомит
обучающихся с
особенностями
технологии
приготовления
молочного киселя,
слайд 11;
организует групповую
работу по заполнению
таблицы на доске;
 по необходимости
помогает при
затруднениях
проверка правильности
заполнения таблицы,
слайд 12
 обобщает полученные
знания;
организует работу в
мини группах;
 предлагает каждой
минигруппе составить
дерево терминов,
стволом которого будет
тема урока, а
 знакомятся с
информацией
преподавателя;
 отвечают на
поставленные
преподавателем
вопросы;
 самостоятельно
выделяют требования к
качеству киселей
 аргументируют свой
ответ
 слушают методические
приемы предлагаемые
преподавателем;
 анализируют изученный
материал и объединяют
все что было изучено в
единое целое дерево
терминов;
 слушают ответы излагать свою точку
зрения,
 актуализировать
полученные знания
 обобщить учебный
материал
Методические приемы:
дерево терминов (мини
группы);
закрепление материала в
игровой форме с
использованием
визуализации правильных
вариантов ответов в виде
кроссворда на доске
Время: 20 минут
5. Подведение итогов урока
Задача: подведение
итогов
Методические приемы:
оценка знаний и участия в
уроке
Время: 5 минут
6. Задание на дом
Задача: обобщение
изученного материала;
Методические приемы:
подготовка информации
по заданию в рабочей
тетради;
электронные тесты
Время: 5 минут
7. Рефлексия
ответвлениями более
частные понятия.
Рисовать эти понятия
не нужно, достаточно
изобразить дерево, а
термины написать
словами.
Аргументировать
свой ответ.
 комментирует
выступления
представителей мини
групп
предлагает разгадать
кроссворд заранее
приготовленный
инициативной группой
обучающихся
 подводит итоги
занятия;
 дает оценку работы
группы в целом и
отдельных
обучающихся;
 объявляет оценки за
работу в течение всего
занятия
 предлагает найти
ответ на вопрос кто
такие «кисельники»;
 написать мини
сочинение по теме
«Польза киселя»;
 изучить пройденный
материал в
электронном учебнике
и ответить на вопросы
теста, ответы выслать
на электронную почту
преподавателя
Слайд 13
 задает вопросы о
других, анализируя и
дополняя их
разгадывают кроссворд
 слушают
преподавателя;
 осмысливают и
анализируют замечания
преподавателя;
 записывают домашнее
задание
 проводят рефлексию необходимости
изучения технологии
приготовления киселей
(отвечают на вопросы
преподавателя,
высказывают свое
мнение)
Задача: определить
уровень
удовлетворенности
занятием и результатами
работы
Методические приемы:
рефлексия
Время: 5 минуты
3 Ход занятия:
Организационная часть занятия
I.
Задача:   обеспечить   нормальную   внешнюю   обстановку   для   работы   на
занятии   и   психологически   подготовить   обучающихся   к   обучению   и
предстоящему занятию
Методические приемы:  техническая минутка  (подготовка презентации,
проверка   готовности   обучающихся   к   занятию,   обеспечение   обучающихся
дидактическими материалами)
Время:3 минуты
Здравствуйте,   я   рада   вас   всех   видеть   на   занятии.   Все   ли   готовы?
Дежурных прошу сообщить об отсутствующих.
Сегодняшнее   занятие   я   разработала   так,   чтобы   и   обучающиеся
участвовали в подготовке данной темы. Заранее была создана инициативная
группа, которая участвовала в сборе информации. Материал, который они
подготовили, был включен в общую презентацию. Также силами обучающихся
был   составлен   кроссворд,   который   мы   вместе   будем   разгадывать   в   конце
нашего занятия. II. Основная часть занятия
II.1. Актуализация знаний обучающихся
Задача: проверить домашнее задание и оценить имеющиеся знания
Методические   приемы:
домашнее   задание   (тест,
  кроссворд),
актуализация опорных знаний (устный опрос, презентация)
Время: 15 минут
Вступительное слово преподавателя:
Перед изложением новой темы мы должны проверить все ли выполнили
домашнее задание. Проверка будет проходить в 2 этапа.
На 1 этапе необходимо ответить на вопросы теста. На 2 этапе разгадать
миникроссворд.
Раздаются   тесты,   время   на   ответ   7минут.   По   истечении   времени
обучающиеся   меняются   тестами   и   проводится   взаимопроверка.   Тесты   с
оценками собираются для последующей перепроверки преподавателем.
Отгадываем миникроссворд.
На  доске представлена  зашифрованная  тема  занятия с вопросами по
предыдущей теме. Отгадав этот мини  кроссворд мы узнаем тему нашего
сегодняшнего занятия.
Внимание,   1   вопрос:  Технология   приготовления   компота   из   каких
плодов   описана      Плоды   кладут   в   вазочки   или   креманки,   заливают
охлажденным сиропом.  Сироп варят из воды и сахара, процеживают, затем в
него   добавляют   сироп   из   плодов,   доводят   до   кипения   и   охлаждают
(Консервированных).
Первую   букву   правильного   ответа   обучающихся   записывают   в
кроссворд на доске.
Внимание,   2   вопрос:  При   нарушении   секреции   этого   гармона
предпочтительнее   использовать   в   питании   продукты,   которые   богаче
фруктозой, чем глюкозой, в частности яблоки, груши и черную смородину
(Инсулин).
Первую   букву   правильного   ответа   обучающихся   записывают   в
кроссворд на доске. Внимание,   3   вопрос:
 Характерное   свойство   студней   и   гелей,
заключающееся   в   том,   что   со   временем   или   под   влиянием   внешних
воздействий  внутренний   каркас уплотняется  и  жидкость   отделяется. Этим
обусловлено отделение жидкости в киселях и желе (Синерезис)
Запасной 3 вопрос:  Им пропитываются плоды и ягоды в результате
настаивания компота (Сироп).
