extracted_text:
Конспект урока «Красота под защитой поэзии « Е.Благинина »Кукушка».
Открытый урок по литературному чтению  в 3классе »Б»
«Не всякий кто читает, в чтении силу знает». (Климова Антонина Федоровна.)
Цель:
продолжить работу над овладением учащимися технологией продуктивного
чтения на основе совместной с педагогом деятельности, в процессе освоения
которой учащиеся освоят первый и второй этапы работы с текстом.
Задачи:
продолжить знакомство учащихся с этапами авторской технологии
продуктивного чтения;
формировать умение читать тексты с использованием первых двух этапов
работы с текстом;
совершенствовать культуру чтения, интерес и мотивацию к чтению книг;
Оборудование:
презентация (проектор, компьютер, интерактивная доска)
напечатанные составные части схемы «Технология продуктивного чтения»
на зленых листах Анкета «Как выбрать книгу»
кроссворд на голубых листах
книги для анализа
конверты с заданиями по группам, листы цв. картона, клей
«ромашки» - для раскрашивания
цветные карандаши
Титульный 1 слайд: картинка – дети читают, тема занятия.
                                                   Ход занятия:
Актуализация знаний. Создание проблемной ситуации.
- Что такое эпиграф?
Слайд 2. ЭПИГРАФ - изречение (или цитата), предпосланное произведению
(или его части, главе)
и сосредоточивающее мысль на его идее.
С. И. Ожегов «Толковый словарь русского языка»
- Эпиграфом к сегодняшнему нашему занятию я выбрала слова С. Михалкова: Слайд 3: фото С. Михалкова + слова эпиграфа.
Я к вам обращаюсь, товарищи, дети
Полезнее книги нет вещи на свете!
Пусть книги друзьями заходят в дома,
Читайте всю жизнь, набирайтесь ума!
- К чему призывает нас в этих строчках С. Михалков?
(читать всю жизнь, набираться ума)
- А что нужно для того, чтобы «читать всю жизнь»? уметь это делать
- А разве вы не умеете читать? Умеем
- Тогда зачем нам эти наши занятия? Чтобы научиться правильно читать
Слайд 4: Чтобы научиться ПРАВИЛЬНО читать
- У нас сегодня много гостей. Расскажите им, чем мы занимаемся на этих
занятиях (осваиваем технологию продуктивного чтения – на доску)
- А зачем нам надо ее знать?
Слайд 4: (дописать) надо знать технологию продуктивного чтения
                      Работа над технологией.
Понятие продуктивного чтения.
1. Давайте вспомним, что такое продуктивное чтение.
(- продуктивное - от слова ПРОДУКТ)
- Что может быть продуктом чтения?
(продукт чтения – это результат)
- А какой результат может быть у чтения?
(прочитал текст – и все понял)
- Понимание – это действительно результат продуктивного чтения. Но не
только это. Понимание невозможно без другого результата чтения.
Второй результат продуктивного чтения вам напомнит кроссворд.
Слайд 5: кроссворд.
Возьмите голубые листы и разгадайте кроссворд. МУЗЫКА
1.Создатель какого-то произведения (автор)
2. Место, где собираются и хранятся книги для общественного пользования
(библиотека) 3. Литературные произведения, описывающие вымышленные,
сверъестественные события (их любит читать Митя) (фантастика)
4. Человек, который занимается литературным трудом, пишет
художественные литературные произведения (писатель)
5. То ж, что и оглавление (содержание)
6. Одна сторона листа бумаги в книге, тетради (страница)
7. Краткое иносказательное нравоучительное стихотворение или рассказ
(басня)
8. Поясняющий рисунок в книге (иллюстрация)
9. Произведение печати в виде переплетенных листов бумаги с каким-либо
текстом (книга)
10. Вводная статья к книге (введение)
(Каждая группа по очереди называет ответы кроссворда,
учитель вписывает ответы)
ОЦЕНИТЬ РАБОТУ ГРУПП ПО РАЗГАДЫВАНИЮ КРОССВОРДА
- Что же является вторым результатом чтения? (восприятие)
Слайд 6:
Восприятие – это включение человека в чтение.
А что значит включиться в чтение?
Дети отвечают – учитель крепит варианты ответов в схему:
Читаем – и представляем картины, героев.
Читаем – и ставим себя на место героев,
Читаем – и переживаем,
Читаем - участвуем в действии.
Читаем – задумываемся над содержанием,
Читаем – предполагаем конец истории,
Читаем - и реагируем на прочитанное: смеемся, грустим,
Читаем - удивляемся, радуемся – испытываем эмоции.
ВЫВОД:
При этом неважно, как мы читаем: вслух, про себя, читаем сами или слушаем
чтение другого. То есть настоящий читатель воспринимает текст через
эмоции, воображение и содержание. Работа над понятием технология.
- Как вы думаете, легко ли при чтении одновременно читать, картины
представлять и задумываться над содержанием прочитанного?
- А что из относящегося к восприятию у вас уже получается?
Да, непросто делать три дела сразу – читать, воспринимать и понимать
прочитанное. Кому-то талант так читать дается от природы, ему и учиться не
надо. Но таких людей немного. Большинство людей должны этому научиться.
Как вы думаете, что нам поможет освоить это трудное дело.
(технология продуктивного чтения)
Что такое продуктивное чтение мы разобрались. Теперь поговорим о
технологии.
Слайд 7: портрет Саши + высказывания
- Что об этом говорил Саша, герой нашего учебника (стр. 26)
« «Технология связана с компьютером. Я же говорил, что бумажные книги –
это вчерашний день»»
- А как считаете вы? (бумажные и электронные книги)
- Что такое технология? (последовательность этапов работы)
Первый этап технологии.
Слайд 8: картинки со стр. 27
- Рисунки (на стр. 27) на доске определяют этапы технологии чтения.
Рассмотрите их. Все ли здесь правильно? Один рисунок лишний – убрать его с
доски.
Слайд 9.
Сколько шагов будет у нашей технологии?
Найдите рисунок, который раскрывает первый секрет нашей технологии. Что
вы на нем видите?
Как он называется? Поочередно вывешивать на доску – дополнять схему.
чтение до чтения,
- Что это значит? Как по-другому можно назвать этот этап?
(просмотровое или ознакомительное чтение)
- В конверте с листочками возьмите анкеты в которых, есть предположения
как читатели выбирают книгу. Рассмотрите их и выберите те, которые вам
близки. Слайд 10:
А. Читаю только то, что задают в школе.
Б. Всегда внимательно рассматриваю книгу до чтения, потому что мне
нравится, когда много картинок.
В. Выбираю по принципу: толстая книга или тонкая.
Г. Для меня важно, знаком ли мне автор.
Д. Выбираю только определенные книги (сказки, приключения, фантастику,
стихи…).
Е. Для меня важна тема. Люблю читать про … (про детей, про животных, про
историю …).
Ж. Читаю то, что велели родители.
З. Что угодно, только не стихи.
Давайте их обсудим. Объясните свой выбор (дети объясняют свой выбор, не
повторяясь) Убрать анкеты в конверт.
Практическая работа. Слайд 11. Картинка «Чтение до чтения»
На ваших столах лежат книги. Я предлагаю вам рассмотреть их,
предположить, о чем эта книга и понять, интересна ли она для вас. Объяснить
свое мнение. Договоритесь, кто от вашей группы будет говорить.
Оценить работу групп.
Слайд 12. Физминутка.
Второй этап технологии.
- Книгу выбирать научились. Я надеюсь, теперь при выборе книги вы будете
действовать как настоящие читатели, а не только обращать внимание на то,
толстая книга или нет, и есть ли в ней иллюстрации.
Слайд 13. Картинки со стр. 27.
- Какая картинка показывает второй секрет технологии? Щелчок - цифра
- Как он называется?
Чтение во время чтения,
- Верно. Давайте вспомним, какой главный результат продуктивного чтения.
Глубокое восприятие и понимание текста.
И этот результат зависит от того, КАК мы читаем.
- Что значит КАК? Что не так на этой картинке? Телевизор.
Слайд 14. Картинки стр.30 - Никто себя не узнал? Как читать нельзя?
- Но говоря о чтении, мы имеем в виду не то, где и в какой позе кто читает.
- Что значит читать?
Читать – значит воспринимать и понимать.
Слайд 15: Как надо читать, чтобы воспринимать и понимать текст?
- А что же нужно делать, чтобы воспринимать и понимать текст, в процессе
самого чтения?
- Давайте поможем мальчику на большом конверте найти правильный ответ.
Достаньте все то, что лежит в конверте. Выберите правильные фразы и
наклейте их на лист, чтобы легче было оценить вашу работу.
I конверт:
Видеть незнакомые слова и уточнять их смысл
Обращать внимание на знаки препинания
Стараться не ставить себя на место героя
Не реагировать на прочитанное
Не задумываться над содержанием
II конверт:
Обращать внимание на вопросы в тексте
Догадываться, что произойдет дальше
Не представлять то, о чем читаешь
Не переживать за героев
Не уточнять смысл незнакомых слов
III конверт:
Представлять то, о чем читаешь
Чувствовать, переживать за героев
Не обращать внимания на знаки препинания
Не уточнять смысл незнакомых слов
Не задумываться над содержанием
IV конверт:
представлять картины, героев.
задумываться над содержанием, Стараться не ставить себя на место героя
Не уточнять смысл незнакомых слов
Не предполагать конец истории
V конверт:
предполагать конец истории,
реагировать на прочитанное: смеяться, грустить, удивляться, радоваться
Не представлять то, о чем читаешь
Не задумываться над содержанием
Не обращать внимания на знаки препинания
Проверка: листы с наклеенными ответами закрепить на доску в схему.
Ответили ли мы на вопрос – на слайде? Проговорить.
Оценить работу групп.
Слайд 16: Высказывание Н. М. Карамзина. Работа с высказыванием.
На доске написано высказывание писателя и историка Николая Михайловича
Карамзина. В его словах спрятались три главных слова, без которых не
бывает продуктивного чтения. Найдите эти слова.
«Всякое приятное чтение имеет влияние на разум,
без которого ни сердце не чувствует,
ни воображение не представляет»
Первое слово – «разум». То есть когда читаешь, ты думаешь.
Второе слово – «чувствуешь». Читаешь и чувствуешь.
Третье слово – «воображение». Читаешь и представляешь.
Слайд 17. Роль эмоций при чтении.
Многие писатели высказывались о том, как надо читать. Мне очень хочется,
чтобы вы обратили внимание на слова С. Я. Маршака, которые подсказывают,
как надо читать.
«Оттого, что автор заставляет нас на протяжении всего романа так много
ЧУВСТВОВАТЬ, ДУМАТЬ и ВООБРАЖАТЬ, мы не пропускаем в тексте ни одного
слова, мы жадно ловим каждое движение действующих лиц…»
- Вы поняли, почему я выделила некоторые слова?
- Эти действия помогают нам лучше понимать прочитанный текст, позволяют
испытывать эмоции. Что такое эмоции? Слайд 18.
Эмоции – это временное внешнее проявление чувств,
например, радости, страха, любви.
Это переживания человека в ответ на приятные или
неприятные воздействия окружающего мира.
- Каждый настоящий читатель во время чтения испытывает разные эмоции.
Этому должны научиться и мы. Готовясь к сегодняшнему занятию, Лера,
Алина и Арсений выучили стихи. Давайте мы их послушаем и попробуем
определить, какие эмоции они испытывают, когда рассказывают эти стихи.
На контрольной  http://www.zanimatika.narod.ru/Zvezdamini.gif
Не решается задачка - хоть убей!
Думай, думай, голова поскорей!
Думай, думай, голова, дам тебе конфетку,
В день рожденья подарю Новую беретку.
Думай, думай - в кои веки прошу!
С мылом вымою тебя! Расчешу!
Мы ж с тобою Не чужие друг дружке.
Выручай! А то как дам по макушке!
(М. Бородицкая)
Пятёрка  http://www.zanimatika.narod.ru/Zvezdamini.gif
Открыла тетрадку, Портфель на снегу.
И глаз от пятёрки отнять не могу!
Красивая! С точкой. Морковки красней.
Тетрадка такая нарядная с ней!
(Л. Фадеева)

