extracted_text:
Шурыгина И. А. Шурыгина И. А.
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 1
I. В кроватках
1. «Потягушки». И.п.: лежа на спине, руки вдоль туловища.
    Потягивание, вернуться в и. п.
2. «Горка». И п.: сидя, ноги прямые, руки в упоре сзади.
       Опираясь на кисти рук и пятки выпрямленных ног, поднять таз вверх, держать,
вернуться в и.п.
3. «Лодочка». И.п.: лежа на животе, руки вверх.
     Прогнуться (поднять верхнюю и нижнюю части туловища), держать, вернуться в и.п.
4. «Волна». И. п.: стоя на коленях, руки на поясе.
    Сесть справа от пяток, руки влево, и.п., сесть слева от пяток, руки вправо, и.п.
II.Возле кроваток
5. «Мячик». И.п.: о.с.
    Прыжки на двух ногах.
Дыхательное упражнение
6. «Послушаем свое дыхание».  И.п.: о.с., мышцы туловища расслаблены.
В   полной   тишине   дети   прислушиваются   к   собственному   дыханию   и   определяют,
какая часть тела приходит в движение при вдохе и выдохе (живот, грудная клетка,
плечи волнообразно), тихое дыхание или шумное.
Ходьба по дорожке «Здоровья» Шурыгина И. А.
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 2
«ПРОГУЛКА В ЛЕС»
I. В кроватках
1. «Потягушки». И.п.: лежа на спине, руки вдоль туловища, потягивание.
2. «В колыбельке подвесной летом житель спит лесной» (орех).
    И.п.: лежа на спине, руки вдоль туловища.
    Вдох, сесть с прямыми ногами, руки к носкам, выдох, вдох, и.п.
II.Возле кроваток
3. «Вот нагнулась елочка, зеленые иголочки».
    И.п.: стоя, ноги на ширине плеч, руки внизу.
    Вдох, выдох, наклон туловища вперед, вдох, и.п., выдох, наклон.
4. «Вот сосна высокая стоит и ветвями шевелит».
       И.п.: о.с..Вдох, руки в стороны, выдох, наклон туловища вправо, вдох, выдох,
наклон туловища влево.
5. «Дети в беретках с ветки упали, беретки потеряли» (желуди).
    И.п.: о.с.. руки за голову, вдох – подняться на носки, выдох присесть.
6. «Стоит Алена, листва зелена, тонкий стан, белый сарафан» (береза). И.п.: стоя,
ноги   на   ширине   плеч,   руки   вдоль   туловища,   вдох,   руки   через   стороны   вверх,
подняться на носки, выдох, и.п.
III. Дыхательное упражнение
7. «Лес шумит».    И.п. – ноги на ширине плеч, руки опущены. Наклониться вправо –
вдох, вернуться в И.п. – выдох, то же влево. Усложнение – руки при выполнении
вытянуты вверх. Шурыгина И. А.
IV. Ходьба по дорожке «Здоровья»

КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 3
I.  В кроватках
                                             Кто спит в постели сладко?
                                             Давно пора вставать.
                                             Спешите на зарядку,
                                             Мы вас не будем ждать!
                                             Носом глубоко дышите,
                                             Спинки ровненько держите.
1. И.п.: лежа на спине, руки вдоль туловища, напрячь тело, вдох, держать несколько
секунд, расслабиться, выдох.
2. И.п.: лежа на спине, руки в стороны, пальцы сжаты в кулаки, скрестить руки перед
собой, выдох, развести руки, в и.п., вдох.
3. И.п.: лежа на спине, руки в замок за голову, поднять прямую левую ногу, поднять
прямую правую ногу, держать их вместе, и.п. (одновременно опустить).
4. И.п.: лежа на спине, руки в упоре на локти, прогнуться, приподнять грудную клетку
вверх, голову держать прямо (35 сек), вернуться в и.п.
5. И.п.: лежа на животе, руки под подбородком, прогнуться, руки к плечам, ноги лежат
на кровати, держать, и.п.
6. И.п.:   лежа   на   животе,   руки   под   подбородком,   прогнуться,   приняв   упор   на
предплечья, шея вытянута – вдохвыдох.
II. Возле кроваток Шурыгина И. А.
7. «Хлопушка».  И.п.,  стоя на коленях, руки вдоль туловища. Вдох  развести руки в
стороны, выдох  опустить вниз, хлопнуть в ладоши, сказать: «Хлоп!». Повторить
шестьвосемь раз.
III. Дыхательное упражнение
8. «Лес шумит».  И.п. – ноги на ширине плеч, руки опущены. Наклониться вправо –
вдох, вернуться в И.п. – выдох, то же влево. Усложнение – руки при выполнении
вытянуты вверх.
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 4
«САМОЛЕТ»
I.
В кроватках
1.
 И.п.: сидя, «по турецки». Смотреть вверх  не поднимая головы, и водить пальцем за
пролетающим самолетом (сопровождение глазами).
                                       Пролетает самолет,
                                       С ним собрался я в полет.
2. И.п.   тоже.   Отвести   правую   руку   в   сторону   (следить   взглядом),   то   же   в   левую
сторону.
          Правое крыло отвел,
                                          Посмотрел.
                                          Левое крыло отвел,
                                          Поглядел.
3. И.п. тоже. Выполнять вращательные движения перед грудью и следить взглядом.
                                         Я мотор завожу
                                         И внимательно
гляжу.
.

II.
Возле кроваток
И.п.: о.с. Встать на носочки и выполнить летательные движения.
4.
                                         Поднимаюсь ввысь,  Лечу. Шурыгина И. А.
                                         Возвращаться не хочу.
5.
6.
И.п.: о.с., крепко зажмурить глаза на 5 секунд, открыть (повторить 810 раз).
И.п.: о.с., быстро моргать глазами 12 минуты.
Дыхательное упражнение
7. «Регулировщик». И.п. стоя, ноги на ширине плеч, одна рука поднята вверх, другая
отведена   в   сторону.   Вдох.   Поменять   положение   рук   с   удлинённым   выдохом   и
произношением звука «РРР» (45 раз).
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 5
«СНЕГОВИК»
I.
В кроватках
Раз и два, раз и два                Имитируют лепку снежков
Лепим мы снеговика.
Мы покатим снежный ком   Поочередно проводят по шее справа и слева
Кувырком, кувырком.          Проводят пальцами по щекам сверху вниз
Мы его слепили ловко, Растирают указательными пальцами крылья носа
Вместо носа есть морковка.
Вместо глазок – угольки,     Прикладывают ладони ко лбу и «козырьком» и
                                                 растирают
Ручки – веточки нашли.       Трут ладонями друг о друга.
А на голову – ведро.       Указательными и средними пальцами растирают
                                                точки перед ушами и за ними
Посмотрите, вот оно!           Кладут обе ладони на макушку и покачивают
                                                 головой.
II.Возле кроваток