Первую   букву   правильного   ответа   обучающихся   записывают   в
кроссворд на доске.
Внимание,   4   вопрос,   детская   загадка:  Между   сосен,   между   ёлок.
Пробежали сто иголок. Сто иголок не простых. Едут яблоки на них (Ежик).
Первую   букву   правильного   ответа   обучающихся   записывают   в
кроссворд на доске.
Внимание,   5   вопрос:  Ее   добавляют   в   компоты   при   недостаточной
кислотности (Лимонку).
Первую   букву   правильного   ответа   обучающихся   записывают   в
кроссворд на доске.
Внимание, 6 вопрос: Продолжительность его варки составляет всего 5
10минут,   поэтому   при   варке   компотов   из   плодов   и   ягод   сушеных   его
закладывают в последнюю очередь (Изюм).
Первую   букву   правильного   ответа   обучающихся   записывают   в
кроссворд на доске.
 Молодцы, Вы угадали, тема нашего занятия сегодня "Кисели"(слайд 1)
Формирование цели с учащимися: Какую цель мы с вами поставим на
нашем уроке? (слайд 2)
Ответы обучающихся.
Правильно.   Цель   нашего   занятия     изучить   технологический   процесс
приготовления киселей, их классификацию, требования к качеству и правила подачи к столу. Также мы узнаем какой кисель был раньше и почему кисель
так называют.
Давайте проверим, обладаем мы уже какими либо знаниями по нашей
теме.
Как Вы думаете чем полезен кисель?
Актуализация знаний:
1.
Проверяем ответ (слайд 3)
2.
киселя?
Какое   сырье   используется   для     приготовления     ягодного
Проверяем ответ (слайд 4)
3.
киселя?
Какое   сырье   используется   для     приготовления     молочного
Проверяем ответ (слайд 5)
4.
В   каком   цехе   происходит   приготовление   киселей?   Какие
сладкие блюда кроме киселей готовят в этом цехе?
Проверяем ответ: в холодном цехе, кроме киселей   готовят компоты,
желе, муссы, самбуки
.
II.2. Изучение  нового материала
Задача 1:
 изучение истории происхождения киселя
Методические приемы: доклад обучающегося (презентация)
Время: 7 минут
Предлагаю послушать доклад обучающейся Новоселовой Нади на тему
«История происхождения киселя» (слайд 6)
     Овсяный, ржаной, пшеничный кисели относят к древнейшим русским
кушаньям. Им более 1000лет. Конечно кисели в те далекие времена были
совсем не те, к которым мы привыкли сегодня. Их готовили из заквашенных
отваров или настоев овса и других злаков (ржи, пшеницы, гороха). И чтобы сварить   такой   кисель   требовалось   не   несколько   минут,   а   несколько   дней.
Особенный способ приготовления и дал название «Кисель»  кислый.
             Вот рецепт исконно русского деревенского блюда — овсяного
киселя: овсяную крупу подсушивали, размалывали, заливали теплой водой,
настаивали   около   суток,   процеживали   и   отжимали.   Полученное   овсяное
молочко   заквашивали   коркой   ржаного   хлеба.   Ставили   на   45   часов   для
закисания. Затем варили кисель.
              История   о   том   как   кисель   спас   город   (слайд   7)   занесена   в
древнейшую   русскую   летопись   «Повесть   временных   лет»   составленную
монахом   Нестором:   В   осажденном   печенегами   Белгороде   начался   голод   и
жители решили было уже сдаться врагам, да старец один надоумил сварить из
последних остатков овса, пшеницы и меда кисель и опустить его в колодец.
На глазах печенегских парламентеров белгородцы черпали кисель из колодца
и ели. Увидев это печенеги сказали: этот народ не победить их сама земля
кормит, сняли осаду и ушли.
       Сладкие фруктовоягодные кисели  (слайд 8) появились позднее в
19   веке,   когда   в   России   распространился   картофель
картофельный   крахмал.
  и   недорогой
  Более   широкому   внедрению   таких   киселей
способствовала   более   простая   рецептура   и   незначительное   время
приготовления.
Наша небольшая историческая экскурсия закончилась. И сейчас мы с
вами     начнем   изучение   непосредственно   самой   технологии   приготовления
сладких фруктовоягодных киселей.
Задача 2:
 изучение технологии приготовления киселей, правил подачи
Методические приемы: составление схемы на доске, презентация
Время: 15 минут
Сегодня   мы   с   вами   изучим  технологию   приготовления   киселей   и
правила подачи.
Представление презентации на тему «Кисели». Подготовка   крахмала   (слайд   9).   Технология   производства   киселей
(слайд 10,11)
Для приготовления 1кг полужидких (жидких) киселей – требуется  30
40 г крахмала.   Для приготовления 1кг киселей средней густоты – 4550 г
крахмала. Для приготовления 1кг  густых киселей – 7580 г крахмала.
Во многие кисели для улучшения вкуса добавляют лимонную кислоту в
количестве 0,050,1%.
Теперь мы с Вами в рабочих тетрадях запишем подробную технологию
приготовления разных видов киселей, и сокращенные  схемы производства:
1.Кисель из  ягод свежих
Клюкву   или   бруснику   или   чернику   или   смородину   или   вишню
перебирают, удаляют плодоножки, моют, у вишни удаляют косточки. Ягоды
протирают. Сок выжимают. Чтобы лучше сохранить естественную окраску и
витамины,   отжатый   сок   охлаждают   и   хранят   в   закрытой   посуде   из
кислотоустойчивого материала.
Мезгу отваривают в течение 1015мин в 5ти, 6ти кратном количестве
воды при слабом кипении, готовый отвар процеживают.
 Часть отвара охлаждают и используют для разведения крахмала  (на 1
часть крахмала 5 частей отвара и процеживают). На остальном готовят сироп:
к   отвару   добавляют   сахар,   доводят   до   кипения   и   кипятят   23   мин.
Затем   в сироп   вводят разведенный крахмал, вновь доводят до кипения и
соком.
соединяют
отжатым

