extracted_text:
ГКОУ ЛО «Сланцевская школа интернат, реализующая адаптированные
образовательные программы»
Занятие во 2 классе (дети с ТМНР)
Учитель Бабинова Л.Г.
Предметный курс: Человек
Тема: Повторение пройденного  части лица и тела человека.
Цель: Научить показывать части лица и тела, складывать из картинок(разрезных) части
тела и лица, развивать пассивный и активный словарь детей, формировать умение
работать с клеем и бумагой, корригировать недостатки познавательной сферы.
Воспитывать усидчивость на уроках.
Ход занятия:
 Психологопедагогический настрой (показ картинки
звонка) прозвенел звонок, начинается урок! Дети
усаживаются за парты.
 Учитель: сегодня мы повторим части лица и тела, но для начала поработаем с
нашими пальчиками: пальчиковая гимнастика «Моя семья»
Этот пальчик  дедушка,
Этот пальчик  бабушка,
Этот пальчик  папочка,
Этот пальчик  мамочка,
Этот пальчик  я.
Вот и вся моя семья.
С одновременным показом на пальцах правой или левой руки (сначала рука
сжата в кулак, с произнесением каждой строки потешки ученик разжимает по
одному пальчику, начиная с большого; произнося последнюю строчку потешки
ребенок хлопает в ладоши)
 Просмотр обучающего видео «Части тела»
 Практическая работа с детьми: покажи где у тебя, покажи где у соседа(голова,
живот, ноги, руки, ит.д.)  Физминутка «Потанцуют наши ножки»

 Усаживание за парты после физ.паузы.
 Практическая работа покажи где части тела на картинке(работа с картинками)  Выкладывание. "Собери лицо".
   Для игры нужен
картонный овал (лицо),
картонные глаза, рот,
брови. Такое же "лицо" в
собранном виде.
   Предложить детям
рассмотреть картонное
"лицо", показать его
части. Попросить
выложить такое же лицо
из деталей. приклеить
так же.

(работа с картинками собирашками дополним лицо частями тела)  Итог урока: молодцы, выставка
работ, физпауза.
 Домашняя работа(показать и
рассказать)

file_name: части тела.docx

intro:
Занятие во 2 классе (дети с ТМНР)
До недавнего времени дети с тяжелыми и множественными нарушениями в развитии считались необучаемыми, в результате чего работа по созданию условий для их обучения практически не велась. Их обучение по программам общеобразовательной коррекционной школы затруднено или не эффективно, т.к. множественные нарушения не могут быть учтены рамками специальных образовательных программ, рассчитанных на какое-то одно из имеющихся нарушений. Вместе с тем, право каждого человека на образование требует создания условий для обучения всех детей, включая лиц с тяжёлыми и множественными нарушениями развития. Вариант «D» дает нецензовое, образование рекомендуется для детей с тяжелой и глубокой степенями умственной отсталости, тяжелыми множественными нарушениями. Это образование обеспечивает общее развитие, коррекцию и компенсацию нарушений, бытовую адаптацию и социализацию.Цель образование детей с ТМНР- социальная адаптация, включение в жизнь общества. Для достижения этой цели осуществляется работа по 5 направлениям:

представление о себе

навыки самообслуживания и жизнеобеспечения.

представления об окружающем мире и ориентировка в нем.

способности общаться и взаимодействовать с окружающими людьми

навыки предметно-практической, игровой, бытовой и доступной трудовой деятельности.Разработка урока 2 класс дети с ТМНР

title: Предметный курс: Человек Тема: Повторение пройденного - части лица и тела человека.


file_name: Тест пожары 8 кл.docx

description:
Пожары
1 вари ант
Пожары.
2 вариант
1. Пожар – это неконтролируемый процесс горения,
1. Горение – это химическая реакция окисления, при которой
сопровождающийся________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
2. Виды горения. Неполное горение______________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
________________________________________________
2. Виды горения. Полное горение_______________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
3. Формула горения:
Какие меры можно принять для предотвращения горения?
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________
3. Формула горения:
Какие меры можно принять для предотвращения горения?
__________________________________________________________
___________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
4. Горючие вещества. Приведи
примеры.___________________________________________________
________________________________________________________
5. Подручные средства тушения пожаров. Перечисли.
________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
___________________________________________________
4. Негорючие  вещества. Приведи примеры.
__________________________________________________________
__________________________________________________________
5. Штатные или специальные  средства тушения пожаров. Перечисли.
__________________________________________________________
__________________________________________________________

description:
Вопросы для проверки знаний по теме: «ЧС ТХ
.Пожары»
1. Расскажите о сущности процесса горения. При каких
условиях оно протекает?
2. Каков механизм прекращения горения?
3. Назовите группы возгораемости веществ и материалов. Дайте
краткую характеристику каждой группы и приведите
примеры.
4. Чем отличаются скрытые пожары от открытых?
5. Чем отличаются наружные  пожары от внутренних?
6. Назовите основные поражающие факторы пожара. Дайте их
характеристику.
7. Чем характеризуются пожары в зданиях, где много людей?
Вопросы для проверки знаний по теме:
«Производственные аварии и катастрофы. ЧСТХ»
1. К каким чрезвычайным ситуациям относятся аварии и
катастрофы?
2. Дайте определение аварии.
3. Дайте определение катастрофы.
4. Чем отличается авария от катастрофы?
5. Назовите типы ЧС и места их возможного возникновения.
6. Как классифицируются ЧС в зависимости от зоны
поражения?
7. Назовите заблаговременные меры по предупреждению и
защите от чрезвычайных ситуаций.
8. С какой целью передается предупредительный сигнал
«Внимание всем!»

intro: Тестовый материал для учащихся 8 класса по теме: "Пожары", предназначен для проверки знаний обучающихся. Включает основные вопросы: процесс горения, виды пожара, формула горения, типы горения и горючих веществ. Материал представлен в 2 вариантах теста и двух вариантах теоретического опроса с подробными ответами.Тестовый материал для проверки знаний по теме: "Пожары".

ОБЗР

group: Дисциплины

title: тест по теме: Пожары


extracted_text:
Разговор с учащимися (20 мин) «КАК СТРОИТЬ
ОТНОШЕНИЯ С ТЕМИ, КТО НЕ ПОХОЖ НА НАС?»
1.

 Приветствие.


Здравствуйте те, кто весел сегодня!
Здравствуйте те, кто сегодня грустит!
Здравствуйте те, кто обычно молчит!
Здравствуйте те, кто общается с радостью!
Здравствуйте, те, кто сегодня в хорошем настроении!
Учитель: Прежде чем вы займете свои места, я прошу вас
выбрать жетон любого цвета.
КРАСНЫЙ   –   здороваемся   как   европейцы   (пожмем   друг   другу
руку)
ЖЕЛТЫЙ – здороваемся как японцы (ПОКЛОН)
СИНИЙ – как жители Африканской страны Конго (ПРОТЯГИВАЕМ
НАВСТРЕЧУ ДРУГ ДРУГУ РУКИ ЛАДОНЯМИ ВВЕРХ И ДУЕМ НА НИХ)
В такой необычной форме приветствия мы показали друг другу,
что все люди на Земле разные, не похожи друг на друга. Мы по-
разному   воспринимаем   мир,   смотрим   на   предметы,   нас
окружающие,     у   нас   есть   положительные   и   отрицательные
качества.
2.

Давайте встанем в круг, возьмемся за руки, поделимся друг
с   другом   зарядом   энергией.   Мы   –   одна   команда,   мы
поддерживаем   друг   друга.   Несмотря   на   то,   что   мы   такие
разные, мы вместе. У нас есть одно общее дело, которое нас
сегодня   объединяет   и   которое,   я   уверена,   мы   выполним   на
отлично. Присаживайтесь, пожалуйста.

 Сообщение темы беседы.  «Экран настроения»
Учитель:   Ребята,   как   вы   думаете,  на   какую   тему   мы
сегодня будем с вами общаться?
(предположения учащихся)
Учитель: Тема нашей беседы «Как строить отношения с теми,
кто не похож на нас?»
_________________________________________________________________
Даже в одной и той же ситуации люди ведут себя по-разному.
Вот   и   сейчас:   кто-то   в   хорошем   настроении,   кто-то   грустит.
Перед вами лежат солнце и тучка, соответствующие вашему
настроению.   Поднимите   картинку,   соответствующую  вашему
настроению. 3.
  как   называется   мультфильм,
 Обсуждение отрывка сказки «Гадкий утенок». Беседа
(учащиеся   поднимают   солнышко   (настроение   хорошее)   или
тучку (плохое настроение)).
-   СОЛНЦЕ:   в   нашем   классе   сегодня   ясно,   без   существенных
осадков.   Желаю   вам   удачного   дня   и   отличного   весеннего
настроения
-ТУЧА: в нашем классе сегодня облачно, с прояснениями, без
существенных осадков. Желаю вам удачного дня и отличного
весеннего настроения.