Бедный дракон
 Скучал дракон и плакал.
И очень он грустил.
Ну хоть бы кто сегодня Дракона навестил!
Наполнены слёзами Все шесть печальных глаз — Ведь он же трёхголовый В отличие от нас!
Спасибо ребята. Вы хорошо показали свои эмоции. А сейчас я предлагаю всем
вспомнить разные чувства и эмоции, который может испытывать человек и
постараться выразить их через цвет. Многие считают, что зависть – черного
цвета, грусть – серого, радость – солнечного. А как думаете вы?
Возьмите конверт, на котором изображена ромашка, достаньте листочки
ромашки, на которых написаны название разных чувств. Раскрасьте по
лепестку, стараясь передать цветом ту эмоцию, название которой написано
на лепестке. Затем соберите ромашку – приклеите лепесточки к серединке.
Слайд 19:
I ромашка: радость, опасность, гнев, настороженность
II ромашка: жалость, боль, страх, спокойствие
III ромашка: любовь, ужас, ненависть, печаль
IV ромашка: веселье, зависть, грусть, одиночество
V ромашка: тревога, восхищение, удивление, скука
Ромашки вывесить на доску.
- вот какие разноцветные эмоции у нас получились. Оценить работу групп.
Эмоции, чувства – главное при чтении стихов. Попробуем передать эмоции
при чтении стихов (стихотворения «А что у вас?») С. Михалкова.
Слайд 19. С. Михалков «А что у вас?»
Кто на лавочке сидел,
Кто на улицу глядел,
2.Толя пел, Борис молчал,
Николай ногой качал.
3.Дело было вечером,
Делать было нечего.
4. Галка села на заборе,
Кот забрался на чердак.
5. Тут сказал ребятам Боря
Просто так:
6. - А у меня в кармане гвоздь! А у вас? 7. - А у нас сегодня гость! А у вас?
8. - А у нас сегодня кошка
Родила вчера котят.
Котята выросли немножко,
А есть из блюдца не хотят!
9. - А у нас в квартире газ! А у вас?
10. - А у нас водопровод! Вот!
11. - А из нашего окна
Площадь Красная видна!
А из вашего окошка
Только улица немножко.
12. - Мы гуляли по Неглинной,
Заходили на бульвар,
Нам купили синий-синий
Презеленый красный шар!
13. - А у нас огонь погас - Это раз!
Грузовик привез дрова - Это два!
14. А в-четвертых - наша мама
Отправляется в полет,
Потому что наша мама
Называется - пилот!
15. С лесенки ответил Вова:
16. - Мама - летчик? Что ж такого?
17. Вот у Коли, например,
Мама - милиционер!
А у Толи и у Веры
Обе мамы - инженеры!
18. А у Левы мама - повар!
Мама-летчик? Что ж такого! 19. - Всех важней,- сказала Ната,-
Мама - вагоновожатый,
Потому что до Зацепы
Водит мама два прицепа.
20. И спросила Нина тихо:
21. - Разве плохо быть портнихой?
Кто трусы ребятам шьет?
Ну, конечно, не пилот!
22. Летчик водит самолеты -
Это очень хорошо!
23. Повар делает компоты -
Это тоже хорошо.
24. Доктор лечит нас от кори,
Есть учительница в школе.
25. Мамы разные нужны,
Мамы разные важны.
26. Дело было вечером,
Спорить было нечего.
Рефлексия. Слайд 20.
Вот такие у нас получились эмоции. А сейчас давайте посчитаем жетоны,
посмотрим, какая группа у нас сегодня наиболее удачно трудилась.
Подвести итог работы групп.
Работу над оставшимися этапами технологии мы продолжим на следующем
нашем занятии «Буду настоящим читателем». МОУ ЛЬВОВСКАЯ СОШ № 4
Открытый урок-проект
по литературному чтению в 3 классе»Б»
Басня И.А.Крылова »Ворона и лисица».
                                Составила и подготовила
                                Климова А.Ф.
                                учитель начальных классов Цели урока:
   Продолжить знакомство с жанром басни, учить детей понимать содержание
басни, характеры персонажей, способы создания характеров, учить детей
находить и понимать мораль, учить работе с толковым словарём.
  Развивать логическое мышление, речь, умение слушать одноклассников,
умение работать в группе, развивать творческие способности детей.
  Воспитывать интерес к предмету, показывать детям пути анализа себя через
художественный текст.
  Оборудование: Толковый словарь С.И.Ожегова, интерактивная доска,
карточки с заданиями для групповой работы, рабочие листы, мультфильм
«Басни Крылова», портрет баснописца, иллюстрации к басне «Ворона и
лисица».
  ХОД УРОКА:
1.Беседа. Постановка цели урока с опорой на опыт учащихся.
Ребята, сколько ступенек на школьном крыльце? А ведь сколько раз вы
поднимались по нему и спускались. Не страшно, что вы до сих пор не
посчитали ступеньки, но это ещё не поздно сделать. И это прекрасно! Потому
что возможность каждый день открывать что-то новое в уже знакомом –
самое удивительное, что у нас есть. И нужно без устали этой возможностью
пользоваться.
Сегодня на уроке мы с вами продолжим знакомство с жанром басни, будем
читать хорошо известную басню И.А.Крылова «Ворона и Лисица».
Наша задача – перечитать басню внимательно, попытаться открыть для себя
новое в её содержании.Сегодня мы с вами выступим в роли исследователей.
Подумайте, какие качества нужны настоящему исследователю?
(Внимание,любознательность, наблюдательность, старание, усердие).
Возьмём эти качества на урок?
2. Повторение.
Без знаний нам не обойтись. Вспомним, что мы знаем о жанре басни.
СЛАЙД. Перед вами незаконченные предложения. Подумайте. Закончите их.
Поднимите руку. (Ответы детей).
3. Сообщение учащегося.
Самым известным русским баснописцем остаётся И.А.Крылов.
Рафейков Матвей подготовил сообщение о необычном памятнике писателю.
Ребята, справился Матвей с поставленной задачей?
4. Работа с текстом. У вас на партах лежат рабочие листы. Сегодня вы будете работать в них,
запишите число.
Обратимся к тексту басни.
Чтение басни учителем.
Назовите героев басни (учитель вывешивает иллюстрации с героями на доске,
где обозначены колонки рабочего листа).
5. Работа в группах.
Распределение ролей в группе (докладчик, записывающий, хронометр).
Время работы в группе - 5-7 минут.
Каждая исследовательская группа получила задание, вписывайте ответы в
листы, подготовьтесь рассказать одноклассникам о своих наблюдениях.

Группа №1.
1.
Что оно обозначает?
Проворонить – значит
_______________________
2.
вороной. Как ещё можно назвать такого человека?
___________________________________
_______________________.
3.
живого великорусского языка».
Ворона – нерасторопный человек, вялый, разиня, рохля, зевака (переносное
значение).
4.
пословицах?
Ворона за море летала, да вороной и вернулась.
Зачем вороне большие разговоры, знай ворона своё воронье кра.
Пугана ворона и куста боится.
Не летать вороне в высокие хоромы
Сравните свои догадки с мнением В.И.Даля, автора «Толкового словаря
Познакомьтесь с пословицами. Какие черты вороны народ подметил в
Всем известно слово проворонить.
Человека, который что-то «проворонил» часто в народе называют Найдите в толковых словарях значение слова «взгромоздиться».
5.Какие черты Вороны вы предлагаете записать в таблицу?
Группа №2.
На ель Ворона взгромоздясь,
Позавтракать было совсем уж собралась…
Задание:
1.
Выпишите его значение
__________________________________________________________________________________2.
Подумайте, чем значение слова «взгромоздиться» отличается от значения
слова «взлететь»?
Какие черты Вороны вы предлагаете записать в таблицу?
Группа №3.
На ель ворона взгромоздясь,
 Позавтракать было совсем уж собралась…
Задание:
1.
Проанализируйте звуковой состав слова взгромоздясь.
Какие слова по звучанию вам напоминают слово взгромоздясь?
-Среди согласных звуков звонких или глухих больше, твёрдых или мягких?
 – Гласных или согласных звуков больше в слове?
2.
Запишите слова, близкие по значению
Какой приём использует И.А.Крылов, используя такие звуки?
3.
приём?
Какой вы представляете Ворону, опираясь на звуковой строй слова
взгромоздясь?
Какую черту характера Вороны подчёркивает автор, используя этот
 Карточка №4.
 - Голубушка, как хороша! Какие звуки отчётливо слышатся, повторяются в словах, которые вы
Ну что за шейка, что за глазки!
Рассказывать, так право, сказки!
Какие пёрышки! Какой носок!
И, верно, ангельский быть должен голосок!
Спой, светик, не стыдись! Что, ежели, сестрица,
 При красоте такой и петь ты мастерица, -
Ведь ты б у нас была царь-птица!
1.Выпишите слова, которыми Лисица характеризует Ворону. Выделите в них
суффиксы.
2.Какую роль играют суффиксы – ушк-, -к-, -ок-, -ик-, -иц-?
Как называют такие суффиксы?
3.
выписали?
4.
Карточка №5.
Русский народ образовал множество слов и выражений от слова лиса.
Прочитайте их и объясните, что они значат?
Лисить –
Он облисит кого угодно –
Налисил и напел сладко –
Лису петь –
Проверьте себя. Переносное значение слова лисица В.И.Даль объясняет так:
Лисица – хвастуха, лукавый, хитрый человек, пролаз, проныра, корыстный
льстец.
Какие черты Лисицы вы предлагаете записать в таблицу?
 Какой мы представляем Лисицу, слушая её речь?
Обмен наблюдениями групп.
5.
Учитель записывает выводы на доске, ребята в рабочие листы. Работа с иллюстрацией.
Просмотр мультфильма.
Промежуточные выводы.
6.
Ребята, какой мы видим  Ворону, Лисицу? Читаем таблицу по вертикали.
Есть ли в басне положительные герои? Приходим к выводу, что сам
автор.Откуда мы узнаем о его позиции?
Читаем мораль. Против каких черт характера направлена басня?
7.
Много читателей у Крылова. Среди них есть художники. Обратимся к опыту
других читателей этой басни. Один из них художник-иллюстратор Евгений
Рачёв. Иллюстрация к басне явилась результатом осмысления прочитанного.
Какими мы видим Ворону и Лисицу в изображении художника?
8.
Посмотрим, как сюжет басни, героев представили режиссёр, актёры,
художники.
Вам понравилось?
Какие черты персонажей вы увидели в мультфильме?
9.
Ребята, мы прочитали хорошо известную басню.
Что новое вы сегодня открыли в ней? Что узнали на уроке? Работа с записями
на рабочих листах.
10.
 – Выучить басню наизусть.
 – Повторить теоретические сведения о басне.
 – Индивидуальное сообщение об Эзопе.
11.
У вас на партах лежат смайлики, у них не нарисованы ротики. Если басня вас
чему-то научила, заставила задуматься, вы узнали новое, нарисуйте улыбку,
если вы остались равнодушны, нарисуйте улыбку, если остались равнодушны.
Нарисуйте чёрточку. Прикрепите смайлики на доску.
Выводы.
Домашнее задание.
Рефлексия. Разгадайте кроссворд и
назовите второй результат продуктивного чтения
1
2 3
4
5 6
7
8 9
10
1.Создатель какого-то произведения
2. Место, где собираются и хранятся книги для общественного пользования
3. Литературные произведения, описывающие вымышленные,
сверъестественные события (их любит читать Митя)
4. Человек, который занимается литературным трудом, пишет
художественные литературные произведения 5. То ж, что и оглавление
6. Одна сторона листа бумаги в книге, тетради
7. Краткое иносказательное нравоучительное стихотворение или рассказ
8. Поясняющий рисунок в книге
9. Произведение печати в виде переплетенных листов бумаги с каким-либо
текстом
10. Вводная статья к книге
12

