extracted_text:
1. Пояснительная записка
Рабочая программа по истории  для 5 класса  составлена на основе:
 Федерального государственного образовательного стандарта основного  общего образования.
1
2
 Примерной программы основного общего образования по истории.
3 Авторской программы  Д.А.Вигасина, Г.И.Годера, И.С. Свенцицкой.
4 СанПиН 2.4.2.282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных
учреждениях», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29 декабря 2010 г.№189,
зарегистрированных в Минюсте РФ 3.03.2011 №19993;
5 Образовательной программы для  59 классов  МОУ Выровской СОШ;
6 Учебного плана МОУ Выровской СОШ на 20172018  учебный год;
7 Годового учебного календарного графика МОУ Выровской СОШ на 20172018  учебный год.
  Рабочая программа ориентирована на использование УМК:
1.  Вигасин, А. А.  История Древнего мира. 5 класс [Текст] : учеб. для общеобразоват. учреждений / А. А. Вигасин, Г. И. Годер, И. С.
Свенцицкая.  М. : Просвещение, 2013.
2.   Годер, Г. И. История Древнего мира. 5 класс [Текст]: рабочая тетрадь : в 2 ч. Ч. 1. Жизнь первобытных людей. Древний Восток / Г. И.
Годер.  М. : Просвещение, 2013.
Рабочая программа предусматривает следующие формы промежуточной и итоговой аттестации: контрольные работы, тестирование,
обобщающие уроки.
Программа составлена исходя из следующих целей обучения истории в рамках федерального государственного образовательного стандарта
(основного) общего образования основной школе:
   образование,     развитие и воспитание личности школьника, способного к   самоидентификации и определению своих ценностных
приоритетов   на   основе   осмысления   исторического   опыта   своей   страны   и   человечества   в   целом,   активно   и   творчески   применяющего
исторические знания в учебной и социальной деятельности. Вклад основной школы в достижение этой цели состоит в базовой исторической подготовке и социализации учащихся.
Задачи изучения истории в основной школе:
 ∙ формирование у молодого поколения ориентиров для гражданской, этнонациональной, социальной, культурной самоидентификации в
окружающем мире;
  ∙ овладение учащимися знаниями об основных этапах развития человеческого общества с древности до наших дней в социальной,
экономической, политической, духовной и нравственной сферах при особом внимании к месту и роли России во всемирноисторическом
процессе;
  ∙   воспитание   учащихся   в   духе   патриотизма,   уважения   к   своему   Отечеству   —   многонациональному   Российскому   государству,   в
соответствии с идеями взаимопонимания, толерантности и мира между людьми и народами, в духе демократических ценностей современного
общества;
 ∙ развитие способности учащихся анализировать содержащуюся в различных источниках информацию о событиях и явлениях прошлого
и настоящего, руководствуясь принципом историзма, в их динамике, взаимосвязи и взаимообусловленности;
 ∙ формирование у школьников умений применять исторические знания для осмысления сущности современных общественных явлений, в
общении с другими людьми в современном поликультурном, полиэтничном и многоконфессиональном обществе.
Курс истории на ступени основного общего образования является частью концентрической системы исторического образования. Изучая
историю   на   ступени   основного   общего   образования,   учащиеся   приобретают   исторические   знания,   приведенные   в   простейшую
пространственнохронологическую систему, учатся оперировать исторической терминологией в соответствии со спецификой определенных
эпох, знакомятся с основными способами исторического анализа.
Данная     программа   рассчитана   на   70   учебных   часов.   При   этом   резерв   свободного   времени,   предусмотренный   примерной   программой,
направлен   на   реализацию   авторского   подхода   для     использования   разнообразных   форм   организации   учебного   процесса   и   внедрения
современных методов обучения и педагогических технологий. 2. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ
СОДЕРЖАНИЯ КУРСА ПО ИСТОРИИ
Предметные результаты изучения истории Древнего мира включают в себя:
 целостное представление об историческом развитии человечества от первобытности до гибели античной цивилизации как о важном
периоде всеобщей  истории;
   яркие   образы   и   картины,   связанные   с   ключевыми   событиями,   личностями,   явлениями     и   памятниками   культуры   крупнейших
цивилизаций   Древнего мира;
   способности   применять   понятийный   аппарат   и   элементарные   методы   исторической   науки   для   атрибуции   фактов   и   источников
Древнего   мира,   их   анализа,   сопоставления,   обобщенной   характеристики,   оценки   и   презентации,   аргументации   собственных   версий   и
личностной позиции в отношении дискуссионных и морально этических вопросов далекого прошлого;
 представление о мифах как ограниченной форме мышления и познания людей в Древнем   мире и специфическом историческом
источнике для изучения прошлого;
   умения   датировать   события   и   процессы   в   истории   Древнего   мира,   определять   последовательность   и   длительность   цивилизаций,
соотносить годы с веками, тысячелетиями, вести счет лет с условным делением древней истории на время «до нашей эры» и «наша эра»
 уметь читать историческую карту, находить  и  показывать на ней историкогеографические объекты Древнего мира,  анализировать и
обобщать данные карты;
 уметь характеризовать важные факты истории Древнего мира, классифицировать и группировать их по предложенным признакам;
 уметь сравнивать простые однородные исторические факты истории Древнего мира, выявляя их сходства и отличия по предложенным
вопросам, формулировать частные и общие выводы о результатах своего исследования;  умения давать образную характеристику исторических личностей, описание памятников истории и культуры древних цивилизаций, в
том   числе   по   сохранившимся   фрагментов   подлинников,   рассказывать   о   важнейших   событиях,   используя   основные   и   дополнительные
источники информации;
 умения различать в учебном тексте факты, сопоставлять их аргументацию, формулировать собственные гипотезы по дискуссионным
вопросам истории Древнего мира;
 умения соотносить единичные события в отдельных странах  Древнего мира с общими явлениями и процессами;
 готовность применять новые знания и умения в общении с одноклассниками и взрослыми, самостоятельно знакомится с новыми
фактами, источниками и памятниками истории Древнего мира, способствовать их охране.
Метапредметные  результаты изучения истории Древнего мира включают в себя:
 способность планировать и организовывать свою учебную и   коммуникативную деятельность в соответствии с задачами изучения
истории,  видами учебной и домашней работы, во взаимодействии с одноклассниками и взрослыми;
 готовность формулировать и высказывать собственное мнение по проблемам прошлого и современности, выслушивать и обсуждать
разные взгляды и оценки исторических фактов,  вести конструктивный диалог;
 умения проводить поиск основной и дополнительной информации в учебной и научнопопулярной литературе, Интернете, библиотеках
и музеях, обрабатывать   её в соответствии с темой и познавательными заданиями, представлять результаты своей творческопоисковой
работы в различных форматах (таблицы, сочинения,  планы, схемы, презентации, проекты);
 способность решать творческие и проблемные задачи, используя контекстные знания и эвристические приемы.
Личностные результаты изучения истории Древнего мира включают в себя:
     представление   о   видах   идентичности,   актуальных   для   становления   человечества   и   общества,   для   жизни   в   современном
поликультурном мире;    приобщение   к   истокам   культурноисторического   наследия   человечества,   интерес   к   его   познанию   за   рамками   учебного   курса   и
школьного обучения;
 освоение гуманистических традиций и ценностей, становление которых началось в Древнем   мире, уважение к личности, правам и
свободам человека, культурам разных народов;
 опыт эмоциональноценностного и творческого отношения к фактам прошлого и историческим источникам, способам изучения и
охраны.
3.СОДЕРЖАНИЕ КУРСА ПО ИСТОРИИ
История Древнего мира (70ч)
Введение (1ч)
Откуда   мы   знаем,   как   жили   предки   современных   народов.   Роль  археологических   раскопок   в   изучении   истории   Древнего   мира.
Древние   сооружения   как   источник   наших   знаний   о   прошлом.   Представление   о   письменных   источниках.  Счет   лет   в   истории.
Представление о счете времени по годам в древних государствах. Представление о христианской эре. Особенности обозначения
дат до нашей эры («обратный» счет лет). Понятия «год», «век (столетие)», «тысячелетие».
Тема I. Жизнь первобытных людей. (6 ч)
Первобытные собиратели и охотники
Понятие  «первобытные  люди».   Древнейшие   люди;  современные  представления  о месте и времени их появления; облик, отсутствие
членораздельной   речи;   изготовление   орудий   как   главное   отличие   от  животных. Представление о присваивающем хозяйстве: собира
тельство и охота. Невозможность для людей прожить в одиночку. Овладение огнем. Постепенное расселение людей в Евразии. Охота как главное
занятие. Изобретение  одежды из  звериных  шкур, жилищ, копья  и гарпуна, лука и стрел. Родовые общины охотников и собирателей.
Понятия «человек разумный», «родовая община». Возникновение искусства и религии. Изображение животных и человека. Представление о
религиозных верованиях первобытных охотников и собирателей. Понятия «колдовской обряд», «душа», «страна мертвых». Первобытные земледельцы и скотоводы
Понятие   «Западная   Азия».   Представление   о   зарождении   производящего   хозяйства:   земледелие   и   скотоводство,   ремесла   —   гончарство,
прядение, ткачество. Основные орудия труда земледельцев: каменный топор, мотыга, серп. Изобретение ткацкого станка. Последствия перехода
к   производящему   хозяйству.Родовые   общины   земледельцев   и   скотоводов.   Понятия   «старейшина»,   «совет   старейшин»,   «племя»,   «вождь
племени».  Представление о религиозных верованиях первобытных земледельцев и скотоводов. Понятия «дух», «бог», «идол», «молитва»,
«жертва». Начало обработки металлов. Изобретение плуга. Представление о распаде рода на семьи. Появление неравенства (знатные и
незнатные, богатые и бедные). Понятия «знать», «раб», «царь».  Значение первобытной эпохи в истории человечества.  Представление о
переходе от первобытности к цивилизации (появление городов, государств, письменности).
Тема II. Древний Восток. (18 ч)
Местоположение  и природные условия (разливы  Нила, плодородие почв, жаркий климат). Земледелие как главное занятие. Оросительные
сооружения (насыпи, каналы, шадуфы).  Возникновение единого государства в Египте. Понятия «фараон», «вельможа», «писец», «налог».
Неограниченная власть фараонов. Войско: пехота, отряды колесничих. Завоевательные походы. Держава Тутмоса III. Города — Мемфис, Фивы.
Быт земледельцев и ремесленников. Жизнь и служба вельмож.  Религия древних египтян. Священные животные, боги (АмонРа,  Геб и Нут,
Осирис и Исида, Гор, Анубис, Маат). Миф об Осирисе и Исиде. Суд Осириса в «царстве мертвых». Обожествление фараона. Понятия «храм»,
«жрец», «миф», «мумия», «гробница», «саркофаг». Искусство древних египтян. Строительство пирамид. Большой Сфинкс. Храм, его внешний и
внутренний вид. Раскопки гробниц.  Находки произведений искусства в гробнице фараона Тутанхамона.  Особенности изображения человека в
скульптуре   и   росписях.  Скульптурный   портрет.   Понятия   «скульптура»,   «статуя»,   «рельеф»,   «скульптурный   портрет»,   «роспись».
Особенности   древнеегипетского   письма.   Материалы   для   письма.   Школа:   подготовка   писцов   и   жрецов.   Научные   знания   (математика,
астрономия). Солнечный календарь. Водяные часы.    Произведения литературы: хвалебные песни богам, повесть о Синухете,  поучения писцов,
«Книга мертвых». Понятия «иероглиф», «папирус», «свиток». Достижения древних египтян (земледелие, основанное на орошении; каменное
строительство; скульптурный портрет; письменность; календарь). Неограниченная власть фараонов. Представление о загробном воздаянии
(суд Осириса и клятва умершего).
Западная Азия в древности
Двуречье в древности. Местоположение и природные условия  Южного Двуречья (жаркий климат, разливы Тигра и Евфрата, плодородие почв;
отсутствие   металлических   руд,  строительного   камня  и   леса).   Использование   глины   в   строительстве,   в   быту,   для   письма.   Земледелие, основанное на искусственном орошении. Города шумеров Ур и Урук. Древневавилонское царство. Законы Хаммурапи: ограничение долгового
рабства; представление о талионе («Око за око, зуб за зуб»), о неравенстве людей перед законом. Понятия «закон», «ростовщик». Религиозные
верования   жителей   Двуречья.   Боги   Шамаш,   Син,  Эа,   Иштар.   Ступенчатые   башнихрамы.   Клинопись.   Писцовые   школы.   Научные   знания
(астрономия, математика). Литература: сказания о Гильгамеше. Города Финикии — Библ, Сидон, Тир. Виноградарство и оливководство. Ремесла:
стеклоделие, изготовление пурпурных тканей.  Морская   торговля   и   пиратство.   Основание   колоний   вдоль   побережья   Средиземного   моря.
Древнейший алфавит. Древние евреи. Представление о Библии и Ветхом Завете. Понятие «единобожие». Библейские мифы и сказания (о
первых людях, о Всемирном потопе, Иосиф и его братья, исход из Египта). Моральные нормы библейских заповедей. Библейские предания