по вопросам.
Уверена, мультфильм, еще больше вас порадует.
Постарайтесь   вспомнить,
фрагмент которого мы сейчас посмотрим
________________________________________________________________
Думаю, вы догадались, из какого произведения этот отрывок и
кто автор?
(Ганс Христиан Андерсен «Гадкий утенок»).
_________________________________________________________________
Вопросы для обсуждения:
-  Как вы думаете, почему обитатели двора стали обижать
ребенка?
(на слайде варианты ответов: - Утенок был самый вежливый
                                                         - Утенок был самый умный
                                                         -  Утенок  не был похож на
других
                                                          - Утенок был самый красивый
                                                           - Утенок был самый
маленький
 - А справедливо ли так обращаться с теми, кто не похож на
вас? Почему?
 - Среди людей можно столкнуться с подобной ситуацией,
которую мы наблюдаем в сказке «Гадкий утенок»?
Приведите примеры.
 Динамическая пауза:
Посмотрите сейчас друг на друга и назовите черты сходства

4.

и различия. Обсуждение   притчи   «Слепой   и   записка».   Беседа   по
(учащиеся называют)
Учитель: правильно. А кроме внешности и характера чем еще
могут отличаться друг от друга люди? (учащиеся отвечают).
Учитель: Все правильно. Я попрошу сейчас встать
                                               - тех, кто считаем себя добрым,
                                                -тех, кто высоко роста,
                                                 -тех, кто считает себя ленивым
                                                  - тех, кто любит порт
                                                  -тех, кто считает себя лучшим
другом
                                                  - и, наконец, тех, кто в хорошем
настроении
Отлично!   Погода   в   наше   классе   изменилась\не   изменилась.
(ПРОГНОЗ ПОГОДЫ)

вопросам.
Учитель:   Послушайте   внимательно   историю   и   ответьте   на
вопрос «О ком эта история?»
Каждый день прохожий ходит на работу и обратно одной и той
же дорогой мимо городского музея. И каждый день там сидит
слепой с табличкой «Я слепой. Помогите мне, пожалуйста». По-
видимому, дела у слепого шли не очень хорошо- в его шляпе
была всего одна монета. Прохожий положил немного денег в
шляпу слепого, взял табличку, написал на ней несколько слов,
поставил табличку на место и пошел своей дорогой. Когда
вечером он возвращался домой с работы той же дорогой, он
увидел, что шляпа слепого полна монет. Табличка с новой
надписью стояла на том же месте.
- Как вы думаете, какие слова прохожий написал на табличке
слепого?
(дети высказывают предположения)
А написал прохожий следующие слова: «Сейчас весна, но я не
могу ее видеть».
Вопросы для обсуждения:
 - О каком человеке идет речь?
 - Похож ли этот человек на нас?
 - Как, по вашему мнению, надо относиться к людям с
ограниченными возможностями?
5.
__________________________________________________________________

Кто такие параолимпийцы? (слайд) 6.
7.

(беседа   о   параолимпийцах,   Параолимпийских   и   Олимпийских
играх в Сочи 2014)
-   Мы   можем   гордиться   параолимпийцами,   выдающимися
спортсменами)
__________________________________________________________________

хочешь, чтобы отнеслись к тебе»
(учащиеся   высказывают   предположения   о   смысле   данной
пословицы)

 Обсуждение пословицы «Относись к другим так, как ты
 Подведение итогов. Рефлексия.
Как строить отношения с теми, кто не похож на нас?
(возможные ответы: - быть готовым помочь
                                         - слушать, уважать мнение других
                                          - быть добрым
                                           - быть отзывчивым и т.д.
Учитель: Каждый человек – индивидуальность. В том числе и
каждый из вас. У каждого человека есть свои достоинства и
недостатки, независимо от цвета кожи, языка, на котором вы
говорите.   У   каждого   из   вас   есть   «изюминка»,   которая   и
отличает   вас   от   других   людей,   делает   вас   не   похожими   на
остальных.
Какая   погода   в   нашем   классе?   (учащиеся   показывают
СОЛНЦЕ или ТУЧУ: ПРОГНОЗ ПОГОДЫ)
__________________________________________________________________



Рефлексия:
- Что нового вы узнали для себя?
- Чему вы сегодня научились?
-Пригодятся ли вам эти знания в жизни?
-Как и где вы будете их использовать?

Ну что же, мне было приятно с вами работать. Благодарю вас
за   интересную   беседу.   Приветствовали   мы   друг   друга   по-
европейски, по-японски и по-африкански. А попрощаемся по-
техасски. Давайте встанем в круг, положим руки на плечи друг другу и сделаем шаг вперед. Таким образом, мы оказались
рядом друг с другом, плечом к плечу. Мы такие разные, но все-
таки мы вместе. Сегодня нас объединило общее дело, которое,
как мне кажется, мы выполнили на отлично. Желаю вам, что вы
всегда чувствовали поддержку друзей, их дружеское плечо.
У непохожих друг на друга людей, всегда найдется то, что их
сближает. Прежде чем смеяться над человеком, непохожим на
вас, прежде чем отвернуться от него, присмотритесь, может,
вместо гадкого утенка в нем спрятался прекрасный лебедь, как
это   было   в   известной   сказке   Андерсена.   И   не   забывайте:
«Относись   к   людям   так,   как   ты   хочешь,   чтобы   относились   к
тебе». Стройте правильно отношения с людьми, даже с теми,
кто не похож на вас.
_________________________________________________________________



file_name: Разговор с учащимися. ВИДЕОdocx.docx

классное руководство

group: Педагогика

title: Классный час на тему "Как строить отношения с теми, кто не похож на нас?" (3 класс)


extracted_text:
Піл досым
Шынжыр. Оң және сол қолдағы
басбармақпен  баланүйрек
саусақтары түйісіп,  жүзіктер секілді
айқасып, шынжыр жасайды. Піл. Оң қол алақаны жайылып
тұрады. Сол қол саусақтары бас
бармақ пен кішкене бөбек артқы
аяғы болса,   баланүйрек саусақ пен
шылдыршүмек саусақ алдыңғы
аяқтар,ал ортаңғы саусақ пілдің
тұмсығы. Доп. Алақандар  бір-бірімен
жабысады (доп пішінін жасайды) Гүл. Қолдар, саусақтар жоғары
қарайды. Алақандар айшанақпен
қосыла түптері өзара жанасады,
 Саусақтар ашылады
Осы жаттығуларды орындай
отырып, мына өлең жолдарын
айтады:
Саусақтар шынжыр болады,
Үзілмейді тартсаңда.
Ал, піл келіп шынжырды,
Үзіп кетті басқанда.
Тұмсығымен доп іздеп,
Ойнағысы келіп тұр.
Достық үшін пілге мен,
Гүл сыйлағым келіп тұр.
Санамақ
Балаға қарама-қарсы
отырып,тәрбиеші көрсетіп отырады,
 қолдарды құлыпқа ұқсатып түйеді. Саусақтарын кезек-кезек создыра
көрсетіп, «Кел,санайық санамақ,
саусақтарға қарап ап. Басбармақ,
Балан үйрек, Ортан терек, Шылдыр
шүмек, Кішкене бөбек.» Бала
қозғалыстарды қайталайды.
Саусақтар жүреді.
Екі саусақпен 5-ке дейін тура және
кері санап,  алға-артқа  жүреді Құстар қанат қағады

Құстар ұшып барады,
Көкте қанат қағады.
Барлық құстар қосылып,
Шиқ-шиқ-деп, ән салады. Мысық

Пеш түбінде мысық отыр,
(Басбармақ, ортантерек,
шылдыршүмек үшеуі жұмылады.
Ортантерек)
Екі көзін қысып отыр.
          (Ортантерек пен кішкене
бөбек көздері боп саусақтарды
 қимылдатады)
Тышқан етін жегісі кеп,
             (Басбармақ, ортантерек,
шылдыршүмек үшеуі бір-бірін қашай
қозғалтады )
Тісі оның қышып отыр.
Добым-добым домалақ,
Добым-добым домалақ Тоқтамайсың домалап.
Үстел үстін бүлдірдің,
                               (Саусақтарды
ұштастыра отырып, доп кейпін
жасау.Өлең
Тарелкені
сындырдың.
          мазмұнына қарай қимылдар
жасау)
Тентек болып кеттің, деп,
Тұрмын сені тепкім кеп.

Мысық пен тышқан

Тышқан қашты мысықтан
Еденде саусақтармен қашады.
Қатты –қатты
жүгірді.                           Жылдам
жүгіреді Орын тапты
қуыстан,                            Екі
қолының саусақтарын айқастыра
жұдырықтайды
Зәресін мысық ұшырды.

Қарады мысық
тесіктен,                         Көздерімен
жан-жаққа қарайды
Тышқанға бері шық,-
деді.                       Қабағын түйеді
Еденді ұрды «Тук-тук»
деп,                   Айқасқан
жұдырығымен еденді ұрады
Тырналады, кетпеді.
            Еденді тырналайды

Былай-былай
тартады. Айқасқан жұдырығын  екі жаққа
тартады.
Бұза алмады қамалды.
Амалы құрып мысықтың,
Үйіне қарай қайтады.