с

Готовый кисель охлаждают.
Зарисуйте в рабочей тетради схему
Схема: Приготовление киселей из свежих ягод
отделение сока
 приготовление отвара из мезги
 приготовление сиропа на отваре заваривание крахмала
 введение сока
 охлаждение киселя
        2.Кисель из фруктовоягодного сока или сиропа
Берут сока или сиропа 1\2 нормы, разводят водой, добавляют сахар,
доводят до кипения, кипятят 23 мин, добавляют подготовленный крахмал,
доводят до кипения, добавляют оставшуюся часть сиропа или сока.
3.Молочный кисель
Последовательность приготовления молочного киселя (слайд 11)
4.Кисель из яблок с клюквой
Из  подготовленной   клюквы  отжимают  сок,  из  мезги готовят  отвар  и
процеживают.
Яблоки моют, удаляют семенные гнезда, нарезают, заливают горячей водой и
Протирают.
варят
готовности.
до

Полученное   пюре   соединяют   с   отваром   из   мезги,   сахаром   и   кислотой
лимонной,   доводят   до   кипения,   вводят   подготовленный   крахмал   и   вновь
доводят
После этого вводят в кисель отжатый сок клюквы.
до

кипения.
5.Кисель из яблок сушеных
Промытые   яблоки   сушеные   заливают   горячей   водой   и   оставляют   в

закрытой
набухания.
Варят   их   в   той   же   воде   2030   мин   при   слабом   кипении   и   протирают.
посуде
часа
для
на
2

Соединяют   с   отваром   в   котором   варились,     добавляют   сахар,   добавляют
лимонную кислоту, доводят до кипения, добавляют подготовленный крахмал,
вновь доводят до кипения.
6.Кисель из апельсинов и мандаринов
Апельсины или мандарины моют, очищают от кожицы, удаляют семена,
сок.
отжимают

протирают, Из   цедры и оставшийся после отжатия мякоти плодов готовят отвар (+5
  колво   воды,   варят   1015   мин   при   слабом   кипении).
кратное
В   отвар   +сахар,   доводят   до   кипения,   кипятят   23   мин,   +подготовленный
крахмал, вновь доводят до кипения, +отжатый сок.
7.Кисель из повидла, варенья, джема
Повидло или джем или варенье разводят горячей водой и нагревают до
кипения,   процеживают   и   одновременно   протирают   плоды   или   ягоды   из
варенья, +сахар,  +лим.кту, доводят до кипения, +подготовленный крахмал,
вновь доводят до кипения.
8. Кисель из ревеня
Ревень моют, очищают, нарезают кусочками 12см, отваривают в воде до
протирают.
сливают.
Ревень
Отвар

размягчения.
В отвар +сахар, +цедру лимонную или апельсиновую, снятую в виде ленты,
процеживают.
доводят
кипения
до
и