о героях. Борьба с филистимлянами. Древнееврейское царство и его правители: Саул, Давид, Соломон. Иерусалим как столица царства. Храм
бога Яхве. Начало обработки железа. Последствия использования железных орудий труда. Ассирийская держава. Новшества в военном деле
(железное  оружие, стенобитные орудия, конница как особый род войск).  Ассирийские завоевания. Ограбление побежденных стран, массовые
казни, переселение сотен тысяч людей. Столица державы Ниневия. Царский дворец. Представление об ассирийском искусстве (статуи, рельефы,
росписи). Библиотека Ашшурбанапала. Гибель Ассирии. Три царства в Западной Азии: Нововавилонское, Лидийское и Мидийское. Город
Вавилон и его сооружения. Начало чеканки монеты в Лидии. Образование Персидской державы (завоевание Мидии, Лидии, Вавилонии, Египта).
Цари Кир, Дарий Первый. «Царская дорога», ее использование для почтовой связи. Взимание налогов серебром. Состав войска («бессмертные»,
полчища, собранные из покоренных областей). Город Персеполь.
Индия и Китай в древности
Местоположение и природа Древней Индии. Реки Инд и Ганг. Гималайские горы. Джунгли. Древнейшие города. Сельское хозяйство. Выращивание
риса, хлопчатника, сахарного тростника. Религиозные верования (почитание животных; боги Брахма, Ганеша; вера в переселение душ). Сказание о
Раме. Представление о кастах. Периоды жизни брахмана. «Неприкасаемые». Возникновение буддизма (легенда о Будде, отношение к делению
людей на касты,  нравственные нормы). Объединение Индии под властью Ашоки. Индийские цифры. Шахматы.  Местоположение  и природа
Древнего   Китая.   Реки   Хуанхэ  и   Янцзы.   Учение   Конфуция   (уважение   к  старшим;   мудрость   —  в знании старинных книг; отношения
правителя   и   народа;   нормы  поведения).   Китайские   иероглифы   и   книги.   Объединение   Китая   при   Цинь   Шихуане.   Расширение   территории.
Строительство Великой  Китайской стены. Деспотизм властелина Китая. Возмущение народа. Свержение наследников ЦиньШихуана. Шелк.
Великий шелковый путь. Чай. Бумага. Компас. Вклад народов Древнего Востока в мировую культуру.
Тема III. Древняя Греция. (20 ч) Древнейшая Греция
Местоположение   и   природные   условия.   Горные   хребты,  разрезающие   страну   на   изолированные   области.   Роль   моря   в   жизни   греков.
Отсутствие полноводных рек. Древнейшие города Микены, Тиринф, Пилос, Афины. Критское царство. Раскопки дворцов. Росписи. Понятие
«фреска». Морское могущество царей Крита. Таблички с письменами. Гибель Критского царства. Греческие мифы критского цикла (Тесей и
Минотавр,   Дедал   и   Икар).Микенское царство. Каменное строительство (Микенская крепость, царские гробницы). Древнейшее греческое
письмо. Заселение островов Эгейского моря. Сведения о войне с Троянским царством. Мифы о начале Троянской войны. Вторжения в
Грецию  с севера воинственных племен. Упадок хозяйства и культуры. Поэмы Гомера «Илиада» и «Одиссея». Религиозные верования греков.
Олимпийские боги. Мифы древних греков о богах и героях (Прометей, Деметра и Персефона, Дионис и пираты, подвиги Геракла).
Полисы Греции и их борьба с персидским нашествием
Начало обработки железа в Греции. Создание греческого алфавита (впервые введено обозначение буквами гласных звуков). Возникновение
самостоятельных государств (Афины, Спарта, Коринф,  Фивы,   Милет).   Понятие   «полис».  Местоположение и природные условия Аттики.
Неблагоприятные условия для выращивания зерновых. Разведение оливок и винограда. Знать во главе управления Афин. Законы Драконта. Понятие
«демос». Бедственное положение земледельцев. Долговое рабство. Борьба демоса со знатью. Реформы Солона. Запрещение долгового рабства.
Перемены в управлении Афинами. Создание выборного суда. Понятия «гражданин», «демократия».  Местоположение и природные условия
Лаконии. Спартанский полис. Завоевание спартанцами Лаконии и Мессении. Спартанцы и илоты. Спарта — военный лагерь. Регламентация
повседневной  жизни спартанцев. Управление Спартой: совет старейшин, два царя — военных предводителя, народное собрание. «Детский
способ»  голосования. Спартанское воспитание.  Греческие колонии на берегах Средиземного и Черного морей.  Сиракузы, Тарент, Пантикапей,
Херсонес, Ольвия. Причины колонизации. Развитие межполисной торговли. Отношения колонистов с местным населением. Греки и скифы. Понятия
«эллины», «Эллада».  Олимпийские игры — общегреческие празднества. Виды состязаний. Понятие «атлет». Награды победителям.  Греко
персидские войны. Клятва юношей при вступлении на военную службу. Победа афинян в Марафонской битве. Стратег  Мильтиад. Нашествие
войск   персидского   царя   Ксеркса   на   Элладу.  Патриотический   подъем   эллинов.   Защита   Фермопил.   Подвиг   трехсот   спартанцев   под
командованием царя Леонида. Морское сражение в Саламинском проливе. Роль Фемистокла и афинского флота  в победе греков. Разгром
сухопутной армии персов при Платеях. Причины победы греков. Понятия «стратег», «фаланга», «триера».
Возвышение Афин в V в. до н. э. и расцвет демократии Последствия победы над персами для Афин. Афинский морской союз. Военный и торговый флот. Гавани Пирея. Состав населенияАфинского
полиса:   граждане,   переселенцы,   рабы.     Использование  труда рабов.  Город Афины: Керамик, Агора, Акрополь. Быт афинян. Положение
афинской женщины. Храмы: богини Ники, Парфенон, Эрехтейон. Особенности архитектуры храмов. Фидий и его творения.  Статуи атлетов
работы Мирона и Поликлета. Образование афинян. Рабыпедагоги. Начальная школа. Палестра. Афинские гимнасии. Взгляды греческих ученых
на природу человека (Аристотель, Антифонт). Афинский мудрец Сократ. Возникновение театра. Здание театра. Трагедии и комедии. Трагедия
Софокла «Антигона». Комедия Аристофана «Птицы». Воспитательная роль театральных представлений. Афинская демократия в V в. до н. э.
Народное собрание, Совет пятисот и их функции. Перикл во главе Афин. Введение платы за исполнение выборных должностей. Друзья и
соратники Перикла: Аспасия, Геродот, Анаксагор, Софокл, Фидий.
 Македонские завоевания в IV в. до н. э.
Ослабление греческих полисов в результате междоусобиц. Возвышение Македонии при царе Филиппе. Влияние эллинской культуры. Аристотель
— учитель Александра, сына Филиппа. Македонское войско. Фаланга. Конница. Осадные башни. Отношение эллинов к Филиппу Македонскому.
Исократ и Демосфен. Битва при Херонее. Потеря Элладой независимости. Смерть Филиппа и приход к власти Александра. Поход
Александра Македонского на Восток. Победа на берегу реки Граник. Разгром войск Дария III у Исса. Поход в Египет. Обожествление Александра.
Основание Александрии. Победа при Гавгамелах. Гибель Персидского царства. Поход в Индию. Возвращение в Вавилон. Личность Александра
Македонского. Распад державы Александра после его смерти. Египетское, Македонское, Сирийское царства. Александрия Египетская — круп
нейший торговый и культурный центр Восточного Средиземноморья. Фаросский маяк. Музей. Александрийская библиотека. Греческие ученые:
Аристарх Самосский, Эратосфен, Евклид.
Повторение
Вклад древних эллинов в мировую культуру. Сопоставление управления в странах Древнего Востока (Египет, Вавилония) с управлением в
Афинах. Особенности афинской демократии.
Тема IV. Древний Рим (17ч).
Рим: от его возникновения до установления господства над Италией Местоположение   и   природные   особенности   Италии.   Теплый климат, плодородные земли, обилие пастбищ. Реки Тибр, По. Население
древней Италии (латины, этруски, самниты, греки).Легенда об основании Рима. Почитание богов — Юпитера, Юноны, Марса, Весты. Рим —
город на семи холмах. Управление древнейшим Римом. Ликвидация царской власти. Понятия «весталка», «ликторы», «патриции», «плебеи»,
«сенат». Возникновение республики. Борьба плебеев за свои права. Нашествие галлов. Установление господства Рима над Италией. Война с
Пирром. Понятия «республика», «консул», «народный трибун», «право вето». Уравнение   в  правах  патрициев  и   плебеев.   Отмена
долгового рабства. Устройство Римской республики. Выборы консулов. Принятие законов. Порядок пополнения сената и его функции.
Организация войска. Понятие «легион».
Рим — сильнейшая держава Средиземноморья
Карфаген — крупное государство в Западном Средиземноморье.  Первые победы Рима над Карфагеном. Создание военного флота.  Захват
Сицилии. Вторая война Рима с Карфагеном. Вторжение  войск Ганнибала в Италию. Разгром римлян при Каннах.  Окончание войны.
Победа Сципиона над Ганнибалом при Заме.  Господство  Рима  в Западном Средиземноморье.  Установление господства Рима в Восточном
Средиземноморье. Политика Рима «разделяй и властвуй». Разгром Сирии и Македонии. Разрушение Коринфа и Карфагена. Понятия «триумф»,
«провинция». Рабство в Древнем Риме. Завоевания — главный источник рабства. Использование рабов в сельском хозяйстве, в домах богачей.
Раб — «говорящее орудие». Гладиаторские игры. Римские ученые о рабах (Варрон, Колумелла). Понятия «амфитеатр», «гладиатор».
Гражданские войны в Риме
Разорение земледельцев Италии и его причины. Земельный закон Тиберия Гракха. Гибель Тиберия. Гай Гракх — продолжатель дела брата.
Гибель   Гая.  Крупнейшее в древности восстание рабов. Победы Спартака.  Создание армии восставших. Их походы. Разгром армии рабов
римлянами под руководством Красса. Причины поражения восставших. Превращение римской армии в наемную. Кризис управления: подкуп
при выборах должностных лиц. Борьба полководцев за единоличную власть. Красе и Помпеи. Возвышение Цезаря. Завоевание Галлии. Гибель
Красса. Захват Цезарем власти (переход через Рубикон, разгром армии Помпея). Диктатура Цезаря. Социальная опора Цезаря и его политика.
Брут во главе заговора против  Цезаря.  Убийство   Цезаря   в  сенате.   Понятия   «ветеран»,«диктатор». Поражение сторонников республики.
Борьба Антония и Октавиана. Роль Клеопатры в судьбе Антония. Победа флота Октавиана у мыса Акций. Превращение Египта в римскую
провинцию. Окончание гражданских войн. Характер власти Октавиана Августа (сосредоточение полномочий трибуна, консула и других
республиканских   должностей,   пожизненное   звание   императора).   Понятия  «империя»,   «император»,   «преторианцы».  Поэты
Вергилий, Гораций. Понятие «меценат». Римская империя в первые века нашей эры.
Территория империи. Соседи Римской империи. Отношения  с Парфянским царством. Разгром римских войск германцами. Об
раз   жизни   германских   племен.   Предки   славянских   народов.   Понятие   «варвары».  Обожествление   императоров.   Нерон
(террористические  методы  правления,   пожар   в   Риме   и   преследования   христиан).   Нерон   и   Сенека.   Восстание   в   армии   и   гибель
Нерона.Возникновение христианства. «Сыны света» из Кумрана. Рассказы Евангелий о жизни и учении Иисуса Христа. Моральные
нормы Нагорной проповеди. Представление о Втором пришествии. Страшном суде и Царстве Божьем. Идея равенства всех людей пе
ред   Богом   независимо   от   пола,   происхождения   и   общественного  положения.   Национальная   и   социальная   принадлежность   первых
христиан.   Отношение   римских   властей   к   христианам.   Понятия  «христиане»,   «апостолы»,   «Евангелие»,   «священник».  Расцвет
Римской империи. Возникновение  и развитие  колоната.   Понятия   «колоны»,   «рабы   с   хижинами».   Правление   Траяна. Отказ от
террористических   методов   управления.   Последние  завоевания   римлян.   Строительство   в   Риме   и   провинциях:   дороги,  мосты,
водопроводы,   бани,   амфитеатры,   храмы.  Рим   —   столица   империи.   Повседневная   жизнь   римлян.
 Особняки   богачей.
Многоэтажные   дома.   Посещение   терм   (бань),  Колизея   и   Большого   цирка.   Требование   «хлеба   и   зрелищ».  Архитектурные
памятники Рима (Пантеон, Колизей, колонна Траяна, триумфальные арки). Римский скульптурный портрет. Роль археологических
раскопок Помпеи для исторической науки.
Падение Западной Римской империи
Вторжения варваров. Использование полководцами армии для борьбы за императорскую власть. Правление Константина. Признание
христианства.   Основание   Константинополя   и   перенесение   столицы   на   Восток.   Ухудшение   положения   колонов   как   следствие   их
прикрепления к земле. Понятия «епископ», «Новый Завет». Разделение Римской империи на два государства — Восточную Римскую
империю и Западную Римскую империю. Восстания в провинциях (Галлия, Северная Африка). Варвары в армии. Вторжение  готов в
Италию.   Борьба   полководца   Стилихона   с   готами.   Убийство   Стилихона   по   приказу   императора   Гонория.   Массовый   переход
легионеровварваров на сторону готов. Взятие Рима готами. Новый захват Рима вандалами. Опустошение Вечного города варварами.
Вожди варварских племен — вершители судеб Западной Римской империи. Ликвидация власти императора на Западе.
Итоговое повторение (2 ч) Особенности цивилизации Греции и Рима. Представление о народовластии. Участие граждан в управлении государством. Любовь  к
родине. Отличие греческих полисов и Римской республики от  государств Древнего Востока.  Вклад народов древности в мировую
культуру.
Содержание учебного материала
Количество часов
Резерв (6 ч.)
Введение Что изучает история
Тема I.  Жизнь первобытных людей
Тема II. Древний Восток
Тема III. Древняя Греция
Тема IV. Древний Рим
Итоговое повторение
Резерв
Всего
1 ч.
6 ч.
18 ч.
20  ч.
17 ч.
2 ч.
6 ч.
70 ч.
4.КАЛЕНДАРНОТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
№ Тема урока
Колво
часов