<получить код>

file_name: Не всякий кто читает.docx

description:
3
4
5

description:
6
7
8

intro: Многие дети любят слушать и читать стихи. Особенно любят читать стихи А.Благининой, в данный момент речь пойдет о лесной обитательнице-кукушке, которая не высиживает своих птенцов. Каждому хотелось выразительно передать свое отношение к этой птице, которая приносит большую пользу лесу, поедая вредных мохнатых гусениц.

title: Открытый урок по литературному чтению в 3 классена тему"Красота под защитой поэзии".Е.Благинина"Кукушка".


file_name: Не всякий кто читает.docx

description:
Конспект урока «Красота под защитой поэзии « Е.Благинина »Кукушка».
Открытый урок по литературному чтению  в 3классе »Б»
«Не всякий кто читает, в чтении силу знает». (Климова Антонина Федоровна.)
Цель:
продолжить работу над овладением учащимися технологией продуктивного
чтения на основе совместной с педагогом деятельности, в процессе освоения
которой учащиеся освоят первый и второй этапы работы с текстом.
Задачи:
продолжить знакомство учащихся с этапами авторской технологии
продуктивного чтения;
формировать умение читать тексты с использованием первых двух этапов
работы с текстом;
совершенствовать культуру чтения, интерес и мотивацию к чтению книг;
Оборудование:
презентация (проектор, компьютер, интерактивная доска)
напечатанные составные части схемы «Технология продуктивного чтения»
на зленых листах Анкета «Как выбрать книгу»
кроссворд на голубых листах
книги для анализа
конверты с заданиями по группам, листы цв. картона, клей
«ромашки» - для раскрашивания
цветные карандаши
Титульный 1 слайд: картинка – дети читают, тема занятия.
                                                   Ход занятия:
Актуализация знаний. Создание проблемной ситуации.
- Что такое эпиграф?
Слайд 2. ЭПИГРАФ - изречение (или цитата), предпосланное произведению
(или его части, главе)
и сосредоточивающее мысль на его идее.
С. И. Ожегов «Толковый словарь русского языка»
- Эпиграфом к сегодняшнему нашему занятию я выбрала слова С. Михалкова:

description:
Слайд 3: фото С. Михалкова + слова эпиграфа.
Я к вам обращаюсь, товарищи, дети
Полезнее книги нет вещи на свете!
Пусть книги друзьями заходят в дома,
Читайте всю жизнь, набирайтесь ума!
- К чему призывает нас в этих строчках С. Михалков?
(читать всю жизнь, набираться ума)
- А что нужно для того, чтобы «читать всю жизнь»? уметь это делать
- А разве вы не умеете читать? Умеем
- Тогда зачем нам эти наши занятия? Чтобы научиться правильно читать
Слайд 4: Чтобы научиться ПРАВИЛЬНО читать
- У нас сегодня много гостей. Расскажите им, чем мы занимаемся на этих
занятиях (осваиваем технологию продуктивного чтения – на доску)
- А зачем нам надо ее знать?
Слайд 4: (дописать) надо знать технологию продуктивного чтения
                      Работа над технологией.
Понятие продуктивного чтения.
1. Давайте вспомним, что такое продуктивное чтение.
(- продуктивное - от слова ПРОДУКТ)
- Что может быть продуктом чтения?
(продукт чтения – это результат)
- А какой результат может быть у чтения?
(прочитал текст – и все понял)
- Понимание – это действительно результат продуктивного чтения. Но не
только это. Понимание невозможно без другого результата чтения.
Второй результат продуктивного чтения вам напомнит кроссворд.
Слайд 5: кроссворд.
Возьмите голубые листы и разгадайте кроссворд. МУЗЫКА
1.Создатель какого-то произведения (автор)
2. Место, где собираются и хранятся книги для общественного пользования
(библиотека)

description:
3. Литературные произведения, описывающие вымышленные,
сверъестественные события (их любит читать Митя) (фантастика)
4. Человек, который занимается литературным трудом, пишет
художественные литературные произведения (писатель)
5. То ж, что и оглавление (содержание)
6. Одна сторона листа бумаги в книге, тетради (страница)
7. Краткое иносказательное нравоучительное стихотворение или рассказ
(басня)
8. Поясняющий рисунок в книге (иллюстрация)
9. Произведение печати в виде переплетенных листов бумаги с каким-либо
текстом (книга)
10. Вводная статья к книге (введение)
(Каждая группа по очереди называет ответы кроссворда,
учитель вписывает ответы)
ОЦЕНИТЬ РАБОТУ ГРУПП ПО РАЗГАДЫВАНИЮ КРОССВОРДА
- Что же является вторым результатом чтения? (восприятие)
Слайд 6:
Восприятие – это включение человека в чтение.
А что значит включиться в чтение?
Дети отвечают – учитель крепит варианты ответов в схему:
Читаем – и представляем картины, героев.
Читаем – и ставим себя на место героев,
Читаем – и переживаем,
Читаем - участвуем в действии.
Читаем – задумываемся над содержанием,
Читаем – предполагаем конец истории,
Читаем - и реагируем на прочитанное: смеемся, грустим,
Читаем - удивляемся, радуемся – испытываем эмоции.
ВЫВОД:
При этом неважно, как мы читаем: вслух, про себя, читаем сами или слушаем
чтение другого. То есть настоящий читатель воспринимает текст через
эмоции, воображение и содержание.

description:
Работа над понятием технология.
- Как вы думаете, легко ли при чтении одновременно читать, картины
представлять и задумываться над содержанием прочитанного?
- А что из относящегося к восприятию у вас уже получается?
Да, непросто делать три дела сразу – читать, воспринимать и понимать
прочитанное. Кому-то талант так читать дается от природы, ему и учиться не
надо. Но таких людей немного. Большинство людей должны этому научиться.
Как вы думаете, что нам поможет освоить это трудное дело.
(технология продуктивного чтения)
Что такое продуктивное чтение мы разобрались. Теперь поговорим о
технологии.
Слайд 7: портрет Саши + высказывания
- Что об этом говорил Саша, герой нашего учебника (стр. 26)
« «Технология связана с компьютером. Я же говорил, что бумажные книги –
это вчерашний день»»
- А как считаете вы? (бумажные и электронные книги)
- Что такое технология? (последовательность этапов работы)
Первый этап технологии.
Слайд 8: картинки со стр. 27
- Рисунки (на стр. 27) на доске определяют этапы технологии чтения.
Рассмотрите их. Все ли здесь правильно? Один рисунок лишний – убрать его с
доски.
Слайд 9.
Сколько шагов будет у нашей технологии?
Найдите рисунок, который раскрывает первый секрет нашей технологии. Что
вы на нем видите?
Как он называется? Поочередно вывешивать на доску – дополнять схему.
чтение до чтения,
- Что это значит? Как по-другому можно назвать этот этап?
(просмотровое или ознакомительное чтение)
- В конверте с листочками возьмите анкеты в которых, есть предположения
как читатели выбирают книгу. Рассмотрите их и выберите те, которые вам
близки.

description:
Слайд 10:
А. Читаю только то, что задают в школе.
Б. Всегда внимательно рассматриваю книгу до чтения, потому что мне
нравится, когда много картинок.
В. Выбираю по принципу: толстая книга или тонкая.
Г. Для меня важно, знаком ли мне автор.
Д. Выбираю только определенные книги (сказки, приключения, фантастику,
стихи…).
Е. Для меня важна тема. Люблю читать про … (про детей, про животных, про
историю …).
Ж. Читаю то, что велели родители.
З. Что угодно, только не стихи.
Давайте их обсудим. Объясните свой выбор (дети объясняют свой выбор, не
повторяясь) Убрать анкеты в конверт.
Практическая работа. Слайд 11. Картинка «Чтение до чтения»
На ваших столах лежат книги. Я предлагаю вам рассмотреть их,
предположить, о чем эта книга и понять, интересна ли она для вас. Объяснить
свое мнение. Договоритесь, кто от вашей группы будет говорить.
Оценить работу групп.
Слайд 12. Физминутка.
Второй этап технологии.
- Книгу выбирать научились. Я надеюсь, теперь при выборе книги вы будете
действовать как настоящие читатели, а не только обращать внимание на то,
толстая книга или нет, и есть ли в ней иллюстрации.
Слайд 13. Картинки со стр. 27.
- Какая картинка показывает второй секрет технологии? Щелчок - цифра
- Как он называется?
Чтение во время чтения,
- Верно. Давайте вспомним, какой главный результат продуктивного чтения.
Глубокое восприятие и понимание текста.
И этот результат зависит от того, КАК мы читаем.
- Что значит КАК? Что не так на этой картинке? Телевизор.
Слайд 14. Картинки стр.30

description:
- Никто себя не узнал? Как читать нельзя?
- Но говоря о чтении, мы имеем в виду не то, где и в какой позе кто читает.
- Что значит читать?
Читать – значит воспринимать и понимать.
Слайд 15: Как надо читать, чтобы воспринимать и понимать текст?
- А что же нужно делать, чтобы воспринимать и понимать текст, в процессе
самого чтения?
- Давайте поможем мальчику на большом конверте найти правильный ответ.
Достаньте все то, что лежит в конверте. Выберите правильные фразы и
наклейте их на лист, чтобы легче было оценить вашу работу.
I конверт:
Видеть незнакомые слова и уточнять их смысл
Обращать внимание на знаки препинания
Стараться не ставить себя на место героя
Не реагировать на прочитанное
Не задумываться над содержанием
II конверт:
Обращать внимание на вопросы в тексте
Догадываться, что произойдет дальше
Не представлять то, о чем читаешь
Не переживать за героев
Не уточнять смысл незнакомых слов
III конверт:
Представлять то, о чем читаешь
Чувствовать, переживать за героев
Не обращать внимания на знаки препинания
Не уточнять смысл незнакомых слов
Не задумываться над содержанием
IV конверт:
представлять картины, героев.
задумываться над содержанием,

description:
Стараться не ставить себя на место героя
Не уточнять смысл незнакомых слов
Не предполагать конец истории
V конверт:
предполагать конец истории,
реагировать на прочитанное: смеяться, грустить, удивляться, радоваться
Не представлять то, о чем читаешь
Не задумываться над содержанием
Не обращать внимания на знаки препинания
Проверка: листы с наклеенными ответами закрепить на доску в схему.
Ответили ли мы на вопрос – на слайде? Проговорить.
Оценить работу групп.
Слайд 16: Высказывание Н. М. Карамзина. Работа с высказыванием.
На доске написано высказывание писателя и историка Николая Михайловича
Карамзина. В его словах спрятались три главных слова, без которых не
бывает продуктивного чтения. Найдите эти слова.
«Всякое приятное чтение имеет влияние на разум,
без которого ни сердце не чувствует,
ни воображение не представляет»
Первое слово – «разум». То есть когда читаешь, ты думаешь.
Второе слово – «чувствуешь». Читаешь и чувствуешь.
Третье слово – «воображение». Читаешь и представляешь.
Слайд 17. Роль эмоций при чтении.
Многие писатели высказывались о том, как надо читать. Мне очень хочется,
чтобы вы обратили внимание на слова С. Я. Маршака, которые подсказывают,
как надо читать.
«Оттого, что автор заставляет нас на протяжении всего романа так много
ЧУВСТВОВАТЬ, ДУМАТЬ и ВООБРАЖАТЬ, мы не пропускаем в тексте ни одного
слова, мы жадно ловим каждое движение действующих лиц…»
- Вы поняли, почему я выделила некоторые слова?
- Эти действия помогают нам лучше понимать прочитанный текст, позволяют
испытывать эмоции.