Пюре соединяют с отваром, доводят до кипения, +подготовленный крахмал,
вновь доводят до кипения.
Запишите технологию в свои рабочие тетради, составьте схемы.
Вы хорошо поработали и теперь имеете представление о всех правилах
приготовления киселей.
Задача 3:
 изучение требовании к качеству киселей
Методические приемы:
 заполнение таблицы (групповая работа)
Время: 10 минут
Давайте   порассуждаем,   как   Вы   думаете   какие   требования   должны
предьявляться к качеству киселей?
Ответы обучающихся заносятся в таблицу на доске. Показатели качества
Требования к качеству
Внешний вид,
консистенция
Поверхность
Вкус
Привкус, запах, цвет

Вы   хорошо   поработали,   самостоятельно   определив,   требования   к
качеству киселей. Давайте проверим себя, внимание слайд 12 «Требования к
качеству киселей».
Показатели     качества
Требования к качеству
Внешний
консистенция

вид,
 Однородная   консистенция,
напоминает сметану или сливки.
Из отваров, соков, сиропов  прозрачны,   из
молока и фруктовоягодного пюре  мутные
  по   густоте
Поверхность
Вкус
Привкус, запах, цвет
Без пленки
Сладкий
Соответствуют   тем   фруктам   и   ягодам,   из
которых они приготовлены.
В молочных киселях  не допускается    запах
подгорелого молока.
А теперь давайте заполним  таблицу в рабочей тетради.
2.3 Закрепление (применение изученного материала)
Задача:
 на основе приобретенных знаний формировать  умение анализировать
информацию,
 аргументировано излагать свою точку зрения,  актуализировать полученные знания
 обобщить учебный материал
Методические приемы:
дерево терминов (минигруппы);
закрепление   материала   в   игровой   форме   с   использованием
визуализации правильных вариантов ответов в виде кроссворда на доске
Время: 20 минут
Вы плодотворно и серьезно поработали. А закрепить полученные знания
предлагаю используя несколько приемов.
1.
Упражнение   «Дерево   терминов».   Это   один   из   способов
объединить в единую систему какиелибо понятия.
Процедура   проведения:   все   обучающиеся   делятся   на   минигруппы.
Существуют   различные   приемы   деления   группы   на   пары   и  минигруппы.
Деление      это   отличная   возможность   дополнительно   влиять   на   динамику
занятия.  Способ деления может стать отдельным упражнением, нести некую
содержательность и даже возможность для обсуждения.
         Сегодня мы используем деление по качествам.
Группу нужно поделить на 6 микрогрупп по 4человека. Пусть к доске
выйдут   6 самых смелых участников. Их назначим капитанами. Они встают
лицом   к   группе.   За   их   спинами   капитанов   (в   шеренгу)   встают   «самые
красивые», далее за спинами «красивых» встают «самые умные» и осталось
несколько   человек   –   «самых   осторожных».   Подобное   деление   позволило
собрать в каждой группе не похожих друг на друга людей.
                   Каждая группа получает лист бумаги, на котором за 7 минут
должна   нарисовать   дерево,   после   чего   один   человек   от   каждой   группы
(капитан) презентует всем результат групповой работы.
Например, если мы говорим о столах, то можно вспомнить о деталях
(ножки, столешница). В свою очередь, каждое из этих понятий можно далее
разделить на более частные (столешница – это лак, дерево и т.д.).
Предлагаю каждой минигруппе построить подобное дерево терминов
(работа в команде, эффективные действия и т.д.), стволом которого будет тема   занятия,   а   ответвлениями   –   более   частные   понятия.   Рисовать   эти
понятия   не   нужно,   достаточно   изобразить   дерево,   а   термины   надписать
словами.
Обучающиеся выполняют задание, преподаватель консультирует.
Время   вышло.  Приглашаются   капитаны   команд,   которые   по   очереди
презентуют свое «Дерево терминов» аудитории.
А теперь давайте приступим к голосованию. Какая из команд лучше
всего справилась с заданием? По итогам голосования выставляются оценки.
2.Вы   не   против   поиграть   и   дружно,   вместе   отгадать   кроссворд?
Итак, начинаем.
Прошу   выйти   к   доске   двух   обучающихся   из   инициативной     группы,
силами   которых   был   составлен   кроссворд,     который   мы   сейчас   будем
разгадывать.
Учащиеся закрепляют кроссворд на доске, задают вопросы аудитории  и
записывают правильные ответы.
Кроссворд полностью разгадан, игра закончена.
III. Заключительная часть занятия
3.1 Подведение итогов занятия
Задача:  подведение итогов
Методические приемы: оценка знаний и участия в занятии
Время: 5 минут
Нам   пора   заканчивать   наше   занятие   и   подводить   итоги.   Самыми
активными   сегодня себя показали: (фамилии и мена обучающихся, работа
которых оценена на «отлично»).
Не могу не отметить активную работу: (фамилии и мена обучающихся,
работа которых оценена на «хорошо»).
Поработать над изученным материалом и домашним заданием, для того
чтобы   получить   хорошую   оценку   уже   на   следующем   занятии   следует:
(фамилии и имена обучающихся). Оценки выставляются в журнал.
3.2 Задание на дом
Задача: обобщение изученного материала;
Методические приемы:
подготовка   информации   по   заданию   в  рабочей   тетради,  электронные
тесты
Время: 5 минут
Раз мы уже заговорили о домашнем задании давайте обратим внимание
на доску (слайд 13). Пожалуйста, внимательно перепишите пункты задания и
дайте на них письменные ответы:
1.
2.
Найти ответ на вопрос: Кто такие «Кисельники»?
Написать минисочинение по теме «Польза киселя»
Мы   давно   с   Вами   пользуемся   ресурсами   электронной   библиотеки,
которая   существует   у   нас   в   колледже.   Поэтому   прошу   Вас   изучить
пройденный материал в электронном учебнике и ответить на вопросы теста,
ответы выслать на электронную почту преподавателя.
3.3 Рефлексия
Задача:
определить   уровень   удовлетворенности   занятием   и
результатами работы
Методические приемы: рефлексия
Время: 5 минуты
Подведение итогов
Обучающиеся  по кругу высказываются одним предложением, выбирая
начало фразы из рефлексивного экрана на доске:
 сегодня я узнал…
 было интересно…
 я понял, что…
 теперь я могу…
 я приобрел…  я научился…
 меня удивило…
Как Вы можете связать тему занятия с будущей профессией……………
Наше занятие завершается. Сегодня я довольна вашей работой, спасибо
вам. До свидания.
Литература:
1.
В.И.Богушева   Технология   приготовления   пищи:   учебник   для
среднего   профессионального   образования,   Рекомендовано   ФГУ   ФИРО   –
Ростов – на Дону, «Феникс», 2013 г., 366 с.