Қуанып тышқан
есікті,                                Айқасқан
жұдырығына қарап үрлейді
Жәй ғана кеп үрледі.
«Алақай, есік ашылды»,-
деп,                      Қолдарын айқара
ашады
Ініне  қашып
үлгерді.                                  Еденде
қайта жүреді

file_name: саусак ойындары.docx

intro:
Балалардың ұсақ қол моторикасын дамытуда қолданылатын саусақ ойындары.
Шынжыр. Оң және сол қолдағы басбармақпен  баланүйрек саусақтары түйісіп,  жүзіктер секілді айқасып, шынжыр жасайды.
Піл. Оң қол алақаны жайылып тұрады. Сол қол саусақтары бас бармақ пен кішкене бөбек артқы аяғы болса,   баланүйрек саусақ пен шылдыршүмек саусақ алдыңғы аяқтар,ал ортаңғы саусақ пілдің тұмсығы.

title: САУСАҚ ОЙЫНДАРЫ


extracted_text:
Создание здоровьесберегающей среды и
формирование гармоничного пространства
средствами арт  терапии в школьном кабинете
 (из опыта работы)
Шкерина Светлана Вениаминовна, учитель географии
высшей квалификационной категории МАОУ СОШ № 130
г.Челябинска, победитель конкурса на грант Губернатора
Челябинской области «Лучший учитель Челябинской
области  2010»
Вопрос, который волнует многих педагогов,   как соединить обучение и
воспитание.     Исходя   из   опыта   25летней   педагогический   деятельности,   я
пришла к выводу, что процесс воспитания должен стоять на первом месте.
Это   педагогика   сердца,  где   душа   учителя   и   душа   ребёнка   идут   и   творят
вместе.
В   начале   учебного   года   мне   посчастливилось   увидеть   на   улице   города
афишу   о   том,   что   в   Челябинске   проходит   выставка   картин   индийского
художника Шри Чинмоя «Птицы души». Я уже несколько лет назад была на
такой выставке и ушла с сожалением, что сама не смогла почувствовать себя
ребёнком,   не   нарисовала   свою   птицудушу.     У   меня   возникло   желание
посетить эту выставку с моими детьми, учащимися 5 класса,  мечтала о том,
чтобы они смогли почувствовать искусство художника   и через творчество
выразить лучшие качества своей души.
На   выставку   мы   пришли   оживлённые   и   динамичные.   Я   уже   знала,   что
картины несут внутреннюю гармонию и равновесие и переживала, смогут ли
дети достигнуть этого состояния. Нам было предложено найти птицу своей
души. Так как я уже «жила классом», то сразу выбрала картину, где был
бесформенный клубок большого количества птиц, напоминающий пчелиный
рой. Во время просмотра картин мне захотелось  найти ту картину, которая
бы отражала через образ птицдуш внутреннее состояние   детей в конце 5
класса.   Выбранная   мной   картина   (танцующие   птицы   в   круге)   похожа   на
цветок розу и  воплощает полную гармонию.

На выставке картин Шри Чинмоя «Птицы души»
На выставке каждый ребёнок погрузился в своё сердце и нарисовал свою
птицудушу. Дети уходили спокойные и  умиротворённые, с  подарком для
1 души: картиной Шри Чинмоя и афоризмом о дружбе, любви, счастье. И ко
мне пришло осознание, что я нашла инструмент для преобразования своего
собственного сознания, сознания детей и взрослых, а исследования картин,
проведённые   Военномедицинской   академией   г.СанктПетербуга   (кандидат
мед.   наук,   психотерапевт   В.В.Лесничий)   дают   научное   подтверждение
улучшения   состояния   здоровья.   Это   такой   простой   и   доступный   способ
обретения   здоровья   и   гармонии!   Выбери   свою   картину,   созерцай,
наслаждайся!   У   меня   появилось   желание   в
  оформлении   кабинета
использовать картины Шри Чинмоя.

Каждый ребёнок на выставке нарисовал свою птицу души
   Придя домой, стала изучать творчество художника.  Узнала о духовных
качествах  цвета выбранных мною картин, смогла расшифровать и убедиться,
что моя душа их выбрала правильно. Ведь чёрный цвет на первой картине
цвет растерянности (я ещё мало знала своих детей), а бордово – фиолетовый
цвет второй картины означает проявление. Каждый в нашем классе должен
научиться проявлять себя…  и в делах класса… и в многогранной жизни.
  И мне захотелось найти ещё одну картину, какими бы я хотела увидеть
души своих детей к концу 11 класса.  Мне понравилась картина, в которой
проявлено единство птиц красного цвета и красных ягод. Красный цвет – цвет
восторга.   Было   бы   здорово,   чтобы   это   детское   качество   восторга   они
сохранили и пронесли через всю свою жизнь! Триединство картин отражает
эволюцию сознания за 7 лет: с пятого по 11 класс. Нужно отметить, что все
эти картины находятся в классе и дети постоянно рассматривают их.
Птица души нашего класса в 11 классе
Оформляя классный уголок «Дружба», разместила вокруг него картины
Шри   Чинмоя   из   серии   «Гармония   мира»,   с   теми   качествами,   которые   я
хотела   бы   взращивать   в   своих   детях:   счастье,   прощение,   толерантность,
2 разговор с душой, перемены, совершенство, мировая гармония. Это пища для
наших  душ и сердец.

  Мы с классом оформили фотовыставку «Птицыдуши нашего 5 класса»,
чтобы   всегда   оставалась   в   сердце   встреча   на   выставке   с   самим   собой
настоящим, со своей душой, со своим богатым внутренним миром. Здесь дети
написали   откровения   о   своих   одноклассниках,   мечтах,   классных   делах.
Развитие внутреннего мира детей  это «Педагогика прогресса».
Рядом с классным уголком, в центре, представлены достижения учащихся
в   обучении:   грамоты,  дипломы   за   участие   в  олимпиадах,  конкурсах     это
«Педагогика успеха».

Состояние успеха во внешнем мире и душевного равновесия во внутреннем
мире –  это   и  есть  «Гармония»!  Есть   цель,  есть   движение   к  этой   цели  и
исполнение   её      воспитание   гармоничной   личности.   Я   счастлива,   что
педагогика прогресса  и педагогика успеха идут вместе «От мира и согласия
в своей душе – в своей семье – классе, школе, стране – к миру и согласию на
всей Земле».
        Для постоянного созерцания картин и передачи через них состояния
покоя и гармонии разместила 10 картин Шри Чинмоя над учебной доской.
Такое изобилие картин в кабинете (30 штук  формата А 4)  делает его ярким,
светлым и удивительногармоничным.
Стена   напротив   окна   называется   «Обучение   через   мир   красоты».   Этот
уголок класса посвящён географии: карта России, политическая карта мира.
Между ними размещены   картины с выставки индийского искусства.  Все они
объёмные, нарисованные акриловыми красками, как рисовал Шри Чинмой. В
каждой   картине   можно   раствориться.   Они   передают   объём,   глубину,
погружение, передают моё желание покрыть нашу родину, весь мир цветами,
яркими красками гармонии, единения с миром. Я вижу в этих современных
картинах   продолжение   видения   природы   глазами   Шри   Чинмоя,   его
способность   на   формате   2D  рисунка   передавать   многомерность   мира.     В
3 центре – цветок на нежном бежевом фоне, на котором музыкальные строчки
записаны нотами. Идею продолжают в верхней части постеры: среди песка
пустыни змейкой вьются линии – звуки ветра.
 Традиционно в кабинетах географии висят портреты путешественников –
«завоевателей мира». В этом же кабинете цветы, в центре стены лев – царь
зверей, музыка звука и звук ветра на песке, и среди этого наша страна и люди
всего   мира   –   мечта   о   гармонии   в   мире   между   природой,   животными,
растениями и человеком. Это уголок класса для погружения в мир будущей
гармонии и реальное её воплощение.
         Мы хотим знать себя, своих детей, глубокий внутренний мир души. И
только высочайшее искусство помогает раскрыть всех нас. Я благодарна, что
первое познание детей прошло через выставку Шри Чинмоя. Спустя пол
года, возвращаясь к ней и анализируя их рисунки, я понимаю, где ребёнок
открыт,   где   ребёнок   замкнут   и   как   ему   помочь.   Лечение   искусством   –
арттерапией, стало постоянным методом в работе.
         В кабинете оформляются выставки детского рисунка на разные темы
«Душа нашего класса», «Планеты солнечной системы», «Вулканы», «Живая
клетка», «Моя планета», «Моё настроение сегодня (фрактальный рисунок»).
Такой   подход   к   образованию   соединяет   обучение   и   воспитание,  приносит
радость мне, детям и их родителям.  Это даёт уверенность в том, что   дети,
раскрывая свои сердца, не смогут совершить плохих поступков. Лев Толстой
сказал: "Каждый думает изменить мир, но никто не думает изменить себя". Я
настраиваю себя, детей и их родителей на самопознание и преобразование
своей природы.
            Каждая   составляющая   кабинета  преобразует   сознание   ребёнка   от
созерцания к действию. Пребывая в этой красоте, он сам творит эту красоту.
В кабинете   семь сфер, через которые ребёнок может глубже познать себя,
отожествляясь (идентифицируясь) с объектами нашего многообразного мира.
В содержании процесс обучения соединён   с процессом воспитания.   Это
интегральной подход:
Сфера
Мир воды

Характеристика
Вода   учит   мягкости,
нежности,
несёт
информацию.
Она
способна   реагировать   на
любые
воздействия
(слова,   мысли,   эмоции,
образы).