description:
Что такое эмоции? Слайд 18.
Эмоции – это временное внешнее проявление чувств,
например, радости, страха, любви.
Это переживания человека в ответ на приятные или
неприятные воздействия окружающего мира.
- Каждый настоящий читатель во время чтения испытывает разные эмоции.
Этому должны научиться и мы. Готовясь к сегодняшнему занятию, Лера,
Алина и Арсений выучили стихи. Давайте мы их послушаем и попробуем
определить, какие эмоции они испытывают, когда рассказывают эти стихи.
На контрольной  http://www.zanimatika.narod.ru/Zvezdamini.gif
Не решается задачка - хоть убей!
Думай, думай, голова поскорей!
Думай, думай, голова, дам тебе конфетку,
В день рожденья подарю Новую беретку.
Думай, думай - в кои веки прошу!
С мылом вымою тебя! Расчешу!
Мы ж с тобою Не чужие друг дружке.
Выручай! А то как дам по макушке!
(М. Бородицкая)
Пятёрка  http://www.zanimatika.narod.ru/Zvezdamini.gif
Открыла тетрадку, Портфель на снегу.
И глаз от пятёрки отнять не могу!
Красивая! С точкой. Морковки красней.
Тетрадка такая нарядная с ней!
(Л. Фадеева)

Бедный дракон
 Скучал дракон и плакал.
И очень он грустил.
Ну хоть бы кто сегодня Дракона навестил!
Наполнены слёзами Все шесть печальных глаз —

description:
Ведь он же трёхголовый В отличие от нас!
Спасибо ребята. Вы хорошо показали свои эмоции. А сейчас я предлагаю всем
вспомнить разные чувства и эмоции, который может испытывать человек и
постараться выразить их через цвет. Многие считают, что зависть – черного
цвета, грусть – серого, радость – солнечного. А как думаете вы?
Возьмите конверт, на котором изображена ромашка, достаньте листочки
ромашки, на которых написаны название разных чувств. Раскрасьте по
лепестку, стараясь передать цветом ту эмоцию, название которой написано
на лепестке. Затем соберите ромашку – приклеите лепесточки к серединке.
Слайд 19:
I ромашка: радость, опасность, гнев, настороженность
II ромашка: жалость, боль, страх, спокойствие
III ромашка: любовь, ужас, ненависть, печаль
IV ромашка: веселье, зависть, грусть, одиночество
V ромашка: тревога, восхищение, удивление, скука
Ромашки вывесить на доску.
- вот какие разноцветные эмоции у нас получились. Оценить работу групп.
Эмоции, чувства – главное при чтении стихов. Попробуем передать эмоции
при чтении стихов (стихотворения «А что у вас?») С. Михалкова.
Слайд 19. С. Михалков «А что у вас?»
Кто на лавочке сидел,
Кто на улицу глядел,
2.Толя пел, Борис молчал,
Николай ногой качал.
3.Дело было вечером,
Делать было нечего.
4. Галка села на заборе,
Кот забрался на чердак.
5. Тут сказал ребятам Боря
Просто так:
6. - А у меня в кармане гвоздь! А у вас?

description:
7. - А у нас сегодня гость! А у вас?
8. - А у нас сегодня кошка
Родила вчера котят.
Котята выросли немножко,
А есть из блюдца не хотят!
9. - А у нас в квартире газ! А у вас?
10. - А у нас водопровод! Вот!
11. - А из нашего окна
Площадь Красная видна!
А из вашего окошка
Только улица немножко.
12. - Мы гуляли по Неглинной,
Заходили на бульвар,
Нам купили синий-синий
Презеленый красный шар!
13. - А у нас огонь погас - Это раз!
Грузовик привез дрова - Это два!
14. А в-четвертых - наша мама
Отправляется в полет,
Потому что наша мама
Называется - пилот!
15. С лесенки ответил Вова:
16. - Мама - летчик? Что ж такого?
17. Вот у Коли, например,
Мама - милиционер!
А у Толи и у Веры
Обе мамы - инженеры!
18. А у Левы мама - повар!
Мама-летчик? Что ж такого!

description:
19. - Всех важней,- сказала Ната,-
Мама - вагоновожатый,
Потому что до Зацепы
Водит мама два прицепа.
20. И спросила Нина тихо:
21. - Разве плохо быть портнихой?
Кто трусы ребятам шьет?
Ну, конечно, не пилот!
22. Летчик водит самолеты -
Это очень хорошо!
23. Повар делает компоты -
Это тоже хорошо.
24. Доктор лечит нас от кори,
Есть учительница в школе.
25. Мамы разные нужны,
Мамы разные важны.
26. Дело было вечером,
Спорить было нечего.
Рефлексия. Слайд 20.
Вот такие у нас получились эмоции. А сейчас давайте посчитаем жетоны,
посмотрим, какая группа у нас сегодня наиболее удачно трудилась.
Подвести итог работы групп.
Работу над оставшимися этапами технологии мы продолжим на следующем
нашем занятии «Буду настоящим читателем».

description:
МОУ ЛЬВОВСКАЯ СОШ № 4
Открытый урок-проект
по литературному чтению в 3 классе»Б»
Басня И.А.Крылова »Ворона и лисица».
                                Составила и подготовила
                                Климова А.Ф.
                                учитель начальных классов

description:
Цели урока:
   Продолжить знакомство с жанром басни, учить детей понимать содержание
басни, характеры персонажей, способы создания характеров, учить детей
находить и понимать мораль, учить работе с толковым словарём.
  Развивать логическое мышление, речь, умение слушать одноклассников,
умение работать в группе, развивать творческие способности детей.
  Воспитывать интерес к предмету, показывать детям пути анализа себя через
художественный текст.
  Оборудование: Толковый словарь С.И.Ожегова, интерактивная доска,
карточки с заданиями для групповой работы, рабочие листы, мультфильм
«Басни Крылова», портрет баснописца, иллюстрации к басне «Ворона и
лисица».
  ХОД УРОКА:
1.Беседа. Постановка цели урока с опорой на опыт учащихся.
Ребята, сколько ступенек на школьном крыльце? А ведь сколько раз вы
поднимались по нему и спускались. Не страшно, что вы до сих пор не
посчитали ступеньки, но это ещё не поздно сделать. И это прекрасно! Потому
что возможность каждый день открывать что-то новое в уже знакомом –
самое удивительное, что у нас есть. И нужно без устали этой возможностью
пользоваться.
Сегодня на уроке мы с вами продолжим знакомство с жанром басни, будем
читать хорошо известную басню И.А.Крылова «Ворона и Лисица».
Наша задача – перечитать басню внимательно, попытаться открыть для себя
новое в её содержании.Сегодня мы с вами выступим в роли исследователей.
Подумайте, какие качества нужны настоящему исследователю?
(Внимание,любознательность, наблюдательность, старание, усердие).
Возьмём эти качества на урок?
2. Повторение.
Без знаний нам не обойтись. Вспомним, что мы знаем о жанре басни.
СЛАЙД. Перед вами незаконченные предложения. Подумайте. Закончите их.
Поднимите руку. (Ответы детей).
3. Сообщение учащегося.
Самым известным русским баснописцем остаётся И.А.Крылов.
Рафейков Матвей подготовил сообщение о необычном памятнике писателю.
Ребята, справился Матвей с поставленной задачей?
4. Работа с текстом.

description:
У вас на партах лежат рабочие листы. Сегодня вы будете работать в них,
запишите число.
Обратимся к тексту басни.
Чтение басни учителем.
Назовите героев басни (учитель вывешивает иллюстрации с героями на доске,
где обозначены колонки рабочего листа).
5. Работа в группах.
Распределение ролей в группе (докладчик, записывающий, хронометр).
Время работы в группе - 5-7 минут.
Каждая исследовательская группа получила задание, вписывайте ответы в
листы, подготовьтесь рассказать одноклассникам о своих наблюдениях.

Группа №1.
1.
Что оно обозначает?
Проворонить – значит
_______________________
2.
вороной. Как ещё можно назвать такого человека?
___________________________________
_______________________.
3.
живого великорусского языка».
Ворона – нерасторопный человек, вялый, разиня, рохля, зевака (переносное
значение).
4.
пословицах?
Ворона за море летала, да вороной и вернулась.
Зачем вороне большие разговоры, знай ворона своё воронье кра.
Пугана ворона и куста боится.
Не летать вороне в высокие хоромы
Сравните свои догадки с мнением В.И.Даля, автора «Толкового словаря
Познакомьтесь с пословицами. Какие черты вороны народ подметил в
Всем известно слово проворонить.
Человека, который что-то «проворонил» часто в народе называют

description:
Найдите в толковых словарях значение слова «взгромоздиться».
5.Какие черты Вороны вы предлагаете записать в таблицу?
Группа №2.
На ель Ворона взгромоздясь,
Позавтракать было совсем уж собралась…
Задание:
1.
Выпишите его значение
__________________________________________________________________________________2.
Подумайте, чем значение слова «взгромоздиться» отличается от значения
слова «взлететь»?
Какие черты Вороны вы предлагаете записать в таблицу?
Группа №3.
На ель ворона взгромоздясь,
 Позавтракать было совсем уж собралась…
Задание:
1.
Проанализируйте звуковой состав слова взгромоздясь.
Какие слова по звучанию вам напоминают слово взгромоздясь?
-Среди согласных звуков звонких или глухих больше, твёрдых или мягких?
 – Гласных или согласных звуков больше в слове?
2.
Запишите слова, близкие по значению
Какой приём использует И.А.Крылов, используя такие звуки?
3.
приём?
Какой вы представляете Ворону, опираясь на звуковой строй слова
взгромоздясь?
Какую черту характера Вороны подчёркивает автор, используя этот
 Карточка №4.
 - Голубушка, как хороша!