Сидя на стульчиках Шурыгина И. А.
 «согреем   замерзшие   ножки   после   прогулки   по
снегу»: ноги вытянуть  вперед, сжимать и разжимать
пальцы   на   ногах;   ноги   вытянуть   вперед,   тянуть
ноги   то   носками,   го   пятками;   ноги   вытянуть
вперед и соединить,
 «рисовать»   ногами   в   воздухе   различные
геометрические   фигуры
  квадрат,
треугольник); ноги поставить всей ступней на пол,
поднимать   ноги   на  носки,  максимально   отрывая
пятки от пола; из того же и.п. поднимать вверх
пальцы ног, не отрывая ступни от пола.
(круг,
Каждое упражнение повторить шесть  восемь раз.
Дыхательное упражнение
«Свеча». И.п. – ноги на ширине стопы, руки в «замке», большие пальцы рук сомкнуть
– «свеча». Ребенок через нос набирает воздух, собрав губы «трубочкой» дует на свечу
(задувает). Выдох спокойный.
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 6
I. В кроватках
1. И.п.: лежа на спине, руки вдоль туловища, поднять прямые ноги вверх, и.п.
2. «Бревнышко». И.п.: лежа на спине, руки вверху, перекат со спины на живот, перекат
с живота на спину.
3. «Лодочка». И.п.: лежа на животе, руки под подбородком, прогнуться, руки к плечам
вдох, и.п. выдох.
4. «Шлагбаум». И.п.: лежа на животе, руки вдоль туловища, поднять правую ногу, и.п.,
поднять левую ногу, и.п.
5. «Божья коровка».  И.п.: сидя на пятках, выпрямиться, потянуться вверх, сесть на
пятки, наклон вперед, носом коснуться колен, руки отвести назад, и.п. Шурыгина И. А.
II.Возле кроваток
6. Самомассаж головы («помоем голову»).
И.п.    сидя   на   стульчиках.   Педагог   дает   указания,   дети   имитируют   движения:
«Включите   воду   в   душе.   Потрогайте...   Ой,   горячая!   Добавьте   холодной   воды,
намочите  волосы,   налейте   шампунь   в   ладошку,   намыливайте   волосы,   хорошенько
мойте   голову   со   всех   сторон...   Нет,   сзади   совсем   не  промыли.   Теперь   хорошо!
Смывайте пену  снова со всех сторон. У Саши на висках осталась пена. Теперь все
чисто,   выключайте  воду.   Берите   полотенце   и   осторожно   промокните   волосы.
Возьмите расческу и хорошенько расчешите волосы. Не нажимайте гребнем слишком
сильно, а то поцарапаете кожу головы. Какие вы красивые!»
III. Дыхательное упражнение
7. «Ветер шумит в трубе».
Я ветер сильный, я лечу, лечу, куда хочу:
Хочу налево посвищу, хочу подуть направо,
Могу подуть вверх – в облака, а  пока – я тучи разгоню.
Руки опущены, ноги слегка расставлены, вдох через нос. Повернуть голову налево,
сделать губы трубочкой и дуть. Голова прямо – вдох, голова направо – выдох, губы
трубочкой.
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 7
I. В кроватках
1.
И. п.: Лёжа на спине, руки вдоль туловища, поднять руки вверх, подтянуться, руки
вперёд, и.п.
2.
3.
И.п.: лёжа на спине, руки вдоль туловища, носки потянуть на себя, и.п.
И.п.: Сидя, ноги прямые, руки в упоре сзади, развести носки ног в стороны, и.п.
4.
«Пешеход».   И.п.   то   же,   переступание   пальчиками,   сгибая   колени,   то   же   с
выпрямлением ног.
II.Возле кроваток Шурыгина И. А.
5.
«Молоточки». И.п.: сидя, согнув ноги, руки в упоре за спиной, пальчики на носках,
удар левой пяткой об пол.
И.п.: о.с., Руки на поясе, перекат с носков на пятки.
III. Дыхательные упражнения « Мы строим дом»
1.  «Поднимаем кирпичи».  И.п.  ноги врозь, руки опущены, пальцы расставлены. 1
вдох; 2  выдох  наклониться вперед, пальцы сжать в кулак («Ух!»); 3  вдох; 4
вернуться в и.п.
2.  «Кладем раствор».  И.п. — ноги врозь, руки на поясе, локти назад, 1  вдох; 2
выдох — поворот туловища вправо (влево), мах правой (левой) рукой в сторону,
назад, вперед («Раз!»);.3  вернуться в и.п.
3. «Белим потолок». И.п.  ноги врозь, руки опущены. 1 вдох  поднять правую руку
вверхназад; 2  выдох  опустить правую руку; 3  вдох  поднять левую руку вверх
назад; 4  выдох  опустить левую руку.
4. «Наклеиваем обои». И.п.  основная стойка, руки согнуты в локтях на уровне пояса.
1  вдох; 2 выдох  подняться на носки, прямые руки вверх; 3  вдох; 4  выдох
вернуться в И.п.
5. «Красим пол». И.п.  стоя на коленях, руки согнуты в локтях, кисть к кулак. 1 —
вдох; 2 — выдох  слегка наклониться вперед, руки вытянуть вперед, пальцы врозь
(«Жик!»); 3 вдох; 4  выдох  вернуться в И.п
IV. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 8
I. В кроватках
1.   И.п.: лежа на спине, руки вдоль туловища, поднять правую ногу (прямую), и.п.,
поднять левую ногу (прямую), и.п.
2. И. п.: лежа на спине, руки перед собой «держат руль», «езда на велосипеде», и.п.
3. И.п.: лежа на спине, руки вверху, поворот туловища вправо, и.п., поворот туловища
влево, и.п.
4.  И.п.: лежа на спине, руки за головой, свести локти впереди (локти касаются друг
друга)  выдох, и.п., локти касаются кровати  вдох. Шурыгина И. А.
5. И.п.: сидя, ноги скрестно, руки на поясе, руки через стороны вверх — вдох, выдох.
II.Возле кроваток
При выполнении упражнений вдох делается через нос, рот закрыт.
6. «Запускаем двигатель». И.п.  стойка ноги врозь, руки перед грудью, сжаты в кулаки.
Вдох  и.п.; выдох  вращать согнутые руки (одна вокруг другой) на уровне груди; при
этом на одном вдохе произносить: «Рррр». Повторить четырешесть раз.
III. Дыхательное упражнение
7. «Лягушонок». И.п. основная стойка. Представить, как лягушонок делает быстрые,
резкие прыжки. Слегка присесть, вздохнув, оттолкнуться и сделать прыжок двумя
ногами с продвижением вперед. На выдохе протяжно произнести «Квааа».
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 9
(по методике Э.С. Аветисова)
I. В кроватках
1. И.п.: сидя, ноги скрестно, крепко зажмурить глаза на 5 сек., открыть (повторить 8
10 раз).
2. Ил. то же, быстро моргать глазами 12 мин.
3.  И.п.   то   же,   массировать   глаза   через   закрытые   веки   круговыми   движениями
указательных пальцев в течение 1 мин. Шурыгина И. А.
4. И.п. то же, тремя пальцами каждой руки легко нажать на верхнее веко, через 12
сек. Снять пальцы с века, повторить 37 раз.
5. И.п. то же, отвести глаза вправо, влево.
6. И.п. тоже, отвести глаза вверх, вниз.
II.Возле кроваток
7. «Летим па ракете». И.п,  стоя на коленях, руки вверх, ладони соединить над го
ловой. Вдох  и.п.; долгий выдох — покачиваться из стороны в сторону, перенося
тяжесть тела с одной ноги на другую, протяжно произносить: «Ууууу». Повторить
четырешесть раз.
    При выполнении упражнений вдох делается через нос, рот закрыт.
III. Дыхательное упражнение
8.  «Ладошки». И.п. — встать прямо, показать ладошки «зрителю», при этом локти
опустить, руки далеко от тела не уводить — поза экстрасенса.
    Сделать короткий, шумный, активный вдох носом и одновременно сжать ладошки в
кулачки (хватательное движение). Руки неподвижны, сжимаются только ладошки.
    Сразу же после активного вдоха выдох уходит свободно и легко через нос или через
рот. В это время кулачки разжимаем.
    Опять «шмыгнули» носом (звучно, на всю комнату) и одновременно сжали ладони в
кулачки. И снова после шумного вдоха и сжатия ладоней в кулачки выдох уходит
свободно, пальцы рук разжимаются, кисти рук на мгновенье расслабляются.
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 10
«ЖУК»
I. В кроватках
1. И.п.: сидя, ноги скрестно. Грозить пальцем.
В группу жук к нам залетел,
Зажужжал и запел: «Жжж!»
2. Отвести руку вправо, проследить глазами за направлением руки, то же в    другую
сторону.
Вот он вправо полетел,
Каждый вправо посмотрел.
Вот он влево полетел, Шурыгина И. А.
3. Указательным пальцем правой руки совершить движения к носу.
Каждый влево посмотрел.
Жук на нос хочет сесть,
Не дадим ему присесть.
4. Направление рукой вниз сопровождают глазами.
       Жук наш приземлился.
5. И.п.: стоя, ноги врозь. Делать вращательные движения руками («волчок» и встать.
                              Зажужжал и закружился
6. Отвести руку в правую сторону, проследить глазами. То же в другую сторону.
Жук, вот правая ладошка,
Посиди на ней немножко,
Жук, вот левая ладошка,
Посиди на ней немножко.
7.  Поднять руки вверх, посмотреть вверх.
Жук наверх полетел
И на потолок присел
II.Возле кроваток
8.  Подняться на носки, смотреть вверх
9. Хлопать в ладоши.
На носочки мы привстали,
Но жучка мы не достали.
Хлопнем дружно,
Хлоп хлопхлоп.
10. Имитировать полет жука.
Чтобы улететь не смог,
«Жжжжжжжжжж»
III. Дыхательное упражнение
11. «Пчелка». Пчелка гуди. С поля литии  медок неси. Жжжам!
Дети легко взмахивают кистями рук. На выдохе произносить звук (жжж).
В конце сделать активный выдох ртом и сказать «ам».
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 11
 «КАПЛЯ»
I. В кроватках
1. И. п.: Сидя, ноги скрестить по «турецки». Сверху пальцем правой руки    показать
траекторию её движения, следить глазами.
                        Капля первая упала – кап!
     То же проделать другой рукой.
                        И вторая прибежала – кап! Шурыгина И. А.
2.  И.п.: то же. Посмотреть глазами вверх, не поднимая головы.
                         Мы на небо посмотрели,
                         Капельки «капкап» запели,
                         Намочились лица.
3.  И.п.: то же. Вытереть лицо руками, встать на ноги .
                          Мы их вытирали.
II.Возле кроваток
4.  И.п.: о. с. Показать руками, посмотреть вниз.
                       Туфли, посмотрите, мокрыми стали.
5.  И.п.: о.с. Поднять и опустить плечи.
                     Плечами дружно поведём
                    И все капельки стряхнём.
6. И.п.: о.с. Бег на месте. Повторить 34 раза
                      От дождя убежим.
7. И.п.:о.с. Приседания.
                             Под кусточком посидим.
III. Дыхательное упражнение
8. «Лягушонок». И.п. основная стойка. Представить, как лягушонок делает быстрые,
резкие прыжки. Слегка присесть, вздохнув, оттолкнуться и сделать прыжок двумя
ногами с продвижением вперед. На выдохе протяжно произнести «Квааа».
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 12
I. В кроватках
1. «Весёлые ручки».
И.п.: лежа на спине, руки вдоль туловища, 12 – поднять согнутые ручки, хлопнуть
перед грудью, сказать «Хлоп»  4 раза. Шурыгина И. А.
2. «Весёлые ножки».
И.п.: лёжа, поочерёдно поднимать 12 левую (правую) ногу, хлопнуть руками под
коленями, сказать «Хлоп»  4 раза.
3. «Пальчики пляшут».
И.п.: лёжа. руки вдоль туловища. Движения пальцев ног – 4 раза.
4. «Нам весело». И.п.: сидя. повороты головы вправовлево – 4 раза.
5. Дыхательные упражнение «Попьём чаю».
  И.п.:   сидя,   взять   в   руки   «чашку»   имитируя,   что   собираемся   пить   чай   ,   носом
«вдох», рот трубочкой, подуем на чай.
II. Возле кроваток
6. «У меня спина прямая».
И.п.   узкая стойка, руки за спину, сцеплены в замок.
У меня спина прямая, я наклонов не боюсь
Выпрямляюсь, прогибаюсь, поворачиваюсь
 (наклон вперед):
 (действия в соответствии с текстом).
Раз, два, три, четыре, три, четыре, раз, два (повороты туловища)!
Я хожу с осанкой гордой, прямо голову держу (ходьба на месте).
Раз, два, три, четыре, три, четыре, раз, два  (повороты туловища)!
Я могу присесть и встать, снова сесть и снова встать
(действия в соответствии с текстом),
Наклонюсь тудасюда! Ох, прямешенька спина (наклоны туловища)!
Раз, два, три, четыре, три, четыре, раз, два (повороты туловища)!
III. Дыхательное упражнение
7. «Регулировщик». И.п. стоя, ноги на ширине плеч, одна рука поднята вверх, другая
отведена в сторону. Вдох. Поменять положение рук с удлинённым выдохом и
произношением звука «РРР» (45 раз).
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 13
 «ПОЛЕТ НА ЛУНУ»
      I. В кроватках Шурыгина И. А.
1.   И.п.: лежа на спине, руки вдоль туловища, поднять правую ногу (прямую), и.п.,
поднять левую ногу (прямую), и.п.
2. И. п.: лежа на спине «езда на велосипеде».
3. И.п.: лежа на спине, руки вверху, поворот туловища вправо, и.п., поворот туловища
влево, и.п.
4. И.п.: сидя, ноги скрестно, руки на поясе, руки через стороны вверх — вдох, выдох.
II.Возле кроваток
5.
  «Запускаем   двигатель».  И.п.  –  стойка   ноги   врозь,  руки   перед   грудью,  сжаты   в
кулаки. Вдох – и.п. – вращать согнутые руки (одна вокруг другой) на уровне груди;
при этом на одном вдохе произносить : «Ррр». Повт.46раз.
«Летим   на   ракете».  И.п.  –  стоя   на  коленях,  руки   вверх,  ладони   соединить   над
головой. Вдох – и.п.; долгий выдох – покачиваться из стороны в сторону, перенося
тяжесть тела с одной ноги на другую, протяжно произносить : «уууу». Повтор  4
6раз.
«Надеваем   шлем   от   скафандра».   И.п.   –   сидя   на   корточках,   руки   над   головой
сцеплены в замок. Вдох – и.п.; выдох – развести руки в стороны, произнести: «Чик».
Повтор – 46 раз.
«Пересаживаемся в луноход». И.п. – узкая стойка, руки вдоль туловища. Вдох и.п.;
выдох полный присед, руки вперед, произнести: «Ух!». Повтор  46р.
«Лунатики». И.п. – стоя на коленях, руки согнуты в локтях и разведены в стороны,
пальцы врозь. Вдох – и.п.; выдох – наклонить туловище в сторону, произнести: «Хи
хи». Повтор по тричетыре раза в каждую сторону.