Описание сферы
Вместе с детьми мы разместили
снежинки   Масару   Эмото   со
словами   «Космос»,
  «Ты
молодец!»,  «Надежда»,  «Друг».
А   на   кулере  с  бутылированной
водой
слова

  дружба,
«Любовь,
единство,
радость,
благодарность,   прощение»   –   те
качества,   которые     нужны   для
развития наших и наших душ  и
для воды (слова написаны с 2х
4
поместили
  счастье, Мир
минерала

учит
Минерал
устойчивости,
надёжности, уверенности,
единству   с   Землёй
матушкой, природой.
Мир природы Природа   учит   гармонии,
единству   жизни   планеты
со всем живым.

Здесь   идёт   познание
высших
духовных
качеств   через   раскрытия
творческих способностей
(рисование
  красками,
карандашами,   кусочками
поролона,
методика
фрактального   рисунка,
лепка),
осмысление
высказывания   великих
людей о счастье, любви.
Растения   учат   нас
красоте,
нежности,
мягкости.

Мир   души
(счастье,
любовь).   Мир
радости

и
творчества.
Уголок
уединения
(познание   себя
через
погружение   в
сердце)
Песочная   терапия   –   это
сторон).
В   экспозиции   представлены
кристаллы, выращенные детьми.
Это   первый   этап,   когда   они
прочувствовали   внутри   себя
гармонию, смогли проявить это
состояние   через   творческое
задание.
  Каждый   кристалл
особенный   и   неповторимый   –
это
отражение
индивидуальности ребёнка.
Фонтан   со   структурированной
водой   Оджас   –   высшей
жизненной   энергией,   дающей
силу   и   здоровье,   формирует
через   эту   сферу   порядок,
гармонию, заряжает позитивной
энергией не только наш кабинет,
но и всю Землю (в оформлении
используется глобус Земли).

Ребёнок   может   взять   в
качестве   подарка   для   души
любимый
или
афоризм
пожелание на каждый день.

Сфера
представлена
цветочной   композицией   из
комнатных   растений,   пейзажа
бескрайнего   неба   и   места   для
занятий песочной терапии.   Это
уголок,
  куда   заходят   по
желанию.
  могут
сконцентрироваться   на   сердце,
услышать   голос   интуиции,
почувствовать
внутренний
покой,   внутреннюю   гармонию,
спокойствие,
защищённость,
5
  Дети способ общения с миром
и   самим   собой;   способ
снятия
внутреннего
напряжения,   воплощения
его   на   бессознательно
символическом   уровне,
что
повышает
уверенность   в   себе   и
открывает   новые   пути
развития.

детей
Настраивают
меняться   к   лучшему,
устанавливать   добрые
отношения   и   помогают
всем   проявить   свои
хорошие
качества,
вдохновляют   заниматься
спортом,
  физическим
самосовершенствованием
и   превосходить   свои
предыдущие достижения.

Мир
гармонии
восстановить   себя,   собраться   с
силами.

Песочная   терапия   даёт
возможность
прикоснуться
глубинному,
  подлинному   Я,
восстановить свою психическую
целостность,
  собрать   свой
уникальный   образ,
  картину
мира.    В кабинете на переменах
звучит   музыка   для   релаксации,
звуки   природы,   музыка   Шри
Чинмоя.
стендами
Представлен
«Гармония начинается с меня»,
«Гармония
природы»,
«Гармония   звука»,   «Гармония
слова», «Гармония отношений»,
«Гармония
  Ведь
физическое   здоровье   напрямую
связано   с   духовным   здоровьем.
Информация   на
стендах
работает   с   внутренним   миром.
Красивый   дизайн,   гармоничное
оформление   вдохновляет   детей
и взрослых изменять себя.
тела».

В   феврале  2016   года   в   кабинете   география   были   проведены   измерения
энергетики бутылированной «Люкс воды» в кулере на уровне 5 гармоний.
Все результаты замерены оджасконсультантом,  представителем московской
фирмы   «Оджас   –   Гармония»   Хужиной   Н.П.,   прибором   Антенна   Лекера
(производство Франция).
Пять  гармоний являются пятью установленными на антенне частотами.  Их
присутствие указывает на повышающийся уровень энергии и гармонии, что
ведёт   к   улучшению   здоровья   людей,   находящихся   в   данной   окружающей
среде.
1   гармония   –   Здоровье   на   клеточном   уровне:   уровень   энергии   для
поддержания здоровья  наших клеток.
2 гармония    Энергия Земли, или теллурическая энергия  обеспечивает
устойчивость   магнитного   поля   во   всех   живых   существах,   блокируется
гепатогенным стрессом.
3   гармония      Космическая,   или   небесная   энергия:   стабилизирует
электрическое поле во всех живых организмах, блокируется электросмогом.
4   гармония   –   Электромагнитная   синергия:   уровень   энергии   для
естественного   улучшения   физического,   эмоционального,   ментального   и
6 духовного   здоровья   и   роста   (самая   важная   гармония   для   организации
обучения и воспитания).
5 гармония  – Глобальная  синергия  (уровень  энергии, который  способен
поддерживать   энергетический   поток   посредством   самоочищения   (или
саморазблокировки) при негативном воздействии окружающей среды.
Протокол измерений жизненной энергии более высокого уровня – Пять
гармоний

Измерения
Бутылированная «Люкс вода» в
кулере
Бутылированная «Люкс вода» в
кулере   с   надписью   «Любовь,
счастье,
  единство,
радость,
благодарность,
прощение»
  дружба,

я
и
н
о
м
р
а
г

1
я
и
н
о
м
р
а
г

2
я
и
н
о
м
р
а
г

3
я
и
н
о
м
р
а
г

4
я
и
н
о
м
р
а
г

5
40% 0
40% 0
0
0
0
0
70
%
80
%
,
а
т
о
т
с
а
Ч
а
з

я
а
щ
ю
а
ч
е
в
т
о

р
и
м
й
и
н
н
е
р
т
у
н
в
)
ь
т
с
о
н
в
о
х
у
д
(
0%
60%
Бутылированная «Люкс вода» полезна для здоровья, но она не является
«живой»,   структурированной.   Мы   применили   рекомендованные   японским
учёным Масару Эмото методы оживления воды (надпись на бутыле Люкс
воды).   Вода   запомнила   информацию   этих   слов.   Антенна   Лекера   показала
действительное   увеличение     на   10   %   первой   гармонии     (здоровье   на
клеточном   уровне)     и     с   0%   до   60   %   возрастание     показания   духовной
частоты.
Стать   классным  руководителем   очень   ответственно,  ответственно   перед
своей душой. Это значит стать им второй мамой, заботиться об их душе и
здоровье. Кабинет формирует атмосферу добра, взаимопонимания, согласия.
Ребёнок начинает естественно раскрывать себя через творчество и становится
ещё одним прекрасным цветком в саду сердца. Я считаю, что создан кабинет
релаксации, объединяющий образование и воспитание. При его оформлении
руководствовалась   голосом   своей   души.   Каждый   раз   ощущала   новую
потребность   в   преобразовании   себя,   новую   спонтанную   радость   от
самосовершенствования и изменения сознания детей, их здоровья.
Дети с радостью приходят в кабинет, говорят, что он самый красивый в
школе,   уютный   и   родной.   Я   понастоящему   счастлива,   что   детям   здесь
7 нравится, они чувствуют себя как дома.   В этом пространстве учащиеся и
учитель   освобождаются   от   стресса,   напряжения   и   устаревших   моделей
поведения   (авторитарной   педагогики).   Дети   и   мои   отношения   с   ними
меняются на глазах. Они становятся мягче, добрее, терпимее  друг к другу,
начинают проявляться их лучшие духовные качества. Вся моя педагогическая
деятельность основана на самосовершенствовании. Я себя меняю и дети себя
меняют. У нас процесс изменения (учитель – ученик) взаимный.  В этом мне
помогает   и   использование   новейших   энерго–информационных   технологий
оджасводы   (я   сама   применяю   воду   оджас   и   мечтаю   о   разрешении
использовать  данную технологию в школе, хотя бы в моём классе).
Приобщая   детей   к   искусству,
  к   раскрытию   красоты   и
самосовершенствованию, мы развиваем наши души и делаем шаг к пониманию
высказывания   Ш.А.   Амонашвили:   «Без   восприятия   истинных   ценностей
жизни, её духовной сущности, в новом тысячелетии нам будут недоступны ни
новейшие технологии  и источники энергии, ни освобождение  от болезней,
катастроф   и   разрушительных   тенденций».    Если   мы   внутренне   совершаем
прогресс, то мы  сможем осознать и применить эти технологии для спасения
нашей   планеты   и   нас   в   том   числе,   появится  Новое     сознание  и  Новое
дыхание Земли.
Перспективы проекта:
1. В   начале   урока   географии   в   течение   3х   минут   проделывать
упражнение на визуализацию «Создание образа гармоничного класса»
или   упражнения   на   релаксацию,   используя   музыку.
  (При   этом
используются   картины   «Птицы   души»   Шри   Чинмоя,   отражающие
движение   к   прогрессу   нашего   класса.   Обсуждение   образа   можно
проделать на классных часах, давая возможность высказаться каждому
ребёнку).
2. При   оформлении   кабинета,   я   руководствовалась   зовом   своей
души (мечтала, творила, воплощала). На будущее, я хотела бы, чтобы
это   пространство   изменялось   по   желанию   детей   и   родителей,
становилось креативным (постоянная новизна и обновление).
3. В   зоне   рекреации,   напротив   кабинета   географии   (3   этаж),
создание   арттерапевтической   гостиной   зоны   творчества   «Рисуем
настроение»   с   установкой   большого   фонтана,   мягких   диванчиков,
столов для рисования.
4. Новые   задачи   в   воспитании   детей   и   самосовершенствования
  педагогов:   развитие   устремления   в   познании   и
родителей   и
преобразовании себя.
8