description:
Какие звуки отчётливо слышатся, повторяются в словах, которые вы
Ну что за шейка, что за глазки!
Рассказывать, так право, сказки!
Какие пёрышки! Какой носок!
И, верно, ангельский быть должен голосок!
Спой, светик, не стыдись! Что, ежели, сестрица,
 При красоте такой и петь ты мастерица, -
Ведь ты б у нас была царь-птица!
1.Выпишите слова, которыми Лисица характеризует Ворону. Выделите в них
суффиксы.
2.Какую роль играют суффиксы – ушк-, -к-, -ок-, -ик-, -иц-?
Как называют такие суффиксы?
3.
выписали?
4.
Карточка №5.
Русский народ образовал множество слов и выражений от слова лиса.
Прочитайте их и объясните, что они значат?
Лисить –
Он облисит кого угодно –
Налисил и напел сладко –
Лису петь –
Проверьте себя. Переносное значение слова лисица В.И.Даль объясняет так:
Лисица – хвастуха, лукавый, хитрый человек, пролаз, проныра, корыстный
льстец.
Какие черты Лисицы вы предлагаете записать в таблицу?
 Какой мы представляем Лисицу, слушая её речь?
Обмен наблюдениями групп.
5.
Учитель записывает выводы на доске, ребята в рабочие листы.

description:
Работа с иллюстрацией.
Просмотр мультфильма.
Промежуточные выводы.
6.
Ребята, какой мы видим  Ворону, Лисицу? Читаем таблицу по вертикали.
Есть ли в басне положительные герои? Приходим к выводу, что сам
автор.Откуда мы узнаем о его позиции?
Читаем мораль. Против каких черт характера направлена басня?
7.
Много читателей у Крылова. Среди них есть художники. Обратимся к опыту
других читателей этой басни. Один из них художник-иллюстратор Евгений
Рачёв. Иллюстрация к басне явилась результатом осмысления прочитанного.
Какими мы видим Ворону и Лисицу в изображении художника?
8.
Посмотрим, как сюжет басни, героев представили режиссёр, актёры,
художники.
Вам понравилось?
Какие черты персонажей вы увидели в мультфильме?
9.
Ребята, мы прочитали хорошо известную басню.
Что новое вы сегодня открыли в ней? Что узнали на уроке? Работа с записями
на рабочих листах.
10.
 – Выучить басню наизусть.
 – Повторить теоретические сведения о басне.
 – Индивидуальное сообщение об Эзопе.
11.
У вас на партах лежат смайлики, у них не нарисованы ротики. Если басня вас
чему-то научила, заставила задуматься, вы узнали новое, нарисуйте улыбку,
если вы остались равнодушны, нарисуйте улыбку, если остались равнодушны.
Нарисуйте чёрточку. Прикрепите смайлики на доску.
Выводы.
Домашнее задание.
Рефлексия.

description:
Разгадайте кроссворд и
назовите второй результат продуктивного чтения
1
2

description:
3
4
5

description:
6
7
8

description:
9
10
1.Создатель какого-то произведения
2. Место, где собираются и хранятся книги для общественного пользования
3. Литературные произведения, описывающие вымышленные,
сверъестественные события (их любит читать Митя)
4. Человек, который занимается литературным трудом, пишет
художественные литературные произведения

description:
5. То ж, что и оглавление
6. Одна сторона листа бумаги в книге, тетради
7. Краткое иносказательное нравоучительное стихотворение или рассказ
8. Поясняющий рисунок в книге
9. Произведение печати в виде переплетенных листов бумаги с каким-либо
текстом
10. Вводная статья к книге
12

<получить код>

intro: Все любят стихи А.Благининой. На данном уроке речь идет о том, кто много читает, тот силу чтения знает. Каждому учащемуся хотелось прочитать стихотворение о лесной обитательнице - кукушке, которая одна из птиц приносит большую пользу лесу, поедая вредных мохнатых гусениц.

русская литература

group: Дисциплины


file_name: ситуационные задачи.pdf

alt: СИТУАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ ТЕМА: АЛКЕНЫ-ПОЛИЭТИЛЕН 10

alt: Частицы полиэтиленового пластика в океане

alt: Они убивают примерно 1 млн. птиц, 100 тысяч морских млекопитающих и неисчислимые косяки рыб

alt: Покупайте товары из перерабатваемого пластика

intro: Данный материал подготовлен для проведения уроков экологической направленности в 10 классе (профиль математический) по теме Алкены и их применение. Материал касается такого углеводорода как ЭТИЛЕН, вопросов загрязнения окружающей среды продуктами из полиэтилена. Рассматриваются ситуации загрязнения почвы, водной среды, и других сред обитания животных.

title: Ситуационные задачи по химии: Полиэтилен (10 класс)


extracted_text:
«Приготовление заправочных супов».
Тема программы:

Тема урока: «Приготовление борщей»
Тип урока: изучение нового материала.
Цель урока:
     - сформировать профессиональные умения и навыки при приготовлении борщей: (борщ с
капустой и картофелем ,борщ украинский, борщ флотский, борщ сибирский).
 обучающая:
 развивающая:
План – конспект открытого урока производственного обучения
По профессии «Повар, кондитер» - 1 курс
Урок производственного обучения.
     - развить у обучающихся познавательный и профессиональный интерес к технологиям
приготовления заправочных супов;
     - содействовать формированию познавательного интереса к выбранной профессии.
 воспитательная:
      - воспитание культуры труда, экономного использования продуктов;
      - воспитание у обучающихся планирования работы, самостоятельности, производительной
этики, трудолюбия, аккуратности, внимательности, исполнительности.
Задачи урока:
    - закрепить знания приготовления бульонов, правила варки супов;
     - научить технологической последовательности приготовления борщей;
    -объяснить правила хранения и отпуска блюд;
    - выявить ошибки приготовления борщей и способы их устранения.
Методы обучения: частично – поисковый, репродуктивный, объяснительно – иллюстративный.
Межпредметная связь:

общественного питания», «Организация производства на предприятиях общественного
питания», «Товароведение пищевых продуктов», «Физиология питания, санитария и гигиена».
Материально – техническое и дидактическое оснащение урока:
  «Специальная технология», «Оборудование предприятий Дидактические средства:
 слайды: «Формы нарезки овощей», «Схема приготовления борща»;
 натуральные образцы;
 набор технологических карт по приготовлению борщей;
 таблица «Критерии оценок».
Оборудование, инвентарь, инструменты, посуда:
Электрическая плита; производственные столы, циферблатные весы; разделочные доски
«О.С.», «М.В.», ножи поварские; сковороды,                кастрюли, тарелки, шумовки, черпаки,
суповые тарелки, ложки.
Сырьё:
Свекла, морковь, петрушка, томатное пюре, свежая капуста, уксус 9%, сахар, соль, специи,
репчатый лук, сладкий перец, чеснок, шпик, фасоль, мука.
Используемая литература:
1. Анфимов Н.А., Татарская Л.Л. «Кулинария»., М.: Издательский центр «Академия» - 2005.
2.  Сборник рецептур люд и кулинарных изделий., М.: Издательский центр «Академия» - 2005.
3. Качурина Т.А. «Кулинария» рабочая тетрадь., М.: Издательский центр «Академия» - 2008.
4. Золин В.Л. «Технологическое оборудование предприятий общественного питания»., М.:
5. Харченко Н.Э., Чеснокова Л.Г. «Технологи приготовления пищи»., М.: Издательский центр
6. Журнал «Общественное питание».
Издательский  центр «Академия» -2006.
«Академия» - 2007.
Ход урока
1. Организационная часть – 5 мин:
  -принять рапорт дежурного;
  - проверка спецодежды на соответствие санитарным требованиям;
 - краткий порядок проведения урока; порядок выдачи «бонусов».
Задаю вопрос: Какие разновидности борщей вы знаете?
2. Вводный инструктаж – 30 мин: 2. Изложение нового материала:
1. Подготовка рабочего места и инструментов:
1. Сообщить тему урока.
(по мере ответов подвожу обучающихся, к правильному результату выдавая «бонусы»)
- борщ с капустой и картофелем, борщ украинский, борщ флотский, борщ сибирский.
«сообщаю, что тема данного урока как раз об этих заправочных супах»
(предлагаю записать тему и правильный ответ  в рабочие тетради по производственному
обучению).
«Приготовление борщей».
Показываю слайд: «Разновидности борщей» объясняя, что для
                приготовления  борщей мы должны:
(Озвучиваю цель урока):
- сформировать профессиональные умения и навыки при приготовлении борщей, правильность
закладки продуктов, правилам отпуска блюд.
Задаю вопрос:  Пользуясь полученными знаниями на предметах спеццикла, назовите
инструменты необходимые для приготовления борщей.
Корректируя ответы обучающихся, подвожу к правильному результату: разделочные доски с
маркировкой «О.С.», ножи поварские «О.С.», тарелки.
(предлагаю записать правильный ответ в тетради п/о)        .

Задаю вопрос: Какие овощи мы используем для приготовления борщей?
(Ссылаясь на предмет «Товароведение пищевых продуктов»)
В результате мы должны получить ответ: капуста белокочанная, морковь, свекла, репчатый
лук, картофель, перец сладкий. (записываем).
Обновляю в памяти обучающихся правила техники безопасности, правила санитарии, правила и
порядок подготовки рабочего места и инструментов.
2. Необходимое сырьё для приготовления борщей:
3. Охрана труда при приготовлении борщей 4. Общие правила приготовления борщей:
Задаю вопрос: Назовите классификацию супов
В результат должны получить ответ: (по температуре подачи – горячие 75  С, холодные – 14 С;
по способу приготовления – заправочные, прозрачные, пюреобразные; по жидкой основе – на
бульонах, овощных и крупяных отварах, хлебном квасе, молоке, кисло-молочных продуктах,
фруктово-ягодных отварах).
Задаю вопрос:  Какие бульоны  знаете ?
В результат должны получить ответ: костный, мясо – костный, бульон из птицы, рыбный.
Задаю вопрос: В зависимости от концентрации растворимых веществ, какие       бульоны
приготавливают?
Получаю ответ: нормальный   и концентрированный (предлагаю записать ответ, а     также
норму продуктов и    воды для бульонов).
Рассказываю, что основной продукт в борщах – свекла, применяют несколько способов
подготовки свеклы для борща: тушение, пассерование, варку, подпекание.
Задаю вопрос: Что такое тушение, пассерование, варка
В результате должны получить ответ: Тушение – это комбинированный способ т/о, когда
предварительно обжаренные продукты припускают в бульоне, в закрытой посуде для
размягчения; пассервание – это вспомогательный способ, при котором обжаривают продукты
при температуре 110-120 С без образования поджаристой корочки; варка – это основной
способ, при котором продукты нагревают в большом количестве жидкости до 100 С.
Задаю вопрос: Какой  способ является более рациональным?
Должны получить ответ: пассерование, так как способствует лучшему сохранению красящих и
ароматических веществ, экономит время.
Задаю вопрос: В чём отличие приготовления борщей и где эти отличия указаны?
Должны получить ответ: это указано в технологической карте, по которой определяем
перечень продуктов необходимых для приготовления, норму брутто (вес с отходами), норму
нетто (чистый вес), выход готового блюда, краткое описание технологического процесса,
требования к качеству, условия и сроки хранения, правила отпуска. Задаю вопрос: Какие формы нарезки овощей относят к простым?
Должны получить ответ: соломка, брусочки, кубики, дольки, ломтики, кружочки.
Предлагаю взять технологические карты блюд (борщ с капустой и картофелем, борщ
флотский). Согласно технологическим картам практически показываю приёмы нарезки овощей
для борщей. Во время демонстрации приёмов нарезки комментирую свои действия с учётом
общих правил нарезки и специфики данного овоща.
Опираясь на технологическую карту  предлагаю выполнить нескольким обучающимся
(желающим) нарезать овощи, при этом спрашиваю длину соломки, брусочков, сечение крупного
кубика, толщину ломтика. (обучающимся «бонусы»).
Анализируя правильность ответов и правильность выполнения приёмов нарезки
задействованных в показе обучающихся, принимаю  решение:
 Нарезать овощи для борща украинского и борща сибирского обучающимся
самостоятельно, а тем обучающимся которые показывали формы нарезки овощей про
анализировали правильность выполнения работ опираясь на технологические карты.
(обучающимся «бонусы»)
Раздаю технологические карты. Предлагаемые  технологические карты.
Технологическая карта
Раскладка № 176
№
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Наименование продукта
Свекла
Капуста свежая
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Томатное пюре
Кулинарный жир
Сахар
Уксус 3
Бульон или вода
Выход
Наименование блюда: «Борщ с капустой и картофелем»
Сборник рецептур и кулинарных изделий издания 2000г.
Норма нетто в
гр.
160
60
80
4
40
30
20
10
16
800
1000
Норма брутто в
гр.
200
100
107
50
48
30
20
10
16
800
-
Краткое описание технологического процесса:

  В кипящий бульон или воду закладывают
нашинкованную капусту, доводят до кипения, затем добавляют нарезанный брусочками
картофель, варят 10 -15 мин, кладут пассерованные овощи, подготовленную свеклу и варят
борщ до готовности. За 5 – 10 мин. До окончания арки добавляют соль, сахар, специи. Борщ
можно заправить пассерованной мукой. Требования к качеству:
  Форма нарезки капусты – соломка, остальные овощи соответствуют

нарезке капусты, картофель- брусочками. Консистенция – мягкая, непереваренная. Цвет –
малиново - красный . Вкус- кисло-сладкий, без привкуса сырой свеклы.
Правила отпуска и сроки хранения:

  хранят на мармите 2 часа, отпускают со сметаной.

Технологическая карта
Наименование блюда: «Борщ украинский»
Раскладка № 175
Наименование продукта
Свекла
Капуста свежая
Картофель
№
п/п
1.
2.
3.
4. Морковь
5. Лук репчатый
Томатное пюре
6.
7.
Кулинарный жир
Сахар
8.
9.
Уксус 3
10. Перец сладкий
11. Чеснок
12. Мука пшеничная
13. Шпик
Сборник рецептур и кулинарных изделий издания 2000г.
Норма нетто в
гр.
120
80
160
40
30
30
20
10
10
20
3
6
10
Норма брутто в
гр.
150
100
213
50
36
30
20
10
10
27
4
6
10,4
 14. Бульон или вода
Выход
700
1000
700
-
Краткое описание технологического процесса:

  свеклу нарезают соломкой, добавляют уксус,
жир, сахар, томатное пюре и тушат до готовности с добавлением бульона. В кипящий бульон
кладут нарезанный брусочками или дольками, доводят до кипения, закладывают
нашинкованную капусту и варят 10-15 мин., затем добавляют тушеную свеклу и пассерованные
овощи. За 5-10 мин. До окончания арки вводят пассерованную муку разведённую бульоном или
водой, перец сладкий, соль, специи. Готовый борщ заправляют перед подачей шпиком
растёртым с чесноком. Отдельно подают пампушки с чесноком.
Требования к качеству:
  Форма нарезки капусты – соломка, остальные овощи соответствуют

нарезке капусты, картофель- брусочками. Консистенция – мягкая, непереваренная. Цвет –
малиново - красный . Вкус- кисло-сладкий, без привкуса сырой свеклы. Запах – чеснока.
Правила отпуска и сроки хранения:

5. Закрепление материала.
Давайте закрепим полученные знания пользуясь технологическими картами.
Вопросы: Пользуясь технологической картой  определите различия между борщом украинским
и флотским (продукты, формы нарезки овощей, правила отпуска блюд). Правила отпуска борща
сибирского (с фрикадельками). Когда закладывают пассерованные овощи в суп (за 10 – 15 мин.
до готовности).  За чем в борщ вводят мучную пассеровку (  придаёт супам  густую
консистенцию и способствует сохранению витамина С). (правильно отвечающим обучающимся
выдаются «бонусы»).
Обращаю внимание на таблицу «Критерии оценок» согласно, которой будет оцениваться
самостоятельная работа с учётом «бонусов». Предлагаю записать технологические карты в
тетрадь п/о.
Желаю удачи обучающимся в выполнении учебно- практической работы.
  хранят на мармите 2 часа, отпускают со сметаной.
3. Самостоятельная работа обучающихся и текущий инструктаж: 1. Обходы рабочих мест обучающихся в ходе самостоятельной работы с целью проверки
2. Обращаю внимание на:
(выдача бонусов за правильно выполненные операции)и оказание помощи при выполнении
самостоятельной работы.
- правильную организацию рабочего места;
- выполнение правил охраны труда;
- вникаю в работу каждого обучающегося, по приготовлению борщей, не упуская из поля
зрения работу всей группы;
- побуждаю обучающихся к самоконтролю, обеспечению высокого качества работы;
- развиваю самостоятельность, предлагаю находить причины ошибок, способы их
устранения;
-оказываю помощь обучающимся своевременно,       не допуская закрепления ошибок;
- проверяем  требования  качества борщей и заполняем бракераж блюд;
- поощряю творческий подход в качестве «бонусов»;
- обучающихся выполнивших задания первыми привлекаю для подсчёта «бонусов» и
заполнение оценочной таблицы;
- уборка рабочего места.
- подведение итогов за занятие.
- разбор ошибок, пути их устранения.
- определение лучших блюд.
- выставление оценок.
А сейчас запишите домашнее задание для подготовки к следующему уроку.
1. Составить технологическую схему приготовления «Рассольника».
2. Составить таблицу «Рассольники» , их различия.
3. Заключительный инструктаж – 20 мин.
4. Задание на дом: Мастер производственного обучения    Каримов И.Ф.

file_name: открытый урок борщ.docx

intro: Урок производственного обучения приготовление заправочных супов. Приготовление бульона для борщей Первичная обработка овощей и нарезка овощей для приготовления борщей  соблюдение технологии приготовления блюда и соблюдение правил техники безопасности. Опрос обучающихся по теме супы. Контроль мастера производственного обучения за деятельностью общающихся.План урока производственного обучения