2.
И.П.Самородова   «Организация   процесса   приготовления   и
приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции: учебник
для среднего профессионального образования, Рекомендовано ФГУ ФИРО
Москва, «Академия», 2014 г., 191 с.
         3. Н.Э.Харченко, Л.Г.Чеснокова Технология приготовления пищи:

 практикум   для   среднего   профессионального   образования,
Рекомендовано ФГУ ФИРО – Ростов – на Дону, «Феникс», 2013 г., 304 с.

file_name: План-конспект занятия.docx

intro:
Методическая разработка  учебного занятия на тему: «Кисели. Технология приготовления. Правила подачи» отражает реализацию основной профессиональной образовательной программы по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания на основе Федерального государственного образовательного стандарта  среднего профессионального образования по программе подготовки специалистов среднего звена.
Основная цель методической разработки заключается в построении модели учебного занятия по дисциплине  МДК 05.01 «Технология приготовления  сложных холодных и горячих десертов». Содержит технологическую карту занятия и подробный ход занятия.План-конспект занятия на тему "Кисели. Технология приготовления. Правила подачи"


extracted_text:
ВЫПУСКНИКИ:
1й ученик:
Сегодня день у нас такой:
И грустный, и веселый.
Ведь мы прощаемся с родной
Своей начальной школой.
2й ученик:
Из года в год, из класса в класс
Ведет неслышно время нас,
И час за часом, день за днем
Так незаметно мы растем.
3й ученик:
Да, друзья, четыре года
Незаметно пронеслись:
Были мы лишь первоклашки,
А теперь вот подросли,
Повзрослели, поумнели,
Словно розы, расцвели,
Знаний, навыков, умений
Много мы приобрели.