file_name: 2. Шкерина_Роль кабинета_Семинар_С-Пб_2016.docx

intro: Описан опыт оформления школьного кабинета географии  - классной комнаты, используя принципы "Педагогики успеха", "Педагогики прогресса", «Обучения через мир красоты» - создание здоровьесберегающей среды и формирование гармоничного пространства средствами арт - терапии в школьном кабинете географии.      Каждая составляющая кабинета преобразует сознание ребёнка от созерцания к действию. Пребывая в этой красоте, он сам творит эту красоту. В кабинете  семь сфер, через которые ребёнок может глубже познать себя, отожествляясь (идентифицируясь) с объектами нашего многообразного мира.  В содержании процесс обучения соединён  с процессом воспитания.  Это интегральной подход.

title: Создание здоровьесберегающей среды и формирование гармоничного пространства средствами арт - терапии в школьном кабинете географии (из опыта работы)


extracted_text:
The theme :“Is reading important?”
Цель урока:
                формирование обобщенных знаний по теме: “Reading in our life” и оперирование ими.
 образовательный компонент цели:
     расширение лингвистического кругозора учащихся;
развивающий компонент цели:
     развитие языковых способностей учащихся, готовности к коммуникации;
воспитательный компонент цели:
     создание условий для формирования у обучающихся уважения и интереса к стране
     изучаемого языка, поддержание интереса к учению.
практический компонент цели:
     формирование и совершенствование практических навыков владения лексикой,
     расширение словарного запаса учащихся по теме «Чтение» путем привлечения
     дополнительного материала, развитие навыков восприятия речи на слух, чтения,
     монологической и диалогической речи, а также письма.
Ход урока
T:   Good morning! I  am really glad to see you and I hope you are fine. Today we are going to continue
to speak about books and reading. I have a great wish to know if reading is popular or not very popular
nowadays.  But I think it will be better if we do it together. OK?
So the theme of our lesson is “Is reading important?”
 I hope this lesson will help you to answer this question and you will speak about your attitude to reading,
you also learn about one of the greatest English dramatist and playwright W. Shakespeare.
1What types of books are you fond of reading?
2. How many books do you read a month?
3. What was the last book you have read?
4. What was the best book you have ever read?
5. What stories or books did you enjoy when you were a child?
T: A book is one of the greatest wonders of the world. There are a lot of quotations about books and
reading.
Now, I want you to look at the screen.
Please, make up and read some quotations  about reading.
Презентация
T: Match  the  phrases  in  English  with  their  Russian  equivalents.
Презентация 1. to succeed in
a) повлиять
      2. to improve
          b) сильно взволновать
 3. to explore
          c) воображение
      4. to encourage
d) образование
5. to influence                       e) скучный
6. to thrill
 f) информационный
7. to recommend
 g) преуспевать в
8. imagination
            h) улучшать
9. education
            i) образовательный
10. Informative
            j)  успокаивающий
11. Enjoyable
12. Relaxing
            k) поощрять, поддерживать
             l) приятный
13. Educational
            m) исследовать
14. Boring
             n) рекомендовать
T: I am sure that reading is and will be a part of our life.  Now let’s revise the words naming the books.
What kind of  books do you know?
Adventure stories
Thriller books
Crime/detective stories
Fairy tales
Fantasy
Historical stories
Classic novels
Reference books
horror stories
 humour
 ghost stories love stories/romance
legends
 myths
 science fiction
travel stories   true stories  realistic teenage fiction  cook books
T: Read different kinds of stories and try to guess what kind of book it is
A Romance novel
B Thriller
D Science fiction novel
F Autobiography
G Travel journal
1. It was a dark and foggy night. We drove and drove. At midnight, just as we thought we were lost, we
saw a light behind some trees. As we got nearer, we could see a house. It looked deserted, abandoned. We
knocked on the heavy, wooden door. It opened slowly. A tall man dressed entirely in a black stood there.
“Good evening,” he said in a slow, deep voice. “I have expecting you.”
2.We were traveling through deep space at the speed of life. Suddenly, the spaceship slowed down and
immediately the system came into view. A bright star with twenty or more planets. One of these would be
our new home, five light years from our own galaxy.
3. My childhood was a fairly happy one. My parents were a little strict, but they were fair and they
certainly loved towards me. It was clear right from the start that they wanted the best for me, and also that
they had high hopes for me.
4.“We need to be ready to attack’, said Lord Greenface. “I have received information from my spies
about a plan to invade out planet and steal our research.” “Who is going to invade?” asked Kring,
nervously clutching his laser gun. “And how did they find out about our research?”
5.Amy jumped out of the taxi and ran towards the restaurant. She hated being late. What if Tom had
already left? She pushed open the door and saw that the restaurant was lit with hundred of candles. There
was only one other person there. He turned and saw her and his face lit up. “Amy”, he smiled. “I knew
you’d come”.
T: Your hometask was to retell the texts about Charles D.  and Agatha Chr. Who begins?Say a
few words about your favourite  authors. T: And now read the text about a great English poet and writer W. Shakespeare and be ready to
do some tasks .
You have read the main facts of Shakespeare’s biography. Now I want you to agree or disagree to
some statements.
1.Shakespeare was born in the 17th century. Is it true? (No, it is not true. He was born in the 16th
century in 1564.)
2.William got a good education in London. (No, it’s not true. He got his 3.education in the local
grammar school in Stratford.)
4.Shakespeare had 3 children: a daughter Susanna and twin sons. (He really had 3 children, his
daughter’s name was Susanna, but the twins were a daughter Judith and a son Hamlet.)
5.His wife Anne Hathaway loved theatre very much. (It’s not true.)
6.Shakespeare never acted on the stage. (It’s not true.)
7.Shakespeare died in London and was buried in Westminster Abby. (It’s not true. He died in
Stratford.)
T:At last, the question for a discussion: Is   reading important? Give your arguments.
Reading books improve vocabulary and writing skills.
Books help us to solve the problems of our life.
We learn a lot of new facts about famous people, lands and countries from books.
Books help us to make new friends.
Books are useful because they learn us to plan our time and life.
Reading books is a popular hobby of people of different ages.
Books have beautiful pictures and photos.
Books are good way to relax and to spend free time in a useful way.
Books help pupils to study better and help to decide the type of person I want to be. Books help to learn more about other  cultures, countries and peoples of the world, to discover a
lot of new things, to explore new ideas.
T: OK. I am glad that we have come to  such result because reading is certainly important.
I want to finish the lesson by the saying of M. Gorky:
“Love a book! A book is a source of knowledge. And only knowledge can make us stronger and better”.

file_name: мой урок 9.docx

intro:
Цели:
- практическая – систематизировать и обобщить знания учащихся по теме «Англоязычные страны»;
- образовательная – расширить кругозор учащихся; формировать у них интерес к культуре народов стран изучаемого языка;
- воспитательная – создать положительную мотивацию к дальнейшему изучению языка;
- развивающая – совершенствовать у учащихся память, воображение, внимание, логическое мышление, способность к догадке

title: Внеклассное мероприятие по английскому языку "Be the best"


extracted_text:
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
Краевое государственное автономное профессиональное
образовательное учреждение «Хабаровский технологический колледж»
УТВЕРЖДАЮ:                                                         СОГЛАСОВАНО
Зам директора  по
производственной работе
____________ Ю.Н. Евтушенко                                 ______________/______/
«___ » _________ 2014 г.
«_____»__________2014 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
(ПО  ПРОФИЛЮ  СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
ПП.04 ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА СЛОЖНЫХ
ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ
ИЗДЕЛИЙ
ППССЗ  19.02.10  ПП.04 2015
Хабаровск
2014г.
1 2 ОДОБРЕНА
на заседании ПЦК ____________________
Председатель ПЦК ________Федосова И.Т
 «___ » _________ 2014 г.