план
Дата
факт 1. Введение.
2. Древнейшие люди
3.
Родовые общины
охотников и собирателей
4. Возникновение искусства
и религиозных верований
5. Возникновение
земледелия и
скотоводства.
6. Появление неравенства и
знати
7. Счет лет в истории
8.
Государство на берегах
Нила
9. Как жили земледельцы и
ремесленники в Египте
10. Жизнь египетского
вельможи
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
05.09
06.09
12.09
13.09
19.09
20.09
26.09
27.09
03.10
04.10 11. Военные походы
фараонов
1
12. Религия древних египтян 1
13. Искусство Древнего
Египта
14. Письменность и знания
древних египтян
15. Древнее Двуречье
16. Вавилонский царь
Хаммурапи и его законы
17. Финикийские
мореплаватели
18. Библейские сказания
1
1
1
1
1
1
19. Древнееврейское царство 1
20. Ассирийская держава
21. Персидская держава
«царя царей»
22. Природа  и люди Древней
Индии
1
1
1
10.10
11.10
17.10
18.10
24.10
25.10
07.11
08.11
14.11
15.11
21.11
22.11 23. Индийские касты
24. Чему учил китайский
мудрец Конфуций
25. Первый властелин
единого Китая
26. Греки и критяне
1
1
1
1
1
27. Микены и Троя
28. Поэмa Гомера  «Илиада» 1
29. Поэма Гомера «Одиссея» 1
30. Религия древних греков
1
31. Земледельцы Аттики
теряют землю и свободу
Зарождение демократии в
Афинах
32.
33. Древняя Спарта
34. Греческие колонии на
берегах Черного и
Средиземного морей
35. Олимпийские игры в
древности
36. Победа греков над
персами в Марафонской
битве
1
1
1
1
1
1
28.11
29.11
05.12
06.12
12.12
13.12
19.12
20.12
26.12
27.12
16.01
17.01
23.01
24.01 37. Нашествие персидских
войск
38. В гаванях афинского
порта Пирей
39. В городе богини Афины
40. В афинских гимнасиях и
школах
41. В театре Диониса
42. Афинская демократия
при Перикле
43. Города Эллады
подчиняются Македонии
44. Поход Александра
Македонского на Восток
45. В Александрии
Египетской
46. Древнейший Рим
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
47. Завоевание Римом Италии 1
48. Устройство Римской
1
республики
49. Вторая война Рима с
Карфагеном
50. Установление господства
Рима во всем
1
1
30.01
31.01
06.02
07.02
13.02
14.02
20.02
21.02
27.02
28.02
06.03
07.03
13.03
14.03 Средиземноморье
51. Рабство в Древнем Риме
52. Земельный закон братьев
Гракхов
53. Восстание Спартака
54. Единовластие Цезаря
55. Установление империи
1
1
1
1
1
56. Соседи Римской империи 1
57. В Риме при императоре
Нероне
58. Первые христиане и их
учение
59. Расцвет Римской империи
во II веке
60. Вечный город и его
жители
61. Римская империя при
Константине
62. Взятие Рима варварами
1
1
1
1
1
1
20.03
21.03
03.04
04.04
10.04
11.04
17.04
18.04
24.04
25.04
02.05
08.05 Итоговое повторение
Резерв
2
6
63
64.
65
70.
15.05
16.05
22.05
23.05
29.05
30.05