6.
7.
8.
9.
III. Дыхательное упражнение
10.
«Вдохнем свежий воздух на Земле». И.п. – ноги врозь, руки вдоль туловища. Вдох –
через стороны поднять руки вверх; выдох – руки плавно опустить, произнести: «Ах!».
Повтор  46раз.
IV.  Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 14
«СПИТ МОРСКОЕ ЦАРСТВО» Шурыгина И. А.
      I. В кроватках
1. Осьминожка тянет ножки,
Полное расслабление
2. Осьминожка поджала ножки
Небольшое напряжение
3.Раскрылась осьминожка
Полное расслабление
4.А теперь мы – рыбки
Поиграем плавничками,
Руки на плечах,  медленные круговые движения плечами
5.Проверим чешуйки,
Круговые движения плечами
6.Расправим плавнички
Провести руками вдоль тела
7. У рыбки хвостик играет.
8.
Медленные движения пальцами ног или поочередное поднимание
 Расправим верхний плавничок,
Поиграем плавничком
Перевернуться на живот, «потряхивание» спинкой
9. А теперь мы – звездочки,
Лежа на спине,
10.Раскрылись звездочки.
Полное расслабление, руки раскинуты
11.Поплаваем, как жучки  водомеры.
Поелозить по кровати на животе вперед и назад
12.Потянулись, встряхнулись,
Вот и проснулось морское царство.
V.Возле кроваток
13. «Морской конек». И.п.: о.с.
    Прыжки подскоками.
Дыхательное упражнение
14. «Послушаем дыхание моря».  И.п.: о.с., мышцы туловища расслаблены.
В полной тишине дети прислушиваются к собственному дыханию и определяют,
какая часть тела приходит в движение при вдохе и выдохе (живот, грудная клетка,
плечи волнообразно), тихое дыхание или шумное.
Ходьба по дорожке «Здоровья» Шурыгина И. А.
I. В кроватках
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 15
«ЛИСА С ЛИСЯТАМИ»
Спит лисичка, детки спят,
Хвостики у всех лежат…
Полное расслабление
Лисья семья проснулась,
Заиграла детвора:
Коготки повыпускали,
Небольшое напряжение пальцев, расслабление
Лапками помахали,
Вот передние играют,
Медленные взмахи руками
Все, устали, отдыхают.
Полное расслабление
Хорошо им отдыхать,
Задние хотят играть.
Тихотихо начинают,
Коготки все выпускают,
Шевелят пальцами ног, движения ступнями ног
Плавно, медленно, легонько
Лапки кверху поднимают
Спокойное поднимание ног.
Лапы кверху поднимают, лапами пинают –
Вот как задние играют.
Поочередное поднимание ног, круговые движения ногами
Все, устали, отдыхают.
Полное расслабление
Надоело хвостику лежать,
Надо с ним нам поиграть:
На локти и колени встали,
Хвостом дружно помахали,
На локтях и коленях ритмичные движения влево – вправо
10. Головушкой покачали.
Кивки головой вперед
11. Налила лисица молока, лакай дружнее, детвора.
Прогибание спины, имитация лакания молока
12. Легли лисята на живот,
Откинули лапки.
Легко лисятам, хорошо,
Отдыхают цапцарапки.
13. Лисята шерсткой потрясли,
Полное расслабление на животе Шурыгина И. А.
Вздохнули и гулять пошли.
Общее потягивание
II. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 16
«КОШЕЧКИ»
I. В кроватках
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Кошечка проснулась,
Легко потянулась,
Легкое потягивание
Раскинула лапки, выпустила коготки
Расслабление, напрячь пальцы,
В комочек собралась,
Выпустила коготки,
Небольшое напряжение
И  снова разлеглась.
Полное расслабление
Кошечка задними лапками
Легонько пошевелила,
Пошевелить пальцами ног, стопами легко напрячься,
Расслабила лапки.
Расслабиться
Кошечка замерла –
Услышала мышку,
Общее напряжение
И снова легла – вышла ошибка.
Общее расслабление
Кошечки, проверьте свои хвостики,
Поиграйте, кошечки, хвостиком.
Повороты головы в стороны, движения спины влево – вправо
10. Кошечка пьет молоко, полезно оно и вкусно.
11. Кошечка потянулась,
Прогибание спины с продвижением вперед
Кошечка встряхнулась и пошла играть.
Общее потягивание
II. Дыхательное упражнение
12.    «Лес шумит».  И.п. – ноги на ширине плеч, руки опущены. Наклониться вправо
–   вдох,   вернуться   в   И.п.   –   выдох,   то   же   влево.   Усложнение   –   руки   при
выполнении вытянуты вверх. Шурыгина И. А.
III. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 17
«ЧАСИКИ»
I. В кроватках
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Спят все, даже часики спят.
Заведем часики: Тиктак – идут часики.
Движения   плечиками,   в   медленном   темпе,   к   концу   упражнения
темп увеличивается
Тик так – идут часики –
Движения руками в стороны в медленном темнее с постепенным
ускорением
Остановились часики.
Расслабление рук
Тик так – идут часики –
Движения в стороны головой
Остановились часики.
Общее расслабление
Тиктак – идут часики.
Движения ногами (носочками, ступнями, обеими ногами)
Остановились часики,
Общее расслабление
Тиктак – идут часики.
Движения животом (кто как может)
Остановились часики.
10. Отремонтируем часики: Чикчик.
Общее расслабление
11. Пошли часики и больше не останавливаются
Движения руками (имитация)
Дети встают
II. Дыхательное упражнение
12.       «Свеча». И.п. – ноги на ширине стопы, руки в «замке», большие пальцы рук
сомкнуть   –   «свеча».   Ребенок   через   нос   набирает   воздух,   собрав   губы
«трубочкой» дует на свечу (задувает). Выдох спокойный.
III.  Ходьба по дорожке «Здоровья» Шурыгина И. А.
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 18
«ВОЗДУШНЫЕ ШАРИКИ»
I. В кроватках
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Сегодня мы – воздушные  шарики.
Надуваем шарики,
Вдох через нос
Надулись пальчики рук,
Медленное шевеление пальцами рук
Выпустили воздух.
Расслабление
Надулись ручки –
Медленные взмахи руками, небольшое напряжение
Выпустили воздух.
Расслабление
Надулись пальчики ног –
Медленное шевеление пальцами ног
Выпустили воздух.
Расслабление
Надулись ножки –
Медленное поднимание ног, небольшое напряжение
Выпустили воздух.
Расслабление
10. Мы – воздушные шары,
Мы катаемся с горы.
Перекатывание на спине влево – вправо
11. Мы – воздушные шары,
Мы катаемся с горы.
Перекатывание на животе влево – вправо
12. Сильносильно надулись воздушные шарики –
Общее напряжение
Выпустили воздух.
13.
Общее расслабление
14. Надулись немного шарики и покатились в группу
Дети встают Шурыгина И. А.
II. Дыхательное упражнение
15.    «Вдохнем свежий воздух на Земле». И.п. – ноги врозь, руки вдоль туловища.
Вдох   –  через   стороны   поднять   руки   вверх;   выдох  –  руки   плавно   опустить,
произнести: «Ах!». Повтор  46раз.
III.   Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 19
«РЫБКА»
I. В кроватках
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Спят рыбки
Пошевелили тихонько
Правым плавничком,
Пошевелить пальцами правой руки, кистью, всей рукой
Левым плавничком.
Пошевелить пальцами левой руки, кистью, всей рукой
Отдыхают плавнички.
Расслабление
Поиграем плавничком на спинке.
Лежа на животе, движения спиной влево – вправо
Поиграем хвостиком
(кончик хвоста, весь хвостик)
Пошевелить пальцами ног, ступней, всей ногой
Общее поглаживание
Потянемся –
Потягивание
Проснулись рыбки.
Подъем
II. Возле кроваток
8. Рыбки резвятся. И.п.: о.с.
    Прыжки на двух ногах.
III. Дыхательное упражнение
9. «Послушаем дыхание моря».  И.п.: о.с., мышцы туловища расслаблены.
       В полной тишине дети прислушиваются к собственному дыханию и определяют,
какая часть тела приходит в движение при вдохе и выдохе (живот, грудная клетка, Шурыгина И. А.
плечи волнообразно), тихое дыхание или шумное.
IV. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 20
«ОБЪЯВЛЯЕТСЯ ПОДЪЕМ»
I. В кроватках
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Объявляется подъем!
Сон закончился –  встаем!
Но не сразу.
Сначала руки
Проснулись, потянулись.
Дети лежат в кроватях на спине, движения прямыми
руками впередвверх, согнутыми руками в стороны.
Выпрямляются ножки,
Поплясали немножко.
Движения стопами вправовлево, впередназад,
переступание согнутыми ногами по кровати.
На живот перевернемся,
Прогнемся.
                                   Упражнение «Колечко»
А потом на спину снова, вот уж мостики готовы.
                                   Упражнение «Мостик»
Немножко поедем
На велосипеде.
                                   Имитация движений велосипедиста
Голову приподнимаем,
                                   Приподнимают голову
Лежать больные не желаем.
                                                   Встают Шурыгина И. А.
II. Возле кроваток
8. Мячик. И.п.: о.с.
    Прыжки на двух ногах.
III. Дыхательное упражнение
9. Послушаем свое дыхание.  И.п.: о.с., мышцы туловища расслаблены.
В   полной   тишине   дети   прислушиваются   к   собственному   дыханию   и   определяют,
какая часть тела приходит в движение при вдохе и выдохе (живот, грудная клетка,
плечи волнообразно), тихое дыхание или шумное.
IV. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 21
«ПОДНИМАЙСЯ, ДЕТВОРА»!
I. В кроватках
1. Поднимайся, детвора!
Завершился тихий час,
Свет дневной встречает нас.
Мы проснулись,
Потянулись
2. Приподняли мы головку,
Потягивания, повороты
3. Кулачки сжимаем ловко.
Приподнимания
4. Ножки начали плясать,
Сжимание – разжимание кистей
Не желаем больше спать.
5. Обопремся мы на ножки,
Движения стопами в разных направлениях
Приподнимемся немножко.
Упражнение «Мостик»  лежа, ноги расставлены, приподнимание
таза
6. Все прогнулись, округлились,
Мостики получились.
Ну, теперь вставать пора,
Поднимайся, детвора! Шурыгина И. А.
Все по полу босиком,
А потом легко бегом.
Сделай вдох и поднимайся,
На носочки поднимись.
Опускайся, выдыхай
И еще раз повторяй.
Стопу разминай –
Ходьбу выполняй.
Ходьба на носках, пятках, внешней стороне стопы
7. Вот теперь совсем проснулись
И к делам своим вернулись.
II. Дыхательное упражнение
8. «Послушаем свое дыхание».  И.п.: о.с., мышцы туловища расслаблены.
      В полной тишине дети прислушиваются к собственному дыханию и определяют,
какая часть тела приходит в движение при вдохе и выдохе (живот, грудная клетка,
плечи волнообразно), тихое дыхание или шумное.
III. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 22
«ПРОСЫПАЙТЕСЬ, МАЛЫШИ»!
I. В кроватках
Ребятки, просыпайтесь!
Глазки, открывайтесь!
Ножки, потянитесь!
Ручки, поднимитесь!
На носочки становись,
Вверх руками потянись.
Выше ноги поднимай
И как цапелька шагай.
Мячик прыгал
Высоко – высоко…
Покатился
Мы сначала пойдем
Очень мелким шажком.
А потом пошире шаг,
Вот так, вот так.
«Самолетики» на аэродроме сидели,
А потом они полетели.
Долгодолго по небу летали,
Затем приземлились –
Устали. Шурыгина И. А.
Далеко – далеко…
Он юлою закрутился,
Вот уже остановился.
Наконецто мы проснулись
И к делам своим вернулись.
II. Дыхательное упражнение
Ах, как бабочки летают,
И танцуют, и порхают.
Вдруг замрут,
Не шевелятся,
На цветок они садятся.
«Свеча». И.п. – ноги на ширине стопы, руки в «замке», большие пальцы рук
сомкнуть   –   «свеча».   Ребенок   через   нос   набирает   воздух,   собрав   губы
«трубочкой» дует на свечу (задувает). Выдох спокойный.
III. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 23
«БОДРОСТЬ»
I. В кроватках
Эй, ребята, что вы спите?
Просыпайтесь, не ленитесь!
Прогоню остатки сна,
Одеяло в сторону,
Мне гимнастика нужна –
Помогает здорово.
Смотрим вправо, смотрим влево,
Наклони головку вниз.
Смотрим вправо, смотрим влево,
В потолочек оглянись.
Сядем ровно, ножки вместе,
Руки вверх и наклонись:
Наклонитесь, подтянитесь,
Ножки слушайтесь, не гнитесь. Шурыгина И. А.
А теперь тихонько сели,
Друг на друга посмотрели,
Улыбнулись, оглянулись
И на тапочки наткнулись.
Сжали пальчики, раскрыли,
Много раз так повторили,
Выполняйте поскорее
Станут пальчики сильнее.
Руки словно два крыла,
Шагом марш вокруг стола
Прямо к водным процедурам,
А потом и за дела.
II. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 24
I. В кроватках
1. Светит солнышко в окошке
Смотрит в нашу комнату
Мы захлопаем в ладоши
Очень рады солнышку.
Дети просыпаются, хлопают в ладоши
2. Разбудили нос,
Разбудили уши.
Разбудили рот
Разбудили глазки
Потираем, зеваем, открываем, закрываем глазки (34 раза)
II. Возле кроваток
3. Разбудили руки Шурыгина И. А.
Разбудили ноги
Ну, а чтоб совсем проснуться
Надо сильно потянуться
Руки вверх, руки вниз
Чтоб совсем ты не раскис
Рывки руками, махи ногами 34 раза
III. Дыхательное упражнение
4.
 «Насос»
Встать прямо, ноги вместе, руки опущены. Вдох, затем наклон
туловища вдоль туловища в сторону – выдох. Руки скользят вдоль
туловища в сторону, при этом произносить «сссс». Повторить 68
наклонов в каждую сторону.
IV. Ходьба по дорожке «Здоровья»
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 25
«ПРИКЛЮЧЕНИЯ ДОЖДЕВОЙ КАПЕЛЬКИ»
1.
  «Мягкая   тучка»  Жила   в   поднебесье   одинокая   дождевая   капелька   по   имени
Крапа.  Домиком ей была синяя тучка, которая любила путешествовать по небу
вокруг земли. А вместе с ней путешествовала и Крапа.
И.п. лежа на спине, перекатываться сбоку на бок.
2. «Всезнайка» Крапа была очень любопытной, она часто высовывала свой носик из
за тучки и с интересом поглядывала вниз на поля и реки, мосты и дороги.
И.п. лежа на животе поперек кровати, упираясь руками об пол, поднимать по очереди