extracted_text:
Расторгуев Александр Александрович,
магистрант 2 курса Автодорожного факультета
ФГАОУ «СевероВосточный федеральный университет»,
г. Якутск Rasta12@mail.ru
Технология группового обучения как средство формирования профессиональных
компетенций студентов колледжа
  Аннотация.  В   статье   кратко   излагаются   теоретические   основы   вопроса
профессиональной компетенции. Дается характеристика технологии группового обучения,
предлагается методика их использования в учебном процессе.
  Ключевые слова:  профессиональная   компетенция,   компетентность,  технология
группового обучения, формирование, развитие. Актуальность вопроса профессиональной
компетенции состоит в том, что на современном этапе развития образования необходима
подготовка более конкурентоспособных специалистов, способных к самостоятельности и
предпринимательству, инициативных, ответственных работников.
Формирование у студентов базовой и специальной компетентности, мобильности,
способности   принимать   рациональные   решения   –   основные   задачи   подготовки
специалистов современной системы учебных заведений.
Теория компетенций отражена в работах Н. Розова, В.В. Серикова, Н.В. Матяш,
Ю.В.   Койнова   и   др.   В   настоящее   время   активное   применение   она   получает   в   школах
Западной Европы и США, а также в России.
Вопросы,   связанные   с   формированием   компетенций   у   будущих   специалистов,
исследовались   в   работах   Е.В.   Бондаревской,   З.С.   Сазоновой,   Н.М.   Сальникова,   А.В.
Хуторского, В.Д. Шадрикова, Э.Ф. Шариповой и другие. Формирование профессиональных
компетенций   личности   в   учебном   процессе   является   ключевой   проблемой
профессиональной педагогики. Изучением данной проблемы в свое время занимались С.Я.
Батышев, Г.Д. Бухарова, Э.Ф. Зеер, И.А. Зимняя, М.Д. Ильязова, Г.Р. Ломакина, Ю.В.
Сидорова.   Современные   требования   ФГОС   среднего   профессионального   образования
являются   стержнем   для   повышения   эффективности   профессионального   образования.
Личностно   ориентированная   модель   подготовки   специалистов   –   это   одно   из   основных
требований стандарта. При том предполагается, что главным является сформированность
общих   и   профессиональных   компетенций   будущего   специалиста.
  Однако,
профессиональное   педагогическое   сообщество   сосредоточено   на   тех   результатах
образования,   которые   привязаны   к   конкретным   учебным   дисциплинам,   в   то   время   как проблема личностного развития представляет собой очень серьезную проблему, которую
педагоги   часто   решают   алгоритмизированными   способами,   подменяя   истинные   смыслы
образовательной   деятельности   технологическими   картами   по   формированию   общих   и
профессиональных   компетенций   студентов,   которые   являются   частью   образовательных
результатов,   определенных   стандартами   профессионального   образования   нового
поколения.
Формирование общих и профессиональных умений у студентов немного сложный и
трудоёмкий процесс, так как здесь задействованы глубинные психические познавательные
процессы, социальные установки и личностные образования, такие как волевая регуляция,
самоорганизация,   ответственность   и   многие   другие.   Проводимые   сегодня   повсеместно
единые государственные экзамены отражают только знания в предлагаемых областях той
или иной науки, но они не включают умений способов деятельности, то есть практического
приложения теоретических знаний [3].
Однако   в   профессиональных   образовательных   учреждениях   общие   и
профессиональные   умения   кроме   педагогов   общеобразовательного   цикла   формируют
педагоги   общепрофессионального   и   профессионального   циклов,
  что   делает
образовательный процесс интегрированным. И основным инструментом интеграции служит
содержание   образования,   которое   должно   быть   структурировано   в   соответствии   с
модульностью профессиональных образовательных программ [2].
Н.Д. Никандров выделяет особенности новых подходов к образованию: ориентация
на ученика, дальнейшее развитие в личности ее субъектных свойств и индивидуальности,
формирование   личных   смыслов   учения   и   жизни,   пробуждение   творческого   потенциала
личности,   стимулирование   студентов   к   самостоятельному   решению   собственных
жизненных проблем, касающихся профессиональной деятельности, социума, личной жизни
и т.д.
Так,   что   же   представляют   собой   понятия   «компетентность»   и   «компетенция»,
формирование которых сегодня является основной целью современного образования.
Компетенции – итоговые способы действий, которые обеспечивают качественное
выполнение   профессиональной   работы.   Это   способности   человека   внедрять   во   время
практической   работы   свою   компетентность   [1].   Компетентности   –   это   имеющие
содержание выводы теоретических и эмпирических знаний, которые представляют в форме
понятий, принципов, смысловых положений [1]. Согласно представлениям А.В. Хуторского
«компетентность   –   это   индивидуальнопсихологическая   особенность,   а   компетенция   – отчужденное, наперед ожидаемое социальное требование к профессиональной подготовке
обучающихся, которые необходимы для его качественной результативной деятельности в
конкретной сфере» [4]. Понятия «компетентность» и «компетенция» могут употребляться
как синонимы, а могут быть разведены по разным основаниям. Согласно, М.Д. Ильязовой
«в числе таких оснований могут выступать разнообразность и широта функций; родовая и
видовая сущность; природа; внешне – внутренняя обусловленность» [2].
«Компетенция – познавательная активность субъекта деятельности; готовность и
желание к результативной деятельности с полным пониманием ответственности за её итоги
и   показатели.   Элементарный   состав   компетенции   субъекта   деятельности   включает:
инструментальный   фундамент   деятельности;   мотивационный   фундамент   деятельности;
ценностносмысловой   фундамент   деятельности;
  индивидуальнопсихологический
фундамент.   Компетенция   раскрывается   и   развивается   в   деятельности   с   помощью
механизмов  самовоспитания   и  саморегуляции.  Именно  ситуации  и  развитые  механизмы
самоуправления   выступают   фактором,   определяющим   результативность   всех   этих
компонентов, стимулирующим профессиональное поведение субъекта деятельности [2].
Также,   учитывая   связь   между   компетенцией   и   профессиональной   реализации   в
работе   можно   выделить   термин   «профессиональная   компетенция».   Главное   отличие
компетентного работника от квалифицированного заключается в том, что первый не только
обладает конкретными знаниями, умениями и навыками, но и способен практиковать их в
работе,   в   профессиональной   практике   [2].   Группа   –   одно   из   центральных   понятий   в
социальной психологии, которое трактуется как человеческая общность, выделяемая на
основе   определенного   признака,   наличие   или   характер   совместной   деятельности   [3].   В
группе из пяти человек больше вероятность, что никто не останется в меньшинстве, в такой
группе достаточно много участников для выработки различных мнений и продуктивного
обмена   информацией.   В   то   же   время   при   таком   количестве   участников   у   всех   будет
возможность внести свой вклад в работу, услышать другого и быть услышанным самому
[ 3].
Целью групповой работы является активное вовлечение каждого студента в процесс
усвоения учебного материала.
Задачи технологии групповой работы:
• Активизация познавательной деятельности.
• Развитие навыков самостоятельной учебной деятельности.
• Развитие умений успешного общения. • Совершенствование межличностных отношений в классе [2].
В группе студенты получают задание. Совместными усилиями они находят варианты
решения   задания,   готовятся   к   ответу.   Студенты   на   этом   этапе   работают   с   учебно
методической литературой, также дополнительной литературой, анализирую и обсуждают
предложенные   ситуации.   При   всей   простоте   названного   этапа   требуется   искусство
педагога,   чтобы   стимулировать   интерес   студентов   к   самостоятельной   работе.   После
выполнения каждая группа представляет и отстаивает свой вариант решения задания.
Именно   во   время   групповой   работы   формируются   такие   профессиональные
компетенции, как способность к самостоятельному решению учебнопознавательных задач,
самостоятельное   использование   информационных   ресурсов,   умение   самостоятельно
получать и структурировать информацию.
В начале эксперимента мы определили уровень развития ключевых компетенций у
студентов.   Затем   были   проведены   занятия   с   организацией   технологии   группового
обучения. Далее нами было проведено повторное исследование уровня сформированности
профессиональных компетенций. Для исследования нами была использована методика В.В.
Синявского и Б.А. Федоришина. По результатам данного исследования мы можем сделать
вывод,
  что   количество   студентов   с   высоким   уровнем   сформированности
профессиональных   компетенций   увеличилось   на   5%,   со   средним   –   на   3   %,   с   низким
уровнем уменьшилось на 5%.
На   основе   исследования   была   выявлена,   что   технология   группового   обучения
открывает   огромные   возможности   для   студентов,   он   может   раскрыть   творческий
потенциал при работе в группе.
Сравнительный анализ сформированности профессиональных компетенций показал,
что по окончанию  обучения результаты  во 2 группе выше,  чем в 1 группе. Исходя из
данных, можно сделать вывод, что технология группового обучения развивает и формирует
у студентов более практические навыки и умения. Таким образом, влияние технологии
группового   обучения   на   развитие   профессиональных   компетенций   студентов   среднего
профессионального образования несомненно.
Ссылки на источники
1.   Зеер   Э.Ф.   Личностноразвивающие   технологии   начального   профессионального
образования.   Учебное   пособие   для   студ.высш.учеб.заведений.   Э.Ф.   Зеер.      М.:
Издательский центр «Академия», 2010. 2.   Ильязова   М.Д.   Компетентность,   компетенция,   квалификация   основные
направления современных исследований // Научные исследования в образовании. 2008. №
1. – 7 с.
3.   Панина   Т.С.,   Вавилова   Л.Н.   Современные   способы   активизации   обучения.
Учебное   пособие   для   студ.высш.учеб.заведений.   Т.С.   Панина,   Л.Н.   Вавилова.      М.:
Издательский центр «Академия», 2008.
4.   Хуторской   А.В.   Компетентностный   подход   в   обучении.   Научнометодическое
пособие. А.В. Хуторской. – М.: Издательство «Эйдос», 2013.