file_name: история 5 2017-2018.docx

intro:
Данная рабочая программа предназначена для учащихся 5 класса. Состоит из пояснительной записки, планируемых результатов освоения содержания учебного предмета по истории, содержания, тематического планирования и календарно-тематического планирования.
Рабочая программа ориентирована на использование УМК:
1. Вигасин, А. А. История Древнего мира. 5 класс [Текст] : учеб. для общеобразоват. учрежде¬ний / А. А. Вигасин, Г. И. Годер, И. С. Свенцицкая. - М. : Просвещение, 2015.
2.  Годер, Г. И. История Древнего мира. 5 класс [Текст]: рабочая тетрадь : в 2 ч. Ч. 1. Жизнь первобытных людей. Древний Восток / Г. И. Годер. - М. : Просвещение, 2015.Рабочая программа по истории

title: Рабочая программа по истории (5 класс)


extracted_text:
Введение
Разговор о правильном питании начался не сегодня. Проблема правильного питания
– это проблема взрослых  и детей. Нельзя говорить  о здоровом  образе  жизни, не имея
понятия о правильном питании.
Наши далекие предки питались растительной пищей, жили в теплых краях, носили
минимум одежды и круглогодично облучались солнечными лучами, много двигались и не
страдали   от   недостатка   витаминов.   Много   веков   спустя   люди   расселились   в   более
северных  районах, создали одежду, жилище,  стали  готовить более  красивую  и, как им
казалось, вкусную пищу – полировать рис, очищать зерно от оболочек и готовить белый
хлеб; придумали машины, освободившие их от физического труда. И тогда появились гипо
и авитаминозы. Сегодня, зная причины этого явления, можно и нужно сделать так чтобы
избежать негативных последствий прогресса человечества. Проблема сохранения здоровья
человека является актуальной в наше время.
Один из путей сохранения здоровья – правильное питание.
Пища для человека – главный источник полезных веществ. В то же время многие не
так тщательно следят за своим рационом, предпочитая недостаток натуральных витаминов
восполнять   специальными   добавками.   Однако   свежие   фрукты,   содержащие   витамины,
полезнее для пищеварения и легко усваиваются. Фрукты и овощи не содержат жиров и
холестерина, благодаря чему их могут применять люди с различными заболеваниями. Еще
один плюс фруктов и овощей – сложные углеводы, которые долго всасываются. Поэтому в
отличие от обычного сахара растительные продукты не превышают содержания сахара в
крови.
Польза продуктов основана на содержании в них полезных веществ – витаминов и
микроэлементов.
Особенно   важны   витамины   в   рационе   детей.   Им     они   необходимы   для   роста,
правильного формирования мышечной, костной и других систем.
Но не все фрукты содержат витамины. Считается, что лучше есть фрукты, которые
выращены как можно ближе к нашей местности. И помните, что чаще всего зимние фрукты
и овощи привозятся из стран, где применяется так называемое «интенсивное земледелие»,
то есть урожай снимают несколько раз в год. В этом случае почвы бывают истощены, а
количество витаминов в таких продуктах снижено. Поэтому я решила  провести  исследовательскую  работу и доказать, что местные
фрукты полезнее привезенных из стран дальнего зарубежья. Наши яблоки содержат больше
витаминов и полезных веществ.
Актуальность данной работы заключается в следующем: сбалансированное питание
вполне   обеспечивает   организм   витаминами   и   минералами,   а   дополнительный   прием
препаратов   и   биодобавок  для   большинства  людей   не   только   не   нужен,   но   даже
небезопасен.
Исследование проводилось в три этапа:
1)    исследование качества фруктов при помощи опытов;
2)    опрос среди учащихся;
3)    выводы;
Методы исследования:
1)    изучение литературных источников;
2)    наблюдение;
3)    анализ полученных данных.
В своей  работе я выдвинула следующую гипотезу: для нас более полезны яблоки,
выращенные в садах России.
Наметила цели: определить влияние витаминов на здоровье человека;
доказать, что  яблоки, выращенные в садах России, содержат большее количество полезных
веществ и железа.
Задачи:
1)                познакомиться  с историей слова «витамин»;
2)                выяснить, как витамины влияют на наш организм;
3)                доказать, что витамины являются нашими помощниками;
4)                узнать,   в   каких   фруктах   содержится   больше  витаминов:   в   местных
или  привозных;
5)                провести анкетирование в классе. 1. Что такое витамины и их значение для организма человека.
Витамины(от лат.  vita  «жизнь») —  вещества, которые требуются организму
для нормальной  жизнедеятельности
Во   второй   половине   19   века   люди   считали,   что   из   полезных   веществ,   которые
содержатся в продуктах питания, есть только белки, жиры, углеводы, минеральные соли  и
вода. Но от того, что люди не употребляли в пищу некоторые продукты и вместе с ними
другие полезные вещества, кроме перечисленных, они умирали от непонятных болезней.
Например, когда корабли отправлялись в долгое морское путешествие, очень много людей
погибало от цинги при больших запасах продовольствия. Цинга – это болезнь, при которой
человек чувствует себя уставшим, сильно худеет, теряет аппетит,  у него болят мышцы в
ногах, шатаются зубы и кровоточат десна. Позже обнаружили, что цинга развивается от
недостатка витамина С.
Впервые,   на   неизвестные   полезные   вещества   обратил
внимание русский ученый Николай Лунин (на фото)  в 1880 году.
Он   проводил   опыты   на   мышах   и   заметил,   что   те   животные,
которые питаются искусственным молоком худели и погибали. А
те мыши, которые получали натуральное молоко, были здоровы. Позже его опыт подтвердил другой ученый – врач  Эйкман. В то время в Японии и
Индонезии  очень много людей страдали от болезни «берибери». Это такая болезнь, при
которой поражается нервная система и сердце, может привести или к параличу или к
смерти. Эйкман заметил, что кормит своих кур очищенным рисом, который также едят
больные «берибери». Стоит дать им неочищенный рис, как они тут же выздоравливают.
Первым выделил витамин ученый Каземир Функ в 1911 году. Он и дал ему такое
название. «Vita» переводится с латинского языка как «жизнь», амины – группа химических
веществ, отсюда и появилось слово «витамин».
На   сегодня   известно   около   20   витаминов.   Все   они   изучены,   известно   в   каких
продуктах они содержатся и какие болезни бывают при их недостатке. Так же изучен их
химический состав, что дает возможность получать витамины искусственным путем.
Болезни,
  которые   появляются   изза   нехватки   витаминов,
  называются
  Если   организму   не   хватает   нескольких   витаминов,   это   называется
авитаминозом.
поливитаминозом.  Такое часто бывает в межсезонье – между осенью и зимой, например.
Или между зимой и весной, когда наш организм «приходит в себя» после долгой зимы.
Ведь именно в это время года мы получаем меньше всего витаминов, потому что едим
меньше свежих фруктов и овощей. Симптомы авитаминоза у всех могут проявлять по
разному.   Чаще всего это усталость, раздражительность, частые простуды, бессонница и
более серьезные болезни. Иногда мы не обращаем на это особого внимания, но это не
правильно. Авитаминоз может привести к серьезным последствиям. Например, большая
нехватка витамина D может привести к размягчению костей.
Витаминов может не хватать в организме, а может наоборот быть слишком много,
это называется гипервитаминозом. А недостаток – гиповитаминозом.
Таким образом, витамины  – это   необходимая для человека часть пищи, которая
обеспечивает   нормальное   течение   важных   для   жизни   процессов   в   организме.   Каждый
витамин   имеет   своё   название   –   букву   латинского   алфавита.(Петровский   К.С.   Гигиена
питания М., 1984)
В приложении перечислены самые необходимые витамины и продукты, в которых
они   есть.   Продукты  растительного   происхождения  –   это  растения,   а   продукты
животного происхождения – это те, которые  мы получаем от животных (молоко, мясо и
т.д) Витамины для детей
Самые первые витамины ребёнок получает с молоком матери – самым естественным
способом и в наилучшем сочетании. Мамы, осознанно лишающие своего ребёнка грудного
молока, поступают крайне неблагоразумно.
У деток постарше основным источником витаминов являются продукты питания,
поэтому нужно серьёзно подойти к составлению меню ребёнка. Необходимо помнить, что
питание   должно   быть   не   только   полезным,   но   и   разнообразным   и   сбалансированным.
Необходимо также знать о сочетаемости продуктов. В детском питании нужно широко
использовать самые разнообразные продукты, так как все витамины жизненно необходимы
детям.
Витамины в продуктах питания
Основным источником витаминов для человека является пища.
Содержание витаминов в пищевом рационе может меняться и зависит от разных
причин:   от   сорта   и   вида   продуктов,   способов   и   сроков   их   хранения,   характера
технологической обработки пищи, выбора блюд и привычек в питании. Важную роль играет
состав пищи.(ПРИЛОЖЕНИЕ)
Способы сохранения витаминов в пище
В   природе   практически   нет   ни   одного   продукта,   в   котором   находились   бы   все
витамины   в   количестве,   достаточном   для   удовлетворения   потребностей   организма
взрослого   человека   и   ребёнка.   Поэтому   необходимо   максимальное   разнообразие   меню:
наряду   с   продуктами   животного   происхождения   и   зерновыми,   должны   быть   овощи   и
плоды, в том числе в сыром виде.
                         Для сохранения витаминов в пищевых продуктах, подвергнутых кулинарной
обработке или хранению, необходимо соблюдать следующие условия:
             1)Хранить продукты в тёмном и прохладном месте; 2)Не проводить первичную обработку пищевых продуктов под ярко горящим
светильником;
                         3)Мыть пищевые продукты в целом виде или крупным куском, нарезать их
непосредственно перед приготовлением пищи;
          4)Не сливать воду, в которой замачивали бобовые или крупы, а использовать её при
их отварки;