Рабочая программа производственной практики (по профилю
специальности) разработана на основе Федерального государственного
образовательного стандарта по программам подготовки специалистов
среднего звена, квалифицированных рабочих и служащих (ППССЗ/ППКРС)
среднего профессионального образования
    19.02.10               Технология продукции общественного питания
                          наименование специальности
код

Организацияразработчик: КГА ПОУ ХТК
Разработчик:
Гулько Ю.Ю, преподаватель
Ф.И.О., ученая степень, звание, должность
Рецензент:
ООО «Эллада», директор Г.Ю.Нилова СОДЕРЖАНИЕ

                                                                                стр.
1 ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ  ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
ПРАКТИКИ                                                                                4
2 РЕЗУЛЬТАТЫ  ОСВОЕНИЯ  ВИДА  ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ                                                                                7

3 СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРАКТИКИ                                                   8

4 УСЛОВИЯ  РЕАЛИЗАЦИИ  ПРОГРАММЫ
      ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРАКТИКИ                                                   11

5  КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ                                                     14
1 ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
ПРАКТИКИ ПП.04 по организации производства сложных
хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
1.1 Область применения программы Рабочая программа производственной практики (далее рабочая
программа)  является частью рабочей основной профессиональной
образовательной программы в соответствии с ФГОС  по специальности
19.02.10 Технология продукции общественного питания в части освоения
основного вида профессиональной деятельности (ВПД):  «Организация
процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной
кулинарной продукции» и соответствующих профессиональной компетенции
(ПК).
ПК4.1. Организовывать и проводить приготовление сдобных
хлебобулочных изделий и праздничного хлеба
ПК4.2. Организовывать и проводить приготовление сложных мучных
кондитерских изделий и праздничных тортов
ПК4.3. Организовывать и проводить приготовление мелкоштучных
кондитерских изделий
ПК4.4.  Организовывать и проводить приготовление и использовать
в оформлении сложные отделочные полуфабрикаты.
Рабочая программа производственной практики может быть
использована для подготовки  получения образования и присвоения
профессии: повар, при формах обучения: очной, заочной, экстерната на базе
среднего (полного) общего образования, на базе основного общего
образования.
1.2 Цели и задачи производственной практики
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и
соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе
освоения производственной практики  должен:
иметь практический опыт:
разработки ассортимента сдобных хлебобулочных изделий и
праздничного хлеба, сложных мучных кондитерских изделий и праздничных
тортов, мелкоштучных кондитерских изделий;
организации технологического процесса приготовления сдобных
хлебобулочных изделий и праздничного хлеба, сложных мучных кондитерских
изделий и праздничных тортов, мелкоштучных кондитерских изделий;
приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских
изделий, используя различные технологии, оборудование и инвентарь;
оформления и отделки сложных хлебобулочных, мучных кондитерских
изделий;
контроля качества и безопасности готовой продукции;
организации рабочего места по изготовлению сложных отделочных
полуфабрикатов; изготовления различных сложных отделочных полуфабрикатов,
используя различные технологии, оборудование и инвентарь;
оформления кондитерских изделий сложными отделочными
полуфабрикатами;
уметь:
органолептически оценивать качество продуктов, в том числе для
сложных отделочных полуфабрикатов;
принимать организационные решения по процессам приготовления
сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба, сложных мучных
кондитерских изделий и праздничных тортов, мелкоштучных кондитерских
изделий;
выбирать и безопасно пользоваться производственным инвентарем и
технологическим оборудованием;
выбирать вид теста и способы формовки сдобных хлебобулочных
изделий и праздничного хлеба;
определять режимы выпечки, реализации и хранении сложных
хлебобулочных, мучных кондитерских изделий;
оценивать качество и безопасность готовой продукции различными
методами;
коммуникативные умения;
выбирать различные способы и приемы приготовления сложных
отделочных полуфабрикатов;
выбирать отделочные полуфабрикаты для оформления кондитерских
изделий;
определять режим хранения отделочных полуфабрикатов;
знать:
ассортимент сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и
сложных отделочных полуфабрикатов;
основные характеристики основных продуктов и дополнительных
ингредиентов для приготовления сложных хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий и сложных отделочных полуфабрикатов;
требования к качеству основных продуктов и дополнительных
ингредиентов для приготовления сложных хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий и сложных отделочных полуфабрикатов;
правила выбора основных продуктов и дополнительных ингредиентов к
ним для приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских
изделий и сложных отделочных полуфабрикатов;
основные критерии оценки качества теста, полуфабрикатов и готовых
сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий; методы приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских
изделий и сложных отделочных полуфабрикатов;
температурный режим и правила приготовления разных типов сложных
хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и сложных отделочных
полуфабрикатов;
варианты сочетания основных продуктов с дополнительными
ингредиентами для создания гармоничных сложных хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий и сложных отделочных полуфабрикатов;
виды технологического оборудования и производственного инвентаря и
его безопасное использование при приготовлении сложных хлебобулочных,
мучных кондитерских изделий и сложных отделочных полуфабрикатов;
технологию приготовления сложных хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий и сложных отделочных полуфабрикатов;
органолептические способы определения степени готовности и
качества сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и сложных
отделочных полуфабрикатов;
отделочные полуфабрикаты и украшения для отдельных
хлебобулочных изделий и хлеба;
технику и варианты оформления сложных хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий сложными отделочными полуфабрикатами;
требования к безопасности хранения сложных хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий;
актуальные направления в приготовлении сложных хлебобулочных,
мучных кондитерских изделий и сложных отделочных полуфабрикатов.
1.3  Рекомендуемое количество часов на освоение программы
производственной  практики:
всего  501 час, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося  393  часа, включая:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося   262  часа;
самостоятельной работы обучающегося   131  часа.
производственной практики   108 часов
2 РЕЗУЛЬТАТЫ  ОСВОЕНИЯ  ВИДА  ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Результатом   освоения   вида   профессиональной   деятельности   является
овладение обучающимися видом профессиональной деятельности Технология
приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, в том
числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
Код
ПК 4.1.
ПК 4.2.
ПК 4.3.
ПК 4.4.
ОК 1.
ОК 2.
ОК 3.
ОК 4.
ОК 5.
ОК 6.
ОК 7.
ОК 8.
ОК 9.
Наименование результата обучения
и
и

сдобных
сложных

проводить

проводить

приготовление
проводить
приготовление
приготовление
  мелкоштучных
  и   проводить
  приготовление   и   использовать
Организовывать