4й ученик   До свиданья, до свиданья,
    Наш родной четвертый класс,
Наступает расставанье –
Выпускаемся сейчас.
Нам невесело и грустно,
Но и радостно подчас –
Повзрослели, поумнели –
На пороге пятый класс.
Мы ещё не понимаем,
Что сегодня мы теряем.
Свои детские года
Мы теряем навсегда.
А сегодня – до свиданья
Наш родной четвертый класс.
5й ученик
Планету Детства вспомнишь ты не раз,
Тот островок, особенно любимый, Который назывался “Первый класс”,
Твой самый первый класс неповторимый!
Ты вспомнишь одноклассников–ребят,
Забыв про все печали и невзгоды.
Но жаль, что островочек отдалят
Бегущие безумно быстро годы!
Учся поют песню
 НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА                      сл. и муз. Елены Плотниковой
1.Пусть осень пройдет золотая,
 Метель бушевать перестанет
 И солнце, смеясь и сверкая,
 В начальные классы заглянет.
2.Здесь к знаниям новым спешили
 Мы с первым учителем вместе,
 Росли, удивлялись, дружили
 И пели любимые песни.
Припев:
 Листвой шелестит сентябрь
 И вновь расцветает май.
 Мы будем любить тебя,
 Начальная школа, знай!
3.Наш класс, озорной и веселый.
 Зачеты, уроки, задачи…
 Сегодня начальная школа
 Нам в жизни желает удачи!
4.Откроются двери, и снова
 Ты встретишь своих первоклашек.
 Мы знаем, начальная школа,–
 Ты в сердце останешься нашем!
Припев:
 Листвой шелестит сентябрь
 И вновь расцветает май.
 Мы будем любить тебя,
 Начальная школа, знай! 6й ученик
4й класс, 4й класс!
Расстаёмся мы сейчас,
Время быстро пролетело,
Что же было в первый раз?
7 –й ученик
В первый раз пришли мы в класс – это раз.
Рассадили нас едва – это два.
А потом и понесло:
Математика, письмо,
Русский, да ещё изо…
Одолели нас, ребята.
Впрочем, нам ведь повезло!
Можем всё мы сосчитать,
Книжки можем прочитать
И на нервах поиграть…
8 –й ученик
А потом 2й был класс,
Не узнаете вы нас:
Подросли и поумнели,
Хоть того и не хотели.
9й ученик
3й класс… Считай, мы все
Академики уже.
В общем, что тут вспоминать,
Урожайто собирать
Стоит только год спустя,
Не зазнаться бы шутя,
А учиться и учиться,
Отставать уже нельзя! 10й ученик:
Солнце на дворе иль хмурый денёчек
Всё равно спешили в школу мы с тобой.
Быстро пролетели четыре годочка
И сегодня первый наш праздник выпускной!
11 –й ученик:
И вот   мы уже большие
Переходим в 5й класс.
А помните, пришли какими
Мы в эту школу в первый раз?
Стоял учитель у порога,
У нас была одна дорога.
Под музыку «Учат в школе»
12 –й ученик:
Звенел звонок заливаясь
Смолкали детские голоса.
И у нас тогда начиналась
В жизни новая полоса.
13 –й ученик:
Мы смешными малышами
Прибежали в первый класс,
Нам букварь с карандашами
Дали в руки в первый раз.
14 –й ученик:
Вспомните, как палочки
Трудные писали.
На Восьмое марта
Вазу рисовали!
15 –й ученик:
Клеили, лепили,
Песни распевали.
Как решать задачи,
Мы не понимали!
16 –й ученик:
А теперь мы взрослые, Вон уже какие!
Девочки  прекрасные,
Мальчики – лихие!
 17 –й ученик:
Не скоро всё кончается –
Учёба продолжается,
Четвёртый класс – последний
Сегодня подошёл.
18 –й ученик:
Мы – четвероклассники,
Перешли мы в пятый класс,
Гордым словом «пятиклассник»
Называть все будут нас.
До свиданья, класс четвертый
Мы прощаемся с тобой,
Со своей любимой партой,
И с окошком, и с доской.
19 –й ученик
Четыре года пролетело,
И не верится сейчас,
Что когдато дружной стайкой
Мы пришли в наш шумный класс.
20 –й ученик
Незаметно время длилось,
Год как день, а день как час.
Вместе мы переходили
Каждый год из класса в класс.
21 –й ученик
На свете есть много
Вещей интересных,
Задач и загадок,
И сказок чудесных.
И пусть очень трудно Во всем разобраться,
Мы будем стремиться,
Мы будем стараться!
22й ученик
Как много открытий
Нас в будущем ждет,
И мир увлечений
К себе нас зовет.
Осилим мы в школе
Любую программу
И станем умнее,
Чем папа и мама!
23й ученик
Мы в пятый шагаем
За знаньями дружно,
Все тайны познаем,
Нам так это нужно.
Наш первый учитель
Пусть нами гордится,
Когда в пятом классе
Мы будем учиться!
24й ученик:
Да, трудно было начинать, но теперь всё позади
И любое задание нам по плечу
25 –й ученик:
Всё это хорошо, а что интересного мы можем рассказать о нашем классе?
26 –й ученик:
Мы   закончили   четвёртый   класс,   и   перешли   в   пятый.   Наш   класс   самый
хороший, самый дружный, самый любимый для нас.
27 –й ученик:
Да, но в нашей параллели три таких класса. А чем мы отличаемся, мы сейчас
расскажем.
28 –й ученик: Вы ребята, не зевайте!
Сколько в классе нас считайте
29 –й ученик:
В нашем классе есть Альбина, есть Али и есть Илья,
Дима, Костя, Влад, Данила и Евгений – хорошие друзья.
Вика, Гуля, Поля, Даши две, и есть Дарина, Лера тоже,
Есть ещё  Карина, Глеб – это весь наш дружный  класс! (хором)
30й ученик:
В нашем классе ___________
Общий возраст ___________
Общий рост _____________
Общий вес_______________
Причём за четыре года каждый из нас вырос в среднем на 15 см. И поправился
на 4 кг. Общее настроение весёлое
31 й ученик
Теперь мы стали старше
и намного.
Растем мы каждый день
и каждый миг.
Нас жизнь зовет вперед,
зовет дорога.
Мир знаний так обширен и велик!
Учитель:
Дорогие   ребята!   Вот   и   пришел   день   прощания   с   начальной
школой.   Четыре   года   назад   вы   пришли   в   этот   класс.   Здесь   мы   с   вами