                        5)Подготовленные   овощи   сразу   подвергать   тепловой   обработке.   При
необходимости хранения очищенных овощей помещать их в прохладное место не более чем
на 3  5 часов;
            6)Для варки овощи и плоды помещать в кипящую воду;
            7)Строго соблюдать время тепловой обработки, не допускать перегрева;
            8)Плотно закрывать посуду, в которой проводят тепловую обработку;
            9)Свести к минимуму перемешивание пищи при нагревании;
                        10)Шире   применять   те   виды   кулинарной   обработки,   которые   не   требуют
длительного нагревания (овощи и картофель лучше варить в кожуре или в целом виде);
             11)Необходимой составной частью каждодневного рациона должны быть сырые
овощи, фрукты и ягоды. Резать и тереть овощи, смешивать их и заправлять майонезом,
растительным маслом или сметаной только перед употреблением;
             12)Квашеные и солёные овощи хранить под грузом, покрытым рассолом. Не надо
промывать квашеную капусту, так как при этом теряется более 50% витамина С;
              13)Использовать овощные отвары для приготовления супов и соусов;
              14)Хранить горячие  готовые овощные блюда не более 1часа, срок их реализации
должен быть минимальным;
                         15)Для овощных отваров, соусов, подлив и супов целесообразен использовать
некоторые остатки овощей, богатых витаминами, минеральными и  вкусовыми веществами
(например, кочерыжки капусты,  ботву петрушки и ранней свеклы, стебли укропа);
                           16)Для повышения витаминной ценности питания в рацион целесообразно
включать напитки из сухих плодов шиповника, пшеничных отрубей  (богатых витаминами
группы В), из сушёных яблок и других фруктов и овощей);
              17) Также важно не оставлять продукты в воде на длительное время.
Синтетические и натуральные витамины Безусловно,   для   укрепления   здоровья   и   профилактики   заболеваний   следует
отдавать предпочтение натуральным витаминам, которые содержатся в продуктах питания.
Такая   же   проблема   возникает   при   повышении   потребности   организма   в   витаминах,   и
особенно при заболеваниях, приводящих к нарушению их усвоения.
Хотя   многие   витамины   могут   быть   синтезированы   искусственно,   большинство
витаминных препаратов (таблеток, капсул, порошков, жидкостей) производят, используя
естественные источники.
Например,   витамин   А   получают   из   масла   печени   рыб;   витамины   группы   В—из
дрожжей или печени; витамин С считается самым лучшим, если он изготовлен из плодов
розы, а точнее из ягод шиповника; витамин Е извлекают главным образом из соевых бобов,
зародышей пшеницы или других зерновых и т. д.
Химический   анализ   показывает,   что   получаемые   препараты   не   отличаются   от
природных   витаминов,   но,   как   правило,   последние   оказывают   более   выраженное
положительное действие и не вызывают побочных реакций. Почему?
Вопервых   в   пищевых   продуктах   обычно   содержится   целый   комплекс   веществ,
обладающих   сходной   витаминной   активностью,   а   не   одно   вещество.   Например,
натуральный витамин Е может включать в себя все существующие в природе токоферолы,
а   не   только   один   токоферол,   поэтому   он   более   эффективен,   чем   его   синтетический
двойник.
Вовторых, в продуктах питания содержатся различные витамины и биологически
активные   вещества,   усиливающие   действие   друг   друга   (улучшающие   усвоение   и
замедляющие выведение). Синтетический витамин С — это только аскорбиновая кислота и
ничего больше. Натуральный же витамин С, извлеченный из плодов шиповника, содержит
целый комплекс витаминов С, а также биофлавоноиды (витамин Р). Поэтому натуральный
витамин С гораздо более эффективен. Исследование.
Я взяла яблоки, которые были привезены из Китая и продавались у нас на рынке и
яблоки, выращенные в России, которые также были куплены на  местном рынке, но
выращены в садах Краснодарского края.
Перед проведением опыта ученикам 3 касса б было предложено ответить на
несколько вопросов. И я получила следующие результаты:
1. Вы знаете, что такое витамины?
да
знаю, но недостаточно
нет
2. Вы часто принимаете витамины?
да
нет
иногда 4. Много   ли   витамины   значат?
П    практически не
 чего не значат
  да (значат много)
   нет (ничего не значат)
4. Какие яблоки вы выберете (Российские или Китайские)?
58%
42%
Российские
Китайские
После опроса провела опыты и выяснила следующее:
1. Яблоки, которые из наших садов потемнели быстрее, были вкуснее и слаще.
Что это значит?
Значит,   уровень   железа   в   отечественных  яблоках   намного   выше,   чем   в   зарубежных.
Поэтому,   заботясь,   прежде   всего   о   правильном   питании,   надо   отдавать   предпочтение
фруктам местным, которые растим на плодородной земле.
2. Самые полезные фрукты – только что  сорванные с дерева. В них больше витаминов.
Поэтому надо покупать отечественные яблоки.
3. Фрукты, выращенные в дальних странах, по своему составу сильно уступают тем,
что созрели в нашей стране. Привозные фрукты обычно срывают недозрелыми, чтобы в
дороге не испортились, их кожуру покрывают специальными составами, чтобы придать
товарный вид.
В   класс   я   приносила   разные   яблоки,   вместе   с   ребятами   мы   наблюдали   за   их
свойствами,   пробовали   на   вкус.   Тщательно   промывали   фрукты.   Было   отмечено,   что зарубежные яблоки тяжелее вымыть, шкурка их покрыта специальным составом, который
не особенно полезен для организма человека.
После этого я  провела повторное анкетирование среди учащихся 3 «б» класса МБОУ
«СОШ  №23».  Из  20  опрошенных  детей   19  предпочли   фрукты   местные,   выращенные  в
садах Краснодарского края, а 1 ребенок не изменил свою точку зрения.
Российские
Китайские Заключение
Подводя итог, можно сказать, что витамины играют очень важную роль в
жизни человека. Не употребляя их в пищу, мы можем очень сильно заболеть. Поэтому
нужно   питаться   правильно   и   постоянно   есть   свежие   фрукты,   овощи     и   другие
продукты, содержащие большое количество полезных веществ.
Для   детей   витамины   особенно   важны,   от   них   зависит   уровень   умственной   и
физической   работоспособности,   выносливости     и     устойчивости   организма   к   влиянию
неблагоприятных факторов внешней среды.
Каждый витамин отвечает за свою часть организма: А – улучшает зрение и кожу, повышает
иммунитет, группа витаминов В – способствует росту, уменьшает зубную боль и так далее.
Поэтому все витамины одинаково  полезны, нельзя исключить из питания  ни один из
них.
Что же надо сделать во избежание недостаточности витаминов? Нужно разнообразно
питаться, включать в меню определенное количество продуктов.
В   природе   не   существуют   продукты,   которые   содержали   бы   все   необходимые
человеку   компоненты.   Поэтому   только   употребление   разных   продуктов   лучше   всего
обеспечивает организму доставку с пищей необходимых ему пищевых веществ.
При   большом   разнообразии   продуктов   организму   легче   выбирать   необходимые
вещества. Более всего это относится к витаминам.
Нам   очень   интересно   было   работать   над   этой   темой.   Мы   ознакомились   лишь   с
некоторыми витаминами и думаем, что в будущем узнаем много интересного и о других.
В ходе эксперимента наша гипотеза подтвердилась. Фрукты, выращенные в России,
содержат больше витаминов, микроэлементов и железа, необходимых организму.
Приятного всем аппетита. Я думаю, что вы будете делать правильный выбор при
покупке фруктов. Список источников.
www.vitamini.ru
www.vitaminov.net
http://priroda.clow.ru
http://www.brainmed.ru
 Смолянский Б.Л. Справочник по лечебному питанию М.,  1996
Павлоцкая Л.Ф. Физиология питания. М., “Высшая школа”., 1991
Петровский К.С. Гигиена питания М., 1984
Припутина Л.С. Пищевые продукты в питании человека. Киев, 1991
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Скурихин И.М. Как правильно питаться М., 1985
Смолянский Б.Л. Справочник по лечебному питанию М., 1996 Витамин А в питании, бетакаротин
   ПРИЛОЖЕНИЕ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Функции витамина А в организме
Иммунная   система:   витамин   A   стимулирует   и   усиливает   функции   иммунитета,
повышается сопротивляемость организма инфекциям.
Зрение: восстановлении клеток глаза.
Нервная система: образующего оболочку нервных волокон.
Гормоны и железы: поддерживает работу надпочечников
Рост и формирование костей: для роста и формирования зубов и костей.
Кожа: поддержании хорошего состояния кожи
Витамин А в питании: суточная норма витамина А
Витамин Аспособен накапливаться в печени.
Недостаток витамина А в питании
Дефицит,   как   правило,   возникает   при   условии   питания   консервированной   пищей,   либо
кашей без овощей и фруктов.
Признаки недостатка витамина А:
Сухость кожного покрова, угри, ломкость, тусклость, исчерченность ногтевых пластин,
потеря   зрения,   снижение   работы   иммунной   системы,   повышение   склонности   к
инфекционным патологиям.
Основные функции бетакаротина:
1. Злокачественные болезни: защита от видов рака (рак легких, рак желудка).Курение и
алкоголь значительно понижают его количество в организме.
2. Иммунная система: активизирует и улучшает процессы в иммунной системе.
3. Зрение:восстановлении клеток глаза.
4. Заживление ран: ускоряет заживление благодаря противовоспалительным свойствам Витамины группы В: В1, В2, В3, В6, В7, В9, В12
Витамин B1 (тиамин)
Витамин В1 из витаминов группы B был открыт первым.
Роль витамина B1 в организме:
Обмен веществ: задействован в обмене углеводов, аминокислот, усвоении белков.
Нервная система, головной мозг: обеспечивает нормальную работу ЦНС.
Витамин B1 в продуктах питания
Витамин В1: злаки, крупы (пшено, гречиха, овес), мука грубого помола, абрикосы, фундук,
грецкие орехи, миндаль, зеленый горошек, шиповник,   морковь, редька, красная свекла,
фасоль, лук, капуста, картофель.
Повышенное   содержание   тиамина   находится   в   отрубях,   в   ростках   зерна,   дрожжах,
бобовых. Небольшое количество отмечено в молоке, яйцах, нежирной свинине.
Недостаток витамина B1
Расстройства функций сердечнососудистой, нервной систем, пищеварительного тракта.
Витамин В2 (рибофлавин, антисеборейный витамин)
Роль витамина B2 в организме:
Нервная система, головной мозг: принимает участие в синтезе нервных клеток
Система крови: участвует в процессе усвоения железа.
Глаза:защищает сетчатку от вредного влияния ультрафиолетовых лучей.
1.
2.
3.
Витамин В2 в продуктах питания
Витамин В2 в продуктах растительного происхождения: листовые овощи, зеленый горошек,
помидоры, капуста, пшеничный хлеб, гречневая и овсяная крупа, шиповник.
Витамин В2 в продуктах животного происхождения: мясо, почки, печень, коровье молоко,
рыба, яйца. Лучше усваивается из животных продуктов.
Недостаток вызывает следующие проявления:

воспаления губ, слизистой оболочки рта, отечность 


1.
2.





дерматит кожи
воспаление роговицы и слизистой век
утрата аппетита, головные боли, понижение работоспособности.
 Витамин B3 (ниацин, никотиновая кислота, витамин РР)
Роль витамина В3 в организме:
Обмен веществ: для усвоения жиров, углеводов, белков, способствует выделению
энергии
Нервная система: поддерживает нормальное функционирование головного мозга и
ЦНС.
Витамин В3 в продуктах питания
В печени, яйцах, почках, рыбе, постном мясе. В меньшей степени в составе продуктов
питания   растительного   происхождения:   спарже,   петрушке,   моркови,   чесноке,   зеленом
горошке, перце,  капусте.
Недостаток никотиновой кислоты
Недостаток никотиновой кислоты вызывает следующие симптомы:
утомляемость, слабость;
бессонницу;
сухость кожи;
бледность щек, губ, кистей рук;
ослабление памяти.
Недостаток   витамина   В3   наблюдается   приболезнях   печени,   щитовидной   железы,   язвах,
гастрите.
Избыток витамина В3 может вызвать прилив крови к лицу, расширение сосудов. Излишек
опасен для печени. 1.
2.
3.



1.
2.
Витамин B6 (пиридоксин)
Роль витамина В6 в организме:
Является одним из важнейших составляющих здоровой иммунной системы
Головной   мозг   и   нервная   система:   Принимает   участие   в   синтезе   регулирующих
настроение и умственную деятельность.
Кожный покров (кожа, ногти, волосы): положительно влияет на их состояние.
Витамин В6 в продуктах питания
Витамин В6 содержится в таких продуктах, как свинина, птица, телятина, говяжья печень,
крупы (ячневая, пшенная, гречневая), картофель, перец, хлеб.
Высокое содержание витамина В6 в продуктах растительного происхождения: фундук и
грецкие орехи, морковь, помидоры, шпинат, кочанная капуста, черешня, клубника, гранат,
лимоны, апельсины.
Недостаток витамина В6
нарушениями со стороны ЦНС: сонливость, раздражительность;
повреждения кожных покровов и слизистых оболочек;
расстройства пищеварения
Фолиевая кислота (фолацин, фолат, витамин В9)
В большом количестве содержится в зеленых овощах и листьях.
Функции витамина В9 в организме:
Деление   клеток:   жизненно   важен   для   роста   и   воспроизводства   всех   клеток
организма.
Нервная система, головной мозг: регулирующих сон, аппетит и настроение.
Фолиевая кислота в продуктах питания
Животные продукты содержат витамин В9 в незначительном количестве, есть в яичном
желтке.
Фолиевая   кислота   в   продуктах   растительного   происхождения:   картофель,   бобы,   салат,
томаты, пшеница, фасоль, рожь, зародыши пшеницы, бананы, авокадо, чечевица, капуста,
спаржа, свекла, пекарские и пивные дрожжи. Недостаток фолиевой кислоты вызывает следующие патологии: заболевания крови.
Витамин B12 (цианокобаламин)

Роль витамина В12 в организме:
Обмен веществ: витамин B12 требуется для высвобождения энергии из пищи.
Нервная   система,
эмоционального состояния.
  головной   мозг:   предотвращает   развитие   нарушений
Система крови: витамин B12 стимулирует свертывающую систему крови, усиливает
иммунную систему.
Витамин В12 в продуктах питания
Витамин В12 в продуктах животного происхождения: рыба, печень, почки, соя, сердце,
морская капуста. Молоко и молочнокислая продукция содержат небольшое количество
В12.
Недостаток витамина В12 симптомы: снижение аппетита;слабость
Биотин (витамин H, витамин В7)
Роль биотина в организме человека
Обмен веществ: в энергетическом обмене.
Кожный покров и придатки: витамин Н способствует поддержание кожи, волос и
ногтей в здоровом состоянии.
Биотин в продуктах питания
Продукты питания, содержащие витамин В7: миндаль, нешлифованный рис, грецкие орехи,
бананы,   горох, яблоки, арахис, сливы, петрушка, тунец, говяжья печень, почки, желток
яйца, молоко, пивные дрожжи.
Недостаток биотина: воспаление кожного покрова,ломкость ногтей, выпадение волос;
1.
2.
3.
1.
2. Витамин C (аскорбиновая кислота)
Польза аскорбиновой кислоты для организма
формируются кости, кровеносные сосуды, связки, зубы, роговица глаз.
оказывает благотворное влияние на работу печени.
аскорбиновая кислота способствует поддержанию работы в головном мозге.
Витамин C: в каких продуктах?
цитрусовые,   земляника,   зеленый   лук,   картофель,   капуста   (брюссельская,   цветная,
белокочанная, краснокочанная), черемша, щавель, апельсины, земляника, хрен, крапива.
Из пищи животного происхождения только печень содержит витамин C.
Недостаток витамина C
Симптомы недостатка витамина C:
быстрая утомляемость, снижение работоспособности;
частые простудные заболевания;
ухудшение работы иммунной системы;
потеря волос;
Витамин D (кальциферол)
Функции витамина D в организме:
Костная система: Регулирует содержание фосфора и кальция в крови
Рост клеток: витамин D принимает участие в процессе роста и развития клеток.
Иммунная система: повышает иммунитет.
Нервная   система:   витамин   D   способствует   восстановлению   защитных   оболочек,
окружающих нерв.
Витамин D в продуктах питания