хлебобулочных изделий и праздничного хлеба
Организовывать

мучных кондитерских изделий и праздничных тортов
Организовывать
и
кондитерских изделий
Организовывать
в оформлении сложные отделочные полуфабрикаты
Понимать   сущность   и   социальную   значимость   своей   будущей   профессии,
проявлять к ней устойчивый интерес.
Организовывать   собственную   деятельность,   выбирать   типовые   методы   и
способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и
качество.
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них
ответственность.
Осуществлять   поиск   и   использование   информации,   необходимой   для
эффективного   выполнения   профессиональных   задач,   профессионального   и
личностного развития.
Использовать
совершенствования профессиональной деятельности.
Работать   в   коллективе   и   команде,   эффективно   общаться   с коллегами,
руководством, потребителями.
Организовывать и контролировать работу команды (подчиненных), принимать
на себя ответственность за результат выполнения заданий.
Самостоятельно   определять   задачи   профессионального   и   личностного
развития,   заниматься   самообразованием,   осознанно   планировать   повышение
квалификации.
Ориентироваться   в   условиях   частой   смены   технологий   в профессиональной
деятельности.
  информационнокоммуникационные
технологии   для 3 СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ  ПП 04. ПО
ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ
ИЗДЕЛИЙ
3.1 Тематический план  производственной практики ПП.04
Объем времени, отведенный на освоение
междисциплинарного курса (курсов)
Обязательная аудиторная
учебная нагрузка обучающегося
Самостоятельн
ая работа
обучающегося
Учебная
,
часов
Практика
Производственна
я (по профилю
специальности),
часов
Всего,
часов
в т.ч.
лабораторны
е работы и
практические
занятия,
в т.ч.,
курсова
я работа
(проект)
,
часов
6
30
Всег
о,
часов
7
131
в т.ч.,
курсова
я работа
(проект)
,
часов
8
9
10
Коды
профессиональн
ых компетенций
Наименования разделов
профессионального
модуля*
Всего
часов
(макс.
учебная
нагрузка
и
практики
)
3
393
4
262
часов
5
142
1
2
 ПК 4.1. – ПК 4.4.  МДК.04.01
Технология
приготовления   сложных
хлебобулочных,   мучных
кондитерских изделий.
* Производственная
практика
В  ВСЕГО:
108
501
262
142
30
  131
108
108 3.2 Содержание производственной практики  ПП.04
Наименование
профессионального
модуля (ПМ),
междисциплинарных
курсов (МДК) и тем
1
ПП.04
по организации
производства сложных
хлебобулочных, мучных
кондитерских изделий
Содержание учебного материала
Объем часов
2
1. Ознакомление с предприятием в целом: с расположением, назначением,
взаимосвязью цехов, производственной мощностью, фактической
производительностью. Изучение ассортимента вырабатываемых изделий.
2. Изучение инструкций по охране труда и технике безопасности на
территории предприятия, на рабочем месте, при  обслуживании
оборудования. Производственная санитария.
3. Склады  сырья. Правила, условия  и сроки хранения. Подготовка сырья к
пуску в производство.
4. Ведение технологического процесса приготовления дрожжевого
пшеничного теста. Типы тестомесильных машин, принцип работы.
5. Ведение технологического процесса разделки  дрожжевого пшеничного
теста для разных видов изделий. Организация работ в тесторазделочном
отделении.
6. Ведение процесса выпечки, потери при выпечке, пути снижения упека.
Основные параметры и режимы выпечки. Хлебопекарные печи, их
устройство и принцип действия.
4
108
6
6
6
6
6
6
Вид (тип)
учебного
занятия
5
2,3
2
2
2
3
3
3 7. Приготовление отделочных полуфабрикатов для пирожных и тортов:
сироп для промочки, сироп  для глазирования, помада основная, мастика,
желе, посыпки: бисквитная жареная крошка, песочная крупка, слоеная
крошка.
8. Ведение технологического процесса приготовления бисквитного
полуфабриката. Требования к качеству.
9. Ведение технологического процесса приготовления слоеного
полуфабриката. Требования к качеству.
10. Ведение технологического процесса приготовления  заварного
полуфабриката. Требования к качеству.
11. Ведение технологического процесса приготовления сдобного теста и
изделий из него: сочни.
12. Ведение технологического процесса приготовления песочного
полуфабриката и изделий из песочного теста: кекс, печенье.
13. Ведение технологического процесса приготовления пряничного теста и
изделий из него: пряники, коврижки.
14. Приготовление пирожных: бисквитных, песочных, заварных, слоеных,
воздушных, крошковых.
15. Приготовление тортов. Украшение тортов.
16. Условия хранения, температура и относительная влажность воздуха в
складе готовой продукции. Организация работ экспедиции.
17. Составление производственных рецептур. Расчет количества и
температуры  воды для замеса теста.
18. Бракераж. Порядок отбора проб готовой продукции. Методы анализа.
ИТОГО
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
108 часов
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
3
2
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
2– репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)
3– продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)  4 УСЛОВИЯ  РЕАЛИЗАЦИИ  ПРОГРАММЫ  ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
ПРАКТИКИ
4.1 Требования к минимальному материальнотехническому обеспечению
Реализация программы производственной практики предполагает
обязательную производственную практику на учебнобазовых предприятиях.
Оборудование и технологическое оснащение рабочих мест при прохождении
производственной  практики должно соответствовать  требованиям охраны
труда. С предприятиями – базами практики заключаются договора  на
проведение практики студентов.
 4.2 Информационное обеспечение обучения
Основные источники:
1.Бутейкис Н.Г. , Жукова А.А. Технология приготовления мучных кондитерских
изделий [Текст]: учеб, для нач. проф. образования: учеб, пособие для сред. проф.
образования     2е изд., стер. М.: издательский центр «Академия», 2009.  304 с.
Гриф Минобр.
2.Барановский В.А.  Кондитер. Ростов н/Д: Феникс, 2010.
3.Барановский   В.А.   Технология   приготовления   мучных   кондитерских   и
хлебобулочных изделий. – Ростов н/Д: Феникс, 2010.
4.Пащенко Л. П., Жаркова И. М. Технология хлебобулочных изделий. – М.:
КолосС, 2006 – 389 с. Гриф Минобр.
5.Правила   организации   и   ведения   технологического   процесса   на
хлебобулочных предприятиях. Гриф Минобр.
6.Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия./Сост.П.С. Ершов. –
СПб.: ПРОФИКС, 2010.
7.Сборник   рецептур   мучных   кондитерских   и   булочных   изделий   для
предприятий общественного питания – СПб.: ПРОФИКС, 2010.
8.Сборник   технологических   нормативов.   Сборник   рецептур   на   торты,
пирожные, кексы, рулеты, печенье, пряники, коврижки и сдобные булочные
изделия. – М.: Хлебпродинформ, 2010г.
9.Кузнецова   Л.   С     Технология   и   организация   производства   кондитерских
изделий   :   учебник   для   сред.   проф.   образования   /   Л.С.   Кузнецова, М.Ю.Сиданова.2е изд.,испр. и доп.М.: издательский центр «Академия», 2009.
 480 с.
10.Правила   организации   и   ведения   технологического   процесса   на
кондитерских  предприятиях. Гриф Минобр.
11.Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. / Л.Е. Голунова.  СПб.:
Профикс, 2003.408с.
12.Сборник   рецептур   национальных   блюд   и   кулинарных   изделий.   /   В.Т.
Лапшина.  М.: «Хлебпродинформ», 2006.640с.
13.Большая вкусная книга./С. Колошова. – М.: «ЭКСМО», 2007.512с.
14.Сборник рецептур блюд зарубежной кухни. / А.Т. Васюкова.  М.: «Дашков
и Ко», 2008.816с.
Дополнительные источники:
ГОСТ Р 5076395. Общественное питание. Кулинарная продукция,
реализуемая населению. – Госстандарт РФ. – М.:1995.
Санитарные правила и нормы СанПин 2.3.4.54596. Гриф Минобр.
Периодические издания
Журналы «Питание и общество», «Хлебопечение России», «Пищевая
промышленность», «Хлебопёк»,  «Вы и Ваш ресторан»,  «Ресторанный
бизнес»
4.3 Общие требования к организации образовательного процесса
Занятия по программе профессионального модуля проводятся в
кабинете технологии продукции общественного питания, лабораторно
практические работы, учебная практика – в лаборатории  технологии
продукции общественного питания. Особое внимание при изучении модуля
уделяется организации самостоятельной работы учащихся, для чего
необходимо создать условия в читальном зале библиотеки, в компьютерном
классе с выходом в Интернет для подготовки к лабораторным и практическим
работам, для подготовки к их защите. Теоретические занятия по
междисциплинарному курсу носят практикоориентированный характер на
основе компетентностного подхода к обучению.
Учебную практику рекомендуется проводить параллельно с изучением
междисциплинарного курса.
При изучении модуля для обучающихся организуются консультации,
которые могут быть как индивидуальными, так и групповыми. Производственная практика проводится образовательным учреждением
концентрированно после завершения изучения теоретической части и
прохождения учебной практики. Производственная практика должна
проводиться в организациях, направление деятельности которых
соответствует профилю подготовки обучающихся.
Цели, задачи, формы отчетности определяются образовательным
учреждением по каждому виду практики.
Основой для овладения содержания модуля являются знания,
полученные в ходе изучения общепрофессиональных дисциплин, таких как
«Организация хранения и контроль запасов сырья», «Аналитическая
химия», «Физиология питания».
4.4 Кадровое обеспечение образовательного процесса
Требования к квалификации педагогических, инженерно
педагогических кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному
курсу: наличие высшего профессионального образования, соответствующего
профилю модуля «Организация процесса и приготовление сложных
хлебобулочных, мучных кондитерских изделий».
Требования к квалификации педагогических кадров,
осуществляющих руководство практикой.
Инженернопедагогический состав: дипломированные специалисты –
преподаватели междисциплинарных курсов, а также общепрофессиональных
дисциплин: наличие образования по профилю с обязательной стажировкой в
профильных организациях не реже 1го раза в 3 года. Опыт деятельности в
организациях соответствующей профессиональной сферы является
обязательным. 5 КОНТРОЛЬ  И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ   ПРАКТИКИ
Результаты (освоенные
профессиональные
компетенции)
Основные показатели оценки
результата
Формы и методы
контроля и оценки

ПК.4.1.
Организовывать   и
проводить
приготовление
сдобных хлебобулочных изделий
и праздничного хлеба
ПК.4.2.
Организовывать   и
проводить
приготовление
сложных   мучных   кондитерских
изделий и праздничных тортов
ПК.4.3.
Организовывать   и
проводить
приготовление
мелкоштучных   кондитерских
изделий
ПК.4.4.
Организовывать   и
проводить   приготовление   и
использовать   в   оформлении
сложные
отделочные
полуфабрикаты

разработки
сложных
  мучных
 умение
ассортимента
хлебобулочных
и
кондитерских изделий;
 качество
приготовления
дрожжевого   теста   и   изделий   из
него;
 качество
приготовления
бездрожжевого теста и изделий из
него;
 качество
приготовления
отделочных   полуфабрикатов   для
сложных   мучных   кондитерских
изделий
 расчет
производственных
рецептур,   количества   воды   на
замес теста;
 выбор
режимов выпечки;
 выбор
оборудования и инвентаря;
технологического
технологических

Защита отчета по
практике.
Индивидуальное
задание.
Решение
ситуационных
задач.
Дифференцированн
ый зачет.
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны
позволять проверять у обучающихся не только сформированность
профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и
обеспечивающих их умений. Результаты
(освоенные общие
компетенции)
ОК 1.Понимать   сущность   и
социальную
значимость
своей   будущей   профессии,
проявлять к ней устойчивый
интерес.
ОК 2.Организовывать
собственную   деятельность,
выбирать типовые методы и
выполнения
способы
профессиональных
задач,
оценивать их эффективность
и качество.