поднимались   трудными   ступеньками   по   лестнице   знаний.   Учились   читать,
считать, учились дружить.
Сегодня   нам   и   грустно,   и   радостно.   Грустно   —   потому,   что
осенью   у   меня   будут   новые   ученики,   а   у   вас   новые   учителя.   Мне   очень
хочется,  чтобы  они  вас  тоже  полюбили, полюбили  такими,  какие  вы  есть.
Радостно, потому что вы повзрослели, стали умнее, многому научились.
Будет трудно – крепитесь!
Будет больно – не плачьте!
Будет ветер – не гнитесь!
Глаз в ладони не прячьте! Если грозы – смотрите!
Если слёзы – сотрите!
Если страшно – держитесь!
Помните – жизнь – это жизнь.
И еще, помните ребята, что рядом с вами есть люди, на которых
всегда   можно   положиться   в   трудную   минуту:   Это,   прежде   всего   ваши
родители, друзья, и мы  ваши учителя! Всего Вам доброго, идите по жизни с
высоко поднятой головой, и пусть у вас все получится.
                 Все эти годы, каждый день, из урока в урок, из четверти в четверть
вместе   со   своими   детьми   вы   учили   таблицу   умножения,   решали   задачи,
примеры,   уравнения,   изучали   звёзды   и   явления   природы,   склонение
существительных   и   спряжение   глаголов,   падежи.   Оказывали   мне   помощь
воспитании и обучении детей. Я от всего сердца говорю вам спасибо. Желаю
вам крепкого здоровья, счастья, больших успехов ваших детей.
Вручение благодарностей родителям :
(__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________)
Учитель:
Пусть в свете дней исчезнут все печали,
Пусть сбудутся семейные мечты.
Желаю, чтоб ваши дети всегда вам освещали
Дорогу жизни светом красоты.
И ещё мне бы хотелось пожелать вам словами М. Горького: "В душе каждого
ребёнка есть невидимые струны: если тронуть их умелой рукой, они красиво
зазвучат". Я надеюсь, что будущие педагоги ваших детей найдут эти струны.
32й ученик:
Звенит звонок, и каждый раз,
Как будто в страшном сне,
Сначала я влетаю в класс,
Потом влетает мне.
Жизнь стала для меня
Кромешным адом.
Нам задают ужасно много на дом,
А если дома вовсе не бывать,
Куда они мне будут задавать? Кричала мама: "Что за безобразие?!
Сплошные "тройки", где разнообразие?"
Когда же я принёс "разнообразие",
Она опять кричала: "Безобразие!"
Сценка:
А теперь уступим место шутке — без нее никак нам не прожить:
С нею лучше в трудную минутку — отчего же нам не пошутить. Вот как порой
шутят ребята с родителями.
Автор Пришёл из школы ученик
И объявил с порога:
Ученик. Рекомендую мой дневник
На этот раз не трогать!
Отец. Ах, так!.. И ты ещё наглец,
Учить нас вздумал, значит?
Да по тебе,
Автор Взревел отец.
Отец. Ейбогу, плётка плачет!
Давно не пробовал ремня?
Попробуешь, пожалуй…
Мама. Ах, он загонит в гроб меня!
Автор. Мамаша зарыдала.
Бабушка. Остыньте, прекратите крик,
Довольно парня мучить,
Автор. Открыла бабушка дневник.
Бабушка. Сюда взгляните лучше!
Что получил, хотите знать,
Наш мальчик на уроке?
Он получил оценку «5»!
Мама: Мне плохо!
Автор. Выдохнула мать.
И стала в обморок впадать,
Как водится, в глубокий.
А ученик прищурил глаз
И искренне признался:
Ученик. Такой реакции у вас,
Как раз я и боялся.
Учитель: Дорогие   ребята   ваши   родители,   как   и   вы,   а   может   быть,   и   больше   вас,
волновались, переживали неудачи, радовались вашим победам...
  Вместе   с   вами   они   сейчас   здесь   на   празднике,   и   всем   им   мы   говорим
огромное...
Все (хором): Спасибо!
33й ученик
Сегодня мы спасибо говорим,
Конечно, и родителям своим.
Забота ваша, пониманье и терпенье
Всегда нам помогали, без сомненья!
34й ученик
Вот они, те, кто сидел с нами ночью над книгой...
Вот они, те, кто писали за нас сочиненья...
Самые лучшие мамы и папы на свете,
Большое спасибо вам говорят ваши дети.
35й ученик
Без вас наши папы, без вас наши мамы,
У нас не учёба была бы, а драма.
Без вас тяжелейший учебный процесс
Для нас потерял бы давно интерес.
36й ученик
Родители наши нас учат терпенью,
Чтоб наше ученье не стало мученьем.
Вы нас заставляете в школе учиться –
Мы просто обязаны вами гордиться!
37й ученик
Вы терпите наши капризы и лень,
О нас беспокоитесь вы каждый день,
Вы учите с нами уроки до пота…
Спасибо вам всем за тепло и заботу!
Песня на мотив «Позови меня с собой
Учитель:
Сегодня необычный день  прощание с начальной школой.
Я с окончанием начальной школы
Вас всех сегодня поздравляю И в этот весенний день
Сердечно вам желаю:
Чтоб росли вы людьми хорошими!
Были добрыми да пригожими!
Веселы будьте в будни и праздники!
Как деревья, растите на воле!
Учителям  на радость, родителям  в помощь!
4 года вы старались, учились, но некоторые из вас особенно отличились.
Вручение грамот и благодарностей, подарков от учителя учащимся.
  Слово родителей (поздравления и вручение подарков от родителей)
Родители: Давно ли в погожий осенний денёк
                   Вы в школу, ребята, пришли?
                   Давно ли мы с вами на первый урок
                   Букеты цветов принесли?
                   Вы здесь научились упорству в труде
                   Оно пригодится не раз.
                   И школьный учитель всегда и везде
                   Останется другом для вас.
Родители:
Дорогие ребята!
День сегодня необычный:
Перешли вы в пятый класс.
На пороге старшей школы
Мы даем вам всем наказ.