руки и прикладывать их ко лбу.
3. «Свободный полет» Особенно нравились Крапе высокие крыши домов с высокими
тубамидымаходами.   Однажды   тучка   так   низко   пролетала   над   старым
мостом, что   при этом даже зацепила антенны и натянутые между домами
веревки для белья.
И.п. лежа на спине поднимать верхнюю часть туловища и ноги, развести руки ноги в
стороны. Шурыгина И. А.
4. «Быстрый   ветер»  Не   успела   Крапа   опомниться,   как   сразу   подхватил   на   свои
прозрачные крылья ветер и понес капельку над крышами домов.
И.п. лежа на животе –одновременное поднятие рук и ног.
5. «Водосточная труба» В одном из узких переулков ветер потерялся среди старых
домов. На одной из скользких крыш оказалась и капелька. Она больше не хотела
падать вниз и поэтому крепко держалась за водосточную трубу.
И.п. стоя в упоре на коленях раскачиваться туданазад.
6. «Черное   и   пушистое»  Изза   кирпичного   дымохода   на   Крапу   смотрело   своими
жолтыми глазами чтото пушистое и черное. И вдруг оно замяукало.
И.п. в упоре стоя на коленях по очереди поднимать ноги, разводить, качать головой.
7. «Задний ход» От неожиданности капелька прижалась к чемуто уютному.
И.п.сидя упор сзади повернуться в исходное положение.
8. «Высокая крыша» Только теперь Крапа заметила, какой высокой была крыша, на
которую она упала.
И.п.в упоре стоя на коленях переступать с ноги на ногу, поворачиваясь вокруг.
9. «Дождевые   брызги»  Она   увидела   водосточную   трубу,   прыгнула   туда   и   на
большой скорости вылетела из нее. С разгону упала в большую лужу. Тысячи
таких же капелек разлетелись в разные стороны и подпрыгивали по дороге.
И.п. стоя, приседать , говорит: капкап.
10.«Ручейки» Очутившись в луже, среди таких же как она, капелька успокоилась.
Крапа попала в дружную семью дождевых капелек, которые стекают в ручейки.
Ходьба к колонне по одному, взявшись за руки между кроватями.
11.Большая синяя тучка летела все дальше и дальше. А Крапа уже не грустила –
начиналась новая жизнь, полная тайн и приключений.
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 26
«БАБУШКА ЗИМА»
1. «Первая ледяная корочка» Отшумела опавшими листьями и холодными дождями
тетушка Осень и постепенно, сама того не замечая, уступила седой бабушке Зиме.
Утром   вола   в   лужах   покрылась   тонкой   ледяной   корочкой,   а   на   завявшей   траве
серебром переливался иней. И.п. лежа на спине – одновременное разведение и сведение
ног и рук.
2. «Любопытный хомячок» На полях и в лесах стало голо. Зверятам теперь опасно без
надобности выходить из своих норок.  И.п. лежа на животе, руки согнуты в локтях –
выпрямить руки, прогибая спину, по очереди поднимая ноги.
3. «Голодные волки» По вечерам между деревьев бегали голодные волки, принюхиваясь
к запаху животных. И.п. в упоре стоя на коленях – наклоны туловища вперед, опуская
голову. Шурыгина И. А.
4. «Зверята   прислушиваются»  Маленькие   зверята,   спрятавшись   зимой   в   теплых,
уютных   норках,   прислушивались   к   этому   шороху.  И.п.   в   упоре   стоя   на   коленях   –
повороты головы в стороны и прикладывать руку ко лбу.
5. «Большое белое покрывало» Бабушка Зима очень любила белые пушистые покрывала
из   снега   –  вот   почему   она   спешила   укрыть  ими   всю   землю.  И.п.  в  упоре   стоя  на
коленях наклоны туловища вперед, по очереди поднимая руки вперед.
6. «Снеговая шапка»  А еще Зима высокие белые меховые шапки – она и сама такую
носила   и   другим   старалась   подарить   этот   головной   убор:   верхушкам   деревьев,
крышам домов, даже автомобилям.  И.п. упор стоя на коленях выпрямлять руки и
ноги.
7. «Грузовик буксует»  В сугробах часто буксовали даже грузовые машины, их колеса
крутились на месте, пытаясь выбраться из снега. И.п. сидя, упор сзади, ноги согнуты
в коленях – повороты на месте вокруг себя.
8. «Снегоочиститель»  Это   развлекало   Зиму.   Она   смеялась,   и   от   этого     по   улицам
начинал гулять холодный ветер. И.п. сидя передвигаться на ягодицах впередназад.
9. «Замерзшие   птицы»  Птицы,   которые   остались   зимовать,   топтались   на   снегу,
оттопырив перья. И.п. присев, зержась руками, переступать с ноги на ногу, наклоняясь с
боку на бок.
10.Дым столбом»  Мороз каждый день становился все сильнее и сильнее. У детей и
взрослых носики покраснели, а дым из заводской трубы стоял столбом вверх.  И.п.
стоя на коленях, руки назад – наклоны вперед – назад.
11.«Туптуп»  Люди,   которые   стояли   на   автобусной   остановке,   переступалиногами,
чтоб согреть замерзшие пальцы. И.п. стоя переступать с ноги на ногу, поворачиваясь
вокруг себя.
12.«Низкое небо»  Бабушка Зима не любила высокого неба – вот почему, когда Зима,
тучи почти всегда низкие.  И.п. стоя подниматься на носки, пытаясь дотронуться до
неба.
13.Скоро зимние метели угомонились. Приближался Новый год. Бабушка Зима добрела,
иногда   даже   пускала   слезу,   вспоминая   далекое   прошлое   –   вот   почему   иногда   в
новогоднюю ночь бывает гололед и дождь.
.
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 27
«ВЕСЕННЕЕ ПРОБУЖДЕНИЕ МЕДВЕЖАТ»
1. Зима.  Маленькие медвежата спят в берлоге, свернувшись калачиком, обняв ноги
руками, лобиками уткнувшись в коленки. И. п. лежа на боку в группировке.
2. Пришла весна.  Светит яркое солнце. Снег тает. В берлоге становится сыро, не
уютно. Медвежата перекатываются с боку на бок, перекатываются на спинке от
головы к хвосту и обратно. Сыро... Перекаты в группировке с боку на бок, перекаты на
спине по 4 раза.
3. Надо просыпаться. Медвежата сели, потерли друг о друга ладошки, начали будить
пальчики. Потирание ладоней 46 раз. Поочередное циркулярное растирание пальцев по Шурыгина И. А.
46 раз, растяжение пальцев по оси 12 раза, массаж боковых поверхностей пальцев 46
раз, сухое «умывание» рук 12 раза, круговое растирание запястий 24 раза.
4. Разбудили пальчики, начали приводить в порядок передние лапки. Погладили шерсть
на передних лапах по тыльной поверхности до плеча, по ладонной  до пальчиков.
Сначала легко гладим, не прикасаясь к коже. У медведя шерсть длинная, густая.
Сначала разглаживаем самый верхний слой. Потом поглубже слой шерсти, уже
чуть   прикасаемся   к   коже.   А   теперь   плотно   прижимаем   ладошки   к   телу.
Постучали   слабо   сжатым   кулачком   чтобы   хорошо   проснулись   лапочки.
Бесконтактный   массаж,
  растирание,
поколачивание   верхних   конечностей   по   ходу   энергетических   каналов  слабо   сжатым
кулачком. Все приемы проводим 12 раза.
  ладонное   плоскостное   поглаживание,
5. Вновь потерли друг о друга ладошки, начинаем будить голову. Погладили себя по
голове от затылка к темени, от ушей к темени, ото лба к темени. Простучали
слабо сжатым кулачком по тем же направлениям. Подергали себя за волосики
проверили   медвежата,   крепко   ли   держится   их   шерсть   и   вновь   погладили.
Граблеобразное   поглаживание,   прерывистая   вибрация   и   непрерывистая   вибрация,
потягивая   за   волосы,   граблеобразное   поглаживание   волосистой   части   головы.   Все
приемы проводим 24 раза.
6. Потерли ладошки и подушечками пальцев легко погладили лоб над бровями снизу
вверх. Погладили поверх шерсти. Кожа едва чувствует прикосновение, но остается
совершенно гладкой. Ладошками погладили лоб от середины в стороны.
Ладонное плоскостное поглаживание лба по ходу лобной мышцы и лобной фасции 24
раза.     Потерли   ладошки   и   погладили   брови   от   центра   в  стороны   подушечками   12
пальцев. Щипцеобразное поглаживание бровей 24 раза.
7. Пора   будить   глаза.  Шея   у   медведя   не   очень   хорошо   двигается,   двигать   будем
только глазами. Медвежонок увидел первую бабочку, следит за ней. Поглядели на
вдох  вверх, на выдох  вниз, на вдох  вправо, на выдох  влево, на вдох влево, на
выдох  вправо, сделали большие круги глазами по часовой стрелке, против часовой
стрелки.   Все   движения   медленные,   сочетаются   с   дыханием.   А   теперь   быстро
быстро и легко поморгали, представили что веки  это крылья бабочки. Упражнения
для глаз выполняем с максимальной комфортной амплитудой по 12 раза медленные, 4
8 раз быстрые.
8. Медвежата  потерли   лапы  и  умыли  мордочки   снизу  вверх,  не  прикасаясь   к ним,
поверх шерсти. Бесконтактный массаж лица 12 раза.
9. Начинаем   будить   уши.  Уши      очень   важный   для   медведя   орган.   Медвежата
тщательно будят уши. Потерли ладони друг об друга 46 раз. Подергали оба ушка
за  верхние   края  вверх,  за  мочки  вниз,  за  серединку  назад  по  46  раз.  Большим   и
указательным  пальцами   гладим,  разминаем  и  гладим   завитки  ушей   по  12  раза.
Кончиком   указательного   пальца   круговыми   движениями   24   раза   массируем Шурыгина И. А.
внутреннюю   часть   ушной   раковины.   Разогреваем   трением   ладошки   и   массируем
ушные раковины впередназад 24 раза, при движении вперед заворачиваем ушную
раковину. Делаем вилочку из 2 и 3 пальцев и массируем уши снизу вверх 46 раз.
Самомассаж ушей.
10.Будим   шею   и   надплечья.  Потерли   ладони   друг   об   друга.   Погладили   заднюю
поверхность   шеи,   надплечья   сверху   вниз   правой   и   левой   лапками   поочередно,
поразминали   шею   и   надплечья   в   тех   же   направлениях   по   2   раза.  Ладонное
плоскостное поглаживание, разминание задней поверхности шеи, надплечий.
11.Медвежата   славно   поработали.   Они   довольны.   Переплели   пальчики,   прижали
лапки  ладошками  к  груди    вдох,   повернули   ладошки  наружу,  потянули  лапочки
вперед      выдох.   Прижали   ладошки   к   груди      вдох,   повернули   ладошки   от   себя,
потянулись   лапками   вверх      выдох.   Почувствовали,   как   расправляется   спинка,
растут медвежата. Упражнения на растяжение мягких тканей верхних конечностей,
межлопаточной области.
12.Пришла очередь просыпаться и задним лапкам. Сели поудобнее, потерли ладони
друг о друга и будим пальчики на одной задней лапке: растираем, двигаем каждый
пальчик, чтобы он проснулся. Поочередное циркулярное растирание пальцев 4 6 раз,
растяжение пальцев по оси 12 раза, массаж боковых поверхностей пальцев 46 раз,
максимальное   сгибание   и   разгибание   их   12   раза.   Разбудили   пальчики,   начали
приводить   в   порядок   стопы.   Погладили   подошвы   24   раза,   постучали   их   слабо
сжатым кулачком 12 раза и опять погладили и растерли кулачком в направлении
от пальцев к пятке и обратно 24 раза. Погладили тыльную поверхность стопы от
пальцев к голеностопному суставу 2 раза, тщательно растерли ее 24 раза. Нашли
выше пяточки сухожилие, взяли его в щепотку с одной стороны большим пальцем, а
с другой  остальными и растерли вверхвниз 46 раз. Взяли стопу за пальчики и
повращали   внутрь   и   наружу   по   4   раза.  Ладонное   и  гребнеобразное   поглаживание,
растирание   подошвенной,   ладонное   поглаживание,   растирание   тыльной   и   боковых
поверхностей   стопы,   щипцеобразное   поглаживание,   растирание   области   ахиллова
сухожилия, пассивные движения в голеностопном суставе. Повторили то же с другой
лапкой.
13.Разбудили стопы, будим задние лапки. Выпрямили ноги. Похлопали икрами ног по
полу, поочередно слегка сгибая колени, 24 раза. Максимально напрягли мышцы ног,
стопы   под   прямым   углом,   т.е.   пальцы   ног   направлены   вверх.   Расслабили   ноги.
Потерли   ладони   друг   о   друга.   Погладили   колени   вокруг   надколенников   2   раза,
растерли ладонями 24 раза, слегка посмещали надколенники вверх, вниз, в стороны
по 12 раза. Погладили шерсть на задних лапах по наружной поверхности  к стопе,
по   внутренней      к   туловищу.   Сначала   легко   гладим,   не   прикасаясь   к   коже,   по
шерсти 12 раза. Потом поглубже слой шерсти, уже чуть прикасаемся к коже 12
раза. И, наконец, плотно прижимает ладошки к телу. Постучали по ножкам слабо Шурыгина И. А.
сжатыми   кулачками   в   тех   же   направлениях   12   раза.   Потянули   задние   лапки
пальцами вперед, теперь  пяточками вперед, а теперь  одну пальцами, а другую
пяточкой вперед и наоборот. Вот и готовы лапки бегать, прыгать и играть.
14.Медвежата   играют.   Разделились   на   пары,   встали   на   четвереньки   лицом  друг   к
другу.   Округлили   спинку,   потянули   спинку   кверху,   пошипели;   прогнули   спинку,
повиляли   хвостиками.   Выпрямили   ноги,   потянули   хвостики   кверху,   кто   выше
поднимет свой хвост?  Прогнули  спинку, повиляли  хвостиками. Повернули  пятки
вправо,   пальцы   влево,   выпрямили   ноги,   потянули   кверху   хвостики,   порычали;
прогнули   спинку,   повиляли   хвостиками.   Повернули   пятки   влево,   пальцы   вправо,
потянули кверху хвостики, порычали; прогнули спинку, повиляли хвостиками.
15.Теперь   медвежата   полностью   проснулись,   размялись.   Они   готовы   к   играм,
соревнованиям, прогулкам, словом всему, что им предложит жизнь.