1.
2.
3.
4. Продукты   животного   происхождения:   сливочное   масло,   сыр,   молоко,   печень,   яичный
желток, жирная рыба (сельдь, макрель, лосось, сардины в масле, тунец), рыбий жир.
Недостаток витамина D
У   взрослых   людей   дефицит   проявляется   повышенной   утомляемостью,   плохим
самочувствием, затрудненным заживлением переломов. У детей при недостатке витамина
D развивается рахит.
Надежной профилактикой является прием 2 ст. ложки рыбьего жира натурального в день.
Избыток витамина D
Наблюдаются   отложения   его   в   сердце,   печени,   почках   и   легких.   Нарушается   обмен,
увеличивается хрупкость скелета.
Витамин Е (токоферолы)
Витамин Е (токоферолы) – это жирорастворимый витамин.Витамин Е достаточно стойкий,
сохраняется в процессе варки, сушки.
Функции витамина Е:
Антиокислительные   свойства:   оберегает   от   злокачественных   болезней,   сердечно
сосудистых патологий, инсульта.
Обмен веществ: витамин E участвует в обмене жиров, белков и углеводов.
Иммунная система: Особенно он важен для иммунитета при наличии хронических
инфекций и в стрессовых ситуациях.
Система крови: снижает кровяное давление, укрепляет стенки капилляров.
Глаза: витамин E принимает участие в формировании сетчатки.
Молодость: витамин E замедляет процесс старения.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Витамин Е в продуктах питания
К   лучшим   растительным   источникам витамина   Е можно   отнести:   зеленый   горох,
проростки зерен пшеницы и ржи, сою, фасоль, зеленый салат, чечевицу, овес, кукурузу,
соевое, кукурузное, оливковое масла. В особенности богаты витамином Е растительные масла (в значительно большей степени
неочищенные), арахис, миндаль.
Животные   продукты   также   содержат   некоторое   количество   витамина:   животный   жир,
мясо, говяжья печень.
Недостаток витамина Е
Недостаток витамина Е провоцирует серьезные заболевания, в том числе некоторые виды
опухолей, катаракту, артрит, болезни сердца.
Витамин F
Функции витамина F в организме:
принимает участие в синтезе жиров, обмене холестерина, способствует  "сжиганию"
насыщенных жиров;
предотвращает  отложение холестерина в сосудах и артериях;
обеспечивает здоровье волос и кожи;
препятствует развитию патологий сердца;
обладает противовоспалительным и антигистаминным эффектом;
стимулирует иммунную защиту организма, способствует заживлению ран;
содействует общему росту.
Витамин F в продуктах питания
Натуральными источниками витамина являются:
растительные масла из подсолнечника, завязи пшеницы, арахиса, льняного семени,
соевых бобов, сафлора;
грецкие орехи, миндаль;
сырые тыквенные семечки, кукуруза, неочищенный рис;









 














жирная рыба (треска, лосось, скумбрия, форель, тунец, сардины, угорь);
рыбий жир;
черная смородина;
крыжовник;
яйца;
авокадо.
Употреблять растительные масла нужно только первого холодного отжима. Поскольку в
процессе технологической обработки они теряют питательные вещества.
Недостаток витамина F
утомляемость, слабость;
сухость кожи;
ослабление иммунной системы, частые инфекционные заболевания;
перхоть, сухие волосы;
слоящиеся хрупкие ногти;
жирная кожа на лице, угри и прыщи на теле и лице;
расстройства памяти;
кишечные расстройства;
сердечнососудистые заболевания;
Избыток витамина F
При избытке витамина F токсичных эффектов установлено не было, однако чрезмерное
употребление приводит к увеличению веса.
Витамин K (филлохинон, антигеморрагический витамин)
Витамин K в продуктах питания
Основными источниками являются капуста, крапива, овес, кабачки, помидоры, шиповник,
шпинат, морковь, рябина, зеленый чай, соевые бобы, рыбная мука, растительные масла,
рожь,
яйца.
Молоко, мясо, фрукты содержат меньшее количество витамина.
пшеница,
печень,
свиная

люцерна, Роль витамина в организме человека:
Рацион,   в   котором   присутствуют   овощи,   салат,   молоко,   яйца,   сыр
обеспечивает поступление необходимого количества витамина K.
Недостаток витамина K
1.
2.
1.
2.
3.
У новорожденных дефицит витамина вызывает кровотечения из носа;
У взрослых признаки кровоточивость десен, носовые кровотечения.
Избыток витамина K
Токсические побочные проявления при избыточных дозах витамина K являются редким
явлением.
Витамин Р (биофлавоноиды)
Эти вещества есть в овощах, цветах, фруктах.
Витамин P в продуктах питания
Богаты витамином P черноплодная рябина (арника), черная смородина, вишня, черешня,
брусника, ревень, алоэ, шиповник, брусника, ежевика, голубика, петрушка, салат, гранат,
айва,гречиха, помидоры, перец, брокколи.
Роль витамина P в организме:
уменьшает склонность к аллергии;
положительно воздействует на работу эндокринных желез;
снижает повышенное артериальное давление;
Недостаток   витамина   P становится   причиной   ломкости   капилляров,   что   приводит   к
кровоизлияниям   на   коже.   Также   наблюдаются   утомляемость,   боли   в   ногах   и   плечах.
(Припутина Л.С. Пищевые продукты в питании человека. Киев, 1991) ПРИЛОЖЕНИЕ
Витамин А в питании, бетакаротин
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Функции витамина А в организме
Иммунная   система:   витамин   A   стимулирует   и   усиливает   функции   иммунитета,
повышается сопротивляемость организма инфекциям.
Зрение: восстановлении клеток глаза.
Нервная система: образующего оболочку нервных волокон.
Гормоны и железы: поддерживает работу надпочечников
Рост и формирование костей: для роста и формирования зубов и костей.
Кожа: поддержании хорошего состояния кожи
Витамин А в питании: суточная норма витамина А
Витамин Аспособен накапливаться в печени.
Недостаток витамина А в питании
Дефицит,   как   правило,   возникает   при   условии   питания   консервированной   пищей,   либо
кашей без овощей и фруктов.
Признаки недостатка витамина А:
Сухость кожного покрова, угри, ломкость, тусклость, исчерченность ногтевых пластин,
потеря   зрения,   снижение   работы   иммунной   системы,   повышение   склонности   к
инфекционным патологиям.
Основные функции бетакаротина:
1. Злокачественные болезни: защита от видов рака (рак легких, рак желудка).Курение и
алкоголь значительно понижают его количество в организме.
2. Иммунная система: активизирует и улучшает процессы в иммунной системе.
3. Зрение:восстановлении клеток глаза.
4. Заживление ран: ускоряет заживление благодаря противовоспалительным свойствам Витамины
группы   В:
  В1,
  В2,
  В3,
  В6,
  В7,
  В9,
  В12
Витамин B1 (тиамин)
Витамин В1 из витаминов группы B был открыт первым.
Роль витамина B1 в организме:
Обмен веществ: задействован в обмене углеводов, аминокислот, усвоении белков.
Нервная система, головной мозг: обеспечивает нормальную работу ЦНС.
Витамин B1 в продуктах питания
Витамин В1: злаки, крупы (пшено, гречиха, овес), мука грубого помола, абрикосы, фундук,
грецкие орехи, миндаль, зеленый горошек, шиповник,   морковь, редька, красная свекла,
фасоль, лук, капуста, картофель.
Повышенное   содержание   тиамина   находится   в   отрубях,   в   ростках   зерна,   дрожжах,
бобовых. Небольшое количество отмечено в молоке, яйцах, нежирной свинине.
Недостаток витамина B1
Расстройства функций сердечнососудистой, нервной систем, пищеварительного тракта.
Витамин В2 (рибофлавин, антисеборейный витамин)
Роль витамина B2 в организме:
Нервная система, головной мозг: принимает участие в синтезе нервных клеток
Система крови: участвует в процессе усвоения железа.
Глаза:защищает сетчатку от вредного влияния ультрафиолетовых лучей.
4.
5.
6.
Витамин В2 в продуктах питания
Витамин В2 в продуктах растительного происхождения: листовые овощи, зеленый горошек,
помидоры, капуста, пшеничный хлеб, гречневая и овсяная крупа, шиповник.
Витамин В2 в продуктах животного происхождения: мясо, почки, печень, коровье молоко,
рыба, яйца. Лучше усваивается из животных продуктов.
Недостаток вызывает следующие проявления:

воспаления губ, слизистой оболочки рта, отечность 


3.
4.





дерматит кожи
воспаление роговицы и слизистой век
утрата аппетита, головные боли, понижение работоспособности.
 Витамин B3 (ниацин, никотиновая кислота, витамин РР)
Роль витамина В3 в организме:
Обмен веществ: для усвоения жиров, углеводов, белков, способствует выделению
энергии
Нервная система: поддерживает нормальное функционирование головного мозга и
ЦНС.
Витамин В3 в продуктах питания
В печени, яйцах, почках, рыбе, постном мясе. В меньшей степени в составе продуктов
питания   растительного   происхождения:   спарже,   петрушке,   моркови,   чесноке,   зеленом
горошке, перце,  капусте.
Недостаток никотиновой кислоты
Недостаток никотиновой кислоты вызывает следующие симптомы:
утомляемость, слабость;
бессонницу;
сухость кожи;
бледность щек, губ, кистей рук;
ослабление памяти.
Недостаток   витамина   В3   наблюдается   приболезнях   печени,   щитовидной   железы,   язвах,
гастрите.
Избыток витамина В3 может вызвать прилив крови к лицу, расширение сосудов. Излишек
опасен для печени. 4.
5.
6.