            Много лет еще учиться
            И терпенья не терять,
            Двойку, тройку, единицу
            В свой дневник не допускать.
Не нервируй педагогов, Ведь учитель царь и бог.
Пусть тебя ругают строго,
Смирным будь, как ангелок.
              А еще тебе желаем,
               Пятиклассник дорогой,
              Чтоб тебя не посылали
               За родителем домой.
 Песня «Прощание с начальной школой»
 ПРОЩАНИЕ   С   НАЧАЛЬНОЙ   ШКОЛОЙ
1. Наступило время  мы постарше стали,
 За четыре года много мы узнали
 Нам с начальным классом нужно попрощаться,
 Как бы нам хотелось с ним еще остаться!
 Припев:
 Солнце всходит и заходит,
 Жизнь бежит за часом час...
 До свиданья, до свиданья,
 Дорогой начальный класс.
 2. Пусть печаль не гасит ласковые очи.
 Милый наш учитель, мы вас любим очень.
 Все мы ваши дети: Ани, Ромы, Ленки
 Не забудем бегать к вам на переменке.
 Припев.
 Проигрыш.
 3. Будем обучаться мы другим наукам
 И за это скажем мы спасибо буквам.
 Благодарны очень мы игрушкам, сказкам
 Мы их оставляем нашим первоклашкам
 Припев:
 Солнце всходит и заходит,
 Жизнь бежит за часом час
 До свиданья, до свиданья, Дорогой начальный класс! (2 раза)
38й ученик
Теперь мы стали старше
и намного.
Растем мы каждый день
и каждый миг.
Нас жизнь зовет вперед,
зовет дорога.
Мир знаний так обширен и велик!
39й ученик
Да, будем мы серьезнее с годами,
Созреет разум, окрылится мысль.
А эти годы будут как фундамент
Тот самый, на котором  строят жизнь.
40й ученик
Мы окончили школу начальную,
будем петь вам песню прощальную.
Нам ведь с детством расстаться приходится
И взрослеть нам, конечно, не хочется.
нам с учителем первым придется расстаться,
В кабинет свой уютный лишь в гости прийти.
И по классам семь лет нам придется скитаться,
По нелегкой учебной дороге идти.
Пожелаем друг другу никогда не сдаваться,
В пятый класс в сентябре смелым шагом зайти.
Мы продолжим упорно всегда заниматься,
Вы счастливого нам пожелайте пути.
41й ученик:
И где бы мы ни были
Куда бы не шли
Каких бы новых Друзей не нашли
На речке и в поле
Мы помним о школе
Мы помним, что мы
В пятый класс перешли.
Все хором: А сейчас, а сейчас
                    Принимай нас,
                    Пятый класс
Танец выпускников 4 в класса

file_name: Сценарий на выпускной..docx

intro:
Цель мероприятия: подведение итогов за период обучения в начальной школа.
1.Организовать прощальный  заключительный праздник  выпускникам 4 –го
                             Класса.
  2.Выявить все способности детей, полученные за время обучения в 4-м
                              Класс
3.Поздравить учащихся с окончанием  4 класса и вручить им свидетельства
                             об окончании начальной школы, грамоты и памятные подарки.Показать достижения каждого ребёнка по окончании начальной школы; установление контакта, взаимопонимания с каждым ребёнком; создание атмосферы праздника и добра.

Оборудование: презентация, фотографии детей, видеоролик « Наш дружный 4 класс», плакаты.

title: Сценарий на выпускной "Прощай начальная школа"