file_name: гим.после сна.docx

description: Шурыгина И. А.

intro:
КОМПЛЕКС ГИМНАСТИКИ ПОСЛЕ СНА № 27
«ВЕСЕННЕЕ ПРОБУЖДЕНИЕ МЕДВЕЖАТ»
1.	Зима. Маленькие медвежата спят в берлоге, свернувшись калачиком, обняв ноги руками, лобиками уткнувшись в коленки. И. п. лежа на боку в группировке.
2.	Пришла весна. Светит яркое солнце. Снег тает. В берлоге становится сыро, не уютно. Медвежата перекатываются с боку на бок, перекатываются на спинке от головы к хвосту и обратно. Сыро... Перекаты в группировке с боку на бок, перекаты на спине по 4 раза.
3.	Надо просыпаться. Медвежата сели, потерли друг о друга ладошки, начали будить пальчики. Потирание ладоней 4-6 раз. Поочередное циркулярное растирание пальцев по 4-6 раз, растяжение пальцев по оси 1-2 раза, массаж боковых поверхностей пальцев 4-6 раз, сухое «умывание» рук 1-2 раза, круговое растирание запястий 2-4 раза.
4.	Разбудили пальчики, начали приводить в порядок передние лапки. Погладили шерсть на передних лапах по тыльной поверхности до плеча, по ладонной - до пальчиков. Сначала легко гладим, не прикасаясь к коже. У медведя шерсть длинная, густая. Сначала разглаживаем самый верхний слой. Потом поглубже слой шерсти, уже чуть прикасаемся к коже. А теперь плотно прижимаем ладошки к телу. Постучали слабо сжатым кулачком чтобы хорошо проснулись лапочки. Бесконтактный массаж, ладонное плоскостное поглаживание, растирание, поколачивание верхних конечностей по ходу энергетических каналов слабо сжатым кулачком. Все приемы проводим 1-2 раза.
5.	Вновь потерли друг о друга ладошки, начинаем будить голову. Погладили себя по голове от затылка к темени, от ушей к темени, ото лба к темени. Простучали слабо сжатым кулачком по тем же направлениям. Подергали себя за волосики - проверили медвежата, крепко ли держится их шерсть и вновь погладили. Граблеобразное поглаживание, прерывистая вибрация и непрерывистая вибрация, потягивая за волосы, граблеобразное поглаживание волосистой части головы. Все приемы проводим 2-4 раза.