3.
4.
Витамин B6 (пиридоксин)
Роль витамина В6 в организме:
Является одним из важнейших составляющих здоровой иммунной системы
Головной   мозг   и   нервная   система:   Принимает   участие   в   синтезе   регулирующих
настроение и умственную деятельность.
Кожный покров (кожа, ногти, волосы): положительно влияет на их состояние.
Витамин В6 в продуктах питания
Витамин В6 содержится в таких продуктах, как свинина, птица, телятина, говяжья печень,
крупы (ячневая, пшенная, гречневая), картофель, перец, хлеб.
Высокое содержание витамина В6 в продуктах растительного происхождения: фундук и
грецкие орехи, морковь, помидоры, шпинат, кочанная капуста, черешня, клубника, гранат,
лимоны, апельсины.
Недостаток витамина В6
нарушениями со стороны ЦНС: сонливость, раздражительность;
повреждения кожных покровов и слизистых оболочек;
расстройства пищеварения
Фолиевая кислота (фолацин, фолат, витамин В9)
В большом количестве содержится в зеленых овощах и листьях.
Функции витамина В9 в организме:
Деление   клеток:   жизненно   важен   для   роста   и   воспроизводства   всех   клеток
организма.
Нервная система, головной мозг: регулирующих сон, аппетит и настроение.
Фолиевая кислота в продуктах питания
Животные продукты содержат витамин В9 в незначительном количестве, есть в яичном
желтке.
Фолиевая   кислота   в   продуктах   растительного   происхождения:   картофель,   бобы,   салат,
томаты, пшеница, фасоль, рожь, зародыши пшеницы, бананы, авокадо, чечевица, капуста,
спаржа, свекла, пекарские и пивные дрожжи. Недостаток фолиевой кислоты вызывает следующие патологии: заболевания крови.
Витамин B12 (цианокобаламин)

Роль витамина В12 в организме:
Обмен веществ: витамин B12 требуется для высвобождения энергии из пищи.
Нервная   система,
эмоционального состояния.
  головной   мозг:   предотвращает   развитие   нарушений
Система крови: витамин B12 стимулирует свертывающую систему крови, усиливает
иммунную систему.
Витамин В12 в продуктах питания
Витамин В12 в продуктах животного происхождения: рыба, печень, почки, соя, сердце,
морская капуста. Молоко и молочнокислая продукция содержат небольшое количество
В12.
Недостаток витамина В12 симптомы: снижение аппетита;слабость
Биотин (витамин H, витамин В7)
Роль биотина в организме человека
Обмен веществ: в энергетическом обмене.
Кожный покров и придатки: витамин Н способствует поддержание кожи, волос и
ногтей в здоровом состоянии.
Биотин в продуктах питания
Продукты питания, содержащие витамин В7: миндаль, нешлифованный рис, грецкие орехи,
бананы,   горох, яблоки, арахис, сливы, петрушка, тунец, говяжья печень, почки, желток
яйца, молоко, пивные дрожжи.
Недостаток биотина: воспаление кожного покрова,ломкость ногтей, выпадение волос;
4.
5.
6.
3.
4. Витамин

C

(аскорбиновая

кислота
Польза аскорбиновой кислоты для организма
формируются кости, кровеносные сосуды, связки, зубы, роговица глаз.
оказывает благотворное влияние на работу печени.
аскорбиновая кислота способствует поддержанию работы в головном мозге.
Витамин C: в каких продуктах?
цитрусовые,   земляника,   зеленый   лук,   картофель,   капуста   (брюссельская,   цветная,
белокочанная, краснокочанная), черемша, щавель, апельсины, земляника, хрен, крапива.
Из пищи животного происхождения только печень содержит витамин C.
Недостаток витамина C
Симптомы недостатка витамина C:
быстрая утомляемость, снижение работоспособности;
частые простудные заболевания;
ухудшение работы иммунной системы;
потеря волос;
Витамин D (кальциферол)
Функции витамина D в организме:
Костная система: Регулирует содержание фосфора и кальция в крови
Рост клеток: витамин D принимает участие в процессе роста и развития клеток.
Иммунная система: повышает иммунитет.
Нервная   система:   витамин   D   способствует   восстановлению   защитных   оболочек,
окружающих нерв.
Витамин D в продуктах питания







5.
6.
7.
8. Продукты   животного   происхождения:   сливочное   масло,   сыр,   молоко,   печень,   яичный
желток, жирная рыба (сельдь, макрель, лосось, сардины в масле, тунец), рыбий жир.
Недостаток витамина D
У   взрослых   людей   дефицит   проявляется   повышенной   утомляемостью,   плохим
самочувствием, затрудненным заживлением переломов. У детей при недостатке витамина
D развивается рахит.
Надежной профилактикой является прием 2 ст. ложки рыбьего жира натурального в день.
Избыток витамина D
Наблюдаются   отложения   его   в   сердце,   печени,   почках   и   легких.   Нарушается   обмен,
увеличивается хрупкость скелета.
Витамин Е (токоферолы)
Витамин Е (токоферолы) – это жирорастворимый витамин.Витамин Е достаточно стойкий,
сохраняется в процессе варки, сушки.
Функции витамина Е:
Антиокислительные   свойства:   оберегает   от   злокачественных   болезней,   сердечно
сосудистых патологий, инсульта.
Обмен веществ: витамин E участвует в обмене жиров, белков и углеводов.
Иммунная система: Особенно он важен для иммунитета при наличии хронических
инфекций и в стрессовых ситуациях.
Система крови: снижает кровяное давление, укрепляет стенки капилляров.
Глаза: витамин E принимает участие в формировании сетчатки.
Молодость: витамин E замедляет процесс старения.
7.
8.
9.
10.
11.
12. Витамин Е в продуктах питания
К   лучшим   растительным   источникам витамина   Е можно   отнести:   зеленый   горох,
проростки зерен пшеницы и ржи, сою, фасоль, зеленый салат, чечевицу, овес, кукурузу,
соевое, кукурузное, оливковое масла.
В особенности богаты витамином Е растительные масла (в значительно большей степени
неочищенные), арахис, миндаль.
Животные   продукты   также   содержат   некоторое   количество   витамина:   животный   жир,
мясо, говяжья печень.
Недостаток витамина Е
Недостаток витамина Е провоцирует серьезные заболевания, в том числе некоторые виды
опухолей, катаракту, артрит, болезни сердца.
Витамин F








Функции витамина F в организме:
принимает участие в синтезе жиров, обмене холестерина, способствует  "сжиганию"
насыщенных жиров;
предотвращает  отложение холестерина в сосудах и артериях;
обеспечивает здоровье волос и кожи;
препятствует развитию патологий сердца;
обладает противовоспалительным и антигистаминным эффектом;
стимулирует иммунную защиту организма, способствует заживлению ран;
содействует общему росту.
Витамин F в продуктах питания
Натуральными источниками витамина являются:
растительные масла из подсолнечника, завязи пшеницы, арахиса, льняного семени,
соевых бобов, сафлора; 
















грецкие орехи, миндаль;
сырые тыквенные семечки, кукуруза, неочищенный рис;
жирная рыба (треска, лосось, скумбрия, форель, тунец, сардины, угорь);
рыбий жир;
черная смородина;
крыжовник;
яйца;
авокадо.
Употреблять растительные масла нужно только первого холодного отжима. Поскольку в
процессе технологической обработки они теряют питательные вещества.
Недостаток витамина F
утомляемость, слабость;
сухость кожи;
ослабление иммунной системы, частые инфекционные заболевания;
перхоть, сухие волосы;
слоящиеся хрупкие ногти;
жирная кожа на лице, угри и прыщи на теле и лице;
расстройства памяти;
кишечные расстройства;
сердечнососудистые заболевания;
Избыток витамина F
При избытке витамина F токсичных эффектов установлено не было, однако чрезмерное
употребление приводит к увеличению веса.
Витамин K (филлохинон, антигеморрагический витамин)
Витамин K в продуктах питания Основными источниками являются капуста, крапива, овес, кабачки, помидоры, шиповник,
шпинат, морковь, рябина, зеленый чай, соевые бобы, рыбная мука, растительные масла,
рожь,
яйца.
Молоко, мясо, фрукты содержат меньшее количество витамина.
пшеница,
люцерна,
печень,

свиная

Роль витамина в организме человека:
Рацион,   в   котором   присутствуют   овощи,   салат,   молоко,   яйца,   сыр
обеспечивает поступление необходимого количества витамина K.
Недостаток витамина K
У новорожденных дефицит витамина вызывает кровотечения из носа;
У взрослых признаки кровоточивость десен, носовые кровотечения.
Избыток витамина K
Токсические побочные проявления при избыточных дозах витамина K являются редким
явлением.
Витамин Р (биофлавоноиды)
Эти вещества есть в овощах, цветах, фруктах.
Витамин P в продуктах питания
Богаты витамином P черноплодная рябина (арника), черная смородина, вишня, черешня,
брусника, ревень, алоэ, шиповник, брусника, ежевика, голубика, петрушка, салат, гранат,
айва,гречиха, помидоры, перец, брокколи.
Роль витамина P в организме:
уменьшает склонность к аллергии;
положительно воздействует на работу эндокринных желез;
3.
4.
4.
5. 6.
снижает повышенное артериальное давление;
Недостаток   витамина   P становится   причиной   ломкости   капилляров,   что   приводит   к
кровоизлияниям   на   коже.   Также   наблюдаются   утомляемость,   боли   в   ногах   и   плечах.
(Припутина Л.С. Пищевые продукты в питании человека. Киев, 1991)

file_name: Введение.docx

intro: Разговор о правильном питании начался не сегодня. Проблема правильного питания – это проблема взрослых и детей. Нельзя говорить о здоровом образе жизни, не имея понятия о правильном питании. Актуальность данной работы заключается в следующем: сбалансированное питание вполне обеспечивает организм витаминами и минералами, а дополнительный прием препаратов и биодобавок  для большинства  людей не только не нужен, но даже небезопасен.

окружающий мир

group: Дисциплины

title: Правильное питание


file_name: Токшаринова Айгуль.docx

intro: Оқушыларға сүйір бұрыштың тригонометриялық функциясының  әрбір бұрышындағы синустың, косинустың, тангенстің, котангенстің келтіру формулаларымен таныстыру, осы формулаларды тригонометриялық  өрнектерді түрлендіруде және есептерді шығару кезінде қолдануды, есептер шығара білуге үйрету, дағдыландыру, қалыптастыру негізгі мақсат болып табылады. Келтіру формулаларын тиімді пайдалана отырып есептер шығара біледі

title: Келтіру формулалары