file_name: Расторгуев Александр Александрович.docx

intro:
Расторгуев Александр Александрович,
магистрант 2 курса Автодорожного факультета
ФГАОУ «Северо-Восточный федеральный университет»,
г. Якутск Rasta-12@mail.ru
Технология группового обучения как средство формирования профессиональных компетенций студентов колледжа
 Аннотация. В статье кратко излагаются теоретические основы вопроса профессиональной компетенции. Дается характеристика технологии группового обучения, предлагается методика их использования в учебном процессе.
 Ключевые слова: профессиональная компетенция, компетентность, технология группового обучения, формирование, развитие. Актуальность вопроса профессиональной компетенции состоит в том, что на современном этапе развития образования необходима подготовка более конкурентоспособных специалистов, способных к самостоятельности и предпринимательству, инициативных, ответственных работников.
Формирование у студентов базовой и специальной компетентности, мобильности, способности принимать рациональные решения – основные задачи подготовки специалистов современной системы учебных заведений.
Теория компетенций отражена в работах Н. Розова, В.В. Серикова, Н.В. Матяш, Ю.В. Койнова и др. В настоящее время активное применение она получает в школах Западной Европы и США, а также в России.
Вопросы, связанные с формированием компетенций у будущих специалистов, исследовались в работах Е.В. Бондаревской, З.С. Сазоновой, Н.М. Сальникова, А.В. Хуторского, В.Д. Шадрикова, Э.Ф. Шариповой и другие. Формирование профессиональных компетенций личности в учебном процессе является ключевой проблемой профессиональной педагогики. Изучением данной проблемы в свое время занимались С.Я. Батышев, Г.Д. Бухарова, Э.Ф. Зеер, И.А. Зимняя, М.Д. Ильязова, Г.Р. Ломакина, Ю.В. Сидорова. Современные требования ФГОС среднего профессионального образования являются стержнем для повышения эффективности профессионального образования. Личностно ориентированная модель подготовки специалистов – это одно из основных требований стандарта. При том предполагается, что главным является сформированность общих и профессиональных компетенций будущего специалиста. Однако, профессиональное педагогическое сообщество сосредоточено на тех результатах образования, которые привязаны к конкретным учебным дисциплинам, в то время как проблема личностного развития представляет собой очень серьезную проблему, которую педагоги часто решают алгоритмизированными способами, подменяя истинные смыслы образовательной деятельности технологическими картами по формированию общих и профессиональных компетенций студентов, которые являются частью образовательных результатов, определенных стандартами профессионального образования нового поколения.
Формирование общих и профессиональных умений у студентов немного сложный и трудоёмкий процесс, так как здесь задействованы глубинные психические познавательные процессы, социальные установки и личностные образования, такие как волевая регуляция, самоорганизация, ответственность и многие другие. Проводимые сегодня повсеместно единые государственные экзамены отражают только знания в предлагаемых областях той или иной науки, но они не включают умений способов деятельности, то есть практического приложения теоретических знаний [3].
Однако в профессиональных образовательных учреждениях общие и профессиональные умения кроме педагогов общеобразовательного цикла формируют педагоги общепрофессионального и профессионального циклов, что делает образовательный процесс интегрированным. И основным инструментом интеграции служит содержание образования, которое должно быть структурировано в соответствии с модульностью профессиональных образовательных программ [2].
Н.Д. Никандров выделяет особенности новых подходов к образованию: ориентация на ученика, дальнейшее развитие в личности ее субъектных свойств и индивидуальности, формирование личных смыслов учения и жизни, пробуждение творческого потенциала личности, стимулирование студентов к самостоятельному решению собственных жизненных проблем, касающихся профессиональной деятельности, социума, личной жизни и т.д.
Так, что же представляют собой понятия «компетентность» и «компетенция», формирование которых сегодня является основной целью современного образования.
Компетенции – итоговые способы действий, которые обеспечивают качественное выполнение профессиональной работы. Это способности человека внедрять во время практической работы свою компетентность [1]. Компетентности – это имеющие содержание выводы теоретических и эмпирических знаний, которые представляют в форме понятий, принципов, смысловых положений [1]. Согласно представлениям А.В. Хуторского «компетентность – это индивидуально-психологическая особенность, а компетенция – отчужденное, наперед ожидаемое социальное требование к профессиональной подготовке обучающихся, которые необходимы для его качественной результативной деятельности в конкретной сфере» [4]. Понятия «компетентность» и «компетенция» могут употребляться как синонимы, а могут быть разведены по разным основаниям. Согласно, М.Д. Ильязовой «в числе таких оснований могут выступать разнообразность и широта функций; родовая и видовая сущность; природа; внешне – внутренняя обусловленность» [2].
«Компетенция – познавательная активность субъекта деятельности; готовность и желание к результативной деятельности с полным пониманием ответственности за её итоги и показатели. Элементарный состав компетенции субъекта деятельности включает: инструментальный фундамент деятельности; мотивационный фундамент деятельности; ценностно-смысловой фундамент деятельности; индивидуальнопсихологический фундамент. Компетенция раскрывается и развивается в деятельности с помощью механизмов самовоспитания и саморегуляции. Именно ситуации и развитые механизмы самоуправления выступают фактором, определяющим результативность всех этих компонентов, стимулирующим профессиональное поведение субъекта деятельности [2].
Также, учитывая связь между компетенцией и профессиональной реализации в работе можно выделить термин «профессиональная компетенция». Главное отличие компетентного работника от квалифицированного заключается в том, что первый не только обладает конкретными знаниями, умениями и навыками, но и способен практиковать их в работе, в профессиональной практике [2]. Группа – одно из центральных понятий в социальной психологии, которое трактуется как человеческая общность, выделяемая на основе определенного признака, наличие или характер совместной деятельности [3]. В группе из пяти человек больше вероятность, что никто не останется в меньшинстве, в такой группе достаточно много участников для выработки различных мнений и продуктивного обмена информацией. В то же время при таком количестве участников у всех будет возможность внести свой вклад в работу, услышать другого и быть услышанным самому [ 3].
Целью групповой работы является активное вовлечение каждого студента в процесс усвоения учебного материала.
Задачи технологии групповой работы:
• Активизация познавательной деятельности.
• Развитие навыков самостоятельной учебной деятельности.
• Развитие умений успешного общения.
• Совершенствование межличностных отношений в классе [2].
В группе студенты получают задание. Совместными усилиями они находят варианты решения задания, готовятся к ответу. Студенты на этом этапе работают с учебно-методической литературой, также дополнительной литературой, анализирую и обсуждают предложенные ситуации. При всей простоте названного этапа требуется искусство педагога, чтобы стимулировать интерес студентов к самостоятельной работе. После выполнения каждая группа представляет и отстаивает свой вариант решения задания.
Именно во время групповой работы формируются такие профессиональные компетенции, как способность к самостоятельному решению учебно-познавательных задач, самостоятельное использование информационных ресурсов, умение самостоятельно получать и структурировать информацию.
В начале эксперимента мы определили уровень развития ключевых компетенций у студентов. Затем были проведены занятия с организацией технологии группового обучения. Далее нами было проведено повторное исследование уровня сформированности профессиональных компетенций. Для исследования нами была использована методика В.В. Синявского и Б.А. Федоришина. По результатам данного исследования мы можем сделать вывод, что количество студентов с высоким уровнем сформированности профессиональных компетенций увеличилось на 5%, со средним – на 3 %, с низким уровнем уменьшилось на 5%.
На основе исследования была выявлена, что технология группового обучения открывает огромные возможности для студентов, он может раскрыть творческий потенциал при работе в группе.
Сравнительный анализ сформированности профессиональных компетенций показал, что по окончанию обучения результаты во 2 группе выше, чем в 1 группе. Исходя из данных, можно сделать вывод, что технология группового обучения развивает и формирует у студентов более практические навыки и умения. Таким образом, влияние технологии группового обучения на развитие профессиональных компетенций студентов среднего профессионального образования несомненно.
Ссылки на источники
1. Зеер Э.Ф. Личностно-развивающие технологии начального профессионального образования. Учебное пособие для студ.высш.учеб.заведений. Э.Ф. Зеер. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.
2. Ильязова М.Д. Компетентность, компетенция, квалификация основные направления современных исследований // Научные исследования в образовании. 2008. № 1. – 7 с.
3. Панина Т.С., Вавилова Л.Н. Современные способы активизации обучения. Учебное пособие для студ.высш.учеб.заведений. Т.С. Панина, Л.Н. Вавилова. - М.: Издательский центр «Академия», 2008.
4. Хуторской А.В. Компетентностный подход в обучении. Научно-методическое пособие. А.В. Хуторской. – М.: Издательство «Эйдос», 2013.Расторгуев Александр Александрович,
магистрант 2 курса Автодорожного факультета
ФГАОУ «Северо-Восточный федеральный университет»,
г. Якутск Rasta-12@mail.ru
Технология группового обучения как средство формирования профессиональных компетенций студентов колледжа
 Аннотация. В статье кратко излагаются теоретические основы вопроса профессиональной компетенции. Дается характеристика технологии группового обучения, предлагается методика их использования в учебном процессе.
 Ключевые слова: профессиональная компетенция, компетентность, технология группового обучения, формирование, развитие. Актуальность вопроса профессиональной компетенции состоит в том, что на современном этапе развития образования необходима подготовка более конкурентоспособных специалистов, способных к самостоятельности и предпринимательству, инициативных, ответственных работников.
Формирование у студентов базовой и специальной компетентности, мобильности, способности принимать рациональные решения – основные задачи подготовки специалистов современной системы учебных заведений.
Теория компетенций отражена в работах Н. Розова, В.В. Серикова, Н.В. Матяш, Ю.В. Койнова и др. В настоящее время активное применение она получает в школах Западной Европы и США, а также в России.
Вопросы, связанные с формированием компетенций у будущих специалистов, исследовались в работах Е.В. Бондаревской, З.С. Сазоновой, Н.М. Сальникова, А.В. Хуторского, В.Д. Шадрикова, Э.Ф. Шариповой и другие. Формирование профессиональных компетенций личности в учебном процессе является ключевой проблемой профессиональной педагогики. Изучением данной проблемы в свое время занимались С.Я. Батышев, Г.Д. Бухарова, Э.Ф. Зеер, И.А. Зимняя, М.Д. Ильязова, Г.Р. Ломакина, Ю.В. Сидорова. Современные требования ФГОС среднего профессионального образования являются стержнем для повышения эффективности профессионального образования. Личностно ориентированная модель подготовки специалистов – это одно из основных требований стандарта. При том предполагается, что главным является сформированность общих и профессиональных компетенций будущего специалиста. Однако, профессиональное педагогическое сообщество сосредоточено на тех результатах образования, которые привязаны к конкретным учебным дисциплинам, в то время как проблема личностного развития представляет собой очень серьезную проблему, которую педагоги часто решают алгоритмизированными способами, подменяя истинные смыслы образовательной деятельности технологическими картами по формированию общих и профессиональных компетенций студентов, которые являются частью образовательных результатов, определенных стандартами профессионального образования нового поколения.
Формирование общих и профессиональных умений у студентов немного сложный и трудоёмкий процесс, так как здесь задействованы глубинные психические познавательные процессы, социальные установки и личностные образования, такие как волевая регуляция, самоорганизация, ответственность и многие другие. Проводимые сегодня повсеместно единые государственные экзамены отражают только знания в предлагаемых областях той или иной науки, но они не включают умений способов деятельности, то есть практического приложения теоретических знаний [3].
Однако в профессиональных образовательных учреждениях общие и профессиональные умения кроме педагогов общеобразовательного цикла формируют педагоги общепрофессионального и профессионального циклов, что делает образовательный процесс интегрированным. И основным инструментом интеграции служит содержание образования, которое должно быть структурировано в соответствии с модульностью профессиональных образовательных программ [2].
Н.Д. Никандров выделяет особенности новых подходов к образованию: ориентация на ученика, дальнейшее развитие в личности ее субъектных свойств и индивидуальности, формирование личных смыслов учения и жизни, пробуждение творческого потенциала личности, стимулирование студентов к самостоятельному решению собственных жизненных проблем, касающихся профессиональной деятельности, социума, личной жизни и т.д.
Так, что же представляют собой понятия «компетентность» и «компетенция», формирование которых сегодня является основной целью современного образования.
Компетенции – итоговые способы действий, которые обеспечивают качественное выполнение профессиональной работы. Это способности человека внедрять во время практической работы свою компетентность [1]. Компетентности – это имеющие содержание выводы теоретических и эмпирических знаний, которые представляют в форме понятий, принципов, смысловых положений [1]. Согласно представлениям А.В. Хуторского «компетентность – это индивидуально-психологическая особенность, а компетенция – отчужденное, наперед ожидаемое социальное требование к профессиональной подготовке обучающихся, которые необходимы для его качественной результативной деятельности в конкретной сфере» [4]. Понятия «компетентность» и «компетенция» могут употребляться как синонимы, а могут быть разведены по разным основаниям. Согласно, М.Д. Ильязовой «в числе таких оснований могут выступать разнообразность и широта функций; родовая и видовая сущность; природа; внешне – внутренняя обусловленность» [2].
«Компетенция – познавательная активность субъекта деятельности; готовность и желание к результативной деятельности с полным пониманием ответственности за её итоги и показатели. Элементарный состав компетенции субъекта деятельности включает: инструментальный фундамент деятельности; мотивационный фундамент деятельности; ценностно-смысловой фундамент деятельности; индивидуальнопсихологический фундамент. Компетенция раскрывается и развивается в деятельности с помощью механизмов самовоспитания и саморегуляции. Именно ситуации и развитые механизмы самоуправления выступают фактором, определяющим результативность всех этих компонентов, стимулирующим профессиональное поведение субъекта деятельности [2].
Также, учитывая связь между компетенцией и профессиональной реализации в работе можно выделить термин «профессиональная компетенция». Главное отличие компетентного работника от квалифицированного заключается в том, что первый не только обладает конкретными знаниями, умениями и навыками, но и способен практиковать их в работе, в профессиональной практике [2]. Группа – одно из центральных понятий в социальной психологии, которое трактуется как человеческая общность, выделяемая на основе определенного признака, наличие или характер совместной деятельности [3]. В группе из пяти человек больше вероятность, что никто не останется в меньшинстве, в такой группе достаточно много участников для выработки различных мнений и продуктивного обмена информацией. В то же время при таком количестве участников у всех будет возможность внести свой вклад в работу, услышать другого и быть услышанным самому [ 3].
Целью групповой работы является активное вовлечение каждого студента в процесс усвоения учебного материала.
Задачи технологии групповой работы:
• Активизация познавательной деятельности.
• Развитие навыков самостоятельной учебной деятельности.
• Развитие умений успешного общения.
• Совершенствование межличностных отношений в классе [2].
В группе студенты получают задание. Совместными усилиями они находят варианты решения задания, готовятся к ответу. Студенты на этом этапе работают с учебно-методической литературой, также дополнительной литературой, анализирую и обсуждают предложенные ситуации. При всей простоте названного этапа требуется искусство педагога, чтобы стимулировать интерес студентов к самостоятельной работе. После выполнения каждая группа представляет и отстаивает свой вариант решения задания.
Именно во время групповой работы формируются такие профессиональные компетенции, как способность к самостоятельному решению учебно-познавательных задач, самостоятельное использование информационных ресурсов, умение самостоятельно получать и структурировать информацию.
В начале эксперимента мы определили уровень развития ключевых компетенций у студентов. Затем были проведены занятия с организацией технологии группового обучения. Далее нами было проведено повторное исследование уровня сформированности профессиональных компетенций. Для исследования нами была использована методика В.В. Синявского и Б.А. Федоришина. По результатам данного исследования мы можем сделать вывод, что количество студентов с высоким уровнем сформированности профессиональных компетенций увеличилось на 5%, со средним – на 3 %, с низким уровнем уменьшилось на 5%.
На основе исследования была выявлена, что технология группового обучения открывает огромные возможности для студентов, он может раскрыть творческий потенциал при работе в группе.
Сравнительный анализ сформированности профессиональных компетенций показал, что по окончанию обучения результаты во 2 группе выше, чем в 1 группе. Исходя из данных, можно сделать вывод, что технология группового обучения развивает и формирует у студентов более практические навыки и умения. Таким образом, влияние технологии группового обучения на развитие профессиональных компетенций студентов среднего профессионального образования несомненно.
Ссылки на источники
1. Зеер Э.Ф. Личностно-развивающие технологии начального профессионального образования. Учебное пособие для студ.высш.учеб.заведений. Э.Ф. Зеер. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.
2. Ильязова М.Д. Компетентность, компетенция, квалификация основные направления современных исследований // Научные исследования в образовании. 2008. № 1. – 7 с.
3. Панина Т.С., Вавилова Л.Н. Современные способы активизации обучения. Учебное пособие для студ.высш.учеб.заведений. Т.С. Панина, Л.Н. Вавилова. - М.: Издательский центр «Академия», 2008.
4. Хуторской А.В. Компетентностный подход в обучении. Научно-методическое пособие. А.В. Хуторской. – М.: Издательство «Эйдос», 2013.

психологическая работа

group: Педагогика