title: гимнастика после сна


extracted_text:
Игры на сплочение коллектива
Игры на сплочение детского коллектива
Терпимость, уважение, умение общаться и сотрудничать – необходимые условия в
жизни. Учителю важно уделить особое внимание развитию этих качеств у ребят.
Помочь в этом могут игры, улучшающие навыки общения и взаимодействия и
разработанные опытными психологами. Использовать игры можно в самых
разнообразных ситуациях: на классных часах, в поездках, в лагере.
Игры на узнавание друг друга
Часто ребята, которые учатся в одном классе несколько лет, довольно мало знают
друг о друге. Они далеко не всегда представляют, кто из них чем увлекается, кто что
любит. А ведь узнать чтото о человеке – значит проявить к нему внимание, сравнить
его интересы со своими – значит задуматься о разнообразии людей, попробовать
принять чужие, пусть даже странные на твой взгляд интересы – значит проявить
терпимость. С помощью игр на узнавание начинает создаваться атмосфера доверия и
уважения в классе.
Визитная карточка
Описание игры: играющие садятся в круг и, передавая друг другу какойнибудь
маленький предмет, рассказывают о себе. Рассказывают не просто так, а по
специальной схеме.
Первый играющий называет свое имя. («Меня зовут Вася».)
Второй тоже представляется и добавляет какуюнибудь информацию о себе,
например, сколько ему лет. («Меня зовут Таня, мне одиннадцать лет».)
Третий говорит, как его зовут, сколько ему лет и еще чтото о себе, например, чем он
любит заниматься в свободное время. («Меня зовут Сева, мне двенадцать лет, я
люблю кататься на роликах».)
Четвертый должен рассказать о себе по двум первым пунктам (имя, возраст), както
прокомментировать третий пункт и добавить еще чтонибудь новое («Я – Андрей, мне
одиннадцать лет и три месяца, я на роликах кататься не умею, зато очень люблю
свою собаку») и т.д.
Комментарий: с этой игры можно начать работу с новым классом. В то же время ее
можно повторить несколько раз в течение года, так как она требует от участников
быть внимательными к словам друг друга и запоминать, кто что сказал. При
обсуждении игры можно спросить ребят, что требовалось тем, кто вступил в игру в
самом конце, и предложить поговорить о том, как правильно слушать собеседника.
Все – некоторые – только я
Описание игры: стулья выстраиваются в круг на один меньше числа играющих. Все
садятся на них, а водящий встает в центр круга. Водящий называет какойнибудь
признак, который может подойти ко всем ребятам, сидящим в кругу, только к
некоторым из них или к одному человеку. Тотчас все, кто считает, что названное
относится к нему, встают, добегают до центра круга, а затем стремятся занять любой
свободный стул (но не свой). Точно так же поступает и водящий, однако в центр круга
ему бежать не надо, он и так там стоит.
Комментарий: учитель может начать игру, приведя ребятам примеры разных признаков: «Все, кто пришел сегодня в школу; все, кто любит поболтать; все, у кого в
косе красная лента». Водящий может использовать эту игру, выбирая признаки,
которые помогут ему больше узнать об одноклассниках, например: «Все, кто хочет
пойти в поход» или «Все, кто любит сериалы». В то же время у ведущего должно
остаться право накладывать «вето» на вопрос, который может быть оскорбительным
для когото.
В качестве домашнего задания можно предложить ребятам выбрать несколько
признаков, относящихся к каждой категории, а затем использовать их в игре.
Охота за сокровищем
Описание игры: участники игры свободно двигаются по классу и беседуют друг с
другом. Задача играющего – найти одно свое сходство и одно различие с каждым, с
кем он поговорит. Чем больше людей он опросит и чем интереснее будут сходства и
различия, тем лучше.
Для каждого участника игры понадобится вот такая карточка:
Имя
Сходство
Различие
Комментарий: перед началом игры учитель может привести примеры сходств и
различий (и я и он живем в одном доме, но у меня есть собака, а у него никто из
животных не живет; и она и я хотим стать фотомоделями, но я люблю миндальные
пирожные, а она – мороженое).
Ассоциации
Описание игры: Выбирается водящий, который «задумывает» когонибудь из
присутствующих здесь людей. Далее все играющие по кругу задают ему вопросы
типа: «Если бы это было дерево (дом, цветок, погода, занавески, книга, собака…), то
какое?»
Ведущий думает, стараясь представить себе этого человека, и отвечает, например:
«Это был бы дуб, растущий в чистом поле». Все играющие стараются понять, кому
же из них подходит это определение. Тот, кто решил, что он догадался, может
попытаться назвать задуманное имя. Если он угадал, он сам становится водящим,
если нет – пробует ктото другой.
Игры на развитие доверия
Эти игры помогают ребятам научиться доверять друг другу, чувствовать
настроение другого человека, терпимее относиться к нему.
Слепой и поводырь
Описание игры: участники игры делятся на пары. Один человек закрывает (или ему
завязывают) глаза: он – «слепой», второй – его «поводырь». Задача «слепого» –
бродить по классу, куда ему вздумается; задача «поводыря» – обеспечить его
безопасность, голосом или прикосновениями руководя действиями «слепого», но не
отбирая у него инициативы.
Комментарий: задание можно усложнить, предложив «поводырям» не просто следить
за «слепыми», но и самим активно участвовать в игре: описать окружающую
обстановку; познакомить своих «слепых» друг с другом или с другими «поводырями»; поиграть со «слепыми» в какуюнибудь игру и т.д. Через 5–7 минут
«слепые» и «поводыри» меняются ролями.
Обсуждая игру, можно поговорить с учениками о том, как чувствовали себя «слепые»
и «поводыри», кому из ребят какая роль была легче. Легко ли было доверять
«поводырю»? Что способствовало, а что мешало доверию?
Прогулка с компасом
Описание игры: как и в предыдущей игре, ребята делятся на пары. В каждой паре
один человек – «турист» (ведомый), а второй – «компас» (ведущий). «Турист»
закрывает (или ему завязывают) глаза, а «компас» встает сзади него и кладет ему
руки на плечи. Задача «туриста» – передвигаться по классу (можно расставить
стулья, как на полосе препятствий), задача «компаса» – направлять его движение.
Корабли и скалы
Описание игры: половина играющих – «корабли», половина – «скалы». «Скалы»
рассаживаются на полу, «корабли» закрывают глаза и хаотично двигаются по
комнате. При приближении «корабля» «скала» издает шипящий звук, с которым
«волны накатываются на камень». Цель «скал» – не допустить «кораблекрушение».
Потом играющие меняются ролями.
Лабиринт
Описание игры: из стульев и веревок строится некое подобие лабиринта: на площадке
примерно 10?10 м хаотично расставляются стулья, между ними на разной высоте
натягиваются веревки с таким расчетом, чтобы некоторые можно было переступить,
а под некоторые – подлезть. На стульях можно разложить какиенибудь маленькие
предметы или открытки.
Играющие делятся на пары. Один из них должен пройти с завязанными глазами по
лабиринту, собирая лежащие на стульях предметы, а второй будет руководить его
действиями. Делать это можно с помощью словесных инструкций, подсказывая, куда
повернуться, что переступить или откуда взять предмет. Ведущий засекает время,
которое требуется каждой паре для выполнения задания. Побеждает пара,
справившаяся с заданием быстрее всего.
Комментарий: эту игру лучше проводить на классном часе или после уроков – для нее
требуется достаточно много времени.
Ветер в ивах
Описание игры: семьвосемь человек образуют тесный круг, соприкасаясь плечами.
Водящий встает в центре круга, закрывает глаза и падает вперед или назад, задача
играющих – не просто подхватить человека, но и осторожно передавать его из рук в
руки по кругу.
Комментарий: эта игра предназначена для более старших ребят, уже научившихся
доверять друг другу. Проводя игру, учитель должен быть уверен, что все ребята
адекватно оценивают степень опасности падения.
Падения на руки
Описание игры: человек закрывает глаза и начинает падать назад, на руки товарища. Естественно, партнер должен быть в состоянии удержать его. Проводя эту игру с
ребятами, лучше всего пользоваться физкультурными матами.
Комментарий: эта игра похожа на предыдущую – «Ветер в ивах», и к ней относятся те
же предостережения. Лучше проводить ее в старшем классе.
Путаница
Описание игры: играющие становятся в круг и вытягивают вперед правые руки. По
сигналу ведущего они соединяют руки попарно. Второй сигнал – теперь нужно
соединить левые руки, но уже с какимто другим человеком (не с тем, с кем
соединены правые руки). Задача играющих – не отпуская рук, постараться
распутаться и оказаться стоящими в кругу.
Комментарий: если играющие оказались в неразрешимой ситуации, стоит
предложить одному из игроков взять на себя ответственность за всю группу и указать
одну из пар рук, которую можно разъединить, чтобы распутать «мертвый узел». Игру
можно повторять несколько раз, засекая время, которое потребовалось участникам
для выполнения задания. Чтобы усложнить задание, можно запретить ребятам
разговаривать.
Гусеница
Описание игры: для игры понадобятся несколько воздушных шаров – по числу
играющих. Ребята становятся в колонну в затылок друг другу, положив руки на
плечи впередистоящим. Воздушные шарики зажимаются между животами задних и
спинами передних игроков. Дотрагиваться до шариков, поправлять их – нельзя.
Передний игрок держит свой шарик на вытянутых руках. Цель игры – пройти таким
образом по некому заданному маршруту. На пути можно поставить стулья, натянуть
веревки, положить какието предметы на пол.
Комментарий: главное, на что учителю стоит обратить внимание, а потом помочь
ребятам осознать это в ходе обсуждения: как сами ребята координировали свои
действия? Рискнул ли ктото взять на себя роль лидера, руководителя движения? Что
потребовалось от каждого, чтобы удачи достигли все?
Рефлексия
Описание игры: играющие разбиваются на пары. Игра будет проходить в несколько
раундов (пять или семь), победитель в каждом раунде получает одно очко. По
сигналу ведущего играющие хором начинают произносить по слогам «САМО…».
Последним слогом может быть «ЛЕТ», «КАТ», «ВАР», «СВАЛ», «СУД», «ГОН».
Задача первого игрока, назовем его «подстраивающимся», понять, почувствовать
своего партнера и сказать последний слог одинаковый с ним. Задача второго игрока,
«ускользающего», произнести отличающийся слог.
Комментарий: обратите внимание игроков, что произносить последний слог они
должны строго одновременно, ориентируясь на анализ тактики игры партнера, а не
на звук, вырвавшийся из его уст.
Робот
Описание игры: игра проходит в парах. Один человек в паре – «робот», второй –
«оператор». «Робот» может делать только то, что говорит ему «оператор», глаза у него закрыты. Вместе пара должна, например, взять какойто предмет и переложить
в другое место. Затем играющие ребята меняются ролями.
Зеркало
Описание игры: играющие разбиваются на пары и встают или садятся друг напротив
друга. Первый в паре – «человек», второй – «зеркало». «Человек» начинает медленно,
плавно двигать руками, а «зеркало» старается как можно точнее повторить его
движения, «слиться» с ним. «Зеркало» может почувствовать ритм дыхания
«человека» и синхронизировать с ним свое дыхание. Через несколько минут ведущий
предлагает «зеркалу» и «человеку» поменяться ролями.
Комментарий: когда ребята освоятся в роли «зеркал» и упражнение станет для них
достаточно легким, игру можно усложнить. «Человек» начинает двигаться, а
«зеркало» повторяет его движения, опаздывая на один или два такта. Этот вариант
потребует от «зеркала» гораздо больше внимания и собранности. В конце упражнения
можно попросить ребят рассказать о своих ощущениях в разных ролях. Какая роль
была легче – «зеркала» или «человека»? Почему? Что нужно для того, чтобы быть
хорошим «зеркалом»?
Трио
Описание игры: трое играющих встают плечом к плечу. Первый человек ставит
левую ногу в картонную коробку (или на лист бумаги). В ту же коробку ставит
правую ногу второй играющий, свою левую ногу он ставит в другую коробку, и туда
же ставит правую ногу третий человек. Задача игроков – пройти всем вместе
некоторое расстояние. Потом к ним может присоединиться четвертый человек,
пятый.
Комментарий: предложите ребятам определить на опыте, сколько человек смогут
ходить вместе?
Игры на сплочение класса
Задача этих игр – улучшить коллективные взаимоотношения, поднять класс на
более высокий уровень сотрудничества и взаимопонимания.
Встаньте в круг
Описание игры: в эту игру нужно играть, отодвинув парты к стене. Ведущий просит
ребят собраться вокруг него. По сигналу они должны закрыть глаза и начать
хаотично двигаться по классу, стараясь не наступать друг на друга и жужжа, как
пчелы, собирающие мед. Через некоторое время ведущий хлопает в ладоши, и
играющие должны мгновенно замолкнуть и замереть на месте. Два хлопка – не
открывая глаз и ни к кому не прикасаясь руками, играющие в полной тишине
пробуют выстроиться в круг. Очень важно почувствовать окружающих людей. Когда
все заняли подходящие с их точки зрения места, ведущий просит открыть глаза и
посмотреть, что получилось.
Комментарий: если ученики умеют работать согласованно, доверяют друг другу,
построить круг удается довольно быстро. Если же класс постигла неудача, можно
обсудить с ребятами, почему это произошло, как вели себя разные играющие (не
называя конкретных имен). Игру можно повторить несколько раз. Постройтесь по росту
Описание игры: игра начинается с хаотичного движения по комнате с закрытыми
глазами. По первому сигналу все замирают на месте, по второму – играющие должны
открыть глаза и, не говоря ни слова, быстро выстроиться в шеренгу по росту.
Переходы со стулом
Описание игры: ведущий просит ребят встать в круг, держа перед собой стулья. По
сигналу они должны перестроиться и встать по росту, по алфавиту имен, по какимто
другим признакам. Глаза в этом случае закрывать не надо. Главное, чтобы задание
выполнялось в абсолютной тишине, так, чтобы стулья не стучали друг о друга.
Счет до десяти
Описание игры: играющие становятся в круг, не касаясь друг друга плечами и
локтями. Все закрывают глаза. По сигналу ведущего группа должна сосчитать до
десяти, соблюдая одно важное условие: называть числа нужно по очереди. Ктото
говорит «один», другой – «два», третий – «три» и т.д. Если одно и то же число назвали
два или больше человек, группа с заданием не справилась. Договариваться об
очередности нельзя.
Гомеостат
Описание игры: играющих просят встать в круг, вытянуть вперед руку, сжатую в
кулак, и по знаку ведущего выбросить произвольное количество пальцев. Задача: не
разговаривая, не перемигиваясь и не используя никаких других способов общения,
добиться того, чтобы все играющие выбросили одно и то же количество пальцев.
Попытки повторяются произвольное число раз.
Комментарий: гомеостат – это прибор, который используют психологи для изучения
групповой совместимости. Можно для тех же целей вместо прибора воспользоваться
игрой. Понаблюдав за играющими, учитель сумеет выявить лидеров, под которых
подстраивается большинство ребят. Возможно, себя проявят стойкие «одиночки»,
которые не захотят согласовывать свои действия с другими играющими, или
отдельные группировки, успешно решившие проблему внутри своей группы, но не
желающие подстраиваться под остальных.
Шеренга
Описание игры: усложним предыдущую игру, сделав ее подвижной. Играющие
встают в шеренгу на расстоянии шага друг от друга. По сигналу ведущего они
подпрыгивают на месте, поворачиваясь в прыжке вправо или влево, на 90, 180, 270
или 360 градусов. Более простая задача – после прыжка оказаться стоящими лицом в
одну сторону. Более сложная – совершать синхронные прыжки, поворачиваясь в одну
и ту же сторону на одинаковое число градусов. Каклибо договариваться нельзя.
Встреча взглядами
Описание игры: для игры нужно четное число участников. Они садятся в круг,
закрывают глаза и опускают головы вниз. По сигналу ведущего каждый должен
открыть глаза, поднять голову и с кемнибудь встретиться, «сцепиться» взглядами
(вариант – указать пальцами друг на друга). Цель игры – разбиться на пары всем сразу, с одной попытки. Число сложившихся пар подсчитывается в конце каждого
раунда.
Печатная машинка
Описание игры: каждому участнику игры назначается одна из букв алфавита.
Ведущий предлагает всем представить, что они – клавиши печатной машинки. На
этой удивительной машинке можно печатать слова. Для этого «клавиши» должны по
очереди хлопать в ладоши. Возьмем слово «дом». Чтобы его напечатать, должен
вначале хлопнуть человек, у которого буква «Д», затем тот, у кого буква «О», и,
наконец, тот, у кого буква «М». Чем быстрее они справятся с заданием, тем лучше.
Ведущий предлагает ребятам все более длинные и сложные слова и фразы.
Комментарий: если играет меньше тридцати трех человек, можно не использовать
редко встречающиеся буквы или подобрать слова, где они не используются.
Игры на коллективное решение задач
Умение работать в группе, использовать способности каждого – очень важное
качество. Такой стиль взаимодействия – наилучший для решения творческих
задач. В процессе работы ребята учатся уважать друг друга, прислушиваться к
чужому мнению.
Уменьшить время
Описание игры: играющие встают в круг. Задача – перекидывать друг другу мячик.
Мячик должен побывать у каждого игрока только один раз, он не должен касаться
пола, одновременно к нему может прикасаться только один человек. Нужно
выполнить задание как можно быстрее. Ведущий засекает время. Каждый раз, когда
игроки предложат новый способ обмена мячиком, он говорит им: «Вы молодцы, но
это можно сделать еще быстрее».
Комментарий: если игроки сложат ладони в форме наклонного желоба (большие
пальцы образуют стенки), а последний подхватит мячик внизу, то на выполнение
задания уйдут доли секунды.
Фигуры
Описание игры: каждый участник игры берется за веревку, связанную в кольцо;
задача – с закрытыми глазами, переговариваясь, построить из этой веревки некую
фигуру: более простую, геометрическую – квадрат, прямоугольник, круг,
треугольник – или более сложную, требующую согласования внутренних образов –
дерево (какое дерево – лиственное, елку?), собаку и т.д.
Комментарий: более сложный вариант: игроки закрывают глаза и не имеют права
переговариваться.
Общий брезент
Описание игры: Вся группа должна разместиться (встать) на кусок брезента 2?2 м
(можно заменить его бумагой), после каждого хода брезент складывают пополам. Он
уменьшается, задание остается тем же. Оказывается, что можно разместиться на
куске брезента размером с тетрадный лист: если каждый наступит на него только
одним носком, все игроки крепко возьмутся за руки и откинутся назад. Комментарий: желательно проводить эту игру на чемнибудь мягком, например, на
матах.
Переход через болото
Описание игры: играющие – группа исследователей в джунглях Африки. Они
подошли к болоту, в котором живет загадочное чудовище. Каждые двадцать минут
чудовище появляется из трясины и съедает все живое около болота. Ящики,
расставленные недалеко друг от друга, изображают кочки. За двадцать минут
«исследователи» должны найти способ перебраться через «болото», перекидывая
через «кочки» несколько досок.
Комментарий: это еще одна игра для классного часа или занятий после уроков. Ее
можно усложнить тем, что часть играющих «ранены» или «ослепли». Для проведения
игры понадобятся несколько невысоких ящиков и досок разной длины.
Несколько мячей
Описание игры: играющие достаточно свободно встают в круг. Задача –
перекидывать мячик или игрушку от одного человека к другому так, чтобы он
побывал в руках у каждого игрока только один раз. Как только играющие запомнили
порядок перебрасывания, ведущий вводит в игру второй мячик. Теперь по кругу идут
два мяча. Если ребятам удается поддерживать ритм и не сбиваться, в игру вводится
третий мяч.
Комментарий: для этой игры понадобятся несколько небольших мячиков или мягких
игрушек. Со сколькими мячами удастся играть вашему классу?
Упражнение «Построимся»
Описание упражнения
Ведущий предлагает поиграть в игру, где основное условие состоит в том, что задание
выполняется молча. Разговаривать и переписываться при этом нельзя, можно
общаться только с помощью мимики и жестов. «Посмотрим, сможете ли вы понять
друг друга без слов?» В первой части упражнения дается задание участникам
построиться по росту, во второй части задание усложняется — нужно построиться по
дате рождения. Во втором варианте по окончании построения участники поочередно
озвучивают свои дни рождения, при этом происходит проверка правильности
выполнения упражнения
«Пазлы»
Описание упражнения
Группа делится произвольно на команды по5 человек и каждому члену команды
выдается по пазлу. (Ведущий заранее разрезает лист бумаги, с какойнибудь яркой
крупной картинкой на части и таким образом получаются пазлы для этого
упражнения). Задача команды — собрать картинку, как можно быстрее
«Кочки»
Описание упражнения
Каждому участнику выдается листок бумаги А4. Все собираются на одном конце
комнаты и ведущий поясняет, что впереди — болото, листы — это кочки, все участники — лягушки, а ведущие — крокодилы. Задача группы — не потеряв ни
одной лягушки, добраться до противоположного конца комнаты. Наступать можно
только на кочки. Крокодилы могут топить (забирать) оставленные без присмотра
кочки. Наступать можно только на кочки. Если лягушка оступилась, или не все
лягушки смогли перебраться на другой берег, потому что не осталось кочек, то
выиграли крокодилы, и игра начинается сначала.

file_name: Игры на сплочение.docx

intro: Школьное образование представляет собой длительный этап обучения и воспитания каждого человека, и является одним из решающих факторов, как индивидуального успеха,так и долгосрочного развития. Но не менее значимыми считаю эмоциональные контакты, именно они создают эмоциональное богатство и благополучие самого ребенка, что во многом определяет положительный потенциал коллектива в целом.