ОК 3.Принимать   решения   в
стандартных
и
нестандартных   ситуациях   и
нести
за
них
ответственность.
ОК 4.Осуществлять   поиск   и
использование   информации,
необходимой
для
эффективного   выполнения
задач,
профессиональных
профессионального

и
личностного развития.
ОК 5.Использовать
информационно
коммуникационные
технологии
профессиональной
деятельности.
ОК 6.Работать   в   коллективе
  эффективно
и   команде,
общаться

с коллегами,
руководством,
потребителями.
  Организовывать   и
ОК 7.
работу
контролировать
(подчиненных),
команды
принимать
себя
ответственность за результат
выполнения заданий.
на
в

Основные показатели
оценки результата
Формы и методы
контроля и оценки
суммирующее оценивание всех
показателей деятельности
студента за период обучения
Наблюдение, мониторинг,
оценка содержания
портфолио студента
 выбор метода и способа
решения профессиональных
задач с соблюдением техники
безопасности и согласно
заданной ситуации;
оценка эффективности и
качества выполнения согласно
заданной ситуации.
решение стандартных и
нестандартных
профессиональных задач в
соответствии с поставленной
задачей.
- информация, подобранная из
разных
в
соответствии   с
заданной
ситуацией.
источников

Интерпретация
результатов наблюдений за
деятельностью
обучающегося в процессе
освоения образовательной
программы
Мониторинг и рейтинг
выполнения работ на
учебной и
производственной
практике
Подготовка сообщений,
использование
электронных источников
моделирование
профессиональной
деятельности с помощью
прикладных программных
продуктов в соответствии с
заданной ситуацией.
демонстрация собственной
деятельности в условиях
коллективной и командной
работы в соответствии с
заданной ситуацией.
демонстрация собственной
деятельности в роли
руководителя команды в
соответствии с заданными
условиями.
Наблюдение за навыками
работы в глобальных,
корпоративных и
локальных
информационных сетях
Наблюдение за ролью
обучающегося в группе;
портфолио
Деловые игры
моделирование
социальных и
профессиональных
ситуаций. планировать

задачи
и

развития,
ОК 8.Самостоятельно
определять
профессионального
личностного
заниматься
самообразованием,
осознанно
повышение квалификации.
ОК 9.Ориентироваться
в

условиях   частой   смены
технологий
в профессиональной
деятельности.
 оценка собственного
продвижения, личностного
развития.
Контроль  выполнения
индивидуальной
самостоятельной работы
обучающегося
анализ инноваций в области
профессиональной
деятельности.
Семинары
Конкурсы
профессионального
мастерства
Олимпиады

file_name: ПП. 04 рабочая программа.docx

intro: Рабочая программа производственной практики ПП.04 По организации производства сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий содержит: цели и задачи производственной практики, результаты освоения вида профессиональной деятельности, структуру и примерное содержание производственной практики, тематический план, информационное обеспечение обучения, общие требования к организации образовательного процессаРабочая программа производственной практики ПП.04 По организации производства сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий


extracted_text:
Тест: Фонетика. Графика. Орфография.
1 ВАРИАНТ
1. Выпиши данные ниже слова в такой последовательности:
1) в слове все буквы соответствуют звукам__________________________________________
2) в слове только одна буква не соответствует звуку__________________________________
3) в слове больше звуков, чем букв_________________________________________________
4) в слове больше букв, чем звуков_________________________________________________
           Гном, степь, булавка, заяц, мир, ёлка, воз, огоньки
2. Напиши фамилии в алфавитном порядке:
Чижов   Чехов   Толстой   Юрский   Юрская
Ответ: _______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
3. Подбери проверочные слова к данным. Вставь пропущенные буквы:
Ко__ьба  _________________    хо__ьба  ___________________________
Выру__ка  _________________ чес__ный ______________________
Зама__ка  __________________ коро__ка  ______________________
Влас__ный  _________________грус__ный  _____________________
4. Вставь пропущенные буквы. Выпиши из каждой группы лишнее слово.
1) Ш__рох,  ч__рный,  бесш__вный     _____________________________
2) Печ__нка,  деш__вый,  крыж__вник ____________________________
3) Ш__пот,  расч__ска,  сильный ож__г ___________________________
5. В каком слове надо писать букву Ь? Напишите правильно слово.
1) Нян_чить      2) бан_тик     3) мен_шинство    4) руч_ка
Ответ: ____________________________________________
6. Вставь пропущенные буквы. Подбери проверочные слова. Графически обозначь условия выбора
орфограмм.
Сентябрь.
   Сыплет осенний нудный дож__ь (                                ). До л__сточ_ка (                                     )
вымокли кусты и д__ревья (                                   ). Лес затих.  Вдруг тиш__ну  наруш__л
певчий дроз__ (                          ) – просв__стел (                       ) свою  ч__десную   песню.
   Странный  в сентябре лес: в  нём  рядом  в__сна (                       ) и ос__нь (                              )
Ж__лтый (                            ) лист и з__лёная (                             ) тр__винка (                               )
Тёплое со__нце (                                ) и  х__лодный (                                 ) ветер.   Грус__но
(                                       ) и  радос__но (                                          )  на душе!
7. Выполни фонетический разбор слова деревья
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Тест: Фонетика. Графика. Орфография.
2 ВАРИАНТ 1. Выпиши данные ниже слова в такой последовательности:
1) в слове все буквы соответствуют звукам__________________________________________
2) в слове только одна буква не соответствует звуку__________________________________
3) в слове больше звуков, чем букв_________________________________________________
4) в слове больше букв, чем звуков_________________________________________________
           Гном, соль, булавка, заяц, дом, юла, воз, огоньки
2. Напиши фамилии в алфавитном порядке:
Рябцев  Рубцов   Уваров  Стасов  Стеблов
Ответ: _______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
3. Подбери проверочные слова к данным. Вставь пропущенные буквы:
Моло__ьба  _________________    про__ьба  ___________________________
Выру__ка  ___________________  чес__ный ______________________
Ска__ка  _____________________ коро__ка  ______________________
Ус__ный  ____________________ звёз__ный  _____________________
4. Вставь пропущенные буквы. Выпиши из каждой группы лишнее слово.
1) Ш__рох,  ч__рный,  бесш__вный     _____________________________
2) Печ__нка,  деш__вый,  крыж__вник ____________________________
3) Ш__пот,  расч__ска,  сильный ож__г ___________________________
5. В каком слове надо писать букву Ь? Напишите правильно слово.
1)Нян_чить      2) помощ_ник     3) бол_шинство    4) ноч_ной
Ответ: ____________________________________________
6. Вставь пропущенные буквы. Подбери проверочные слова. Графически обозначь условия выбора
орфограмм.
   Сыплет осенний нудный дож__ь (                                ). До л__сточ_ка (                                     )
Сентябрь.
вымокли кусты и д__ревья (                                   ). Лес затих.  Вдруг тиш__ну  наруш__л
певчий дроз__ (                          ) – просв__стел (                       ) свою  ч__десную   песню.
   Странный  в сентябре лес: в  нём  рядом  в__сна (                       ) и ос__нь (                              )
Ж__лтый (                            ) лист и з__лёная (                             ) тр__винка (                               )
Тёплое со__нце (                                ) и  х__лодный (                                 ) ветер.   Грус__но
(                                       ) и  радос__но (                                          )  на душе!
7. Выполни фонетический разбор слова деревья
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

file_name: зачёт 5 кл.docx

intro: Промежуточное тестирование по темам: Фонетика. Графика. Орфография. для 5 класса по ФГОС. Материал содержит тестовые задания двух типов: с кратким ответом и развёрнутым ответом. Нужно выбрать либо один правильный ответ, либо сформулировать ответ. Именно это задание вызывает вызывает у обучающихся сложности, поэтому надо учить их этому уже с 5 класса.

title: Тест: Фонетика. Графика. Орфография.