классное руководство

group: Педагогика

title: Игры на сплочение детского коллектива


extracted_text:
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«ЛЫСЬВЕНСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
ФЗУРМК08
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ. 05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
по профессии 19.01.17 по профессии Повар, кондитер РАССМОТРЕНО
Цикловой  комиссией
профессии УГС 100000
Сфера обслуживания
Председатель ЦК
___________Л.Л.Хохлова
”_____”________________ 2017 г.
Центром обеспечения
качества образования
Методист
___________Н.А.Башева
”_____”________________ 2017 г.
2017

Разработана   на   основе   Федерального
государственного
образовательного
стандарта по основной профессиональной
образовательной программе СПО 19.01.17
Повар, кондитер
УТВЕРЖДАЮ
Заместитель директора по
УПР ППКРС
_______________Л.Б.Заводчикова
”____”_________________2017 г.
Разработчик: Рябичко Л.Н. – мастер производственного обучения первой
  ГБПОУ   «Лысьвенский   политехнический
квалификационной   категории,
колледж»
Внутренняя экспертиза:
2 Содержательная экспертиза:
Техническая экспертиза:
3 СОДЕРЖАНИЕ
1.Паспорт   рабочей программы профессионального модуля
2.Результаты освоения профессионального модуля
3.Структура и содержание профессионального модуля
4.Условия реализации профессионального модуля
5.Контроль и оценка результатов освоения
профессионального модуля (вида профессиональной
деятельности)
стр.
4
6
7
22
24
4 1.  ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ. 05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
1.1. Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля (далее программа) – является
частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии
с   ФГОС   по   профессии   по   профессии   19.01.17  Повар,   кондитер  в   части
освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):
ПМ. 05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
1. ПК 5.1. Производить подготовку полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов
и
птицы.
2. ПК 5.2. Производить обработку и приготовление основных полуфабрикатов
из
птицы.
3. ПК 5.3. Готовить и оформлять простые блюда из мяса и мясных продуктов.
4. ПК 5.4. Готовить и оформлять простые блюда из домашней птицы.
Программа   профессионального   модуля   может   быть   использована
в
дополнительном   профессиональном   образовании   (в   программах   повышения
квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке работников в
области   индустрии   питания   различных   форм   собственности,     при   наличии
основного общего образования.
мясопродуктов
домашней
мяса,

и

домашней

Опыт работы: не менее 3 месяцев, на I  квалификационном уровне на рабочем
месте во время обучения.
Возможные   места   работы:   кухня   отеля,   ресторана   и   других   типов
  имеющие   функции
предприятий   питания,
кулинарного производства и изготовления полуфабрикатов.
  специализированные   цеха,
Возможные   названия   должностей:   диетповар,   повар   горячего   цеха,   повар
холодного цеха, повар заготовочного цеха, многоцелевой работник по питанию.
1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и
соответствующими   профессиональными   компетенциями   студент   в   ходе
освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт: обработки, подготовки продуктов и приготовление
блюд из мяса и домашней птицы.
уметь:
проверять  органолептическим  способом  качество   мяса  и домашней птицы и
соответствие   технологическим   требованиям   к   простым   блюдам   из   мяса   и
домашней птицы;
5 выбирать   производственный   инвентарь   и   оборудование   для   приготовления
полуфабрикатов и блюд из мяса и домашней птицы;
  использовать   различные   технологии   приготовления   и   оформления   блюд   из
и
мяса
домашней
птицы;
оценивать качество готовых блюд;
знать:
классификацию,   пищевую   ценность,   требования   к   качеству   сырья,
полуфабрикатов
и
готовых блюд из мяса и домашней птицы;
правила выбора основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним при
приготовлении блюд из мяса и домашней птицы;
последовательность   выполнения   технологических   операций   при   подготовке
сырья и
приготовлении блюд из мяса и домашней птицы;
правила проведения бракеража;
способы сервировки и варианты оформления, температуру подачи;
правила хранения и требования к качеству;
температурный   режим   и   правила   охлаждения,   замораживания   и   хранения
полуфабрикатов мяса и домашней птицы и готовых блюд;
виды   необходимого   технологического   оборудования   и   производственного
инвентаря, правила их безопасного использования.
1.3.
профессионального модуля:
всего –  329 часов, в том числе:
максимальной учебной нагрузки  студента –   95 часов, включая:
обязательной аудиторной учебной нагрузки студента– 461 час;
самостоятельной работы студента – 24 часа;
консультации – 10 часов;
учебной и производственной практики –234  часов.
Вид учебной работы
  Рекомендуемое   количество   часов   на   освоение   программы
Объем
часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
в том числе:
практические занятия
контрольные работы
Учебная практика
Производственная практика
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
в том числе:
95
61
22
2
126
108
24

6 Домашнее задание: повторение ранее изученного материала
по учебникам, конспектам и презентационному материалу,
составление сравнительных таблиц по тематике, ответы на
вопросы.
 Домашняя работа: оформление отчетов по практическим
занятиям, подготовка сообщений, докладов по темам,
подготовка к контрольным, проверочным работам,
дифференцированным зачётам, составление кроссвордов,
ответы на контрольные вопросы, составление
систематизирующих таблиц
Консультации
Итоговая аттестация в форме экзамена квалификационного
12
12
10
7 2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Результатом   освоения   программы   профессионального   модуля   является
овладение студентом   видов профессиональной деятельности   Приготовление
блюд из мяса и домашней птицы, в том числе профессиональными (ПК) и
общими (ОК) компетенциями:
Код
ПК 5.1.
ПК 5.2.
ПК 5.3.
ПК 5.4
ОК 1
ОК 2
ОК 3
ОК 4
ОК 5
ОК 6
ОК 7
ОК 8
Наименование результата обучения

  обработку   и   приготовление   основных
из
Производить   подготовку   полуфабрикатов   из   мяса,   мясных
продуктов
и
домашней птицы.
Производить
полуфабрикатов

мяса, мясопродуктов и домашней птицы.
Готовить   и   оформлять   простые   блюда   из   мяса   и   мясных
продуктов.
Готовить и оформлять простые блюда из домашней птицы.
Понимать   сущность   и   социальную   значимость   своей   будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
Организовывать   собственную   деятельность,   исходя   из   цели   и
способов ее достижения, определенных руководителем
Анализировать   рабочую   ситуацию,   осуществлять   текущий   и
итоговый   контроль,
  оценку   и   коррекцию   собственной
деятельности, нести ответственность за результаты своей работы
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного
выполнения профессиональных задач
Использовать   информационнокоммуникационные   технологии   в
профессиональной деятельности
Работать   в   команде,   эффективно   общаться   с   коллегами,
руководством, клиентами
Готовить к работе производственное помещение и поддерживать
его санитарное состояние
Исполнять   воинскую   обязанность,   в   том   числе   с   применением
полученных профессиональных знаний (для юношей)
8 3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
3.1. Тематический план профессионального модуля
Коды
Наименования
профессиональ
разделов
профессионал
ьного модуля*
ных
компетенций
Всего
часов
(макс.
учебна
я
нагруз
ка и
практ
ики)
Консул
ьтации
Объем времени, отведенный на освоение
междисциплинарного курса (курсов)
Практика
Обязательная аудиторная
учебная нагрузка обучающегося
Всего,
часов
в том числе
теория
Практ.
занятия
Самостоятель
Учебна
ная работа
я,
обучающегося
часов
,
часов
Производс
твенная,
часов
(если
предусмот
рена
рассредото
ченная
практика)
3
52
4
5
5
32
6
18
7
14
8
15
9
60
10
54
1
ПК 5.15.2
*
2
Производить
подготовку
полуфабрикато
в   из   мяса,
мясных
продуктов   и
домашней
птицы.
Производить
обработку   и
приготовление
основных
9 ПК 5.35.4

и

и
полуфабрикато
в
из
мяса,
мясопродуктов
и   домашней
птицы.
Готовить
оформлять
простые   блюда
из
  мяса   и
мясных
продуктов.
Готовить
оформлять
простые   блюда
из
  домашней
птицы.
Учебная
практика,
часов(если
предусмотрен
а итоговая
(концентриров
анная)
практика)
Производствен
ная практика
Консультации
8

9

43
5
29
21
126

108
66
54

10 Всего:
329
10
61
39
22
24
126
108
11 3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ)
3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю ПМ. 05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
Наименование разделов
профессионального
модуля (ПМ),
междисциплинарных
курсов (МДК) и тем
Содержание учебного материала, лабораторные работы и
практические занятия, самостоятельная работа обучающихся
Объем
часов
(ауд./сам.)
Уровень
освоения
1
2
МДК 05.01 ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ И  ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ МЯСА И
ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ
Тема 1.

Обработка
  мяса,
мясопродуктов, домашней
птицы.
Приготовление
полуфабрикатов из мяса,
мясопродуктов, домашней
птицы
Ткани мяса, механическая кулинарная обработка мяса
Содержание:
1
2 Кулинарная разделка и обвалка говяжьей полутуши
3 Приготовление мясных п/ф  крупнокусковые
4 Приготовление мясных п/ф – порционные
5 Приготовление мясных п/ф  мелкокусковые
6 Кулинарная разделка и обвалка свиной туши
7 Кулинарная разделка и обвалка бараньей туши
8 Приготовление п/ф из баранины и свинины
9 Приготовление п/ф из баранины и свинины
10 Приготовление рубленой массы и п/ф из нее
11 Приготовление котлетной массы и  п/ф из нее
12 Обработка мяса диких животных, субпродуктов
13 Обработка птицы
3
61/24
32(18+14)/12
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
12 14 Заправка птицы
15 Полуфабрикаты из птицы и дичи.
16 Полуфабрикаты из птицы и дичи. Котлетная масса и п/ф из нее
17 Требования к качеству п/ф., сроки хранения
18 Контрольная работа
Лабораторные работы
Практические занятия
1 №1. Заполнение таблицы «Способы размораживания мяса». Ответы на
вопросы.
№2.    Заполнение   таблицы  «Кулинарный   разруб   туш».  Ответы   на
вопросы.
№3.  Заполнение таблицы «Виды мяса – отруба»».

2 №4.   «Обработка и приготовление  полуфабрикатов из  мяса крупного
рогатого   скота,   свинины,   баранины»      характеристика   операций,
выполняемых
п/ф
  №5, №6 Заполнение таблицы «Полуфабрикаты из говядины», ответы
на вопросы
приготовлении

при

3 №7, №8  Заполнение таблицы «Полуфабрикаты из свинины, баранины»,
ответы на вопросы
№9. Составление технологической последовательности механической
кулинарной  обработки домашней птицы.  Вопросы  для самоконтроля
(дать ответы)
4 №10,
 №11  Заполнение   схем   «Приготовление   рубленой   массы»,
«Приготовление котлетной массы».  Вопросы для самоконтроля (дать
ответы)
№12 Заполнение таблицы «Характеристика п/ф из рубленой массы»
5 №13 Заполнение таблицы «Характеристика п/ф из котлетной массы»
№14 Заполнение таблицы «Характеристика п/ф из птицы»
1
1
1
1
1

14
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2

2
2
2
2
13 Контрольные работы
Самостоятельная работа
1) Домашняя работа:
Составление схем обработки туш
Решение задач
Составление алгоритма приготовления п/ф из мяса
Решение  задач
Составление таблицы
2) Домашнее задание:
Написание рефератов
Составление опорных конспектов
Работа с Интернетресурсами
Конспектирование текста.
Составление слайдовых презентаций
1
12
6
6
ИТОГО ПО ТЕМЕ 1
32/12
Тема 2.
Приготовление и
оформление простых блюд
из мяса и мясопродуктов,
домашней птицы
Значение в питании блюд из мяса
Содержание:
1
2 Варка мясопродуктов
3 Мясо, жаренное крупным куском
4 Мясо, жаренное натуральным порционным куском
5 Мясо, жаренное натуральным порционным куском
6 Мясо, жаренное мелкими кусками
7 Мясо, жаренное панированными кусками
8 Блюда из тушеного мяса
9 Блюда из тушеного мяса
10 Блюда из запеченного мяса
11 Блюда из запеченного мяса
12 Блюда из рубленого мяса
29(21+8)/12
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
14 13 Блюда из котлетной массы
14 Блюда из субпродуктов
15 Требования к качеству. Сроки реализации
16 Отварные блюда из птицы
17 Жареные блюда из птицы
18 Жареные блюда из птицы
19 Тушеные блюда из птицы
20 Требования к качеству. Сроки реализации
21 Контрольная работа
Лабораторные работы
Практические занятия
1 №15.  Заполнение таблицы «соответствие гарниров и соусов  блюдам из
  Составление

2 №18.

последовательности
мяса»
№16.
технологической
приготовления блюд из мяса. Заполнение схем.
   Составление   технологической   последовательности
№17.
приготовления блюд из мяса. Вопросы для самоконтроля (дать ответы)
  Составление   технологической   последовательности
приготовления   блюд   из   рубленой,   котлетной   массы.     Ответы   на
вопросы.
№19.     Заполнение   таблицы   «Виды   брака,   причины   возникновения,
способы устранения» по теме «Блюда из мяса»
№20.   Заполнение   таблицы   «Соответствие   гарнира   и   технология
отпуска блюд из птицы»
3 №21. Заполнение таблицы «Показатели качества блюд из птицы»
№22.  Калькуляция блюд
Контрольные работы
Самостоятельная работа
1
1
1
1
1
1
1
1
1

8
2
1
12
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2

2

2
2
15 1) Домашняя работа:
Написание опорных конспектов
Составление алгоритмов приготовления блюд из мяса и птицы
Подсчет стоимости сырья
Работа с таблицей взаимозаменяемости продуктов
Решение задач
2) Домашнее задание:
Заполнение технологических карточек
Работа со Сборником рецептур
Конспектирование текста.
Составление слайдовых презентаций
ИТОГО ПО ТЕМЕ 2
Учебная практика
Виды работ:
 приготовление п/ф из котлетной массы
 приготовление и подача котлет, биточков
 приготовление и подача бефстроганов
 приготовление и подача гуляша
 приготовление и подача запеканки картофельной с мясом
 приготовление и подача голубцов с мясом
 приготовление и подача птицы отварной
 приготовление и подача птицы жареной
 решение ситуационных задач
 калькуляция блюд
6
6
29/12
126
Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося (без практики):
Самостоятельная работа обучающегося
Консультации
Всего:
61
24
10
95
16 Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);
3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных зад
17 4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
МОДУЛЯ
4.1. Требования к минимальному материальнотехническому  обеспечению
Реализация программы модуля предполагает наличие учебного кабинета
«Технология кулинарного производства» и лаборатории  «Техническое оснащение и
организация рабочего места», учебный кулинарный цех.
Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета «Технология
кулинарного производства»:

приготовления блюд;



домашней птицы, планшеты с разделкой туш, планшеты полуфабрикатов и блюд из
мяса).
комплект бланков технологической документации;
комплект учебнометодической документации;
наглядные пособия (планшеты по технологии приготовления блюд из мяса,
комплект инструментов для обработки мяса, приготовления п/ф,
компьютеры, принтер, сканер, модем (спутниковая система), проектор;
программное обеспечение общего и профессионального назначения;
комплект учебнометодической документации.
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:
 1. Технологического оборудования и оснастки:
 электромеханическое оборудование (блендер, слайсер, миксеры, настольный
взбивальный механизм), тепловое оборудование (плита электрическая
четырехконфорочная, пароконвектомат), холодильное оборудование (холодильник
бытовой);
 наборы шаблонов, форм, инструментов, приспособлений;
 комплект плакатов, комплект учебнометодической документации.
2. Информационных технологий в профессиональной деятельности:



3. Автоматизированного проектирования технологических процессов:
автоматизированное рабочее место преподавателя; интерактивная доска.
Оборудование учебного кулинарного цеха:
рабочие места по количеству  студентов;




Реализация программы модуля предполагает обязательную производственную
практику, которую рекомендуется проводить рассредоточено.
технологическое оборудование;
наборы инструментов;
приспособления;
заготовки, шаблоны, формы.
18 1. Н.А. Анфимова, Л.А. Л.А. Татарская «Кулинария» Учебник М. ИРПО.Издий
  Интернетресурсов,
4.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень   рекомендуемых   учебных   изданий,
дополнительной литературы
Основные источники:
центр «Академия» 2010.
2. Н.П. Ковалев «Русская кухня».
3. Ю.М. Новоженов «Кулинарная характеристика блюд».
4. В.А. Барановский, Л.Г. Шатун «Повар».
Справочники:
1. Технология   приготовления   пищи:   справочник   технолога  /   Под   ред.
В.В. Усова – М.: Издий центр «Академия», 1988.
2. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. М.; 2009
3. Мугинова, Г.Р. Сборник   технологических   задач   и методика   их   решения
[Текст]:   учеб.   пособие   /   Г. Р. Мугинова,   Л. В. Рыжова.   –   Екатеринбург   :   Издво
ГОУ ВПО «Рос. гос. проф.пед. унт», 2009. – 115 с.
Дополнительные источники:
1. Учебники и учебные пособия:
1. Производственное обучение профессии «Повар». В 4 ч.: Учеб. пособие для
нач. проф. образования [Текст] / В.П. Андросов, Т.В. Пыжова, Л.В. Овчинникова и
др. – М.: Издий центр «Академия», 2006. – 96 с.
2. Дубцов, Г.Г.  Технология приготовления пищи: Учеб. пособие [Текст]. – М.:
Мастерство, 2001. – 272 с.
3. Отечественные журналы:
«Питание и общество», «Гастроном», «Кулинарные ведомости», «Школа
гастронома», «Здоровье».  «Смак», «Лиза», «Хозяюшка», «Хлебосол».
4.3. Общие требования к организации образовательного процесса
Обязательным   условием   допуска   к   производственной   практике   (по   профилю
специальности) в рамках профессионального модуля «Приготовление блюд из мяса
и   домашней   птицы»  является   освоение    учебной   практики   для   получения
в   рамках   профессиональных   тем:
первичных   профессиональных   навыков
«Обработка
  мясопродуктов,
  домашней   птицы.
  Приготовление
полуфабрикатов   из   мяса,   мясопродуктов,   домашней   птицы»,  «Приготовление   и
оформление простых блюд из мяса и мясопродуктов, домашней птицы».
  мяса,
4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса
Требования   к   квалификации   педагогических   (инженернопедагогических)   кадров,
обеспечивающих   обучение   по   междисциплинарному   курсу   (курсам):   наличие
19 среднего   профессионального   или   высшего   профессионального   образования,
соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля).
Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство
практикой
Инженернопедагогический   состав:
дипломированные   специалисты   –
преподаватели   междисциплинарных   курсов,   а   также   общепрофессиональных
дисциплин:   «Техническое   оснащение   и   организация   рабочего   места»;   «Основы
микробиологии,   санитарии   и   гигиены   в   пищевом   производстве»;   «Физиология
питания с основами товароведения продовольственных товаров»;  «Экономические и
правовые
«Безопасность
жизнедеятельности».
2   разряда   по   профессии   рабочего   выше,   чем   предусмотрено   образовательным
стандартом для выпускников. Опыт деятельности в организациях соответствующей
профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих
за освоение обучающимся профессионального цикла, эти преподаватели и мастера
производственного   обучения   должны   проходить   стажировку   в   профильных
организациях не реже 1 раза в 3 года.
основы   производственной

  деятельности»;

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)
Результаты
(освоенные
профессиональные
компетенции)
Основные показатели оценки
результата
Формы и методы
контроля и
оценки
Производить   подготовку
полуфабрикатов   из   мяса,
мясных   продуктов   и
домашней птицы
точность   и   правильность
подготовки полуфабрикатов  из
мяса,   мясных   продуктов   и
домашней   птицы   согласно
технологическим требованиям
Экспертная оценка
выполнения
практической
работы по
подготовке п/ф из
мяса, мясных
продуктов и
домашней птицы
20 выбора
  в
обоснованность
технологии   подготовки
зависимости от назначения;
выбора
соответствие
инструментов,   оборудования   и
приспособлений
заданной
технологии;

Определять органолептическим
способом
и
соответствие
мясных
продуктов
качество

Производить обработку и
приготовление   основных
полуфабрикатов   из   мяса,
мясопродуктов
и
домашней птицы

точность   и   правильность
обработки   и   приготовления
основных   полуфабрикатов   из
мяса,
  и
домашней   птицы   согласно
технологическим требованиям
  мясопродуктов

соответствие
выбора
инструментов,   оборудования   и
приспособлений
заданной
технологии;

Тестирование

Экспертная   оценка
выполнения
практической
по
работы

подготовке   п/ф   из
мясных
мяса,

продуктов
и
домашней птицы
Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
подготовке п/ф из
мяса, мясных
продуктов и
домашней птицы
Тестирование
Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
обработке и
приготовлении
основных
полуфабрикатов из
мяса,
мясопродуктов и
домашней птицы
Ситуационные
задания
21 приготовление   или   подготовка
полуфабрикатов   из
  мяса,
мясопродуктов   и   домашней
птицы   в   соответствии   с
ученической нормой времени
Готовить   и   оформлять
простые блюда из мяса и
мясных продуктов
точность   и   правильность
приготовления блюд из  мяса и
мясных продуктов
определение
органолептическим   способом
качества   и   соответствия
основных
и
дополнительных   ингредиентов
к   ним
технологическим
требованиям
продуктов

точно   и   правильно   оценивать
качество готовых блюд из  мяса
и мясных продуктов

соответствие
выбора
инструментов,   оборудования   и
приспособлений
заданной
технологии

Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
приготовлении или
подготовки
полуфабрикатов из
мяса,
мясопродуктов и
домашней птицы
Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
приготовлении
блюд из мяса и
мясопродуктов
Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
приготовлении
блюд из мяса и
мясопродуктов
Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
приготовлении
блюд из мяса и
мясопродуктов
Диагностическое
тестирование
22 Готовить   и   оформлять
простые
  из
домашней птицы
  блюда
точность   и   правильность
приготовления   блюд   из
домашней птицы
определение
органолептическим   способом
качества   и   соответствия
основных
и
дополнительных   ингредиентов
к   ним
технологическим
требованиям
продуктов

точно   и   правильно   оценивать
качество готовых блюд из  мяса
и мясных продуктов

выбора
соответствие
инструментов,   оборудования   и
приспособлений
заданной
технологии

Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
приготовлении
блюд из домашней
птицы
Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
приготовлении
блюд из домашней
птицы
Экспертная оценка
выполнения
практической
работы в
лаборатории при
приготовлении
блюд из мяса и
мясопродуктов
Диагностическое
тестирование
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять
проверять   у   обучающихся   не   только   сформированность   профессиональных
компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.
Результаты
(освоенные общие
компетенции)
Понимать сущность и
социальную значимость
своей будущей профессии,
проявлять к ней устойчивый
интерес.
Основные показатели
оценки результата
демонстрация интереса к
будущей профессии.
Формы и
методы
контроля и
оценки
Экспертное
наблюдение и
оценка на
практических и
лабораторных
23 Организовывать собственную
деятельность, выбирать
типовые методы и способы
выполнения
профессиональных задач,
оценивать их эффективность
и качество.
Принимать решения в
стандартных и нестандартных
ситуациях и нести за них
ответственность.
 обоснование выбора и
применения методов и
способов решения
профессиональных задач в
области разработки
технологических процессов;
 демонстрация
эффективности и качества
выполнения
профессиональных задач.
 демонстрация способности
принимать решения в
стандартных и
нестандартных ситуациях и
нести за них ответственность.
Осуществлять поиск и
использование информации,
необходимой для
эффективного выполнения
профессиональных задач,
профессионального и
личностного развития.
 нахождение и
использование информации
для эффективного
выполнения
профессиональных задач,
профессионального и
личностного развития.
 Использовать
информационно
коммуникационные
 демонстрация навыков
использования
информационно

занятиях при
выполнении
работ по
учебной и
производственн
ой практике
Экспертное
наблюдение и
оценка на
практических и
лабораторных
занятиях при
выполнении
работ по
учебной и
производственн
ой практик
Экспертное
наблюдение   и
оценка
на
практических   и
лабораторных
занятиях   при
выполнении
по
работ
учебной
и
производственн
ой практик
Экспертное
наблюдение   и
оценка
на
практических   и
лабораторных
занятиях   при
выполнении
работ
по
учебной
и
производственн
ой практик
Экспертное
наблюдение   и
оценка
на

24 технологии в
профессиональной
деятельности.
коммуникационные
технологии в
профессиональной
деятельности.
 Работать в коллективе и в
команде, эффективно
общаться с коллегами,
руководством,
потребителями.
 взаимодействие с
обучающимися,
преподавателями и
мастерами в ходе обучения.
 Брать на себя
ответственность за работу
членов команды
(подчиненных), результат
выполнения заданий.
 проявление
ответственности за работу
подчиненных, результат
выполнения заданий.
 планирование обучающимся
повышения личностного и
квалификационного уровня.
 Самостоятельно определять
задачи профессионального и
личностного развития,
заниматься
самообразованием, осознанно
планировать повышение
квалификации.

практических   и
лабораторных
занятиях   при
выполнении
по
работ
учебной
и
производственн
ой практик
Экспертное
наблюдение   и
оценка
на
практических   и
лабораторных
занятиях   при
выполнении
по
работ
учебной
и
производственн
ой практик
Экспертное
наблюдение   и
оценка
на
практических   и
лабораторных
занятиях   при
выполнении
работ
по
учебной
и
производственн
ой практик
Экспертное
наблюдение   и
оценка
на
практических   и
лабораторных
занятиях   при
выполнении
по
работ
учебной
и
производственн
ой практик

25 Ориентироваться в условиях
частой смены технологий
в профессиональной
деятельности.
 проявление интереса к
инновациям в области
профессиональной
деятельности.

Экспертное
наблюдение   и
оценка
на
практических   и
лабораторных
занятиях   при
выполнении
по
работ
учебной
и
производственн
ой практик

26

file_name: ПМ. 05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.doc

description:
Всего:
329
10
61
39
22
24
126
108
11

intro: Рабочая программа профессионального модуля ПМ.05 "Приготовление блюд из мяса и домашней птицы содержит подробную информацию:  результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, а также условия реализации данного модуля. подробно расписаны практические занятия, а также домашняя работа и домашнее задание. Приведены виды работ по учебной практике.Рабочая программа профессионального модуля ПМ.05 "Приготовление блюд из мяса и домашней птицы содержит подробную информацию:  результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, а также условия реализации данного модуля. подробно расписаны практические занятия, а также домашняя работа и домашнее задание. Приведены виды работ по учебной практике.

технология

group: Дисциплины